Liceo Augusto D´Halmar.

7mo Básico
Química
Profesora: Virginia Figueroa Núñez.

Ejercitación 06: Reforzando el aprendizaje de mezclas y cambios de la materia.

Nombre: Gastón Díaz Curso: 7°B Fecha: __/06/22

Objetivo:

- Aplicar conceptos de métodos de separación de mezclas y de cambios de la materia.

Indicaciones:

- De manera individual realice esta guía la cual le servirá como material de apoyo en el estudio
para la prueba de proceso 2 del primer semestre.
- Una vez resulta la guía debe subirla a la carpeta drive correspondiente.
- Debe traer la guía resuelta la semana del 13 de Junio para poder revisarla en clases en
conjunto con sus compañeros.

Introducción:

Cambios que afectan a la materia:

Cambios físicos: son transformaciones que alteran solo el aspecto de la materia, pero no su
composición. Durante un cambio físico, no se producen variaciones en la naturaleza de las
partículas que conforman al cuerpo u objeto, sino que cambian sus posiciones relativas. Por
ejemplo, si fundimos una barra de chocolate, la distancia que existe entre las partículas que la
conforman aumenta, hasta que las fuerzas de atracción entre ellas son insuficientes para
mantenerlas en una posición cercana y ordenada, característica de los sólidos. Diariamente ocurren
diversos cambios físicos en nuestro alrededor.

Cambios químicos: Cuando cueces un alimento, como un huevo o fideos, ¿cómo varía su aspecto?,
¿se mantienen sus características? Las interrogantes anteriores están relacionadas con los cambios
químicos, que son transformaciones de la composición interna de un objeto.
Los cambios químicos son transformaciones que se producen en la composición y en las
propiedades de una o varias sustancias, a partir de lo cual se generan otras distintas. Estos cambios
también son conocidos como reacciones químicas.
Los cambios químicos, generalmente, van acompañados de una serie de fenómenos que, al
observarlos o medirlos, nos permiten comprobar que estamos presenciando este tipo de cambios.
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Actividades:

I. Responda las siguientes preguntas brevemente, justificando la respuesta cuando sea

necesario

a) Una mezcla heterogénea es aquella que se puede diferenciar sus componentes a simple
vista.
b) una mezcla homogénea es aquella que sus componentes no se pueden diferenciar a simple
vista.

c) Para separar una mezcla compuesta de distintos sólidos de distinto tamaño se puede

Utilizar tamizado ¿Por qué? Porque este método de separación nos permite separar los
componentes dependiendo de su tamaño así logrando separar al que menor tamaño tenga.

d) Para separar una mezcla compuesta de líquidos que no se juntan (no miscibles) y que

Poseen distinta densidad el mejor método de separación será la decantación.

e) Al analizar una sustancia pura se encontró que contenía carbono y cloro ¿Cómo se puede
clasificar esta sustancia? Se puede clasificar en un compuesto.

f) ¿Mediante qué método es posible la separación de una mezcla de petróleo con agua?
Decantación ¿por qué? Por que el agua al ser mas denso que el petróleo permite que no se mesclen
así permitiendo separarlos.

g) Para el método de la destilación ¿qué información sobre sustancias a separar se debe conocer?
Su punto de ebullición.

h) Las aleaciones metálicas son ejemplos de: mezclas homogéneas

i) La mezcla de vinagre con arena genera un cambio: genera un cambio físico.

j) La explosión de fuegos artificiales corresponde a un cambio químico.

k) El paso de agua líquida a hielo es un cambio físico.

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II. Complete la siguiente tabla indicando el mejor método de separación para cada una de
las siguientes mezclas:

Mezcla Método de separación Justificación

decantación Es muy práctico debido a
Agua con arroz que el arroz pesa mas que
el agua por ende se hundirá
permitiendo sacar el agua
con una jeringa.
decantación El aceite es menos denso
Agua con aceite que el agua por ende estará
por encima del agua
permitiendo extraerlo con
alguna jeringa.
Destilación El alcohol al tener un punto
Agua con alcohol de ebullición menor que el
del agua se evaporaría más
rápido dejando solo al
agua.
decantación El vinagre al ser menos
Vinagre con aceite denso que el aceite
permitiría sacar el vinagre
con una jeringa.
tamizado El tamizado separara las
Harina y sal partículas de sal y harina
dependiendo de su tamaño
por ende la harina pasaría
pero la sal no (aunque esto
puede variar dependiendo
que tan granulada este la
sal).
tamizado Las separaría dependiendo
Arcilla, arena y piedras del tamaño de sus
partículas, aunque
deberían a ver dos filtros
para separar de forma
correcta los dos
compuestos.
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Cambio fisico Cambio quimico

III. Clasifique los siguientes ejemplos en cambios físicos y químicos

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Aunque investigando llegue a la

conclusión de que el cambio varía
dependiendo de los componentes que
se disolverán.