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Naslys Romero Yanez

Lic. Química y Biología

INSTITUCIÓN EDUCATIVA NORMAL SUPERIOR DE SINCELEJO


ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
QUÍMICA GRADO 10°

METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

 METODOLOGÍA: Organiza equipos de cinco estudiantes, Lee


atentamente el siguiente texto y realiza correctamente las actividades
propuestas.

LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL - (PRACTICA DE LABORATORIO)


lee los indicadores y coloca x según corresponda - VALORES X CORRESPONDE A 0.5 PUNTOS

INDICADORES SI NO
1. Llegó puntual a la hora de inicio de laboratorio y a la hora acordada por el equipo.
2. Trabajó de acuerdo con la organización del equipo para la práctica, de manera eficiente, limpia.
3. Cumplió con el uso adecuado de la bata reglamentaria
4. Presentó los materiales necesarios para realizar la práctica
5. Demostró haber leído la guía antes de realizar la práctica
6. Mostro interés en la realización de la practica
7. El trato hacia sus compañeros de equipo y del grupo en general fue respetuoso en todo momento.
8. Practicó las normas de seguridad e higiene en el laboratorio
9. Reportó los resultados obtenidos en forma clara y oportuna
10. Participó activamente en su equipo de trabajo
TOTAL

 OBJETIVOS:

1. Observar detalladamente las propiedades físicas y químicas de la materia para estudiar su comportamiento.
2. Determinar la técnica de separación más acorde a utilizar dependiendo de las propiedades físico-químicas de las sustancias a
trabajar.
3. Clasificar las sustancias químicas y reconocer los métodos de separación de mezcla.

 EXPERIENCIA 01. CARGADOS DE ELECTRICIDAD.

A. ¿Qué queremos hacer?: Realizar una mezcla heterogénea y posteriormente separar los componentes de la
mezcla generando electricidad estática (no corriente eléctrica).
B. Materiales: Sal, Pimienta negra molida, Cuchara de plástico o globo, paño de lana.
C. Procedimiento: En un recipiente plano mezclamos la sal y la pimienta molida, Frotamos la cuchara de plástico con
un paño de lana. Acercamos la cuchara a la mezcla sin tocarla. Anota en tu cuaderno las observaciones.
D. ¿Qué sucede?: Explica el fenómeno observado anteriormente.

 EXPERIENCIA 02.- SEPARACIÓN MAGNÉTICA.

A. ¿Qué queremos hacer?: Realizar una mezcla y después separar los componentes de la mezcla con un imán
(separación magnética).
B. Materiales: Restos de hierro o acero y de latón o aluminio (restos de hacer llaves en ferreterías), Objetos de hierro
o acero (chinchetas, alfileres,…), Cualquier material que no sea de hierro o acero: azufre, Film de plástico
transparente.
C. Procedimiento: Se realiza la mezcla o las mezclas, Procedemos a la separación usando un imán, conviene cubrir el
imán con film transparente para evitar que se adhieran a él las limaduras, Acercamos un imán a la mezcla. Anota
en tu cuaderno las observaciones.
D. ¿Qué sucede?: Explica el fenómeno observado anteriormente.
Naslys Romero Yanez
Lic. Química y Biología

 EXPERIENCIA 03. SEPARAR ARENA Y SAL.

A. ¿Qué queremos hacer?: Vamos a realizar una mezcla de sal y arena y luego separaremos los componentes de la
mezcla mediante una separación selectiva que consiste en separar dos sólidos disueltos. En el cual uno se disuelve
en un líquido y el otro no.
B. Materiales: Sal, Arena, Agua, Vaso de precipitado, Varilla, Papel de filtro, Embudo.
C. Procedimiento:
 Realizamos una mezcla de arena y sal en un vaso. A continuación nos planteamos como separarlas.
 Separación de los componentes de la mezcla. En un vaso con arena y sal añadimos agua y removemos.
Colocamos el embudo y el papel de filtro sobre un vaso de precipitados. Vertimos el líquido conteniendo la
sal y la arena sobre el papel de filtro poco a poco.
 Dejamos evaporar el agua del filtro y el agua con la sal disuelta (o la calentamos para lograr una

evaporación más rápida).


 Anota en tu cuaderno las observaciones.
D. ¿Qué sucede?: Explica el fenómeno observado anteriormente.

 EXPERIENCIA 04. JUNTOS PERO NO REVUELTOS.

A. ¿Qué queremos hacer?: Separar sustancias de una mezcla.


B. Materiales: 2 g de azufre en polvo, 2 g de sal, 30 ml agua, 2 vasos de plásticos, 1 plato pequeño o vidrio de reloj, 1
embudo de filtración, papel filtro.
C. Procedimiento:
 Observaran las características físicas (Color, Olor y Estado físico, etc.) de cada una de las sustancias
proporcionadas (Azufre, Sal de mesa y Agua).
 A continuación mezclaremos el azufre y la sal en un vaso de precipitados hasta que quede una mezcla
uniforme.
 Agregamos un poco de agua, y la agitaremos para homogenizarla.
 Filtraremos la mezcla empleando el embudo y el papel filtro, y depositaremos el líquido filtrado en otro
vaso de precipitados.
 Dejamos evaporar el agua para separarla de la sustancia que se ha filtrado con ella.
D. ¿Qué sucede?: Explica el fenómeno observado anteriormente.

 EXPERIENCIA 05. TAMIZACIÓN.

A. ¿Qué queremos?: Separar mediante tamización los componentes de una mezcla.


B. Materiales: Arena de playa, Lentejas, arroz, etc., Tamices de diferente calibre. (Colador).
C. Procedimiento: Usamos diferentes tamices en primer lugar el de mayor calibre para separar los componentes mayores
(piedras) y después usamos los demás tamices hasta llegar a la arena, Igual con las lentejas y el arroz.
D. ¿Qué sucede?: Explica el fenómeno observado anteriormente.

 EXPERIENCIA 06. CROMATOGRAFÍA EN PAPEL CON HOJAS VERDES.

A. ¿Qué queremos hacer?: Usar la técnica de cromatografía para separar los pigmentos. La cromatografía es una
técnica de separación de sustancias, que se basa en las diferentes velocidades con que se mueven cada una de
ellas, a través de un medio poroso, arrastradas por un disolvente en movimiento. Aplicaremos esta técnica para
separar los pigmentos de una unas hojas y de diferentes tintas.
Naslys Romero Yanez
Lic. Química y Biología

B. Materiales: Mortero, vaso plástico, Embudo y papel de filtro, Pajita o lápiz, Hojas de espinaca, col o perejil, 1g de
Carbonato cálcico, 1 gr de arena, 100 ml. etanol (alcohol).
C. Procedimiento:
 Las hojas de espinaca se lavan, se retiran los nervios, se trocean y se colocan en el mortero, junto con la arena
(abrasivo) y el carbonato cálcico (para evitar que se degraden los pigmentos). Se machacan. Añadimos el etanol.
Filtramos la mezcla utilizando el embudo y el papel de filtro. Cortamos una tira de papel de filtro de 20cm x 5 cm.
Vertemos la mezcla sobre un vaso plástico y colocamos el papel de filtro doblado en forma de V invertida, para
evitar que el papel caiga colocamos en la parte superior una pajita o un lápiz.
 Pasadas unas horas los colores se han separado en diferentes bandas dependiendo de los diferentes pigmentos,
según su grado de solubilidad con el alcohol.
1. Carotenos amarillo anaranjado
2. Xantofila amarilla
3. Clorofila a verde
4. Clorofila b verde
D. ¿Qué sucede?: Explica el fenómeno observado anteriormente.

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