Nombre del estudiante: Wendy Daniela Ramos Valle

Nombre del trabajo: Proceso de digestión de los alimentos y

absorción de los nutrientes

Fecha de entrega: 6 de Diciembre de 2021.

Campus: Villahermosa

Carrera /Prepa: Preparatoria

Semestre/Cuatrimestre: Cuatrimestral.

Grupo: 01A

Nombre del maestro: Julio Horacio Figueroa Meza.

 Proceso de digestión de los alimentos y absorción de los nutrientes
Todo comienza en la boca donde se mezcla y humecta la comida, mientras
se tritura por la masticación, de la boca pasa de forma rápida del esófago al
estómago y ahí se mezcla con los jugos gástricos donde la pepsina comienza
con la digestión de las proteínas y el ácido clorhídrico y el factor intrínseco
necesario para absorber la vitamina B12, el tiempo que está ahí puede ser de 2
a 4 horas, pero puede depender del tipo de alimento que sea.

Las bacterias que hay en el intestino grueso, fermentan las sustancias que
no se digirieron y así produciendo gases, también se pueden sintetizar la vitamina
b y k.

El proceso de absorción de los nutrientes se da principalmente en las

paredes del intestino delgado, ahí se absorbe la mayor parte del agua, alcohol,
azucares, vitaminas y minerales.

En el intestino grueso se reabsorbe una cantidad del agua del residuo que
llega del intestino delgado, se almacenan las heces hasta ser excretadas por el
ano.

Después de la absorción de nutrientes se transportan por la sangre en las

células en las que van a ser utilizados.

Los ácidos grasos se transforman en triglicéridos que se transportan hasta

la sangre por la linfa, la sangre se transforma en el hígado y al final se deposita
en el tejido adiposo donde se reserva grasa y energía.

Los monosacáridos pasan a la sangre, luego al hígado donde pueden ser

transportados en glucógeno, una fuente de energía que se almacena en el hígado
y en los músculos esqueléticos. Los aminoácidos de las proteínas pasan a la
sangre y de esta al hígado y pueden formar parte del pool de aminoácidos, un
reservorio que será utilizado para la síntesis de proteínas estructurales y
enzimas, los aminoácidos en exceso también pueden ser oxidados para producir
energía.
 Referencia bibliográfica.

 BibGuru. (s/f). Bibguru.com. Recuperado el 6 de diciembre de 2021, de

https://app.bibguru.com/p/4e368c8f-dc07-4448-ad02-b2e9fe0db6fa