ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA

HUMANA I

TRABAJO PRACTICO DE LA SEMANA II

Docente: Victor Fernando Idoyaga Bravo
Alumna: Lorena Inés Barreto
Sede: Encarnación
Curso: 3er año
2022
 INFORME

A) Describe las características y función de la estructura celular y de sus organulos.

Para facilitar el aprendizaje, se divide a la célula en tres partes principales:

La membrana plasmática
Características
• La membrana plasmática forma la superficie flexible externa de la célula y separa su medio interno del
medio externo.
• Formada por una bicapa lipídica (fosfolípidos, colesterol y glucolípidos) en mosaico fluido cubierta por
proteínas; rodea al citoplasma.
• Dentro de ella se encuentra el citoplasma
Función
• Protege el contenido celular
• Es una barrera selectiva que regula el flujo de materiales hacia el interior y el exterior celular.
• Desempeña un papel importante en la comunicación entre las células y de las células con el medio
externo.

2. El citoplasma
El citoplasma abarca todos los componentes de la célula que se encuentran entre la membrana plasmática y
el núcleo. Este compartimento tiene dos componentes:
Citosol
Características
▪ El citosol (líquido intracelular) es la porción liquida del citoplasma que rodea a los orgánulos.
▪ Compuesto por : agua, solutos, partículas en suspensión, gotitas de lípidos y gránulos de glucógeno.
▪ Dentro del citoplasma se encuentra el citoesqueleto, que es una red formada por microfilamentos, filamentos
intermedios y microtúbulos.
Función
• Medio líquido en el cual suceden muchas de las reacciones metabólicas
• de la célula.
• Mantiene la forma y la organización general de lo
Los organulos
Los organulos son estructuras especializadas dentro de la célula, que tienen formas características y que
llevan a cabo funciones específicas en el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción celular
1. Cilios y flagelos
Proyecciones móviles de la superficie celular que contienen 20 microtúbulos y un cuerpo basal. Funcion Los
cilios mueven los fluidos sobre la superficie celular; los flagelos mueven la célula entera.
2. Ribosomas
Compuesto por dos subunidades que contienen RNA ribosómico y proteínas; puede estar libre en el citosol o
adherido al RE rugoso (RER).
Función Síntesis de Proteínas
3.Retículo endoplásmico
Red membranosa de sacos aplanados o túbulos.
Es de dos tipos :
El RER (rugoso) está cubierto por ribosomas y se conecta con la membrana nuclear
El RE liso (REL) carece de ribosomas.
Funciones:
• El RER sintetiza glucoproteínas y fosfolípidos que se transfieren a otros orgánulos celulares, se insertan en
la membrana plasmática o se secretan por exocitosis.
• El REL sintetiza ácidos grasos y esteroides, inactiva o detoxifica fármacos, extrae grupos fosfato de la
glucosa-6- fosfato y almacena y libera iones de calcio en las células musculares.
4.Aparato de Golgi
Consta de 3 a 20 sacos membranosos aplanados denominados cisternas; dividido desde el punto de vista
estructural y funcional en: cara de entrada, cisterna medial y cara de salida
Funciones:
• Modifica, clasifica, envuelve y transporta las proteínas que recibe del retículo endoplásmico rugoso.
• Forma vesículas secretoras que descargan las proteínas procesadas por exocitosis en el líquido extracelular
• Forma vesículas de membrana que transportan nuevas moléculas hacia la membrana plasmática.
5. Lisosomas
Vesícula formada por el aparato de Golgi; contiene enzimas digestivas.
Función :
• Digieren las sustancias que entran en la célula por endocitosis y transportan los productos finales de la
digestión al citosol.
• Llevan a cabo la autofagia, que es la digestión de los orgánulos deteriorados.
• Implementan la autólisis, que es la digestión de una célula entera.
• Son responsables de la digestión extracelular.
6. Peroxisomas
Los peroxisomas, también conocidos como micro cuerpos, contienen varias oxidasas, que son enzimas
capaces de
oxidar (eliminar átomos de hidrogeno) diversas sustancias orgánicas.
Funciones:
• Oxida los aminoácidos y los ácidos grasos.
• Detoxifica sustancias nocivas como el peróxido de hidrógeno y los radicales libres asociados con él
7 Mitocondrias
Las mitocondrias generan la mayor parte del ATP a través de la respiración aeróbica (que requiere oxigeno),
se dice que son las “centrales de energía” de las células. Posee una membrana mitocondrial externa y una
interna, crestas mitocondriales y matriz; las mitocondrias nuevas se forman a partir de las preexistentes.
Función:
• Genera ATP a través de las reacciones químicas de la respiración celular aeróbica.
• Cumple un papel importante y temprano en la apoptosis.
El núcleo.
El núcleo es una estructura esférica u ovalada que en general corresponde al elemento más prominente de
una célula. La mayoría de las células tiene un solo núcleo, aunque algunas células, como los eritrocitos
maduros, carecen de él.
Características
Está formado por una membrana o envoltura nuclear con poros, nucléolos y cromosomas, que se presentan
como masas de cromatina en forma de ovillo en las células en interfase.
Funciones :
• Los poros nucleares controlan el movimiento de sustancias entre el núcleo y el citoplasma
• El nucléolo sintetiza ribosomas
• Los cromosomas contienen genes que controlan la estructura y dirigen las funciones
• celulares
División Nuclear
Mitosis
La mitosis es la división de los cromosomas y la distribución de dos juegos idénticos de cromosomas en dos
núcleos separados e idénticos.
Fases:
a) Profase
b) Metafase
c) Anafase
d) Telofase.
Resultados
Producir dos células idénticas desde el punto de vista genético, cada una con el mismo número y tipo de
cromosomas que la célula original. La división celular somática permite el remplazo de las células muertas o
dañadas y agrega células nuevas durante el crecimiento tisular.
Meiosis
La meiosis es el proceso que genera gametos haploides y consiste en dos divisiones nucleares sucesivas
denominadas :
a)Meiosis I
b)Meiosis II.
Resultados
Conduce a la formación de los gametos, o sea las células necesarias para formar la generación siguiente de
organismos que se reproducen en forma sexual. El número de cromosomas presentes en el núcleo se reduce
a la mitad.

B) Describe las características generales de los diferentes tipos de tejidos estudiados:

Un tejido es un grupo de células que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para
realizar actividades especializadas
Los tejidos del organismo pueden clasificarse en cuatro tipos básicos de acuerdo con su función y su
estructura.

-Tejidos epitelial
Características principales del tejido epitelial
• Los tejidos epiteliales estan compuestos en forma principal por células con escaso materialextracelular entre
membranas plasmáticasadyacentes.
• Las superficies apical, lateral y basal de las células epiteliales presentan modificaciones para poder llevar a
cabo funciones específicas.
• Los epitelios se disponen en capas y se adhieren a la membrana basal.
• A pesar de ser avasculares (significa que dependen del tejido conectivo adyacente para obtener los
nutrientes y eliminar los desechos) reciben inervación.
• La elevada velocidad de división celular les confiere una alta capacidad de renovación.
Función
• Barreras selectivas que limitan o contribuyen a la transferencia de sustancias dentro y fuera del organismo
• Superficies secretoras que liberan productos sintetizados por las células sobre sus superficies libres
• Superficies protectoras que resisten las influencias abrasivas del medio.

Los tipos de tejido epitelial se clasifican de acuerdo con dos características:

a)Disposición celular en capas: Las células se disponen en una o más capas según la función que
desempeñe el epitelio:
1. Epitelio simple: es una capa única de células que participa en la difusión, la ósmosis, la filtración, la
secreción y la absorción.
2. Epitelio seudoestratificado: aparenta tener múltiples capas celulares porque los núcleos se encuentran
en diferentes niveles y no todas las células alcanzan la superficie apical, pero en realidad es un epitelio simple
ya que todas las células se apoyan sobre la membrana basal.
3. Epitelio estratificado:está formado por dos o más capas de células que protegen tejidos subyacentes
donde el rozamiento es considerable.
b)Las formas de las células pueden ser:
1.Células pavimentosas:son delgadas, lo que permite el pasaje rápido de sustancias a través de ellas.
2.Células cúbicas: tienen la misma longitud que ancho y presentan forma cubica o hexagonal.
3.Células cilíndricas son más altas que anchas, como columnas, y protegen a los tejidos subyacentes.
4.Células de transición cambian su forma de planas a cubicas y viceversa cuando ciertos órganos como la
vejiga se estiran (distienden) hasta alcanzar un tamaño mayor y después se vacían y adquieren un tamaño
menor.

Epitelio glandular
La función del epitelio glandular es la secreción, que se realiza a través de las células glandulares que a
menudo se agrupan subyacentes al epitelio de revestimiento. Una glándula puede constar de una sola célula
o de un grupo de células que secretan sustancias dentro de conductos (tubos) hacia la superficie o hacia la
sangre.
Tipos de glándulas
• Glándulas endocrinas: Secretan hormonas hacia el líquido intersticial y desde allí a la sangre.
• Glándulas exocrinas Secretan sus productos hacia el interior de conductos o en forma directa sobre
una superficie libre.(mucosas, sudoríparas, sebáceas y digestivas)

-Tejido conectivo
Características generales
• El tejido conectivo es uno de los tejidos corporales más abundantes.
• Está formado por relativamente pocas células y abundante matriz extracelular compuesta por una sustancia
fundamental y fibras proteicas.
• No suele identificarse sobre superficies libres.
• Tiene inervación (excepto el cartílago)
• Recibe abundante irrigación vascular (excepto el cartílago, los tendones y los ligamentos).
Las células del tejido conectivo son
• Fibroblastos (secretan la matrizextracelular).
• Macrófagos (realizan fagocitosis).
• Células plasmáticas (secretan anticuerpos)
• Mastocitos (producen histamina).
• Adipocitos (almacenan triglicéridos)
• Leucocitos (migran desde la sangre en respuesta a una infección)

La sustancia fundamental
Función
La sustancia fundamental brinda soporte y une a las células entre sí Proporciona un medio para el
intercambio de materiales Almacena agua e influye de manera activa en el funcionamiento celular.
Componentes
Las sustancias que componen la sustancia fundamental son: Agua y polisacáridos como ácido hialuronico,
condroitinsulfato,dermatansulfato y queratansulfato (glucosaminoglucanos). También contiene proteoglucanos
y proteínas de adhesión.
Las fibras de la matriz extracelular
Función
Suministran soporte

Tipos
a)Fibras de colágeno (compuestas por colágeno), que se localizan en grandes cantidades en el hueso, los
tendones y los ligamentos.
b)Fibras elásticas (compuestas por elastina, fibrilina y otras glucoproteínas), se encuentran en la piel, las
paredes de los vasos sanguíneos y los pulmones.
c)Fibras reticulares (compuestas por colágeno y glucoproteínas),presentes alrededor de las células
adiposas, las fibras nerviosas y las células musculares esqueléticas y lisas.

Clasificación de los tejidos conectivos

A. Tejidos conectivos laxos
1. Tejido conectivo areolar
2. Tejido adiposo
3. Tejido conectivo reticular
B. Tejidos conectivos densos
1. Tejido conectivo denso regular
2. Tejido conectivo denso irregular
3. Tejido conectivo elástico
C. Cartílago
1. Cartílago hialino
2. Fibrocartílago
3. Cartílago elástico
D. Tejido óseo
E. Tejido conectivo liquido
1. Tejido sanguíneo
2. Linfa

-Tejido muscular
El tejido muscular está constituido por células denominadas fibras o miocitos, que estan
especializadas para la contracción. Contribuye a la movilidad, mantiene la postura, produce calor e
interviene en la protección

Tipos de tejido muscular

Tejido Muscular Esquelético
• Fibras largas, cilíndricas, estriadas, voluntario.
• En general se insertan en los huesos a través de tendones.
• Su función: Movimiento,postura, producción de calory protección
Tejido Muscular Liso
• Fibras en general involuntarias no estriadas
• Se encuentra en las paredes de los órganos internos huecos (vasos sanguíneos y vísceras), no presenta
estriaciones y es involuntario .
• Su función: Movimiento y contracción.
Tejido Muscular Cardiaco
• Fibras estriadas ramificadas con uno o más núcleos centrales
• Se localiza en la pared del corazón.
• Funcion: Bombea la sangre hacia todas las partes del cuerpo.

-Tejido nervioso
El tejido nervioso es el conjunto de células especializadas que forman el sistema
nervioso.
Características
Está constituido por dos tipos de células: Las neuronas, su función está basada en el desarrollo de dos
propiedades que son la excitabilidad y la conductividad; las neuronas son las encargadas de recibir estímulos
del medio, transformarlos e integrarlos, así como transmitirlos como impulsos, integradores cognitivos y
motores del sistema nervioso. Las células de la glía o neuroglia, encargadas de desempeñar diversas
funciones: de soporte, defensa, mielinización, nutrición a las neuronas, regulación de la composición del
microambiente, protección.
Función
Las funciones más importantes del tejido nervioso son: Recibir, analizar, generar, transmitir y almacenar
información proveniente tanto del interior del organismo como fuera de éste