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INTITUTO TECNOLOGICO DE MEXICO

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHINÁ

San Francisco de Campeche Campeche

REPORTE DE PRACTICAS
OBTENCIÓN DE SALES

BIOLOGIA
1AB

BERZUNZA OCHOA LUIS MANUEL

22830219

Prof.
Castillo Balam Nohemy del Pilar

22/09/22
 Reporte de prácticas #2 Obtención de sales
BERZUNZA OCHOA LUIS
MANUEL 22830219
TECNOLOGICO DE CHINA
PRIMER SEMESTRE
BIOLOGIA
Licenciatura en Biología – Laboratorio de usos
múltiples
CorreoAluxo8@hotmail.com
Grupo: 1 - AB

OBTENCIÓN DE SALES

1. INTRODUCCIÓN:
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga
positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una
reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el
anión[ CITATION Ral \l 12298 ].

En general, las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Son generalmente
solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales típicas tienen un punto de fusión
alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidos o disueltos en agua, conducen la
electricidad[ CITATION Ral \l 12298 ].

Los tipos de sales químicas son:

- Neutras (reacción total de los átomos de hidrógeno del ácido con los oxidrilos del
hidróxido), ejemplo: Clorato de Litio: HClO3 + Li(OH)----> Li ClO3 + H20.
- Ácidas o Hidrogenadas ( reacción parcial de los átomos de hidrógeno del ácido con los
radicales oxidrilos del hidróxido, los oxácidos que participan deben de poseer como
mínimo 2 protones H), ejemplo: Sulfato ácido o hidrógeno de Ca >
2H2SO4 + Ca(OH)2---> Ca(HSO4)2 + 2 H20.
- Básicas o Alcalinas, poseen grupos (OH) que determinan la alcalinidad o basicidéz de la
sal, los hidróxidos que participan deben de poseer 2 o mas grupos (OH), ejemplo: Nitrato
Básico de Aluminio----> 2HNO3 + Al(OH)3----> Al (OH) (NO3)2 +2
H20.
- Dobles o Mixtas. son aquellas en las que participan 2 hidróxidos combinados con el
mismo ácido, ejemplo. Clorito Doble de Calcio y Litio > 3HClO2 + Ca(OH)2 +
Li(OH)----> Ca Li (ClO2)3 + 2 H20.
- Haloideas, Hidrácias o Hidruras: son aquellas sales Binarias en las que solo particpan las
ácidos binarios, hidrácido o hidruros No metálicos, por ej: Sullfuro Áurico: 3H2S +
2Au(OH)3 > Au2S3 + 6 H20[ CITATION Ray \l 12298 ].

2. OBJETIVOS:

El objetivo del presente trabajo fue obtener sales por diversos métodos.

Berzunza Ochoa Luis Manuel (cadebits@gmail.com)

3. MATERIALES Y MÉTODOS:
A partir de un ácido y un metal. - En vaso de precipitados, se puso 1 cm

y un óxido metálico. - En un tubo de ensayo se colocó aproximadamente 0,1 g de óxido

cúprico y se añadió algunas gotas de ácido

Berzunza Ochoa Luis Manuel (cadebits@gmail.com)

 nítrico concentrado, hasta que reaccione todo el óxido, se calentó suavemente el tubo, y
después de enfriar se añadió 1 mL de agua destilada, se agitó con la varilla, se extrajo
algunas gotas de la solución y se las vertió en una placa porta objetos, se evaporó a
sequedad, pasando el portaobjetos hacia adelante y hacia atrás en la parte superior de una
pequeña llama del mechero de Bunsen.

A partir de otras dos sales. - En un tubo de ensayo se puso 1 mL de una solución de

yoduro de potasio al 3% y se agregó 1 mL de una solución de nitrato de plata al 3%.

A partir de un ácido y una sal. - En un tubo de ensayo, se puso 1 mL de la solución de

carbonato de sodio al 3% y se añadió gota a gota ácido clorhídrico diluido al 50%, hasta
que no se observó cambios, se puso unas gotas de dicha solución en el portaobjetos, se
evaporó a sequedad, pasando el portaobjetos hacia adelante y atrás de la llama del mechero.

A partir de un ácido y una base. - En un tubo de ensayo se vertió 1 mL de la solución

diluida de hidróxido de sodio al 3% y una gota de fenolftaleína al 1%, se agregó gota a gota
una solución de diluida de ácido sulfúrico 1:10 (v/v), hasta que se decolore, se puso algunas
gotas de solución neutralizada en el portaobjetos, se evaporó a sequedad, pasando el
portaobjetos hacia delante y atrás.

4. RESULTADOS
4.1 REACCIONES: (Fórmulas y nombres de reactivos y productos resultantes de la
reacción)

Berzunza Ochoa Luis Manuel (cadebits@gmail.com)

 Mg+2 HCl ∆ Mg Cl2+ H
2
→ SAL HIDRACIDA
Cinta de magnesio + ácido clorhídrico concentrado cloruro de
magnesio + di hidrógeno.
NO
(¿¿ 3)2+ H 2 O
CuO+2 HN O3 →Cu ¿ SAL HIDRATADA

Oxido cúprico + ácido nítrico concentrado Nitrato de Cobre

(ll) + agua

KI + Ag NO3→ K NO3+ AgI

Yoduro de potasio + nitrato de plata Nitrato de potasio + SAL OXACIDA

yoduro de plata INSOLUBLE

Na2 CO3+ 2 HCl →H 2 CO3 +2 NaCI

Carbonato de sodio + ácido clorhídrico diluido acido SAL HALOGENA

carbonito + cloruro de sodio NEUTRA

2 Na (OH )+ H 2 SO4→ Na2 SO4+2 H 2O

Hidróxido de sodio + ácido sulfúrico sulfato de sodio + SAL OXISAL NEUTRA

agua

4. CONCLUSIONES:
Gracias a esta práctica pudimos conocer más sobre los tipos de sales y como se forman con
diferentes compuestos químicos, también aprendimos sobre las precauciones que debemos
tener con algún acido ya que este produce daños y enfermedades en una persona que no se
encuentra con la protección adecuada.

6. CUESTIONARIO DE INVESTIGACIÓN:

6.1. Defina lo que es el término “neutralización”.

La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y una hidróxido

(base) origina una sal más agua

6.2. ¿Qué cuidados debe tener en el manejo de ácidos concentrados y por qué?

Debes tener mascarilla con filtros resistentes a los ácidos (por los vapores que despiden),
mandil resistente (de ser posible de asbesto), guantes resistentes al químico, es una
sustancia que puede destruir o dañar irreversiblemente otra
superficie o sustancia con la cual entra en contacto. Porque puede causar daño a los ojos,
la piel y el tejido debajo de la piel; la inhalación o ingestión de una

Berzunza Ochoa Luis Manuel (cadebits@gmail.com)

 sustancia corrosiva puede dañar las vías respiratorias y conductos gastrointestinales. La
quemadura a menudo puede conducir a vómitos y fuertes dolores de estómago.

6.3. La solución indicadora de fenolftaleína que coloración toma: En

presencia de bases o hidróxidos.

Toma un color fucsia o rosado

En presencia de ácidos.

Es incoloro

6.4. Anote 3 propiedades físicas y/o químicas de cada una de las sales obtenidas en la
práctica.

A partir de un ácido y un metal.

- Esta reacción es la que produce la corrosión de los metales al estar expuesto al oxigeno
del aire.
- Buenas conductoras de electricidad en disoluciones acuosas.
- Compuestos con elevado punto de fusión.

A partir de un ácido y un oxido metálico

- Son corrosivos.
- Buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas.
- Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrogeno.

A partir de otras dos sales

- Sólidos cristalinos.
- Compuestos iónicos.
- Tienen puntos de fusión altos.

A partir de un ácido y una sal

- Forman disoluciones ácidas.

- En su estructura se encuentran átomos de hidrogeno.
- Conducen la corriente eléctrica.

A partir de un ácido y una base

- Se originan de neutralizaciones parciales.

- Compuestos que poseen algún grupo OH-.
- Su reacción es de doble descomposición o intercambio.

Berzunza Ochoa Luis Manuel (cadebits@gmail.com)

7. BIBLIOGRAFÍA:
Chang, R. (s.f.). Química General.

Petrucci, R. (s.f.). Química General.

http://enciclopedia_universal.esacademic.com/18533/Fenolftale%C3%ADna

http://quim80neutralozacion.blogspot.es/

Berzunza Ochoa Luis Manuel (cadebits@gmail.com)