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El documento describe una visita a las chinampas de Xochimilco. Resalta que este sistema de cultivo artificial data de hace más de 900 años y ha sido clave para alimentar a las ciudades aztecas. Aunque el lago se ha ido contaminando, las especies han sobrevivido gracias a su resiliencia. El autor recomienda visitar Xochimilco para apreciar esta cultura única y concienciarse sobre la importancia del medio ambiente.
El documento describe una visita a las chinampas de Xochimilco. Resalta que este sistema de cultivo artificial data de hace más de 900 años y ha sido clave para alimentar a las ciudades aztecas. Aunque el lago se ha ido contaminando, las especies han sobrevivido gracias a su resiliencia. El autor recomienda visitar Xochimilco para apreciar esta cultura única y concienciarse sobre la importancia del medio ambiente.
El documento describe una visita a las chinampas de Xochimilco. Resalta que este sistema de cultivo artificial data de hace más de 900 años y ha sido clave para alimentar a las ciudades aztecas. Aunque el lago se ha ido contaminando, las especies han sobrevivido gracias a su resiliencia. El autor recomienda visitar Xochimilco para apreciar esta cultura única y concienciarse sobre la importancia del medio ambiente.
Las chinampas o “chinampan” en Náhuatl es un método de cultivo artificial que
no es algo reciente o novedoso, sino que es algo que existe desde hace más de 900 años por el México antiguo y hoy en día se conservan gracias a que ha sido una tradición que se transmitió de generación en generación. El sistema de Chinampa nació por necesidad de proporcionar alimentos para las ciudades- estado aztecas a veces muy pobladas, que se asentaron en los lagos del centro de México. El simple hecho de haber desarrollado un sistema tan funcional en medio de un lago ya es admirable por parte de los pueblos indígenas y la aportación que nos brinda es impresionante ya que anualmente contabiliza alrededor de las 40 mil toneladas de producción, alimenta a la ciudad más poblada del país. En el recorrido a la zona chinampera de Xochimilco nos dieron un recorrido por el tiempo, un escenario que solo habíamos visto en libros de historia o hasta en las noticias, es como si en el corazón del pueblo de Xochimilco aún quedara una esencia del México que alguna vez fuimos, el México antiguo, como las calles de concreto aquí son reemplazadas por un lago (que alguna vez fue cristalino) lleno de vegetación e historia, nos movíamos en canoas, al llegar, las fosas nasales se te inundan de un aire más puro y natural que el del bullicio de las zonas más transitadas de la ciudad, las distintas tonalidades de verdes abundan por donde la vista alcanza a llegar, no existe la comodidad de las calles ya que al menos avispado el lago puede jugarle una broma y termine mojado, aunque en el peor de los casos, hasta podrías caerte. La hospitalidad de la gente viene acompañada de risas bien intencionadas al ver cómo nos comportamos ante su manera de vivir, a la mayoría nos parece raro, nos da miedo ensuciarnos un poco las manos o ver insectos en su hábitat natural, pero eventualmente fuimos abrazando esta parte que a fin de cuentas es parte de nuestra identidad como mexicanos, solo nos faltaba acércanos más a ella y como dijo la maestra: “Conocer algo de Xochimilco que no sean solo las trajas”. Durante las pláticas nos contaron que el lago ha ido pereciendo poco a poco debido a la contaminación y la sobreexplotación del ecosistema, lo cual no es una sorpresa, porque siempre se nos cuenta sobre aguas cristalinas que hoy en día, aunque siguen manteniendo todos sus nutrientes y algunas especies de plantón y algas, ha sido víctima del tiempo y la urbanización de México. A pesar de todo, las especies han sido resilientes y siguen manteniéndose a pesar de que los científicos consideran que el lago se ha vuelto inhabitable. Otro dato destacable de las pláticas es la existencia de los hongos micorrizógenos que termina ayudando a todo el cultivo de una chinampa informando el estado de una planta para que otra pueda brindarle alimento que la ayude a sobrevivir, por eso en sus cultivos no pueden tener solo un tipo de verdura o hierba, si fuera así, el cultivo enfermaría rápidamente, básicamente, sirven de comunicador natural. El impacto cultural y biológico del pueblo de Xochimilco es destacable, pues mantiene las tradiciones que pudieron haberse perdido por las conquistas de los españoles que llegaron a meter su cultura y obligar a los nativos a cambiar sus costumbres y tradiciones por la religión cristiana. A pesar de todo eso, toda esa tierra artificial sigue funcionando debido a su productividad y su método natural, hoy en día nos brinda tanto alimento gracias a nuestros antepasados. Fuera de todo lo que nos dicen a diario sobre cuidar el medio ambiente yo quisiera que cualquiera que tenga la oportunidad pueda ir a visitar la zona chinampera, experimentar las maravillas del pueblo xochimilquense y empaparse de la cultura y manera de vivir que aquí hay, cualquiera que tenga un acercamiento a esto que no siempre vemos, adquiriría un poco más de consciencia sobre el medio ambiente y hasta respetaría más la bella y milagrosa tierra, al menos así me paso a mí.