Identificación de procesos organizacionales

GA1-220501092-AA1-EV02.

Jhony Breyner Arias Beltran

Aprendiz

Cesa Augusto Cadena Nieves

Instructor

Centro Agroturístico de San Gil

SENA Regional Santander
Tecnología Análisis y Desarrollo de Software
Ficha 2627099
2022
Contenido
1.Introducción....................................................................................................................................3
2.Identifición de elementos organizacionales.....................................................................................3
3.Diagramas de flujo..........................................................................................................................4
3.1 suministro.................................................................................................................................4
3.2 Producción...............................................................................................................................5
3.3 Distribución..............................................................................................................................6
3.4 Cliente......................................................................................................................................7
4.Conclusiones...................................................................................................................................8
1.Introducción

Mediante el presente documento presento la selección de elementos organizacionales con

sus respectivos diagramas de flujo correspondientes a la microempresa embotelladora de
agua; con esto se busca fundamentar los procesos claves para su futuro desarrollo.

2.Identifición de elementos organizacionales

Se identificaron los elementos organizacionales, iniciando por los procesos, subproceso

para cada uno de estos y el objetivo de cada subproceso como se representa en la siguiente
tabla:
Procesos Subprocesos Objetivo
Suministros o *Planeamiento demanda Selección y cálculo de la cantidad de
materia prima *Proveedores materiales para la optimización de la
*compra producción y gastos innecesarios
Producción *Embotellado Llevar un orden lógico de los subprocesos
*Etiquetado de producción para mantener la eficiencia
*Empacado calidad, tiempo.
Distribución *Control de calidad Agilizar de manera adecuada y oportuna el
*Gestión transporte producto terminado saliente de producción
*Entrega producto y la entrega a los clientes o distribuidores
Cliente *fomentar relaciones Velar por la satisfacción del cliente por
satisfecho *Establecer lineamientos medio de las relaciones, priorizando la
de servicio escucha de quejas y reclamos para el
*Acciones correctivas constante mejoramiento del producto
3.Diagramas de flujo
3.1 suministro

Inicio

Planteamiento de demanda

Proveedores

Verificar orden de compra

No

No
Pedido Marcar producto
completo pendiente

Si

Almacenar

01

3.2 Producción

01 Embotellado
11
 No
Calidad
embotellado

Si

Etiquetado

No
Calidad
etiquetado

Si

Empacado

02

3.3 Distribución.

02 Recepción material
 No Control
calidad

Si

Gestión transporte

No
Pago

Si

Entrega cliente

03

3.4 Cliente

03 Cliente satisfecho
 Atención Quejas

Expediente
QUEJA Establecer
lineamientos de
servicios
0

Si
Acción
Actuar con prontitud
correctiva

No

Expediente archivo

Fin

4.Conclusiones
Con la identificación de cada uno de los elementos que componen el proceso se puede
conocer bien el funcionamiento de este, sin importar lo simple que parezca el análisis de
este permite fundamentos básicos para la fase de desarrollo.