GAMA KIF-Sistema de Producción Textil

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Administración de Empresas
DISEÑO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN PARA LA CONFECCIÓN Y COSTURA
DE TEXTILES PERSONALIZADOS EN LA EMPRESA “GAMA KIF”
Asignatura: Metodología de la investigación

Sigla: INV 400
Grupo: 4
Nómina de Integrantes:
Álvaro Terán Juan Carlos 971022097
Aquino Pardo Gladys 200749196
Telf.: 73686393 Correo: aquinipardogladys@gmail.com
Barrancos Miranda Gabriela 217079636
Barrios Orellana Victor Hugo 217006132
Ibarra Morales María Alejandra 216071070
Layme Tenorio Jimmy Alejandro 216163684
Yabeta Gallardo Sergio 214059371
Docente: MsC. Efraín Loayza Encinas

Semestre Académico: I-2020
Santa Cruz de la Sierra – Bolivia (06/07/2020)

ÍNDICE
CONTENIDO PÁGINA
1. ANTECEDENTES.................................................................................................................1
2. PLANTEAMIENTO PROBLEMA.......................................................................................3
3. DELIMITACIÓN...................................................................................................................5
3.1. DELIMITACIÓN ESPACIAL...............................................................................................5
3.2. DELIMITACIÓN TEMPORAL...................................................................................5
3.3. DELIMITACIÓN SUSTANCIAL................................................................................5
4. OBJETIVOS...........................................................................................................................5
4.1. OBJETIVO GENERAL................................................................................................5
4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS........................................................................................6
5. JUSTIFICACIÓN...................................................................................................................6
5.1. RELEVANCIA CIENTÍFICA......................................................................................6
5.2. RELEVANCIA SOCIAL..............................................................................................7
5.3. SIGNIFICACIÓN PRACTICA....................................................................................7
6. METODOLOGÍA..................................................................................................................8
6.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN.......................................................................................8
6.2. FUENTES DE INFORMACIÓN.................................................................................8
6.2.1. Fuentes Primarias..............................................................................................9
6.2.2. Fuentes secundarias...........................................................................................9
7. TABLA DE CONTENIDO..................................................................................................17
8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES...............................................................................23
9. BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................................24
ANEXOS
1. ANTECEDENTES
La industria textil en Bolivia, desde hace 15 años, ha atravesado por una
desaceleración económica del sector, esto fue desde los periodos 2006 al 2018, estancando
al sector, “La contribución del sector textil en él, periodo de análisis, no es significativo
respecto al total de la producción, es decir el sector no ha mejorado…” [CITATION
EEB19 \p 6 \l 16394 ]. Esto deja claro que el sector tiene una tendencia a ser
conservadores y estáticos; atributo por el cual es golpeado por la importación de ropa
usada.
La comercialización de ropa usada es un comercio no solo informal, sino ilegal; por este
motivo se conoce una razón por la cual el sector textil no ha mejorado, y además
desmotiva a continuar en el mercado. Un comentario del Presidente del CNI Ibo
Blazicevic, según [ CITATION Los19 \l 16394 ], expreso: “La ropa usada desmotiva a la
industria del país. Lo que hemos visto es que ha ido cayendo la participación de la
industria textil y su contribución que, actualmente, sólo representa el 1,3 por ciento”. Sin
embargo, esto no fue impedimento para no emprender en este sector, pues más empresas
han estado creciendo y apostando por el mercado nacional de ropa.
A mediados de este proceso de diversificación y crecimiento económico, se han creado

más fuentes de trabajo y oportunidades en el área de la confección de ropa; “Hasta 2014
esta industria generó aproximadamente 167.500 empleos directos. Hasta finales de 2015,
había 51.938 microempresas, 856 pequeñas y medianas empresas (Pymes) y 45 empresas
grandes”[ CITATION Cor17 \l 16394 ].
Sin embargo, actualmente, atravesamos un periodo de pandemia, “Del total de industrias

manufactureras que hay en Bolivia sólo el 3,7% se encuentro activo debido a la
emergencia sanitaria y las medidas gubernamentales para evitar un mayor contagio del
COVID-19, es decir menos de cuatro de cada 100…” [ CITATION Vás20 \l 16394 ], que
ha golpeado a sectores de la Pyme y aún más el sector textil, “ Los sectores industriales
más afectados hasta el momento son los de textiles, muebles, plásticos, metalmecánica,
1
bebidas alcohólicas y alimentos orgánicos”[ CITATION Vás20 \l 16394 ]. Esto pone más
riesgoso el mercado de este sector.
Pero, en Santa Cruz, la industria textil tiene un sector reducido “Actualmente, el 90% de
la industria textil en Bolivia se concentra en el eje central del país: 60% en La Paz, 17%
en Cochabamba y el 13% en Santa Cruz”[ CITATION Cor17 \l 16394 ], lo cual puede
representar una oportunidad ventajosa, pues la competencia y su rivalidad se encuentra
contraída, y esto modifica el entorno industrial de la manufactura textil.
En Santa Cruz de la Sierra, las microempresas textiles son reducidas. Centros de

abastecimiento de prenda textil con sello boliviano, como Feria Barrio Lindo, Comercial 7
Calles, y mercados populares como “La Ramada”, “Los Pozos”, por citar los más
conocidos comercian no sólo industria nacional, sino de contrabando (Ropa usada). Pero
la inversión privada siempre fue importante para el crecimiento de este sector. Víctor
Ramírez, presidente de FEDEMYPE, manifestó, según [ CITATION Per14 \l 16394 ] lo
siguiente:
…Las Mypes de Santa Cruz invierten anualmente para la adquisición de maquinaria de
punta que coadyuva al mejoramiento de las prendas de vestir,… En Santa Cruz el productor
es innovador llegando a invertir más de $us 10.000 por unidad productiva, para generar moda
y diseño en sus prendas de vestir.
Esto, además, nos los confirmo el gerente propietario de Bledam, Don Bresnerh Aguilera,
en una entrevista por llamada virtual de whatsapp, según [CITATION Agu20 \l 16394 ] se
expresó:
Existe mucha inversión en maquinaria de punta, la cual importamos de Japon, China y
Traemos de Chile, o del Brasil; como también cuidamos los salarios que es lo que más nos
exigen, por eso es que competimos con Empresas textiles como TEXTICRUZ, SAN
JORGE, GAMA KIF; pero la que se encuentra mejor posicionada, según mi criterio es
MAQUITEX LTDA.
Según lo mencionado, comprobamos que algunos textiles microempresarios consideran a
GAMA KIF, como competencia dentro de los microempresarios textiles de la ciudad.
2
En una entrevista informal, la gerente propietario, según [CITATION Aqu20 \l 16394 ]
dice:
La empresa GAMA KIF, con NIT 7754921010, ubicada en la Calle Pari #510, zona Siete
Calles, es una microempresa establecida, pero en esencia es un negocio familiar; al cual
familiares ocupan el área administrativa de la empresa. Hoy cuenta con 8 empleados en
costura (Eventuales), un especialista en bordados, y un chofer, que entrega los pedidos y en
ocasiones se encarga de los mandados de las compras de materiales. El encargado de taller,
promotor de ventas, Encargado de tienda, son empleados fijos. Además nos manifestó que su
experiencia en el rubro lo ayudó a continuar con este negocio, ya que inició operaciones con
un capital de Bs. 1.000,00.
Nos expresó que espera generar una oferta innovadora que lo permita posicionarse en el
mercado; ya que actualmente considera las dificultades de la pandemia, y restricciones
gubernamentales de salubridad, sumado las falencias de la producción, ocasionan una
demanda insatisfecha en las confecciones y costuras de textiles corporativos y
personalizados. También se refirió que no se ha realizado ningún estudio técnico, o
administrativo en su empresa, a razones por falta de tiempo y organización de su agenda.
2. PLANTEAMIENTO PROBLEMA
La empresa GAMA KIF, es una microempresa textil, que, por emprendimiento propio
del gerente propietario, ha tenido su atención y preocupación por la demanda insatisfecha
de costura y confecciones de prendas de vestir, la cual viene ya atravesando hace unos
meses atrás, que teme que empeore con efectos de la pandemia en la economía local de
Santa Cruz de la Sierra.
Entre las principales causas que se pueden mencionar: el 30% de la Maquinaria se

encuentra desocupada, genera pérdida de espacio en taller de costura, ocasiona que la
maquinaria se malogre por inutilización y se oxide.
La carencia de Mano de Obra textil, se registra por efectos de la pandemia, y mucho del
personal eventual contratado por la empresa, teme trabajar en el taller, debido al contagio
de la enfermedad denominada “Coronavirus”, y obliga a la empresa a realizar la
contratación de servicios de otros talleres de bordados para concluir con sus pedidos.
3
La existencia de un exceso de Excedentes y cortes en Telas en general, causa desperdicio
de materia prima, la cual genera pérdidas de dinero, impidiendo la generación de
subproductos y evitar incremento en los costos por desperdicio de materiales de
producción.
La improvisación en la designación de órdenes de pedidos a ser satisfechas, crea una mala

impresión a la empresa, pues los clientes insatisfechos, o no conformes con la calidad y la
demora de entrega o postergación de los plazos de despacho en los pedidos hacen perder
la seriedad e imagen de la empresa
Los Retrasos en la entrega de Confecciones personalizadas, genera baja rotación de

inventarios, por lo que hace una disminución de las ventas, y los clientes no vuelven a
comprar, sino pasan a ser de la competencia.
La Materia Prima e insumos indirectos no se encuentran inventariada correctamente,

ocasiona costos elevados en la producción, debido a la adquisición de materia prima por
demás.
Los Desperfectos en la Costura de prendas, es ocasionada por la distracción de obreros en

fabrica, cuando se contrata personal de sobra, y también, no se verifica la calidad de la
costura antes de pasar a la confección de obra fina.
La Mala ubicación de las maquinarias y grupos de confección, genera mal ambiente

laboral, pues no existe la comodidad en el área de trabajo. La Pérdida de la calidad en el
terminado en las confecciones, es ocasionada a la falta de control pertinente en los
procesos productivos desde los cortes, costura, Serigrafiado, y como resultado se
evidencia la ineficiencia de la gestión del encargado de taller de costura.
La Carencia de Control de los procesos de fabricación textil, no permite satisfacer el

requerimiento y pedidos como el cliente encarga las prendas de vestir, ni tampoco mejorar
4
la calidad. Y como no se tiene el control adecuado de la Materia Prima, los empleados
gastan desmesuradamente la tela, cuando cometen errores, generando pérdidas
económicas.
Todo lo anterior mencionado ha inducido al descubrimiento de una carencia de sistema de

producción textil.
La carencia de un sistema de producción textil proviene de distintas variables ya

mencionadas anteriormente, para el cual hay que dar solución a las siguientes
interrogantes:
 ¿Cuáles son los criterios que planifiquen la organización de Equipos no utilizados?
 ¿Cuáles son las pautas adecuadas para la designación correcta de hombre por
máquina?
 ¿Qué acciones deben corregir el desperdicio de excedentes?
 ¿Qué medidas deben implementarse para corregir las improvisaciones en las tareas
productivas?
 ¿Cuáles son las pautas suficientes que permitan un eficiente sistema de entrega
puntual de las prendas personalizadas?
 ¿Cuáles son las acciones necesarias para organizar las compras de materiales e
insumos productivos?
 ¿Cuáles son las acciones que corrijan las fallas en acabados y costuras finas en
prendas?
 ¿Cuáles son las acciones a implementar para incrementar que mejoren la calidad del
producto?
Con todo lo anteriormente mencionado se hace el siguiente cuestionamiento:
¿Qué acciones se deben tomar en cuenta en la empresa GAMA KIF para mejorar las
prácticas y tareas cotidianas, generando eficiencia en la productividad de las operaciones
de los talleres, que permita posicionarse en el mercado local de la ciudad de Santa Cruz de
la Sierra?
5
3. DELIMITACIÓN
3.1. DELIMITACIÓN ESPACIAL
El presente estudio abarcará el área geográfica de Santa cruz de la Sierra, dentro
de las instalaciones de la Empresa Gama Kif.
3.2. DELIMITACIÓN TEMPORAL
La investigación abarcará los periodos comprendidos desde abril del año 2015 al
primer semestre del año 2020.
3.3. DELIMITACIÓN SUSTANCIAL
El presente trabajo se desarrollará aplicando teorías del área de producción y la
investigación de operaciones con énfasis en el diseño de un sistema de producción
textil.
4. OBJETIVOS
4.1. OBJETIVO GENERAL
Diseñar un Sistema de Producción textil para la Empresa “GAMA KIF”, que
permita generar eficiencia en las operaciones productivas de textiles corporativos
personalizados, que permita en el mercado local de la ciudad de Santa Cruz de la
Sierra, mediante un estudio de las operaciones y el análisis sistemático de la
producción.
4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

4.2.1. Describir los conceptos, teorías y procedimientos que permitan respaldar el
diseño de un Sistema de Producción textil.
4.2.2. Analizar la situación actual de la empresa a través de un diagnostico
Interno para identificar las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades y un
estudio científico de las operaciones productivas.
4.2.3. Identificar las principales falencias que presenta las prácticas operativas de
los costureros, la cuantificación de insumos y recursos materiales y la dirección y
control del taller de costura.
6
4.2.4. Diseñar acciones y actividades a ser consideradas en el sistema de
producción para planificar, organizar, dirigir controlar de manera eficiente el taller
costura, generando una oferta que satisfaga la demanda actual.
4.2.5. Estimar el presupuesto para la implementación del sistema de producción
textil.
5. JUSTIFICACIÓN
5.1. RELEVANCIA CIENTÍFICA
La competencia, la innovación, y la productividad a escala, son características
propias de las industrias textiles manufactureras. La demanda de productos
textiles, y la oferta que se proporciona en el mercado, crea un ambiente
competitivo en el mercado nacional. Esta competitividad llega a darse cuando las
operaciones textiles en los talleres de costuras y confecciones, trabaja a un ritmo
industrializado, donde la combinación de mano de obra y tecnología que logran
ofrecer productos a la altura de las tendencias, necesidades y gustos de los clientes.
La presente investigación se realiza con el propósito de diseñar Sistema de

Producción textil para la Empresa “GAMA KIF”, dedicada a la confección y
costura de textiles corporativos y personalizados en la ciudad de Santa Cruz de la
Sierra mediante la aplicación de teorías del área de producción y la investigación
de operaciones con énfasis en el diseño de un sistema de producción textil, el
proporcionará las directrices, estructuras, y modelos para que las operaciones
textiles alcancen la productividad y eficiencia necesaria, permitiendo el
crecimiento de la empresa, y la competitividad de ofrecer textiles al mercado meta
y así poder generar una preferencia, en la demanda de textiles con calidad y diseño
personalizado.
5.2. RELEVANCIA SOCIAL

La implementación de un sistema de producción en los talleres textiles de GAMA
KIF, dejará como resultado un sistema de producción textil adecuado, normado
bajo estándares de calidad que sólo la industria manufacturera aplica; permitiendo
la eficiencia de las operaciones productivas. Este escenario, da nuevas
7
oportunidades a la empresa GAMA KIF, no solo en el ámbito industrial y
competitivo, sino que más allá de eliminar sus debilidades internas, su impacto
colectivo genera: nuevas fuentes de empleo, a través de la sostenibilidad y
sustentabilidad del negocio, una demanda estable, donde ofertantes y compradores
resultan satisfechos, y por consiguiente, resulta ser una célula más, dentro del
sistema económico que fortalece al país contribuyendo con el PIB nacional, como
lo es el sector de la industria manufacturera textil.
5.3. SIGNIFICACIÓN PRACTICA

El presente trabajo de investigación surge por la preocupación y necesidad
especifica de la empresa de realizar de forma eficiente la producción y las
operaciones de sus textiles en los talleres de GAMA KIF, siendo el sistema de
producción textil en los talleres de la empresa una solución efectiva, oportuna y
razonablemente posible de llevar a cabo mediante un conjunto de elementos como
ser: la investigación de operaciones, permitiendo determinar la manera óptima de
ejecución de las labores industrializadas de la confección y costura de textiles, la
administración de inventarios permitirá la cuantificación, la suministración y
control de los materiales e insumos de producción, y el detalle concreto de los
encargos terminados, y en proceso, con la planificación de la producción se podrá
determinar a corto y largo plazo la necesidad de recursos fijos y variables en
épocas determinadas del año, la mano de obra a emplear, y la sistematización en la
calificación de los estándares de calidad que se manejará dentro de la empresa, en
los resultados logrados en la producción de los textiles, permitiendo satisfacer la
demanda de textiles en el mercado local; además que nos permitirá poner en
práctica los conocimientos adquiridos en el lapso de nuestra formación
académica .
6. METODOLOGÍA
6.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN
El presente trabajo de investigación según el propósito buscado es de tipo
aplicada, de acuerdo al grado de nivel de conocimiento será descriptiva, según la
8
estrategia empleada para la recolección de la información será de campo y
documental, y la ubicación de los datos en el tiempo será de manera prospectiva.
✓ Investigación aplicada.- El propósito final del trabajo de investigación es

aplicada porque se propone soluciones prácticas al problema de la empresa
GAMA KIF, en la carencia de un sistema de producción que satisfaga a la
demanda de textiles corporativos y personalizados, de manera que se logren
aplicar los efectos que se tienen en la investigación.
✓ Investigación Descriptiva.-.Debido a que se dará a conocer las características

de la empresa “GAMA KIF” en Santa Cruz de la Sierra a través un
diagnostico interno y del entorno empresarial y actual, que permitirá obtener
un panorama amplio de sus rasgos más importantes y diferenciadores y a la
vez medir los fenómenos que producen la Demanda Insatisfecha de las
confecciones y costura de textiles corporativos y personalizados, y poder
efectuar la propuesta de investigación.
✓ Investigación de campo.- Porque se recolectara y analizara los datos

primarios que son obtenidos de primera mano cómo la entrevista a la gerente
propietaria, la observación, la investigación de operaciones.
✓ Investigación documental.- Debido a que hemos empleado y consultado

material bibliográfico de diferentes fuentes para poder obtener información
adecuada y respaldar nuestra propuesta e investigación
✓ Investigación prospectiva.- Porque se propone un Sistema de producción

Textil que al implementarse ayudara a la empresa en la eficiencia de sus
operaciones productivas como la confección y costura de textiles corporativos
y personalizados.
6.2. FUENTES DE INFORMACIÓN
Las fuentes de información que se utilizara para el desarrollo del presente trabajo
de investigación fuentes primarias y fuentes secundarias.
9
6.2.1. Fuentes Primarias
Dentro de las fuentes primarias se emplearán serán las cualitativas y las
cuantitativas.
a) En las cualitativas tenemos: las entrevistas al gerente propietario de la

empresa y al encargado del taller de costura y confección, a los
trabajadores del taller, encargados de la costura, bordados y confección;
la observación de como es el comportamiento de los empleados en los
talleres y sus técnicas empleadas en la producción de textiles.
b) En las cuantitativas emplearemos los indicadores de productividad,

razones de valor agregado, sobrecarga, desperdicios y variabilidad, y
modelos de análisis de la producción.
6.2.2. Fuentes secundarias

a) Secundarias internas
Se indagara en documentos internos de la empresa como registros de
ventas, financieros, nómina de empleados, formas de contratación del
personal de taller textil, que permitan obtener información que ayude a
realizar acciones para analizar las operaciones y diseñar el sistema de
producción de costura y confecciones de textiles para la empresa
“GAMA KIF”.
b) Secundarias externas
Se consultara bibliografía relacionada con el diseño de un sistema de
producción, como ser libros y tesis, que servirán como respaldo para la
sustentación teórica del trabajo de investigación, páginas web que
sirvan de análisis para comparar situaciones similares que padecen las
industrias manufactureras, y conceptos claves en la investigación de las
operaciones industriales.
10
MATRIZ DE CONSISTENCIA DE ACTIVIDADES Y TAREAS (MACAT)
OBJ. ESPECÍFICOS ACTIVIDADES TAREAS
1. Identificar qué tipo de información será necesaria para

diseñar un sistema de producción.
1.1. Búsqueda de 2. Definir el tipo de documentos que se requieran
información a través de consultar.
3. Realizar un índice tentativo para determinarlos puntos
1. Describir los conceptos, fuentes bibliográficas.
que convengan para el desarrollo del trabajo.
teorías y procedimientos 4. Realizar lecturas de textos que contengan información
de interés.
que permitan respaldar el
diseño de un Sistema de 1.2. Recolección y 1. Identificar y seleccionar los fragmentos de

clasificación la información importante.
Producción textil. 2. Realizar las comparaciones de los diferentes conceptos
información para el
de los autores con respecto al sistema de producción.
procedimiento de 3. Elaboración del fichero
desarrollo de un 4. .Organización del fichero virtual.
Sistema de Producción.
1.3. Redacción de la 1. Adaptar al lenguaje teórico.
fundamentación teórica
2. Corroborar con alguna idea propia para justificar la
interpretación de las citas en función al índice
tentativo.
11
3. Presentar ordenadamente y acorde a los diferentes
aspectos con respaldo en las citas bibliográficas.

1. Asignación de una ponderación para cada una de
las fortalezas, oportunidades, debilidades y

2. Analizar la situación
actual de la empresa a amenazas, listadas (matriz)
través de un 2.1. Construcción de la
2. Cálculo de los resultados
diagnostico Interno Matriz FODA
3. Determinación del balance estratégico
para identificar las
debilidades, 4. Cruce de variables obtendremos 4 posibles
amenazas, fortalezas y caminos para diseñar la planificación estratégica de
oportunidades y un
la producción.
estudio científico de
las operaciones 2.2. Investigación de
productivas. Operaciones
1. Observación y medición de las operaciones in situ.
2. Formulación y definición del problema real de
operaciones.
3. Supuestos y Variables del Problema de Producción
12
4. Construcción del Modelo de Producción operativa.
5. Solución del Modelo propuesto
6. Validación del Modelo propuesto.
7. Implementación y control de la Solución.

3.1 Análisis Sistemático de la 1. Ejecutar un Estudio del Trabajo
Producción. 2. Realización del Diagrama de Pareto.
3. Realizar el Diagrama Sinóptico
4. Realizar el Diagrama analítico.
5. Realizar del Diagrama de Recorrido
6. Elaborar el Diagrama Bimanual
7. Estudiar la Antropometría y Ergonomía
3. Identificar las 8. Analizar las Condiciones y Medio Ambiente en el
principales falencias Trabajo.
13
que presenta las 1. Calculo de índices de: Productividad Total o Parcial,
prácticas operativas 3.2 Medición de la Arreglos de factor y Multifactores
de los costureros, la Productividad
2. Calculo de: Razones Financieras, Valor Agregado y
cuantificación de
insumos y recursos Posicionamiento Financiero
materiales y la
3. Diseñar y analizar de: Funciones de Producción
dirección y control del
Funciones de Cobb-Douglas
taller de costura.
4. Diseñar modelos de frontera como: Análisis
Envolvente de Datos y el Índices Malmquist.

3.3 Análisis determinístico de 1. Verificación y análisis de inventarios.
los inventarios
2. Estudiar los inventarios bajo el modelo General de
Inventarios
3. Estudiar la cantidad de pedidos económicos: bajo dos
modelos: Estáticos y dinámicos.
4. Interpretación de los resultados obtenidos.
5. Conclusiones
14
ACCIONES RELACIONADAS CON LA
OBJ. ESPECÍFICOS ACTIVIDADES SISTEMATIZACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE
LA PRODUCCIÓN
4.1. Consideración de los 1. Formulación del problema de producción e
principales resultados del hipótesis.
marco teórico, diagnóstico e 2. Determinación de los objetivos del sistema de
investigación de las producción a proponer.
4. Diseñar acciones y
operaciones, y análisis 3. Elaboración del Sistema de Producción en
actividades a ser sistemático de la producción e base a la satisfacción de la Demanda actual
consideradas en el inventarios. de las costuras y confecciones de textiles.
1. Planeamiento de Procesos: esta tarea conlleva
sistema de producción
la realización de:
para planificar,
_ Diagrama de Operaciones de procesos
organizar, dirigir _ Diagrama de Flujo de Procesos
_ Diagrama de Recorrido
controlar de manera 4.2. Planeamiento de la Producción
2. Plantear los Recursos Humanos: Mano de
eficiente el taller
Obra y Empleados Supervisores en la
costura, generando Producción
3. Planteamiento de recursos físicos: como ser:
una oferta que
Insumos, Materia Prima, y Activos fijos.
satisfaga la demanda
4.3. Planeamiento de la demanda 1. Pronosticar la demanda de textiles, a través de
actual. los reportes de ventas de una gestión
15
2. Planeamiento de las Existencias en Talleres
3. Planeamiento agregado de la producción:
Elaborando estrategias de Planeación de la
Producción.
4. Estudio de la Cadena de Suministros
5. Implementación de un Sistema de
informaciones de Stock y almacenado.
4.4. Programación de Operaciones 1. Determinación de la Capacidad estratégica de
la Producción.
2. Diseño de Puestos, análisis de procesos y
medición del trabajo
3. Distribución y logística de las Instalaciones,
Recursos y Estudio de la Curva de
Aprendizaje en la industria textil.
4. Administración de las líneas de espera, en el
proceso productivo de las confecciones y
bordados.
5. Programación, simulación, y administración
de las restricciones en los procesos de
fabricación de los talleres textiles.
6. Control de la calidad y determinación de
indicadores de eficiencia productiva.
16
4.5. Administración de Inventarios 1. Diseño de sistemas de planeación de recursos
textiles de la empresa.
2. Planeación y Requerimiento de materiales,
como las telas, botones, hilos, entre otros.
3. Control de Inventarios de: Productos en
procesos, productos terminados y stock de
textiles.
OBJ. ESPECIFICOS ACTIVIDADES TAREAS
1. Analizar la capacidad económica que tiene la
empresa.
5. Estimar el 5.1. Análisis de los recursos económicos
2. Especificar los recursos necesarios para
de la empresa.
presupuesto para la implementar en la propuesta del sistema de
producción.
implementación del
1. Determinar la inversión que a utilizar en la
sistema de producción implementación de la propuesta.
5.2. Calculo la inversión a utilizar
textil. en la propuesta.
17
7. TABLA DE CONTENIDO
CAPITULO I: INTRODUCCIÓN
1.1. ANTECEDENTES
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.3. DELIMITACIÓN
1.3.1. GEOGRÁFICA
1.3.2. TEMPORAL
1.3.3. SUSTANCIAL
1.1. ANTEDECENTES
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.3. DELIMITACIÓN
1.3.1. GEOGRÁFICA
1.3.2. TEMPORAL
1.3.3. SUSTANCIAL
1.4. OBJETIVOS
1.4.1. GENERAL
1.4.2. ESPECÍFICO
1.5. JUSTIFICACIÓN
1.5.1. TEORICA
1.5.2. PRACTICA
1.5.3. SOCIAL
1.6. METODOLOGÍA
CAPITULO II: FUNDAMENTACIÓN TEORICA

2.1. SISTEMA
2.2. PRODUCCIÓN
2.3. SISTEMA DE PRODUCCIÓN
2.4. TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN
2.5. ELEMENTOS DE ANÁLSIS SISTEMÁTICO DE LA PRODUCCIÓN
2.5.1. Estudio de trabajo
2.5.2. Diagrama de Pareto
2.5.3. Diagrama sinóptico
2.5.4. Diagrama Analítico
2.5.5. Diagrama de Recorrido
2.5.6. Diagrama Bimanual
2.5.7. Antropometría
2.5.8. Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo
2.5.9. Mejora de Diseño
2.6. PRODUCTIVIDAD
2.7. ELEMENTOS DE LA PRODUCTIVIDAD
2.7.1. CAPACIDAD DE LOS RECURSOS
2.7.2. NIVELES DE DESEMPEÑO
2.8. ANÁLISIS DETERMINÍSTICO DE LOS INVENTARIOS
2.8.1. DEFINICIÓN DE ANÁLISIS DETERMINÍSTICO DE LOS INVENTARIOS
2.8.1.1. Análisis Determinístico
2.8.1.2. Inventarios
2.8.1.3. Concepto de análisis determinístico de los inventarios
2.8.2. COMPONENTES DEL ANÁLISIS DEERMINÍSTICO DE LOS INVENTARIOS
2.8.2.1. Verificación y análisis de inventarios.
2.8.2.2. Estudiar los inventarios bajo el modelo General de Inventarios
2.8.2.3. Estudiar la cantidad de pedidos económicos: bajo dos modelos: Estáticos y
dinámicos.
2.8.2.4. Interpretación de los resultados obtenidos.
2.8.2.5. Conclusiones
2.9. DEMANDA
2.10. DEMANDA INSATISFECHA
2.11. COMPONENTES DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN
2.11.1. Planeamiento de la Producción
2.11.2. Planeamiento de la Demanda
2.11.3. Programación de Operaciones
2.11.4. Administración de Inventarios
2.12. INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
2.12.1. Definición de Investigación de Operaciones
2.12.2. Fases del Proceso de Investigación de Operaciones
2.12.2.1. Formulación y definición del problema real de operaciones.
2.12.2.2. Construcción del Modelo de Producción operativa.
2.12.2.3. Solución del Modelo propuesto
2.12.2.4. Validación del Modelo propuesto.
2.12.2.5. Implementación y control de la Solución.
2.13. ANÁLISIS INTERNO
2.13.1. FODA
CAPITULO III: DIAGNÓSTICO

3.1 ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA
3.1.1. ANTECEDENTES
3.1.2. DISEÑO ORGANIZACIÓNAL
3.1.2.1. Descripción del área de producción
3.1.2.2. Logística y Distribución
3.1.2.3. Materia prima y procesos
3.1.2.4. Mano de obra
3.1.3. INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
3.1.4. GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS
3.1.5. GESTION FINANCIERA
3.1.6. DESARROLLO TECNOLOGICO OPERATIVO
3.1.7. CONCLUSIONES PRELIMINARES
3.2 ANALISIS SISTEMÁTICO DE LA PRODUCCIÓN
3.2.1. ESTUDIO CIENTÍFICO DEL TRABAJO EN TALLER TEXTIL
3.2.2. DIAGNÓSTICO: DIAGRAMA DE PARETO
3.2.3. DIAGNÓSTICO: DIAGRAMA SINÓPTICO
3.2.4. DIAGNÓSTICO: DIAGRAMA ANALÍTICO
3.2.5. DIAGNÓSTICO: DIAGRAMA BIMANUAL
3.2.6. ANTROPOMETRÍA EN EL TALLER TEXTIL
3.2.7. ANÁLISIS DE LAS CONDICIONES Y MEDIO AMBIENTE DEL
TRABAJO
3.3 ANALISIS DETERMINÍSTICO DE LOS INVENTARIOS
3.3.1. VERIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS INVENTARIOS
3.3.2. ESTUDIO DE INVENTARIOS: MODELO GENERAL
3.3.3. DIAGNÓSTICO DE LA CANTIDAD DE PEDIDOS ECONÓMICOS
3.3.3.1. Estudio: Modelo Dinámico
3.3.3.2. Estudio: Modelo Estático
3.3.4. INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS DE MODELOS
APLCADOS
3.3.5. CONCLUSIONES PRELIMINARES DEL CAPÍTULO III
CAPITULO IV: INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES

4.1 INTRODUCCIÓN
4.2 DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN DE
OPERACIONES
4.3 FASES DE LA INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
4.3.1. Observación y medición de las operaciones in situ.
4.3.2. Formulación y definición del problema real de operaciones.
4.3.3. Supuestos y Variables del Problema de Producción
4.3.4. Construcción del Modelo de Producción operativa.
4.3.5. Solución del Modelo propuesto
4.3.6. Validación del Modelo propuesto.
4.3.7. Implementación y control de la Solución.
4.4 ANALISIS Y PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS
CAPITULO V: PROPUESTA
5.1. CONSIDERACIONES PRELIMINARES
5.2. FODA
5.3. FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS
5.4. DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA PRODUCCIÓN
5.5. DISEÑO ORGANIZACIONAL DEL TALLER DE PRODUCCIÓN
5.6. PROPUESTA DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN TEXTIL DE GAMA KIF
5.6.1. PLANEAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN
5.6.1.1. Planeamiento de Procesos textiles
5.6.1.1.1. Diseño de Diagrama de Operaciones y Procesos
5.6.1.1.2. Diseño de Diagrama de Flujo de Procesos Textiles
5.6.1.1.3. Diseño de Diagrama de Recorrido del Taller textil
5.6.1.2. Planeamiento de la Mano de obra y Recursos Humanos
5.6.1.2.1. Programación estratégica del Personal y Mano de Obra del
Taller
5.6.1.3. Planeamiento de los Recursos Físicos del Taller textil
5.6.1.3.1. Fichero técnico de los Insumos y Maquinarias textiles
5.6.1.3.2. Determinación de la capacidad/fuerza de trabajo de la
Maquinaria
5.6.2. PLANEAMIENTO DE LA DEMANDA
5.6.2.1. Pronosticar la demanda de textiles, a través de los reportes de
ventas de una gestión.
5.6.2.2. Planeamiento de las Existencias en Talleres.
5.6.2.3. Planeamiento agregado de la producción: Elaborando estrategias de
Planeación de la Producción.
5.6.2.4. Estudio de la Cadena de Suministros.
5.6.2.5. Implementación de un Sistema de informaciones de Stock y
almacenado.
5.6.3. PROGRAMACION DE OPERACIONES
5.6.3.1. Determinación de la Capacidad estratégica de la Producción.
5.6.3.2. Diseño de Puestos, análisis de procesos y medición del trabajo
5.6.3.3. Distribución y logística de las Instalaciones, Recursos y Estudio de
la Curva de Aprendizaje en la industria textil.
5.6.3.4. Administración de las líneas de espera, en el proceso productivo de
las confecciones y bordados.
5.6.3.5. Programación, simulación, y administración de las restricciones en
los procesos de fabricación de los talleres textiles.
5.6.4. ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
5.6.4.1. Diseño de sistemas de planeación de recursos textiles de la
empresa.
5.6.4.2. Planeación y Requerimiento de materiales, como las telas, botones,
hilos, entre otros.
5.6.4.3. Control de Inventarios de: Productos en procesos, productos
terminados y stock de textiles.
5.7. PRESUPUESTO DEL NUEVO SISTEMA DE PRODUCCIÓN TEXTIL A
IMPLEMENTAR
5.8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DE LA PROPUESTA
8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Mayo Junio Julio Agosto

ACTIVIDADES
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Revisión bibliográfica del plan de
investigación
Desarrollo del respaldo teórico y
conceptual de la propuesta
Analizar y definir el sistema de
producción actual de Gama Kif
Analizar la productividad y los
inventarios de la Empresa textil.
Definición del problema de
Investigación de Operaciones en el
taller de GAMA KIF
Realizar un trabajo de campo
Análisis, modelación, solución e
interpretación de datos de la IO
(Investigación de Operaciones)
Diseño de las acciones del Sistema de
Producción, Basado en el análisis de la
producción, resultados del IO, y la
productividad de la empresa.
Estimación del presupuesto de la
propuesta
Revisión y ajuste final de la propuesta
Presentación final de la propuesta
9. BIBLIOGRAFÍA
Aguilera , B. (sábado, 4 de Julio de 2020). Como son las industrias textiles de diseño y
confecciones en su sector local. (G. Aquino Pardo, Entrevistador) Santa Cruz Bolivia.
Aiteco: Consulores desarrollo y gestión. (2019). www.aiteco.com. Obtenido de
http://aiteco.com/diagrama-de-pareto
AO Cadenas Victor. (s.f.). sites google. Obtenido de htp://sites.google.com/site/1-1-definición-
concepto-de-sistemas-de-producción-AO-cadena-Victor
Aquino Pardo, G. (Martes 26 de Mayo de 2020). Conociendo la empresa Gama Kif. (J. Álvaro
Terán, Entrevistador)
billin.net. (2020). billin.net. (P. González, Editor) Obtenido de http://billin.net/losario/definición-
que-es-demanda
caracteristicas.co. (2008). características.co. Obtenido de htttp://caracerísticas.co/conclusiones-
definición-tipos-caracerísticas-y-ejemplos
Chase, R. B., Jacobs, F. R., & Aquilano, N. (2006). Administración de Operaciones: Producción
y Cadena de Suministro. Ciudad de Mexico, México: McGrawHill.
conexionesan. (31 de Agosto de 2016). www.esan.edu.pe. Obtenido de
http://esan.edu.pe/apuntes-el-rol-del-planeamiento-de-la-demanda
Correos del Sur. (6 de Junio de 2017). Pese al contrabando, la industria textil es pilar de la
producción nacional. Capitales. Obtenido de
https://correodelsur.com/capitales/20170606_pese-al-contrabando-la-industria-textil-es-
pilar-de-la-produccion-nacional.html
Currie, R. (2001). Análisis y Medición del Trabajo. México: Benefactores del Saber S.A.
Dos Santos , S. (Diciembre de 2017). slideshare.net. Obtenido de es.slideshare.net:
http://es.slideshare.net/teoría-de-producción-economía-I
EcuRed. (2009). www.ecured.cu. Obtenido de www.ecured.cu/sistema
EEB; BCB;. (2019). BALANZA COMERCIAL Y POLITICA INDUSTRIAL DEL SECTOR
TEXTIL BOLIVIANO PERIODO 2000-2018. La Paz, Bolivia: EMI. Obtenido de
http://eeb.bcb.gob.bo/revisores/uploads/10486.PDF
Elwood S. , B. (1982). Administración y Dirección Técnica de la Producción. México D.F.:
Limusa.
emaze.com. (2020). www.emaze.com/street journal. Obtenido de app-
emaze.com/mobile/@awlcwzwz?tgjs=0#/1
Escalona Moreno, I. (febrero de 2003). gestiopolis.com. Obtenido de
https://www.gestiopolis.com/analisis-de-produccion-y-ergonomia/
gestiopolis.com. (19 de agosto de 2002). gestiopolis.com. Obtenido de http://gestiopolis.com/que-
es-inventario-tipos-utilidad-contabilidación-valuación
Gomez Escobar , I. (21 de agosto de 2010). Emprendices. Obtenido de
https://www.emprendices.co/que-es-el-foda/
Gonzáles Ruiz , L., & Espiriu Torrez, J. (2001). Instructivo teorico-practico de análisis
sistematico de la producción. México D.F.: imprentas de la UNAM.
Los Tiempos. (24 de Julio de 2019). Ropa usada causa el cierre de textileras y la caída del
empleo. (R. Central, Ed.) Economía. Obtenido de
https://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20190724/ropa-usada-causa-cierre-
textileras-caida-del-empleo
Pereyra, O. (13 de Agosto de 2014). Sector textil cruceño lidera inversión en tecnología. (L. E.
Oriente, Ed.) Eju.tv. Obtenido de https://eju.tv/2014/08/sector-textil-cruceo-lidera-
inversin-en-tecnologa/
Salazar López, B. (2019). www.ingenieriaindustrialonline.com. Obtenido de
www.ingenieriaindustrialonline.com/en-que-consiste-la-gestión-de-inventarios
Schroeder, R. G., Meyer Goldstein, S., & Rungtusanatham, M. J. (2008). Administración de
operaciones: Conceptos y casos contemporáneos (Quinta ed.). México: McGrawHill.
Taha, H. A. (2012). Investigación de Operaciones (Duodécima ed.). Juarez: Pearson.
Vásquez , W. (5 de Abril de 2020). Sólo cuatro de cada 100 industrias están en funcionamiento.
La Razon, Economía. Obtenido de https://www.la-razon.com/economia/2020/04/05/solo-
de-cuatro-de-cada-100-industrias-esta-en-funcionamiento/
ANEXOS
PRIMER MAPA MENTAL DE LA SITUACION PROBLEMA DE LA MICROEMPRESA “GAMA KIF”. (CON TODAS LAS ÁREAS)
POSIBLES CAUSAS
OPORTUNIDADES PARA REALIZAR LA
RR. HH: Personal no calificado en gestión administrativa
INVESTIGACION
ADM: Duplicidad de Funciones
Se cuenta con el acceso a información del objeto
ADM: Carece de una estructura organizacional adecuada
de estudio proporcionada por el gerente propietario COM: No se tiene información actualizada de la moda y tendencias
actuales del mercado
CONSECUENCIAS FIN: Manejo ineficiente de las cuentas por cobrar
-Baja productividad de Demanda Insatisfecha ADM: No se tienen definidos con claridad las líneas de mando
las prendas y de Confecciones y COM: No realizan proyección de Ventas
confecciones textiles. Costura en la empresa PROD: 30% de la Maquinaria se encuentra desocupada.
Textil
- Gestión ineficiente, de PROD: La carencia de Mano de Obra textil.
“GAMAKIF” en
las áreas de producción COM.: Carencia de Promociones y publicidad.
y Comercialización. Santa Cruz de la
Sierra. COM: Mal uso de los medios Digitales de información.
-Perdida de
PROD: Exceso de Excedentes y cortes en Telas en general.
participación en el
mercado. SITUACION DESEADA PROD: Improvisación en la designación de órdenes de pedidos a ser
EFICIENTE PRODUCTIVIDAD DE satisfechas.
-Desperdicio de
LAS OPERACIONES TEXTILES EN PROD: Retrasos en la entrega de Confecciones personalizadas.
Materiales, insumos y
SEGUNDO
recursos tecnológicos.ÁREA MAPA LOS
DE MAYOR TALLERES
MENTAL INCIDENCIA
DE LA DESITUACION
GAMA KIF PROBLEMAADM:DE Carencia de Estrategias y políticas
LA MICROEMPRESA TEXTILen la“GAMA
EmpresaKIF”.
PRODUCCIÓN PROD: La Materia Prima e insumos indirectos no se encuentran
OPORTUNIDADES PARA REALIZAR LA POSIBLES CAUSAS
inventariada correctamente.
INVESTIGACION COM: Pérdida de la imagen empresarial de GAMA KIF, en la
PROD:
industria textil 30% de la Maquinaria se encuentra
Se cuenta con el acceso a información del objeto
desocupada.
PROD: Desperfectos en la Costura de prendas.
de estudio proporcionada por el gerente propietario
PROD:
PROD: MalaCarencia
ubicación de Mano
de las de Obray textil
maquinarias grupos de confección.
CONSECUENCIAS
PROD:
PROD: Exceso
Pérdida de Excedentes
de la calidad y cortes
en el terminado en lasen Telas en
confecciones.
-Baja productividad general.
COM: Pérdida de clientes actuales.
de las prendas y PROD:
PROD: Improvisación
Carencia de Control deenlosla designación
procesos de órdenes
de fabricación textil.
confecciones textiles.
de pedidos
PROD: No seatiene
ser satisfechas.
el control adecuado de la Materia Prima
- Gestión ineficiente, Demanda Insatisfecha
de las áreas de PROD: Retrasos en la entrega de Confecciones
en la Costura y
producción y personalizadas.
Confecciones en la
Comercialización. empresa Textil PROD: La Materia Prima e insumos indirectos no se
SITUACION DESEADA
EFICIENTE PRODUCTIVIDAD DE
LAS OPERACIONES TEXTILES EN
LOS TALLERES DE GAMA KIF
FACTOR DE INCIDENCIA PRINCIPAL
Carencia de un Sistema de Producción Textil
RELACION ENTRE CAUSAS IDENTIFICADAS DE UNA SIT. PROBLEMA
CON PREGUNTAS DE INVESTIGACION ABIERTAS

POSIBLES CAUSAS CONTENIDAS EN PROBLEMAS DE INVESTIGACION
EL PP
➢ 30% de la Maquinaria se encuentra ➢ ¿Cuáles son los criterios que
desocupada. planifiquen la organización de
➢ Exceso de cantidad de Mano de Equipos no utilizados?
Obra textil (10 obreros para 7 ➢ ¿Cuáles son las pautas adecuadas
máquinas). para la designación correcta de
➢ Exceso de Excedentes y cortes en hombre por máquina?
Telas Jeans. ➢ ¿Qué acciones deben corregir el
➢ Improvisación en la designación de desperdicio de excedentes?
órdenes de pedidos a ser ➢ ¿Qué medidas deben implementarse
satisfechas. para corregir las improvisaciones
➢ Retrasos en la entrega de en las tareas productivas?
Confecciones personalizadas. ➢ ¿Cuáles son las pautas suficientes
➢ La Materia Prima e insumos que permitan un eficiente sistema
indirectos no se encuentran de entrega puntual de las prendas
inventariada correctamente. personalizadas?
➢ Desperfectos en la Costura de ➢ ¿Cuáles son las acciones necesarias
prendas. para organizar las compras de
➢ Mala ubicación de las maquinarias materiales e insumos productivos?
y grupos de confección. ➢ ¿Cuáles son las acciones que

➢ Pérdida de la calidad en el corrijan las fallas en acabados y
terminado en las confecciones. costuras finas en prendas?
➢ Carencia de Control de los procesos ➢ ¿Cuáles son las acciones a
de fabricación textil. implementar para incrementar que
➢ No se tiene el control adecuado de mejoren la calidad del producto?
la Materia Prima
INDICE TENTATIVO PARA LA SUSTENTACION TEORICO
4.1. SISTEMA
4.2. PRODUCCIÓN
4.6. PRODUCTIVIDAD
4.8.2. COMPONENTES DEL ANÁLISIS DEERMINÍSTICO DE LOS
INVENTARIOS
4.8.2.3. Estudiar la cantidad de pedidos económicos: bajo dos modelos:
Estáticos y dinámicos.
4.9. DEMANDA
4.13.1. FODA
ESQUEMAS DE LAS FUENTES DE INFORMACION:
Conceptos, teorías y
procedimientos.
Describir los conceptos, ¿Qué información?
teorías y procedimientos que
permitan respaldar el diseño
de un Sistema de Producción ¿Qué fuente? Secundaria externa.
textil.
¿Qué método? Bibliográfica y fichaje.
Para respaldar la propuesta

de una estrategia
¿Para qué?
promocional.
Fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas para
Analizar la situación actual ¿Qué información?
la empresa textil GAMA
de la empresa a través de un
KIF.
diagnostico Interno para
identificar las debilidades,
amenazas, fortalezas y
¿Qué fuente? Primarias y secundarias.
oportunidades y un estudio
científico de las operaciones FODA, Investigación de
productivas. ¿Qué método? Operaciones
¿Para qué? Para Determinar si la
situación en la que se
encuentra la empresa será
apropiada para un Sistema
de Producción Textil.
Identificar las principales

falencias que presentan las
Prácticas y técnicas de
prácticas operativas de los ¿Qué información? producir textiles.
costureros, la cuantificación
de insumos y recursos
¿Qué fuente? Primaria.
materiales y la dirección y
control del taller de costura. Bibliográfico, modelos
matemático, analítico y
¿Qué método?
sintético.
Para mejor la calidad y
eficiencia de las operaciones
¿Para qué?
textiles.
Diseñar acciones y ¿Qué información? Planeación de la Producción,

actividades a ser Planeación de la Demanda,
consideradas en el sistema Programación de
de producción para operaciones y administración
planificar, organizar, dirigir de inventarios.
controlar de manera eficiente
el taller costura, generando
una oferta que satisfaga la
demanda actual. ¿Qué fuente? Secundarias externas.
¿Qué método? Bibliográfico, analítico y

sintético.
¿Para qué? Para sistematizar las
operaciones de manera que
sean eficientes, generando
productividad, y una
demanda satisfecha en los
textiles. .
Estimar el presupuesto para ¿Qué información? Costos de las actividades a
la implementación del ejecutar.
sistema de producción textil.
¿Qué fuente? Secundaria interna.
¿Qué método? Bibliográfico, Observación.
¿Para qué? Estimar el presupuesto del

Sistema de Producción.
CUESTIONARIO
Código encuestador……… Nº de encuesta:……… Hora:……….
Lugar……………………………………………………………. Fecha:………
USO DE CONFECCIÓN Y COSTURA DE TEXTILES PERSONALIZADOS
Buenos días/tardes. Somos estudiantes de la “UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ

MORENO” y estamos realizando la presente encuesta con el fin recabar información para poder
conocer las preferencias y necesidades del cliente respecto a distintas características que influyen
a la hora de solicitar servicios de confección y costura de textiles personalizados. Por favor, seria
usted tan amable de contestar algunas preguntas al respecto, no le tomará más de 10 minutos y su
información estará en estricta confidencialidad. MUCHAS GRACIAS.
 Encierre el inciso que considere adecuado.

 Marque una sola opción.
DATOS DE IDENTIFICACION
SEXO
a) Masculino
b) Femenino
EDAD:
a) 25 -30 años
b) 31 a 35 años
c) 36 a 40 años
d) 40 a 45 años
e) 46 en adelante
1) ¿Usted solicita servicios de confección y costura personalizada?
a) Si
b) No
En caso de que la respuesta sea NO, agradecemos su tiempo y colaboración para
participar en esta encuesta, en caso contrario, por favor continúe con las siguientes
preguntas.
2) ¿Usted en qué lugar compra servicios de confección y costura personalizados?
a) Mercados - Sección costuras (dentro del cuarto anillo)

b) Mercados (fuera del cuarto anilo)
3) ¿Considera razonable el precio que paga por los textiles corporativos que Ud.
Solicita al recibir su encargo? y ¿porque?
a) Sí
b) No
Porqué:…………………………………………………………..
4) ¿Qué características considera Ud. para determinar una buena prenda de vestir?
a) Diseño
b) Material
c) Marca
d) Colores
5) ¿usted con qué frecuencia solicita servicios de confección y costura de textiles?
a) Cada 4 meses
b) Cada 6 meses
c) Una vez al Año
d) Una vez cada 2 años
e) Cada vez que lo necesite
6) ¿Mediante qué medios de comunicación Ud. se entera de las nuevas ofertas y

promociones de talleres textiles de confección y costura?
a) Afiches en mercados
b) Radio
c) Redes sociales
d) Periódicos
e) Conocidos, amigos.
7) ¿Cuáles son las fallas más comunes que haya experimentado en cuanto al plazo de
entrega de sus textiles?
a) Demoras en el plazo de entrega.

b) Incremento del precio de venta convenido por exigir un plazo de entrega más rápido
c) Plazo de entrega con retrasos muy prolongados
8) ¿Ha visto fallas en la calidad de la costura y confección cuando existe fallas en el

plazo de entrega de sus textiles corporativos? Y ¿por qué?
a) Sí
b) No
Por qué:…………………………………………………………………….
9) ¿Cómo califica la información recibida al momento de solicitar un servicio de

costura y confección de textiles corporativos?
a) Buena
b) Muy Buena
c) Mala
d) Regular
e) Pésima
10) ¿Qué tipo de aspectos considera dentro de la experticia del personal que lo atiende
cuando solicita información antes de solicitar los servicios de confección y costura de
textiles corporativos?
a) La facilidad de dar soluciones al pedido a encargar

b) La comprensión en el pedido sin hablar mucho con el personal
c) La seguridad en la información brindada
Investigación de mercado para la empresa GAMA kif
Identificar las preferencias y atributos de un buen servicio que los clientes consideran a la hora
de solicitar servicios de confección y costura de textiles personalizados.
 Determinar las preferencias que tienen los clientes de la ciudad de Santa Cruz de la
Sierra al momento de pedir textiles personalizados.
 Identificar los atributos de un buen servicio que los clientes perciben al momento de
solicitar los servicios de confección y costura de textiles personalizados.
1 MATRIZ DEL CUESTIONARIO
OBJETIVOS NECESIDADES DE PREGUNTAS DEL PREGUNTAS DEL
ESPECIFICOS INFORMACION DE INVESTIGADOR CUESTIONARIO
CADA UNO DE LOS
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Determinar las Se requiere averiguar ¿Cuál es el tipo de ¿Qué características

preferencias que las preferencias de los prenda de preferencia Ud. Considera para
tienen los clientes clientes a la hora de de nuestro cliente o determinar una buena
de la ciudad de solicitar textiles consumidor? prenda de vestir?
Santa Cruz de la personalizadas, con a) Diseño
Sierra al momento respecto a: b) Material
de pedir textiles c) Marca
personalizados. - Calidad
¿Cuál es la percepción d) Colores
- Precio
- Lugar de compra del cliente en cuanto al
- Medios de precio que paga por
comunicación solicitar textiles ¿Considera razonable
corporativos el precio que paga por
personalizados? los textiles
corporativos que Ud.
Solicita al recibir su
encargo? y porque?
¿En qué lugar solicita Sí
a)
servicios de textilesb) No
personalizados? Porque:………….
¿Usted en qué lugar

compra servicios para
confección y costura
¿Con que frecuencia de textiles
solicita la confección y personalizados?
costura de textiles? a) Mercados – Sección
textiles (dentro del 4to
anillo)
b) Mercados (fuera del
cuarto anillo)
¿Cuáles son los¿Usted con qué frecuencia

medios de solicita servicios de
comunicación más confección y costura
usados por el de textiles?
consumidor dea) Cada 4 meses
confección y costurab) Cada 6 meses
de textiles? c) Una vez al Año
d) Una vez cada 2 años
e) Cada vez que lo
necesite.
¿Mediante qué medios

de comunicación Ud.
se entera de las nuevas
ofertas y promociones
de talleres textiles de
confección y costura?
a) Afiches en mercados
b) Radio
c) Redes sociales
d) Periódicos
e) Conocidos, amigos.
2 MATRIZ DEL CUESTIONARIO

OBJETIVOS NECESIDADES DE PREGUNTAS DEL PREGUNTAS DEL
ESPECIFICOS INFORMACION DE INVESTIGADOR CUESTIONARIO
CADA UNO DE
LOS OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Identificar los Se requiere determinar ¿Cuáles son las ¿Cuáles son las fallas más
los atributos de un experiencias que comunes que haya
atributos de un buen buen servicio que experimenta el cliente experimentado en cuanto al
perciben los clientes a en el plazo de entrega plazo de entrega de sus
servicio que los la hora de adquirir un de la costura y textiles?
servicio de confección confección que ela)Demoras en el plazo de
clientes perciben al y costura de textiles cliente espera de sus entrega.
corporativos en textiles corporativos? b) Incremento del precio de
momento de solicitar relación con: venta convenido por exigir
un plazo de entrega más
los servicios de _ El plazo de entrega. rápido
_ La Información c) Plazo de entrega con retrasos
confección y costura Brindada sobre los muy prolongados
precios y diseños a
de textiles solicitar
_ La experiencia en ¿Cuál es el grado de ¿Ha visto fallas en la
personalizados. cuanto a la forma de apreciación por la
ofrecer soluciones al calidad de la costura y
información brindada
servicio solicitado al momento de solicitar confección cuando existe
servicios de costura y
fallas en el plazo de entrega
confección de textiles?
de sus textiles corporativos?
¿Qué tipo de aspectos
Y ¿por qué?
intrínsecos percibe el
cliente en cuanto a la
forma de atención del a) Sí
personal cuando b) No
encarga textiles
corporativos’ Por qué:……………
¿Cómo califica la
información recibida al
momento de solicitar un
servicio de costura y
confección de textiles
corporativos?
a) Buena
b) Muy Buena
c) Mala
d) Regular
e) Pésima
¿Qué tipo de aspectos

considera dentro de la
experticia del personal que lo
atiende cuando solicita
información antes de solicitar
los servicios de confección y
costura de textiles
corporativos?
a) La facilidad de dar
soluciones al pedido
a encargar
b) La comprensión en el
pedido sin hablar
mucho con el
personal
c) La seguridad en la
información brindada
ESQUEMAS OPERATIVO DE LA PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN
Planeamiento de las Diagrama de Flujo, Cursograma Diagrama de

operaciones Procesos
Planeació n de Planeamiento
de Recursos
la Producció n Humanos
Planeamiento de Recursos
Físicos
Planeamiento de existencias
Planeació n de la Planeamiento agregado de

Demanda la Producció n
Obervació n y Medició n
Estudio de la Cadena de
Suministro de Operaciones
Sistema de informació nes y
stock
Formulació n y definició n
In v e s t ig a c ió n d e
Sistema de
Producció n Producció n del Problema real de
Capacidad estraté gica de la
Operaciones
Diseñ o de puestos, aná lisis de procesos,
O p e r a c io n e s
medició n del trabajo
Programació n
Supuestos
Distribució n y Logística ydeVariables
Curva Aprendizaje del
de las Problema de Producció n
Operaciones Administració n de las líneas de
espera
Construccion de Modelos
Control de la Calidad
de Producció n
Programació n, simulació n, y administració n de
las restricciones de los procesos
Sistemas de laneació n de Recursos

Solució n del Modelo
Administració n Planeació n y Requerimiento
Propuesto
de Inventarios
Control de Inventarios
Validació n del Modelo
Propuesto
Implementació n y
Control
Estudio de Trabajo
A n á lis is S is t e m á t ic o d e la
Diagrama de Pareto
Diagrama Sinó ptico
P r o d u c c ió n
Diagrama Analítico
Diagrama de Recorrido
Diagrama Bimanual
Antropometría y
Ergonomía
Aná lisis de las

condiciones del Medio
Ambiente en el trabajo
Productividad total
o parcial
Calculo de índices Arreglo de Factores
Multifactores
Verificació n y análisis
Razones
Financieras
M edició n d e la
Productividad
Análisis determinístico de
Estudio de Inventarios
Calculo Valor Agregado bajo Modelo General
los Inventarios
Posicionamiento Modelo estático
Financiero Cantidad de Pedidos
Funciones de econó micos
Producció n
Diseñ o y Aná lisis Modelo dinámico
Funciones de Interpretació n de
COBB-DOUGLAS
Resultados
Aná lisis envolvente
de Datos
Diseñ o de Modelos
de Frontera Conclusiones
Índice de
Malquimst
FUENTE: Elaboración propia, adaptación de los libros [ CITATION Cha06 \l 16394 ] ;[ CITATION Tah12 \l 16394 ]; [ CITATION Sch08 \l 16394 ]
FUNDAMENTACIÓN TEORICA
2.1. SISTEMA
Entender que todo un conjunto relacionado entre sí, que funciona sincronizada mente
para ser sustentable, eso es sistema, por eso se define como: “Conjunto de elementos que
están dinámicamente relacionados formando una actividad, para alcanzar un objetivo
operando sobre datos, energía, materia, con el fin de proveer información, energía
materia, etc.”[ CITATION Ecu09 \l 16394 ].
El sistema nos permite comprender los elementos participantes para poder lograr un fin.
2.2. PRODUCCIÓN
Cunado realizamos actividades que tienen por objetivo crear nuevos objetos para crear
oferta y demanda satisfecha a través de la organización de tareas, definimos producción.
Según [ CITATION Esc03 \l 16394 ], nos cita que: “Producción se refiere a la actividad de
producir bienes y/o servicios”.
Producir bienes y servicios nos permite realizar negocios y transaccional en el mundo
económico.
Definir un sistema de producción, resulta ser un poco complejo, según la magnitud
empresarial, capacidad industrial, sus connotaciones resulta ser un poco moroso definirlo
correctamente; sin embargo debemos entender que:
Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias (Que
pueden ser materiales, información, etc.), así como el proceso dentro de la empresa para transformar los
materiales y así obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes o
consumidores, teniendo en cuenta un control adecuado del mismo [ CITATION AOC \l 16394 ].
Es así, entonces, que un sistema de producción es un conjunto de factores, que se
transforman para crear bienes y servicios.
Desde el punto de vista de la microeconomía, debemos entender cómo se concibe la
teoría de la producción; pues, muy aparte de saber conceptualmente, no ayudará como
aplicarlo a la producción manufacturada de textiles. Según [ CITATION Dos17 \l
16394 ] dice: “La teoría de la producción analiza la forma en que el productor dado el
estado de arto o tecnología, combina varios insumos para producir una cantidad
estipulada en una forma económicamente eficiente”.
Podemos entender que se debe producir cantidades económicamente eficientes de
textiles.
Para el análisis correspondiente de cualquier sistema o conjunto de factores productivos,
se debe aplicar las siguientes etapas o elementos a describirse, como ser:
Medir la fuerza de la capacidad del trabajo ejercido por los obreros nos permite
calcular y proyectar con mejor eficiencia las actividades productivas para tomar
mejores decisiones. Según [CITATION Esc03 \l 16394 ] lo define como:
ciertas técnicas, y en particular el estudio de métodos y la medición del trabajo, que se
utilizan para examinar el trabajo humano en todos sus contextos y que llevan sistemáticamente
a investigar todos los factores que influyen en la eficiencia y economía de la situación
estudiada, con el fin de efectuar mejoras.
Entendemos entonces que el estudio del trabajo dentro del análisis de la
producción nos permite determinar si: y solo si: como se realizan los movimientos
en las operaciones y el tiempo que se emplea, sea este provechoso u ocioso.
La selección de recursos y métodos de selección de la calidad en la producción es
importante. Según [ CITATION Ait19 \l 16394 ] dice que el diagrama de Pareto:
Constituye un sencillo y gráfico análisis que permite discriminar entre las causas
más importantes de un problema(los pocos y vitales) y las que lo son menos(los
muchos y triviales).
Debemos buscar la maximización de recursos escasos y desechar los triviales e
innecesarios.
Las nuevas herramientas para análisis de la producción en las empresas nos
permiten ser más precisos y eficaces. Según [ CITATION Esc03 \l 16394 ], nos
explica que es, un: “Diagrama que presenta un cuadro general de cómo se suceden
tan sólo las principales operaciones e inspecciones”.
Claro está, que un resumen general las principales operaciones e inspecciones nos
permiten saber a grandes rasgos como se encuentra un área productiva.
Debemos ver a detalle como sucede los tramos y viajes que realizan los empleados
en la producción dentro de cualquier tamaño de la industria o empresa. Según
[ CITATION Esc03 \l 16394 ], nos comenta que es un: “ Diagrama que muestra la
trayectoria de un producto o procedimiento señalando todos los hechos sujeto a examen
mediante el símbolo que corresponda: de equipo o maquinaria, de material, del operario”.
Mediante el diagrama analítico, logramos ver si los insumos y maquinaria están acorde
con lo que debe ejecutarse realmente.
Determinar las veces en que se recorre un tramo para la producción, sabremos si el
tiempo ejecutado en las tareas son eficientes o no. Según [ CITATION Esc03 \l
16394 ], dice que es un: “Diagrama o modelo, más o menos a escala, que muestra
el lugar donde se efectúan actividades determinadas y el trayecto seguido por los
trabajadores, los materiales o el equipo a fin de ejecutarlas. Se llama a veces
diagrama de circuito”.
Saber la trayectoria de las labores, bajo la medición de escalas métricas nos
permite saber a detalle cuándo podremos mejorar los procesos productivos.
Saber las relaciones entre los trabajadores con la maquina e insumo que trabajan,
sabremos cómo se puede mejorar ese vínculo laboral. Según [ CITATION
Esc03 \l 16394 ], nos dice que es un: “Cursograma en que se consigna la actividad
de las manos (o extremidades) del operario indicando la relación entre ellas”.
Realizar cursogramas nos permitirá idealizar como sería la producción adecuada.
Según [ CITATION Esc03 \l 16394 ]; nos comenta que: “La ciencia de medir el
cuerpo humano se conoce como antropometría y, por lo común, utiliza una
variedad de dispositivos tipo calibrador para medir las dimensiones estructurales,
como estatura, largo del antebrazo y otros”.
Es importante conocer siempre la estatura de los empelados pues así facilitamos la
labor que tiene que realizar sin sufrir riesgos, y además efectivizamos las
operaciones.

A manera reflexiva, debemos entender por qué realizamos un estudio o análisis de
las condiciones y medio ambiente de trabajo. Entender por qué realizamos este
tipo de diagnóstico nos permitirá lograr como aplicarlo. Según [ CITATION
Esc03 \l 16394 ] dice: “Las condiciones de trabajo juegan un papel primordial en
el desempeño de las actividades que realizar el trabajador, debido a que estas
influyen tanto psicológica como físicamente, y pueden poner en peligro su
integridad”.
Por este motivo, debemos buscar la integridad y la salud laboral del empleado y
trabajador de talleres productivos.
2.6. PRODUCTIVIDAD
El grado de las operaciones realizadas según un estándar calificado evaluador,
denominamos productividad. Según [CITATION Cur01 \p 56 \l 16394 ] entendemos que:
“Productividad es la relación cuantitativa entre lo que producimos y los recursos que
utilizamos…”.
Saber cuánto producimos y que recursos utilizamos de manera cuantitativa nos permitirá
eliminar desperdicios en las operaciones productivas.
Entender la capacidad de los recursos, en la teoría administrativa de la producción,
detalla muchos aspectos que a un nivel estratégico nos permite obtener resultados
increíbles. Según [CITATION Elw82 \p 131 \l 16394 ] dice: que “Las habilidades
en el modo de organizarlos para poder desarrollar una determinada tarea, una
combinación dinámica de recursos y conductas coordinados para la realización
eficaz de una determinada actividad, llamamos capacidad de los recursos”.
Podemos ver, que la realización de la buena práctica de la capacidad de los
recursos nos permite atender de mejor manera el área de producción.
El nivel de desempeño nos permite saber dónde estamos y hacia donde podemos
alcanzar o trabajar las tareas asignadas. Según [CITATION Gon011 \p 21 \l 16394
] escribe del nivel de desempeño como:
Un elemento fundamental de las competencias en este enfoque y se refiere a la actuación en
realidad que se observa en la realización de actividades medidas científicamente a través de una
serie de indicadores o ratios que miden el grado de productividad del desempeño ejecutado.
En este sentido, entendemos que el desempeño medido y calculado permite poder
mejorar y adaptarse al trabajo y no al revés.
Debemos entender el concepto de un análisis determinístico. Según
[CITATION Elw82 \p 239 \l 16394 ] dice que un análisis determinístico
es: “un modelo matemático donde las mismas entradas o condiciones
iniciales producirán invariablemente las mismas salidas o resultados, no
contemplándose la existencia de azar, o incertidumbre en el proceso
modelada mediante dicho análisis”.
Inventario, es la definición de existencias en una empresa. Según
[CITATION ges02 \l 16394 ], dice: “El inventario representa la existencia
de bienes almacenados destinados a realizar una operación, sea de compra,
alquiler, venta, uso o transformación”.
Podemos entender que los inventarios están cargados de productos ya sean
con fin de comerciar o transformar su esencia.
Entendemos por un análisis determinístico de los inventarios como: “La
modelación matemática para determinar la cantidad optima bajo
invariabilidad de los materiales, no causando azar en la toma de insumos
para el manejo de los inventarios de la empresa”[CITATION Elw82 \p 304
\l 16394 ].
2.8.2. COMPONENTES DEL ANÁLISIS DEERMINÍSTICO DE LOS
INVENTARIOS
Debemos entender porque realizamos una verificación y un análisis de
inventarios, más allá de saber conceptual y metodológicamente como es.
“Un sistema de inventario puede requerir revisiones periódicas…
Alternativamente, el sistema puede estar basado en revisiones continuas,
colocando un nuevo pedido cuando el nivel del inventario se reduce a un
punto de volver a pedir específico” [CITATION Tah12 \p 458 \l 16394 ].
Debemos comprender porque realizamos un estudio bajo un modelo
general de inventarios, pues, según la investigación de operaciones concibe
que: “El resultado es buscar un nivel de inventario que balancee las dos
situaciones extremas minimizando una función de costo apropiada” (Taha,
2012, pág. 457).
2.8.2.3. Estudiar la cantidad de pedidos económicos: bajo dos modelos:
Estáticos y dinámicos.
Al estudiar la cantidad de pedidos bajo estos enfoques, debemos
comprender cuando podemos realizar ese tipo de estudio, según
[CITATION Tah12 \p 458 \l 16394 ] dice: “la complejidad de los modelos
de inventario depende de si la demanda es determinística o probabilística”.
También decimos que debemos entender cuándo debe ocurrir el estudio de
la cantidad de pedidos económicos bajo que enfoque: según [ CITATION
Tah12 \l 16394 ] dice, se sucede bajo efectos de la demanda, entonces:
Si la demanda mensual promedio (registrada a lo largo de varios años) es “de
manera aproximada” constante y V es razonablemente pequeño (,20%), entonces la
demanda puede considerarse determinística y estática. Si la demanda mensual
promedio varía de manera apreciable entre los diferentes meses pero V permanece
razonablemente pequeño en todos los meses, entonces la demanda puede
considerarse determinística pero dinámica.

Cada indicador de gestión, nos permite llegar a una conclusión, lo mismo
sucede con indicadores, resultados de modelos matemáticos y otros. Según
[CITATION Gon011 \p 52 \l 16394 ] dice: “es un resumen sintetizado de
un diagnóstico científico que revela un resultado favorable o desfavorable
de dicha evaluación”.
A manera simplificada, refleja las referencias finales de un trabajo a
manera de reflexión evaluativa. “Se trata de una posición muy distinta a
una opinión, dado que usualmente se razona o se argumenta para alcanzar,
finalmente un pensamiento válido o con cierto margen de
certeza”[ CITATION car08 \l 16394 ].
2.9. DEMANDA
Según [ CITATION bil20 \l 16394 ] en términos de economía: “La demanda sería la
cantidad y calidad de bienes y servicio que pueden ser adquirida a los distintos precios
que propone el mercado, por los consumidores en un momento determinado”.
Se debe evaluar cuál será la cantidad calificada y calidad ofertada para nuestro mercado
objetivo.
Se llama, según [ CITATION ema20 \l 16394 ] dice que la:
Demanda potencial insatisfecha a la cantidad de bienes o servicios que es probable que el
mercado consuma o demande en los siguientes años y no exista suficientes años y no exista
suficiente oferta que satisfaga esta necesidad; o simplemente la oferta de dicho producto no
cumple con la calidad de satisfacer al demandante.
Entendemos para nuestros propósitos, que la demanda insatisfecha no cumple con
la calidad de satisfacer al demandante.
Entendemos que el planeamiento s un proceso de la administración. Esto se aplica
en todas las áreas funcionales de la empresa. A su vez el impacto significativo que
tiene en la producción inicia por esta fase para implementar sistemas productivos
en acorde a las necesidades institucionales. Según [CITATION Elw82 \p 288 \l
16394 ] nos dice: “Es la técnica de prever los pasos de una serie de operaciones
separadas, teniendo que realizarlas con la máxima eficiencia, en forma
estandarizada en un lugar adecuado y en un momento oportuno”.
Por este motivo, aplicamos esta técnica para poder planificar los recursos
productivos.
Debemos entender inicialmente como entendemos planeamiento de la demanda y
como se entiende según la administración de operaciones. Entendemos, según
[ CITATION con16 \l 16394 ] dice: “La planificación de la demanda es una
actividad integrada en un concepto superior llamado cadena de suministro”.
Bajo este enfoque debemos explicar el significado de cadena de suministro.
Podemos decir que: “Consiste en aplicar un enfoque de sistemas total para
manejar todo el flujo de información, materiales y servicios de los proveedores de
materia prima a través de fábricas y bodegas al usuario final” [CITATION
Cha06 \p 358 \l 16394 ].
Entonces, decimos que la planificación de la demanda, nos hace referencia a la
actividad de sistematizar la información de materiales, proveedores, y el flujo de
procesos y materiales para llegar al usuario final. Por ello planificamos la
demanda.
Las operaciones productivas deben programarse según los recursos escasos que se
tenga en la empresa. Según [ CITATION Sch08 \l 16394 ] nos explica que:
Programación de operaciones asignan la capacidad o los recursos disponibles (equipo,
mano de obra y espacio) a los trabajos, actividades, tareas o clientes a lo largo del tiempo. Ya
que la programación de operaciones es una decisión de asignación, utiliza los recursos que
aportan las decisiones sobre instalaciones y la planeación agregada; por lo tanto, la
programación de operaciones es la última decisión y la más restringida en la jerarquía de las
decisiones de planeación de la capacidad.
Como podemos observar, se debe asignar los recursos disponibles en la empresa
para poder producir en un periodo de tiempo determinado.

Para poder tener un stock al día, y controlar de mejor manera los inventarios,
realizamos esta técnica o paso, dentro de un sistema de producción. Según
[ CITATION Sal19 \l 16394 ] nos comenta al respecto que:
Las tareas correspondientes a la administración de un inventario se relacionan con la
determinación de los métodos de registro, la determinación de los puntos de rotación, las formas
de clasificación y el modelo de re inventario determinado por los métodos de control (el cual
determina las cantidades a ordenar o producir, según sea el caso).
Entendemos entonces que el diseño de sistemas de control para el inventario de
materiales, productos terminados son importantes para el sistema de producción.
Es una ciencia que nace después de la segunda guerra mundial para poder
revelarnos la manera más eficiente de gestionar las operaciones industriales semi
automatizadas en las empresas. Según [CITATION Tah12 \p 1 \l 16394 ] se
refiere: “que comprende el modelado matemático, soluciones factibles,
optimización y cálculos iterativos”.
Por este motivo, es importante el estudio de la investigación de operaciones en el
análisis productivo de la empresa.
Para realizar un diagnóstico de la investigación de operaciones, comprende
ejecutar las siguientes fases:
Es el primer paso para el proceso de investigación de operaciones. Según
[CITATION Tah12 \p 10 \l 16394 ] explica:
La definición del problema implica definir el alcance del problema investigado.
Esta función debe ser realizada por todo el equipo de IO. El objetivo es identificar tres
elementos principales del problema de decisión: (1) descripción de las alternativas de
decisión; (2) determinación del objetivo del estudio, y (3) especificación de las
limitaciones bajo las cuales funciona el sistema modelado.
Esto concierne a la primera fase de la IO.

Es el segundo paso de la IO. Según [CITATION Tah12 \p 10 \l 16394 ]se
refiere al respecto:
La construcción del modelo implica un intento de transformar la definición del
problema en relaciones matemáticas. Si el modelo resultante se ajusta a uno de los
modelos matemáticos estándar, como la programación lineal, se suele obtener una
solución utilizando los algoritmos disponibles.
La modelación matemática nos permite saber con exactitud lo que estamos
midiendo.
Según [CITATION Tah12 \p 10 \l 16394 ] describe lo siguiente:
La solución del modelo es por mucho la más sencilla de todas las
fases de IO porque implica el uso de algoritmos de optimización bien
definidos. Un aspecto importante de la fase de solución del modelo es el
análisis de sensibilidad.
Sabremos, a ciencia cierta, cual es el resultado final de la modelación,
óptimo o desfavorable.
Según [CITATION Tah12 \p 10 \l 16394 ] dice: La validez del modelo
comprueba si el modelo propuesto hace en realidad lo que dice que hace,…
Al principio, el equipo de IO debe estar convencido de que el resultado del
modelo no contenga “sorpresas”.
Como describe anteriormente, comprobamos si nuestra hipótesis era
correcta o incorrecta.
Como última fase del proceso de IO, emprendemos a la implementación de
la propuesta de mejora en las operaciones. Según [CITATION Tah12 \p 10
\l 16394 ] se refiere:
La implementación de la solución de un modelo validado implica la
transformación de los resultados en instrucciones de operación comprensibles que se
emitirán a las personas que administrarán el sistema recomendado. La
responsabilidad de esta tarea recae principalmente en el equipo de IO.
Con toda seguridad, se implementa las mejoras al proceso productivo.
2.13.1. FODA
Esta abreviatura o sigla es una herramienta utilizada para referirse y analizar las
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas sobre la situación de una
organización siendo las Fortalezas y Debilidades relacionadas con lo interno y
las Oportunidades y Amenazas con el entorno .
El FODA o DOFA, (SWOT, por sus siglas en inglés), es una técnica de
planeación estratégica que permite crear o reajustar una estrategia, ya sea de
negocios, mercadotecnia, comunicación, relaciones públicas, esta técnica
permitirá conformar un cuadro de la situación actual de una empresa u
organización; permitiendo, obtener un diagnóstico preciso que permita tomar
decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados por tal organismo.
[CITATION fxt10 \l 3082 ]
FICHERO
.
FICHA N°1
AUTOR: EMI, BCB, EN 12vo ENCUENTRO DE ECONOMISTAS
TÍTULO: BALANZA COMERCIAL Y POLITICA INSTRIAL DEL SEXCTOR
TEXTIL BOLIVIANO PERIDO 2000-2018. CÓDIGO 10486
DOI: http://eeb.bcb.gob.bo/revisores/uploads/10486.PDF
AÑO: 2019.
CIUDAD: LA PAZ.
EDICIÓN: DECIMOSEGUNDA EDICIÓN.
PÁGINAS DEL LIBRO: 39.
La contribución del sector textil en él, periodo de análisis, no es significativo respecto al total
de la producción, es decir el sector no ha mejorado y contribuciones muy leves, tal como se
ha enunciado líneas arriba.
La contribución del sector textil en él, periodo de análisis, no es significativo respecto al

total de la producción, es decir el sector no ha mejorado…
PÁG. 06
FICHA N°2
AUTOR: PERIÓDICO LOS TIEMPOS / SECCIÓN ECONOMÍA
TÍTULO: ROPA USADA CAUSA CIERRE TEXTILERAS Y CAIDA DEL
EMPLEO
DOI: https://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20190724/ropa-usada-causa-
cierre-textileras-caida-del-empleo
AÑO: 2019.
MES: JULIO
DIA: 24
CIUDAD: LA PAZ.
La ropa usada desmotiva a la industria del país. Lo que hemos visto es que ha ido
cayendo la participación de la industria textil y su contribución que, actualmente, sólo
representa el 1,3 por ciento.
FICHA N°3
SITIO WEB: CAPITALES
FUENTE: PERIÓDICO CORREOS DEL SUR.
TÍTULO: PESE AL CONTRABANDO, LA INDUSTRIA TEXTIL ES PILAR DE LA
FICHA N°4
PRODUCCIÓN NACIONAL.
AUTOR: WALTER VÁSQUEZ
AÑO: 2017.
PERIÓDICO: LA RAZÓN, SECCIÓN ECONOMÍA
MES: JULIO
TÍTULO: SOLO CUATRO DE CADA INDUSTRIAS ESTAN EN
DOI: https://correodelsur.com/capitales/20170606_pese-al-contrabando-la-industria-
FUNCIONAMIENTO
textil-es-pilar-de-la-produccion-nacional.html
EDITORIAL: LA RAZÓN
Hasta
AÑO:2014 esta industria generó aproximadamente 167.500 empleos directos. Hasta
2020.
finales de 2015, había 51.938 microempresas, 856 pequeñas y medianas empresas
DOI: https://www.la-razon.com/economia/2020/04/05/solo-de-cuatro-de-cada-100-
(Pymes) y 45 empresas grandes
industrias-esta-en-funcionamiento/
CIUDAD: LA PAZ.
Del total de industrias manufactureras que hay en Bolivia sólo el 3,7% se encuentro
activo debido a la emergencia sanitaria y las medidas gubernamentales para evitar un
mayor contagio del COVID-19, es decir menos de cuatro de cada 100…
FICHA N°5
AUTOR: WALTER VÁSQUEZ
PERIÓDICO: LA RAZÓN, SECCIÓN ECONOMÍA
TÍTULO: SOLO CUATRO DE CADA INDUSTRIAS ESTAN EN
FUNCIONAMIENTO
EDITORIAL: LA RAZÓN
AÑO: 2020.
DOI: https://www.la-razon.com/economia/2020/04/05/solo-de-cuatro-de-cada-100-
industrias-esta-en-funcionamiento/
CIUDAD: LA PAZ.
Los sectores industriales más afectados hasta el momento son los de textiles, muebles,
plásticos, metalmecánica, bebidas alcohólicas y alimentos orgánicos
FICHA N°6
SITIO WEB: CAPITALES
FUENTE: PERIÓDICO CORREOS DEL SUR.
TÍTULO:
FICHA N°7PESE AL CONTRABANDO, LA INDUSTRIA TEXTIL ES PILAR DE LA
PRODUCCIÓN NACIONAL.
AUTOR: OMAR PEREYRA
AÑO: 2017.
TÍTULO: SECTOR TEXTIL CRUCEÑO LIDERA INVERSIÓN EN TECNOLOGÍA.
MES: JULIO
SITIO WEB: EJU.TV
DOI: https://correodelsur.com/capitales/20170606_pese-al-contrabando-la-industria-
AÑO: 2014.
textil-es-pilar-de-la-produccion-nacional.html
MES: AGOSTO
Actualmente, el 90% de la industria textil en Bolivia se concentra en el eje central del
DOI: https://eju.tv/2014/08/sector-textil-cruceo-lidera-inversin-en-tecnologa/
país: 60% en La Paz, 17% en Cochabamba y el 13% en Santa Cruz
CIUDAD: SANTA CRUZ DE LA SIERRA
…Las Mypes de Santa Cruz invierten anualmente para la adquisición de maquinaria de

punta que coadyuva al mejoramiento de las prendas de vestir,… En Santa Cruz el productor
es innovador llegando a invertir más de $us 10.000 por unidad productiva, para generar
moda y diseño en sus prendas de vestir.
FICHA N°8
ENTREVISTADO: BRESNERH AGUILERA
ENTREVISTADOR: GLADYS AQUINO PARDO
TIPO DE LA ENTREVISTA: IMFORMAL
TÍTULO: COMO SON LAS INDUSTRIAS TEXTILES DE DISEÑO Y
CONFECCIONES EN SU SECTOR LOCAL.
AÑO: 2020.
CIUDAD: SANTA CRUZ DE LA SIERRA
MEDIO INFORMÁTICO DE LA ENTREVISTA: VIDEOLLAMADA POR
WHATSAPP
Existe mucha inversión en maquinaria de punta, la cual importamos de Japon, China

y Traemos de Chile, o del Brasil; como también cuidamos los salarios que es lo que
más nos exigen, por eso es que competimos con Empresas textiles como
TEXTICRUZ, SAN JORGE, GAMA KIF; pero la que se encuentra mejor
posicionada, según mi criterio es MAQUITEX LTDA.
FICHA N°9
ENTREVISTADO: GLADYS AQUINO PARDO.
ENTREVISTADOR: JUAN CARLOS ÁLVARO TERÁN
TITULO: CONOCIENDO LA EMPRESA GAMA KIF
TIPO DE ENTRVISTA: INFORMAL
AÑO: 2020.
CIUDAD: SANTA CRUZ DE LA SIERRA.
MEDIO INFORMÁTICO DE LA ENTREVISTA: LLAMADA POR CELULAR
La empresa GAMA KIF, con NIT 7754921010, ubicada en la Calle Pari #510, zona Siete
Calles, es una microempresa establecida, pero en esencia es un negocio familiar; al cual
familiares ocupan el área administrativa de la empresa. Hoy cuenta con 8 empleados en
costura (Eventuales), un especialista en bordados, y un chofer, que entrega los pedidos y en
ocasiones se encarga de los mandados de las compras de materiales. El encargado de taller,
promotor de ventas, Encargado de tienda, son empleados fijos. Además nos manifestó que su
experiencia en el rubro lo ayudó a continuar con este negocio, ya que inició operaciones con
un capital de Bs. 1 000,00.
FICHA N°10
AUTOR: R.M. CURRIE.
TÍTULO: ANÁLISIS Y MEDICIÓN DEL TRABAJO
EDITORIAL: BENEFACTORES DEL SABER EDITORES S.A.
AÑO: 2001
CIUDAD: MEXICO.
EDICIÓN: 1°
PÁGINA DEL LIBRO: 920.
Productividad es la relación cuantitativa entre lo que producimos y los recursos que

utilizamos y Producción se refiere a la actividad de producir bienes y/o servicios.
PÁG. 56
FICHA N° 11
AUTOR: IVAN ESCALONA MORENO
TÍTULO: ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN.
DOI RAÍZ: https://www.gestiopolis.com/analisis-de-produccion-y-ergonomia/
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
CIUDAD: GRANADA, ESPAÑA.
PÁGINA DEL COMPENDIO: 22.
Se entiende por ESTUDIO DEL TRABAJO, genéricamente, ciertas técnicas, y en particular

el estudio de métodos y la medición del trabajo, que se utilizan para examinar el trabajo
humano en todos sus contextos y que llevan sistemáticamente a investigar todos los factores
que influyen en la eficiencia y economía de la situación estudiada, con el fin de efectuar
mejoras.
PÁG.5
FICHA N°12
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
Diagrama que presenta un cuadro general de cómo se suceden tan sólo las principales
operaciones e inspecciones
PÁG. 12
FICHA N°13
SITIO WEB: ECURED.CU
TÍTULO: DEFINICIÓN DE SISTEMA
AÑO: 2009.
DOI: www.ecured.cu/sistema
Conjunto de elementos que están dinámicamente relacionados formando una actividad,

para alcanzar un objetivo operando sobre datos, energía, materia, con el fin de proveer
información, energía materia, etc.
FICHA N°14
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
Producción se refiere a la actividad de producir bienes y/o servicios
PÁG.5
FICHA N°15
NOMBRE DEL SITIO: AO CADENAS VICTOR
SITIO WEB: SITES.GOOGLE.COM
TÍTULO: FUNDAMENTOS DE MARKETING.
DOI: htp://sites.google.com/site/1-1-definición-concepto-de-sistemas-de-producción-
AO-cadena-Victor
Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de

las materias (Que pueden ser materiales, información, etc.), así como el proceso dentro
de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para
la entrega de los mismos a los clientes o consumidores, teniendo en cuenta un control
adecuado del mismo.
FICHA Nº:16
AUTOR: SOLIMAR DOS SANTOS
FICHA Nº:18
TÍTULO: TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN-ECONOMÍA
SITIO WEB: AITECO: CONSULTORES DESARROLLO Y GESTIÓN
SITIO WEB: SLIDESHARE.NET
AÑO: 2019
AÑO: 2017
DOI: http://aiteco.com/diagrama-de-pareto
MES: DICIEMBRE
DOI: http://es.slideshare.net/teoría-de-producción-economía-I
Constituye un sencillo y gráfico análisis que permite discriminar entre las causas más
importantes de un problema(los pocos y vitales) y las que lo son menos(los muchos y
triviales).
La teoría de la producción analiza la forma en que el productor dado el estado de arto o
tecnología, combina varios insumos para producir una cantidad estipulada en una forma
económicamente eficiente
FICHA N°19
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
Diagrama que muestra la trayectoria de un producto o procedimiento señalando todos los

hechos sujeto a examen mediante el símbolo que corresponda: de equipo o maquinaria, de
material, del operario
PÁG.20
FICHA N°20
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
Diagrama o modelo, más o menos a escala, que muestra el lugar donde se efectúan
actividades determinadas y el trayecto seguido por los trabajadores, los materiales o el
equipo a fin de ejecutarlas. Se llama a veces diagrama de circuito.
PÁG.20
FICHA N°21
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
Cursograma en que se consigna la actividad de las manos (o extremidades) del operario

indicando la relación entre ellas
PÁG.21
FICHA N°22
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
La ciencia de medir el cuerpo humano se conoce como antropometría y, por lo común,

utiliza una variedad de dispositivos tipo calibrador para medir las dimensiones
estructurales, como estatura, largo del antebrazo y otros.
PÁG.13
FICHA N°23
AÑO: 2003
MES: FEBRERO 4
Las condiciones de trabajo juegan un papel primordial en el desempeño de las

actividades que realizar el trabajador, debido a que estas influyen tanto psicológica
como físicamente, y pueden poner en peligro su integridad
PÁG.16
FICHA N°24
AUTOR: BUFFA ELWOOD S.
TÍTULO: ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN TECNICA DE LA PRODUCCIÓN
EDITORIAL: LIMUSA
AÑO: 1982
CIUDAD: MEXICO D.F.
PÁGINA DEL LIBRO: 672
Las habilidades en el modo de organizarlos para poder desarrollar una determinada

tarea, una combinación dinámica de recursos y conductas coordinados para la
realización eficaz de una determinada actividad, llamamos capacidad de los recursos.
PÁG. 131
FICHA N°25
AUTOR: LUCINDA GONZÁLEZ RUIZ, JOSE ESPIRIU TORRES
TÍTULO: INSTRUCTIVO TEORICO PRACTICO DE ANÁLISIS SISTEMATICO
DE LA PRODUCCIÓN
EDITORIAL: IMPRENTAS DE LA UNAM
AÑO: 2001
CIUDAD: MEXICO D.F.
Un elemento fundamental de las competencias en este enfoque y se refiere a la

actuación en realidad que se observa en la realización de actividades medidas
científicamente a través de una serie de indicadores o ratios que miden el grado de
productividad del desempeño ejecutado.
PÁG. 21
FICHA N°26
EDITORIAL: LIMUSA
AÑO: 1982
CIUDAD: MEXICO D.F.
Un modelo matemático donde las mismas entradas o condiciones iniciales producirán

invariablemente las mismas salidas o resultados, no contemplándose la existencia de
azar, o incertidumbre en el proceso modelada mediante dicho análisis
PÁG. 239
FICHA N°27
SITIO WEB: GESTIOPOLIS.COM
TÍTULO: QUE ES INVENTARIO, TIPOS, UTILIDAD, CANTABILIZACIÓN Y
VALUACIÓN
DOI RAÍZ: http://gestiopolis.com/que-es-inventario-tipos-utilidad-contabilidación-
valuación
AÑO: 2002
MES: AGOSTO 19
El inventario representa la existencia de bienes almacenados destinados a realizar una

operación, sea de compra, alquiler, venta, uso o transformación
FICHA N°28
EDITORIAL: LIMUSA
AÑO: 1982
CIUDAD: MEXICO D.F.
La modelación matemática para determinar la cantidad optima bajo invariabilidad de

los materiales, no causando azar en la toma de insumos para el manejo de los
inventarios de la empresa
PÁG. 304
FICHA N°29
AUTOR: LUCINDA GONZÁLEZ RUIZ, JOSE ESPIRIU TORRES
TÍTULO: INSTRUCTIVO TEORICO PRACTICO DE ANÁLISIS SISTEMATICO
DE LA PRODUCCIÓN
EDITORIAL: IMPRENTAS DE LA UNAM
AÑO: 2001
CIUDAD: MEXICO D.F.
es un resumen sintetizado de un diagnóstico científico que revela un resultado

favorable o desfavorable de dicha evaluación
PÁG. 52
FICHA N°30
SITIO WEB: CARACTERISTICAS.CO
TÍTULO: CONCLUSIONES, DEFINICIÓN, TIPOS CARACTERISTICAS Y
EJEMPLOS
DOI RAÍZ: htttp://caracerísticas.co/conclusiones-definición-tipos-caracerísticas-y-
ejemplos
AÑO: 2008
Se trata de una posición muy distinta a una opinión, dado que usualmente se razona o
se argumenta para alcanzar, finalmente un pensamiento válido o con cierto margen de
certeza
FICHA N°31
SITIO WEB: BILLIN.NET
TÍTULO: DEFINICIÓN: QUE ES DEMANDA
DOI RAÍZ: http://billin.net/losario/definición-que-es-demanda
AÑO: 2020
La demanda sería la cantidad y calidad de bienes y servicio que pueden ser adquirida a
los distintos precios que propone el mercado, por los consumidores en un momento
determinado.
FICHA N°32
SITIO WEB: EMAZE.COM
TÍTULO: JORNAL STREET – DEMANDA INSATISFECHA
DOI RAÍZ: app-emaze.com/mobile/@awlcwzwz?tgjs=0#/1
AÑO: 2020
Demanda potencial insatisfecha a la cantidad de bienes o servicios que es probable que el mercado
consuma o demande en los siguientes años y no exista suficientes años y no exista suficiente oferta que
satisfaga esta necesidad; o simplemente la oferta de dicho producto no cumple con la calidad de
satisfacer al demandante.
FICHA N°33
AUTOR: HAMDY A. TAHA
TÍTULO: INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
CIUDAD: JUAREZ - MEXICO
EDICIÓN: DUODÉCIMA
Un sistema de inventario puede requerir revisiones periódicas…Alternativamente, el

sistema puede estar basado en revisiones continuas, colocando un nuevo pedido
cuando el nivel del inventario se reduce a un punto de volver a pedir específico
PÁG. 458
FICHA N°34
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
El resultado es buscar un nivel de inventario que balancee las dos situaciones

extremas minimizando una función de costo apropiada
PÁG. 457
FICHA N°35
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
la complejidad de los modelos de inventario depende de si la demanda es

determinística o probabilística
PÁG. 458
FICHA N°36
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
Si la demanda mensual promedio (registrada a lo largo de varios años) es “de manera

aproximada” constante y V es razonablemente pequeño (,20%), entonces la demanda
puede considerarse determinística y estática. Si la demanda mensual promedio varía
de manera apreciable entre los diferentes meses pero V permanece razonablemente
pequeño en todos los meses, entonces la demanda puede considerarse determinística
pero dinámica.
PÁG. 458
FICHA N°37
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
“…que comprende el modelado matemático, soluciones factibles, optimización y

cálculos iterativos”.
PÁG. 1
FICHA N°38
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
La definición del problema implica definir el alcance del problema investigado. Esta
función debe ser realizada por todo el equipo de IO. El objetivo es identificar tres
elementos principales del problema de decisión: (1) descripción de las alternativas de
decisión; (2) determinación del objetivo del estudio, y (3) especificación de las
limitaciones bajo las cuales funciona el sistema modelado.
PÁG. 10
FICHA N°39
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
La construcción del modelo implica un intento de transformar la definición del

problema en relaciones matemáticas. Si el modelo resultante se ajusta a uno de los
modelos matemáticos estándar, como la programación lineal, se suele obtener una
solución utilizando los algoritmos disponibles.
PÁG. 10
FICHA N°40
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
La solución del modelo es por mucho la más sencilla de todas las fases de IO
porque implica el uso de algoritmos de optimización bien definidos. Un aspecto
importante de la fase de solución del modelo es el análisis de sensibilidad.
PÁG. 10
FICHA N°41
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
“La validez del modelo comprueba si el modelo propuesto hace en realidad lo que
dice que hace,… Al principio, el equipo de IO debe estar convencido de que el
resultado del modelo no contenga “sorpresas”.
PÁG. 10
FICHA N°42
EDITORIAL: PEARSON
AÑO: 2012
La implementación de la solución de un modelo validado implica la transformación de los

resultados en instrucciones de operación comprensibles que se emitirán a las personas que
administrarán el sistema recomendado. La responsabilidad de esta tarea recae principalmente en el
equipo de IO.
PÁG. 10
FICHA Nº 43
AUTOR: IGNACIO GÓMEZ ESCOBAR (FXTRADER)
TÍTULO DEL TEMA: ¿Qué es el FODA?
NOMBRE DEL SITIO WEB: EMPRENDICES
AÑO: 2010
DIA:21 DE AGOSTO
PAÍS: MÉXICO
FUENTE DEL SITIO WEB/ URL: https://www.emprendices.co/que-es-el-foda/
El FODA o DOFA, (SWOT, por sus siglas en inglés), es una técnica de planeación
estratégica que permite crear o reajustar una estrategia, ya sea de negocios,
mercadotecnia, comunicación, relaciones públicas, esta técnica permitirá conformar un
cuadro de la situación actual de una empresa u organización; permitiendo, obtener un
diagnóstico preciso que permita tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas
formulados por tal organismo.
FICHA N°44
AUTOR: BRYAN SALAZAR LÓPEZ
SITIO WEB: INGENIERIA INDUSTRIAL ONLINE
TÍTULO: EM QUE CONSISTE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS
DOI RAÍZ: www.ingenieriaindustrialonline.com/en-que-consiste-la-gestión-de-
inventarios
AÑO: 2019
Las tareas correspondientes a la administración de un inventario se relacionan con la determinación

de los métodos de registro, la determinación de los puntos de rotación, las formas de clasificación y el
modelo de re inventario determinado por los métodos de control (el cual determina las cantidades a
ordenar o producir, según sea el caso).
FICHA N°45
SITIO WEB: ESAN.EDU.PE
TÍTULO: APUNTES, EL ROL DEL PLANEAMIENTO DE LA DEMANDA
DOI RAÍZ: http://esan.edu.pe/apuntes-el-rol-del-planeamiento-de-la-demanda
AÑO: 2016
La planificación de la demanda es una actividad integrada en un concepto superior

llamado cadena de suministro.
FICHA N°46
EDITORIAL: LIMUSA
AÑO: 1982
CIUDAD: MEXICO D.F.
“Es la técnica de prever los pasos de una serie de operaciones separadas, teniendo que
realizarlas con la máxima eficiencia, en forma estandarizada en un lugar adecuado y
en un momento oportuno”.
PÁG. 288
FICHA N°47
AUTOR: RICHARD B. CHASE, F. ROBERT JACOBS & NICHOLAS AQUILANO
TÍTULO: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES: PRODUCCIÓN Y CADENA
DE SUMINISTRO
EDITORIAL: MCGRAWHILL
AÑO: 2006
CIUDAD: MEXICO D.F.
Consiste en aplicar un enfoque de sistemas total para manejar todo el flujo de

información, materiales y servicios de los proveedores de materia prima a través de
fábricas y bodegas al usuario final.
PÁG. 358
FICHA N°48
AUTOR: ROGER G. SCHROEDER, SUSAN MEYER GOLDENSTEIN & M.
JHONNY RUNGTUSANATHAM
TÍTULO: ADMINISTRACION DE OPERACIONES: CONCEPTOR Y CASOS
CONTEMPORÁNEOS
EDITORIAL: MCGRAWHILL
AÑO: 2008
CIUDAD: MEXICO D.F.
EDICIÓN: QUINTA
Programación de operaciones asignan la capacidad o los recursos disponibles

(equipo, mano de obra y espacio) a los trabajos, actividades, tareas o clientes a lo
largo del tiempo. Ya que la programación de operaciones es una decisión de
asignación, utiliza los recursos que aportan las decisiones sobre instalaciones y la
planeación agregada; por lo tanto, la programación de operaciones es la última
decisión y la más restringida en la jerarquía de las decisiones de planeación de la
capacidad.
PÁG. 308

GAMA KIF-Sistema de Producción Textil

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

GAMA KIF-Sistema de Producción Textil

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

DISEÑO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN PARA LA CONFECCIÓN Y COSTURA

DE TEXTILES PERSONALIZADOS EN LA EMPRESA “GAMA KIF”

Asignatura: Metodología de la investigación

Docente: MsC. Efraín Loayza Encinas

Santa Cruz de la Sierra – Bolivia (06/07/2020)

A mediados de este proceso de diversificación y crecimiento económico, se han creado

Sin embargo, actualmente, atravesamos un periodo de pandemia, “Del total de industrias

En Santa Cruz de la Sierra, las microempresas textiles son reducidas. Centros de

Entre las principales causas que se pueden mencionar: el 30% de la Maquinaria se

La improvisación en la designación de órdenes de pedidos a ser satisfechas, crea una mala

Los Retrasos en la entrega de Confecciones personalizadas, genera baja rotación de

La Materia Prima e insumos indirectos no se encuentran inventariada correctamente,

Los Desperfectos en la Costura de prendas, es ocasionada por la distracción de obreros en

La Mala ubicación de las maquinarias y grupos de confección, genera mal ambiente

La Carencia de Control de los procesos de fabricación textil, no permite satisfacer el

Todo lo anterior mencionado ha inducido al descubrimiento de una carencia de sistema de

La carencia de un sistema de producción textil proviene de distintas variables ya

Con todo lo anteriormente mencionado se hace el siguiente cuestionamiento:

4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

La presente investigación se realiza con el propósito de diseñar Sistema de

5.2. RELEVANCIA SOCIAL

5.3. SIGNIFICACIÓN PRACTICA

✓ Investigación aplicada.- El propósito final del trabajo de investigación es

✓ Investigación Descriptiva.-.Debido a que se dará a conocer las características

✓ Investigación de campo.- Porque se recolectara y analizara los datos

✓ Investigación documental.- Debido a que hemos empleado y consultado

✓ Investigación prospectiva.- Porque se propone un Sistema de producción

a) En las cualitativas tenemos: las entrevistas al gerente propietario de la

b) En las cuantitativas emplearemos los indicadores de productividad,

6.2.2. Fuentes secundarias

OBJ. ESPECÍFICOS ACTIVIDADES TAREAS

1. Identificar qué tipo de información será necesaria para

diseño de un Sistema de 1.2. Recolección y 1. Identificar y seleccionar los fragmentos de

interpretación de las citas en función al índice

aspectos con respaldo en las citas bibliográficas.

OBJ. ESPECÍFICOS ACTIVIDADES TAREAS

las fortalezas, oportunidades, debilidades y

2. Formulación y definición del problema real de

3. Supuestos y Variables del Problema de Producción

5. Solución del Modelo propuesto

6. Validación del Modelo propuesto.

7. Implementación y control de la Solución.

OBJ. ESPECÍFICOS ACTIVIDADES TAREAS

Envolvente de Datos y el Índices Malmquist.

3. Estudiar la cantidad de pedidos económicos: bajo dos

modelos: Estáticos y dinámicos.

4. Interpretación de los resultados obtenidos.

CAPITULO II: FUNDAMENTACIÓN TEORICA

CAPITULO III: DIAGNÓSTICO

CAPITULO IV: INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES

Mayo Junio Julio Agosto

CON PREGUNTAS DE INVESTIGACION ABIERTAS

desocupada. planifiquen la organización de

➢ Exceso de cantidad de Mano de Equipos no utilizados?

máquinas). para la designación correcta de

➢ Exceso de Excedentes y cortes en hombre por máquina?

Telas Jeans. ➢ ¿Qué acciones deben corregir el

➢ Improvisación en la designación de desperdicio de excedentes?

órdenes de pedidos a ser ➢ ¿Qué medidas deben implementarse

satisfechas. para corregir las improvisaciones