COMPRENSIÓN Y REDACCIÓN DE TEXTOS I

Ciclo 2022 -agosto

Semana 16- sesión 2

Discusión de fuentes para el Examen Final (EF)

Logro de la Al terminar la sesión, el alumno organiza, preliminarmente, sus ideas en un

sesión esquema de producción, a partir del análisis del tema controversial.

Actividad 1
Observa los vídeos que se presentan a continuación y responde las preguntas.

Video 1: Debate: ¿es saludable ser vegetariano? (postura vegetariana) (6:54 min.)
https://www.youtube.com/watch?v=pjAvSb0M92g

Video 2: Debate: ¿es saludable ser vegetariano? (postura omnívora) (6:08 min.)
https://www.youtube.com/watch?v=EYSmNeFQu6M

Preguntas:
1. ¿Qué entiendes por dieta vegetariana y dieta omnívora?
Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras compuesto más que todo por
plantas, mientras que la dieta omnívora significa comer carnes y plantas balanceadas.
2. ¿Qué entiendes por dieta balanceada?
Llevar a cabo una dieta sana, variada y equilibrada más que todo consiste en consumir
alimentos de calidad en las cantidades adecuadas.
3. ¿Crees que la dieta vegetariana es más nutritiva que la omnívora?
La dieta vegetariana no es ni mas ni menos saludable que la omnívora, sino que se trata de que
nuestro organismo sepa como procesar cada comida que ingerimos y de acuerdo a la dieta que
llevamos.
4. ¿Qué deficiencias nutricionales puede provocar una dieta vegetariana?
La vitamina B12, una vitamina hidrosoluble importante para el metabolismo dado que ayuda a
la formación de los glóbulos rojos en la sangre y mantenimiento del sistema nervioso central.

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 5. ¿Es adecuado que un niño o una madre gestante tenga una dieta vegetariana?
No es incompatible para el embarazo, puede resultar beneficioso siempre que haya buen
control médico, suplemente con ácido fólico y vitamina B12.
Por otro lado, si la dieta vegana de un niño contiene suficientes calorías lo normal es que tenga
un desarrollo y crecimiento adecuados.
6. ¿Consideras que las dietas vegetarianas, como estilo de vida, inciden positivamente en la salud
física y mental?
Cabe resaltar que existen diferentes tipos de dietas vegetarianas, mayormente consiste en
alimentarse de frutas y verduras, cereales, especias, granos, frutos secos, semillas, etc.
Favorecen a la salud de los individuos debido al escaso consumo de grasas saturadas, menos
probabilidad de enfermedades, mayor ahorro y mejor forma física.

Actividad 2
¿Existirá alguna relación de causalidad en el tema propuesto? Identifícalo antes de plantear el esquema
a trabajar.

Actividad 3
¿Consideras que debes definir algunos términos antes de continuar?

Término Definición

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Actividad 4
Ahora, revisa con atención la indicación para desarrollar el Examen Final (EF).

Tomando en cuenta la información que se ha discutido en clase, la lectura de fuentes obligatorias

y la que buscarás por cuenta propia, elabora un posible esquema para un texto argumentativo de
cuatro párrafos. A partir de la siguiente controversia:

Frente a la constante promoción de una alimentación sana o saludable, ¿consideras que las
dietas vegetarianas, como estilo de vida, inciden positivamente en la salud física y mental?

Este te servirá como insumo para el Examen Final (EF). Deberás emplear una estrategia
argumentativa distinta en cada párrafo de desarrollo (definición, generalización o causalidad).

Esquema preliminar

Controversia:
Frente a la constante promoción de una alimentación sana o saludable, ¿consideras que las dietas
vegetarianas, como estilo de vida, inciden positivamente en la salud física y mental?

Tesis:
Sí, consideramos que las dietas vegetarianas inciden positivamente en la salud física y mental.

Argumento 1:
La Academia de Nutrición y Dietética de
Estados Unidos establece que las dietas
veganas y vegetarianas son saludables y
nutricionalmente adecuadas. Pueden
proporcionar beneficios para la salud, tanto
en la prevención como en el tratamiento de
ciertas enfermedades.
Argumento 2:
En alimentación, los extremos pueden no ser buenos,
pero si están bien planteados, son alternativas
saludables. A la vista de la crisis climática que
vivimos y el impacto medioambiental que supone la
cría de animales para consumo humano, tal vez no
sea descabellado disminuir el consumo de productos
de origen animal y aumentar los de origen vegetal.
Así no solo mejorará nuestra salud, sino también la
del planeta.

Integrantes:

Magan Acosta Juan José

Moncada Sandoval Silvia Rosita

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