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S16.s2 Discusión de fuentes para Examen Final 2022 agosto

Redacción de textos (Universidad Tecnológica del Perú)

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COMPRENSIÓN Y REDACCIÓN DE TEXTOS I

Ciclo 2022 -agosto
Semana 16- sesión 2

Discusión de fuentes para el Examen Final (EF)

Logro de la Al terminar la sesión, el alumno organiza, preliminarmente, sus ideas en un

sesión esquema de producción, a partir del análisis del tema controversial.

Actividad 1
Observa los vídeos que se presentan a continuación y responde las preguntas.

Video 1: Debate: ¿es saludable ser vegetariano? (postura vegetariana) (6:54 min.)
https://www.youtube.com/watch?v=pjAvSb0M92g

Video 2: Debate: ¿es saludable ser vegetariano? (postura omnívora) (6:08 min.)
https://www.youtube.com/watch?v=EYSmNeFQu6M

Preguntas:
1. ¿Qué entiendes por dieta vegetariana y dieta omnívora?
La dieta vegetaría es a base de puros alimentos vegetales y la dieta omnívora
es a base de carne y vegetales.
2. ¿Qué entiendes por dieta balanceada?
Incluir en la dieta la leche y sus derivados, la carne, los huevos y el pescado,
las legumbres, las frutas y verduras, los cereales y las grasas y aceites de todos
los grupos de alimentos.
3. ¿Crees que la dieta vegetariana es más nutritiva que la omnívora?
Si, ya que la dieta vegetaría es mas saludable ya que la dieta omnívora provoca
el aumento de colesterol.
4. ¿Qué deficiencias nutricionales puede provocar una dieta vegetariana?

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La baja biodisponibilidad de hierro, zinc y selenio de los alimentos vegetales

también puede afectar el valor nutricional de los vegetarianos y la deficiencia
de vitamina B12.
5. ¿Es adecuado que un niño o una madre gestante tenga una dieta vegetariana?
Si, con una correcta planificación, los vegetales satisfacen a todas las personas
de todas las edades. La clave es comprender sus necesidades nutricionales.

6. ¿Consideras que las dietas vegetarianas, como estilo de vida, inciden

positivamente en la salud física y mental?
Si, porque ayudan a mantener un peso normal y reducen el riesgo de
enfermedades crónicas.

Actividad 2
¿Existirá alguna relación de causalidad en el tema propuesto? Identifícalo antes de plantear el esquema
a trabajar.

Problemas
Problemas con Ataque Muerte
cardiovascular
el corazón cardíaco
es.

Actividad 3
¿Consideras que debes definir algunos términos antes de continuar?

Término Definición

Vegetarianismo Es una dieta que se basa principalmente en la exclusión

total o parcial de los alimentos de origen animal de la
dieta humana.

Lacto vegetarianismo Una dieta lacto-vegetariana excluye la carne de res, las

aves, el pescado y los huevos, así como los alimentos
que contienen estos productos. Incluye productos
lácteos como leche, queso, yogur y mantequilla.

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Actividad 4
Ahora, revisa con atención la indicación para desarrollar el Examen Final (EF).

Tomando en cuenta la información que se ha discutido en clase, la lectura de fuentes obligatorias

y la que buscarás por cuenta propia, elabora un posible esquema para un texto argumentativo de
cuatro párrafos. A partir de la siguiente controversia:

Frente a la constante promoción de una alimentación sana o saludable, ¿consideras que las
dietas vegetarianas, como estilo de vida, inciden positivamente en la salud física y mental?

Este te servirá como insumo para el Examen Final (EF). Deberás emplear una estrategia
argumentativa distinta en cada párrafo de desarrollo (definición, generalización o causalidad).

Esquema preliminar

Controversia:
¿consideras que las dietas vegetarianas, como estilo de vida, inciden
positivamente en la salud física y mental?

Tesis:
En nuestra opinión, si consideramos que las dietas vegetarianas ayudan a nuestra salud.

Argumento 1: Argumento 2:

Una dieta equilibrada contribuye La diversidad de patrones de

a una mejor calidad de vida. consumo vegetariano puede
Cuando se trata de la mente, explicarse por los motivos,
cualquier cosa que mejore la características individuales y
salud física también mejora la psicológicas de cada individuo.
salud mental.

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