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DIALOGO

IKER NARRADOR
Introducción del video

Orígenes de la ronda del mate

En el principio, los custodios y usuarios de la yerba mate fueron los guaraníes. Ellos utilizaban
sus hojas como bebida, objeto de culto y moneda de cambio en sus trueques con otros
pueblos. Caá en guaraní significa yerba, planta y selva. Para este pueblo, el árbol de la yerba
mate era, más que nada, un regalo de los dioses.

Pero quienes se encargaron de difundir su consumo y sus virtudes por todo el entonces
Virreinato del Río de la Plata fueron los conquistadores. Años más tarde, los Jesuitas
introdujeron el cultivo en las reducciones o misiones jesuíticas guaraníes. Gracias a ellos, la
yerba mate se popularizó.

De esta manera fue que tomar mate se transformó en una de las tradiciones que, como pocas,
se mantiene inalterada desde hace siglos, arraigándose y expandiéndose alrededor del mundo.
Tanto, que hoy por hoy en Argentina se consumen alrededor de 100 litros de mate al año por
persona.

A continuación, les contamos el mito….

YARI = CAROLINA

TUPA = SEBASTIAN

ABUELO = IKER

Narrador Yarí y su abuelo - vivían cerca de la selva misionera. Era bella y joven, cuidaba con
afecto a su viejo abuelo que se había negado a seguir el curso de la tribu a la que pertenecían.

Abuelo “Ya no tengo fuerzas para caminar mi cuerpo está cansado

Abuelo - Sólo les pido que se lleven a mi nieta cuya juventud merece la compañía de otros
jóvenes y no esta soledad".

Narrador: Pero la joven afirmó:

Yari - "Estaré donde tu estés; seré tu nieta y tu nieto a la vez: aprenderé a cazar como hombre
y a guisar como mujer".

Narrador: Y así fue. Yarí pronto aprendió a pescar, cazar y a recoger los frutos de la apretada
selva donde habían quedado.

Narrador - Su abuelo, agradecido, rogaba a Tupá que recompensara a la joven por tantos
desvelos.
Abuelo: - oh gran tupa Dios del bien solo te pido recompenses a mi nieta por todo su sacrificio
y trabajo que hace en soledad.

Narrador: -Cierto día, apareció en la casa, un hombre con hábito de peregrino, que no era otro
que el mismo Tupá.

TUPA: - hola buenas persona caminaba por la selva y al no ver a nadie me perdí estoy agotado
y hambriento

Narrador: Yarí - lo recibió generosamente, cazó y cocinó para él y le preparó una confortable
cama en su humilde morada

Narrador Tupá comprendió los sacrificios de la muchacha y, a su vez, valoró su hospitalidad.

Tupa: - esta familia se ha comportado generosa y aquella muchacha hace un sacrificio muy
grande al cuidar de su abuelo ¡cumpliré las suplicas de su abuelo!

Narrador: al día siguiente al despertar vieron a Tupa que se disponía a marcharse, pero no si
antes recompensar su esfuerzo así que les dijo:

Tupa: "No me iré sin recompensarte. Haré brotar una nueva planta que llevará tu nombre, y tú
serás, desde ahora, la Caa - Yarí Mañana, al despertar, encontraran un árbol nuevo. Con sus
hojas tostadas y molidas se prepara una bebida que refuerza la amistad, calma la sed y
acompaña en horas de soledad. Es mi regalo para ustedes, para sus hijos y los hijos de sus
hijos.

Narrador: Así fue que creó una nueva planta, a la que llamó Caa-Yarí en honor a la joven. Esa
planta, transformada en bebida sería energizante, refrescante y los acompañaría toda la vida. Y
así fue. Ahora la yerba mate es una de las más tradicionales infusiones en Sudamérica."

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