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Machu Picchu, icono de la cultura del Perú.
Índice
1Orígenes
2Características
3Desarrollo
o 3.1Cultura prehispánica
o 3.2La influencia hispánica
o 3.3Desarrollo de la República del Perú
4Bellas Artes
o 4.1Arquitectura
o 4.2Escultura
o 4.3Pintura
o 4.4Música académica
o 4.5Cerámica
o 4.6Orfebrería
o 4.7Textilería
5Cultura popular
o 5.1Música popular
5.1.1Música andina
5.1.2Música criolla y
afroperuana
5.1.3Otros géneros musicales
o 5.2Danzas y bailes
o 5.3Artesanía
6Ciencia y tecnología
o 6.1Época prehispánica
o 6.2Época colonial
o 6.3Época republicana
o 6.4Personalidades científicas
o 6.5Instituciones e instalaciones científicas y
tecnológicas
7Literatura
o 7.1Literatura prehispánica y colonial
o 7.2Literatura republicana
8Turismo
9Sociedad
o 9.1Religión
10Gastronomía
11Deportes
12Festividades del Perú
13Véase también
14Referencias
15Bibliografía
16Enlaces externos
Orígenes[editar]
La cultura peruana es una gran mezcla de componentes de distintas etnias que
habitaron y habitan lo que actualmente es el territorio del Perú, las más
importantes son el bloque aborigen y criollo o español, seguido por los
bloques afroperuano y asiático y en menor medida el italoperuano, todo esto es
potenciado por las tres principales regiones naturales, es decir la costa,
la selva y la sierra. Es por eso que la cultura peruana se la considera una
cultura mestiza y eso queda ampliamente demostrado en su gastronomía que
es reconocida por su variedad de platos, bebidas y postres, en
las danzas como la marinera, el festejo, el tondero, el huayno, el huaylas,
el wititi, la diablada, los huayruros entre otros.
Características[editar]
Dentro del contexto mundial, la cultura peruana siempre ha presentado
características especiales, entre las que se pueden mencionar las siguientes: 1
Desarrollo[editar]
Cultura prehispánica[editar]
Artículo principal: Imperio incaico
Proclamación de la Independencia.
Relieve polícromo del Dios Degollador, deidad principal moche, en la Huaca de la Luna.
Cerámica[editar]
La cerámica del Perú prehispánico fue muy elaborada. Tiene decoraciones
pictóricas de alta calidad artística, y muchas son de forma escultórica. Estos
ejemplares se hallan en profusión en las tumbas prehispánicas, debido a la
costumbre de enterrar al muerto con vasijas llenas de alimentos y bebidas. Las
muestras de cerámica más antiguas detectadas en suelo peruano serían las
de Kotosh, fase Wayrajirca, fechada hacia 1.850 a. C.,15 aunque si hablamos
de la civilización andina en general, la más antigua cerámica es la de la cultura
Valdivia, que se desarrolló en el actual Ecuador, hacia 4.000 a. C. En los sitios
de la civilización caral (3.000-1800 a. C.) no se ha hallado cerámica, pero si
piezas escultóricas de barro crudo, que representan figuras humanas. 16
El arte de la cerámica empezó a mostrar notables progresos a partir de
la cultura Cupisnique. La cerámica chavín tiene excelentes ejemplares de
forma globular y con asa estribo, decoradas con motivos plasmados con
incisiones y resaltados en alto relieve plano, generalmente monócroma (de un
solo color: negro, gris o rojo).15
La etapa del apogeo de la cerámica corresponde a las culturas Moche y Nazca,
que se desarrollaron en la primera mitad del primer milenio de nuestra era,
aunque ambas tuvieron como antecedentes a otras culturas (Salinar y
Gallinazo; y Paracas, respectivamente).15
La cerámica moche es considerada como la mejor del Antiguo Perú y entre las
mejores del mundo, gracias al fino y elaborado trabajo que evidencian sus
ejemplares. En ellas representaron, tanto de manera escultórica como pictórica,
a divinidades, hombres, animales y escenas significativas referidas a temas
ceremoniales y mitos que reflejaban su concepción del mundo, destacándose
la asombrosa expresividad, perfección y realismo con que los dotaban. De este
arte sobresalen los huacos retratos y los huacos eróticos.
La cerámica nazca es otra de las mejores del Perú, por su variedad y su alta
calidad. Destaca sobre todo por sus diseños pictóricos, con una profusión de
colores excepcionalmente brillantes. Se pintaban plantas, animales y sobre
todo la figura de un ser sobrenatural, con rasgos de felino y ave. 15
Posteriormente surge la cerámica tiahuanaco-wari, influida al parecer por la
moche y la nazca; a la primera le debería la predilección por la forma
escultórica, y a la segunda por el uso de una variedad de colores brillantes.
Una característica peculiar es la representación de una divinidad que parece
ser la misma que aparece en la Portada del Sol de Tiahuanaco.15
Destacan luego la cerámica chancay, que se caracteriza por ser bicroma (sobre
un engobe blanco se pincelaba con tinte negro). Es de destacar también las
estatuas llamadas cuchimilcos.15
En cuanto a la cerámica incaica, es más sobria en expresiones figurativas y
poco dada a reproducir formas escultóricas. Sus diseños son geométricos y se
usa mayormente como colores el blanco, el negro y el rojo. 15 Ejemplares típicos
de la cerámica inca son el aríbalo o puyñun (cántaro), el pucu (plato de asa) y
el quero (vaso).17 El más conocido es el aríbalo, nombre que le dieron los
españoles por su lejano parecido con las ánforas griegas.
Cerámica cupisnique
Cerámica chavín.
Huaco retrato moche.
Vasija nazca.
Cerámica wari.
Aríbalo incaico.
Orfebrería[editar]
La más remota evidencia del trabajo de metales finos en el Antiguo Perú y en la
América en general se remonta al 1.500 a. C. Se encuentra en
Waywaka, Apurímac, donde se hallaron láminas de oro martilladas asociadas
con herramientas utilizadas para tal efecto. Pero solo posteriormente la
metalurgia en su forma compleja alcanzó una hábil manufactura,
siendo Chongoyape y Kuntur Wasi, hacia 1000-200 a. C., los centros más
antiguos que testimonian este florecimiento.18
Un desarrollo más extraordinario de este arte pertenece a las culturas moche,
lambayeque o sicán, nazca y chimú, de la costa peruana.
Los moche fueron los mejores metalurgistas de su época. Utilizaron el oro, la
plata, el cobre y sus aleaciones, que fundían en hornos de diversos tipos (como
la huayra). La aleación más característica fue la tumbaga (mezcla de oro y
cobre). Doraron el cobre mucho antes que en Europa y conocieron una
variedad de técnicas, como el laminado, martillado, alambrado, soldadura, etc.
Una cantidad asombrosa de joyería se halló en la tumba del Señor de Sipán.
Los lambayeque adoptaron las técnicas de los moches y para algunos
expertos, sus creaciones tienen un mejor acabado. Piezas representativas del
arte lambayeque y de la orfebrería peruana en general son el tumi
lambayeque y la máscara funeraria lambayeque, hechas en oro con
incrustaciones de piedras preciosas, y con diseños que representan al
dios Naylamp.
Los chimúes heredaron las técnicas de las anteriores culturas y produjeron
artefactos de extraordinaria calidad, de baja concentración de oro y algunos
elaborados con bronce arsenical.18
Los incas adoptaron las técnicas metalúrgicas de los pueblos s que dominaron
y trasladaron a orfebres chimués al Cuzco para que realizaran su labor al
servicio del estado imperial. En esa época se difundió el uso del bronce
cuproestañífero (aleación de cobre y estaño).18
Es de resaltar que la cultura del Antiguo Perú fue la única de América que
produjo el bronce, entre otras aleaciones. Desconocieron sin embargo, el
hierro, salvo el de origen meteórico, que fue usado en herramientas pesadas
que se tallaban y bruñían.18
Joya labrada en oro, de estilo chavín.
Textilería[editar]
La textilería fue una de las técnicas mejor desarrolladas en el Antiguo Perú. Los
mismos conquistadores españoles atestiguaron que los incas fueron los
mejores vestidos de toda la América prehispánica, por la variedad y la calidad
de sus prendas de vestir.19 La materia prima para los tejidos fue la fibra de
algodón y de otras plantas, así como la lana de los camélidos; a veces se usó
también pelos humanos y de murciélago. Como instrumento utilizaron el telar
manual. La costumbre de enterrar a los muertos con sus mejores vestimentas y
el clima seco de la costa peruana han posibilitado la conservación de muestras
espléndidas de esta técnica y arte a la vez.
Los antiguos peruanos conocieron prácticamente todas las técnicas textiles,
desde el torzal, el paño sencillo y los bordados, hasta brocados y tapicería en
telar. Asimismo, decoraron sus telas de las más diversas maneras. Incluso
utilizaron otras técnicas peculiares, que actualmente son imposibles de
reproducir.20
Los primeros indicios de textilería en el Antiguo Perú se remontan a unos 5.000
años. Entre los primeros ejemplares bien conservados de este arte depurado
están las telas pintadas de Carhua, en la costa sur, que muestran motivos de
estilo chavín, por lo que han sido fechados en el primer milenio antes de
Cristo.20
Pero sin duda los ejemplares más esplendorosos son los de la cultura topará,
antes llamada Paracas Necrópolis, que usó preferentemente la técnica del
bordado. Los famosos mantos paracas, con los que envolvían a sus momias,
han ganado con justicia la admiración universal. Algunas de estas telas
contienen trescientos hilos por pulgada cuadrada. Sobre ellas se bordaron con
gran colorido temas naturalistas (peces, felinos, aves, serpientes, frutos y
flores), así como figuras míticas y simbólicas, todas con un gusto
extraordinario. La variedad, vivacidad e intensidad de los colores de los mantos
aún se mantienen en su vigor, pese al tiempo transcurrido.
La textilería preinca continuó con su extraordinario apogeo técnico y artístico,
como se evidencian en otras culturas costeñas como Moche y Nazca. De los
moche, al no haberse conservado ejemplares, se deduce su desarrollo textil al
contemplar el arte pictórico de sus ceramios. Los nazca, herederos de los
topará o paracas, abandonaron el bordado y desarrollaron una tapicería fina. 20
Bajo la época Tiahuanaco-Wari alcanzó su esplendor la tapicería y floreció
también el arte plumario como complemento del tejido; su decoración es
altamente simbólica y de trazos sofisticados, sobre todo cuando representa al
dios de los báculos, el mismo que aparece en la Portada del Sol.20
Otra cultura que destaca en este arte es la cultura chancay, con sus finas telas
de tapicería y telas pintadas; son de destacar las gasas decoradas. También
destaca la cultura chachapoyas, de la que se puede mencionar como ejemplo
una tela monumental de algodón decorada íntegramente con diseños de
aves.20
Los incas heredaron y desarrollaron las técnicas preincas. Destacan sus tejidos
de lana de vicuña, llamados cumbis, decorados con motivos geométricos
pequeños, llamados tocapus. Actualmente se continúa tejiendo en el Perú
utilizándose las técnicas ancestrales, especialmente en la región surandina. 20
Manto Paracas.
Tejido chancay.
Cultura popular[editar]
Música popular[editar]
Artículos principales: Música del Perú y Danzas del Perú.
La música del Perú es producto de la fusión a través de muchos siglos. Existen
muchos géneros de música peruana: andina, criolla y amazónica. Estas se
puede clasificar en música y danzas de la costa peruana, sierra
peruana y amazonía peruana. Popularmente se conocen a estas
manifestaciones como música folclórica.
Música andina[editar]
La música andina o vernacular proviene de tiempos inmemoriales y aunque ha
recibido el influjo hispánico, se ha perpetuado en huainos, mulizas, etc. Suele
interpretarse especialmente en las fiestas de concurrencia masiva y como
acompañamiento de las danzas.
Nos limitaremos a hacer una ligera relación de los más altos exponentes de la
música folclórica peruana: Por Áncash sobresalen Ernesto Sánchez, el Jilguero
del Huascarán; María Alvarado, la Pastorita Huaracina; y Angélica Harada,
la Princesita de Yungay; en tanto que en la región central resaltan los
intérpretes Víctor Alberto Gil, el Picaflor de los Andes; Juan Bolívar, El Zorzal
Jaujino; y Amanda Portales, la Novia del Perú.
Como ejecutores sobresalen Jaime Guardia en el charango, Raúl García
Zárate, en la guitarra, Florencio Coronado Gutiérrez y Tony Medina en el arpa;
Alejandro Vivanco en la quena y la flauta; y Máximo Damián, en el violín.
Música criolla y afroperuana[editar]
Más reciente es la música criolla y afroperuana. Se utilizan guitarras,
castañuelas, cajón peruano y muchos otros instrumentos modernos. El vals, la
polca, la marinera y otros expresan los sentimientos del pueblo. Con ellos se
amenizan las “jaranas” y las fiestas populares.
Destacan en este género Felipe Pinglo, Manuel Acosta Ojeda, Chabuca
Granda, Augusto Polo Campos, Jesús Vásquez, Arturo "Zambo" Cavero, Óscar
Avilés y tantos otros intérpretes y compositores.
Chabuca Granda.
Diablada puneña.
Huaylarsh
La Tunantada.
La Huaconada de Mito.
Wititi.
El Huayno.
La Morenada.
La Chonguinada
Artesanía[editar]
El Perú alberga una de las más extensas variedades de artesanías del mundo
que a través del tiempo se han ido enriqueciendo sin perder su originalidad. Se
hacen trabajos en arcilla, en madera, en tejidos, en piedra, en oro, en plata, en
frutos secos, etc. La calidad del artesano peruano está muy reconocida
internacionalmente.22
Los más importantes centros productores de artesanías son: 23
toritos de Pucará.
Cerámica de Catacaos.
Textilería peruana.
Cerámica de Chulucanas.
Retablo Ayacuchano.
Mates burilados.
Huaco retrato moche.
Ciencia y tecnología[editar]
Artículo principal: Ciencia y tecnología en el Perú
Época prehispánica[editar]
Acueducto de Cumbemayo.
Quipu incaico
Cráneos incas con señales evidentes de trepanación. Obsérvese el crecimiento del tejido óseo
alrededor del corte, lo que indica que el paciente sobrevivió a la operación.
Los pueblos del Antiguo Perú desarrollaron diversas ramas de las ciencias
como la astronomía, las matemáticas y la medicina, y tuvieron grandiosas
realizaciones técnicas en la agricultura, la hidráulica y la arquitectura. Sobre las
ciencias en el Antiguo Perú, debemos señalar que se trataban de
conocimientos empíricos, que se consolidaron a través de milenios de
experiencia, y que tuvieron un carácter eminentemente práctico. Por ejemplo,
en astronomía tuvieron observatorios solares (Intihuatana) y dividieron el año
en 12 meses, cada uno representado con una festividad; en matemáticas se
conocieron las operaciones aritméticas básicas; en medicina se usaron una
diversidad de plantas medicinales y se hicieron trepanaciones craneanas. Es
de resaltar un ingenioso registro numérico a base de cuerdas y nudos
llamado quipus, una herencia cultural milenaria, pues en Caral se descubrieron
ejemplares de 5.000 años de antigüedad.24 Algunos autores sostienen que con
esa misma técnica se conservaban datos históricos.
Hablando de las civilizaciones americanas en general, se suele decir como
tópico que los mayas eran científicamente más superiores, pues tenían
conocimientos astronómicos más avanzados y conocían el cero. Pero en
cuanto a las tecnologías como la agrícola y la hidráulica, los antiguos peruanos
fueron mucho más desarrollados; los mayas no pasaron de quemar bosques
para ampliar sus terrenos de cultivo; en cambio, los antiguos peruanos
conocieron una serie de tecnologías para ganar terrenos de cultivo, como
los andenes o terrazas, los waru waru o camellones, los huachaques u hoyas,
las cochas o pozas secas, etc., así como el uso de abonos o fertilizantes
(guano de islas, estiércol de llama y cuy).25 Contaron también con laboratorios
para mejorar las especies, como el que se encuentra en Moray, donde al
parecer se llevaron a cabo experimentos de cultivos a diferentes alturas. 26
También los antiguos peruanos poseyeron la única ganadería de la América
precolombina, la de los camélidos sudamericanos, y conocieron técnicas para
la conservación de alimentos como los tubérculos (chuño, papaseca) y la
carne charqui).27 La ingeniería hidráulica de los preincas, que adoptaron los
incas, era también muy avanzada; hasta hoy están en uso muchos canales de
regadío y acueductos prehispánicos.28
Época colonial[editar]
El arribo de los españoles al Perú implicó la llegada de la cultura occidental o
europea, en cuyo ambiente habría de realizarse la revolución científica que
principia en el siglo XVII.29 Como signo de esa época, en el siglo XVIII llegan a la
América española las llamadas Expediciones Científicas, cuyo propósito era
hacer estudios de la realidad física y biológica de las tierras americanas, pero a
la vez muchos de sus integrantes realizaron valiosas observaciones de la
sociedad, las costumbres y otros interesantes aspectos de la vida colonial. 30
En las postrimerías de la Colonia, la investigación científica se limita a
identificar los productos naturales que debían ser explotados. 31 Una de las
primeras eminencias científicas peruanas de esa época fue el sabio Hipólito
Unanue, fundador de la Escuela de Medicina de San Fernando (actual Facultad
de Medicina de la Universidad de San Marcos) y autor de una obra que versa
sobre las observaciones del clima de Lima y su influencia en los seres vivos,
entre otros escritos científicos.32
Época republicana[editar]
Durante el siglo XIX, marcado con el nacimiento de la República, el avance en
las diferentes disciplinas de las ciencias peruanas fue notable pero desigual. En
ese contexto hay que mencionar la renovación de la enseñanza de la medicina
bajo el impulso del doctor Cayetano Heredia. En 1866 se creó la Facultad de
Ciencias en la Universidad Mayor de San Marcos; y en 1876 se fundó
la Escuela Nacional de Ingenieros (actual Universidad Nacional de Ingeniería ),
ambas instituciones muy importantes en el desarrollo de la ciencia en el Perú.
Surgieron también instituciones científicas, pero este desarrollo se vio truncado
por la Guerra del Pacífico.31
Durante la Reconstrucción Nacional, la promoción que hizo de la ciencia
el positivismo fue una de los factores culturales más importantes en la
recuperación del Perú. Se consideraba que el desarrollo científico era
primordial para el progreso. El año 1885 fue importante por el inicio de la
investigación de la enfermedad de la verruga peruana, obra de Daniel Alcides
Carrión, mártir de la medicina peruana. En 1888 se fundaron la Sociedad
Geográfica de Lima y la Academia Nacional de Medicina. A comienzos del
siglo XX la investigación en el Perú empezó a recuperarse gracias al
crecimiento de la economía impulsada por la República Aristocrática. Se
desarrollaron nuevas profesiones como la ingeniería agrícola gracias a la
llegada de una misión belga que organizó la Escuela de Agricultura,
hoy Universidad Nacional Agraria La Molina.31
En 1938 se fundó la Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y
Naturales del Perú, destinada a promocionar la investigación científica y a la
difusión del conocimiento científico. 31
A fines de los años 1950, el Perú contaba con un grupo de investigadores que
auguraban un gran desarrollo de la ciencia. Algunas disciplinas se renovaron
por la llegada de extranjeros o de peruanos que habían estudiado en el
exterior. En los años 1960, surgieron en Lima nuevas universidades como
la Universidad Peruana Cayetano Heredia, y otras en provincias, como la de
Arequipa y Trujillo, que ofrecieron oportunidades de estudio y
profesionalización para médicos y científicos. 31
En 1968 se creó un Consejo Nacional de Investigación, antecedente del
actual Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación
Tecnológica (CONCYTEC), organismo encargado de desenvolver el conjunto
de políticas, planes y programas la investigación, desarrollo e innovación
(I+D+i) en el Perú.33
Hasta esa época, el Perú tenía, en el contexto latinoamericano, indicadores
competitivos en Investigación y Desarrollo, especialmente, aunque no
exclusivamente, en los campos de la agricultura, la medicina, la biología y la
geofísica.34
No obstante, este desarrollo se vio truncado por la masificación de las
universidades, que atentó con la calidad de la enseñanza; por las políticas
erradas del gobierno militar de los años 1970, que desalentaron el trabajo
científico; y por la violencia terrorista de los años 1980. 31
Personalidades científicas[editar]
Entre los siglos XIX y XX surgieron varias personalidades representativas de
las diferentes ramas científicas. En el estudio de las ciencias naturales destacó
un sabio italiano, Antonio Raimondi, así como los peruanos Sebastián
Barranca y Fortunato Herrera. En el campo de las ciencias exactas destacó
sobresalientemente Federico Villareal, que efectuó contribuciones originales al
desarrollo tanto de las matemáticas como de la ingeniería; por ejemplo,
descubrió el método para elevar un polinomio cualquiera a una potencia
cualquiera. Otros matemáticos notables fueron Cristóbal de Losada y
Puga y Godofredo García. En el campo de la botánica, es de destacar la labor
del profesor alemán Augusto Weberbauer. En la medicina, destacan los
estudios del doctor Carlos Monge Medrano sobre el mal de altura. En
bacteriología, es importante la labor de Alberto Barton en la identificación
del agente etiológico de la enfermedad de Carrión, que en su honor lleva su
nombre: Bartonella bacilliformis. También se desarrolló la psiquiatría por obra
de Honorio Delgado.31
En el campo de la física destacan Pedro Paulet, pionero de la astronáutica;
y Santiago Antúnez de Mayolo, que predijo la existencia del neutrón. Al
inventor Pedro Ruiz Gallo se le considera como uno de los pioneros de
la aeronáutica. También se debe mencionar los estudios geográficos de Javier
Pulgar Vidal, que lograron determinar los pisos ecológicos del Perú (Las ocho
regiones naturales del Perú: Costa o chala, yunga, quechua, suni, puna, janca
o cordillera, rupa-rupa o selva alta, y omagua o selva baja).
Hipólito Unanue
Cayetano Heredia
Antonio Raimondi
Sebastián Barranca
Federico Villarreal
Alberto Barton
Pedro Paulet
Literatura[editar]
Artículo principal: Literatura del Perú
Literatura prehispánica y colonial[editar]
Artículo principal: Literatura de la Colonia del Perú
La literatura peruana tiene su primer vestigio en la obra dramática
anónima Ollantay cuyos orígenes se pierden en los tiempos del incanato. En
los tiempos del virreinato, la actividad literaria se convierte en una extensión de
la literatura española y de la europea en general, al seguir sus pautas
expresadas en corrientes literarias. Pero hubo escritores nacidos en el Perú
que destacaron de manera singular creando obras maestras. Destaca en
primer lugar, el Inca Garcilaso de la Vega (1539-1617), el primer mestizo
cultural y racial del Perú, autor de los Comentarios Reales de los Incas, que
para muchos críticos se trata del cantar de gesta de la nacionalidad peruana,
que se forja precisamente con la fusión de dos herencias, la nativa y la
española. Otros literatos nacidos en suelo peruano fueron Juan Espinoza
Medrano, "El Lunarejo" (¿1630?-1688), autor del Apologético en favor de D.
Luis de Góngora; y Pedro Peralta y Barnuevo (1664-1743), autor del poema
épico Lima Fundada.38 En plena época de la emancipación surge la figura del
poeta Mariano Melgar, precursor del Romanticismo y que muere fusilado por
abrazar la causa patriota.
Pedro Peralta y Barnuevo
Mariano Melgar
Literatura republicana[editar]
A partir de la época republicana son varios los exponentes de la literatura
peruana como los dramaturgos costumbristas Felipe Pardo y Aliaga y Manuel
Ascencio Segura, pero el mayor literato del siglo XIX fue Ricardo Palma con sus
célebres Tradiciones Peruanas. En poesía, además de Palma, destacan Carlos
Augusto Salaverry y Luis Benjamín Cisneros, todos ellos representantes del
Romanticismo.39 También se debe mencionar a las escritoras Clorinda Matto de
Turner y Mercedes Cabello de Carbonera, representantes del Realismo.40
A fines del siglo XIX, con el auge del Modernismo a nivel continental, empiezan
a destacar en poesía José Santos Chocano, el «cantor de América», y Manuel
González Prada, este último también un notable ensayista y pensador. 41
Una importante rama del modernismo peruano fue la llamada Generación del
900, conocida también como la generación “arielista”, cuyos miembros
manejaban una prosa elegante y se orientaban hacia temas de importancia
nacional. Fueron sus principales representantes: José de la Riva Agüero y
Osma, Francisco García Calderón Rey, Ventura García Calderón, Víctor
Andrés Belaunde y José Gálvez Barrenechea.
La poesía peruana del siglo XX empieza con José María Eguren (simbolista),
autor de La canción de las figuras. Poco después llega el vanguardismo cuyos
representantes son Carlos Oquendo de Amat, autor de 5 metros de
poemas; Martín Adán, autor de La casa de cartón; y César Vallejo, autor
de Los heraldos negros, Trilce y Poemas humanos. De todos ellos es Vallejo
quien alcanza una resonancia universal, con su poesía humanista, expresada
de una manera muy original, que muestra su profundo arraigo al ámbito familiar
y su solidaridad con los oprimidos y desamparados. Se le considera una de las
figuras capitales de la poesía hispanoamericana del siglo XX, al lado de Pablo
Neruda. Posteriormente destacaron César Moro, Emilio Adolfo
Westphalen, Javier Heraud, César Calvo, Alejandro Romualdo, Juan Gonzalo
Rose, Carlos Germán Belli, Blanca Varela y muchos más.
La narrativa moderna se inaugura con el postmodernismo representado
por Abraham Valdelomar, autor de El caballero Carmelo; y Ventura García
Calderón, autor de La venganza del cóndor.
Luego viene la corriente indigenista, cuyos máximos representantes son:
Ricardo Palma
Clorinda Matto de Turner
Abraham Valdelomar
César Vallejo
Martín Adán
Ciro Alegría
Turismo[editar]
Artículo principal: Turismo en el Perú
El turismo en el Perú se constituye en la tercera industria más grande de la
nación, detrás de la pesca y la minería. Principalmente está dirigida hacia los
monumentos arqueológicos, pues cuenta con más de cien mil sitios de
interés,42 el ecoturismo en la Amazonía peruana, el turismo cultural en las
ciudades coloniales, turismo gastronómico, turismo de aventura y turismo de
playa.
Principales destinos turísticos
Machu Picchu
Sacsayhuamán
Líneas de Nazca
Kuelap
Huanchaco
Chan Chan
Iquitos
Arequipa
Sociedad[editar]
Religión[editar]
Artículo principal: Religión en el Perú
Convento de Santo Domingo en el Cuzco, que se elevó sobre el antiguo templo inca del Coricancha,
simbolizando así el sincretismo religioso.
Gastronomía[editar]
Artículo principal: Gastronomía del Perú
La cocina peruana es considerada una de las más variadas del mundo. Tiene
el récord Guiness a la mayor variedad y diversidad de platos típicos en el
mundo (491). Asimismo, el periódico francés Le Monde lo ha considerado como
una de las grandes cocinas del planeta, que compite al lado de la francesa y la
china.43
La gran variedad de la gastronomía peruana se debe principalmente a las
siguientes circunstancias:
A las diversas herencias culinarias:
la precolombina (culturas de la costa, sierra
y selva), española y africana, a las que, a
partir del siglo XIX se suman la sino-
cantonesa, japonesa, italiana y francesa.
Ceviche de pescado
Lomo saltado
Pisco sour
Cau cau
Anticucho
Cuy chactado
Carapulcra
Pollo a la brasa
Seco de cabrito
Mazamorra morada
Chicha morada
Deportes[editar]
Artículo principal: Deporte en el Perú
En el Antiguo Perú, si bien no existían los certámenes deportivos al estilo
clásico, si estaba difundida la práctica del ejercicio físico, como un
entrenamiento para la actividad bélica. Trepar cerros, cruzar ríos, marchar
sobre páramos y arenales, formaba parte de ese entrenamiento, que servía
para seleccionar a los mejores, quienes recibían puestos de mando. 46 Con la
llegada de los españoles, la práctica del deporte cambió radicalmente. Más
tarde, ésta fue influenciada por la ideología estadounidense de la educación
física ligada a la comercialización.
El deporte en el Perú se encuentra dividido en varias federaciones deportivas
(una por cada práctica deportiva) que se encuentran bajo la tutela del máximo
ente estatal para regular su práctica, el Instituto Peruano del Deporte.
El historial peruano en los Juegos Olímpicos es muy escaso; pese a ello, es
uno de los primeros países sudamericanos en ganar una medalla de oro en los
Juegos Olímpicos. Ello ocurrió en los Juegos Olímpicos de Londres 1948,
cuando ganó su primera y única medalla de oro en la disciplina de tiro,
modalidad de pistola libre, con el tirador Edwin Vásquez Cam.47 Este deporte
ha logrado tres de las cuatro medallas olímpicas del Perú: En 1948,
en 1984 con Francisco Boza y en 1992 con Juan Giha, estos dos últimos
de plata.47 La otra medalla de plata lograda por el país en los Juegos Olímpicos
corresponde a la disciplina del voleibol, cuando en 1988 en Seúl, el
seleccionado peruano cayó por 3-2 ante la Unión Soviética en la final.48
El fútbol, el deporte más popular en el mundo, también es el de mayor práctica
en el país. El Campeonato Descentralizado es el torneo de clubes más
importante de la nación. La selección masculina ha tenido algunas actuaciones
importantes en la escena mundial. Ha participado en cinco ocasiones en
la Copa Mundial de Fútbol: la primera, en 1930, por invitación, y las cuatro
restantes (1970, 1978, 1982 y 2018) ganando el cupo en torneos clasificatorios.
Una hazaña muy recordada es la eliminación de la selección de Argentina en
1969. Asimismo, el Perú ha sido campeón de la Copa América en dos
ocasiones (1939 y 1975). A nivel de clubes, sobresalen Universitario de
Deportes con el subcampeonato de la Copa Libertadores de
América en 1972 y Sporting Cristal también con el subcampeonato en 1997.49
Los únicos clubes peruanos con títulos internacionales son Cienciano, que
obtuvo la Copa Sudamericana 2003 y la Recopa Sudamericana 2004,50
y Universitario de Deportes campeón de la Copa Libertadores Sub-20 de
2011.51
Futbolistas peruanos destacados del siglo XX han sido: Alejandro
Villanueva, Lolo Fernández, Alberto Terry, Valeriano López, Víctor
Benítez, Teófilo Cubillas, Héctor Chumpitaz, Hugo Sotil, César
Cueto, Guillermo La Rosa, Juan José Muñante, Gerónimo Barbadillo, Julio
César Uribe, Franco Navarro, Chemo del Solar, Roberto Palacios, Nolberto
Solano. Desde fines del siglo XX y en las dos primeras décadas del
siglo XXI han destacado en diversas ligas del mundo Claudio Pizarro, Paolo
Guerrero y Jefferson Farfán.
Otro de los deportes con un gran número de seguidores es el voleibol.
La selección femenina ha sido ganadora en doce ocasiones del Campeonato
Sudamericano y ha obtenido medallas de plata y bronce en el Campeonato
Mundial y en los Juegos Panamericanos. Así como la ya mencionada medalla
de plata obtenida en los Juegos Olímpicos de Seúl de 1988. Estrellas
femeninas de este deporte han sido: Lucha Fuentes, Pilancho Jiménez, Gaby
Pérez del Solar, Cecilia Tait, Cenaida Uribe, Natalia Málaga, y otras más.
Otra disciplina deportiva en la que el Perú ha destacado internacionalmente es
el surf, con tres títulos mundiales a nivel individual con Felipe Pomar, Sofía
Mulánovich y Analí Gómez; así como tres títulos mundiales en equipos.52
El tenis también ha registrado importantes logros con Alex Olmedo, natural de
Arequipa, campeón de los abiertos de Australia y Wimbledon (aunque
representando a los Estados Unidos); y Luis Horna ganador del torneo de
dobles de Roland Garros.
En el ajedrez sobresalen el GMI Julio Granda y el GMI Emilio Córdova; el
primero de ellos ganó el Campeonato Mundial Infantil a la edad de 13 años y el
segundo obtuvo la norma de Gran Maestro Internacional a los 16 años,
convirtiéndose en el GMI más joven del país y de Sudamérica en alcanzar esa
norma. En este deporte también destacan los hermanos Deysi y Jorge Cori
Tello, ambos campeones mundiales juveniles. 53
En cuanto al boxeo, ha destacado Mauro Mina, campeón sudamericano y el
primer retador mundial peruano de los pesos medios en los años 1960. En
otras categorías, han sido campeones mundiales Kina Malpartida, Linda
Lecca y Alberto Rossel.
En otros deportes de combate, han sido campeones mundiales Alexander
Chávez, Antonina y Valentina Shevchenko (muay thai); y Miguel Sarria (kick
boxing).
En natación, figura destacada ha sido Walter Ledgard, campeón sudamericano
(1938-1939) y campeón mundial master (1975).
En billar, Adolfo Suárez Perret logró el título de campeón mundial en la
especialidad Tres Bandas en 1961.
Véase también[editar]
Agencia Peruana de Cooperación
Internacional
Artículos relacionados con el Perú
Comisión de la Verdad y de la
Reconciliación
Etnografía del Perú
Misiones diplomáticas del Perú
Museos de Lima
Patrimonio cultural inmaterial del Perú
Patrimonio de la humanidad en el Perú
Perú y la UE
Productos Bandera del Perú
Sistema de Información de la Diversidad
Biológica y Ambiental de la Amazonía
Peruana
Turismo en el Perú
Referencias[editar]
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Zona Arqueológica Caral-Supe / Ministerio
de Cultura del Perú. ISBN 978-612-45179-0-7.
Enlaces externos[editar]
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