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Clase viernes 02 de Octubre - Proyecto Integrador VI

Puesta a punto – práctica ABP

Datos a relevar con la Datos a relevar por cuenta propia Instrumentos


productora en el predio necesarios
Recursos  Proyección de crecimiento  Cinta métrica
 Número de animales  Taladro
 Área del establecimiento  Carta
 Abastecimiento de agua  Conservadora
(cantidad y calidad)  Bolsas plásticas
 Tamaño sala ordeñe,  Botellas
espera  Bolígrafo
 Unidades de suelos
 Área de cultivo o riego,
rotaciones
 Laguna de
almacenamiento
(volumen)
 Análisis de suelo y efluente
de la laguna o aspersor
 Limitantes para la gestión
actual del efluente
(ubicación, barro,
operativa, mantenimiento,
maquinaria, herramientas)
 Recursos humanos
 Registro del manejo o
gestión
 Sistema de abastecimiento
eléctrico
 Rendimiento productivo y
dieta

Manejo y Operativa ordeñe  Consumo de agua diario (volumen  Bidón aforado


Generación horas de ordeñe y caudal)  Frasco para
de número de vacas  Caudal y volumen de efluente sólidos
efluentes tiempos de lavado
lotes de vacas
 Consumo de agua diario
 Lavado de tanques
 Volumen de generación y
aplicación de residuos
sólidos

Gestión de  Tipo de lavado  Solidos sedimentables  Nivel


los  Cotas topográficas y  Laguna de almacenamiento  Gps
efluentes pendientes del sistema (volumen). Dimensiones y  Cono Imhoff
 Presión en punta del características constructivas
aspersor, diámetro  Análisis de suelo y efluente de la
tuberías, accesorios, laguna o aspersor
material, largos, bomba de  Sistema de aplicación de
impulsión.
 Sistema de retención de efluente (análisis de
sólidos uniformidad)
 Pluviales
 Aplicación de los residuos
sólidos

La metodología sería, hacer ronda y que cada grupo vaya compartiendo una pregunta a la
productora, de las que haya formulado y algún dato que haya registrado en el trabajo previo
para relevar a campo, a su vez que instrumento o materiales requiere para ello. De esta forma
considero se hace más equitativa la participación.

Dividí en esos temas que están por fila, si consideran dividir en más o agregar alguno más,
arriba, editen!!

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