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Especies marinas de valor comercial en el Estado de Guerrero
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Las especies marinas de importancia comercial
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Especies marinas de valor comercial en el Estado de Guerrero
Nombre científico: Caranx melampygus cabeza y mitad del cuerpo color cobrizo con
Cuvier 1833. reflejos azulados.
Nombre en inglés: Bluefin trevally. Longitud máxima: 117 cm lh; común, de 50 a
Familia: Carangidae. 60 cm lt.
Distribución geográfica: Indo-Pacífico; Pacífi- Artes de pesca: Línea de mano con anzuelos y
co Oriental Central: sur del Golfo de Califor- caña con anzuelo.
nia a Panamá. Importancia económica: Local y regional. Es-
Hábitat: Especie pelágica costera y oceánica pecie que también se captura en pesca depor-
asociada a hábitats de arrecifes. tiva.
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Descripción: Cuerpo ovalado y muy compri- Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
mido; perfil ventral más convexo que el dor- lado y congelado.
sal. Hocico corto y romo; ojo con un discreto Clasificación comercial y valor en el merca-
párpado adiposo. Línea lateral anteriormente do: 3ª clase. Precio a pie de playa, de $45.00 a
con una curva pronunciada y corta; escudetes $55.00 kilogramo.
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54. Caballo
Nombre científico: Decapterus macarellus mente con una curva baja y regular. Color del
(Cuvier 1833). dorso azul verdoso, vientre plateado con una
Nombre en inglés: Mackerel scad. pequeña mancha negra cerca del extremo su-
perior del borde posterior del opérculo; aleta
Familia: Carangidae. caudal verde amarillenta y la anal y las pélvicas
Distribución geográfica: Mundial en mares claras a blanquecinas.
tropicales. En el Pacífico Oriental: en la punta Artes de pesca: Línea de mano y anzuelo e in-
de Baja California a Panamá e islas oceánicas. cidentalmente con redes de cerco. Se captura
Hábitat: Predominantemente pelágica; forma de entre 40 a 200 m de profundidad.
cardúmenes en aguas oceánicas en profundi- Importancia económica: Local y regional. Re-
dades de 0 a 200 metros. curso de temporada para autoconsumo.
Longitud máxima: 30 cm lh y 44 cm lt; común Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
de 26 cm lt. lado y congelado.
Descripción: Cuerpo muy alargado, esbelto y Clasificación comercial y valor en el merca-
casi circular. Párpado adiposo bien desarrolla- do: 3ª clase. Precio a pie de playa, de $45.00 a
do, cubriendo todo el ojo. Dos aletas dorsales $55.00 kilogramo.
ampliamente separadas. Línea lateral anterior-
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Nombre científico: Gnathanodon speciosus muy grandes. Todas la aletas de color amarillo
(Forsskål 1775). con los extremos de la caudal negros; cuerpo
Nombre en inglés: Golden trevally. con tonalidades verde-amarillentas en el dorso
y el vientre amarillo.
Familia: Carangidae
Longitud máxima: Hasta 1.0 m lt; común de
Distribución geográfica: Indo-Pacífico y Pacífi- 40 a 75 cm lt.
co Oriental: suroeste de Baja California, Golfo
de California a Ecuador. Artes de pesca: Línea de mano y anzuelos.
Hábitat: Especie pelágica y demersal de aguas Importancia económica: Local y regional. Es-
costeras. Se encuentra en aguas profundas y pecie que también se captura en pesca depor-
en la pendiente de zonas de arrecifes. tiva.
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Nombre científico: Hemicaranx leucurus corta y de la mitad a la parte posterior, con es-
(Günther 1864). cudetes. Cuerpo azul intenso, parte baja de los
Nombre en inglés: Yelloyfin Jack. flancos y vientre plateados; una mancha negra
sobre la base de las aletas pectorales que son
Familia: Carangidae. de color amarillo limón y las aletas dorsal, anal
Distribución geográfica: Pacífico Oriental: ex- y pélvicas de tonos amarillo-naranja. Juveniles
tremo sur de Baja California, sur del Golfo de con franjas verticales oscuras.
California a Ecuador. Longitud máxima: 30 cm lt; común 25 cm lt.
Hábitat: Especie pelágica y demersal, princi- Artes de Pesca: Línea de mano.
palmente de aguas costeras. Puede penetrar
en aguas salobres. Importancia económica: Local y regional.
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58. Ojotón
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Nombre científico: Selene orstedii Lütken 1880. línea lateral débiles y apenas diferenciados.
Nombre en inglés: Mexican moonfish. Color plateado, con reflejos verde-azulados
por encima de la línea lateral; radios dorsales
Familia: Carangidae. y anales prolongados. Aletas pélvicas de color
Distribución geográfica: Pacífico Oriental, del oscuro.
sur del Golfo de California a Perú. Longitud máxima: 31 cm lt.
Hábitat: Especie pelágica y demersal en aguas Artes de pesca: Línea de mano.
costeras someras donde forma cardúmenes
pequeños cerca del fondo. Profundidad de Importancia económica: Local y regional.
uno a 50 metros. Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
Descripción: Cuerpo corto, muy alto y extre- lado y congelado.
madamente comprimido. Cabeza muy alta. Clasificación comercial y valor en el merca-
Boca en posición basal y terminal con la man- do: 3ª clase. Precio a pie de playa, de $55.00 a
díbula inferior sobresaliente. Escudetes de la $70.00 kilogramo.
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62. Medregal
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Nombre científico: Uraspis helvola cia delante en organismos jóvenes, que se van
(Forster 1801). reduciendo con el crecimiento. Lengua, pa-
Nombre en inglés: Whitetongue Jack. ladar y boca de color blanco o crema; cuerpo
ceniciento a negro dorsalmente a más claro
Familia: Carangidae. ventralmente, con seis franjas verticales oscu-
Distribución geográfica: Especie circumtropi- ras estrechas y separadas por espacio claros.
cal; en el Pacífico Oriental se distribuye des- Aletas pélvicas predominantemente negras en
de el sur de California hasta Costa Rica, islas ejemplares pequeños que cambian conforme
Revillagigedo y hawaianas. Sur Atlántico: de van creciendo.
Santa Elena a islas Ascensión; oeste del océa- Longitud máxima: Hasta 50 cm lt.
no Índico, del mar Rojo a Sri Lanka.
Artes de pesca: Línea de mano con anzuelos y
Hábitat: Especie pelágica que habita sobre la redes de enmalle.
plataforma a lo largo de las costas continen-
tales y alrededor de islas. Se presenta en car- Importancia económica: Local y regional.
dúmenes. Se distribuye ampliamente en la re- Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
gión Indo-Pacífica, incluyendo las Islas Hawái. lado y congelado.
Descripción: Cuerpo oblongo y comprimi- Clasificación comercial y valor en el merca-
do; perfil dorsal fuertemente convexo; hocico do: 3ª clase. Precio a pie de playa, de $55.00 a
ampliamente redondeado. Línea lateral con $65.00 kilogramo.
algunos escudetes con espinas dirigidas ha-
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Nombre científico: Lutjanus jordani llón. Recurso de gran demanda por la calidad
(Gilbert 1898). de su carne.
Nombre en inglés: Jordan´s snapper, whipper Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
snapper. lado y congelado.
Familia: Lutjanidae. Clasificación comercial y valor en el mercado:
Distribución geográfica: Especie endémica 2ª alta. Precio a pie de playa de $75.00 a $90.00
del Pacífico Oriental Tropical: desde el sur del kilogramo.
Golfo de California a Perú, incluyendo las Is- Longitud y peso:
las Galápagos, Mapelo y Cocos. n = 308 lt (cm) lp (cm) pt(g)
Mín 21.5 17.5 154.5
Hábitat: Habita en áreas costeras a profundida-
Máx 100.0 88.0 16 094.0
des hasta 50 m; también se encuentra en zonas Promedio 58.2 48.1 3 005.1
de manglares de poca profundidad. Los juveni- d. e. 18.1 18.1 3 216.0
les forman cardúmenes cerca de la superficie y Mediana 54.8 47.0 1 640.0
p25 46.1 36.0 1 388.6
de la costa, asociados a los arrecifes de coral; los p75 67.5 59.5 2 894.8
adultos se encuentran en fondos rocosos y are- uav 99.0 88.0 4 577.0
nosos en áreas para pesca de arrastre en aguas lav 21.5 17.5 154.5
más profundas.
Descripción: Cuerpo relativamente alto. Cabe-
za puntiaguda; preopérculo con escotadura y
tubérculo bien desarrollados; dientes de for-
ma cónica o canina, los frontales bien desarro-
llados en forma de colmillos. Color grisáceo,
oliva-oscuro a rojizo con lustre plateado a los
lados del cuerpo.
Longitud máxima: Se reporta una longitud de
hasta 60 cm lt; en Guerrero se encontraron or-
ganismos de 100 cm lt. Diagramas de violín para Lutjanus jordani.
Artes de pesca: Línea de mano, red de enmalle
de profundidad. Relación Longitud primera
n r2
peso-longitud captura
Importancia económica: Local y regional. Se 308 pt = 0.017∙lt2.94 0.970 51.9 cm lt
le conoce comercialmente como pargo colmi-
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Nombre científico: Lutjanus novemfasciatus cuas por encima de la línea lateral. Dorso de
Gill 1862. color pardo-aceitunado oscuro a rojo-cobrizo;
Nombre en inglés: Pacific dog snapper. región ventral blanquesina; aletas pares oscu-
ras, al igual que la dorsal y caudal; borde ante-
Familia: Lutjanidae. rior de la anal blanco.
Distribución geográfica: Pacífico Oriental: Longitud máxima: 1.7 m de longitud total.
costa oeste de la península de Baja California,
Golfo de California a Perú. Artes de pesca: Línea de mano con anzuelos y
redes de enmalle.
Hábitat: Vive en arrecifes rocosos y coralinos
costeros, hasta por lo menos 60 m de profun- Importancia económica: Local y regional.
didad. Los juveniles se suelen encontrar en es- Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
tuarios con manglares y bocas de ríos. lado y congelado.
Descripción: Hocico redondeado, preopérculo Clasificación comercial y valor en el mercado:
con escotadura y tubérculo poco o moderada- 3ª clase. Precio a pie de playa, $60.00 a $75.00
mente pronunciados; series de escamas obli- kilogramo.
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72. Huachinango
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Hábitat: Vive sobre fondos duros en aguas cos- Importancia económica: Local y regional.
teras someras. Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
Descripción: Cuerpo alto y comprimido; ca- lado y congelado.
beza alta; boca pequeña y terminal con labios Clasificación comercial y valor en el merca-
gruesos. Las aletas pectorales alcanzan la base do: 3ª clase. Precio a pie de playa de $55.00 a
de la aleta anal. Color del cuerpo amarillo-do- $60.00 kilogramo.
rado, flancos con seis franjas longitudinales de
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Nombre científico: Genyatremus dovii verticales oscuras, una a través del ojo, otra de
(Günther 1864). la nuca a las bases de las pectorales, la terce-
Nombre en inglés: Spotted head sargo. ra por debajo del punto medio de la dorsal, la
cuarta al inicio de las espinas de la dorsal y la
Familia: Haemulidae. quinta, en el pedúnculo caudal.
Distribución geográfica: Pacífico Oriental, del Longitud máxima: 45 cm lt; común 35 cm lt.
sur del Golfo de California a Perú.
Artes de pesca: Línea de mano con anzuelos.
Hábitat: Especie bentónica que habita sobre
fondos duros de la plataforma continental. Importancia económica: Local y regional.
Descripción: Cuerpo alto y comprimido. Ca- Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
beza alta, boca pequeña y terminal, con labios lado y congelado.
gruesos. Preopérculo finamente aserrado. D. Clasificación comercial y valor en el merca-
xi-xii, 13-16. Aletas pectorales más cortas que do: 3ª clase. Precio a pie de playa de $55.00 a
la cabeza sin alcanzar origen de la anal; Color $60.00 kilogramo.
dorso parduzco, vientre plateado; cinco franjas
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Hábitat: Vive sobre fondos arenosos en aguas Importancia económica: Local y regional.
costeras. Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
Descripción: Cuerpo robusto y comprimido; lado y congelado.
boca pequeña y terminal. Porciones blandas Clasificación comercial y valor en el mercado:
de las aletas dorsal y anal con escamas inter- 3ª clase. Precio a pie de playa: $55.00 a $65.00
radiales. Color del cuerpo gris parduzco, más kilogramo.
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Hábitat: Especie bentónica que habita sobre la Importancia económica: Local y regional.
plataforma continental y en aguas estuarinas. Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
Descripción: Cuerpo robusto y comprimido; lado y congelado.
boca pequeña y terminal. Aleta dorsal escota- Clasificación comercial y valor en el mercado:
da; la aleta anal con tres espinas pequeñas. Co- 3ª clase. Precio a pie de playa: $55.00 - $65.00
lor del dorso gris-plateado, vientre más claro; kilogramo.
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Nombre científico: Pomadasys panamensis posterior del opérculo, precedida por un área
(Steindachner 1876). verde; las demás aleteas más o menos de co-
Nombre en inglés: Panama grunt. lor amarillo oscuro; borde de la dorsal y caudal
negro.
Familia: Haemulidae.
Longitud máxima: Hasta 32 cm de longitud
Distribución geográfica: Pacífico Oriental: total.
Golfo de California a Perú.
Artes de pesca: Línea de mano.
Hábitat: Vive en fondos arenosos de las zonas
costeras. Importancia económica: Local y regional.
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Nombre científico: Xenichthys xanti Gill 1863. dos, vientre claro, seis o siete franjas levemen-
Nombre en inglés: Longfin salema. te onduladas en la zona alta de los flancos; una
mancha en la base de la caudal bien definida;
Familia: Haemulidae. aletas pectorales y anal amarillentas, las de-
Distribución geográfica: Pacífico Oriental: sur más oscuras.
de Baja California a Perú. Longitud máxima: Hasta 20 cm lt.
Hábitat: Vive en cardúmenes mezclado con Artes de Pesca: Línea de mano.
otros roncos en fondos arenosos.
Importancia económica: Local y regional. Re-
Descripción: Cuerpo moderadamente alarga- curso de temporada. Autoconsumo.
do y fusiforme, comprimido; pedúnculo cau-
dal robusto y también comprimido; hocico Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
corto y cónico; ojo grande; mandíbula inferior lado y congelado.
sobresaliente. Aleta dorsal profundamente Clasificación comercial y valor en el mercado:
escotada, casi dividida. Color del dorso pardo- 3ª clase. Precio a pie de playa: $55.00 - $65.00
verdoso, flancos plateados con reflejos dora- kilogramo.
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86. Ratón
Nombre científico: Polydactylus opercularis secciones; pedúnculo caudal fuerte y bien de-
(Gill 1863). sarrollado; aleta caudal profundamente ahor-
Nombre en inglés: Yellow bobo. quillada. Color: cuerpo pardo amarillento y
aletas amarillo brillante y oscuras.
Familia: Polynemidae
Longitud máxima: 40 cm de longitud total.
Distribución geográfica: Pacífico Oriental:
toda la costa de Baja California y Pacífico mexi- Artes de pesca: Línea de mano con anzuelos y
cano hasta Perú. redes de enmalle.
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Nombre científico: Micropogonias altipinnis Dorso gris plateado, vientre blanco a amari-
(Günther 1864). llento; flancos con estrías verticales; axilas y
bases de las aletas pectorales oscuras; aletas
Nombre en inglés: Tallfin croaker. pélvicas y anal amarillo naranja
Familia: Sciaenidae. Longitud máxima: 66 cm lt.
Distribución geográfica: Pacífico Oriental: del Artes de pesca: Línea de mano y anzuelos, re-
Golfo de California a Perú. des de enmalle y cerco.
Hábitat: Vive a lo largo de playas arenosas y Importancia económica: Local y regional.
en bahías, desde la zona de rompientes hasta
30 m de profundidad; también en estuarios y Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
lagunas. lado y congelado.
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Nombre científico: Nebris occidentalis curas; axilas de las aletas pectorales color ma-
Vaillant 1897. rrón, los radios oscuros; aletas anal y pélvicas
Nombre en inglés: Pacific smalleye croaker. amarillo anaranjadas. Juveniles con anchas
franjas verticales en los flancos.
Familia: Sciaenidae.
Longitud máxima: 60 cm lt.
Distribución geográfica: Pacífico Oriental: sur
de México a Perú. Artes de pesca: Línea de mano y redes de en-
malle.
Hábitat: En aguas costeras a una profundidad
de 30 m, en la zona de rompientes y en estua- Importancia económica: Local y regional.
rios y lagunas costeras. Presentación: En fresco a pie de playa, enhie-
Descripción: Cuerpo alargado y redondeado, lado y congelado.
con un pedúnculo caudal esbelto. Boca obli- Clasificación comercial y valor en el mercado:
cua. Margen de la aleta caudal redondeado con 3ª clase. Precio a pie de playa: $60.00 a $70.00
una punta roma. Color plateado, grisáceo en el kg. Aparece ocasionalmente en los mercados
dorso, flancos plateados con puntuaciones os- ya que es un recurso de temporada.
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96. Angelito
Nombre científico: Chaetodon humeralis ceso axilar. Línea lateral fuertemente arquea-
Günther 1860. da. Color amarillo-crema con áreas y franjas
Nombre en inglés: Threebanded butterflyfish. verticales oscuras en cuerpo y aletas.
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97. Chopa
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100. Tigre
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