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Salvador F. Capuz-Rizo
Universitat Politècnica de València
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Adaptación de las Técnicas de Diseño de Producto respetuosas con el Entorno (Design for Environment) a las características de las PYMES de la Comunidad Valenciana
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RESUMEN
1
La presente comunicación se enmarca dentro del proyecto de investigación “Adaptación de las
técnicas de diseño de producto respetuosas con el entorno (Design for Environment) a las
características de las PYMEs de la Comunidad Valenciana”, financiado por la Consellería de Cultura,
Educación y Ciencia de la Generalitat Valenciana (Código GV99-162-1-11).
2
Las etiquetas ecológicas de productos, o bien valoran el impacto ambiental del producto desde más
de un aspecto, o bien están avaladas por un organismo que certifica que esos productos responden a
unos criterios ecológicos previamente establecidos.
1. INTRODUCCIÓN
Hasta hace unos años, la legislación industrial y por tanto los responsables de la
gestión medioambiental de las empresas, habían centrado sus esfuerzos
fundamentalmente hacia la reducción de emisiones en la producción de materiales,
fabricación de productos y eliminación. Por otro lado, a la vez que se reducen
vertidos y emisiones, el consumo de productos y en consecuencia de recursos, de
los países industrializados sigue elevándose, lo que en muchos casos neutraliza los
logros de reducción alcanzados [Wenzel et al, 1997].
También las administraciones han tomado conciencia del problema de enfoque y
para corregir la situación están cambiando su foco de atención desde la mejora de
procesos, mediante la selección de las Mejores Técnicas Disponibles tal y como se
contempla en la Directiva IPPC [Gómez et al., 2001] a la mejora de productos como
las herramientas que se han desarrollado por parte de diversas instituciones como
Ecodesign, EDIP, EcoReDesign [Ferrer et al., 2001] Con ello se trata de reducir el
impacto del "sistema producto"3 completo. Para ello, su papel consiste en determinar
y asegurar la fiabilidad de los datos medioambientales que las empresas facilitan
sobre sus productos (ecoetiquetado).
3
Conjunto de procesos unitarios conectados material y energéticamente que realizan una o más
funciones definidas.
2. DISEÑO RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE (DFE)
Dentro del enfoque de ciclo de vida, surge el DfE, que puede definirse como la:
“Consideración sistemática de la función del diseño con respecto a objetivos
medioambientales, de salud y seguridad a lo largo del ciclo de vida completo del
producto y del proceso” [Fiksel, 1996]
Procesado de Fabricación de
materiales productos
Extracción d Distribución
materiales
Uso
Recursos ENERGIA 1 +
Naturales COMBUSTIBLES 3 2 Servicio
Eliminación Recuperación
Incineración
del producto
Descomposición Descomposición del
de los materiales producto 4
1 = Reutilización
2 = Refabricación
Transporte 3 = Reciclaje
4 = Reciclaje en ciclo abierto
Figura 1. Fases del Ciclo de Vida para un producto. [Adaptada de Capuz et al, 2001]
4.1. Ecoindicadores
Una de las fases del ACV cruciales para el diseño, es la evaluación de impacto. En
esta fase se pretende dar una valoración mediante una suma ponderada, aunque
existen otros sistemas como el Sistema Eco-point Suizo, el alemán y el sueco.
Método Fuente Caracterización Normalización Evaluación
Leiden Emisión de
gases desde
University. las materias - Energía
Basado en primas
Basado en los
Valores MAC valores de - Substancias datos promedios Ninguna
(1992) concentracion tóxicas (Aire)
Polución - Vertidos europeos.
es máximas
tóxicos
aceptables. - Acidificación
(CMA) - Sólidos
Emisión de
gases desde - Abiótico
las materias - Biótico Basado en la
primas extrapolación de
Leiden - Efecto
University. invernadero
los datos del
estado alemán, al Se han utilizado la
Basado en el - Pérdida de la
nivel mundial. Los evaluación de los
método capa de ozono
CML Guide datos europeos factores utilizando
generado por - Toxicidad
(1992) humana están métodos del panel.
Center of Polución
- Ecotoxicidad extrapolados de Aunque no de forma
Environmental
- Smog los datos general.
Science
(CML.) - Acidificación alemanes y
- Eutrofización suizos.
- Olor
- Sólidos
La evaluación
Igual que el método Basado en los contempla el análisis
CML pero la datos europeos de para los distintos
Desarrollado ecotoxicidad y la efectos.
distintas fuentes
por PRÉ en toxicidad humana se - Efecto invernadero
(1990) Datos
colaboración diferencian en: - Pérdida de la capa de
Eco-indicator extrapolados de ozono
con distintas - Smog de verano
95 distintos países, - Acidificación
entidades, - Smog de invierno - Eutrofización
teniendo en
universidades - Carcinogénicos - Smog de verano
cuenta el
y consultorías. - Smog de invierno
- Metales pesados consumo de - Carcinogénicos
- Pesticidas energía. - Metales pesados
- Pesticidas
Se aplica en cada
Utiliza otros caso con una serie
ECOPOINT Desarrollado Evalúa cada impacto de factores distintos
1 principios. Fija
(1993) por la BUWAL individualmente para Suiza y
valores objetivo
Alemania.
-Daños a la SALUD
Se utilizan tres
HUMANA
modelos distintos:
-Daños a la CALIDAD Basado en los
datos europeos de -Perspectiva
DEL ECOSISTEMA Igualitaria
Eco-indicator Desarrollado distintas fuentes
99 por PRÉ. (1999) Datos -Perspectiva
-Daños a los obtenidos de Jerárquica
RECURSOS distintos países.
-Perspectiva
Individualista
5. CONCLUSIONES
Durante las dos últimas décadas, el enfoque del ciclo de vida se ha usado
principalmente para la evaluación ambiental de los productos [Keoleian et al,1993].
REFERENCIAS
Capuz, S., Ferrer, P., Gómez, T., López, R.C., Vivancos, J.L., Viñoles, R. Ingeniería
respetuosa con el medio ambiente. 2001
Capuz, S., Introducción al proyecto de producción. Ingeniería concurrente para el diseño
de producto, SPUPV 99.4109. Valencia. 1999
Ferrer, P, Gómez, T., Vivancos, J.L., López, R.C., Capuz, S., Estudio comparativo de
distintas metodologías de diseño de productos industriales de impacto reducido. 2001
Gómez, T., Viñoles, R., López, R.C., Capuz, S., Mejores Tecnologías Disponibles
(MTD): la fase productiva en el marco del Diseño respetuoso con el medio ambiente.
2001
CORRESPONDENCIA