CREMAS Y

UNGÜENTOS
Herbolaria
Mtra. Katia Isabel Gayosso Suárez
Alejandre González Jennifer
Cortes Navarro Roberto
Mondragon Santoyo Isidra Cristina
Torres Figueroa Luis Omar
Villegas Piña Susana
 Definición de crema

Una crema ya sea corporal o facial es una

emulsion, es una mezcla heterogénea , de
dos liquidos poco emisibles, como el aceite y
el agua.
TIPOS DE
CREMAS
 CREMAS LIPÓFILAS

1 2 3
Conocidas No hay mezcla de Poseen efecto
también como exudados de la oclusivo pero no
cremas water in piel y sudor congestivo
oil (W/O)
 4 5 6
Se recomiendan Son adecuadas No se quitan con
en casos de piel para liberar el agua por su alto
seca o dermatosis principios activos contenido en
crónica de la piel grasa
 CREMAS HIDRÓFILAS

1 2 3
También llamadas Tienen efecto Poseen poco
cremas oil in evanescente efecto oclusivo
water (O/W)
 4 5 6
Se mezcla bien Son ideales para No manchan y se
con exudados proteger la piel de lavan
cutáneos la suciedad rápidamente con
agua
 CREMAS
PARA LA ELABORACIÓN DE CREMAS SE
NECESITAN LOS SIGUIENTES INGREDIENTES

PROPILENGLICOL
TRIETANOLAMINA
CETIOL
METILPARABENO
PROPILPARABENO
ESENCIA
AGUA
 PROPILENGLICOL

ES UN LÍQUIDO ACEITOSO CLARO,

HIGROSCÓPICO Y MISCIBLE CON
AGUA, SE OBTIENE POR LA
HIDRATACIÓN DEL ÓXIDO DE
PROPILENO.
TRIETANOLAMINA

ES UN UN LÍQUIDO VISCOSO (AUNQUE

CUANDO ES IMPURO PUEDE
PRESENTARSE COMO UN SÓLIDO,
DEPENDIENDO DE LA TEMPERATURA),
LÍMPIDO, DE COLOR AMARILLO PÁLIDO
 CETIOL

ESTE PRODUCTO ES UN ACEITE

TRANSPARENTE, LIGERAMENTE
AMARILLENTO TIENE
PROPIEDADES SUAVIZANTES Y
REENGRASANTES.
 METILPARABENO Y
PROPILPARABENO
SE OBTIENE DE LA RESINA DEL
ÁRBOL BENJUÍ. SU ASPECTO
CUANDO NO ESTÁ MEZCLADO CON
OTROS PRODUCTOS ES DE POLVO
BLANCO CRISTALINO, O DE
CRISTALES INCOLOROS.
ES UN AGENTE ANTI-IRRITANTE Y
ANTI-MICROBIANO SOLUBLE EN
AGUA . UTILIZADO COMO UN
CONSERVANTE PARA COSMÉTICOS
 TÉCNICAS

Proyecto: "Desarrollo de

capacidades locales en
Recopilada por: Grupo de

tecnologías agrícolas bajas

mujeres del Caribe Norte

en carbono y amigables
Costarricense con el auspicio del

Proyecto INTA-ACICAFOC-

con el ambiente.
FUNDECOOPERACIÓN

se elaboró a través del

la información de las técnias fue
 EXTRACTOS NATURALES

Por extracción
Por infusión en frío Por fermentación
Por infusión: se cortan 100gr de

planta fresca por cada

fin:
kilo o litro de
obtención del extracto
producto

( 2ml de

(
desinfectante

por litro de

se lava y se

desinfecta

para finalizar se filtra 3

veces es una manta de

cielo o bolsa de chorrear

agua durante 5 min

(
la planta se pica muy fina,

se coloca en un recipiente

de plástico o acero

se agrega agua hirviendo,

se tapa y se deja enfriar

hasta temperatura

(
medio litro de

agua hirviendo

por cada 100

gramos de

inoxidable esterilizado
ambiente planta

Por extracción
se cortan 100gr de

en frío: planta fresca por cada

fin:
kilo o litro de
obtención del extracto
producto

( 2ml de

(
desinfectante

por litro de

se lava y se

desinfecta

para finalizar se filtra 3

veces es una manta de

cielo o bolsa de chorrear

agua durante 5 min

la planta se pica muy fina,

se coloca en un recipiente

se licua durante 2 minutos

de plástico o acero

inoxidable esterilizado

 Por
se cortan 100gr de

fermentación: planta fresca por cada

fin:
kilo o litro de
obtención del extracto
producto

( 2ml de

(
desinfectante

por litro de

se lava y se

desinfecta

para finalizar se filtra 3

veces es una manta de

cielo o bolsa de chorrear

agua durante 5 min

(
la planta se pica muy fina,
el espacio

se agrega alcohol al 70%

se coloca en un recipiente
donde estará

por cada 100gr de planta

con tapa hermética en reposo debe

seca y se deja en reposo

ser fresco y

durante 1 mes
oscuro
Formulación de Crema

Beneficios: Humecta la piel, quita

manchas y espinillas, es especial

para quemaduras y úlceras

sangrantes.
 se mezcla hasta

incorporar y se agrega la
se envasa la crema, no

inicio TRietanolamina (TEA) debe verse cortada y se

para generar la
deja enfriar sin tapa
viscosidad de crema

(
mezclar: metilparabeno,

(
temperatura

de 60-70°C
no dejar

propilparabeno y

propilenglicol o glicerina se añaden la vitamina E

hervir llevar a calor para
y la esencia

disolver. fin:
obtención de la crema
cuando este a 45°C la

después colocar el cetiol

mezcla se incorpora el

a fundir a unos 65-70°C extracto con agua y se

sigue mezclando

(
se quita el calor y se

después se adiciona al

cetiol la disolución de

parabenos, todo a la

empieza mover

constantemente. rápido
después
(
se agita

todo hacia un mismos

misma temperatura lento

sentido formando ochos.
 Definición de Unguento
Es una sustancia cremosa que se
utiliza en la medicina y en la cosmética
con diversos fines. Los Ungüentos a
diferencia de las cremas, no tienen
agua , estas estan compuestas por
grasas y otros ingredientes.

Por lo general se aplica con fines

curativos o que le otorgue beneficios en
la piel a la persona o animal al cual se le
aplica.
 TIPOS DE
UNGÜENTOS
 TIPOS DE UNGÜENTOS DE
ACUERDO A SU BASE

De Removibles en Solubles en
De absorción
hidrocarburos agua agua
Son emulsiones de
Mantienen los Incorporan
aceite en agua. Contienen sólo
medicamentos en soluciones a base
Se lavan fácilmente sustancias solubles
contacto con la de agua.
con el agua. en agua
piel. Ayudan a humectar
Usan vaselina o
Actúan como
ceras para su
humectantes.
elaboración
 OTRA CLASIFICACIÓN
Ungüentos
Ungüentos Ungüentos
emulsificantes en
hidrófobos hidrófilos
agua

Poseen poca cantidad de

Son miscibles con el agua. Absorben gran cantidad
agua y absorben poca
Se fabrican a partir de de agua.
cantidad de esta.
mezclas de polietilenglicol consisten de una base de
Se elaboran a partir de
(regularmente un sólido u grasa hidrófoba a la que
paragina, aceite vegetal o
un líquido). se le agrega un agente en
cera como espesante y
emulsión agua/aceite.
grasa animal.
 MATERIALES
Para la elaboración de ungüentos se
emplean los siguientes ingredientes

Petrolato solido
Salicilato de metilo
Alcanfor
Aceite de pino
Aceite de eucalipto
Mentol
Lanolina
 PETROLATO
SOLIDO
LOS PETROLATOS SON COMPUESTOS
QUÍMICOS DERIVADOS DEL PETRÓLEO,
FORMADOS POR UNA CADENA DE MAS DE
25 ÁTOMOS DE CARBONO, DE COLOR
AMARILLENTO A ÁMBAR CLARO
TIENE PROPIEDADES EMOLIENTES E
HIDRATANTES
SALICILATO DE
METILO
EL SALICILATO DE METILO ES UN ÉSTER DEL
ÁCIDO SALICÍLICO Y DEL METANOL. SE
PRESENTA EN MUCHAS PLANTAS DE HOJA
PERENNE, DE AHÍ EL NOMBRE ACEITE DE
GAULTERIA .
TIENE PROPIEDADES: ANALGÉSICAS
ANTIINFLAMATORIAS Y ES
ANTIPIRÉTICO
 ALCANFOR
EL ALCANFOR ES UNA SUSTANCIA
SEMISÓLIDA CRISTALINA, CEROSA CON UN
FUERTE Y PENETRANTE OLOR
PROVENIENTE DEL ARBOL ALCANFORERO

PROPIEDADES
ALIVIA DOLORES EN LAS
ARTICULACIONES
REDUCE EL DOLOR DE
CONTUSIONES, ESGUINCES O
GOLPES.
ALIVIA MOLESTIAS MUSCULARES.
 LANOLINA
LA LANOLINA ES UNA CERA
NATURAL PRODUCIDA POR LAS
GLÁNDULAS SEBÁCEAS DE
GANADO OVINO
TIENE PROPIEDADES EMOLIENTES,
HIDRATANTES Y ANTISÉPTICAS.
.
 MENTOL
ACEITE DE
PINO

ACEITE DE
EUCALIPTO
 DESCONGESTIONANTES
ANALGESICAS

PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS
ANTISEPTICAS
 Formulación de un
ungüento

En el ungüento para golpes

y torceduras, se puede
incorporar las siguientes
plantas medicinales:
Árnica, Ortiga, Saragundí,
Juanilama, Estrella y otros.
 Proceso de elaboración
Mezclar el alcanfor
Se mezcla el petrolato
pulverizado, mentol
sólido con las hojas de
en cristal, aceite de
la planta hasta que se Quitar del fuego cuando
pino, eucalipto y
deshaga el petrolato este deshecho, y con una
salicilato de metilo
pinza sacar las hojas.

Agregar la
lanolina y mezclar
bien.
Envasar y dejar
enfriar
¡Gracias por su atención!