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CORPORACIÓN UNIVERSITARIA AMERICANA

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PROYECTO FINAL

OPORTUNIDADES EN DESARROLLO E INNOVACIÓN DE PEQUEÑAS Y


MEDIANAS EMPRESAS DE MARROQUINERAS EN LA REGIÓN COSTA DE
COLOMBIA

PRESENTA:

SANTIAGO HENRÍQUEZ JAIR JOSÉ

TUTOR:

HEIDY RICO FONTALVO

AGOSTO DE 2022
BARRANQUILLA, ATLÁNTICO
REPÚBLICA DE COLOMBIA
INDICE
Pág.
Titulo……………………………………………………………………… 1

1. Introducción………………………………………………………………. 1

2. Planteamiento del problema ….…………………………………………....2

2.1. Descripción del problema………………………………………………… 2

2.2. Formulación del problema ………………………………………………. 2

2.3. Operacionalización del problema …………………………………………2

3. Objetivos de investigación…………………………………………………3

3.1. Objetivo general……………………………………………………………3

3.2. Objetivos específicos……………………………………………………… 3

4. Justificación (Relevancia y pertinencia) ………………………………….3

5. Marco teórico…………………………………………………………….... 4

5.1. innovación en Colombia……………………………………………..……8

5.2. la industria del cuero y el calzado en


Colombia, innovación y competitividad…………………………….……10

5.3. Antecedentes……………………...…………………………………..……12

6. Marco Metodológico ……………………………………………………......13

6.1. Tipo y técnica de investigación .…….………………………………………..13

6.2. Población Objetivo…………………………………………………………...13

6.2.1. Segmentación Geográfica ………………………………………………… 13

6.2.2. Segmentación Demográfica……………………………………………….. 14

6.3. Muestra poblacional...………………………………………………………. 14

6.4. Tamaño de la muestra………………………………………………………. 14


6.5. Descripción, técnica e instrumentos de recolección de datos……………… 15

6.5.1. Fuentes primarias…………………………………………………………. 15

6.5.2. Análisis e interpretación de la información…………………………….... 15

7. Estudio de Mercado …………………………………………………………16


7.1. Análisis del mercado ……………………………………………………… 16
8. Encuesta ……………………………………………………………….…… 18
9. Análisis de la competencia……………………………………………………... 21
9.1. Principales empresas más conocidas en Colombia …………………………21
10. Bibliografía …………………………………………………………………. 24
1
Titulo
Oportunidades en desarrollo e innovación de pequeñas y medianas empresas de
marroquineras en la región costa de Colombia

1. INTRODUCCION

En nuestro país Colombia la industrialización del cuero ha tenido un crecimiento notorio


en los últimos años, esto se debe al incremento en la demanda de los artículos de este buen
material, ya que ha aumentado el gusto por los productos de vestir de cuero y marroquinería
y además por su excelente calidad. El departamento del Atlántico y Cesar al ser zona
ganadera tiene una gran oportunidad de desarrollar y apoyar a emprendedores que estén
interesados en explotar este mercado que está totalmente descuidado.

En Valledupar y municipios del atlántico se sacrifican muchas reses diariamente, lo que


significa que materia prima hay suficiente para comenzar y además con bajos costos. La
actividad manufacturera ha sido selecciona por el gobierno colombiano como un producto
prioritario para el desarrollo del país. El cuero entra a competir en el mercado internacional
con el 50% de la producción nacional, Colombia, el octavo país en cría de ganado a nivel
mundial, produce hoy las pieles más finas del mundo. Así lo confirma la creciente demanda
que sobre las manufacturas de cuero reclaman mercados exigentes como los de Estados
Unidos, Canadá, Europa, Australia y Caribe. El liderazgo que hasta hace algunos años
ostentaban Argentina, Brasil y Uruguay en América latina lo han sabido acaparar los
fabricantes colombianos. El Cesar es cuarto en ganadería, lo que significa que tiene un gran
potencial de mercado y una oportunidad para crear Pymes.
2
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1. Descripción del problema

La región caribe del país ha quedado en una etapa de estancamiento debida a las pocas
oportunidades de empleo ya que todo gira entorno a la minería y esta industria viene en
decadencia, muchos dejaron de estudiar y prepararse para trabajar y la ganadería que
normalmente era un negocio familiar, para ir a trabajar para una multinacional que explota
el carbón, el gas y el petróleo, pero no es un secreto que este tipo de producto tiene un
límite de explotación y está llegando a él.

Estas multinacionales has despedido a un gran número de sus empleados y cada vez
contratan menos y con pagos inferiores. Esto significa que la esperanza que tenemos en el
departamento del Cesar y Atlántico es volver a explotar de manera sostenible la tierra, ya
sea cultivándola o con la ganadería. Investigarlas oportunidades de innovar y crear Pymes
productoras de artículos de cuero con material de la región caribe.

2.2. Formulación del problema

¿Cuáles son las oportunidades de innovar y crear Pymes productoras de artículos de cuero
usando la materia prima de la región caribe, especialmente del departamento del Cesar y
Atlántico?

2.3. Operacionalización del problema


(preguntas secundarias)
¿Qué tipo de percepción tienen de los ganaderos frente a esta oportunidad?
¿Cuáles son los costos y requisitos legales para el montaje de una Pyme marroquinera
¿Cuál seria el impacto positivo en la generación de empleo con las Pyme que se creen
3
3. Objetivos de investigación
3.1. Objetivo general:

Investigar y definir las oportunidades de innovar y crear Pymes productoras de artículos de


cuero usando la materia prima de la región caribe, especialmente del departamento del
Cesar y Atlántico.

3.2. Objetivos específicos


Conocer la percepción de los ganaderos frente a esta oportunidad.

Identificar e investigar los costos y requisitos legales para el montaje de una Pyme
marroquinera.

Determinar el impacto positivo en la generación de empleo con las Pyme que se creen.

4. Justificación Relevancia y pertinencia

La presente investigación se centra en analizar la difícil situación de los ganaderos y


campesinos del departamento del Cesar y Atlántico y determinar las ventajas que tendrían
creando una propuesta de emprendimiento alternativa con artículos procesados de cuero.
Los ganaderos de la región están pasando por una mala etapa debido a sequias, bajos
precios del ganado y poco apoyo financiero. Muchos han dejado de dedicarse a la ganadería
porque es mucho lo que invierten, pero son muy pocas las ganancias y muchas veces
pierden dinero y optan más por trabajar para una empresa dedicada hidrocarburos. Todo
esto sumando a la alta migración de venezolanos, ha aumentado la tasa de desempleo en la
región, pero hay una solución a la mano, generar empleos y crecimiento a la región a partir
de crear pymes marroquineras y entre todas crear una asociación que exporte y supla la
demanda tanto interna como externa del país, aprovechando la ventaja de la zona al ser
ganadera y el cuero que se obtiene a diario en los mataderos.
4
5. MARCO TEÓRICO Los Departamentos en los que predomina las actividades
ganaderas al Noroeste de Colombia son Antioquia y Córdoba y al Sureste Meta y
Casanare con más de 1’486.686 Cabezas de Ganado.
5

El PIB de Colombia en el primer trimestre del 2020 se puede observar que la actividad
económica que más aporta es la Agricultura y la ganadería con un 6.8% la cual es seguida
por el suministro de Electricidad y gas con un 3.4%.

En sus inicios los procesos de innovación y desarrollo eran vistos como un proceso de
apoyo y no como un elemento primordial en la creación de la cadena de valor. Uno de los
primeros autores que trató el tema, fue el economista Austriaco Joseph Schumpeter con el
trabajo, “los ciclos de negocio, basados en la innovación”; allí el autor se refiere al papel
que cumple el empresario emprendedor, en la innovación de los productos y las industrias
en general. En 1942 aporta la teoría de la destrucción creativa, de la competencia y la
adaptación de las empresas por la supervivencia; es decir, una lucha de lo nuevo por lo
antiguo 1.

Schumpeter, define la innovación a través de la función de producción así: “si variamos la


forma de la función producción, en vez de variar los factores, tenemos una innovación”,
entonces “definimos simplemente la innovación como el establecimiento de una nueva
función producción 2”.

Las innovaciones se presentan en la manera de hacer las cosas, en los métodos de


producción y el transporte, en la organización industrial, en la producción de un nuevo
artículo, en la apertura de nuevos mercados y de nuevas fuentes de materias. Son tan
importantes las innovaciones que de ellas dependen los periodos recurrentes de prosperidad
del movimiento cíclico; fase que él considera como “la forma que toma el progreso en una
sociedad capitalista 3”. _________________________________

1 RODRÍGUEZ José de Jesús, Teoría de las fluctuaciones económicas, ciclos de los negocios,
Disponible en: http://www.eumed.net/tesis/jjrv/8b.htm, consultado el 02 octubre de 2011.
2 SCHUMPETER, Joseph, a través de José Rodríguez, Teoría de las fluctuaciones económicas, ciclos
de los negocios, Disponible en: http://www.eumed.net/tesis/jjrv/8b.htm, consultado el 02
octubre de 2011
3 RODRÍGUEZ José de Jesús, Teoría de las fluctuaciones económicas, ciclos de los negocios,
Disponible en: http://www.eumed.net/tesis/jjrv/8b.htm, consultado el 02 octubre de 2011
6
En el mismo sentido los autores West y Farr, reconocen que "La innovación y la
creatividad se asocian frecuentemente, no sólo con la prosperidad económica, sino con
avances específicos en el conocimiento y la consiguiente mejoría de la salud y el bienestar
de las personas. Los avances, éticamente orientados en medicina, educación, ciencias y
psicología, son ejemplos de ello"4
Los mismos autores definen la innovación como: "La introducción y la aplicación o
procedimientos, dentro de un rol, un grupo o una organización, siempre que sea nueva para
la unidad de adopción y diseñada para beneficiar significativamente al individuo, al grupo,
a la organización o a la sociedad en general"5.

El interés por la innovación no solo es aplicado en las ciencias administrativas, las


comunicaciones y áreas relacionadas; hoy en día también se relaciona hacia otros campos
como el de la sociología y la psicología. R. Kanter, considerado uno de las autoridades en
innovación organizacional, afirma que, “las innovaciones deben verse como un proceso,
antes que como resultados o antecedentes. En este proceso las innovaciones pasan por un
estadio de generación de ideas, en el cuál pueden introducirse variantes por parte de agentes
internos o externos, para luego pasar a un estadio de construcción, movida por una
coalición en la cual el poder es necesario para mover la idea hacia delante, hasta un estado
de implementación en el cuál se desarrollan prototipos y eventualmente se desarrolla y se
pone en práctica la producción o el servicio en cuestión”6.

La innovación entonces es mucho más que la sumatoria de la creatividad de las personas


dentro de la organización, también se relaciona con la

_______________________________

4 WEST AND FARR, a través de la biblioteca virtual, del consejo latinoamericano de ciencias
sociales, Innovación, organización retos y perspectivas, pg. 4

5 WEST AND FARR, a través de la biblioteca virtual, del consejo latinoamericano de ciencias
sociales, Innovación, organización retos y perspectivas, pg. 4

6 GONZÁLEZ América; Concejo latinoamericano de ciencias sociales, disponible en:


http://www.clacso.edu.ar, consultado el 28 de septiembre de 2011
7

Estructura de la organización, el poder y su uso, la comunicación dentro y fuera de la


empresa, así como las condiciones económicas externas que son sólo, unos pocos factores a
mencionar en situaciones que afectan la innovación a lo largo del tiempo, como un proceso
de variación7 Norton y Kaplan (1996), luego varias investigaciones dentro de las
organizaciones, llegaron a la conclusión que la innovación es un proceso interno critico,
pues para muchas empresas es más importante ser eficaz, eficiente y oportunos, que la
excelencia en los procesos operativos del día a día8.

Para estos dos autores, el ciclo de innovación es muy importante para las empresas que
tienen largos ciclos de diseño y desarrollo; estos son los casos de industrias como la
farmacéutica, la moda, productos químicos, el desarrollo de software entre otras industrias.
El proceso de innovación debe ser visto como una onda larga de creación de valor, en el
que las empresas, primero identifican las necesidades, el mercado y los clientes; luego
desarrollan los nuevos productos y servicios, que les permiten llegar a los nuevos clientes.
La diferencia con procesos operativos, radica en que este solo se limita a entregar productos
y servicios9.

Los procesos de innovación deben tener dos componentes esenciales: los directivos que se
encargan de la investigación del mercado y el grupo de investigación que se encarga de
crear y desarrollar los productos y servicios10.

El estudio de mercado se convierte en el proceso interno de mayor importancia, según


Hamel y Prahalad, este, es la búsqueda de los espacios en blanco y las

_________________

7 GONZÁLEZ América; Concejo latinoamericano de ciencias sociales, disponible en:


http://www.clacso.edu.ar, consultado el 28 de septiembre de 2011

8 KAPLAN S. ROBERT Y NORTON P. David, Cuadro de mando integral, Ediciones


gestión 2000, pág. 111.9 Ibíd. Pg. 112, 10 Ibíd. Pg. 112
8

El éxito de los procesos de innovación, no depende solamente de las estructuras adecuadas,


en las cuales se pueden producir las innovaciones, sino también de las competencias
adecuadas de las personas que actúan dentro de los equipos de trabajo12.

Damampour y Evans, se refieren a las innovaciones técnicas como aquéllas que ocurren en
“los sistemas técnicos de una organización y que están directamente relacionados con la
actividad primaria de trabajo de dicha organización. Una innovación técnica puede ser la
implementación de una idea para un nuevo producto o un nuevo servicio, o la introducción
de elementos nuevos en las operaciones de producción o servicios de una organización”13.

Las innovaciones administrativas son definidas como “aquéllas que ocurren en el sistema
social de una organización, la implementación de una nueva manera de reclutar personal,
distribuir recursos o estructurar tareas, autoridad y recompensas. Comprenden innovaciones
en la estructura organizacional y en la dirección de las personas”14.

5.1. INNOVACIÓN EN COLOMBIA

En Colombia, el tema de la innovación aún es muy nuevo y existen muchos factores


externos de tipo político social, que impiden que el país avance en este tema. En un artículo
presentado en la revista dinero, se habla de una investigación alrededor del mundo donde se
le preguntó a cerca de 24.000 personas qué tan difícil era para gente como ellas iniciar un
negocio en sus

_________________________

11 KAPLAN S. ROBERT Y NORTON P. David, Cuadro de mando integral, Ediciones


gestión 2000, pág. 113

12 KRUGUER KARSTEN, Proceso de innovación y difusión de conocimiento en las


empresas Revista electrónica de geografía y ciencias sociales, disponible en:
http://www.ub.edu/geocrit/sn-69-31.htm, consultado el 5 octubre de 2011
13 GONZÁLEZ América; Concejo latinoamericano de ciencias sociales, disponible en:
http://www.clacso.edu.ar, consultado el 5 octubre de 2011 14 Ibíd. pág. 13

respectivos países, hasta qué punto en su país se valora la creatividad y la innovación, si los
emprendedores son valorados por la sociedad y si las personas con buenas ideas pueden por
lo general ponerlas en práctica15.

Tomando en conjunto las respuestas a esas preguntas, el sondeo concluyó que Indonesia es
el país con un ambiente más propicio para desarrollar nuevos negocios, en tanto Colombia
tiene una cultura menos favorable. Las dos principales economías del mundo, EE.UU. y
China, están entre las que más favorecen la innovación y la creatividad, según los
resultados del sondeo.

Colombia resultó ser el país con el peor clima entre los 24 países analizados. El 67% de las
personas entrevistadas allí, sienten que sería difícil iniciar un negocio propio. Los
colombianos se muestran pesimistas cuando se les pregunta si los nuevos emprendedores
son valorados: siete de cada cinco personas piensa que no, en tanto que el 59% dice que es
muy difícil llevar ideas a la práctica.

La encuesta revela que, por lo general, la gente en los países en vías de desarrollo tiene más
posibilidades que en el mundo desarrollado de salir con ideas para emprender nuevos
negocios. El 76% de los entrevistados en Perú y el 73% de los ecuatorianos tenían más
posibilidades de salir con una idea nueva. Esto comparado con un 29% de los alemanes,
37% de los británicos, 38% de los italianos y 42% de los franceses. Los entrevistados en
Kenia y en Nigeria arrojaron porcentajes similares a los latinoamericanos, 79% y 70%,
respectivamente16. El resultado de esta última pregunta muestra, como en países como
Colombia, los innovadores y creativos tienen mayores

____________________ 15 Revista Dinero 27 de mayo, disponible en:


http://www.finanzaspersonales.com.co/wf_InfoArticulo.aspx?IdArt=1154, consultado en
septiembre de 2011
16 Revista Dinero 27 de mayo, disponible en:
http://www.finanzaspersonales.com.co/wf_InfoArticulo.aspx?IdArt=1154, consultado en
septiembre de 2011

10

posibilidades de desarrollar nuevas ideas, debido a que aún hay déficit productos y
servicios, para atender las necesidades del mercado de forma fácil y eficiente.

El senado de la república sancionó en 2009 la ley 1286 de Ciencia, Tecnología e


Innovación, que tiene como objetivo lograr un modelo productivo sustentado en la ciencia,
la tecnología y la innovación, para darle valor agregado a los productos y servicios de la
economía y propiciar el desarrollo productivo y una nueva industria nacional.

Específicamente. La ley busca desarrollar los derechos de los ciudadanos y los deberes del
Estado en materia del desarrollo del conocimiento científico, del desarrollo tecnológico y
de la innovación.

5.2. LA INDUSTRIA DEL CUERO Y EL CALZADO EN COLOMBIA,


INNOVACIÓN Y COMPETITIVIDAD

Según datos de la asociación colombiana de la industria del calzado, el cuero y sus


manufacturas (ACICAM), durante el año 2010, las ventas del sector crecieron un 7,7%; sin
embargo, esta variación se debió más al aumento del consumo interno, que, a un
crecimiento de las exportaciones, que finalmente es 24 donde la industria podría agregar un
mayor valor y mejorar las condiciones de competitividad frente a otros mercados.

El mercado exterior de la industria del cuero y el calzado se focaliza principalmente en la


región Andina; Estados Unidos y algunos países en Centroamérica. La disminución de las
exportaciones en los últimos dos años se debió a la caída de las exportaciones a Venezuela,
mercado que en 2009 alcanzó 3.6 millones de dólares y un año después tan solo superó el
millón de dólares17.

Las exportaciones al mercado venezolano, son más el resultado de la necesidad de este país
por cubrir el desabastecimiento, derivado de la caída de la producción local; que a la
gestión y la visión de internacionalizar el negocio por parte de los productores
colombianos. La coyuntura económica que hoy enfrenta el comercio bilateral entre los dos
países, refleja claramente la falta de diversificación del mercado y de alternativas de los
exportadores colombianos cuando se trata de vender la producción.

11

En el mundo, la fabricación de calzado identifica tres regiones que proveen a los grandes
consumidores; el de China e India con producción de bajo costo pero de baja calidad; el
mercado europeo en cabeza de Italia, España y Portugal, con producto más costosos pero de
mejor calidad, y por ultimo esta Brasil, que en los últimos veinte años, ha logrado triplicar
su producción gracias a una estrategia enfocada en proveer zapatos de mujer a un precio
medio/bajo para el mercado de los Estados Unidos, al cual provee cerca del 42%18.

La industria del cuero en Colombia a traviesa por una situación muy difícil, derivada de los
problemas de contaminación que genera su explotación industrial en diferentes partes del
país. A través de su historia el sector fue creciendo sin ningún control ambiental, pero en
los últimos diez años, se han

establecido una serie de normas, que obliga a estas empresas a crear sistemas de control
medio ambiental para el manejo de residuos tóxicos, vertimiento de aguas y manejo de
malos olores. En algunos países como Argentina, España e Italia, se han desarrollado
parques industriales, permitiendo así disminuir el impacto medio ambiental que el
desarrollo de la industria genera. Los problemas ambientales han ocasionado que, en los
últimos cinco años, el curtido de cueros en Colombia haya disminuido, y lo que está
ocurriendo hoy en día, es que se está exportando la mayor parte del cuero que se produce en
estado crudo.

_________________________
17 ACICAM, Desempeño 2011, tomado de revista dinero del 02 febrero de 2011,
disponible en www.dinero,com, consultado el 6 de octubre de 2011

18 Centro de desarrollo empresarial IMEBU, Industria del calzado y su visualización


internacional, Bucaramanga 2011 pg. 23

12
5.3. Antecedentes (investigaciones similares a la idea que he propuesto: trabajos de
carácter similar que se hayan realizado anteriormente, en otras empresas, sectores u
escritos sobre la temática a tratar en el trabajo.)

Los inicios de la industria de cuero en Colombia se sitúan en los tiempos precolombinos


cuando con gran habilidad destreza e ingenio, nuestros aborígenes se protegían de las
inclemencias del tiempo con las pieles de animales, dejando así las semillas de lo que sería
la tradición artesanal. Sin embargo, e desarrollo de las manufacturas con pieles de ganado,
ovejas, culebra y conejos despertó el interés de los consumidores. Cada piel resultaba
apropiada para los más diversos productos, desde las suelas, pasando por las correas,
bolsos, carteras, sillas de montar, hasta llegar a los delicados guantes con piel de conejo.
En los años setenta la actividad del cuero, en especial del vacuno, floreció al incrementarse
la demanda en el mercado interno y externo.
En los años ochenta la situación no ha sido privilegiada. Sólo con grandes esfuerzos la
industria del cuero ha logrado mantenerse estable. La exportación redujo su participación
en el año 83 cuando la caída en ventas de artículos de viaje, marroquinería y confecciones
la afectó enormemente. En 1980 se vendieron 57.4 millones de dólares; en 1981 recibió
69.4 millones de dólares; US$77.8 millones en el 82, ingresos que se rebajaron a US$44
millones en 1983.
Este fenómeno tiene sus causas en la crisis económica de nuestro país vecino Venezuela y
la disminución de las compras por parte de los Estados Unidos.
La situación comenzó a modificarse solo hasta este año, después de la celebración del
Quinto Salón del Cuero o Leather Show, organizado por la Asociación Nacional de
Manufactureros del Cuero, que cada año en el mes de febrero abre el ciclo de ferias a nivel
mundial.

13

6. Marco Metodológico

6.1. Tipo y técnicas de investigación

El presente estudio de factibilidad es considerado como una investigación de tipo


exploratoria y descriptiva. Según Ibarra, C. (2011) “la investigación exploratoria se conoce
como la investigación que pretende darnos una visión general, de tipo aproximativo,
respecto a una determinada realidad y la investigación descriptiva, cuando el propósito del
investigador es describir situaciones o eventos”. Ya que tiene como fin identificar la
problemática actual que posee el mercado marroquinero en el departamento del Atlántico y
Cesar específicamente en los municipios de Valledupar y Sabanalarga y así descubrir las
posibles soluciones a esta situación. Además, con este estudio de factibilidad se pretende
determinar si la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de
bolsos para dama a base de cuero y de materiales textiles con diseños innovadores alusivos
a la cultura colombiana es viable económicamente en los municipios de Valledupar y
Sabanalarga, Por otro lado, este estudio contó con un componente cuantitativo a partir del
desarrolló de una investigación de campo en donde se recolectaron los datos primarios más
importantes directamente de la población objetivo.

6.2. Población Objetivo

La población objetivo para este estudio de mercado se delimitó de acuerdo a características


geográficas y demográficas en las que se considerara el desarrollo del proyecto.

6.2.1. Segmentación Geográfica.


El mercado objetivo del presente proyecto de factibilidad se encuentra ubicado
geográficamente en el municipio de Valledupar/Cesar, Colombia debido a las facilidades y
oportunidades que se detallaron en los análisis previos.

14

6.2.2. Segmentación Demográfica.

La segmentación demográfica elegida para el desarrollo del estudio de factibilidad está


determinada por tres clasificaciones fundamentales las cuales son género, edad y estrato
socioeconómico. De acuerdo a la segmentación por estratos socioeconómicos, el mercado
estará enfocado tan solo entre las personas que en sus niveles de energía eléctrica se
encuentren ubicados entre los estratos socioeconómicos 3 al 5 en el municipio de
Valledupar. En cuanto a la segmentación por género y edades, la población será delimitada
por el género femenino entre las edades de 16 a 35 años de edad.

6.3. Muestra poblacional

Para la muestra poblacional del estudio se trabajó con un procedimiento de muestreo


probabilístico aplicando el muestreo aleatorio simple y estratificado, este último se tuvo en
cuenta debido a que se limitó a la población en género, en edades y estratos sociales con la
finalidad de delimitar el mercado objetivo.

6.4. Tamaño de la muestra

Para calcular el tamaño de la muestra poblacional se trabajó con la información obtenida


por el DANE 2018 sobre la cantidad de personas existentes en el municipio de Valledupar.
En primera instancia se tomó el número de habitantes de la ciudad clasificada por edades
entre los 16 – 35 años descrito anteriormente en el marco poblacional, el cual corresponde a
114.737 habitantes. Al total de la población objetivo se le aplicó la fórmula para calcular la
muestra poblacional, la cual corresponde a:
𝑛= 𝑁 ∗ 𝑍 2 ∗ 𝑝 ∗q .
𝑑 2 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍 2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞

Donde:

N = Total de la población.

Z= Nivel de confianza (94%  1.88).

15

p= Probabilidad de éxito o proporción deseada. (50%  0.5).

q= Probabilidad de fracaso (50% 0.5).

d= Precisión o error máximo admisible (7.40%  0.074).

𝑛= (114.737) ∗ (1.88) 2 ∗ (0.5) ∗ (0.5) .


(0.074) 2 ∗ (114.737 − 1) + (1.88) 2 ∗ (0.5) ∗ (0.5)
𝑛 = 161.13 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎𝑠.

Considerando el cálculo anterior, el número de encuestas a realizar a las mujeres del


municipio de Valledupar para determinar la viabilidad de la creación de una empresa
dedicada a la producción y comercialización de bolsos a base de cuero fue de 162 personas.

6.5. Descripción, técnica e instrumentos de recolección de datos

6.5.1. Fuentes primarias.

Encuesta para las mujeres del municipio de Valledupar a través del portal de formularios
de la aplicación Drive de Google en las instalaciones de la Universidad Popular del Cesar.
Esta encuesta pretende determinar la viabilidad de la creación de una empresa dedicada a la
producción y comercialización de bolsos a base de cuero.

6.5.2. Análisis e interpretación de la información.

La información recolectada de las encuestas se analizará con la herramienta de


Microsoft Excel con la finalidad de tabular los resultados obtenidos luego de haber
aplicado las encuestas correspondientes. A partir de estos resultados se pretender evaluar si
el estudio de mercado es viable y si no lo es, reconocer cuales son los factores que afectan a
la viabilidad del mismo.

16

7. Estudio de Mercado
7.1. Análisis del mercado
La industria de la marroquinería ha evolucionado notoriamente hasta la fecha en Colombia
tal como lo expone González Litman, T. Cuando afirma que,
Colombia es el cuarto productor de artículos en cuero, calzado y marroquinería en el
continente, tan solo detrás de Brasil, Argentina y México. Si bien el 2015 fue un año
complicado para una parte de la industria, la otra floreció. El comercio del calzado vio sus
cifras decrecer, mientras que la marroquinería y los accesorios crecieron un 12,00%. (2016)

Día a día los avances tecnológicos que se originan en el mundo son herramientas
fundamentales para hacer de la producción de bolsos, carteras, correas, zapatos y entre
otros productos a base de cuero un arte. Desde hace un par de años, las empresas
colombianas dedicadas a la fabricación y comercialización de bolsos y carteras a base de
cuero se han establecido en el mercado marroquinero debido a las buenas practicas e
innovación de productos ofrecidos a lo cual Roberto Hernández Buelvas (2016) afirma que
“Colombia ocupa el cuarto lugar en industria del cuero y calzado en Latinoamérica después
de Brasil, México y Argentina”.

Los bolsos y carteras son productos indispensables para las mujeres, estos sirven para
cargar elementos que sean de necesidad en los momentos más oportunos, sirven para hacer
lucir a las mujeres más estilizadas, con glamour y a la moda, lo cual ha hecho que la
demanda nacional día a día aumente debido a estos nuevos estereotipos tal como lo
presenta ACICAM (2016) en su estudio conductual del mercado de calzado y
marroquinería donde se concluye que: “el sector marroquinero colombiano aumentó su
producción en un 3,50% con respecto al 2015 por las altas demandas que exigía el mercado
siendo considerado en cifras monetarias de aproximadamente 3.7 billones de pesos al cierre
del año 2016”.
Según Fashion Network, Gonzales Litman, T. (2018) afirma que:
La producción de marroquinería en Colombia ha aumentado su volumen de producción un
2,30% en los primeros 4 meses del año, frente al mismo período de 2017. Asimismo, se ha
registrado que la demanda interna de estos productos ha experimentado un alza del 8,70%
en
17
el primer cuatrimestre de 2018 y se espera que la tendencia se prolongue hasta el final del
año.
A través de los años las empresas marroquineras han vivido en la constante angustia de
lidiar con el ingreso de productos análogos provenientes del exterior ya que en la gran
mayoría de los casos sus precios están muy por debajo de los que ofrecen las industrias
colombianas. Según Luis Gustavo Flórez, presidente de la asociación colombiana de
industriales del calzado, el cuero y sus manufacturas (ACICAM),
Colombia importó 40 millones de pares de calzados en 2015, de estos, alrededor del 45%
ingresan por debajo de los precios de mercado o precios de referencia y un 27% llega al
país con menos de un dólar, situación que no solo ocurre con el sector del calzado sino
también con el sector marroquinero en general.
Algunos industriales colombianos comparten el mismo malestar frente a los productos que
llegan al país y que sitúan unos niveles de competencia en materia de precios que son
difíciles de alcanzar para los productores de marroquinería nacional. Miguel Rivas (2015),
propietario de Calzado Mister R sostiene que, Las empresas nacionales se ven afectadas por
los precios de los productos chinos, ya que estos son irrisorios e inalcanzables para las
empresas nacionales a lo cual afirma que las ventas de los productos colombianos han
disminuido de manera considerable, a pesar de que la calidad de la producción nacional es
superior que la de los productos chinos.
Estos productos que son traídos del exterior normalmente son de muy baja calidad y sus
diseños no son innovadores, pero sin embargo son apetecidos por ser replicados de modelos
de alta costura tales como Michael Kors, Carolina Herrera, Gucci, Tous y entre muchos
otros, esto se pudo observar y concluir luego de haber realizado un análisis de campo sobre
el comportamiento del mercado colombiano.
En la gran mayoría de los casos, estos productos que ingresan al país son productos
replicados o falsificados que son comercializados en puntos de ventas en zonas comerciales
de grandes concurrencias como también por medio de las redes sociales como Instagram o
Facebook ya que actualmente vender por internet trae muchas ventajas a los nuevos
emprendedores y es mucho más económico.

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8. Ficha técnica de la encuesta.

La siguiente encuesta tiene como objetivo estudiar la viabilidad de crear una empresa
productora y comercializadora de bolsos a base de cuero y materiales textiles con diseños
alusivos a la cultura colombiana.
Agradecemos de ante mano su colaboración y honestidad al momento de realizar esta encuesta.

1. Edad:

o 16 a 20 años.
o 21 a 25 años.
o 26 a 30 años.
o 31 a 35 años.
Si su respuesta no está dentro de estos rangos de edades por favor no continuar. Muchas
gracias por su participación

2. Considera usted, ¿Qué el bolso es un accesorio necesario para la mujer?

o Si.
o No.

3. Para usted, ¿Qué variables son las más importantes a la hora de comprar un bolso? Por favor
seleccione 3 de las siguientes opciones.

o Materiales.
o Diseño.
o Tamaño.
o Calidad.
o Comodidad.
o Marca.
o Garantía

4. ¿Qué tipo de diseño es el que usted compra con mayor frecuencia?

o Ejecutivo.
o Juvenil.
o Deportivo.
o Elegante.
o Señorial.
o Artesanal.
5. ¿Qué tipo de material prefiere en la elaboración de un bolso?
o Cuero.
o Cuero sintético.
o Cuerina.
o Telas.
o Gamuza.
o Lona.
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6. Al momento de realizar la compra de un bolso, ¿Cuál es el tipo de bolso que busca?

Backpack/Mochilas. Tote.

Frame. Flap o Shoulder.

7. ¿Con qué frecuencia usted compra bolsos?


o Mensual.
o Trimestral.
o Semestral.
o Anual.

8. ¿Porqué usted compra bolsos con la frecuencia mencionada?

o Por gusto.
o Por promociones o descuentos.
o Por deterioro.
o Por tendencia.
o Por obsequios.

9. ¿Estaría usted dispuesto a comprar un bolso elaborado a base de cuero y materiales textiles
de buena calidad con diseños exclusivos y alusivos a la cultura colombiana?

o Si.
o No.
Si su respuesta es No, no continué contestando. Muchas gracias por su atención.
10. ¿Considera importante el precio del bolso que desea adquirir?

o Si.
o No.
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11. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un bolso elaborado con esas características?

o $50.000 a $80.000.
o $80.001 a $120.000.
o $120.001 a $150.000.
o Más de $150.001. 138

12. ¿Qué características considera usted que son las más importantes a tener en cuenta en el
sitio donde adquiere sus accesorios?

o Atención al cliente.
o Decoración y ambiente agradable.
o Precios.
o Cercanía.
o Variedad.

13. ¿Es importante para usted contar un servicio de garantía luego de realizar la compra de su
bolso?

o Si.
o No.

14. ¿Por cuál de los siguientes medios de comunicación considera usted oportuno recibir
promociones, descuentos y alertas de nuevos productos?
o Facebook.
o Instagram.
o Página Web.
o Televisión.
o Radio.

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9. Análisis de la competencia
Dentro del sector de la marroquinería en el país existe una gran diversidad de empresas nacionales
que a lo largo de los años se han destacado como las empresas pioneras en producir y vender
productos a base de cuero con diseños y estilos innovadores y productos de muy alta calidad. Estas
empresas gracias a su gran trayectoria y el uso de nuevas técnicas eficientes de producción han
logrado clasificarse como las empresas más influyentes dentro del sector.
Según el estudio del mercado del cuero y marroquinería en el país elaborado por la Oficina
económica y comercial de la embajada de España en Bogotá (2005) dentro de las principales
empresas más conocidas en el país y que son consideras como la competencia nacional directa del
sector se encuentran las siguientes:

9.1. Principales empresas más conocidas


en Colombia
CUEROS VÉLEZ
Fabricante, importador y comercializador de
calzado y artículos de marroquinería para
dama y caballero. 24 años de trayectoria en el
mercado. Cuenta con 60 puntos de venta
directa a nivel nacional, ubicados en los
principales centros comerciales del país.
Altamente posicionado en el segmento alto.
Exporta a España, Bélgica, Alemania, USA,
Chile, Costa Rica, Méjico, Venezuela y
Panamá. Su marca comercial es Vélez y está
dedicada, en principio, a la producción e
importación de calzado y artículos de
marroquinería para dama y caballero. Cuenta
con una gran participación en el mercado al
representar cerca del 22.44% sobre las ventas
nacionales. Cueros Vélez cuenta con 24 años
de trayectoria en el mercado y se caracteriza
por su posicionamiento dentro del segmento
alto, así como sus exportaciones a países como
España, Bélgica, Alemania, Chile Costa Rica,
entre otros.

OUR BAG Su marca comercial es Boots & Bags;


fabricantes de bolsos, maletas, maletines,
billeteras, y accesorios, destinados a mujeres
de segmento alto; el valor agregado de su
producto se centra en el diseño: maneja líneas
en cuero y material textil. Cuenta con 22
puntos de venta directos en los principales
centros comerciales del país.

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NALSANI Fundada en Bogotá, esta empresa cuenta con
una larga trayectoria en el sector marroquinero,
representa el 24.29% de ventas en cuero. Su
marca comercial es Totto y es especializada en
la fabricación de billeteras, ropa y maletas en
fibra sintética en cuero. Es importante
mencionar que ésta empresa no es dedicada,
primordialmente a la producción de cuero, sino
que emplea otros materiales para la producción
de sus artículos, sin embargo, su marca Totto
tiene una participación representativa en el
mercado marroquinero.

TRIANÓN Esta empresa cuenta con el 3.97% de


participación sobre las ventas en
marroquinería, tiene un alto nivel de
recordación y trayectoria principalmente en la
ciudad de Bogotá. Cuenta con 65 años de
trayectoria en el mercado marroquinero, así
como en la producción y transformación del
cuero al tener una zona industrial de 2000 m2
y produciendo cerca de 500.000 unidades
anuales en artículos de marroquinería. Esta
empresa se caracteriza principalmente por la
especialización en la pequeña marroquinería,
al producir billeteras, monederos, llaveros y
demás artículos caracterizados por su excelente
calidad y acabado.

MESACE Esta empresa de Itagüí cuenta con 8 puntos de


venta distribuidos a nivel nacional, su marca
comercial es MESACE y es líder en la
producción de sillas en cuero para montar y en
artículos de pequeña marroquinería. Una de
sus estrategias es la venta de artículos en cuero
a través de Internet, diseñando una página Web
habilitada para la compra de sus productos y
enfocada, principalmente, al mercado
estadounidense.

MUSSI Empresa fabricadora de bolsos y zapatos a


base de cuero de muy buena calidad,
enfocados directa y solamente a la moda
femenina, con altas ventas en el mercado.
Aunque algunos de sus precios no son tan
altos, no todos sus productos se encuentran al
alcance de las mujeres cucuteñas que se
encuentran en la necesidad de adquirir un
bolso. Sus estilos son modernos, sin embargo
un poco elegantes.
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fabricantes de zapatos para mujer desde 1985


BOSI Bosi es una marca Colombiana fundada en
1975, que produce y comercializa calzado y
accesorios en cuero. Desde 1978 la moda
italiana ha tenido gran influencia en sus
diseños, logrando conquistar el mercado
nacional y expandirse internacionalmente,
ofreciendo artículos de moda y de alta calidad
para hombres, mujeres y niños.

CURTIEMBRES BÚFALO Procesadores industriales de pieles de bovino;


con 40 años de trayectoria en el mercado.
Capacidad de producción de 80.000 hojas
mensuales. Exporta a 18 países entre los que se
encuentra España, Italia, Portugal, Francia,
Bélgica e Inglaterra. El 60% de su producción
se destina a la industria nacional y el 40% a
mercados externos. Sus pieles son utilizadas
principalmente por la industria de calzado. Sus
platas se encuentran ubicadas en Barranquilla.

MARROQUINERÍA S.A Fundada en 1972 por Mario Hernández


Zambrano y perteneciente a la empresa
marroquinera S.A. dedicada a la fabricación de
artículos en cuero basado en los principios de
calidad y originalidad. Mario Hernández
emplea varias líneas de producción clasificadas
por géneros y tamaños (grande, mediana y
pequeña marroquinería).
Mario Hernández no tiene un nivel de
distribución fuerte frente a la competencia, al
distribuir solo a 7 ciudades en Colombia y tan
solo una tienda física en la ciudad de Cúcuta

Fuente: Página oficial de la marca.

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10. Bibliografía.

Lucas, A. (2017). El cuero, el calzado y la marroquinería nacional dicen con orgullo “Compra
Colombiano”. Recuperado de: http://propais.org.co/el-cuero-el-calzado-y-la-marroquineria-
nacional-dicen-con-orgullo-compra-colombiano/

Anónimo (2015). Colombia ocupa el cuarto lugar en industria del cuero y calzado en
Latinoamérica. Recuperado de: http://mprende.co/mercado/colombia-ocupa-el-cuarto-lugar-en-
industria-del-cuero-y-calzado-en-latinoam%C3%A9rica

Departamento administrativo nacional de estadística DANE (2015). Históricos Producto


interno bruto PIB IV Trimestre 2015. Recuperado de:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim15_oferta.pdf
Departamento administrativo nacional de estadística DANE (2017). Boletín Técnico de
importaciones. Recuperado de:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/importaciones/bol_impo_jun17.pdf

Ministerio de industria y comercio MINCIT (2017). Perfil económico del departamento de


Norte de Santander. Recuperado de: http://www.mincit.gov.co/loader.php?
lServicio=Documentos&lFuncion=verPd

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