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ECODISEÑO DE EMPAQUES

Janyla Rosales
Definición de Ecodiseño.
Ecodiseño de Producto
• Conjunto de técnicas utilizadas en el desarrollo del producto, para resolver los problemas ambientales que
se presentan en su fabricación, montaje, inspección, embalaje y en su posterior uso mantenimiento y retiro
( Capuz, 2004)
Ecodiseño de Empaque
Medio Ambiente • Son aplicadas herramientas y métodos para
mejorar la gestión de los recursos asociados al
Estética Calidad sistema de envase.
Diseño de
Producto.
Costos Seguridad

Funcionalidad
Oportunidades del Ecodiseño
• Reducción del impacto ambiental del
producto.
• Aumento de la calidad del producto.
• Disminución de costes en la empresa.
• Cumplimiento del la legislación ambiental.
• Mejora de la imagen del producto y de la
empresa.
• Acceso a nuevos mercados.
• Mejora del posicionamiento.
• Creación de una nueva cultura de trabajo.
Conceptos Básicos del Ecodiseño

• Envase Primario o de venta: Diseñando para contener y


presentar el producto como una unidad de venta destinada.

• Envase Secundario: Diseñado para agrupar envases privado,


tanto si va a ser vendido como tal al consumidor final o si se
va a utilizar como medio para logística en el punto de venta.

• Envase terciario o de transporte: Diseñado para facilitar la


logística y el transporte de varias unidades de venta o de
varios envases colectivos.
Ciclo de Vida de un empaque

• Etapas consecutivas e interrelacionadas de un sistema de


producto desde la adquisición de materia prima o de su
generación a partir de recursos naturales, hasta su disposición
final.
• Obtención de materiales y componentes
• Producción
• Distribución
• Uso
• Fin de Vida
Cadena de Valor de un Empaque
Además del sistema de envase existen relaciones,
procesos y flujo de recursos que suceden a lo largo de la
cadena de valor .
1. Proveedores materiales de envase
2. Fabricantes de envase
3. Envasadores de producto
4. Distribuidos de producto envasado
5. Comercio
6. Consumidores
7. Gestores de residuos de envase
8. Recicladores de residuos

Otros actores en la cadena de valor de un envase son:


1. Centros tecnológicos
2. Diseñadores e ingenieros de envase
3. Fabricantes de maquinaria de envase y envasado
4. Operadores de logística
5. Consultores ambientales
Pasos para la Realización de un Proyecto de Ecodiseño del Sistema de Envase

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Pasos para la Realización de un Proyecto de Ecodiseño del Sistema de Envase

Fabricante: El fabricante es clave para


gestionar el diseño de envase y en colaboración
con el envasador debe dar respuesta al resto
de los agentes.

Envasador: Junto con el fabricante , es clave


Para realizar este procesos es importante considerar el para el diseño el envase.
punto de vista de 3 de los agentes con más influencia
ejercen sobre la cadena de valor de envase.
Distribuidor: Ocupa la posición mas próxima
1. El fabricante de envase. al consumidor, el distribuidor debe trasladar
2. El envasador . adecuadamente los requerimientos técnicos.
3. El distribuidor.

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 1. Iniciar
Creación del panel de envase.
Se recomienda se encuentre conformada por:
1. Oficina técnica o ingeniería
2. Compras
3. Calidad
4. Medio ambiente
5. Producción
6. Marketing – Comunicación

Definición de una política de ecodiseño:

La política de ecodiseño es un documento en


donde podremos encontrar las metas que definirán
las estrategias de ecodiseño de envases de la
empresa durante los próximos años.
Para definirla el panel debe identificar cuales son las
motivaciones de la empresa.

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 1. Iniciar. Factores Motivantes

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 2 . Conocer. SCAMPER
El panel de empaque debe definir como la empresa desea que sean sus envases del futuro y para
esto debe de caracterizar cada una de las etapas del ciclo de vida del sistema de envase mediante
aspectos deseables para alcanzar la sostenibilidad del empaque.

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 2 . Conocer. Inventarios Ambientales
Conocer los flujos de materiales y energía recursos asociados al actual envase, es necesario recopilar
información cualitativa y cuantitativa de los consumos (materiales, agua y energía) y emisores ( al aire,
residuos solidos, vertidos, etc.) que se realizan en las diferentes etapas del ciclo de vida que se definen
en el sistema de envase.

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 2 . Conocer. Selección de Indicadores Ambientales
Para evaluar el inventario ambiental recopilado, existen diferentes herramientas y metodologías.
La metodología recomendad es la del Análisis de Ciclo de Vida ( ACV)
Uno de los pasos clave para realizar un ACV es una selección de los indicadores de impacto ambiental.
Dichos indicadores representan los impactos ambientales mediante los cuales se considera oportuno
representar le perfil ambiental.

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 3 .Evaluar.
Son evaluados los aspectos deseables para identificar y conocer el perfil ambiental del envase. En base
a los resultados obtenidos se define el reto de ecodiseño

El proceso de evaluación cuenta con 3 actividades


fundamentales:

1. Autoevaluación de los aspectos deseables


2. Evaluación de impactos ambientales
3. Reto de ecodiseño

IHOBE. Guía de Ecodiseño de Envase y Embalaje. (2017).


Paso 3 .Evaluar. Análisis de Ciclo de Vida
Análisis de ciclo de vida, es una metodología que permite cuantificar lo impactos ambientales de un
producto o servicio desde la extracción de materias primas hasta el fin de vida.
Paso 3 .Evaluar. Análisis de Ciclo de Vida
Cada uno de los miembros del panel realiza una evolución de los aspectos deseables de
“Cumplimiento” de interés. Como se trata de una evaluación cuantitativa y para que los resultados de
la evaluación sean comparables es necesario consensuar una puntuación

Ejemplo.

Visión sostenible de un envase ligero, identificando


los aspectos deseables que el panel de envases ha
considerado.
Paso 4 .Idear.
Investigación de Soluciones Sostenibles.

El panel de expertos realiza una investigación sobre diferentes soluciones de envase que responden, total o
parcialmente al reto de ecodiseño teniendo en cuenta empaques equivalentes o nuevas líneas de
investigación

Al momento de compartir lo
resultados de la propuesta es
aconsejable que el panel muestre su
propuesta de forma visual para el
espectador, mediante una breve
muestra de imágenes y textos que
ayuden a explicar los resultados.
Paso 5 .Resolver.
Se realiza una evaluación de la viabilidad de las estrategias, se valora el rendimiento de las estrategias
consideradas viables y finalmente se confecciona el plan de acción de ecodiseño.

Algunas preguntas que se pueden utilizar al


momento de la preevaluación de la viabilidad de la
estrategia son:

1. Viabilidad técnico-legislativa
2. Viabilidad económica
3. Viabilidad social-marketing
Paso 5 .Resolver.
Las estrategias preseleccionadas se evalúan de nuevo con el objetivo de poder determinar su potencial de
rendimiento ambiental.

Para realizar dicha evaluación el panel de envases define indicadores de rendimiento clave (KPI)

Plan de Acción de Ecodiseño.

Define la planificación y
responsabilidad para la
implementación del
Ecodiseño.
Paso 6.Concretar.
Se realiza el desarrollo del envase ecodiseñado y a continuación se realizan los ajustes necesarios para su
industrialización.
Paso 7 . Verificar
Finalmente se realiza una evaluación de los resultados finales del envase para posteriormente iniciar con las
estrategias de comunicación.
Ejemplos de Estrategias de Ecodiseño de Empaques
Etapas del Ciclo de Vida
Afectadas.

• Material
• Fabricación
• Embalaje
• Distribución
• Gestión Final
Etapas del Ciclo de Vida
Afectadas.

• Material
• Fabricación
• Embalaje
• Distribución
• Gestión Final
Algunas Compañías que Implementan Ecodiseño

Reducir el 50% del uso de resina virgen

Plastic Techology-Junio 2020

Reducción del 35 % de resina virgen en bebidas.


Para el 2025 utilizar 25% de material reciclado en los
envases
Para el 2030 utilizar el 50% de material reciclado en
botellas plásticas en la Union Europea
Dudas y Preguntas

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