Análisis de los modelos seleccionados

Andreina Barrios Ceron - ID: 809582

Julieth Damaris Veloza - ID: 806072

Gabriela Alejandra Sanchez Contreras - ID: 804420

Profesora:

Deyanira Villamil

Electiva CPC - NRC 4600

Institución Universitaria Minuto de Dios

Administración de Empresas Modalidad Distancia

Diciembre 8, 2022
 PROBLEMÁTICA DE GLOBAL WINE

El problema de la empresa es la escasez de los inventarios de los productos de alta

demanda debido a la planeación mal ejecutada por el departamento de compras, en el

momento de realizar una orden de pedido, ya que se debe realizar una promesa de entrega a

los clientes, generando pérdidas económicas para GWS .

MODELOS CUALITATIVOS

La racionalidad hermenéutica significa una forma de abordar, estudiar, entender,

analizar y construir conocimientos a partir de procesos de interpretación, donde la validez y

confiabilidad del conocimiento descansa en última instancia en el rigor del investigador.

Se asume la construcción del conocimiento como un proceso subjetivo e

intersubjetivo, en tanto, es el sujeto quien construye el diseño de investigación, recopila la

información, la organiza y le da sentido, desde sus estructuras conceptuales previas, como

los hallazgos que surgen de la propia investigación, que luego se colectiviza y discute en la

comunidad académica.

Esta definición es dada por Julio en una investigación realizada (2020, julio 20). La

investigación cualitativa es un método para recoger y evaluar datos no estandarizados. En la

mayoría de los casos se utiliza una muestra pequeña y no representativa con el fin de

obtener una comprensión más profunda de sus criterios de decisión y de su motivación. En

la investigación de mercado, los métodos de investigación cualitativa suelen incluir

entrevistas, debates en grupo o métodos de observación cualitativa. Los resultados y las

respuestas resultantes de estos métodos se interpretan en función del contexto y no se

representan cuantitativamente. Así pues, la investigación de mercado representa

información que no puede medirse directamente.

Según una investigación realizada por SalusPlay, pude identificar y plasmar las

fases de investigación cualitativa.

Las fases de la investigación cualitativa son una mera aproximación que intenta

ordenar dialécticamente el modo en que los investigadores se aproximan a la realidad desde

una metodología cualitativa. Son una serie de fases que no tienen principio ni fin

claramente delimitado; sino que se superponen y mezclan unas con otras; pero siempre en

un camino hacia delante para responder a las cuestiones planteadas en la investigación y

donde se pueden mencionar las fases preparatorias, de trabajo de campo, la analítica y la

informativa.

En la investigación cualitativa no hay un diseño único y óptimo, sino un rango de

opciones a elegir. La elección del diseño, los métodos de recolección de datos y las

estrategias de muestreo y análisis, dependen no solo de los propósitos del estudio y de las

preguntas planteadas, sino de lo que parece rendir los mejores dividendos (sobre la base de

cuidadosos ensayos de terreno) y de los recursos disponibles.

La primera fase con la que empezamos este proceso es la formulación, esta se

encarga de explicitar y precisar qué es lo que se va a investigar y porqué.

Antes de iniciar un proyecto de investigación cualitativa, los investigadores primero

deben estudiar el tema que pretenden estudiar. Hacer esto ayuda a los investigadores a

comprender mejor la realidad que están investigando y les proporciona un marco teórico

para su trabajo. Se realizan lecturas críticas selectivas de las fuentes pertinentes. Además,
se pueden realizar investigaciones adicionales entrevistando personalmente a informantes

clave.

El Diseño es la segunda fase y esta se encarga de preparar un plan flexible que

orientará tanto el contacto con la realidad objeto de estudio, como la manera en que se

obtendrá conocimiento acerca de ella, buscará responder a las preguntas ¿Cómo se realizará

la investigación? y ¿en qué circunstancias de modo, tiempo y lugar?

La tercera fase es la ejecución, esta tiene lugar mediante el despliegue de una o

varias estrategias de contacto con la realidad o las realidades objeto de estudio.

Por último tenemos al cierre, es quien busca sistematizar de manera progresiva el

proceso y los resultados del trabajo investigativo. Para ello, parte de la estructuración

preliminar de lo que denominaremos un cierre preliminar inicial, el cual tiene lugar

inmediatamente después de concluir el primer episodio de análisis derivado, a su vez, de la

conclusión del primer evento de recolección o generación de información. (Proceso y fases

de la Investigación Cualitativa | SalusPlay, s. f.)

En un artículo de (Google Libros, s. f.) donde hablan sobre el análisis cualitativo

pude identificar que la metodología cualitativa se enfoca en desentrañar las “estructuras

conceptuales complejas” en las que se basan las prácticas y las ideas y creencias de las

personas en estudio, que configuran las significaciones habituales con las que transitan en

sus vidas. En su mayor parte ellas no son explícitas, por lo que deben ser desentrañadas;

este un tipo de trabajo intensivo más que extensivo, con lo que se pierde la posibilidad de

generalizar. Sin embargo, ello no implica dejar de lado la aspiración a llegar a un nivel de

abstracción mayor que el de aquello que se describe. La idea de que las interpretaciones de
los investigadores son de segundo o tercer orden en relación con las interpretaciones de

primer orden, ofrecidas por las personas que son objeto del estudio. Hay que tener en

cuenta que los resultados de las investigaciones cualitativas que escriben los científicos

sociales son interpretaciones en las que intervienen sus propios mundos culturales.

Para clarificar el tema, adjuntare un ejemplo que tome de (Martínez-Casasola

Hernández & Martínez-Casasola Hernández, 2021)

Encuestas de intención de voto.

Estos estudios se suelen hacer con una muestra poblacional aleatoria a cuyos sujetos

se les hace preguntas orientadas a conocer cuál va a ser su opción preferida para votar en

las próximas elecciones, si es que tiene alguna.

Se suele preguntar también por la opinión que le merecen los diferentes líderes

políticos de los partidos principales. Igualmente, en otras encuestas se formulan cuestiones

con el objetivo de averiguar cuáles son las principales preocupaciones sobre los elementos

que rodean a la sociedad en la que vive, ya sean referentes a cuestiones internas, como

puede ser la tasa de paro o un escándalo político, o externas, como una crisis económica

mundial.

Este tipo de estudios permiten conocer los pensamientos generales de una población

determinada acerca de una cuestión concreta. Por eso, aunque el ejemplo sea el de la

intención de voto, por ser uno de los motivos más recurrentes, debemos saber que la

metodología es aplicable prácticamente a cualquier temática que le interese conocer al

investigador para realizar su estudio.

 Para concluir la investigación de la metodología cualitativa, la mayor ventaja que

logro identificar es que es un método de investigación flexible, ya que se puede ajustar para

desarrollar nuevos conocimientos. Además, puede realizarse con pequeñas muestras de

población, además de generar mayor claridad a la hora de comprender conceptos, opiniones

o experiencias, así como datos sobre experiencias vividas, emociones o comportamientos,

con los significados que las personas les atribuyen; sin embargo, al mismo tiempo, la

investigación cualitativa es difícil de estandarizar y no permite el análisis estadístico ni la

generalización a poblaciones más amplias que la que se ha estudiado.

Según el modelo cualitativo las fortalezas que tiene GWS en el mercado es su

posicionamiento frente a grandes multinacionales de licores, por las grandes y reconocidas

marcas que maneja a nivel mundial, donde cuentan con proyecciones económicas de miles

de millones de pesos al año, en las diferentes partes del mundo, en las oportunidades

evidenciamos la gran demanda de varios productos de GWS en el mercado de vinos y

licores, debido a que hoy en día la cultura del vino y otros licores se ha vendido

incrementando por su conocimiento, donde se cuentan con productos de consumidores de

un poder adquisitivo en ocasiones alto y también con otros licores más asequibles para todo

tipo de consumidor, favoreciendo la situación económica de la empresa, que cuenta con

personal profesional capacitado para el crecimiento de la compañía.

En ocasiones cuando el mercado presenta crisis económicas como el caso de la

pandemia, se ve afectada la empresa debido al bajo consumo de estos productos y al

aislamiento que se presentó, por no ser de primera necesidad básicos en la canasta familiar,

donde la compañía se tuvo que reinventar capacitando de forma virtual y creando culturas

diferentes de tomar licor, donde se cambia el sitio de consumo por casa, adicional se
crearon plataformas digitales que suplieron un porcentaje de la caída en otros canales,

donde se vieron debilidades en la compañía por la poca liquidez económica, cuando se

reactiva la situación económica es la oportunidad para incrementar las ventas a doble

digito, donde las diferentes marcas se activan y todos los empleados de la compañía

desarrollan estrategias para incrementar y posicionar mucho más las diferentes marcas del

portafolio, en cuanto a la debilidad del abastecimiento se deben tener en cuenta mucho más

la planeación y ejecutarla mensualmente, permitiendo tener un servicio al cliente mucho

más eficiente y así incrementar las ventas.

MODELOS CUANTITATIVOS

Desde hace muchos años atrás se ha implementado las matemáticas para contribuir a

la solución de problemáticas, por lo cual un estudio formal y la forma de las técnicas

cuantitativas, son un método fundamental para ayudar a solucionar diferentes problemas de

empresas, en lo cual se ha obtenido éxito en las áreas trabajadas. Por ello, se hablará a

continuación del método cuantitativo, que según ´pepito es un enfoque científico, que

facilita la toma de decisiones administrativas. El enfoque empieza con la recolección de

información, la cual se transforma en datos brutos, elaborando así la materia prima del

análisis cuantitativo.

Según Lerma González, H. D. (2016), en la investigación de tipo cuantitativo o

clásica, en la primera fase, se plantea, generalmente, el problema, su importancia

(justificación), la hipótesis, el nivel de conocimiento deseado sobre el objeto de

investigación (objetivos), los hallazgos de otros investigadores, teorías, las variables

principales, y relaciones entre las variables a estudiar (marco de referencia). También, se

recomienda hacer una breve descripción sobre las principales características demográficas,
históricas y geográficas del área donde se va a realizar la investigación. En la segunda fase

se plantea la estrategia metodológica y los aspectos administrativos necesarios para ejecutar

el protocolo. En ella se tiene en cuenta el tipo de diseño adoptado para realizar la

investigación, se define la población sobre la cual se van a inferir los datos encontrados en

la muestra, la unidad de análisis, el tipo de muestreo, el tamaño de la muestra, se plantean

la hipótesis nula y la hipótesis alternativa, se operacionalizan las variables, se diseñan los

instrumentos para la recolección de la información y el plan de análisis, el cronograma de

actividades y se calcula el presupuesto.

Definición del problema

La primera fase del enfoque es el desarrollo de un bosquejo claro y preciso de los

problemas a trabajar. Este bosquejo le dará con orientación y significado a las siguientes

fases.

En la mayoría de los casos, la definición del conflicto es la fase más esencial, y la

mas compleja de trabajar, por ello la importancia de irme mas haya del problema e

identificar, ya que un problema podría relacionarse con otros problemas: la solución de uno

de ellos puede ser el insumo para empeorara la problemática. Por ende, la importancia de

analizar cómo afecta la solución del problema a la situación en general.

Es probable, que una empresa tengas varios conflictos. Sin embargo, lo común son

los equipos de análisis cuantitativo no pueden manejar continuamente todos los conflictos

que enfrenta la organización. Por lo cual, comúnmente es necesario enfocarse en algunos de

ellos, para la mayoría de las empresas es esencial mirar los conflictos y sus soluciones más

rentables con una reducción de costos.

 Según la experiencia, ha evidenciado que una mala definición del conflicto es la

principal causa del fracaso en los equipos de ciencia administrativa, cuando el problema es

difícil de cuantificar, puede ser necesario desarrollar objetivos específicos y medibles.

Desarrollo del modelo

Una vez que seleccione el problema, que debemos analizar, la siguiente fase es

desarrollar un modelo. Dicho de manera clara, un modelo de sustentación matemático, de

un conflicto.

No obstante, usted ha utilizado modelo la gran parte de su vida. Tal vez, haya

desarrollado algunos acerca de la personalidad de las personas. Su modelo podría ser que la

amistad se base en la correspondencia, lo que quiere decir, que es un intercambio de

factores. Se necesita un favor como un prestamos su modelo podría que decir que ese favor

lo hiciera un buen amigo.

Se debe tener en cuenta los siguientes aspectos:

 Adquisición de datos de entrada

 Desarrollo de la solución

 Análisis de los resultados y análisis de sensibilidad

 Implementación de resultados

 El enfoque del análisis cuantitativo y la aplicación práctica de los modelos

Para concluir, el desarrollo de un modelo es parte importante se debe expresar los

ingresos como el preciso unitario multiplicado por el número de unidades vencidas. A

menudo, pueden determinarse mediante la suma de costo fijos y costos variables. Por lo

cual, el desarrollo de la solución es lo más esencial para la resolución de conflictos.

La solución para el departamento de compras es llevar a cabo una planeación mas

acorde, debido a la demanda que presenta el mercado, teniendo en cuenta las fechas de

consumo mayor y los picos de temporada que tienen este tipo de productos, según los

modelos matemáticos todos son pertinente para optimizar los recursos y dar solución a esta

problemática ya que nos permiten que los tiempos sean mucho más eficaces tanto para el

departamento de compras como el área comercial, realizando una planeación detallada

donde hay una proyección más acertada, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa,

delimitando los tiempos, al mismo tiempo que lo administra muy bien de forma adecuada y

así cumplir con objetivos y metas propuestas de la compañía.

Estrategias modelo cualitativo:

 Se realizarán lluvias de ideas entre todo el equipo perteneciente a Global

Wine con el fin de innovar frecuentemente sus estrategias de liquidez y se

hará una promoción por el resultado con mayor eficiencia y eficacia con el

fin de motivar.

Los mecanismos para llevar a cabo esta estrategia son:

1. Establecer objetivos realistas y alcanzables.

2. Segmentar el público objetivo.

3. Elegir la red social por la cual realizaremos la campaña, en este caso será

Instagram.

4. Planificar el presupuesto.
 5. El análisis y la creatividad deben estar muy presentes en cada acción que

se presente.

Como indicadores vamos a usar el alcance de nuestra marca en Instagram, el

alcance de una publicación nos indica que tan lejos están llegando nuestras

publicaciones, cuántos son los usuarios a los que hemos llegado y cuál es su

perfil.

 Se realizará una estrategia de penetración en el mercado con el fin de

aumentar la liquidez económica mediante la utilización de redes sociales de

forma orgánica, obteniendo de esta forma un incremento de ventas en GWS.

 Se hará énfasis en la conformidad y compromiso que el cliente tenga con la

implementación de distintos modelos como el buyer persona para conocerlo

y de esta forma suplir lo que realmente necesita, de esta forma el cliente se

fidelizará con la empresa y se disminuirá en gran cantidad los problemas de

liquidez.
Estrategias modelo cuantitativo:

 Se realizará el modelo Balanced Scorecard con el fin de evaluar el

funcionamiento de la empresa.

 Se utilizarán procesos de decisiones ascendentes con el fin de presentar

agilidad, flexibilidad y colaboración en el momento de realizar la planeación

de objetivos empresariales.

 Se implementarán nuevas tecnologías como KPI Fire o Asana, para la

planeación efectiva para así poder cumplir con los objetivos propuestos.
4. SEGUIMIENTO Y CONTROL DE LAS ESTRATEGIAS

Establecimiento de estándares: se determinan las pautas de evaluación o comparación

generalmente se establecen dentro de las siguientes variables:

 Cantidad: determina el volumen de producción, materias primas, horas de trabajo.

 Calidad: determina las especificaciones y la calidad del producto.

 Tiempo: determina el tiempo medio que se necesita para la producción del

producto.

 Costo: determina el costo de producción, costo de venta, etc.

Evaluación del desempeño: supervisa el rendimiento y cumplimiento de los objetivos.

Comparación de desempeño con el estándar establecido: mediante esta comparación se

busca detectar errores, desviaciones o fallas en cuanto al desempeño.

Ejecución de las acciones correctivas: si el desempeño no logra alcanzar los estándares

establecidos, se buscará realizar un cambio para corregir las desviaciones.

También se toma en cuenta lo siguiente:

Realizar comités mensuales con el área de contratación, recursos humanos y representantes

de almacenes, donde se lleven todos los indicadores de contratación y renuncias, esto con el

fin de realizar seguimiento a diferentes indicadores propuestos para la reducción de las

renuncias.

Crear una evaluación la cual debe ser realizada mensualmente donde se verifique que tan

oportuno está el área de selección en el análisis y la contratación del personal, esto con el

fin de realizar planes de acción para mejorar los indicadores o para mantenerse si es el caso.

Realizar un comité semanal donde se analicen los motivos de las renuncias y así crear

planes de acción.

Bibliografía:

Lerma González, H. D. (2016). Metodología de la investigación: propuesta,

anteproyecto y proyecto (5a. ed.). Bogotá, Ecoe Ediciones. Recuperado de

https://elibro.net/es/ereader/uniminuto/132398?page=91.
 Proceso y fases de la Investigación Cualitativa | SalusPlay. (s. f.).

https://www.salusplay.com/apuntes/apuntes-metodologia-de-la-investigacion/tema-3-

proceso-y-fases-de-la-investigacion-cualitativa/resumen

Google Libros. (s. f.). https://books.google.es/?hl=es

Investigación cualitativa. (2020, julio 20). Qualtrics.

https://www.qualtrics.com/es/gestion-de-la-experciencia/investigacion/investigacion-

cualitativa/

Amaya, J. (2010). Toma de decisiones gerenciales: Métodos cuantitativos para la

administración (2.a ed.). Ecoe.

Chiavenato, I. (2019). Planeación estratégica: Fundamentos y aplicaciones (3.a ed.).