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  • See. Trabajo de Ciclo 2022

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    LIZANDRO ALFONSO CUADRA MEZA
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    El documento describe las 3 fases del diseño de un envase para un producto agroindustrial. La primera fase implica identificar el producto, sus características y usos. La segunda fase consiste en diseñar el envase primario, secundario y terciario, incluyendo materiales y dimensiones. La tercera fase involucra diseñar el sistema de envase completo con accesorios, etiquetado y presentación. El informe final resume las 3 fases y presenta conclusiones y referencias.

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    SEE. TRABAJO DE CICLO 2022

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    SISTEMA DE ENVASES Y EMBALAJES

    TRABAJO DE CICLO

    DISEÑO DE UN ENVASE PARA UN PRODUCTO AGROINDUSTRIAL

    FASE 1: IDENTIFICACION DEL PRODUCTO ( I UNIDAD)

    Nombre del producto

    Flujo de procesamiento

    Características fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas

    Propiedades nutricionales y funcionales

    Condiciones de almacenamiento

    Consumidores potenciales

    Usos

    Peso y dimensiones por unidad

    Importancia económica

    FASE 2: DISEÑO DEL ENVASE (II UNIDAD)

    Envase primario:

    Material a usar

    Propiedades del material

    Funciones del material escogido

    Justificación técnica

    Envase secundario

    Material a usar

    Propiedades del material

    Funciones del material escogido

    Justificación técnica

    Envase terciario (opcional)

    Croquis de los envases

    Dimensiones
    Capacidad

    FASE 3: DISEÑO DEL SISTEMA ENVASE (III UNIDAD)

    Accesorios
    Justificación de los accesorios a usar

    Diseño grafico

    Diseño de etiqueta

    Presentación de maqueta

    INFORME FINAL

    1. INTRODUCCION
    2. DESARROLLO DEL ENVASE

    FASE 1

    FASE 2

    FASE 3

    3. CONCLUSIONES
    4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
    ANEXOS

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