PRACTICA DE LABORATORIO 2

DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

Introducción

La termoquímica es parte de una disciplina mucho más general denominada termodinámica, que es el estudio
científico de la interconversión del calor y de otras clases de energía. Las leyes de la termodinámica constituyen
útiles guías para el entendimiento de la energética y dirección de los procesos.

La termoquímica estudia los cambios energéticos ocurridos durante las reacciones químicas. El calor que se
transfiere durante una reacción química depende de la trayectoria seguida puesto que el calor no es una función de
estado. Sin embargo, generalmente las reacciones químicas se realizan a P=cte o a V=cte, lo que simplifica su estudio.
La situación más frecuente es la de las reacciones químicas realizadas a P=cte, y en ellas el calor transferido es el
cambio de entalpía que acompaña a la reacción y se denomina "entalpía de reacción". La entalpía es una función de
estado, luego su variación no depende de la trayectoria.

Objetivo
 Determinar la capacidad calorífica de un calorímetro.
 Determinar el calor liberado en una reacción de neutralización.

RESUMEN

PRINCIPIOS TEÓRICOS

La termoquímica estudia los cambios energéticos ocurridos durante las reacciones químicas. El calor que se
transfiere durante una reacción química depende de la trayectoria seguida puesto que el calor no es una función de
estado. Sin embargo, generalmente las reacciones químicas se realizan a P=Cte. o a V=Cte., lo que simplifica su
estudio. La situación más frecuente es la de las reacciones químicas realizadas a P=Cte., y en ellas el calor transferido
es el cambio de entalpía que acompaña a la reacción y se denomina "entalpía de reacción". La entalpía es una
función de estado, luego su variación no depende de la trayectoria.

Tipos de reacciones termoquímicas:

Se pueden clasificar bajo dos conceptos importantes:

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 Reacciones de acuerdo al calor involucrado: estas son las reacciones que tienen una variación
de entalpía en el momento de su reacción; son:

- Reacción Endotérmica: Son aquellas reacciones en las que la variación de entalpía es positiva; es decir el
sistema absorbe energía en la reacción.

-Reacción Exotérmica: Aquellas en las que la variación de entalpía es negativa; es decir el sistema cede
energía en la reacción.

Si la reacción endotérmica se realiza en un sistema de paredes adiabáticas, como consecuencia de la reacción se

produce una disminución en la temperatura del sistema. Si la reacción es exotérmica y se realiza en un recipiente de
paredes adiabáticas, la temperatura final del sistema aumenta.

Si las paredes del sistema son diatérmicas, la temperatura del sistema permanece constante con independencia de la
transferencia de energía que tiene lugar debido al cambio en la composición.

El calor de reacción, Qr se define como la energía absorbida por un sistema cuando los productos de una reacción se
llevan a la misma temperatura de los reactantes. Para una definición completa de los estados termodinámicos de los
productos y de los reactantes, también es necesario especificar la presión. Si se toma la misma presión para ambos,
el calor de reacción es igual al cambio de entalpía del sistema, DH r. En este caso podemos escribir:

Qr= DHr

Los calores de reacción se calculan a partir de los calores de formación. El calor de reacción: es el cambio de energía
que se presenta del rompimiento o formación de enlaces químicos. El calor de reacción se expresa generalmente en
términos de calorías o kilocalorías (Kcal). Actualmente también se utiliza el joule (J) como medida de energía cuando
se habla de cambios químicos.}

El calor de reacción puede recibir diferentes nombres según el tipo de cambio que se produce en la reacción. Puede
nombrarse entonces como: calor de formación, calor de combustión, calor de neutralización, etc.

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Esta parte de la Química es objeto de estudio de la Termoquímica, a la que podemos definir como la rama estudia los
cambios de energía calórica que acompañan a las reacciones químicas.

Cuando se determina el calor de reacción, se conoce la cantidad de calor liberada o absorbida en una reacción a la
misma temperatura de los reaccionantes. Si en la reacción química se produce absorción de energía se denomina
endotérmica, y si hay, lo contrario, liberación de energía se denomina exotérmica.

Se puede calcular mediante esta relación:

Calor de Neutralización:
Cuando un acido reacciona con una base, se libera una considerable cantidad de calor, la medida del calor de

neutralización corresponde a la entalpía de formación del a partir de los iones y

Por lo tanto el calor de neutralización se entiende como el calor generado cuando un acido reacciona con una base
para producir agua; el proceso de neutralización comprende únicamente del ión hidrogeno e hidroxilo para formar
agua no ionizada.

Cuando una solución diluida de un acido fuerte se neutraliza con una solución diluida de una base fuerte, el calor
producido en la reacción por mol de agua formada es constante e independiente del acido y la base empleada en la
neutralización, como también de su concentración.

El calor de neutralización se puede calcular mediante:

=Temperatura de equilibrio.

= Promedio de las Temperaturas del ácido y la base.

= # de moles de ácido o de base que intervienen en la reacción.

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C=capacidad calorífica del calorímetro.

Parte experimental
a) Materiales, equipos y reactivos.

 Frasco termo con tapón de corcho y agitador.

 Termómetro a 0°C y 100°C.
 Bureta.
 Vasos.
 Matraces de Erlenmeyer.
 Probetas de 100 y 250ml.
 Pipetas.

Reactivos:

 Solución de NaOH a 0,2N.

 Solución de HCl a 0,8N.
 Biftalato de potasio.
 Fenolftaleína.

b) Procedimiento experimental.

Capacidad calorífica del calorímetro:

A. Arme el equipo que se muestra en la figura.

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 CALORÍMETRO

B. Coloque 150ml de agua de caño en el termo.

C. Coloque 150ml de agua en un vaso y caliente hasta que la temperatura sea 60°C.
D. Vierta el agua en la pera.
E. Tome las temperaturas exactas de ambas aguas.
F. Inmediatamente abra la llave de la pera y deje caer el agua caliente.
G. Agite constantemente para que la temperatura sea homogénea en todas las partes del calorímetro.
H. Anote la temperatura cuando esta tome un valor constante. Esta será la temperatura de equilibrio.

Calor de neutralización de solución NaOH a 0,2N con solución HCl a 0,8N:

1. Determine las concentraciones de ambas soluciones valorando la solución de NaOH con el biftalato de
potasio y el ácido con la base.
a) Estandarización del NaOH.

 Pesar 0,1g o cerca a esta cantidad de biftalato de sodio. En este caso se pesó 0,1301g.
 Colocar el biftalato de sodio en un matraz de Erlenmeyer.
 Agregar 20ml de agua destilada.
 Agitar hasta disolver todo el biftalato.
 Agregar 2 gotas de fenoltaleína.
 Colocar NaOH en la bureta.
 Abrir la llave de la bureta y verter el
NaOH hasta que se produzca de
Incoloro a color grosella.
 Anotar el volumen gastado de
Na OH. Este caso fue 3,1ml.
b) Valoración del HCl.

 Coloque 1ml de solución de HCl en un matraz de Erlenmeyer .

 Agregue 20ml de agua destilada.
 Agregar 2 gotas de fenoltaleína.
 Coloque NaOH en la bureta.
 Abra la llave de la bureta y deje caer la sal al matraz hasta que se produzca un viraje de incolora a grosella.

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  Agite constantemente.
 Anote el volumen de NaOH gastado. En este caso fue 4,6ml.

2. Empleando las concentraciones halladas para el NaOH y el HCl, calcule sus volúmenes necesarios para producir la
neutralización, tales que sumados den 300ml.
3. Coloque en el termo vacío el volumen de base calculado y en la pera el de ácido. Mida las temperaturas exactas de
ambas soluciones, deje caer el ácido sobre la base y mida la temperatura de equilibrio.
4. Agite en todo momento.

Tabla de datos
Condiciones del laboratorio:
Presión en mmHg 756mmHg
Temperatura en °C 20°C
Humedad relativa 94%

Capacidad calorífica del calorímetro:

Agua a temperatura ambiente. 20,5°C
Agua caliente. 60°C
Temperatura de equilibrio. 37,6°C

Calor de neutralización de solución NaOH a 0,2N con solución HCl a 0,8N:

a)Estandarización del NaOH.

Volumen gastado de NaOH 3,1ml

Peso del biftalato de sodio 0,1301g
Peso molecular del biftalato de 204.22
sodio.(ácido monoprótico)

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 b)Valoración del HCl.

Volumen de HCl 1ml

Volumen gastado de NaOH 4,6ml

c)Relació n de volú menes para la neutralizació n.

Volumen del NaOH(Vb)
Volumen del HCl(Va)

d) Relación de temperaturas para la neutralización.

Temperatura del NaOH 21,6°C

Temperatura del HCl 21,3°C

Temperatura del equilibrio 23,4°C

Temperatura promedio

Cálculos

Capacidad calorífica del calorímetro:

m (a.f)Ce (a.f)(TE – TF) + C*(TE – TF) + m(a.h) Ce (a.h)(TE – TH) = 0

150 g. 1 cal/g°C. (37.6-20.5) + C*(37.6-20.5) + 150g. 1cal/g.°C.(37.6-60) = 0

C* = 46.49……. cal/ gºC

C'= m (a.f)Ce (a.f)+C*

C” = 150 g. 1 cal/g°C +46.49

C'= 196.49.. cal/ gºC

C= C'+ m(a.h) Ce (a.h)

C = 196.49 + 150x 1

C= 346.49.cal/ gºC

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Calor de neutralización de solución NaOH a 0,2N con solución HCl a 0,8N:

Standarización del NaOH

Valoración del HCl.

Relación de volúmenes para la neutralización.

Calor de neutralización de la solución

Q = 346.4 x ¿¿

%Error respecto a los datos teóricos.

Tabla de resultados
Capacidad calorífica del calorímetro:
Capacidad calorífica del
calorímetro

Calor de neutralización de solución NaOH a 0,2N con solución HCl a 0,8N:

Teórico

Experimental

%error

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 DISCUSIÓN DE RESULTADOS

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

CUESTIONARIO
1. ¿Cuáles son las reglas que se deducen de la ley de Hess? Dar ejemplos.

2. ¿Qué diferencia existe entre los calores de reacción a volumen constante y a presión constante?

3. Definir los siguientes términos termodinámicos: proceso, cambio de estado, proceso cíclico y
proceso reversible.

BIBLIOGRAFÍA

 Gaston Pons Muzzo, Fisicoquímica, octava edición (2008).

 Chang Raymond, Fisicoquímica, tercera edición (2000).
 http://www.textoscientificos.com/fisicoquímica/termoquímica.
 www.pucpr.edu/marc/facultad/Termoquimica.pdf.

Apéndice