DEPARTAMENTO DE CIENCIAS IES MANUEL ROMERO

SEPARACIÓN DE MEZCLAS: FILTRACIÓN, CRISTALIZACIÓN,

SEPARACIÓN MAGNÉTICA, CROMATOGRAFÍA Y DECANTACIÓN.

Criterios de evaluación Ponderación Calificación

1.4 Reconocer los materiales, e instrumentos básicos del
laboratorio de Física y de Química; conocer y respetar las normas
de seguridad y de eliminación de residuos para la protección del
medio ambiente. CCL, CMCT, CAA, CSC.

2.5. Proponer métodos de separación de los componentes de una

mezcla. CCL, CMCT, CAA.

1. OBJETIVOS
Esta práctica pretende afianzar los conocimientos teóricos que se han
tratado en el aula, en el tema de Disoluciones, en su apartado de
separación de mezclas. Para ello utilizaremos el laboratorio de Química.

2. MATERIAL
• Papel de filtro en discos.
• Embudos de decantación.
• Vasos de precipitado.
• Imanes.
• Cristalizador.
• Alcohol.
• Sal común.
• Tinta de rotulador o hojas.
• Limaduras de hierro.
• Arena.
• Agua destilada.
• Aceite.

3. GUIÓN
a) Define: elemento, compuesto, mezcla homogénea y mezcla
heterogénea. Pon al menos dos ejemplos de cada.

b) ¿Qué se entiende por sustancia pura? ¿Es el aire puro de una

montaña una sustancia pura?

4. PROCEDIMIENTO
Realiza una mezcla con arena (10 g), sal (20 g) y limaduras de hierro
(4g). Responde a las siguientes preguntas:
a) ¿De qué tipo es esta mezcla?

b) ¿Qué sustancia separarías primero? ¿Cómo lo harías?

Describe la técnica usada y por qué has elegido esta.

c) Una vez has conseguido separar esta sustancia, sigue quedando una mezcla… ¿De
qué tipo?

d) Trata de llevar a cabo la separación de esas dos sustancias de una forma efectiva.
( Pista: debes utilizar dos técnicas). Describe el procedimiento y las técnicas usadas.

e) Una vez separadas esas dos sustancias, obtienes de nuevo otra mezcla ¿ De qué tipo
será está? ¿Cómo recuperas la sustancia original?

f) Explica en qué consiste la decantación. Prepara una mezcla de agua (150ml) y aceite
de girasol (50ml). Deja reposar la mezcla hasta que se visualicen sus dos componentes y
procede a separar ambos en vasos de precipitado distintos.

g) Por último se va llevar a cabo una separación de los componentes de una hoja o bien
de la tinta de un bolígrafo. Explica cómo se llama esta técnica y el procedimiento llevado a
cabo.