DIVISION DE CIENCIAS E INGENIERIAS

LABORATORIO DE TERMODINAMICA

PRACTICA Nº4 “Capacidad calorífica y masa equivalente de un

Calorímetro.”

OBJETIVOS.
 Entender el concepto de masa equivalente de un calorímetro.
 Encontrar un valor experimental para la capacidad calorífica de diferentes tipos de
calorímetros mediante el experimento de mezclas.

FUNDAMENTO TEORICO.
Los conceptos de Calorimetría y Calorímetro ya han sido definidos en la Práctica 1. Más
detalles en (1) (2).
Para poder determinar las cantidades de calor que se liberan o absorben en los sistemas
utilizaremos un calorímetro. Los calorímetros suelen incluir su equivalente en agua para
facilitar los cálculos. Es decir, incluye la cantidad de masa de agua que se comportaría
igual que el calorímetro y que perdería o ganaría igual cantidad de calor en las mismas
circunstancias. De esta forma, sólo hay que sumar al agua la cantidad de masa
equivalente del calorímetro (que depende de la altura del líquido) para obtener los
cálculos correctos.
Existe una manera simple de encontrar el valor del equivalente de agua que corresponde
al calorímetro y es el experimento de mezclas (2) (3) (4). Este experimento consiste en
mezclar dos volúmenes diferentes de agua a diferentes temperaturas, suponiendo que el
calorímetro está a temperatura ambiente inicialmente. Al pesar cada volumen de agua y
tomar sus respectivas temperaturas mezclamos colocando primero el agua fría (𝑚𝑎𝑓, 𝑇𝑓)
en el calorímetro y luego el agua caliente (𝑚𝑎𝑐, 𝑇𝑐), y por conservación de energía
tendremos que:

3.1

Si suponemos que la capacidad calorífica del calorímetro K la podemos reescribir en

términos del calor específico del agua 𝑐𝑒 = 1 𝑐𝑎𝑙/(g °C) y la masa equivalente, es decir 𝐾 =
𝑚𝑘𝑐𝑒, podemos despejar 𝑚𝑘 y obtener:
 3.2

Para minimizar los errores sistemáticos introducidos por el intercambio térmico entre el
calorímetro y el medio se aconseja que la temperatura fría sea al menos una docena de
grados por debajo de la temperatura ambiente y procurar que la temperatura final también
se encuentre a una cantidad similar por encima de la temperatura ambiente.

MATERIAL.
 1 calorímetro DEWAR Leybold Didactic GMBH 38648
 1 calorímetro casero o de unicel (vaso de unicel con tapa).
 1 calorímetro de otro material (puede ser un termo para café)
 2 vasos de precipitado de 250 ml
 1 termómetro.
 1 parrilla (o calentador de inmersión).
 2 probetas de 50 ml.
 Balanza.
 Guantes de asbesto.
 Agua destilada

DESARROLLO EXPERIMENTAL.
1. Elegir el orden en que medirán cada uno de los calorímetros.
2. Se espera que cada experimento se realice bajo las mismas condiciones, por lo
que es importante dejar enfriar el vaso interno del calorímetro. Esto porque el calor
que pueda absorber o ceder durante un procedimiento puede afectar las
mediciones que se realicen de la temperatura.
3. En una probeta medir 50 ml de agua (ó 50 gramos) a temperatura ambiente y
vaciarla en el primer calorímetro.
4. Agitar hasta que se estabilice la temperatura y anotar la temperatura inicial 𝑇𝑓 .
5. Con la parrilla calentar a unos ~80°C otros 50 ml de agua. Una vez que alcance
esta temperatura medir la temperatura e inmediatamente después vaciarla en el
calorímetro.
6. Agitar el contenido del calorímetro con ayuda del termómetro, hasta constatar que
la temperatura llegue a un valor fijo. Este valor se tomará 𝑇𝑀.
7. Reporte los resultados en las tablas siguientes.
8. Repita los pasos anteriores al menos tres veces para cada calorímetro que se
tenga.
9. Como última parte haga el mismo procedimiento descrito en los pasos anteriores
con el calorímetro DEWAR usando como cantidad de agua a mezclar 50 ml de
agua fría y 50 ml de agua caliente. Repita tres veces.

RESULTADOS.
Resultado calorímetro 1(Termo de unicel)

maf (g) mac (g) T f (℃) T c ( ℃) T M (℃)

50 50 20 84 48
41
38
33
32
El valor llego a
29.5
Sensibilidad instrumental de: a) Probeta: ± 0.5 ml b) Termómetro: ± 1˚ C .

Observación: Este calorímetro fue el menos eficiente, desprendió bastante calor en poco
tiempo.

Resultado calorímetro 2(Termo de café)

maf (g) mac (g) T f (℃) T c ( ℃) T M (℃)
50 50 20 82 46
42
41.5
El valor llego a
40
Sensibilidad instrumental de: a) Probeta: ± 0.5 ml b) Termómetro: ± 1˚ C .
Observación: Añadimos Parafilm a este calorímetro para poder colocar el termómetro,
así se tuvo una menor perdida de calor que el calorímetro de unicel, aunque no supero al
de DEWAR.
Resultado calorímetro 3(Termo DEWAR)
maf (g) mac (g) T f (℃) T c ( ℃) T M (℃)
50 50 23.5 86 48
46
44
El valor llego a
44
Sensibilidad instrumental de: a) Probeta: ± 0.5 ml b) Termómetro: ± 1˚ C .
Observación: Este calorímetro fue claramente el mas eficiente ya que fue el que tuvo
menor perdida de calor, está bajo muy poco a comparación de los otros 2.

CUESTIONARIO.
I. Estimar la capacidad calorífica K promedio con su respectivo error para
cada uno de los calorímetros
 II. Reportar cómo se realizó el cálculo de la propagación de error.
Con la formula:
∆ k=
[
∆ ma ∆ Tm ∆ Tc ∆ Tf
ma
+
Tm
+
Tc
+
Tf
(k )
]
III. ¿Por qué es usual expresar la capacidad calorífica de un calorímetro en
“gramos de agua”?
Existe equivalencia entre gramos y mililitros, son directamente proporcionales

IV. De acuerdo con los resultados;

¿Cuál es el calorímetro más eficiente? El numero 3
¿Por qué? Logro aislar el calor mejor que los demás y si perdida de calor fue
insignificante.
¿Cambia la capacidad calorífica de un mismo calorímetro al aumentar al
doble las masas en el experimento de mezclas? ¿Por qué? La capacidad es
directamente proporcional a la cantidad de materia y por tanto, si se agrega a un
calorímetro ya sea el doble de agua o masa que inicialmente se tenía, esto
provocaría variaciones.

V. Calcule la masa equivalente 𝒎𝒌 de cada uno de los calorímetros. Discuta

las diferencias
En cada calorímetro hay una masa equivalente distinta, esto porque no son el
mismo sistema.
VI. ¿Será ¿Será posible medir capacidades caloríficas de sólidos con un
tratamiento similar?

Sí es posible, solo varía el desarrollo experimental involucrando los sólidos de

interés y las expresiones matemáticas para poder realizar los cálculos con los
resultados obtenidos.

CONCLUSION.
Concluimos que el calorimetro mas eficiente es el de DEWAR porque sus materiales
favorecen al aislamiento del calor, tiene una capa exterior que recubre un vaso interior de
metal. La capa exterior es de un buen grosor, este aísla de buena forma el sistema y el
calor se conserva de manera mas eficiente, y asi no pierde energia tan rapido como el
termo de café o peor, el de unicel.
Tambien note que a menor temperatura de equilibrio, mayor va a ser la masa de
equivalencia.

REFERENCIAS.
[ 1 ]R. Resnick, D. Halliday, K. Krane, “Física, Parte 1”, Ed. Compañía Editorial Continental,
cuarta edición, 1998.

[ 2 ] Smith, J.M., Van Ness, H.C., Abbott, M.M. Introducción a la Termodinámica en

Ingeniería Química. 6ta Edición, McGraw-Hill, 2007.

[ 3 ] Anonimo (2021). Capacidad Calorifica de Un Calorimetro Retrieved October 4, 2021,

from pdfcoffee.com website: https://pdfcoffee.com/6-capacidad-calorifica-de-un-
calorimetro-2-pdf-free.html