MEDICIÓN DEL CALOR DE UNA REACCIÓN

OBJETIVO
Medir el calor de una reacción química.

TEMAS REQUERIDOS
Calor de reacción, entalpía, reacción exotérmica, reacción endotérmica,
calor específico,
energía interna, conversión joule a caloría e inversa.

MATERIAL SUSTANCIAS
1 matraz Erlenmeyer de 250 mL con disolución de hidróxido de sodio (NaOH)
escala 0.5M
1 vaso de precipitados de 250 mL disolución de ácido clorhídrico (HCI) 0.5M
1 probeta graduada de 100 mL agua
1 termómetro de -10° a 110° C indicador fenolftaleína
1 balanza
I vidrio de reloj
I agitador de vidrio

PROCEDIMIENTO
l. Pesa el matraz Erlenmeyer limpio y seco con aproximación de un gramo.
2. Prepara 100 mL de disolución de hidróxido de sodio 0.5M. Calcula qué cantidad
en peso de hidróxido de sodio requieres para preparar la disolución.
3. En el vidrio de reloj pesa la cantidad calculada con aproximación de 0.1 g. Dado
que el hidróxido de sodio se humedece al contacto con el aire la pesada tendrá que
ser rápida. Anota el peso exacto
4. Introduce el hidróxido de sodio pesado en el matraz Erlenmeyer que contenga un
poco de agua. Haz girar el matraz y con el agitador de vidrio mueve con cuidado,
observa que esté disuelto el hidróxido de sodio y completa a 100 mL con agua.
5. Mediante el termómetro registra la temperatura ambiente.
6. Introduce el termómetro en el matraz y permite que se enfríe el contenido hasta
alcanzar la temperatura ambiente. Anota la temperatura con aproximación de 0.2°C
7. Prepara 100 mL de disolución de ácido clorhídrico 0.5M. (recuerda que el ácido
clorhídrico comercial no está al 100% ).
Registra la pureza del ácido clorhídrico que vas a usar. Anota la densidad del
mismo.
Efectúa los cálculos correspondientes para la preparación de la disolución
8. Coloca en el matraz ErIenmeyer los mL de ácido clorhídrico que calculaste,
adiciona agua hasta completar 100 mL.
9. A los 100 mL de ácido clorhídrico 0.5 M del matraz Erlenmeyer registra su
temperatura y cerciórate que sea igual a la del medio ambiente. (enjuaga y seca el
termómetro cada vez que lo metas a una disolución) Anótala
10. Observa que la temperatura de las dos disoluciones sea igual antes de efectuar
el paso siguiente.
11. Coloca el termómetro en la disolución de ácido clorhídrico, agrega dos o tres
gotas del indicador fenolftaleína y agrega gradualmente la disolución de hidróxido
de sodio.
12. Cuando observes que llegó al punto de neutralización deja de agregar el
hidróxido de sodio y registra la temperatura.
¿Cómo sabrás que es el punto de neutralización?
13. A partir de la neutralización registra la temperatura cada minuto durante diez
minutos.
14. Anota la mayor de ellas
DATOS Y RESULTADOS

Anota los siguientes datos en el cuadro

Peso del matraz
Volumen del HCI 0.5 M
Volumen del NaOH 0.5 M
Temperatura del HCI 0.5 M
Temperatura del NaOH 0.5M
Temperatura mayor de la mezcla

CÁLCULOS
Se considera que el calor de la reacción se aprovecha para cambiar la temperatura de
la disolución acuosa y del recipiente de vidrio. Las pequeñas pérdidas de calor al
exterior pueden desecharse.
¿Cuántas calorías se requieren para cambiar la temperatura de un gramo de agua en
un grado Celsius?

Para cambiar la temperatura de un gramo de vidrio en un grado Celsius se requieren

0.2 calorías ¿Cuál es la densidad del agua?

1. Para la realización de los cálculos se maneja la siguiente simbología

T es la temperatura, g es la masa, Cpa es el calor específico del agua a presión
constante, Cpv es el calor específico del vidrio a presión constante, qm es el calor
absorbido por el matraz, qd calor absorbido por la disolución, n moles de NaOH
que reaccionan, M es molaridad.

(a) El símbolo,  (Delta del alfabeto griego) en ciencia significa "diferencia de", y el
cambio de temperatura es:

Tmezcla de soluciones-Tsoluciones separadas=T(cambio de temperatura)

(b) La cantidad de calor absorbido por la disolución.

g *T* Cpa = qd
(c) La cantidad de calor absorbido por el matraz.
g *T* Cpv = qm
(d) La cantidad total de calor absorbido.
qd + qm = q
Generalmente los calores de reacción se indican en calorías/mol en joules/mol

HCl + NaOH →NaCl + H2O ∆H=? Cal/mol

Los valores reportados en tablas se basan en uno de los reactivos, aquí se

toma como base los moles de NaOH

(e) Calcular la cantidad de moles de NaOH en la reacción

Molaridad * volumen de NaOH = n (moles)

(f) La cantidad total de calor por mol de NaOH

q/n= X calorías/mol

2. Compara el valor obtenido con el valor reportado en tablas 13700 calorías para la
reacción de neutralización de un ácido fuerte diluido con una base fuerte e indica el
porcentaje de error obtenido
% error = Valordelatabla-Valordelexperimento x 100
Valor de la tabla

Deduce cuáles son las causas por la que se obtuvo ese margen de error

CUESTIONARIO
1. Escribe la reacción cuando una disolución acuosa de hidróxido de sodio reacciona
con una disolución de ácido clorhídrico para formar agua y cloruro de sodio que
queda en disolución
2. En esta práctica la reacción química se llevó a cabo en recipientes abiertos, ¿cuál
fue la presión?
3. ¿A qué se llama calor de reacción?
4. El calor de reacción determinado a presión constante se llama:
5. Anota si la reacción que se llevó a cabo fue exotérmica o endotérmica.
6. ¿Cuál fue la entalpía de la reacción?
7. Haz la conversión de calorías a joules