Universidad de Antioquia

Facultad de Ingeniería
Ingeniería Ambiental

CAPACIDAD CALORÍFICA DE VARIOS METALES

Calorimetría

Angy Daniela Dávila Rendon - 1152225589

Sarah Pumarejo Hurtado - 1000729559

Medellín
Marzo 2022
Motivación, antecedentes y actualidad.
Se pensaba que el calor era una especie de fluido incoloro, conocido como fluido calorífico,
y que los cuerpos eran capaces de almacenar una cierta cantidad de ese fluido; pero esta
teoría era incapaz de explicar todos los fenómenos asociados a ésta, por lo que en la
actualidad ya no se considera un fluido si no una transferencia de energía. la cual puede
cambiar de forma y también puede moverse entre las cosas.
La capacidad calorífica es una propiedad extensiva, ya que su magnitud no solo depende de
la sustancia sino también de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; además, sabemos
que también depende de la temperatura y la presión.
Estudiar la capacidad calorífica de un objeto nos permitirá saber la dificultad (en mayor o
menor grado) de este para experimentar cambios de temperatura bajo una fuente de calor,
por esto que hemos elegido esta práctica, para realizar el estudio de diferentes materiales y
poder comprobar los resultados basados en la literatura.

Los métodos de toma de medidas son

procedimien-
tos esenciales de cualquier investigación
científica, conocer su
influencia sobre los datos obtenidos
permite tener noción de
la precisión del método y su pertinencia
en la adquisición de
información. En este informe se
analizará la toma de mediciones
de diferentes objetos, como influye el
error del instrumento y
su propagación en cálculos posteriores,
también se discutirá la
importancia de la precisión y exactitud a
la hora de hacer una
medición.
Los métodos de toma de medidas son
procedimien-
tos esenciales de cualquier investigación
científica, conocer su
influencia sobre los datos obtenidos
permite tener noción de
la precisión del método y su pertinencia
en la adquisición de
información. En este informe se
analizará la toma de mediciones
de diferentes objetos, como influye el
error del instrumento y
su propagación en cálculos posteriores,
también se discutirá la
importancia de la precisión y exactitud a
la hora de hacer una
medición.
Los métodos de toma de medidas son
procedimien-
tos esenciales de cualquier investigación
científica, conocer su
influencia sobre los datos obtenidos
permite tener noción de
la precisión del método y su pertinencia
en la adquisición de
información. En este informe se
analizará la toma de mediciones
de diferentes objetos, como influye el
error del instrumento y
su propagación en cálculos posteriores,
también se discutirá la
importancia de la precisión y exactitud a
la hora de hacer una
medición.
Los métodos de toma de medidas son
procedimien-
tos esenciales de cualquier investigación
científica, conocer su
influencia sobre los datos obtenidos
permite tener noción de
la precisión del método y su pertinencia
en la adquisición de
información. En este informe se
analizará la toma de mediciones
de diferentes objetos, como influye el
error del instrumento y
su propagación en cálculos posteriores,
también se discutirá la
importancia de la precisión y exactitud a
la hora de hacer una
medición
Formulación del problema
La capacidad calorífica de un cuerpo es el necesaria para aumentar la temperatura de
cociente entre la cantidad de energía una determinada sustancia en una unidad
calorífica transferida a un cuerpo en un de temperatura. Durante el desarrollo de
proceso cualquiera y el cambio de este experimento se estudiará y analizará
temperatura que experimenta, en otras cuál es la capacidad calorífica de cuatro
palabras, quiere decir que es la energía metales: hierro, aluminio, cobre y plomo;
y como esta cambia según las
características de estos cuatro elementos. |Qcedido|=|Qganado| (Ec. 1)
Esta es una propiedad muy importante,
pues permite entender y relacionar la La capacidad calorífica (C) de un
cantidad de calor transferida a un cuerpo elemento es la razón entre la cantidad
necesaria para generar un cambio en su entre la cantidad transferida de calor (Q) y
temperatura. el correspondiente cambio en la
temperatura (ΔT).
Objetivo general
Q
 Analizar de qué manera reaccionan C= (Ec. 2)
∆T
distintos materiales al exponerlos a un
cambio de temperatura. Esta propiedad está dada en el sistema
internacional en las siguientes unidades:

Objetivos específicos
[ ]
J
K

 Desarrollar un experimento que O también se puede expresar como:

permita el acercamiento y
entendimiento sobre la capacidad
calorífica de distintos materiales y
[ ]
cal
°C

cómo cambia según las características El calor específico de la sustancia es único

de estos. de cada material y es el cociente entre la
 Analizar los intercambios de calor capacidad calorífica y la masa del
que se producen al interior de un elemento, obteniendo así una capacidad
recipiente adiabático (vaso de icopor calorífica específica dada por la siguiente
ecuación.
sellado).
 Poner en práctica la teoría vista en C Q/∆ T
ce= → c e= (Ec. 3)
cursos anteriores y aplicarla de forma m m
experimental.
Despejando Q tenemos que:

Marco Teórico Q=mc e ∆ T (Ec. 4)

El término calor se define como un
En donde:
proceso de transferencia de energía a
C: Capacidad calorífica del elemento
través de la frontera de un sistema debido
Q: La cantidad de energía calorífica
a una diferencia de temperatura entre el
perdida o ganada
sistema y sus alrededores. También es la
m: La masa de la sustancia
cantidad de energía Q transferida
c e : La capacidad calorífica específica de la
mediante este proceso, esta cantidad
cumple que la cantidad Q transferida del sustancia (calor especifico)
interior del sistema es la misma cantidad ΔT: El cambio de temperatura de la
que gana el entorno, y viceversa. sustancia

Marco Metodológico.
La medida de esta propiedad se
desarrollará por el mismo método para los
cuatro elementos en cuestión (Al, Cu. Pb
Fe), inicialmente se tomará la masa de
cada meta, se calentaran en el generador
de vapor, hasta alcanzar una temperatura
cercana a 100°C, luego se introducirá en
un recipiente adiabático (calorímetro) con
agua a temperatura ambiente (tambien con
masa conocida) se tomará la temperatura
de equilibrio del sistema agua - metal, con
estos datos, se realizarán los cálculos
necesarios basados en las ecuaciones
anteriormente descritas, y finalmente
analizaremos y haremos comparaciones
sobre los resultados en base a lo
encontrado en la literatura.
Calorímetro: Recipiente que se usa para
hacer cálculos de calores específicos.
Este recipiente está diseñado de manera
aislada para evitar que haya pérdida de
calor del sistema al entorno.
Novedad e importancia.
El acercamiento a este tipo de
experimentos nos permite aclarar y
entender de manera vivencial toda la
teoría vista en cursos anteriores,
generando un aprendizaje profundo en
estos conocimientos y despertando en
nosotros, los estudiantes, un interés por
poner en práctica la teoría adquirida
durante nuestra formación como
ingenieros; es por esto que llevar a cabo
este experimento nos brindara bases sobre
una temática tan importante para las áreas
ambientales como lo es la capacidad
calorífica entendiendo esta propiedad de
los materiales como indispensable para
entender comportamientos de distintos
elementos de un ecosistema. Como, por
ejemplo, en el mar, la temperatura del mar
en la noche se mantiene relativamente alta
con respecto a su entorno gracias a que la
capacidad de almacenar calor del agua,
permitiendo así un correcto
funcionamiento de todo el ecosistema. Lo
que queremos expresar con todo esto, es
que en nuestra área de trabajo podemos
utilizar esta temática para entender ciertas
problemáticas o situaciones que se
presenten en distintas escalas a nivel
ambiental.
Materiales necesarios para en el
desarrollo de la práctica.
 Termómetro
 Metales (Aluminio, cobre, hierro y
plomo)
 Recipiente adiabático (Icopor)
 Caldera
 Agua
 Guantes
 Tabla de madera
Cronograma Preliminar
 Marzo 1: Realización anteproyecto,
verificación de materiales necesarios
 Marzo 2: Búsqueda temática en la
literatura, fórmulas características del
fenómeno.
 Marzo 3: Montaje inicial, toma de
datos (aluminio y cobre).
 Marzo 8: Toma de datos (hierro y
plomo).
 Marzo 10: Verificación de datos
experimentales con respecto a la
literatura.
 Marzo 15: Última toma de datos (de
ser necesario) - Análisis de resultados.
 Marzo 17: Revisión de fuentes.
 Marzo 22: Elaboración presentación e
informe.

Bibliografía inicial.
 Calor específico. (s. f.). Quimica.es.
Recuperado 1 de marzo de 2022, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Calor
_espec%C3%ADfico.html
 Calor. (s. f.). Fisicalab. Recuperado 1 de
marzo de 2022, de
https://www.fisicalab.com/apartado/calor
 Calor Específico y Capacidad Calorífica.
(s. f.). Corinto - Química General.
Recuperado 1 de marzo de 2022, de
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/
contenido/131-calor-especifico-y-
capacidad-calorifica.html
 Capacidad Calorífica y Calor Específico .
(s. f.). YouTube. Recuperado 1 de marzo
de 2022, de
https://www.youtube.com/watch?
v=vb48Ew0q5Zw