Unidades Físicas

%m/v (porcentaje masa en volumen): gramos de soluto cada 100 ml de solución

%v/v (porcentaje volumen en volumen): ml de soluto cada 100 ml de solución
ppm (parte por millón): partes de soluto cada un millón de partes de solución. Si se trabaja con soluto
sólido y solvente líquido: 1 ppm = 1mg/L; si soluto y solvente son sólidos: 1ppm= 1mg/1 Kg; 1ppm= 1g/
Tn, etc.
Unidades Químicas
Unidades Químicas
Unidades Químicas
 FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD
Temperatura: Depende si para producirse la disolución se necesita liberar energía (exotérmica) o
absorber energía (endotérmica). Por lo general la mayoría de las sustancias incrementan su solubilidad
a medida que aumenta la temperatura, exceptuando los gases que son muy sensibles a los cambios
térmicos, debido a que al incrementar su energía cinética tienden a escapar de la fase líquida hacia la
gaseosa, por lo que la solubilidad de un gas es inversamente proporcional a la temperatura.

Naturaleza del soluto: Es muy conocido el dicho “lo semejante disuelve a lo semejante” y en química se
cumple. Depende de las fuerzas de interacción que se produzcan entre las moléculas del soluto y las del
disolvente y que las mismas sean de mayor intensidad que las fuerzas que mantienen unidas a las
partículas de cada uno de ellos antes de mezclarse. Por lo general, solventes polares disuelven solutos
polares y compuestos apolares son disueltos en disolventes apolares.

Presión: Los sólidos y líquidos son insensibles a los cambios de presión por lo que este agente no afecta
la solubilidad de los mismos. Los gases en cambio, experimentan un cambio en su solubilidad ante
cambios de presión, por lo que la solubilidad de un gas es directamente proporcional a la presión.
 SOLUBILIDAD DE LOS GASES. LEY DE HENRY
La ley de Henry establece que la solubilidad de un gas es directamente proporcional a la presión parcial
que ejerce el mismo sobre la disolución. La presión y la concentración de un gas en solución y la presión
parcial del mismo se relaciona mediante la siguiente expresión matemática:

Aquí, c es la concentración molar (mol/L) del gas disuelto; P es la presión (en atmósferas) del gas sobre
la disolución y, para un gas determinado, k es una constante que sólo depende de la temperatura. Las
unidades de la constante k son mol/L · atm. Como puede observar, cuando la presión del gas es de 1
atm, c es numericamente igual a k. Si hay varios gases presentes, P es la presión parcial.
 LEY DE RAOULT
La ley de Raoult establece que la disminución de la presión de vapor de una disolución respecto a su
disolvente puro, es el resultado del producto entre la presión de vapor del disolvente puro por la
fracción molar del soluto. Dicho de otra manera, la presión de vapor de la disolución disminuye a
medida que se incrementa la fracción molar del soluto. Matemáticamente se puede expresar:

La Ley de Raoult solo se cumple en soluciones diluidas cuyos solutos sólidos no sean volátiles ni se
disocien en solución, las cuales reciben el nombre de soluciones ideales.
 PROPIEDADES COLIGATIVAS
Las propiedades coligativas son aquellas que dependen exclusivamente de la cantidad de soluto
disuelto en una determinada cantidad de disolvente, es decir, de la concentración de la disolución, pero
no de la naturaleza ni del tamaño de las partículas. Se verán en esta clase solo aquellas que responden a
solutos no disociables en solución, debido que para aquellos que generan electrolítos se necesita
considerar otro planteamiento matemático.

Las propiedades coligativas surgen a partir de

la Ley de Raoult, todas ellas dependen de la
variación de la presión de vapor por la adición
de una determinada cantidad de soluto al
disolvente puro. Las mismas pueden
observarse en la gráfica de cambios de fase
b
para el agua: Disminución en la presión de
a
vapor (a), un aumento ebulloscópico (b) y un
descenso crioscópico (c). La presión osmótica
también depende de la presión de vapor y no
se considera en el diagrama de fases de la c
derecha.
 AUMENTO EBULLOSCÓPICO
Corresponde al incremento de la temperatura de ebullición. Recordar que un líquido “hierve” cuando
su presión de vapor iguala a la atmosférica.
 DESCENSO CRIOSCÓPICO
El descenso crioscópico corresponde a la disminución de la temperatura de congelación por adición de
un soluto a un disolvente puro.
PRESIÓN OSMÓTICA