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ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERIA CIVIL
AUTORES:
DOCENTE:
SISNIEGAS GALVEZ, Paul Alexis
CURSO:
GESTION DE LA CALIDAD EN LA
CONSTRUCCION
TRUJILLO - PERÚ
2022
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AGRADECIMIETO
A i familia por su entrega, esfuerzo, confianza, dedicación y apoyo condicional en todas las etapas de
mi formación personal, profesional, para el logro de este sueño.
A mis amigos por apoyarme durante el desarrollo de mi carrera universitaria con sus consejos y
conocimientos.
A todos los docentes de la universidad cesar vallejo que con gran compromiso me transmitieron
conocimientos para el desarrollo de este apoyo.
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INDICE
I. RESUMEN....................................................................................................................6
II. ABSTRAC......................................................................................................................7
III. INTRODUCCION...........................................................................................................8
4.3.1 inspección
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5.3.3 verificar
5.3.4 actuar
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I. RESUMEN
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En este proyecto que nos favorece como estudiantes, sirve para conocer y
reconocer un trabajo de calidad, en el ámbito de construcción civil, aprenderemos
elementos fundamentales y características que definen este término, además
veremos las diferencias con el control de calidad, que es una expresión mucho
mas extensa. La gestión de la calidad es una agrupación de acciones y
herramientas que tiene como objetivo evitar posibles errores o desviaciones en el
proceso de producción.
Estas posibles desviaciones o errores debemos evitarlo antes que ocurra, de ahí
su importancia dentro del sistema de gestión en una empresa, ya que de nada
serviría corregir estos errores si no nos anticipamos a ellas, la gestión de la
calidad reúne una serie de procedimientos con estándares que van a garantizar la
calidad, no los productos terminados sino mas bien del proceso por el cual se
obtienen este producto.
Para tener una buena gestión de calidad se debe implementar sistemas o crear
herramientas con rigor suficiente para que podamos evaluar de forma
permanente nuestro proceso constructivo, no solo para identificar desviaciones
sino para adelantarnos a ellas, desarrollando auditorias de manera periódica que
permitan realizar las comprobaciones adecuadas a las posibles desviaciones.
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II. ABSTARC
In this project that favors us as students, it serves to know and recognize quality work,
in the field of civil construction, we will learn fundamental elements and characteristics
that define this term, we will also see the differences with quality control, which is an
expression much more extensive. Quality management is a group of actions and tools
that aims to avoid possible errors or deviations in the production process.
These possible deviations or errors must be avoided before they occur, hence its
importance within the management system in a company, since it would be useless to
correct these errors if we do not anticipate them, quality management brings together
a series of procedures with standards that will guarantee quality, not the finished
products but rather the process by which this product is obtained.
In order to have good quality management, systems must be implemented or tools
created with sufficient rigor so that we can permanently evaluate our construction
process, not only to identify deviations but to anticipate them, carrying out audits on a
regular basis that allow us to carry out the appropriate checks. to possible deviations.
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III. INTRODUCCION
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IV. FUNDAMENTO TEORICO
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Cuando se aborda un tema en el área de Gestión de la Calidad, se
hace necesario revisar definiciones básicas como Calidad, Gestión,
Sistemas, Procesos y Excelencia, entre otras. Particularmente, el
término Calidad, ha tenido cada interpretación según el autor, y según
el área de influencia, lo que ha hecho difícil llegar a un consenso
universal sobre su definición, tomando en cuenta que la calidad puede
ser un concepto confuso debido en parte a que las personas
consideran la calidad de acuerdo con diversos criterios basados en sus
funciones individuales dentro de la cadena de valor de producción-
comercialización.
Es importante entender las diferentes perspectivas desde las cuales se
ve la calidad a fin de apreciar por completo el papel que desempeña en
las distintas funciones de una organización. Así mismo, y debido a que
las personas manejan diferentes roles, es necesaria la existencia de
distintos puntos de vista acerca de lo que constituye la calidad en el
entorno de una organización para crear productos que satisfagan las
necesidades y expectativas de las partes interesadas. Garvin, presenta
ocho dimensiones de la calidad: Rendimiento, Características,
Confiabilidad, Conformidad, Durabilidad, Capacidad de Servicio,
Estética y Calidad Percibida. Estas dimensiones, son una de las
referencias más discutidas en la revisión de literatura de gestión de la
calidad, sobre todo en el proceso de diseño y desarrollo de nuevos
productos, y constituyen un punto de partida para la identificación o
caracterización del concepto de calidad para un determinado producto
o contexto, la calidad es en realidad que incluye varias facetas, y por
consiguiente, no es sencillo dar una respuesta simple a la pregunta
¿Qué es Calidad? Desde el punto de vista etimológico, proviene del
latín qualĭtas, o qualĭtātis, Se refiere a la propiedad, a los atributos o
cualidades de algo, la totalidad de las características de un producto o
servicio que determinan su capacidad para satisfacer necesidades
establecidas o implícitas”, y por otro, como “un producto o un servicio
libre de deficiencias”. Esta definición se apoya en enfoques basados en
el producto y en el usuario, y se impulsa por la necesidad de entregar
valor al cliente y, por lo tanto, de influir en la satisfacción y la
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preferencia del mismo. Sin embargo, la definición más simple, y quizás
la más utilizada con Gestión de la Calidad, es la de que la Calidad es
cumplir con las necesidades y expectativas de los clientes.
4.3 Evolución de calidad
El concepto de Calidad ha evolucionado a través del tiempo desde
planteamientos de inspección del producto, control de procesos,
pasando por el aseguramiento de la calidad hasta la idea de la
excelencia empresarial.
4.3.1 inspección
De acuerdo a la Norma ISO 8402, inspección es la acción de medir,
examinar, ensayar, comparar con calibres una o más características
de un producto o servicio y comparación con los requisitos
especificados para establecer su conformidad.
Durante esta fase, se consideró que la inspección era la única
manera de asegurar la calidad. La ejecución de la práctica se
orientó a tareas tales como la selección y clasificación de los
productos, el rescate de productos de lotes dañados,
reprocesamiento la ejecución de mezclas para salvar materias
primas con daños leves, la toma de acciones correctivas y la
búsqueda de las fuentes de no conformidad. Con el transcurso del
tiempo, los resultados demuestran que la inspección no le garantiza
al consumidor el cumplimiento de sus demandas cambiantes y
tampoco los resultados económicos de la gestión empresarial; por lo
tanto, muchas empresas se innovan en el campo de la calidad. A
partir de esa acción se hace evidente para el resto de las empresas,
la necesidad de evolucionar.
4.2.3 Control de Calidad
Son técnicas y actividades de carácter operacional utilizadas para
satisfacer los requisitos relativos a la calidad. Se orienta a mantener
bajo control los procesos y eliminar las causas que generan
comportamientos insatisfactorios en etapas importantes del ciclo de
calidad, para conseguir mejores resultados económicos (ISO 8402).
En esta fase, existe ya un método de calidad, siendo la inspección
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una parte del Control de Calidad. La filosofía y la práctica del Control
de Calidad se orienta al desarrollo de manuales de calidad, la
recolección de información sobre el comportamiento de los
procesos, utilización de la estadística básica en control de calidad,
ejecución del auto control análisis y ensayos de materias primas, de
productos en proceso y productos terminados se establecen los
procedimientos para la elaboración, control y difusión de informes.
Aparece una planificación básica de control de calidad.
Nuevamente, con el transcurso del tiempo, los resultados
demuestran que el Control de Calidad no le garantiza al consumidor
el cumplimiento de sus demandas cambiantes y tampoco los
resultados económicos de la gestión empresarial, por lo tanto,
muchas empresas se innovan en el campo de la calidad. A partir de
esa acción se hace evidente para el resto de las empresas, la
necesidad de evolucionar. La nueva etapa comienza con la práctica
del Aseguramiento de la Calidad.
4.3.3 Aseguramiento de la Calidad
Son aquellas acciones planificadas sistemáticamente para
proporcionar la confianza necesaria para que un producto satisfaga
los requisitos de calidad
En esta época de Aseguramiento de la Calidad, la filosofía y la
práctica de la calidad cambian notablemente y, es la primera vez,
que el enfoque no es sólo hacia la inspección y control de calidad,
sino que ahora se concentra en que los mismos productos cumplan
con sus especificaciones, a través de un sistema de calidad
definido, y una planificación orientada a la calidad y utilización de los
costos de calidad. Aparecen manuales de calidad comprensibles,
hay un control estadístico del proceso, y se inicia la participación de
algunas operaciones de no producción y del análisis de causa y
efecto.
Una vez más, los resultados de Aseguramiento de la Calidad
demuestran que, a pesar del esfuerzo, no se le garantiza al
consumidor el cumplimiento de sus demandas cambiantes y
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tampoco se obtienen los resultados económicos deseados en la
gestión empresarial; por lo tanto, muchas empresas se innovan
nuevamente en el campo de la calidad. A partir de esa acción se
hace evidente para el resto de las empresas, la necesidad de
evolucionar. La nueva etapa se caracteriza por la práctica de la
Gestión de la Calidad Total.
4.3.4 Gestión de la Calidad Total
Es llamada también Gerencia de la Calidad Total, Es una práctica
gerencial para el mejoramiento continuo de los resultados en cada
área de actividad de la empresa y en cada uno de los niveles
funcionales, utilizando todos los recursos disponibles y al menor
costo. El proceso de mejoramiento se orienta hacia la satisfacción
completa del consumidor, considerándose al recurso humano como
el más importante de la organización.
En esta nueva evolución se le involucra la participación del
proveedor y consumidor como socios estratégicos de la empresa, la
filosofía es satisfacer el cien por ciento de las demandas, esto se
traduce en:
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Creación de una organización para impulsar la cultura de un
ambiente de mejoras continuas, de innovación, respondiendo
a tiempo a los retos,
Establecimiento de líneas de información y comunicación a
todo nivel.
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4.4 NORMAS Y ESTANDARES DE CALIDAD
Hace referencia a las normas ISO (international standards organization) de
la serie 9000, las que tienen por objeto indicar a los proveedores y
productores, lo que se requiere de un sistema orientado a la gestión de la
calidad, aplicable a todos los sectores industriales, e independiente de las
características, de la actividad o tamaño de la empresa.
Normas iSO:
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4.6 Beneficios de la ISO 9001:
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Minimización del número de errores al tener las técnicas de
trabajo mejor definidas e incremento de los beneficios.
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empresas constructoras de edificaciones que desean pasar de la inspección
de la calidad en sus proyectos a obtener buenos resultados, a incrementar la
satisfacción del cliente en base a la gestión de la calidad y a mejorar
continuamente sin importar si la empresa cuenta o no con alguna certificación
para la calidad.
Para asegurar el control de calidad se debe realizar una auditoria tanto a los
requisitos como a los resultados obtenidos a partir de las mediad de control
con la finalidad de garantizar que se hagan uso de las normas y procesos de
calidad adecuadas, con ello se menciona que se debe realizar la planificación
de la gestión de la calidad a través de la identificación de los requisitos y/o
estándares de calidad para el proyecto, así como de documentar cómo el
proyecto demostrará el cumplimiento con los mismos, a partir de ello se
efectúa la gestión de la calidad, cabe recalcar que controlar la calidad viene
hacer ese proceso por el cual se registra y monitorea los resultados de la
ejecución de las actividades de gestión de calidad y así poder evaluar el
desempeño para que las salidas del proyecto sean correctas, completas y
satisfagan las expectativas del cliente. Esas salidas deben cumplir con todos
los estándares, requisitos, regulaciones y especificaciones aplicable y
permitan identificar las causas de una calidad eficiente o deficiente de dicho
producto a implementar. (Project Management Institute, 2017).
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Identificación de los estándares, normas,
reglamentos, etc., que sean aplicables al proyecto,
planificacion de
calidad considerando la organización del equipo de trabajo.
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La Gestión de Calidad en los Equipos de Construcción viene hacer un
recurso importante usado en las obras de construcción civil, que necesita
de la aplicación de control de calidad para la materialización de un bien
inmueble como una casa, edificio, etc.
El primer aspecto es la capacidad del proveedor para suministrar el
equipo adecuado, que garantice la calidad del producto final. Para ello, el
proveedor debe establecer un sistema de control de calidad (realizar las
pruebas y controles que permitan verificar los resultados esperados
antes de ejecutar los trabajos) para determinar el estado de los equipos
antes de su venta o contratación. El segundo aspecto es el uso por parte
de la empresa constructora de equipos en buenas condiciones. Esto
implica realizar una mantención periódica y un almacenamiento de los
equipos, de acuerdo a las recomendaciones del fabricante.
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5.2.2 Elaboración Documentaria
En una segunda fase de la etapa de HACER, se realizan actividades
imprescindibles para la implementación del SGC, como informar y
comunicar a los empleados, en todos los niveles, sobre el Sistema,
sus objetivos, sus responsabilidades y la obligación de seguir nuevos
procedimientos y procesos. Con ello, iniciamos el proceso de
modificación y elaboración de los documentos de la iso 9001 de
acuerdo al alcance del proyecto. Ello incluye la revisión por la Alta
Dirección de reglamentos, procedimientos, planes, registros, política,
matriz de riesgos, entre otros.
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Las organizaciones basadas en datos tienden a tomar mejores
decisiones basadas en inteligencia empresarial y modelos analíticos,
para que puedas implementar el sistema de gestión de la calidad con
tranquilidad y conquistar resultados positivos, te presentamos la
metodología PHVA en detalle: planificar, hacer, verificar y actuar.
5.3.1 Planificar:
El primer paso para cualquier mejora de procesos o planificación de
proyectos es determinar qué necesitas hacer. Como en cualquier
plan de proyecto, esto incluye distintos tipos de información, como:
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6 ELEMENTOS DE UN PROCESO DE CALIDAD
Asimismo, los sistemas de gestión de calidad van a proporcionar un marco en
el cual las corporaciones comprenden las necesidades y preferencias de los
clientes. Los elementos de gestión de calidad al ser trabajados con esfuerzo,
perseverancia y entusiasmo, generan vitalidad y un alto nivel de diferenciación
y sostenibilidad a la empresa. Por eso, uno de los sistemas de gestión de
calidad mayormente adoptados en el mundo, ISO 9001: 2015, incluye los
siguientes elementos fundamentales de calidad.
Hay que tomar en cuenta que, si uno de estos elementos llegara a faltar, el
Sistema de Gestión no podrá alcanzar todo su potencial previsto, pero lo mejor
de todo es que cada elemento también se puede trabajarse individualmente;
sin embargo, al trabajarlos conjuntamente se logra que la mejora continua y la
calidad sean un diferenciador importante de la empresa.
Los 5 elementos fundamental de la gestión de calidad
6.1 Contextualización de la organización
En este proceso se determina todas las cuestiones externas e internas
que son pertinentes para su propósito y su dirección estratégica, y que
afectan a su capacidad para lograr los resultados previstos de su sistema
de gestión de la calidad. ICONTEC, 2015. Tomando en cuenta esto se van
a identificar las áreas que requieren con mayor urgencia de una mayor
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atención del sistema.
Las necesidades interiores de la empresa son más fáciles de encontrar
cuando se direcciona al cliente puesto que durante las últimas dos
décadas, los profesionales de la mercadotecnia llegaron a la conclusión de
que pueden aprender más sobre sus clientes y lograr mayores ganancias,
si desarrollan relaciones a largo plazo con ellos. Ferrell, 2018.
6.2 Liderazgo y el enfoque al cliente
En esta fase se analiza ese propósito, ese para qué es tan relevante que si
se tiene claro y pensamos en él durante el montaje del Sistema de Gestión
de Calidad resolver los retos que se presenten será más sencillo, pues nos
dará la energía necesaria para superar los obstáculos. la forma de
conseguir la máxima satisfacción al mejor costo posible. El liderazgo es un
elemento valioso dentro del Sistema de Gestión de Calidad; veámoslo como
ese corazón que impulsa, bombea y da vida a todo el sistema.
El liderazgo, esa visión clara de hacia dónde ir y de los elementos humanos
clave para comunicar esa visión a otros es relevante. Las grandes cosas se
hacen en equipo y se logran uniendo múltiples individualidades, como
sucede en la construcción de un Sistema de Gestión de Calidad. Es
considerable trabajar el liderazgo de la calidad y fortalecerlo para beneficio
de todo el sistema, porque sin liderazgo se pierde la vitalidad del sistema.
ICONTEC, 2015
6.3 Planificación
El proceso de Planificación es muy importante porque permite anticiparse a
los procesos y actividades que deben desarrollarse para el cumplimiento de
los objetivos organizacionales. A mitad del siglo XX la planificación
estratégica se enfocaba en vender productos a los clientes, en lugar de
hacer productos para los clientes, según Ferrell, 2018.
Es por esto que es indispensable cambiar la manera en que se planifica por
un enfoque que gire alrededor de las necesidades del cliente sin dejar de
visualizar el contexto organizacional y las expectativas de las partes
interesadas en el producto o la empresa
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6.4 Apoyo y Operación
Este elemento hace referencia a la manera de cómo la organización decide
enfrentar los retos diarios de producir los servicios o productos para sus
clientes. Es bien sabido que los clientes son la razón de ser y así lo decimos
muchas veces.
El APOYO y la OPERACIÓN del Sistema de Gestión es fundamental dado
que es la manera explícita como interpretamos lo que necesita nuestro
cliente y con base en ese entendimiento, generamos las actividades
necesarias para producir el producto o servicio y dar cumplimiento a la
promesa de valor. “El enfoque de la gerencia estratégica de costos de
calidad puede entenderse mejor comparándolo con las premisas y supuestos
tradicionales sobre calidad con respecto a responsabilidad, proveedores,
diseño de productos, objetivos de errores y costeo” (Boulanger, 2017).
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especificaciones técnicas del expediente técnico de obra.
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7.2 La Cadena de Valor de la Industria de la Construcción
El objetivo del estudio es identificar los distintos eslabones de la cadena de
valor y determinar los factores positivos y negativos que impactan en la
competitividad del sector construcción.
Desarrollador:
En la Cadena de Valor, la primera actividad está realizada por el
Desarrollador, protagonista principal de esta actividad, que luego de
identificar las necesidades del Cliente Final, responde con una idea que
proporciona una solución a esa necesidad. Su visión y capacidad de
liderazgo, como también la realización de estudios de mercado, análisis de
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factibilidad y una buena administración son claves fundamentales para que
pueda llevar un proceso constructivo competitivo.
Diseño:
Es la actividad posicionada dentro de la cadena de valor, como la de mayor
impacto-influencia de cara a la competitividad del sector. Está conformada
por todo profesional dedicado al Diseño, entre los que se destacan, como
los principales, Arquitectos e Ingenieros. Ellos deben explorar, evaluar y
detallar diversas opciones y alternativas, tomando decisiones que permitan
que el proyecto sea factible de ejecutar, compatibilizando sistemas
operativos, constructivos y funcionales con el entorno ambiental y socio-
económico en el que están inmersos: Materialidad.
Lograr una mayor competitividad en el área del Diseño significa ayudar a
los
diseñadores/proyectistas a invertir menos tiempo en la recolección de la
información, elaboración y preparación de la documentación y dedicar más
en la resolución del problema.
Aprovisionamiento de Insumos
La disponibilidad de insumos y sistemas apropiados determinan el marco
dentro del cual se definen los retos de mejora de competitividad. La
industria debe no sólo desarrollar materiales, elementos y sistemas de alta
performance e integrabilidad, sino también promover acciones para su
utilización y aplicación por parte del mercado.
La clave identificada en esta actividad es el conocimiento y desarrollo de
insumos apropiados para enfrentar los desafíos planteados para mejorar la
competitividad. Para conseguir esta meta, es importante mejorar o
incrementar la Investigación y Desarrollo por parte de la industria, así como
definir y realizar una correcta transferencia de tecnología al mercado.
Ejecución:
La capacidad de mejorar la planificación/control y seguimiento de la obra,
sumado a la constante capacitación de la Mano de Obra para poder
resolver conflictos es clave dentro del eslabón de la Cadena.
La calidad en el Diseño, la de capacitación de la Mano de Obra y la calidad
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de los insumos y equipos, son los factores identificados como los que
afectan al sector.
Así como en el Diseño, en la Ejecución aparece como clave la Materialidad
y como limitante una relación no cooperativa entre los participantes.
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8 CONCLUSION
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9 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
https://www.ustavillavicencio.edu.co/images/ing-industrial/eventos/
gestin-de-la-calidad-mejas-et-al-2018-isbn-978-980-233-724-8.pdf
https://www.isotools.org/2016/01/30/historia-y-evolucion-del-
concepto-de-gestion-de-calidad/
file:///C:/Users/HP/Downloads/portalderevistas,+articulo7.pdf
https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1734225/MANUAL
%20DE%20CALIDAD%20%28Versi%C3%B3n%2011%29%5B.pdf
http://fcaenlinea1.unam.mx/anexos/1360/1360_U9_act6.pdf
https://www.tecnacional.edu.ni/media/
MANUAL_GESTION_DE_CALIDAD_1.pdf
https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?
article=1170&context=ruls
https://webs.ucm.es/centros/cont/descargas/documento10123.pdf
https://webs.ucm.es/centros/cont/descargas/documento10123.pdf
Calidad en la Construcción (slideshare.net)
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