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LECHE EN POLVO ENTERA

FICHA TÉCNICA MONTEFRÍO®


PRODUCTO TERMINADO ADICIONADA CON
VITAMINAS A Y D3.

Pá ina 5 de 7

3. CARACTERÍSTICAS GENERALES
Bolsa: 5g, 25g, 200 g, 380 g, 400 g, 440 g, 900 9 Y
PRESENTACIONES
1000 g, 1100 g.
COMERCIALES
Saco: 25 kg.
Empaque fraccionado y sachet en estructura de BOPP-
poliester metalizado y polietileno 1 kg, 900g, 4009,
TIPOS DE
380 g, 200 9 Y 25 9 Y 5 g.
EMPAQUE
Para las presentaciones a granel (25 kg) bolsa de
polietileno calibre 2.5 y papel Kraft (3 capas).
Tirilla por 12 unidades de 25g.
Caja de cartón corrugado 30 unidades: por 400 g, por
380 g.
Caja 60 unidades por 200 g.
EMBALAJE Caja 300 unidades por 25 9
Caja 12 unidades por 1 kg, 12 unidades por 900 g.
Paquete de 3 unidades por 900 g, 3 unidades por 1000g.
Bultos de papel Kraft: 1 unidad por 25 kg.ltos de papel
Kraft: 1 unidad por 25 kg.
Se debe almacenar en un lugar fresco, seco y alejado de
ALMACENAMIENTO
la luz solar directa, el producto debe estar alejado de las
y MANEJO
oeredes v oiso mínimo 60 cm v 15 cm resnectivamente.
En vehículos que no ocasionen riesgos de contaminación
yl o proliferación de microorganismos, y protejan al
alimento de alteraciones o de daños en el material de
DISTRIBUCIÓN
empaque. El producto no debe colocar directamente sobre
el piso del vehículo, para aislarlo de toda posibilidad de
contaminación.

Libre de sustancias inhibidoras, toxicas, adulterantes y/o


residuos de drogas o medicamentos, en niveles inferiores
SEGURIDAD
a los límites máximos permisibles determinados por la
autoridad sanitaria.

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LECHE EN POLVO ENTERA
FICHA TÉCNICA MONTEFRÍO®
PRODUCTO TERMINADO ADICIONADA CON
VITAMINAS A Y D3.

Pá ina 6 de 7

El producto tiene una duración sanitaria de 365 días (12


TIEMPO DE VIDA meses).
ÚTIL Después de abierto el empaque consúmase en el menor
tiempo posible.

Información Nutricional
Tamaño por porción: 2 cucharadas (25 g)
Para preprar 1 vaso 200 mI.

Porciones por envase:

Cantidad por porción

Calorías 130 Calorías de Grasa 60

Valor Diario*

Grasa Total 79 11%


Grasa Saturada 4 9 20%

Grasa Trans O9

INFORMACIÓN Colesterol 30 rng 10%

NUTRICIONAL Sodio 100 mg 4%


Carbohidrato Total 10 9 3%

Fibra Dietaria O9 0%
**Azúcares 10 9

Proteína 6 9 12%

Vitamina A 20% Vitamina 03 20% Vitamina C 2%

Calcio 25% Hierro 2%


"Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de
2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores
dependiendo de sus necesidades calóricas.

** Corresponde a la lactosa
FORMAS DE Producto de uso industrial.
CONSUMO y Para ser disuelta en agua.
CONSUMIDORES Este producto está dirigido a todas las personas
POTENCIALES tolerantes a la lactosa.

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LECHE EN POLVO ENTERA
FICHA TÉCNICA MONTEFRÍO®
PRODUCTO TERMINADO ADICIONADA CON
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Sabe Más
VITAMINAS A Y D3.

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Planta procesadora San Pedro, Av. 49 43-282 San Pedro


de los Milagros.
PLANTA
PROCESADORA Planta Planeta Rica, Carrera 7 N° 3 - 45.

Planta Procesadora Valledupar, Calle 44 21 -140.


Decreto 616 de 2006. Ministerio de Protección Social
Resolución 05109 de 2005. Ministerio de la Protección
Social.
Norma Venezolana leche en polvo. Covenin 1481 :2001.
LEGISLACIÓN
Resolución 333 de 2011. Ministerio de la Protección
APLICABLE
Social.
Decreto 3075 de 1997, Ministerio de la Protección Social.
Resolución 2674 de 2013, Ministerio de Salud y Protección
Social.

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FICHA TÉCNICA
PRODUCTO TERMINADO
LECHE EN POLVO ENTERA COLANTA®,
ADICIONADA CON VITAMINAS A Y 03.
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Unidad Diseño y Departamento Planta Derivados Lácteos


Láctea y Bebidas Macroproceso Investigación y Desarrollo Sede
Estratégica Desarrollo I Sección San Pedro

Elaboró Revisó Aprobó Fecha Elaboración Fecha Protocolización

'"9 t!.,", A
Coord. Investigación y Desarrollo
nov-Q4 09 ABR, 2015

I~ J~~~e~!~~~ Ui3 A Versión 7


Analista Empaques

~J.~ eu-lc.te,c'''l
Analista Investigación y
Desarrollo
PAT
Esp. Yudy A. Calderón P. a.F. Marilz~
Coord. Control Calidad San Pedro
U
Adm. Fedenco Pérez
Jefe Mercadeo
Ciclo PHVA Verificar

1. IDENTIFICACiÓN PRODUCTO

NOMBRE LECHE EN POLVO ENTERA COLANTA®, ADICIONADA CON VITAMINAS A y 03.


Adicionada con vitamina A y 03.
CLAIMS
La leche Colanta® es buena fuente de Proteina y rica en Calcio.
No. DE REGISTRO RS1AA02M13193.

MARCA COLANTAe.

DEFINICiÓN Producto que se obtiene por eliminación de agua de constitución de la leche higienizada.

Ingredientes:
Leche líquida entera.
Reauladorde acidez (Tripolifosfato de sodio yfQ potasio).
Vitaminas A y 03.
Contenido de vitaminas en 25g de leche en polvo entera • %VD Referencia
COMPOSICiÓN
Nutriente Cantidad adicionada %VD 100 %VD

Vitamina A 1000 UI 20 5000 UI

Vitamina 03 80 UI 20 400 UI

• %VD: Valores diarios de referencia de nutrientes, Resolución 333 de 2011, Capitulo IV

COMPONENTES
Contiene caseína y lactosa como componente natural de la leche.
ALERGÉNICOS

DESCRIPCiÓN DEL Filtración previa y almacenamiento de la materia prima fria (menos de 6°C), clarificación y estandarización si se requiere
PROCESO mediante centrifuga, pasteurización. Seguida de evaporación al vacío y secado por el método de spray.

~ COPIA
~~ CONTROLADA
~ FICHA TÉCNICA LECHE EN POLVO ENTERA COLANTA®,
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Sobr M6s
PRODUCTO TERMINADO ADICIONADA CON VITAMINAS A Y 03.
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2. ESPECIFICACIONES

Sabor: Dulce cremoso.


CARACTERíSTICAS Olor: Lácteo característico.
SENSORIALES Color: Blanco- amarillento, homogéneo, característico del producto.
Af!.ariencia: HomQ!1.éneo,sin material (larticulado.

Requisitos Mínimo Máximo

Materia grasa, en % mlm 26,0 33,0

Humedad, en % m/m - 4,0

Acidez expresada como ácido láctico, % m/m 0,9 1,3

Indice de solubilidad en cm3 - 1,0

Cenizas, % m/m - 6,0

CARACTERíSTICAS Proteína, % mlm 24,5 -


FISICOQuíMICAS Proteína de leche en los sólidos no grasos de
34,0 -
la leche(N x 6,38), % m/m
Sodio (Na), % mlm - 0,42

Potasio (K), % m/m - 1,3

Lactosa, %m/m 34,0 44,0

"Partlculas quemadas y sedimento disco/mg Disco A Disco B

": Por comparación con estándares de filtración ADMI ·Scorched Particle Standards for Dry Milk ".

Requisitos n m M C

Recuento de microorganismos mesófilos ufclg 3 1000 10.000 1

NMP Recuento de coliformes totales Ig 3 <3 11 1

NMP Recuento de coliformes fécales Ig 3 <3 - O

Recuento de mohos y levaduras ufclg 3 100 500 1

Recuento de Staphylococcus aureus


3 <100 100 1
coagulasa positiva ufclg
CARACTERíSTICAS
MICROBIOLÓGICAS Recuento de Bacillus cereus ufclg 3 100 1.000 1

Investigación Salmonella en 25g 3 O - O

Convenciones

NMP: Número más probable.


n: Número de muestras.
m: índice máximo permisible para identificar el nivel de buena calidad.
M: índice máximo permisible para identificar el nivel de calidad aceptable. ~
tJ COPIA
CONTROLADA
e: Número de muestras permitidas con resultados entre m y M.
<: Léase menor de.
Nota: Cuando se utilice la técnica TEMPO el equivalente a NMP «3) en ufclg ó mi es menor de 10 «10).
Análisis de Rutina para la leche a procesar: Antibióticos, Residuos de drogas y Medicamentos, con resultados negativos.

Metales pesados (Plomo), ppm* <0,02

CARACTERíSTICAS Aflatoxinas M1, ppb* <0,5


ESPECIALES Pesticidas: Organofosforados, Organoclorados,
De acuerdo a la resolución 2906/2007. Laboratorio Certificado dellCA
Carbamatos y Piretroides
*: El contenido máximo hace referencia a los {lroductos listos {lara consumo (comercializados como tales o reconstituidos de
acuerdo con las instrucciones del fabricante).
~ FICHA TÉCNICA LECHE EN POLVO ENTERA COLANTA®,
CiM!tt:tm' PRODUCTO TERMINADO ADICIONADA CON VITAMINAS A Y 03.
Sabe M6s
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3, CARACTERlsTICAS GENERALES

PRESENTACIONES Bolsa: 5 g, 25 g, 200 g, 380 g, 400 g, 440 g, 900 9 Y 1000 g, 1100 g.


COMERCIALES Saco: 25 kg.

Empaque fraccionado en estructura de BOPP - poliéster metalizado y polietileno, para presentaciones de 1 kg, 900 g, 400 g, 380
g, 200 g, 25 9 Y 5 g.
TIPOS DE EMPAQUE
Para las presentaciones a granel (25 kg) bolsa de polietileno calibre 2.5 y papel Kraft (3 capas).

Tirilla por 12 unidades de 25g.


Caja de cartón corrugado 30 unidades: por 400 g, por 380 g.
Caja 60 unidades por 200 g.
EMBALAJE Caja 300 unidades por 25 g.
Caja 12 unidades por 1 kg, 12 unidades por 900 g.
Paquete de 3 unidades por 900 g, 3 unidades por 1000g.
Bultos de papel Kraft: 1 unidad por 25 kg.

ALMACENAMIENTO Y Se debe almacenar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. El producto debe estar alejado de las paredes y
MANEJO piso, mínimo 60 cm y 15 cm respectivamente.

En vehículos que no ocasionen riesgos de contaminación y/o proliferación de microorganismos, y protejan al alimento de
DISTRIBUCiÓN alteraciones o de daños en el material de empaque. El producto no debe colocar directamente sobre el piso del vehículo, para
aislarlo de toda posibilidad de contaminación.

Libre de sustancias inhibidoras, tóxicas, adulterantes y/ o residuos de drogas o medicamentos, en niveles inferiores a los limites
SEGURIDAD
máximos permisibles determinados por la autoridad sanitaria.

El producto tiene una duración sanitaria de 365 días (12 meses)


TIEMPO DE VIDA ÚTIL
Después de abierto el empaque consúmase en el menor tiempo posible.
Para oorción 25 g Para Q.orción 100 g

Información Nutricional Información Nutricional


Tamao'lo por porción: 2 cucharadas(25 g) Tamañoporporción: 8 cucharadas(100g)
Parapreprar1 vaso200 mi.
Poroonespor envase:
Portionespor envase:
Cantidadpor porción
Cantidadpor porción Calorlasde Grasa 240
Calorlas 500
Calorias 130 Caloñasd. Grasa 60
Valor Diario'
Valor Diario' GrasaTotal 27g 42%
GrasaTotal 7 9 11%
GrasaSaturada179 85%
GrasaSaturada4 9 20% GrasaTrans1,59
INFORMACiÓN GrasaTrans O 9 Colesterol 40 mg 13%
NUTRICIONAL Colesterol 30 mg 10% Sodio 390mg 16%
Sodio 100 mg 4% CarbohidratoTotal 38 9 13%
CarbohidratoTotal 10 9 30;' RbraOietariaO9 0%
FibraDielaria O 9 0% "Azúcares 38 9
"Azúcares 10 9 Protelna26 9 52%
Proteln. 6 9 12% VitaminaA 80% Vitamina03 80% VitaminaC 6%
VitaminaA 20% Vilamina03 20% VitaminaC 2% CaldoBO% Hierro4%
Calcio 25% Hierro2% 'Los porcentajesdeValoresDiariosestánbasados
'los porcentajesde ValoresDiariosestánbasados en unadietade 2000calorías.Susvaloresdiarios
en unadietade 2000 calorlas.Susvaloresdiarios puedensermayoreso menoresdependiendode sus
puedensermayoreso menoresdependiendode sus
necesidadescaloocas. necesidadescalóricas.
- Correspondea la lactosa - Corresponde a la lactosa

FORMAS DE CONSUMO Producto de uso industrial.


y CONSUMIDORES Para ser disuelta en agua.
POTENCIALES Este producto está dirigido a todas las personas tolerantes a la lactosa.

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fj FICHA TÉCNICA LECHE EN POLVO ENTERA COLANTA®,
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Sabe Má.
PRODUCTO TERMINADO ADICIONADA CON VITAMINAS A Y 03.
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Colanta Plantas procesadoras:


- San Pedro de los Milagros- Antioquia, Av. 49 N" 43 - 282
- Planeta Rica- Córdoba, Carrera 7 N" 3 - 45.
- Valledupar- Cesar, Calle 44 N" 21 - 140.

Cooperativa de productores de leche de la costa atlántica Uda. (COOLECHERA) Calle 17 N" 16-55. Barranquilla, Allántico.

PLANTA Procesadora de leche del Caribe S.A.S.- PROLECA vla Mamonal Km 1 Entrada Santa Clara. Cartaqena, Bolívar.
PROCESADORA
Procesadora de leches S.A.- PROLECHE con domicilios en:

- Planta Chla, Calle 2 N° 3- 20. Chla. Cundinamarca.

Cooperativa industrial lechera de Colombia-CILEDCO, Cra 36 N° 53 - 47 Barranquilla, Allántico.

Freskaleche S.A., km 7 vla Bucaramanga - Aguachica. Aguachica, Cesar

4. DOCUMENTOS DE REFERENCIA (Aplicable al documento)

NOMBRE EXPEDIDO POR FECHA ASPECTO TEMÁTICO

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o


Ministerio de la
Resolución 05109 de 2005. dic-05 etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de
Protección Social.
alimentos para consumo humano.

Por la cual se establece el reglamento técnico a través del cual se señalan los
Ministerio de
Decreto 616 de 2006 feb-06 requisitos que debe cumplir la leche de animales bovinos, bufalinos y caprinos
Protección Social.
destinada para el consumo humano.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o


Ministerio de la
Resolución 333 de 2011. feb-11 etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para
Protección Social.
consumo humano.

Ministerio de la Establecer los requisitos sanitarios que deben cumplir las personas naturales
Decreto 3075 de 1997. dic-97
Protección Social. y/o jurídicas que ejercen actividades de fabricación, procesamiento,
preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y
comercialización de alimentos y materias primas de alimentos y los requisitos
Ministerio de salud y para la notificación, permiso o registro sanitarios de los alimentos, según el
Resolución 2674 de 2013. jul-13 riesgo en salud pública, con el fin de proteger la vida y la salud de las personas.
protección social.

Ministerio de la Por fE. cual se establecen los Límites Máximos de Residuos de Plaquicidas
Resolución 2906 de 2007 ago-07
Protección Social. (LMR) en alimentos {lara consumo humano I!en {liensos o forrales.

Resolución 4506 de 2013


Ministerio de salud I!
oct-13
Por ru
cual se establecen los niveles máximos de contaminantes en los
{lrotección social. alimentos destinados al consumo humano I!se dictan otras disposiciones

Ministerio de salud I!
Por medio de fE. cual se eX{lide ru
reqlamento técnico sobre los requisitos
Resolución 0683 de 2012 mar-12 sanitarios m& deben cum{l/ir los materiales, obletos, envases .I! equi{lamientos
{lrotección social.
destinados a entrar en contacto con alimentos I! bebidas {lara consumo.

Por fE. cual se establece ru reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios
Ministerio de salud I! sss deben cum{l/ir los materiales, obletos. envases .I! equipamientos plásücos .I!
Resolución 4143 de 2012
protección social.
dic-12
elastoméricos .I! sus aditivos, destinados ª
entrar en contacto con alimentos .I!
bebidas para consumo humano en el territorio nacional.

Norma Venezolana
Esta norma venezolana, establece los requisitos que deben cumplir, las leches
Leche en polvo. Norma Venezolana jul-01
en polvo destinadas al consumo directo o a elaboración ulterior.
Covenin 1481:2001.

R0101-10445 Versión O

COPIA
CONTROLADA
CÁLCULO DEL PRECIO PROMEDIO PONDERADO DE LAS IMPORTACIONES EN EL MERCADO NACIONAL

PRODUCTO: Leche en polvo (SA 0402.10.90.00)


SUBPARTIDAS ARANCELARIAS: 0402.10.10.00, 0402.10.90.00, 0402.21.11.00, 0402.21.19.00, 0402.21.91.00, 0402.21.99.00, 0402.29.11.00, 0402.29.19.00, 0402.29.91.00 y 0402.29.99.00
UNIDAD DE MEDIDA: UNIDADES MONETARIAS POR UNIDAD DE MEDIDA (por ej: TON)
PAIS DE ORIGEN: Estados Unidos
PRODUCTOS ENTREGADOS EN: CARTAGENA

2018 2019 2020


1 PRECIO C.I.F EN DÓLARES DE EE. UU. (1)
CANTIDAD (Ton)
VALOR (CIF US$)
2 TIPO DE CAMBIO PESOS POR DÓLAR DE EE. UU. (2)
3 PRECIO C.I.F EN PESOS COLOMBIANOS (fila 1 por fila 2)
4 (+) ARANCEL EN COP PROMEDIO PONDERADO (EN PESOS) (3)
5 (+) COSTOS PORTUARIOS EN PESOS (4) 383.945 449.563 661.707
DERECHOS EN PUERTO 19.918 27.436 24.736
BODEGAJE 364.027 422.127 636.971
CARGUE Y DESCARGUE - - -
6 (+) FLETES Y SEGUROS INTERNOS EN PESOS (5) 143.829 150.928 171.079
VALOR TRANSPORTE PESOS $/kilogramo 143.829 150.928 171.079
SEGURO NACIONAL PESOS $/kilogramo - - -
7 (+) GASTOS FINANCIEROS EN PESOS (DIAS DE FINANCIACIÓN: ) (6) - - -

COMISION DE GIRO - - -
COMISION CARTA DE CREDITO - - -
INTERESES CARTA DE CREDITO - - -
VALOR APERTURA - - -
INTERESES DE FINANCIACION - - -
8 (+) COSTOS DE TRAMITES EN PESOS (7) 14.270 49.996 47.830
TARIFA AGENTE DE ADUANAS 13.496 11.360 10.678
GASTOS DE DOCUMENTACION 774 38.636 37.152
9 PRECIO SIN INCLUIR UTILIDAD (filas 3+4+5+6+7+8) 6.557.223 10.228.548 8.860.042
10 MARGEN DE UTILIDAD (8)
11 IMPUESTO AL VALOR AGREGADO - IVA (9)
12 PRECIO PAGADO POR EL PRODUCTO IMPORTADO (10)
NOTAS:
Los datos requeridos son en términos unitarios (según unidad de medida usual del producto de que se trate)
Complemente las siguientes notas aclaratorias con la explicación acerca de la fuente, composición y detalles metodológicos de cálculo para cada rubro, teniendo en cuenta el
número de llamado de atención correspondiente a cada uno de ellos.
*Si es comercializador, indique la ciudad en donde su cliente recibe la mercancía; si es transformador del producto en cuestión, indique la ciudad de domicilio de la empresa.
(1) Precio CIF en dólares se obtiene dividiendo el valor CIF entre las cantidades para cada período, según cifras DIAN
(2) El tipo de cambio debe corresponder al promedio ponderado de las tasas de cambio realmente aplicadas a cada liquidación de importación. Este promedio se obtiene
multiplicando la tasa de cambio por el valor CIF en dólares de la importación correspondiente; se suman los resultados de esas multiplicaciónes y la cifra obtenida de esa suma
se divide entre el valor CIF de las importaciones totales del período de que se trate.
(3) El arancel corresponde al promedio ponderado de los aranceles realmente pagados en cada período. Este promedio se obtiene dividiendo el total de aranceles
pagados entre las cantidades totales importadas para cada período.
(4) Dentro de este rubro incluya el promedio ponderado de los derechos en puerto, cargue y descargue, bodegaje en puerto, y todos aquellos gastos que tengan que ver con la
permanencia y manipulación de la mercancía en el puerto. Este promedio se calcula dividiendo el total de todos esos conceptos realmente pagados, entre las cantidades
totales impotadas para cada período.
(5) Corresponde al promedio ponderado de los fletes y seguros realmente pagados; se obtiene dividiendo el valor total de esos conceptos entre las cantidades totales
importadas para cada período.
(6) Incluya aquí el promedio ponderado (calculado en forma similar a lo indicado en el numeral anterior), de conceptos tales como comisión de giro, comisión de carta de
crédito, intereses de carta de crédito,
intereses de financiación, diferencia en cambio, etc.
(7) Incluya aquí el promedio ponderado (calculado en forma similar a lo indicado en el numeral 5), de conceptos tales como la comisión del agente de aduana, gastos en
documentación, etc.
(8) Diligencie esta fila únicamente si el producto se importó para comercializar. Se calcula así: valores del renglón 12 menos valores del rengón 11, menos valores del
renglón 9 en cada columna.
(9) Diligencie esta fila únicamente si el producto se importó para comercializar. Corresponde al promedio ponderado del IVA total liquidado en las ventas del producto. Este
promedio se calcula de forma similar a lo indicado en el numeral 5 de estas notas.
(10) Diligencie esta fila únicamente si el producto se importó para comercializar. Este precio corresponde al precio promedio obtenido dividiendo el valor de las ventas entre
el volumen de las mismas para cada período. Especifique las condiciones de venta del producto (en bodega del cliente, en bodega del importador, en puerto, etc.).
CÁLCULO DEL PRECIO PROMEDIO PONDERADO DE LAS IMPORTACIONES EN EL MERCADO NACIONAL

PRODUCTO: Leche en polvo (SA 0402.21.19.00)


SUBPARTIDAS ARANCELARIAS: 0402.10.10.00, 0402.10.90.00, 0402.21.11.00, 0402.21.19.00, 0402.21.91.00, 0402.21.99.00, 0402.29.11.00, 0402.29.19.00, 0402.29.91.00 y 0402.29.99.00
UNIDAD DE MEDIDA: UNIDADES MONETARIAS POR UNIDAD DE MEDIDA (por ej: TON)
PAIS DE ORIGEN: Estados Unidos
PRODUCTOS ENTREGADOS EN: CARTAGENA

2018 2019 2020


1 PRECIO C.I.F EN DÓLARES DE EE. UU. (1)
CANTIDAD (Ton)
VALOR (CIF US$)
2 TIPO DE CAMBIO PESOS POR DÓLAR DE EE. UU. (2)
3 PRECIO C.I.F EN PESOS COLOMBIANOS (fila 1 por fila 2)
4 (+) ARANCEL EN COP PROMEDIO PONDERADO (EN PESOS) (3)
5 (+) COSTOS PORTUARIOS EN PESOS (4) 563.603 1.105.457
DERECHOS EN PUERTO 25.252 29.885
BODEGAJE 538.351 1.075.573
CARGUE Y DESCARGUE - -
6 (+) FLETES Y SEGUROS INTERNOS EN PESOS (5) 150.928 171.079
VALOR TRANSPORTE PESOS $/kilogramo 150.928 171.079
SEGURO NACIONAL PESOS $/kilogramo - -
7 (+) GASTOS FINANCIEROS EN PESOS (DIAS DE FINANCIACIÓN: ) (6) - -

COMISION DE GIRO - -
COMISION CARTA DE CREDITO - -
INTERESES CARTA DE CREDITO - -
VALOR APERTURA - -
INTERESES DE FINANCIACION - -
8 (+) COSTOS DE TRAMITES EN PESOS (7) 46.920 55.564
TARIFA AGENTE DE ADUANAS 11.360 10.678
GASTOS DE DOCUMENTACION 35.560 44.886
9 PRECIO SIN INCLUIR UTILIDAD (filas 3+4+5+6+7+8) 9.965.192 15.858.554
10 MARGEN DE UTILIDAD (8)
11 IMPUESTO AL VALOR AGREGADO - IVA (9)
12 PRECIO PAGADO POR EL PRODUCTO IMPORTADO (10)
NOTAS:
Los datos requeridos son en términos unitarios (según unidad de medida usual del producto de que se trate)
Complemente las siguientes notas aclaratorias con la explicación acerca de la fuente, composición y detalles metodológicos de cálculo para cada rubro, teniendo en cuenta el
número de llamado de atención correspondiente a cada uno de ellos.
*Si es comercializador, indique la ciudad en donde su cliente recibe la mercancía; si es transformador del producto en cuestión, indique la ciudad de domicilio de la empresa.
(1) Precio CIF en dólares se obtiene dividiendo el valor CIF entre las cantidades para cada período, según cifras DIAN
(2) El tipo de cambio debe corresponder al promedio ponderado de las tasas de cambio realmente aplicadas a cada liquidación de importación. Este promedio se obtiene
multiplicando la tasa de cambio por el valor CIF en dólares de la importación correspondiente; se suman los resultados de esas multiplicaciónes y la cifra obtenida de esa suma
se divide entre el valor CIF de las importaciones totales del período de que se trate.
(3) El arancel corresponde al promedio ponderado de los aranceles realmente pagados en cada período. Este promedio se obtiene dividiendo el total de aranceles
pagados entre las cantidades totales importadas para cada período.
(4) Dentro de este rubro incluya el promedio ponderado de los derechos en puerto, cargue y descargue, bodegaje en puerto, y todos aquellos gastos que tengan que ver con la
permanencia y manipulación de la mercancía en el puerto. Este promedio se calcula dividiendo el total de todos esos conceptos realmente pagados, entre las cantidades
totales impotadas para cada período.
(5) Corresponde al promedio ponderado de los fletes y seguros realmente pagados; se obtiene dividiendo el valor total de esos conceptos entre las cantidades totales
importadas para cada período.
(6) Incluya aquí el promedio ponderado (calculado en forma similar a lo indicado en el numeral anterior), de conceptos tales como comisión de giro, comisión de carta de
crédito, intereses de carta de crédito,
intereses de financiación, diferencia en cambio, etc.
(7) Incluya aquí el promedio ponderado (calculado en forma similar a lo indicado en el numeral 5), de conceptos tales como la comisión del agente de aduana, gastos en
documentación, etc.
(8) Diligencie esta fila únicamente si el producto se importó para comercializar. Se calcula así: valores del renglón 12 menos valores del rengón 11, menos valores del
renglón 9 en cada columna.
(9) Diligencie esta fila únicamente si el producto se importó para comercializar. Corresponde al promedio ponderado del IVA total liquidado en las ventas del producto. Este
promedio se calcula de forma similar a lo indicado en el numeral 5 de estas notas.
(10) Diligencie esta fila únicamente si el producto se importó para comercializar. Este precio corresponde al precio promedio obtenido dividiendo el valor de las ventas entre
el volumen de las mismas para cada período. Especifique las condiciones de venta del producto (en bodega del cliente, en bodega del importador, en puerto, etc.).
REPÚBLICA DE COLOMBIA

Declaración de Importación Privada 500


1. Año 2018 4. Número de formulario
Espacio reservado para la DIAN (Antes de diligenciar este formulario lea cuidadosamente las instrucciones)
482018000000887-8

5. Número de Identificación Tributaria (NIT) 6. DV. 11. Apellidos y nombres o Razón Social

900258110 5 GESTION CARGO ZONA FRANCA S.A.S.


13. Dirección 15. Teléfono 12. Cód. Admón. 16. Cód. Dpto 17. Cód. Ciudad Municipio

LT M 111 B 2 SEC COSPIQUE ZONA FRANCA MAMONAL 6686154 48 13 001


24. Número de Identificación Tributaria (NIT) 25. DV. 26. Razón social del declarante autorizado 27. Tipo usuario 28. Cód. usuario

830010905 4 AGENCIA DE ADUANAS ALADUANA S.A. NIVEL 1 26 0319


29. Número documento de identificación 30. Apellidos y nombres

73159105 GUARDO SERRANO DARLIN


31. Clase 32. Tipo declaración 33. Cod. 34.No.Formulario Anterior 35. Año - Mes - Día 36. Cod. Admón. 37. Declaración de Exportación 38. Año - Mes - Día 39. Cod. Admón.
Importador Inicial 1 XXXXXXXXXXXXXX XXXX - XX - XX XX No. XXXXXXXXXXXXXXX XXXX - XX - XX XX
02
40. Cod. lugar ingreso 41. Cod. Depósito 42. Manifiesto de carga 43. Año - Mes - Día 44. Documento de transporte 45. Año - Mes - Día
de las mercancías 13911 No. 918353552 2017 - 12 - 27 No. SUDU27003A81P5GH 2017 - 11 - 16
CTG
46. Nombre exportador o proveedor en el exterior 47. Ciudad 48. Cod.País Exportador
HOOGWEGT U.S, INC LAKE FOREST, IL 249
49. Dirección exportador o proveedor en el exterior 50. E-mail
100 S. SAUNDERS ROAD SUITE 200 LAKE FOREST, ILLINO D.KYES@HOOGWEGTUS.COM
51. No. de factura 52. Año - Mes - Día 53. Cod. país 54. Cod. Modo 55. Código de 56. Cod. Depto 57. Empresa transportadora 58. Tasa de cambio $ cvs.
88029392 2017 - 11 - 16 procedencia Transporte Bandera destino varios
918 3 918 13 2,984.00
59. Subpartida arancelaria 60. Cod. 61. Cod. 62. Cod. Modalidad 63. No. cuotas 64. Valor cuota USD 65. Periodicidad del 66. Cod. país 67. Cod. Acuerdo

S 0402109000 Complementario
XX
Suplementario
XX
C230 o meses
XX
XXXX pago de la cuota
XX
de origen
249
097

68. Forma de pago 69. Tipo de 70. Cod. país 71. Peso bruto kgs. dcms. 72. Peso neto kgs. dcms. 73. Código 74. No. bultos 75. Subpartidas 76. Cod. unidad 77. Cantidad dcms.
de la importación importación compra 57,203.50 56,975.00 embalaje 2279 1 comercial 56,975.00
01 01 249 PK KG
78.Valor FOB USD 79. Valor fletes USD Total a pagar con esta
110,207.60 4,314.02 Concepto % Base Total Liquidado ($) Total Liquidado (USD)
declaración ($)
92 93 94 95 96
Arancel
80. Valor Seguros USD 81. Valor Otros Gastos USD 0.00 342,720,516 0 0 0
33.06 298.04 97 98 99 100 101
I.V.A.
0.00 342,720,516 0 0 0
82. Sumatoria de fletes, seguros 83. Ajuste valor USD 102 103 104 105 106
Salvaguardia
y otros gastos USD 0.00 0.00 0 0 0 0
4,645.12 Derechos 107 108 109 110 111
Compensatorios 0.00 0 0 0 0
Derechos 112 113 114 115 116
84. Valor aduana USD 85. Código registro 86. Número
o licencia
Antidumping 0.00 0 0 0 0
117 118 119 120
114,852.72 R 22075230 Sancion
0 0 0 0
121 122 123 124
Rescate
87. Cod. oficina 88. Año 89. Programa No 90. Cód Interno del Producto 0 0 0 0
3 2017 XXXXXXXXXX 0 Total
125 126
0 0
91. Descripción de las mercancías(No inicie la descripción de las mercancías a importar con lo señalado en el arancel de aduanas en la subpartida arancelaria - Incluya marcas, seriales y otros) (Si el campo es insuficiente, continúe al respaldo de
este formulario)

DO 34564-0-03 DECLARACION(1-1) COD UAP 1429 PED 5700008117 IMP 110096; NOS ACOGEMOS AL DCTO 730 DE 2012 TLC ESTADOS UNIDOS, Y AL
ART. 477 DEL E.T. MODIFICADA POR EL ART. 188 DE LA LEY 1819/2016.FACTURA COMERCIAL No. 88029392 FECHA:2017/11/16 NOMBRE TECNICO:
LECHE EN POLVO DESCREMADA; PRODUCTO: LECHE EN POLVO DESCREMADA, COMPOSICION: LACTOSA 51.14%, HUMEDAD MAX 4,0 %, GRASA 0.77% MAX 1
,25 %, ACIDEZ TITULABLE ADPI MAX 0,15 %, PROTEINA EN SOLIDOS DE LECHE NO GRASA 36.16% MIN 34%, CENIZAS 7.93 %, SOLUBILIDAD MAX 1,
2 %, PROCESOS A QUE HA SIDO SOMETIDO: ES RESULTANTE DE LA ELIMINACION DE LA GRASA Y EL AGUA DE LA LECHE FRESCA DE VACA, PASTEURIZ
ADA, ASPECTO FISICO: EN POLVO LIBRE DE GRUMOS, COLOR BLANCO LEVEMENTE CREMA, TIPO DE EMPAQUE: BOLSAS DE PAP(continúa al respaldo)
127. Valor pagos anteriores: 0 128. Recibo oficial de pago anterior No.: XXXXXXXXXXXXXXX
129. Fecha: XXXX XX XX

130. Espacio reservado DIAN - Actuación aduanera 131. Espacio reservado uso exclusivo Ministerio de Relaciones Exteriores 132. No. Aceptación declaración
Estado de levante: Levante automático 482018000000887
No hay declaración posterior
133. Feha: 2018 01 02
134. Levante No. 482018000002012 135. Fecha Firma funcionario responsable 136. Nombre
137. C.C. No.
2018 - 01 - 02
Firma declarante 997. Espacio exclusivo para el sello 980. Pago Total $
de la entidad recaudadora 0
(Fecha efectiva de la transacción)
996. Espacio para autoadhesivo de la entidad recaudadora
(Número del adhesivo)
ITAÚ CORPBANCA
Coloque el timbre de la máquina Autoadhesivo 06502040639707
registradora al dorso de este formulario Fecha presentación 2018-01-02 15:14:00
Valor pagado $0
Fecha de Impresión: 2021-06-29 09:43:24
20181191169930
Aceptación : 482018000000887-8
Declaración de Subpartida : 0402109000
Importación
REPÚBLICA DE COLOMBIA Página 1 de 1
105. Continuación descripción mercancías (Incluya marcas, seriales y otros)

EL KRAFT Y POLIETILENO INTERIOR DE 25 KG CADA UNA, MARCA: DAIRYAMERICA INC, PROPIEDADES FISICO QUIMICAS: WPNI: 6,0 MG/G, PARTICUL
AS QUEMADAS: MG MAX. 15 B, MINERALES EN 100GR DE PRODUCTO: CALCIO 1248 MG, HIERRO 0.4 MG, MAGNESIO 110 MG, FOSFORO 993 MG, POTASI
O 1674 MG, SODIO 494 MG, ZINC 4.08 MG ;CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS: CONTAJE TOTAL DE BACTERIAS CFU/G MAX. 10 000, COLIFORMES
TOTALES CFU/G 10, LEVADURA Y MOHO CFU/G 50, SALMONELLA 750 G NO AUSENTE /750 G, COAGULASE-POSITIVE STAPHYLOCOCCOS CFU/G NO DETECT
ADA ; USO O DESTINO: MATERIA PRIMA PARA LA PRODUCCION EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO, SECTOR GASTRONOMICO; PROD
UCTO A FABRICAR: DIVERSOS PRODUCTOS DEL SECTOR GASTRONOMICO; ESTABLECIMIENTO DE ORIGEN YPAIS:CALIFORNIA DAIRIES INCORPORATED (06-
31) ESTADOS UNIDOS; EMPRESA FABRICANTE Y PAIS:AGRI-MARK INC (25-18) ESTADOS UNIDOS ;CERTIFICADO INVIMA CR-2017019787 DE 18 DIC/20
17 Y CERTIFICADO ICA NO. CIS-10-009220-17 DE 15 DIC/2017 LOTE: E02817//F02817//F02917 CANT (56.975) TM //XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
REPÚBLICA DE COLOMBIA

Declaración de Importación Privada 500


1. Año 2018 4. Número de formulario
Espacio reservado para la DIAN (Antes de diligenciar este formulario lea cuidadosamente las instrucciones)
482018000000889-2

5. Número de Identificación Tributaria (NIT) 6. DV. 11. Apellidos y nombres o Razón Social

900258110 5 GESTION CARGO ZONA FRANCA S.A.S.


13. Dirección 15. Teléfono 12. Cód. Admón. 16. Cód. Dpto 17. Cód. Ciudad Municipio

LT M 111 B 2 SEC COSPIQUE ZONA FRANCA MAMONAL 6686154 48 13 001


24. Número de Identificación Tributaria (NIT) 25. DV. 26. Razón social del declarante autorizado 27. Tipo usuario 28. Cód. usuario

830010905 4 AGENCIA DE ADUANAS ALADUANA S.A. NIVEL 1 26 0319


29. Número documento de identificación 30. Apellidos y nombres

73159105 GUARDO SERRANO DARLIN


31. Clase 32. Tipo declaración 33. Cod. 34.No.Formulario Anterior 35. Año - Mes - Día 36. Cod. Admón. 37. Declaración de Exportación 38. Año - Mes - Día 39. Cod. Admón.
Importador Inicial 1 XXXXXXXXXXXXXX XXXX - XX - XX XX No. XXXXXXXXXXXXXXX XXXX - XX - XX XX
02
40. Cod. lugar ingreso 41. Cod. Depósito 42. Manifiesto de carga 43. Año - Mes - Día 44. Documento de transporte 45. Año - Mes - Día
de las mercancías 13911 No. 918353549 2017 - 12 - 27 No. SUDU27003A81P5GH 2017 - 11 - 16
CTG
46. Nombre exportador o proveedor en el exterior 47. Ciudad 48. Cod.País Exportador
HOOGWEGT U.S, INC LAKE FOREST, IL 249
49. Dirección exportador o proveedor en el exterior 50. E-mail
100 S. SAUNDERS ROAD SUITE 200 LAKE FOREST, ILLINO D.KYES@HOOGWEGTUS.COM
51. No. de factura 52. Año - Mes - Día 53. Cod. país 54. Cod. Modo 55. Código de 56. Cod. Depto 57. Empresa transportadora 58. Tasa de cambio $ cvs.
88029392 2017 - 11 - 16 procedencia Transporte Bandera destino varios
918 3 918 13 2,984.00
59. Subpartida arancelaria 60. Cod. 61. Cod. 62. Cod. Modalidad 63. No. cuotas 64. Valor cuota USD 65. Periodicidad del 66. Cod. país 67. Cod. Acuerdo

S 0402109000 Complementario
XX
Suplementario
XX
C230 o meses
XX
XXXX pago de la cuota
XX
de origen
249
097

68. Forma de pago 69. Tipo de 70. Cod. país 71. Peso bruto kgs. dcms. 72. Peso neto kgs. dcms. 73. Código 74. No. bultos 75. Subpartidas 76. Cod. unidad 77. Cantidad dcms.
de la importación importación compra 173,116.50 172,425.00 embalaje 6897 1 comercial 172,425.00
01 01 249 PK KG
78.Valor FOB USD 79. Valor fletes USD Total a pagar con esta
333,524.26 13,049.98 Concepto % Base Total Liquidado ($) Total Liquidado (USD)
declaración ($)
92 93 94 95 96
Arancel
80. Valor Seguros USD 81. Valor Otros Gastos USD 0.00 1,037,167,560 0 0 0
100.06 901.96 97 98 99 100 101
I.V.A.
0.00 1,037,167,560 0 0 0
82. Sumatoria de fletes, seguros 83. Ajuste valor USD 102 103 104 105 106
Salvaguardia
y otros gastos USD 0.00 0.00 0 0 0 0
14,052.00 Derechos 107 108 109 110 111
Compensatorios 0.00 0 0 0 0
Derechos 112 113 114 115 116
84. Valor aduana USD 85. Código registro 86. Número
o licencia
Antidumping 0.00 0 0 0 0
117 118 119 120
347,576.26 R 22075230 Sancion
0 0 0 0
121 122 123 124
Rescate
87. Cod. oficina 88. Año 89. Programa No 90. Cód Interno del Producto 0 0 0 0
3 2017 XXXXXXXXXX 0 Total
125 126
0 0
91. Descripción de las mercancías(No inicie la descripción de las mercancías a importar con lo señalado en el arancel de aduanas en la subpartida arancelaria - Incluya marcas, seriales y otros) (Si el campo es insuficiente, continúe al respaldo de
este formulario)

DO 34564-1-03 DECLARACION(1-1) COD UAP 1429 PED 5700008115 IMP 110096; NOS ACOGEMOS AL DCTO 730 DE 2012 TLC ESTADOS UNIDOS, Y AL
ART. 477 DEL E.T. MODIFICADA POR EL ART. 188 DE LA LEY 1819/2016.FACTURA COMERCIAL No. 88029392 FECHA:2017/11/16 NOMBRE TECNICO:
LECHE EN POLVO DESCREMADA; PRODUCTO: LECHE EN POLVO DESCREMADA, COMPOSICION: LACTOSA 51.14%, HUMEDAD MAX 4,0 %, GRASA 0.77% MAX 1
,25 %, ACIDEZ TITULABLE ADPI MAX 0,15 %, PROTEINA EN SOLIDOS DE LECHE NO GRASA 36.16% MIN 34%, CENIZAS 7.93 %, SOLUBILIDAD MAX 1,
2 %, PROCESOS A QUE HA SIDO SOMETIDO: ES RESULTANTE DE LA ELIMINACION DE LA GRASA Y EL AGUA DE LA LECHE FRESCA DE VACA, PASTEURIZ
ADA, ASPECTO FISICO: EN POLVO LIBRE DE GRUMOS, COLOR BLANCO LEVEMENTE CREMA, TIPO DE EMPAQUE: BOLSAS DE PAP(continúa al respaldo)
127. Valor pagos anteriores: 0 128. Recibo oficial de pago anterior No.: XXXXXXXXXXXXXXX
129. Fecha: XXXX XX XX

130. Espacio reservado DIAN - Actuación aduanera 131. Espacio reservado uso exclusivo Ministerio de Relaciones Exteriores 132. No. Aceptación declaración
Estado de levante: Levante automático 482018000000889
No hay declaración posterior
133. Feha: 2018 01 02
134. Levante No. 482018000002014 135. Fecha Firma funcionario responsable 136. Nombre
137. C.C. No.
2018 - 01 - 02
Firma declarante 997. Espacio exclusivo para el sello 980. Pago Total $
de la entidad recaudadora 0
(Fecha efectiva de la transacción)
996. Espacio para autoadhesivo de la entidad recaudadora
(Número del adhesivo)
ITAÚ CORPBANCA
Coloque el timbre de la máquina Autoadhesivo 06502040639714
registradora al dorso de este formulario Fecha presentación 2018-01-02 15:14:00
Valor pagado $0
Fecha de Impresión: 2021-06-29 09:42:18
20181661539451
Aceptación : 482018000000889-2
Declaración de Subpartida : 0402109000
Importación
REPÚBLICA DE COLOMBIA Página 1 de 1
105. Continuación descripción mercancías (Incluya marcas, seriales y otros)

EL KRAFT Y POLIETILENO INTERIOR DE 25 KG CADA UNA, MARCA: DAIRYAMERICA INC, PROPIEDADES FISICO QUIMICAS: WPNI: 6,0 MG/G, PARTICUL
AS QUEMADAS: MG MAX. 15 B, MINERALES EN 100GR DE PRODUCTO: CALCIO 1248 MG, HIERRO 0.4 MG, MAGNESIO 110 MG, FOSFORO 993 MG, POTASI
O 1674 MG, SODIO 494 MG, ZINC 4.08 MG ;CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS: CONTAJE TOTAL DE BACTERIAS CFU/G MAX. 10 000, COLIFORMES
TOTALES CFU/G 10, LEVADURA Y MOHO CFU/G 50, SALMONELLA 750 G NO AUSENTE /750 G, COAGULASE-POSITIVE STAPHYLOCOCCOS CFU/G NO DETECT
ADA ; USO O DESTINO: MATERIA PRIMA PARA LA PRODUCCION EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO, SECTOR GASTRONOMICO; PROD
UCTO A FABRICAR: DIVERSOS PRODUCTOS DEL SECTOR GASTRONOMICO; ESTABLECIMIENTO DE ORIGEN YPAIS:CALIFORNIA DAIRIES INCORPORATED (06-
31) ESTADOS UNIDOS; EMPRESA FABRICANTE Y PAIS:AGRI-MARK INC (25-18) ESTADOS UNIDOS ;CERTIFICADO INVIMA CR-2017019787 DE 18 DIC/20
17 Y CERTIFICADO ICA NO. CIS-10-009220-17 DE 15 DIC/2017 LOTE: E02817//F02817//F02917 CANT (172.425) TM //XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

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