PROCESOS ADMINISTRATIVOS

Actividad 4: Análisis de caso sobre la estructura organizacional

Presentado por:

Maribel Zuluaga Arboleda

ID:663536

Presentado a:

Diego Fernando Serna Osorio

NRC: 30-4762

Corporación Universitaria Minuto de Dios- UNIMINUTO

Administración en Salud Ocupacional

Manizales, Caldas
INTRODUCCIÓN

Toda compañía debe poseer una estructura organizacional basada en la jerarquía de

autoridad y departamentalización, en donde los empleados sean divididos teniendo en

cuenta la capacidad para desempeñar una actividad y el nivel de experiencia que este posea,

cabe recalcar que la jerarquización están divididas por líneas de autoridad o cadenas de

mando ,entendidas como las relaciones de autoridad y dependencia que se establecen para

la relación entre los cargos de un nivel jerárquico y otro de menor nivel cada quien posee su

respectiva función y debe mantener efectivas relaciones con los de un alto rango de

jerarquía después de todo los de un mayor nivel poseen la facultad de tomar decisiones que

no solo afectan al empleado como tal, sino también a la organización. Dicha organización

debe estar preparada si en algún momento sufra de un desequilibrio originado por algún

factor, ya sea interno o externo que afecte de forma directa la estructura organizacional de

esta. También debe implementar estrategias para cumplir los objetivos propuestos por que

esta es una de las múltiples razones por la cual está constituida una compañía.
Análisis de caso sobre la estructura organizacional.

1. Descripción y definición de la estructura organizacional que proponen. La estructura

organizacional que proponemos para el caso Industrias Alimenticias Salsalito S.A, es una

estructura de departamentalización funcional. Esta es la estructura más común para las

organizaciones de las actividades de las empresas ya que consiste en agrupar los cargos o

puestos de trabajo en departamentos en criterios de funciones, competencias y recursos

similares, en donde sobresale la jerarquización y el respeto en cada área de trabajo;

teniendo en cuenta que es una empresa con más de 75 años de trayectoria , con una nómina

de más de 320 trabajadores y que su actividad económica es la producción de productos de

consumo masivo todos los días surge la necesidad de un cambio en su estructura

organizacional que permita mejorar el desempeño y excelencia en todos los procesos y

productos que realiza la compañía, de esta manera podrán alcanzar los objetivos propuestos

a corto, mediano y largo plazo. En primer lugar la compañía debe establecer los niveles

jerárquicos que se requieren para la administración de la compañía, la respectiva relación

de autoridad y toma de decisiones que hay entre los niveles, con la finalidad de que los

trabajadores tengan claro quién es él o (la) responsable de las decisiones y funciones, esto

debe ir de la mano de un nivel jerárquico mayor, donde cada persona con un cargo

jerárquico ejerce una autoridad sobre un grupo de personas que estarán bajo su

responsabilidad buscando primeramente el cumplimento de los objetivos. se debe

implementar una descentralización en la toma de decisiones, así se establece la autoridad

según el nivel jerárquico o según el cargo dependiendo de la clase de decisión que se debe

tomar en el momento, con el propósito de que haya una mayor flexibilidad y participación

de los trabajadores en los procesos de la compañía. Teniendo en cuenta que la Empresa

tiene muchas actividades y maneja una gran variedad de productos también es necesario

identificar y agrupar los productos por unidades de negocio, donde cada unidad de negocio

sería un departamento que tendría las diferentes áreas que se requieran como área

financiera, área administrativa, área operacional o de producción, área comercial y área de

desarrollo humano. Esta clase de estructura permitiría que cada departamento se encargue

de la elaboración de ciertos productos, haciendo más eficiente la labor de producción

generando productos de mejor calidad DEPARTAMENTALIZACION.

 Junta directiva: Encargada de coordinar el funcionamiento de la organización

 Presidente: Encargado de hacer cumplir las decisiones emitidas por la junta

directiva.

 Gerente de lácteo encargado de dirigir el director financiero, el comercial, el

operacional, y el de recursos humanos.

 Gerente de enlatados: encargado de dirigir el director financiero, el comercial, el

operacional, y el de recursos humanos.

2. Explicación de las razones por las cuales escogieron esa estructura organizacional,

muestre 5 ventajas y 5 desventajas. (utilicen el sustento teórico visto con anterioridad).

Ventajas:

 Cada departamento opera de acuerdo a sus funciones específicas. Los empleados

que posee una especialización en la función avanzan dentro de la jerarquía,

convirtiéndose de esta manera en expertos dentro de su área funcional, beneficiando

así a la compañía con su experiencia.

  Motivación de los empleados para que avancen en su carrera con la posibilidad de

subir a un rango más alto en la compañía, esto también los hace más productivos.

 Los trabajadores que conoce su actividad a desempeñar actúa con confianza, sin

miedo a cometer un mínimo error.

 Se mejora la productividad, porque cuenta con trabajadores expertos en cada área.

este puede realizar actividades con un nivel más alto de velocidad y eficiencia.

 Tendrán mejor supervisión, generando productos de mejor calidad.

 Aumentará de forma significativa las ventas.

Desventajas:

 Dificultad para mantener la armonía con otros departamentos, es decir. Si se

requiere que muchas unidades trabajen de forma colaborativa, las unidades se

vuelven territoriales y poco cooperativas entre ellas.

 Modificación en la infraestructura de la compañía.

 Existe la posibilidad de que falte direccionamiento más especializado en cada

producto. Debido a que se manejan variedad de productos.

 Como es descentralizado puede que las áreas no acaten las instrucciones dadas por

gerencia, perdiendo el rumbo de los objetivos.

 Por ser una empresa de gran tamaño se tendrá que analizar la adaptación de cada

una de estas áreas y analizar cómo funciona cada una.

 Si la compañía se expande en nuevas áreas geográficas, mantener el control y

manejarlas funciones separadas podría ser un desafío.

3. Respondan las siguientes preguntas:

¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación, según lo visto

en la unidad anterior?

Cada vez es más necesario que las empresas organicen sus recursos, sus tareas o cargos y

que diseñen sus estructuras organizacionales para que el desarrollo de sus actividades

responda de forma competitiva a las exigencias del entorno que se caracteriza por sufrir

rápidos y complejos cambios. Por eso la estructura debe responder al proceso de

planeación, es decir se organiza para lograr lo planeado. En la planeación se definen los

objetivos que se pretende lograr en un periodo de tiempo la organización o la compañía,

mientras que en el proceso de organización se define la forma como se estructura las

actividades y se dan las relaciones de autoridad y responsabilidad.

¿Cuáles son los factores que determinan la estructura en una organización?

Considerando que las organizaciones son sistemas integrales, existe gran diversidad de

factores internos y externos que afectan de forma directa su estructura y sobre los cuales

debe tener el conocimiento su dirección para realizar los ajustes adecuados. Algunos de

estos factores son los siguientes:

 las estrategias que se definan en la planeación para el logro de los objetivos (la

estructura debe adecuarse a la estrategia).

 El tamaño de la propia organización, ya que, a diferentes tamaños, la empresa puede

requerir diferentes estructuras.

 La disponibilidad y el uso de las TIC (el grado de automatización y virtualización

de los procesos), que afectan la estructura.

  Los cambios del entorno industrial o sectorial, en el entorno nacional o global.

 Los mercados que atienden la organización y el tipo de actividad que esta realiza.

 El grado de calificación de las personas que laboran en la organización.

¿Quién define la estructura en la organización?

El equipo humano define la estructura en la organización, quienes en función de lograr los

objetivos establecidos en la necesidad de crear una estructura que permita y organice la

división de todas las áreas de la empresa, estableciendo autoridad, y mediante la

planeación, organización, dirección y control. Implementar estrategias para alcanzar los

logros propuestos. En una empresa donde se hace uso de la estructura, todas las partes se

relacionan entre sí de tal forma que un cambio en uno de los elementos componentes afecta

y genera cambios en los demás, en las relaciones entre los mismos y en la conducta de toda

la organización.
CONCLUSION

El nuevo ambiente de las organizaciones exige una nueva forma de competir. Por ello,

tendrán éxito aquellas que adopten esas nuevas formas de competir y que superen las

diferentes barreras que hoy enfrentan muchas organizaciones que siguen haciendo las cosas

del mismo modo en que lo han hecho durante años, sin darse cuenta de los cambios que en

los últimos años han tenido que implementar las organizaciones modernas para ser

competitivas.
BIBLIOGRAFÍA

https://www-ebooks7-24-com.ezproxy.uniminuto.edu/?il=6926