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4 tocoferoles y 4 tocotrienoles
La diferencia se encuentra en la cadena lateral insaturada que tiene 3
dobles enlaces en la cola isoprenoide Farnesil.
Los lípidos isoprenoides son la multitud de productos naturales y aceites
esenciales como las vitamina liposolubles.
El Farnesil es un intermediario en la biosíntesis.
Los tocotrienoles se distinguen por sus tres enlaces dobles. Tienen má s
enlaces insaturados y así penetran con mayor facilidad en las células.
Estos dobles enlaces también aumentan la capacidad antioxidante de las
moléculas.
• TOCOFEROLES: ALFA, BETA, GAMMA, DELTA)
• TOCOTRIENOLES: ALFA, BETA, GAMMA, DELTA
FUENTES TOCOFEROL
• Fuentes de vitamina E: semillas como la de girasol, soja, maíz, frutos
secos, verduras, germen de trigo, cereales, bró coli, espá rragos, granos
completos, chocolate, aceites vegetales, aportan el tocoferol.
Fuentes Tocotrienoles
• Son compuestos naturales que se encuentran en algunos aceites
vegetales, como el aceite de salvado de arroz y aceite de palma, el germen
de trigo, la cebada, la palma enana americana, achiote, y algunos otros
tipos de semillas, frutos secos, cereales y los aceites derivados de ellos.
TOCOTRIENOLES
• Dosificació n de los tocotrienoles: 200-300 mg, y mejor si van los 4
juntos porque mejora su eficiencia terapéutica.
• También tienen acción anticancerígena y antiinflamatoria, potentes
antioxidantes, llegando a tener una actividad antioxidante 30-40
veces más potentes que la vitamina E debido a sus dobles enlaces.
Los tocotrienoles sirven para enfermedades autoinmunes.
La vitamina E son los tocoferoles, y los tocotrienoles no, pero se parecen a
esta.
TOCOTRIENOLES
• Las funciones má s importantes de los tocotrienoles se efectú an como
anticáncer, neuroprotectivos e hipocolesterolemiantes (disminuye el
colesterol total).
Los tocotrienoles tienen la capacidad de mejorar a los pacientes con
Alzheimer y de mejorar la capacidad cognoscitiva.
• El alfa tocotrienol disminuye el riesgo de las trombosis cerebrales,
presentan una buena neuro protecció n (CHANDAN K SEN, ET AL.
“TOCOTRIENOLS IN HEALTH AND DISEASE: THE OTHER HALF OF THE
NATURAL VITAMIN E FAMILY”. MOL ASPECTS MED, 2007; OCT-DEC,28.
El alfa tocotrienol puede fluidificar la sangre y poder eliminar el
trombo que se genera en un AVE, y es capaz de proteger a las neuronas
del daño si es que ocurriera un accidente vascular encefálico.
Las personas que está n predispuestas a generar un accidente porque
tienen arterosclerosis, hipertensos, y que tienen una placa de ateroma en
una arteria deben usar un tocotrienol como factor preventivo ya que es
clave para disminuir las repercusiones de un AVE, ya que disminuye el
riesgo de trombosis cerebrales. Si se formará , las implicancias son
mínimos porque son neuroprotectivos.
TOCOTRIENOLES
• La toma de tocotrienoles aumenta los niveles suficientemente para
ayudar contra las lesiones neurológicas provocadas por la
trombosis. (CHANDAN SEN ET AL., ANTIOXIDANTS AND REDOX
SIGNALING, MAYO 2006, Y EN ON LINE EN LA REVISTA JOURNAL OF
NEUROCHEMISTRY, 26 DE JUNIO 2006).
Los tocotrienoles son importantes para las personas con antecedentes de
arterosclerosis, que han sufrido trombosis, porque la implicancia de esta
molécula má s importante es proteger a la neurona en su deterioro y
mejorar el flujo de sangre a nivel cerebral.
• Después de 60 días de tratamiento con tocotrienoles, aparece una
disminució n entre un 23, 30 y 42% respectivamente de lípidos totales,
triglicéridos y colesterol LDL. “THE THERAPEUTIC IMPACTS OF
TOCOTRIENOLS IN TYPE 2 DIABETIC PATIENTS WITH
HYPERLIPIDEMIA”. BALIARSINGH ET AL., ATHEROSCLEROSIS, 2005;
182. Bajan la dislipidemia.
• Los tocotrienoles aumenta la producción de prostanoides
vasodilatadores en el endotelio aórtico. WU D, LIU L, MEYDANI M ET
AL. “VITAMIN E INCREASESS PRODUCTION OF VASODILATOR
PROSTANOIDS IN HUMAN AORTIC ENDOTELIAL, OPPOSING EFFECTS ON
CYCLOOXIGENASE-2 AND PHOSPHOLIPASE A2”. J NUTR, 2005, 135. La
aorta es la arteria más grande y más importante en el organismo.
ALFA TOCOFEROL
• Los niveles elevados de vitamina E en sangre se relacionan con
disminución de muerte por cualquier causa en 19 años. El marcador
usado como referencia fue el alfa tocoferol. El estudio se realizó con
29.000 sujetos.
La correlación de disminución de muertes fue la siguiente:
• Enfermedades respiratorias de un 42%
• Trombosis cerebral isquémica, 37%
• Trombosis hemorrágica, 35%
• Cáncer de próstata, 32%
• Cáncer de pulmón 21%
• (WRIGHT ME, LAWSON KA ET AL. “HIGHER BASELINE SERUM
CONCENTRATIONS OF VITAMIN E ARE ASSOCIATED WITH COGER
TOTAL AND CAUSE SPECIFIC MORTALITY IN THE ALPHA TOCOPHEROL,
BETA CAROTENE CANCER PREVENTION STUDY”. AM J CLLIN NUTR,
2006; NOV, 84(NACIONAL CANCER INSTITUTE IN BETHESDA,
MARYLAND, NACIONAL PUBLIC HEALTH INSTITUTE IN HELSINKI,
AMERICAN JOURNAL OF CLILNICAL NUTRITION, NOVIEMBRE 2006).
ALFA Y GAMMA TOCOFEROL
• Los sujetos que tomaron solo alfa tocoferol provocaron una
disminución del 37% de gamma tocoferol, y los niveles de gamma
tocoferol se doblaron en los pacientes que solo tomaban gamma
tocoferol. La toma de ambos tocoferoles es mucho mejor que la toma de
forma individual disminuyendo el PCR, el factor de necrosis tumoral
alfa, disminuir los marcadores de estrés oxidativo, y la disminució n de
la nitrotirosina urinaria (UNIVERSIDAD DE CALIFORNIA Y LINUS
PAULING INSTITUTE; FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE, 15 DE
MARZO 2008).
La proteína C reactiva es un factor de inflamació n potente del cuerpo, y
todas las vitaminas que son capaces de disminuir la PCR son vitales para
disminuir los procesos inflamatorios.
La capacidad de potenciació n al ocupar el alfa tocoferol junto al gamma
tocoferol, es má s potente que si se usara uno de estos dos de forma
aislada.
EFICACIA BIOLÓGICA SEGÚN MOLÉCULA
• Las fuentes de vitamina E pueden tener distinta cantidad de tocoferoles,
a modo de ejemplo la distribució n de la vitamina E en el aceite de
palma es de un 30% de tocoferoles y un 70% de tocotrienoles: d-alfa
tocoferol, es el que tiene mayor actividad biológica, encontrándose
en forma abundante en forma de vitamina E en los alimentos. La
mezcla de tocoferoles ricos en gamma tocoferol es más efectiva que
el alfa tocoferol para inhibir la agregación plaquetaria. La prevenció n
de coá gulos se realiza a través de la inhibició n de la agregació n
plaquetaria.
En el caso del aceite de palma se podría dar para cá ncer, ya que tiene
mayor cantidad de tocotrienoles y estos son má s potente en poder
mejorar cá ncer que los tocoferoles. En cá ncer lo má s efectivo es usar los 4
tocotrienoles
CONSIDERACIONES
• Si la vitamina E se toma con poca grasa se absorbe poco, sobre todo
si solo se toma con agua. Solo un 20-40% llega a ser absorbida. la mejor
absorción la obtenemos tomándola con lípidos.
• Ademá s, existe una gran potenciació n en la actividad bioló gica de esta
vitamina al mezclar con otras vitaminas, a modo de ejemplo: la toma de
vitamina E en combinació n con las vitaminas A y C produce una reducció n
de 4 veces de las mutaciones del p53 (BROTZMAN ET AL. 1999).
Vit A + Vit C + Vit E = reducción de las mutaciones del gen p53
Gen p53
Gen que da origen a una proteína que se encuentra en el nú cleo de las
células y cumple una funció n importante en el control de la divisió n y
destrucció n de las células. Es posible que las mutaciones (cambios) en el
gen p53 hagan que las células cancerosas se multipliquen y se diseminen
por el cuerpo. Estos cambios se han encontrado en una afecció n genética
llamada síndrome de Li-Fraumeni y en muchos tipos de cá ncer. El gen
p53 es un tipo de gen supresor de tumores. También se llama gen de la
proteína tumoral p53 y gen TP53.
ALFA TOCOFEROL MEJORA EFECTOS SECUNDARIOS DE
QUIMIOTERAPIA
• El alfa tocoferol succinato puede ser usado como adjunto en la
quimioterapia, cuando la neutropenia sea un serio problema en el
tratamiento de complicaciones infecciosas (Singh et al., 2006).
La vitamina E mejora el perfil de la serie blanca
Serie blanca: La serie blanca de la sangre son las células sanguíneas
encargadas de la defensa contra la infecció n, bien como productoras de
anticuerpos (los linfocitos), bien participando en la destrucció n de
microorganismos (los neutró filos, los eosinó filos, los basó filos y los
monocitos).
Neutropenia: La neutropenia es un nú mero anormalmente bajo de
neutró filos (un tipo de gló bulos blancos) en la sangre. Si es grave,
aumenta de manera importante el riesgo de padecer una infecció n
potencialmente mortal.
Muchos pacientes de cá ncer, como es el caso de la Leucemia, mueren
rá pidamente aú n si se ocupa quimioterapia por el problema de la
neutropenia, por lo tanto, el saber que el alfa tocoferol succinato tiene la
capacidad de lidiar con la neutropenia y mejorar la serie blanca es
importante.
• Las bases de este estudio se realizan con pacientes que reciben
cisplatino: Un grupo fue suplementado con vitamina E (300 mg = 447 UI)
y otro con placebo, verificá ndose los efectos neuroprotectivos de la
vitamina E contra la neurotoxicidad del cisplatino, SIN PROVOCAR
EFECTOS NEGATIVOS SOBRE LA ACTIVIDAD ANTITUMORAL DEL
CISPLATINO (ANDREA PACE, ET AL. “NEUROPROTECTIVE EFFECT OF
VITAMIN E SUPPLEMENTATION IN PATIENTS TREATED WITH
CISPLATIN CHEMOTHERAPY”. J CLIN ONCOL, 1 DE MARZO, 2003; 21.
La toma de alfa tocoferol mejora los efectos secundarios de la
quimioterapia. Estos son ná useas, vó mitos, caída de cabello, etc. Pero hay
otros má s graves como la del cisplatino que tiene un efecto neurotóxico
y pueden quedar con daño neurológico las personas que ocupen el
cisplatino como parte del tratamiento farmacoló gico.
ALFA TOCOFEROL MEJORA EFECTOS SECUNDARIOS DE
QUIMIOTERAPIA
• La suplementación de vitamina E protege contra la neuropatía
periférica producida por la quimioterapia. La toma de 600 UI de
vitamina E al día durante la quimioterapia y durante 3 meses post
quimioterapia. Al final del tratamiento con quimioterapia se apreciaba
una neuropatía en un 21, 4% de los que habían tomado vitamina E y
un 68, 5% en los pacientes que NO habían tomado la vitamina E,
ademá s el grupo control obtuvo 2 veces más de riesgo de
neurotoxicidad que el grupo que tomó vitamina E. Los autores
concluyen que la vitamina E es efectiva y segura en los pacientes con
cá ncer para disminuir la neurotoxicidad del cisplatino. ARGYRIOU AA,
CHRONI E ET AL. “A RANDOMIZED CONTROLLED TRIAL EVALUATING
THE EFFICACY AND SAFETY OF VITAMIN E SUPPLEMENTATION FOR
PROTECTION AGAINST CISPLATININDUCED PERIPHERAL
NEUROPHATY: FINAL RESULTS”. SUPPORT CARE CANCER, 2006; 14.
• La suplementación con vitamina E puede ayudar a prevenir efectos
negativos de la quimioterapia con cisplatino, como lesiones
nerviosas (PACE A, CARPANO S ET AL. J CLINICAL ONCOL, 2007; ASCO
ANNUAL MEETING PROCEEDINGS. 20 DE JUNIO, 21 GAMMA TOCOFEROL
INDUCE LA APOPTOSIS EN CÉ LULAS RESISTENTES A LA MEDICACIÓ N
QUIMIOTERÁ PICA (JONNES KH ET AL. LIPIDS, 2002).
ALFA TOCOFEROL PARA EL TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN DEL
CÁNCER
Altos niveles de alfa tocoferol en suero se asocian con
disminución de riesgo de cáncer de esófago y de estómago.
(JOURNAL OF THE NACIONAL CANCER INSTITUTE, SEPTIEMBRE
17; 2003).
Inhibidor de la proliferación celular al inhibir la actividad de la
proteína quinasa C, elemento que puede regular la proliferació n
celular, este efecto es electivo del d-alfa tocoferol succinato
solamente, y depende del tipo de célula y estímulos utilizados, esto
podría explicar los efectos anticancerígenos e
inmunoestimulantes. Es capaz de reducir el crecimiento de las
células tumorales al bloquear la división celular sobre todo en
cánceres de ovario, útero, cérvix, pulmón, reduciendo la divisió n
celular en todas las líneas celulares, respetando las células
normales, por lo tanto, también se podría usar como apoyo y
prevenció n de las lesiones por la radioterapia. El succinato de alfa
tocoferol induce la apoptosis en las células del neuroblastoma
(SWETTENHAM, J NEUROCHEM, 2005).
• La toma diaria de alfa tocoferol reduce el riesgo de cáncer de
pulmón. estudio realizado con 1.088 sujetos con cá ncer de pulmó n
y con 1.414 sujetos sanos. La toma de alfa tocoferol se asocia con
una disminución del 61% de riesgo de cáncer de pulmón, la
toma de beta se asocia con una disminución del 44% y la toma
de gamma con una disminución del 44%. (MAHABIR S, FORMAN
MR ET AL. “DIETARY ALPHA, BETA, GAMMA AND DELTA
TOCOFHEROLS IN LUNA CANCER RISK”. INT J CANCER, 2008. JUNE,
10)
VITAMINA E Y ELA
VITAMINA E Y CATARATAS
• La vitamina E es capaz de inhibir la oxidación lipídica que es el
mecanismo má s comú n para explicar la aparició n de cataratas,
ademá s, la vitamina E ayuda a estabilizar las células de las
membranas y tiene un papel en la regeneración del ascorbato y
en el reciclaje del glutatión. (ANNALS OF NUTRITION AND
METABOLISM, AGOSTO 2008).