“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA NACIONAL”

APELLIDOS Y NOMBRES: Banegas Alave, YENILUZ

JANETH
Tacna, Perú
2022
Índice
 INTRODUCCION

Italia, gastronomía de variedades de productos y sabores

conocido por su exquisitez y frescura que son la base de todas las
especialidades gastronómicas, tiene variedad de culturas y
regiones, así como la diversidad de historias. Es muy común que se
conozca a la gastronomía de Italia por sus platillos más famosos,
como la pizza, la pasta y el risotto, pero lo cierto es que es una
cocina donde existen los abundantes olores y sabores del
mediterráneo. Se dice también que la gastronomía italiana es
conocida por sus productos, tales como las verduras, las hortalizas
y las legumbres ofrece también una gran variedad de carnes,
pescados, quesos con delicados aromas y cuidados postres, el
ingrediente presente en la mayoría de los platos es la pasta “seca”
o cocida en caldo, los diferentes tipos de arroz guisado, risottos,
sopas, minestrones.

HISTORIA