Universidad Estatal Amazónica

Facultad Ciencias de la Tierra

Carrera de Ingeniería de Agroindustrial

Nombre: Anderson Diaz, Evelyn Pillo, Rebeca Quishpe, Surikiat Sarmiento

Seleccione la respuesta correcta

1. ¿Cuá l es el principal componente del tejido conectivo?
A. Colá geno
B. Proteina
C. Fibras
2. Seleccione el nombre correcto de los tres tipos de fibras que está n en la unidad
anató mica del tejido muscular o fibra muscular
A. Fibras Lisas-Fibras cardiacas-Fibras esqueléticas
B. Endomisio- Fibra muscular- Vasos sanguíneos
C. Permisio-Lascículos-Epimisio
3. ¿Con que nombre se le conoce a las fibras musculares individuales que está n
rodeadas por una fina red de tejido conectivo? Seleccione la respuesta correcta
A. Proteina elastina
B. Fibra cardiaca
C. Endomisio
4. El colá geno es considerado como uno de los principales componentes del tejido
conectivo, ya que este tiene las propiedades de:
A. Elaborar estructuras sumamente fuertes
B. Es uno de los principales componentes de la piel
C. A y B son correctas
5. El sarcoplasma se caracteriza de las otras células por poseer
A. Dos proteínas
B. Cuatro proteínas
C. Una proteína
6. La estructura de la carne (mú sculo) se encuentra conformada por: Epimisio
rodeando el mú sculo, Endimisio rodeando cada fibra muscular, vasos sanguíneos y
el perimisio rodeando los lascículos. Identificar y escribir las partes
correspondientes en la siguiente imagen.
 Epimisio rodeando
el músculo

Endomisio
rodeando cada
fibra muscular

Vasos sanguineos

Perimisio rodeando
los lascículos
7. Realice una representació n grá fica de los tipos de fibra muscular: fibras lisas, fibras
cardíacas y fibras esqueléticas.
FIBRAS ESQUELÉ TICAS FIBRAS CARDÍACAS FIBRAS
LISAS

8. Una con líneas según corresponda

Existen dos tipos de fibras musculares esqueléticas que se distinguen por su
actividad funcional, ellas son:
El sarcoplasma es muy abundante y
contiene una elevada cantidad de mioglobina, FIBRAS DE TIPO II
de mitocondrias y de gotas lipídicas.

Abundancia de miofibrillas, escaso contenido

en mioglobina y en mitocondrias, presenta un FIBRAS TIPO I
almacenamiento de carbohidratos en forma de
glucó geno.