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La Escuela de Hostelería se equipa con
una Aulateca del Campus Digital de FP
La iniciativa se presenta a los representantes del sector turístico y hostelero
P. Fuertes
Teruel
La Escuela de Hostelería de Te-
ruel dispone de una Aulateca que
acerca el Campus Digital de FP al
profesorado, al alumnado y aho-
ra también al sector turístico y
hostelero de Teruel, cuyos repre-
sentantes pudieron conocer ayer
de primera mano esta iniciativa
del Gobierno de Aragón. El direc-
tor general de Innovación y FP,
Toni Martínez, acudió ayer a un
encuentro con representantes de
los sectores hostelero y turístico
en la sede de la Escuela.
Martínez dio a conocer el pro-
yecto educativo que está desarro-
llando el Centro Público Integra-
do de FP Escuela de Hostelería de
Teruel con el objetivo de incenti-
var el interés por parte de la ciu-
dadanía en los estudios de Hoste-
lería y Turismo y de estimular la
contratación de las personas for-
madas por parte de las empresas
del sector.
El Campus Digital de FP, que
además de su sede central integra
a los diferentes centros de forma-
ción profesional de la Comuni-
dad, tiene un eje fundamental en
el sector turístico en la Escuela
de Hostelería de Teruel. Este cen-
tro ha incorporado en el último
año un aula de tecnología aplica-
da (Aulateca) para potenciar la
adaptación a la digitalización de
los nuevos profesionales del sec-
tor.
La experiencia de PLD
Space, en la Semana de
la Ciencia y la Tecnología
Alberto Romero ubica la empresa de
cohetes con sede en Teruel en su mercado
Redacción
Teruel
El responsable de operaciones es-
tratégicas de PLD Space, la em-
presa con sede en Elche y campo
de ensayos en el Aeropuerto de
Teruel, ofreció ayer una charla,
en el marco de la Semana de la
Ciencia y la Tecnología, para ex-
plicar cómo funciona el mercado
de los pequeños lanzadores y la
ventaja competitiva que PLD
Space puede tener con respecto a
otras compañías dedicadas como
ellos a los pequeños lanzadores.
Romero fue presentado por
Alfonso Blesa, director de la Fun-
dación Universitaria Antonio
La Escuela de Hostelería acogió ayer la presentación al sector turístico y hostelero de la provincia de la Aulateca
Se ha previsto de equipos de
impresión 3D y software de reali-
dad virtual, que ayer tuvieron la
oportunidad de probar y además
tiene conectividad ultrarrápida.
El aula es utilizada por todo el
alumnado del centro y también
se pone a disposición de todo el
sector de la provincia.
El centro cuenta asimismo
con un aula profesional de em-
prendimiento para potenciar la
Gargallo y por el director del Ae-
ropuerto de Teruel, Alejandro
Ibrahim. El manager de PLD Spa-
ce se desplazó hasta Teruel para
hablar de cómo funciona el mer-
cado de los microlanzadores apli-
cado al que está desarrollando
esta firma, el Miura V, que estará
preparado para lanzar pequeños
satélites al espacio de forma re-
currente.
Romero habló también de la
tecnología que actualmente es-
tán aplicando en el Miura I, paso
previo al desarrollo del Miura V.
“La tecnología que estamos apli-
cando al I será extrapolable al V”,
comentó. Recordó que en Teruel
se está testeando la tecnología
TERUEL
creación de nuevas empresas en
el sector.
El centro ha elaborado un
plan de trabajo que permite dotar
a la Escuela de las herramientas
adecuadas para poder satisfacer
las necesidades que plantea el
sector hostelero, formando a los
profesionales requeridos para po-
der cubrir la mayor oferta laboral
posible. Para ello, se ha implanta-
do un Plan de Digitalización.
El director de la Fundación, Alfonso Blesa; Alberto Romero, de PLD Space, y Alejandro Ibrahim, director del Aeropuerto
que PLD Space desarrolla en su
sede de Elche.
“Nuestras estructuras las
montamos en Elche y en Teruel
hacemos las campañas de ensa-
yo: encendido de motores, ensa-
Martínez explicó que se ha
formado al profesorado, se ha
puesto a disposición del alumna-
do y ahora se presenta la Aulate-
ca para que vean cómo se aplica
a los procesos productivos. Así,
la impresora de 3D puede adap-
tarse a los moldes que se utilizan
en cocina, puso como ejemplo.
También se refirió a la reali-
dad virtual que permitirá sacar
del aula el trabajo realizado.
yos de tanques o de presión”, en-
tre otras pruebas.
En cuanto al mercado interna-
cional, Romero explicó que no
todos los países pueden desarro-
llar esta tecnología y en otros ca-
Viernes, 11 de noviembre de 2022
EL DATO
3,8%
DEL PIBA
de la provincia representa la
hostelería y el turismo, recordó ayer
el director general, por lo que la
Escuela de Hostelería acompaña al
sector en su evolución
El director de la Escuela, Luis
Berzosa, explicó que actualmen-
te el centro cuenta con 99 alum-
nos y el objetivo es atraer un ma-
yor número de matrículas. “Con
toda esta nueva metodología pre-
tendemos hacer los estudios más
atractivos y dinamizarlos”, expli-
có.
Berzosa comentó que se tra-
baja con el sector productivo pa-
ra modificar los sistemas de ges-
tión y que pueda ser atractivo
trabajar en estas especialidades.
Aulas como la presentada
ayer contribuyen a romper con la
forma tradicional de la enseñan-
za y servirá para impulsar la digi-
talización y facilitar que un
alumno que está en el Matarraña
pueda asistir a clase, puso como
ejemplo el director de la Escuela.
“Hoy por hoy la tecnología
nos ayuda y con la pandemia he-
mos visto que nos permite llegar
a donde no podemos estar”, co-
mentó Berzosa.
El Aulateca se puso en mar-
cha ya el curso pasado. Ayer los
participantes pudieron compro-
bar cuáles son sus prestaciones.
“Este curso es el que podemos ir
implementando sus posibilida-
des”, apuntó el director del cen-
tro.
En esta Escuela de Hostelería
se imparte este curso cuatro gra-
dos medios y tres superiores,
además de cuatro certificados de
profesionalidad.
sos no todas lsa empresas pue-
den tener su propio banco de en-
sayos. “Esto es algo que nos dife-
rencia de la competencia y que
para nosotros nos da una ventaja
competitiva bastante grande”.