HÁBITOS ORALES SALUDABLES

EN NIÑOS Y NIÑAS
Incorporación de utensilios
de alimentación.

El utensilio es un instrumento que utilizamos para alimentarnos. Se

indican distintos tipos de utensilios de acuerdo a los tipos de
alimento. Por ejemplo, para alimentos sólidos se emplea la cuchara y
el tenedor, para alimentos líquidos, se utiliza el vaso, la taza o el
biberón. En este sentido, incluso el pecho materno es considerado un
utensilio de alimentación.
 ¿Por qué es importante incorporar
utensilios adecuados en
la alimentación de los(as) niños(as)?

La incorporación de las consistencias (ver infografía “Incorporación de alimentos

en distintas consistencias”) y una alimentación con el utensilio apropiado
favorece el adecuado desarrollo de las estructuras de la boca y la cara,
que son las que participan en el habla, la masticación y la deglución (acto
de tragar). A su vez, permiten mantener los labios, lengua y mandíbula en
una postura adecuada mientras respiramos por la nariz.

Labios Fosas Nasales

Dientes
Paladar
Velo del paladar

Lengua Mandíbula

Todo lo anterior, contribuye a evitar la aparición de un problema llamado

Desorden Miofuncional Orofacial (DMO), que se caracteriza por
movimientos inadecuados de los músculos de la boca y la cara durante
la alimentación, el habla y la respiración.

VIDEO: Para conocer más sobre el DMO o Desorden

Miofuncional Orofacial, haz click en el siguiente video
 ¿Qué utensilios de alimentación
incorporar antes de los 10 meses?

0- meses: El medio suele ser el pecho materno. Ante

decisiones médicas y/o de los mismos padres, puede usarse
también el biberón.

-6 meses: El(la) niño(a) es capaz de tomar objetos como su

biberón, por lo que se recomienda pasarle un vaso plástico con
manillas para que lo sostenga, juegue y así conozca el utensilio.

6-10 meses: Se incorpora el uso de la cuchara. Inicialmente, a

los 6 meses, la cuchara debe ser plana y del tamaño de la
boca de el(la) niño(a). Posteriormente, a los 8 meses, debe ser
más profunda, como una cuchara de té. Se debe incentivar
que el(la) niño(a) comience a alimentarse de manera
independiente, ya sea usando las manos o una segunda
cuchara con la que juegue a comer.
 ¿Qué utensilios de alimentación
incorporar a partir de los 10 meses?

10-12 meses: Se continua con el uso de una cuchara de

té metálica (más profunda), ya que el labio superior es
capaz de moverse hacia abajo para sacar la comida de
la cuchara. Los líquidos comienzan a presentarse en
vaso o en botella con ayuda de un adulto.

12-18 meses: Se incorpora el uso del tenedor en algunas

comidas, puesto que el(la) niño(a) cada vez tiene mayor
independencia para alimentarse.

18-2 meses: Es necesario que el(la) niño(a) comience a

comer junto a la familia, usando los mismos utensilios que los
demás. Se sugiere que, al menos, una de sus comidas diarias
sea de esta manera.

2 años o más: El(la) niño(a) comparte todos los alimentos,

utensilios y horas de comida con su familia.

VIDEO: Para conocer

Lorem más sobre diferentes tipos
ipsum
de utensilios, haz click en el siguiente video.
 ¿Cómo favorecer la incorporación
de los alimentos?
Incluya a el(la) niño(a) en
las rutinas familiares de Inicialmente, los utensilios
alimentación. deben ser de plástico
duro, idealmente con
colores llamativos, que
el(la) niño(a) pueda
reconocer como propios.
Los utensilios deben
presentarse de a uno, de Presente el alimento frente a
forma lenta y progresiva, la boca de el(la) niño(a),
de acuerdo al desarrollo favoreciendo que él/ella se
de las habilidades orales y acerque a la cuchara de
motrices de el(la) niño(a). manera intencionada, evitando
solo “dejar caer” la comida en
su boca.
Es conveniente darles la
oportunidad de explorar
el nuevo utensilio, sin
importar que se manche
o salpique durante la
alimentación.
Permita que el(la)
niño(a) observe cómo
hacer uso de los
diferentes utensilios
que tiene a su
disposición.
¿Qué utensilios de alimentación y objetos
se deben evitar en los(as) niños(as)?

Existen utensilios de alimentación u otros objetos que pueden afectar

el sano crecimiento de los huesos y músculos de la boca y la cara.

Biberón: mantener su uso por sobre los 2 años puede

generar cambios estructurales en la boca y caries en los
dientes, en especial si se duerme con él en la boca, ya que
restos de alimento permanecen en lengua y dientes. Se
debe promover la limpieza de la boca antes de dormir y
enseñar a beber de un vaso.

Chupete: al igual que la succión digital, puede afectar la

mordida y el habla, por lo que se recomienda no usar chupete
más allá de los 2 años de edad. Si bien ejerce menor fuerza
que el dedo, el chupete se interpone entre las estructuras
orales, interfiriendo en la correcta postura de la lengua.
¿Qué utensilios de alimentación y objetos
se deben evitar en los(as) niños(as)?

Interposición de objetos: morder objetos con los dientes de

forma constante puede causar una alteración en la mordida,
que dependerá del tamaño y de la ubicación del objeto:
lápices, uñas, cordones, mangas, pañal o tuto, entre otros.

Bombillas y vasos con boquillas: beber líquidos con bombilla,

o desde un vaso con boquilla, impide que la lengua suba hacia
el paladar. Por otra parte, los labios y las mejillas hacen
mucha fuerza contra los huesos del rostro, frenando su
adecuado crecimiento.

VIDEO: Para conocer más sobre cómo tragar correctamente,

haz click en el siguiente video.

* Ante dudas respecto a utensilios, objetos o hábitos orales que puedan estar
afectando el desarrollo de los dientes, músculos o huesos de la boca y la cara,
es importante consultar con un(a) dentista, idealmente un(a) odontopediatra y
un(a) fonoaudiólogo(a).
Fuentes de información:
Acosta A, González L, Cevallos I, Cobeña K, Zevallos V. (2021). Malformaciones dentales y su relación
con la succión no nutritiva en niños. Revista Científica Arbitrada En Investigaciones De La Salud
GESTAR, 4(7), 39-60.
Barriuso L, Sanz B, Hernando L. (2012). Prevalencia de hábitos bucodentales saludables en la
población infanto-juvenil residente en España. Anales de Pediatría, 76(3), 140–147.
Blanco V, Quirós O. (2013). Deglución atípica y su influencia en las maloclusiones. Revista
Latinoamericana de Ortodoncia y Odontopediatría. Recuperado de:
https://www.ortodoncia.ws/publicaciones/2013/art-16/
Fundación Garrahan. (2021). ¡A COMER! [Web log post]. Recuperado de:
http://www.garrahan.gov.ar/images/DeglucionV3_1.pdf
Inostroza F, Aravena T, Silva P, González M, Norambuena S, Cornejo J, Palomares M, Goldschmied K.
(2020). Infografía de Atención Integral en FLAP: Hábitos orales no saludables. Chile.
MINSAL. (2015). Guía de Alimentación del niño(a) menor de 2 años / Guía de Alimentación hasta la
Adolescencia. Chile: Ministerio de Salud. Recuperado de:
http://www.crececontigo.gob.cl/wp-content/uploads/2016/01/Guia-alimentacion-menor-de-2.pdf
Villanueva P. (2004). Deglución Atípica: Implicancias Ortodóncicas. Revista Chilena de Ortodoncia,
22(2), 92-99.
Villanueva P. (2010). Incorporación oportuna de utensilios de alimentación: Estrategia y Plan de
Desarrollo. Revista Sociedad de Odontopediatría V Región, 12, 9-14.
Villanueva P. (2014). PIAHO: Una Herramienta para la Prevención de Hábitos Orales Deletéreos
(Protocolo de Incorporación apropiada de Hábitos Orales). Revista CEFAC, 16(4), 1326-1339.

Equipo docente: Equipo de estudiantes: Diseño y Diagramación:

María Angélica Fernández
Daniela Rojas Contreras
Felipe Inostroza Allende
Pía Villanueva Bianchini
Claudia Araya Castillo
Jacqueline Muñoz Contreras Carlos Ramírez Venegas
Javiera Clavel Ramírez
Fernanda Urbina Leyton
Daniela Leiva Cárcamo
Anert Garrido Astete
Héctor Calderón Zúñiga
Fernanda Ramírez Carreño
Constanza Arce Montero
Camila Osorio Saldaña
Valentina Santa Cruz Garcés