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Tema 5. Biología 2 bach-selectividad

Biología (Bachillerato (España))

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TEMA 5: ÁCIDOS NUCLEICOS

Los ácidos nucleicos son macromoléculas formadas por ​carbono​, ​hidrógeno​, ​oxígeno​, 
nitrógeno​ y f​ ósforo​. Son polímeros de nucleótidos. Cada nucleótido está formado por: 
- Un ácido fosfórico.​ Interviene en la unión de los nucleótidos entre sí y es el 
responsable del carácter ácido de de los ácidos nucleicos.  
- Una pentosa​. La cual puede ser: -El ácido ribonucleico o A ​ RN​ (ribosa) 
- El ácido desoxirribonucleico o ​ADN 
(2-desoxirribosa) 
- ​ Una base nitrogenada​: moléculas de carácter básico que contienen nitrógeno. 
Puede ser:  - P ​ úricas: ​Son la adenina y la guanina. 
-P​ irimidínicas:​ Son la timina, citosina y uracilo. 
 
Los ácidos nucleicos son las moléculas orgánicas encargadas de la transmisión de 
caracteres hereditarios e imprescindibles para la síntesis de proteínas.  
 

NUCLEÓSIDOS: 
Los nucleósidos se forman por la ​unión​ de una ​ribosa o desoxirribosa​ c​ on ​una base 
nitrogenada​ mediante un 
enlace ​N-glucosídico​. Este 
enlace se da entre el ​carbono 
1’de la pentosa​ y el ​nitrógeno 1 
de la base ​nitrogenada, si esta 
es pirimidínica, ​o ​el ​nitrógeno 
9​, si esta es púrica.  
 

NUCLEÓTIDOS: 
Los nucleótidos se forman por 
la unión de un ​nucleósido con 
un ​ácido fosfórico​ mediante un 
enlace entre el grupo​ hidroxilo 
del carbono 5’ de la pentosa y el propio ácido fosfórico.​ Este enlace recibe el nombre de 
enlace fosfoéster.  
 
-UNIÓN DE NUCLEÓTIDOS-  
La unión de varios nucleótidos da lugar a cadenas de ácidos nucléicos. Estas cadenas 
presentan dos extremos, el​ ​extremo 5’​, con un g​rupo fosfato unido al carbono 5’ del 
primer nucleótido​, y el ​extremo 3’​, con el ​radical hidroxilo del carbono 3’ del último 
nucleótido libre​.  

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Los ácidos nucléicos se sintetizan desde el extremo 5’ hacia su extremo 3’. Esto se debe 
a que ​no hay ninguna enzima capaz de añadir nucleótidos al extremo 5’​ y , en cambio, sí 
que hay enzimas capaces de añadirlos al extremo 3’.  
 

ADN: 
El ADN está formado excepto en algunos virus, por dos cadenas de nucleótidos 
enrolladas entre sí formando una doble hélice. Cada cadena es un polímero de 
desoxirribonucleótidos de adenina, guanina, citosina y timina, sintetizado desde el 
extremo 3’ al 5’.   
Su función es contener la información genética. 

 
-ESTRUCTURA DEL ADN-  
 

   
 
  Es la ​secuencia de nucleótidos​ de una 
  sola cadena o hebra. Este elevado 
número de combinaciones permite 
  entender cómo es posible almacenar 
PRIMARIA  una determinada información 
(información biológica)​, sobre cómo 
es y cómo funciona un organismo.  
También se denomina​ información 
genética​ ya que es hereditaria.  

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  Es la ​disposición en el espacio de las 

dos hebras​ o cadenas de 
  polinucleótidos ​que forman una doble 
  hélice​, en la que las bases 
nitrogenadas están enfrentadas y 
SECUNDARIA  unidas mediante enlaces de 
hidrógeno.  
Esto implica que los enlaces de 
hidrógeno se establecen entre la 
adenina y la timina(dos enlaces​ de 
hidrógeno), y entre la ​guanosina y la 
citosina (tres enlaces ​de hidrógeno). 

  Las moléculas de ​ADN circular​, como el bacteriano o el 

mitocondrial, presentan una estructura terciaria, en la que la fibra 
TERCIARIA  de 20 A forma una especie de superhélice. Esta disposición se 
denomina ADN superenrollado.  
 
 

modelo de la doble hélice: 

James Watson y Francis Crick elaboraron dicho modelo, cuyas características son: 
- Está formada por ​dos cadenas​ de polinucleótidos​ antiparalelas​. Cada cadena 
tiene los enlaces 5’-3’ orientadas en sentido contrario.  
- Las cadenas son ​complementarias. ​La secuencia de cada cadena es distinta. 
- Están enrolladas en forma ​dextrógira. 
- El​ enrollamiento es plectonímico​. Para separar las dos cadenas hace falta girar 
una respecto a la otra.  
 
En estado natural, la doble hélice es muy estable, pero, si se calienta una dispersión de 
fibras de ADN, cuando la temperatura llega aproximadamente a unos 100 Cº, se 
rompen los enlaces de hidrógeno y las dos hebras de la doble hélice se separan, es decir, 
se produce la​ desnaturalización del ADN. ​Si posteriormente se mantiene el ADN 
desnaturalizado a 6 Cº, las dos hebras vuelven a unirse. Esta restauración de la doble 
hélice se llama​ renaturalización​. Gracias a esta técnica, se pueden hibridar cadenas de 
ADN a diferentes orígenes para conocer el grado de parentesco entre los individuos.  
 
 
Se necesita mayor grado de condensación que la que se obtiene en el 
superenrollamiento de la doble hélice para que quepa en el núcleo de las células 
eucariotas y mucho más para poder constituir los cromosomas. Existen diferentes tipos 
de ​niveles de enrollamiento​:  
 
 
 

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  Está constituida por una ​sucesión de partículas 

  denominadas ​nucleosomas​ que se asemeja a un collar de 
  perlas. 
FIBRA DE 100 A   Dicho collar se encuentra en el núcleo en reposo de todas las 
células eucariotas menos en los espermas. Recibe el nombre 
de ​nucleofilamento​.  

  Solenoide​ se forma cuando 

las histonas se agrupan 
  entre sí constituyendo el eje 
central de la fibra. En cada 
Fibra de 300 a   vuelta intervienen seis 
nucleosomas.  
En el núcleo, durante la 
interfase, la mayor parte de 
la cromatina se encuentra   
en forma de fibras de 100 A, 
es la llamada​ eucromatina.  

  La fibra de 300 A, en los cromosomas, forma una serie de 

bucles denominados ​dominios estructurales en forma de 
DOMINIOS EN  bucle. 
Estos dominios quedan anclados sobre un eje interno 
BUCLE  proteico o andamio proteico del cromosoma, constituido 
principalmente por proteínas no histónicas.  
 
 

ARN: 
El ARN está constituido por nucleótidos de ribosa con cuatro bases nitrogenadas: la 
adenina, la citosina, la guanina y el uracilo. Estos ribonucleótidos se unen entre sí 
mediante enlaces​ fosfodiéster ​en sentido 5’-3’, al igual que en el ADN.  
El ARN se encuentra tanto en las células​ eucariotas​ como en las​ procariotas.​ Puede ser 
tanto monocatenario como bicatenario.  
 
Tipos de ARN:  
- ARN transferente​: su función es transportar los aminoácidos específicos hasta 
los ribosomas, donde según la secuencia especificada en un ARN mensajero, se 
sintetiza las proteínas.  
- ARN mensajero​: su función es copiar la información contenida en el ADN y 
llevarla hasta los ribosomas. 
- ARN ribosómico:​ asociado a proteínas, forma ribosomas.  
- ARN nucleolar: ​Constituye el nucléolo. Se origina a partir de segmentos de ADN 
y es el precursor de la síntesis de los ribosomas.  
 
Funciones: 
- Transmisión​ de la información genética desde el ADN a los ribosomas. 

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- Maduración​ del ARNm 

- Almacenamiento​ de la información genética.  

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