UNIVERSIDAD MAYOR, REAL Y PONTIFICIA DE SAN

FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

LABORATORIO DE QUIMICA ORGÁNICA I (QMC-200)

PRÁCTICA Nº 3
PUNTO DE EBULLICIÓN
CARRERA : INGENERÍA DE PETRÓLEO Y GAS NATURAL
Universitario : Serrudo Nieto Branko Rodrigo
Docente : Ing. Luis Patiño Flores
Grupo : 29 Horario : Viernes 11:00-13:00
Fecha de la practica: 14/10/2022
Fecha de la entrega : 21/10/2022
Sucre-Bolivia
2022
 PRÁCTICA Nº 3
Destilación
1. INTRODUCCION:
Son procesos de separación y purificación de sustancias orgánicas

OBJETIVOS:
 OBJETIVO GENERAL

 Determinar el punto de ebullición y la cantidad de volumen recuperado de los

componentes de la gasolina.
 OBEJETIVO ESPECIFICO
 Distinguir entre destilación simple y fraccionada

2. Marco Teorico:
Destilación:
Destilación. Fundamento de la Técnica. ¿En qué consiste? El proceso de la destilación consiste en
calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasen a fase vapor y,
posteriormente, enfriar el vapor hasta recuperar estos componentes en forma líquida mediante
un proceso de condensación.

Destilación Simple:
La destilación simple se utiliza cuando la mezcla de productos líquidos a destilar contiene
únicamente una sustancia volátil, o bien, cuando ésta contiene más de una sustancia volátil, pero
el punto de ebullición del líquido más volátil difiere del punto de ebullición de los otros
componentes en, al menos, 80 ºC.

Destilación fraccionada:
La refinación del petróleo. Para separar los diversos hidrocarburos y derivados del petróleo, se
lleva a cabo un método de destilación fraccionado que permite almacenar en diversas capas o
compartimientos cada uno de estos compuestos derivados, a partir de la cocción del petróleo
crudo.

Mesclas Azotropicas:
Es cuando ambas sustancias (agua-etanol) a una determinada composición de mezcla se
comporta como liquido puro a una cierta temperatura de ebullición.

3. Materiales utilizados.
 Gasolina.
 Columna de destilacion.
 Anillos rasching.
 Condensador tipo allinh.
 Termómetro.
 Mechero.
 Soporte universal.
 Manguera.
 Trípode.
 Vasija.
 Probeta.
 4. Datos y cálculos.

RESULTADOS DEL EXPERIMENTO

V GASOLINA = 500ml

FRACCION Nº De C2 P. de Eb. P de Eb. Volumen %

P=760 P=540 (ml) recuperado
Éter de C5 – C6 30-40 20-51ºC 169 33.8
petróleo
Ligroina C6 – C7 51-90 51-90ºC 161 32.2
bencina C7 – C8 90-150 90-150 ºC 155 31
Perdidas 15 3
TOTAL 485 100%

5. Cuestionario

1) (A) Que fusión cumplen los “bullidores” durante la destilación de una mezcla? (b) Por
que no deben añadirse pedazos de ebullidores al líquido hirviente?
- Se colocan para que no haya mucho burbujeo y para que la sustancia no salte de su
contenedor. No deben añadirse ebullidores al líquido porque este puede saltar
peligrosamente y podría rajar la columna Hempel.

2) cual será el punto de ebullición del agua en potosí si la ciudad se encuentra a una
altura de H=4070 METROS sobre el nivel del mar utilice la ecuación de sidney Young
para determinar la temperatura de ebullición y con la presión atmosférica local
obtenida mediante:

PL= PN*(1-0.00002254*H)5.259

PL= PN*(1-0.00002254*H)5.259 PL= 760*(1-0.00002254*4070)5.259 =458.19

TL =TN – 1.2E-4 (460+TN)(760-PL) TL = – 1.2E-4 (460+1.5)(760- 458.19)= 16.71

3) Hacer gráficos u obtener por scanner, las diferentes columnas de fraccionamiento
existentes como, la columna de Dufton , Columna de Vigreux, Columna Heempel.

4) Para qué sirven los anillos Rsching y anillos Lessing?

-Anillos Rasching.- Son utilizados en las industrias Químicas reuniendo baja pérdida de
presión, buena eficiencia y economía. Como toda línea de rellenos cerámicos Celene, los
anillos rasching son fabricados de porcelana química densa y no porosa, y exenta de
hierro, ofreciendo máxima resistencia al choque térmico. Son observados controles
dimensionales durante todo el proceso de fabricación, para permitir por muchos años un
rendimiento constante en la producción de la torre. podrán variar más o menos 10%
Anillos Lessing.- Los anillos Lessing son ideales para cargas de rellenos mas pesadas.
Debido a su diseño especial y su espesor de paredes, permiten soportar grandes
esfuerzos.

5) Utilizando la tabla de mezclas azeotropicas hacer un grafico empleando los datos en

la guía “punto de ebullición” para la mezcla acetona – cloroformo. Si se sometiera a
destilación fraccionada indicar que producto seria el destilado y que el residuo.

- La acetona sería el producto destilado porque su punto de ebullición es de 56.4 ºC

que es menor al del cloroformo por tanto la acetona se evaporaría primero. El residuo
sería el cloroformo que tiene un punto de ebullición de 61.2 ºC. Pero para poder
separarlos satisfactoriamente se tiene que controlar la temperatura con muchísima
atención.
6. Conclusiones y recomendaciones.
 Al observar la destilación, hemos llegado a entender que para realizar cualquier
separación de mezclas debemos tener conocimientos previos sobre su estado
físico , características y propiedades ,además su punto de ebullición para saber si
aplicaremos una destilación simple y fraccionada, ya que las diferentes de las
misas te determinan su rango
 La destilación e general es utilizada para purificar muestras liquidas y la re
cristalización.