METABOLISMO DE LOS

LIPIDOS

MORFOFISIOLOGIA HUMANA III

DR GREGORI MILLÁN

NATHALIE ALEJANDRO
C.I. V-31,825,180
 LIPOGENESIS
Biosíntesis
Reacción bioquímica Ácidos
Fosfato de
dihidroxiacetona
por la cual son Grasos
DIETA
sintetizados los ácidos
grasos de cadena larga,
esterificándose para
formar triglicéridos o Glicerol - 3 -
grasas de reserva. Acil-CoA
fosfato

Trigliceridos
 SINTESIS DE LOS ACIDOS GRASOS
Acetil-CoA.
La síntesis de los
ácidos grasos se Tejido Adiposo
lleva a cabo en tres CITOPLASMA
Higado
SOLUBLE
sitios específicos: El Glandulas mamarias
hígado, el tejido
Acido
adiposo y las palmítico.
glándulas mamarias.
Alargamiento y
desaturación
microsomal
Ácidos grasos
insaturados
IMPORTANCIA DE LOS ACIDOS
GRASOS ESENCIALES

 Conservación de la fluidez.
 Reducción del colesterol
plasmático.
 Percusores prostaglandinas,
trombo anos y leucotrienos.
SÍNTESIS DE TRIACILGLICERIDOS

La formación de los
triacilgliceridos ocurren en
dos etapas:
1. En la primera se
combinan dos moléculas.
2. En esta segunda etapa el
Acido Fosfático es
transformado
 SÍNTESIS DE TRIACILGLICERIDOS
O  Segunda Etapa
ll
 Primera Etapa
CH2-O- C-(CH2)n-CH3 O
l ll
l O CH2-O- C-(CH2)n-CH3 O
l ll l ll
CH2-O- C-(CH2)n-CH3 l O CH2-O- C-(CH2)n-CH3
l l ll l
l CH2-O- C-(CH2)n-CH3 l O
l Diacilglicerol
Ch2-O-P l ll
l +
H20 P CH2-OH CH2-O- C-(CH2)n-CH3
Acil-CoA
l
HS~𝐂𝐨𝐀 l
CH2-O- C-(CH2)n-CH3
 LIPOLISIS
Es el proceso catabólico
que permite la movilización
de lípidos que constituyen
la reserva de combustible
en el tejido adiposo hacia
los tejidos periféricos para
cubrir las necesidades
energéticas del organismo.
Los lípidos se fragmentan
para obtener ácidos grasos