Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Química y Textil

BIOCOMBUTIBLES A
PARTIR DE ACEITES
VEGETALES
Integrantes: Código:
Herrera Felipe Rodrigo Lionel 20190420K
Herrera Santivañez Soraya Jazmín 20192201D
Poma Misahuaman Allison Yasbel 20192197G
Ramirez Osco Yeferson 20190431B
Docente:
Ing. Aldan Ramos Julián
Curso:
Recursos Químicos en la biodiversidad
"EL USO DE LOS ACEITES
VEGETALES COMO COMBUSTIBLE Y
FUENTE ENERGÉTICA HOY, PERO
CON EL CURSO DEL TIEMPO SERÁ
TAN IMPORTANTE COMO EL
PETRÓLEO Y EL CARBÓN ".
RUDOLPH DIESEL
INTRODUCCIÓN
La obtención de biocombustibles a
partir de aceites vegetales, que se
puede definido como un derivados
de la biomasa; es decir que se
obtiene a partir de las plantas y
sus derivados o residuos de
materias primas.

El objetivo del trabajo es buscar

una alternativa al uso de
combustibles empleando aceites
vegetales los cuales son desechos
de aceites usados de cocina para
obtener biodiesel.
ANTECEDENTES
Entre los biocombustibles más usados se
encuentran el etanol y el biodiesel los
cuales son utilizados en los motores de
vehículos. El etanol se elabora a partir del
uso de materia prima como la caña de
azúcar, los cereales y la beterraga.
 1890 1900 1940
Motor diésel Biodiesel de El auge del
aceite de maní biodiesel
Rudolf se traslada a Berlín Biodiésel. Fue la primera El auge del biodiesel surgió
a trabajar en la empresa vez que se extrajo durante la segunda guerra
1853 Von Linde, donde
desarrollaría un motor que
biodiesel era un
aceite de maní y fue en
mundial por la falta del
petróleo, aquí surgieron
lleva su nombre
Patricio Duffy “Motor Diesel”
la feria mundial de parís. diferentes investigaciones
acerca del biodiesel.
La transesterificación de

3 5 7
los aceites vegetales fue
desarrollada en 1853 por
el científico Patrick
Duffy, muchos años
antes de que el primer
motor diésel funcionara.

2 4 6 8
1885 1892 1937 1970
Rodolfo diesel Motor de combustión La primera Retoman
interna producción de estudios de
Ingeniero alemán y el

Este año Rudolf Diesel, biodiésel. biodiesel

inventor del primer combustión recibió la
de la
G. Chavanne En los años 70', con la
motor de combustión patente sobre su diseño Universidad de Bruselas, crisis del petróleo los
interna de Motor de interna Bélgica, obtuvo la programas de
patente por “transformar estudio de biodiesel se
aceites vegetales para su retoman y desde ese día
uso como combustibles”. se han hecho
 BIOMASA TIPOS

Es cualquier tipo de materia

orgánica que haya tenido su
Segun su origen Segun su estado Segun su composición
origen inmediato en el proceso
biológico de organismos
recientemente vivos, como Natural Sólidos Oleaginosa
plantas, o sus deshechos
metabólicos (el estiércol). Esta Residual Líquidos Alcoholígena
materia orgánica procede de
actividades agrarias tanto de Cultivo
Gaseosos Amilácea
origen vegetal como animal. energético

Lignocelulósica
BIOCOMBUSTIBLES

Los biocombustibles son

productos químicos producidos
por el hombre a partir de
compuestos orgánicos de base
celulósica (biomasa) extraída de
plantas o cultivos silvestres, que
reemplazan el uso de la
gasolina para transporte o la
generación de electricidad.
 CLASIFICACIÓN

Por su naturaleza Por su materia prima

Sólidos 1era Generación

Líquidos 2da Generación

Gaseosos 3era Generación

4ta Generación
 SÓLIDOS
Paja, la leña sin procesar, las astillas,
briquetas y pellets, triturados finos y carbón
vegetal

LÍQUIDOS
Aceites vegetales, alcoholes, biohidrocarburos,
esteres derivados de aceites vegetales, aceites
de pirolisis y otros compuestos químicos.

GASEOSOS

Gasógeno, biogás e hidrógeno

 Ventajas
No presentan un impacto directo en la
cantidad de CO2 que hay en la
atmósfera.
Energía renovble
1°Generación Mayor flexibilidad a la tecnología
actual.

Desventajas
* Productos agrícolas tradicionales:
caña de azúcar, trigo, maíz, palma
aceitera, soya, etc
Crisis Alimentaria
Consumo elevada agua
bioetanol Cultivo>>insumos provenientes de
biodiesel hidrocarburos.
Deforestación
 Ventajas
No compiten con la función
alimentaria
Áreas no agrícolas ni ganaderas
Frenar la deforestación
2°Generación Uso de la generación de lluvias
* Ecológicos
*Obtenidos de vegetales que no tienen una
función alimentaria
Desventajas
* Desechos agrícolas y forestales, residuos Elevados costos
industriales y municipales No se producen a gran escala
Pérdida de la biodiversidad
BIODIESEL Microalgas marinas
 4°Generación
Ingeniería metabólica

3°Generación
Algas,
microalgas
 BIODIESEL
Grasas renovables, como aceites y grasas de origen vegetal o
animal.

Uso de biodiesel en motores de

combustión interna
Es un proceso que implementa innovaciones, el
uso de nuevas tecnologias y aporta a la mejora
respecto a los sectores ambientales,
económicos y de abastecimiento energético
 Métodos utilizados
para la producción de
biodiésel
Transesterificación
Proceso de conversión bioquímica
 Relación molar

Humedad

Ácidos grasos libres (AGL)

Temperatura
Transesterificación Biodiesel

Agitación

Tiempo de reacción

Cantidad de catalizador
 Relación molar

Mayor presencia de metanol.

Evitar excesos de metanol

La presencia de agua disminuye el rendimiento del proceso

Humedad Formación de jabon.
Consumo del catalizador

Perdida de ester metílico

Ácidos grasos libres Se forma jabones.
(AGL) El rendimiento disminuy
 Se recomienda trabajar de 25 a 65°C.
Temperatura Dependiendo del aceite, a más de 50°C
el proceso puede beneficiarse o no.

Una correcta agitación brinda

Agitación
un mejor rendimiento

Tiempo Un mayor tiempo de reacción

de conlleva a una mayor obtención
reacción de biodiesel

Cantidad El NaOH es el más usado en este proceso.

de Su participación es de alta relevancia al brindar
catalizador un alto rendimiento en el proceso.
 Calidad del
biodiesel
¿Como obtener un
Biodiesel de
biodiesel de
mala calidad
calidad?

Seguir Problemas con el

adecuadamente las consumidor.
normas de Mala reptutación del
producción de productor.
biodiesel. Falla en los motores
Conocer y aplicar los que consumen
estándares de biodiesel.
calidad.
 Caracterización de los parámetros más importantes del biodiesel

Curva de Índice de
Densidad Poder calorífico Viscosidad cetano
destilación calculado
ASTM D 1298 ASTM D 240
Gravedad API Bomba ASTM D 445 ASTM D 86 ASTM D 613 y
termohidrómetr calorimétrica Viscosímetro motor de
o calibrado y adiabática Ostawald prueba
graduado ASTM D 6890 y
aparato de
combustión

Punto de inflamación a Índice de acidez Glicerina libre Punto de nube

copa cerrada
Temperatura a la
ASTM D 664 ASTM D 6584 cual empieza la
ASTM D93 precipitación
Obtención de biodiesel a partir de aceites usados
de cocina
1.Pretratamiento
Existe varios inconvenientes al utilizar los aceites usados de fritura, para la generación de
biodiesel entre ellos se encuentra los ácidos grasos libres, agua y otras impurezas solidas.
La calidad de los aceites usados de fritura se mide con respecto a su índice de acidez y el
índice de saponificación.

2.Filtrado

En este proceso se realiza la retención

de impurezas solidas que
generalmente se realiza utilizando un
tamiz de 5 micras
3.Desgomado
El desgomado tiene por objetivo eliminar sustancias coagulables y separables por
hidratación, que son descartadas en forma de una masa gomosa.

4.Transesterificación
La transesterificación de grasas y aceites comprende la reacción de estas con alcohol metílico
en ambiente básico, una molécula de triglicéridos, componente mayoritario en grasa,
reacciona con un alcohol primario bajo la acción de un catalizador, para producir una mezcla
de esteres de ácidos grasos y glicerina
 5.Separación de fases
Después del proceso de transesterificación nos da como producto la glicerina y el metil esteres
que con poco solubles y dado que tienes diferentes densidades se puede separar mediante
decantación o a través de una centrifugación.

6. Recuperación de Metanol y lavado del biodiésel

Los esteres metílicos son sometidos a un proceso de elevada temperatura para evaporar el
metanol y recuperarlo. Permitiendo que se ahorre dicho insumo y evitando las emisiones del
metanol al ambiente
7. Secado
EL biodiesel pasa por un secador por vacío que trabaja a presiones muy bajas para
evaporar el agua a temperatura mucho más baja

Beneficios ambientales de la producción de biodiesel

*Conservación de los recursos naturales del planeta, por tratarse de una fuente de
energía de origen renovable.

*Favorecer el desarrollo y fijación de las poblaciones rurales que se dediquen a la

producción de este combustible.

*Ayudar a la disminución de las emisiones de CO2 a la atmósfera.

 Conclusión
*El biodiesel es una buena alternativa ante los últimos aumentos que ha experimentado el
precio del diesel. Además, tiene la ventaja de ser un combustible más limpio y renovable.

*La producción de biodiesel reducen la alta dependencia hacia los combustibles fósiles.

*No requiere mayores modificaciones para su uso en motores diesel comunes. Permite al
productor agropecuario autoabastecerse de combustible y a países agrícolas independizarse de
los países productores de petróleo.