Energías renovables

Planeación didáctica
del docente

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 Balance de masa y energía y operaciones
U1 Actividades

Balance de masa y
energía y operaciones
Actividades de la Unidad 1

Datos generales

Nombre de la asignatura Semestre Bloque

Quinto 2
Balance de masa y energía y
operaciones

Nombre del docente Ciclo escolar

Gabriela Avila de la Rosa 2022-2

Universidad Abierta y a Distancia de México | DCSBA 1

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Índice

Actividades de la unidad 1 ............................................................................................... 3

Calendario de actividades ............................................................................................... 4
Actividad 1. Balances de masa y energía ........................................................................ 5
Actividad 2. Clasificación de los procesos ..................................................................... 10
Evidencia de Aprendizaje. Análisis de un proceso de producción de energía ............... 13
Autorreflexiones............................................................................................................. 16

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Actividades de la unidad 1

Competencia específica

Plantear y resolver los balances de masa y energía para

analizar operaciones unitarias aplicables en sistemas de
energía renovables, identificando la variable de transporte de
masa y energía.

Logros

1. Describe un sistema y tipo de proceso implicado en una transformación

identificando las líneas de flujo y las expresiones de balance de masa que lo
gobiernan para, finalmente, analizar el balance de masa.
2. Identifica los diferentes tipos de transferencia de calor.
3. Analiza los balances de masa y energía en sistemas cerrados y abiertos.
4. Analiza balances de masa y energía en estado estacionario y transitorio.

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Calendario de actividades

Actividades Fecha de entrega

Actividad 1. Balances de masa y

2 de octubre
energía.

Actividad 2. Clasificación de los 9 de octubre

procesos.

Evidencia de aprendizaje. Análisis de

16 de octubre
un sistema con producción de energía.

Autorreflexiones 17 de octubre

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Actividad 1. Balances de masa y energía en estado

estacionario
Evaluación por fecha de entrega

Puntual
Actividad 0 – 100 % 02/10/22
individual 0 – 80 % 12/10/22 Tardía
(tarea) Excedente
0 – 70 % 22/10/22

Introducción

¡Hola!, tu profesora del curso de Balance de Masa y Energía y Operaciones te da la más cordial
bienvenida.
En está primer actividad realizarás balances de masa y energía, este conocimiento es básico
en el diseño, análisis y optimización de cualquier proceso. Para ello es importante que, puedas
construir el diagrama de flujo del proceso, identificar entradas, salidas y recirculaciones,
plantear y resolver los balances generales y por especie, determinar si tienes la información
suficiente, que datos puedes investigar y cuáles son las suposiciones que debes hacer para
dar una solución, además de identificar el tipo de energía y las ecuaciones para calcularla.
Dado lo extenso de los propósitos de esta actividad es importante que la comunicación sea
fluida y constante, por lo que si tienes una duda o un problema para resolver esta actividad
comparte tus inquietudes en el foro de dudas, comunícate conmigo (tu profesora) y lo
revisamos, ya sea por mensaje de correo electrónico o en una sesión de asesoría por video
llamada, los horarios y fechas se determinaran de acuerdo con la disponibilidad de horario del
grupo.

Material de estudio

En los siguientes textos encontraras una excelente guía de estudio para la solución de
problemas de balance de masa y energía. Te recomiendo apoyarte de este material para que
no pierdas tiempo en investigación y te concentres en la lectura y solución de los problemas

• Perez E. (2009). Cuadernillo de Apuntes. Balances de Materia y Energía. Tecnológico

de Estudios Superiores del Oriente del Estado de México.
http://www.tesoem.edu.mx/alumnos/cuadernillos/2009.006.pdf

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• Barderas, A. V., & Corral, R. P. S. (1986). Problemas de balances de energía. Editorial

Alhambra Mexicana. https://www.researchgate.net/profile/Antonio-
Barderas/publication/320306735_Balances_de_energia/links/5a9d60fd45851586a2ae
ccb7/Balances-de-energia.pdf

Instrucciones
1. Lee el material de la unidad de la pagina 1 a la 24 y revisa el siguiente material donde
encontraras problemas resueltos que te ayudaran a contestar esta actividad: Minor-
Perez E. (2009). Cuadernillo de Apuntes. Balances de Materia y Energía. Tecnológico
de Estudios Superiores del Oriente del Estado De México.
http://www.tesoem.edu.mx/alumnos/cuadernillos/2009.006.pdf
Barderas, A. V., & Corral, R. P. S. (1986). Problemas de balances de energía. Editorial
Alhambra Mexicana.
https://www.researchgate.net/profile/Antonio-
Barderas/publication/320306735_Balances_de_energia/links/5a9d60fd45851586a2aecc
b7/Balances-de-energia.pdf

2. Contesta las preguntas del siguiente cuestionario, con tus propias palabras si recurres
a una fuente extra para dar tu respuesta, cítala siguiendo el formato APA:
• ¿Qué es un proceso?
• ¿Qué es un balance de masa?
• Di ¿qué es el diagrama de flujo de un proceso? ¿Cómo se construye? y dibuja
un ejemplo
• Cuantos límites tiene un proceso ¿Qué es un balance global y que es un
balance por componente?
• ¿Qué es una base de cálculo? ¿Qué es un volumen de control?
• Escribe la ley de conservación de la energía.
• Define la energía cinética, la energía potencial, energía mecánica, el calor y el
trabajo.
• Define proceso continuo y proceso en lotes.
• Define estado estacionario y estado transitorio.
• Define sistema aislado, abierto, cerrado y adiabático.

3. Resuelve los problemas siguientes:

• Una corriente formada por una mezcla de ácidos contiene 53% en peso H2SO4,
17% en peso HNO3, 30% en peso de H2O, esta corriente proviene de mezclar los
siguientes líquidos un ácido residual que contiene 10% en peso de HNO3, 60%
en peso de H2SO4 y 30% de H2O, ácido nítrico concentrado con 90% de ácido

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nítrico y 10% en peso de H2O, y una tercera corriente de ácido sulfúrico

concentrado con 95% en peso de sulfúrico y 5 % en peso de H2O. Calcular la
cantidad de cada una de estas corrientes para obtener un flujo de 1000lb/hr de la
mezcla ácida.
• Una mezcla de petróleo con 4 componentes que contiene 36% en peso de
propano, 22% en peso de isobutano, 17% de isopentano y 25% en peso de
pentano normal se alimenta a una columna de destilación, se espera que todo el
propano aparezca en el destilado y no contenga nada de pentano normal.
También se espera que el destilado contenga 70% de propano, 15% de isobutano.
A partir de esta información calcular la composición del residuo.
• Un flujo de nitrógeno seco y caliente fluye a través de una unidad del proceso que
contiene acetona líquida. Una porción sustancial de la acetona se evapora y sale
con el nitrógeno. Los gases combinados salen de la unidad de recuperación a
220° C y 1.2 bars, y entran a un enfriador – compresor, donde una porción de la
acetona se condensa. Los gases restantes salen del condensador a 10° C y 35
bars. La presión parcial de la acetona en la alimentación del condensador es de
0.215 bar, y la del gas de salida es de 0.153 bar. Considere que el gas se
comporta idealmente. (Ayuda: la suma de las presiones parciales es igual a la
presión total)
• A una caldera se introduce agua líquida a 18 °C y 20 psia por medio de una tubería
de 4 pulgadas y una velocidad es de 1.5 m/s. La operación se lleva a cabo en
estado estacionario y las condiciones de salida se muestran en el esquema de
abajo. Calcule los cambios de energía cinética y potencial.

P1= 20 psia P2= 20 psia

T1= 18 °C T2= 150 °C
D1= 4 in z= 15 m
u1= 1.5 m/s u2= 9 m/s

• Por una tubería se introduce un gas a una presión de 50 lb/in2 a una temperatura
de 100 °C, siendo la velocidad de 10 ft/s. En otro punto de la misma tubería la
presión es de 2 lb/in2 ¿Cuál será la temperatura y la velocidad del gas en ese
punto? Cp del gas igual a 0.82 kcal/kg°C.
• Una olla de presión de 271 onzas, colocada sobre la estufa, contiene 30% en
volumen de agua líquida y 70% de vapor a 1.4 psia. La estufa transfiere calor
hacia la olla a razón de 50 Btu/min. Si la válvula de seguridad de la olla se
descompone y no se abre, calcule en cuanto tiempo explotará la olla si su presión
máxima es de 21 psia.

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4. Reporta tus resultados y respuestas en un manuscrito, donde se incluyan tus datos:

nombre, fecha, materia (no es necesaria una portada los datos pueden ir al inicio del
reporte). Incluye pregunta y respuesta, enunciado del problema y la solución del problema
en una secuencia estructurada; incluyendo diagramas en caso de ser necesario. El
reporte debe tener las siguientes características legible, limpio, ordenado y completo.
Como leíste al inició de la indicación puede ser manuscrito sólo requieres digitalizarlo con
la calidad y el tamaño adecuado.
5. Convierte a formato pdf (menor a 5 MB) y nombra tu actividad con la nomenclatura
EMBOP_U1_A1_XXYZ. Las cuatro primeras letras corresponden a la clave de la
asignatura, posteriormente sigue el número de la unidad y de la actividad. Por último,
sustituye las XX por las dos primeras letras de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu
apellido paterno, y la Z por la inicial de tu apellido materno.

Evaluación

Los criterios que se consideran para tu evaluación sobre el producto o desempeño son los
que se menciona en la siguiente lista.

Criterio Puntaje
Contesta de manera correcta cada una de
40
las preguntas planteadas
Resuelve cada uno de los problemas
completa y acertadamente.
Cada problema equivale a 10 puntos, si la
respuesta de cada problema cuenta con los
datos y el procedimiento ampliamente 60
justificado se otorgarán 5 puntos si cuenta
con la respuesta correcta se acumularán los
5 puntos restantes para tener el total de 10
puntos en cada problema.
Total 100

Producto a entregar

Una vez que te asegures de contar con toda la información requerida y realizada los pasos de
la actividad, presenta en un documento que contenga tus datos, preguntas y respuesta del
cuestionario. Enunciado del problema y solución detallada.

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Puntos a considerar

• Te recomiendo ampliamente que justifiques cada una de tus suposiciones y pasos en

la secuencia de solución de los problemas ya que de no llegar a la respuesta correcta
esto se tomará en cuenta para dar puntuaciones parciales, además de que esto me
permite dar una retroalimentación más precisa a tus respuestas.
• Cuida la entrega en tiempo y forma ello dará dinamismo y secuencia al desarrollo del
curso.
• Realiza un trabajo limpio y ordenado desde un principio esto te puede ayudar a optimizar
el tiempo que le dedicas a la elaboración del reporte, pues evitas estar pasando a limpio.

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Actividad 2. Clasificación de los procesos

Evaluación por fecha de entrega

Actividad 0 – 100 % 09/10/22 Puntual

colaborativa 0 – 80 % 19/10/22 Tardía
( foro)
0 – 70 % 29/10/22 Excedente

Introducción

Como te mencioné los balances de materia y energía son parte del diseño, análisis y
optimización de los procesos industriales. En la primera actividad se revisaron ejemplos
principalmente de la industria química. Por lo que es hora de comenzar a trabajar con
aplicaciones a energías renovables para ello realizaras una lista de los procesos de
producción de energía renovable que has estudiado hasta este semestre, elegirás uno y ese
lo analizaras.

Recuerda que tu participación en esta actividad es importante ya que la identificación de los

mecanismos de transferencia es fundamental para el análisis de operaciones y procesos,
aspecto medular en las materias siguientes y en tu práctica profesional.

Instrucciones

1. Realiza una lista de los procesos de producción de energía renovables que has
estudiado hasta este semestre, también puedes incluir producción de hidrogeno y
biomasa.
2. Selecciona uno de ellos, por ejemplo: producción de biogás por desechos orgánicos.
3. Analiza el proceso seleccionado con los términos y definiciones que estamos
trabajando en esta unidad. El proceso cuantas etapas tiene, es continuo o en lotes,
de cada una de sus operaciones se trabajan en estado estacionario o transitorio, los
intercambios de energía en las operaciones presentes son: aislados, abiertos,
cerrados, adiabáticos.
4. Realiza el diagrama de flujo del proceso seleccionado y para cada etapa escribe la
clasificación que realizaste. Por ejemplo, el biorreactor trabaja en lotes o es continuo,

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en régimen estacionario o transitorio y la reacción se realiza adiabáticamente o

aislada.
5. Presenta tu análisis en el foro de trabajo de la unidad, puedes hacerlo como una
diapositiva en powerpoint, un cartel o una infografía.
6. Lee la participación de tus compañeros(as).
7. Comenta por lo menos otra participación, de forma respetuosa señala si consideras
que el análisis propuesto es completo, si consideró todas las etapas del proceso, si
fue preciso en su clasificación.
8. Responde de manera oportuna los comentarios que recibas, se objetivo y analítico,
todas las intervenciones nos permiten reflexionar sobre nuestro propio trabajo.
9. Cuida que tus aportaciones sean antes de la fecha límite, esto con el objetivo de que
todos los participantes puedan leer y comentar tu trabajo.

Evaluación

Los criterios que se consideran para tu evaluación sobre el producto o desempeño son los
que se menciona en la siguiente lista.

Criterio Puntaje
Incluye estructura, párrafos completos y
ordenados sin errores ortográficos o 20
tipográficos.
Propone un proceso que no se ha expuesto
en el foro, esto es ningún otro participante del
10
foro ha explicado dicho proceso de
producción de energía renovable.
Explica el proceso propuesto, va paso a paso
y mencionando el tipo de operación según su
50
comportamiento en el tiempo y el intercambio
de masa y energía con sus alrededores.
Comenta asertiva y respetuosamente la
10
intervención de otro participante.
Responde los comentarios recibidos 10
Total 100

Producto a entregar

En esta actividad se espera que realices:

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• Una intervención donde expondrás el proceso seleccionado y clasificaras las

operaciones que lo integran.
• Comentar por lo menos la intervención de uno de tus compañeros.
• Contestar los comentarios recibidos.

Puntos a considerar

• Evita el plagio, citando las fuentes e incluyendo las referencias que sustentan tu
trabajo, en formato APA.

• En todas y cada una de tus participaciones en el foro se respetuoso y amable.

Revisa tus textos antes de publicarlos.

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Evidencia de Aprendizaje. Análisis de un proceso de

producción de energía
Evaluación por fecha de entrega

Actividad 0 – 100 % 16/10//22 Puntual

individual 0 – 80 % 26/10/22 Tardía
(tarea)
0 – 70 % 06/11/22 Excedente

Introducción

Continuaremos con el trabajo iniciado en la actividad dos de esta unidad, pero ahora
haremos los cálculos de los balances de masa y energía para el proceso que elegiste. El
objetivo de esta actividad es que analices el proceso completo y que seas capaz de plantear
las ecuaciones de balance.

No lo olvides no estás solo con la asignación de tu trabajo, comunícate con tus compañeros
y tu profesora.

Instrucciones

1. Dibuja el esquema del proceso completo, marca las fronteras del sistema y las de las
etapas, tal que se puedan ver las corrientes de entrada y salida de todo el proceso y
de cada una de las operaciones.

2. Elige una base de cálculo y plantea el balance de masa global, plantea el balance de
masa de los componentes y resuélvelos.

3. Elige una operación por ejemplo la caldera, el reactor, una operación de separación
y plantea el balance de energía, lista todos los datos y ecuaciones que necesitas para
resolverlo, y resuélvelo.

4. Reporta tus resultados, en un texto donde incluyas portada, una sección de

introducción donde describas brevemente el proceso seleccionado, su importancia en
la producción de energía. La sección II estará integrada por tu análisis del proceso.
Desde la clasificación que realizaste en la actividad 2 hasta los cálculos desarrollados
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en esta actividad. Finalmente, ofrece una conclusión a tu trabajo donde expliques la

importancia de la clasificación de los procesos, lo balances de masa y energía en el
diseño de un proyecto de producción energía. Si consultaste otras fuentes escribe al
final una sección de referencias, empleando el formato APA.

5. Convierte el archivo a formato pdf cuida que su tamaño no sobre pase los 5MB.

6. Nombra tu actividad con la nomenclatura EMBOP_U1_EA_XXYZ. Las cuatro

primeras letras corresponden a la clave de la asignatura, posteriormente sigue el
número de la unidad y de la actividad. Por último, sustituye las XX por las dos primeras
letras de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno, y la Z por la inicial
de tu apellido materno.

Producto a entregar

Una vez que te asegures de contar con toda la información requerida y realizada los pasos
de la actividad, presenta en un documento que contenga: portada, introducción, enunciado
de los problemas, análisis y solución de los problemas y conclusión.

Evaluación

Los criterios que se consideran para tu evaluación sobre el producto o desempeño son los
que se menciona en la siguiente lista.

Criterio Puntaje
Incluye estructura del trabajo, denota orden,
10
congruencia y secuencia.
Da contexto del trabajo con una introducción
15
puntual.
Presenta planteamiento, análisis y solución
30
correcta del balance de masa.
Presenta planteamiento, análisis y solución
30
correcta del balance de energía.
Concluye con los elementos indicados. 15
Total 100

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Puntos a considerar

• Evita el plagio, citando las fuentes e incluyendo las referencias que sustentan tu
trabajo, en formato APA.

• Te recomiendo ampliamente que justifiques cada una de tus suposiciones y pasos

en la secuencia de solución de los balances ya que de no llegar a la respuesta
correcta esto se tomara en cuenta para dar puntuaciones parciales, además de que
esto me permite dar una retroalimentación más precisa a tus respuestas.

• Cuida la entrega en tiempo y forma ello dará dinamismo y secuencia al desarrollo

del curso.

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Autorreflexiones
Evaluación por fecha de entrega

Actividad 0 – 100 % 17/10/22 Puntual

individual 0 – 80 % 27/10/22 Tardía
(tarea)
0 – 70 % 07/10/22 Excedente

Introducción

Este es el cierre de la Unidad 1 y es momento de pensar en cómo ha transcurrido este inicio,

qué herramientas nuevas has conocido, cuáles que conocías las has empleado en estas
semanas.

Es importante que antes de redactar tu autorreflexión, hayas realizado todas las actividades,
de la unidad para que exista una congruencia entre lo que escribes aquí y lo que hiciste en el
transcurso de la unidad.

Instrucciones
1. Contesta las siguientes preguntas de forma honesta y constructiva.

¿Considero que los conceptos revisados durante está unidad serán significativos en el
resto de mis estudios y el ejercicio de mi carrera profesional?
Con tus propias palabras ¿Cuál es la importancia del balance de masa y energía?
¿Cuánto tiempo de estudio le dedico a mis actividades? ¿Leo detenidamente las
instrucciones, criterios de evaluación o directamente me lanzó a resolver los
cuestionarios y problemas? ¿Antes de enviar mis actividades las leo? ¿Reviso que
haya subido el archivo correcto?

2. Escribe tus respuestas cuidando su redacción.

3. Convierte el archivo a pdf.
4. Nombra tu actividad con la nomenclatura EMBOP_U1_AR_XXYZ. Las cuatro primeras
letras corresponden a la clave de la asignatura, posteriormente sigue el número de la
unidad y de la actividad. Por último, sustituye las XX por las dos primeras letras de tu
primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno, y la Z por la inicial de tu
apellido materno.
5. Envía tu actividad.

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