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Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad de Ingeniería Mecánica

Química General para Ingenieros

Grupo 1AA701B

Experimento Nº3
Disoluciones

Integrantes:

Maria Calvo 8-1018-1257


David Barsallo 8-1017-1689
Génesis Quintero 8-976-779

Profesor: Medardo Santa

Fecha de entrega: 2-5-2023


OBJETIVO GENERAL:

Establecer relaciones entre cantidad de soluto y cantidad de solvente expresados en diferentes


unidades de medición, con mayor énfasis en la relación de moles de soluto y volumen de
disolución.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Distinguir entre los términos, soluto, solvente disolución y concentración.


2. Adquirir habilidades procedimentales para la preparación de disoluciones acuosas.
3. Realizar cálculos matemáticos para determinar la concentración de disoluciones acuosas
utilizando molaridad y otras unidades.

META

El estudiante será capaz diferenciar las diferentes formas de expresar la concentración de


disoluciones y realizar los cálculos matemáticos con cada una de ellas.

INTRODUCCIÓN

La mayoría de las reacciones químicas no se producen entre sólidos, líquidos o gases, sino entre
iones y moléculas disueltos en agua o en otros solventes. Por ejemplo, todas las reacciones
metabólicas de nuestro cuerpo se dan en un medio acuoso, por esta razón es importante conocer
sobre las disoluciones.

El estudio cuantitativo de una disolución requiere que se conozca su concentración exacta; es


decir, la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de solvente. Para ello se hace uso de
unidades como: porcentaje, molaridad, molalidad, normalidad y fracción molar, entre otras.

Porcentaje (%)

El porcentaje puede estar referido a la masa, al volumen o a ambos.

masa del soluto


- Porcentaje referido a lamasa= x 100
masade la disolución
(la masa de la solución es igual a la masa del soluto más la masa del solvente).

volumen del soluto


- Porcentaje referido al volumen= x 100
volumen de la disolución

masa del soluto


- Porcentaje referido a la masa y al volumen ¿ x 100
volumen de la disolución
La molaridad o concentración molar (M)

moles de soluto
- Molaridad (M) =
V (litros) de disolución

La molalidad o concentración molal (m)

Es la cantidad de moles de soluto por kilogramo de solvente.

moles de soluto
Molalidad (m) =
V (Kg)de disolvente

La fracción molar (X)

Es una cantidad adimensional que expresa la relación del número de moles de uno de los
componentes de la disolución con el número total de moles de todos los componentes de la
disolución. Su valor siempre es menor que 1

moles del componente A


XA =
suma de moles de todoslos componentes

INVESTIGACIÓN PREVIA

1. ¿Cómo un soluto se disuelve en un solvente?


- Por sus semejanzas. Por su miscibilidad y la atracción de sus cargas.
2. En nuestra vida utilizamos muchas bebidas que están formadas por una, dos o más
sustancias como, por ejemplo, un jugo de naranja recién exprimido, la leche, la leche con
chocolate, el agua del grifo, un batido de vainilla, un jugo de frutas, una bebida gaseosa,
una bebida hidratante, agua mineral, etc.
¿Cuáles de las bebidas anteriores son una mezcla? ¿Por qué dices que son mezclas?
¿Puedes identificar alguna sustancia que las forma?
- Todas son mezclas:
o Jugo de naranja: H2O, azúcares, sales minerales, vitaminas, ácidos
orgánicos
o Leche: H2O, proteínas, vitaminas, grasas, carbohidratos y minerales
o La leche con chocolate: leche, cacao, azúcar,
o El agua del grifo: H2O, Cl, Ca, K, Mg, S, P, Na
o Batido de vainilla: leche, azúcar, vainilla, hielo
o Jugo de frutas: agua, azúcar, concentrado de frutas
o Bebida gaseosa: H2O, P, azúcares
o Bebida hidratante: H2O, carbohidratos (glucosa, fructuosa, sacarosa),
electrolitos (K, Ca, Na, Mg)
o Agua mineral: H2O, Ca, Mg, Na, Fe, K, Cloruro, Fluoruro, bicarbonato y
sulfatos.
Son mezclas porque contienen dos o más sustancias puras.
3. ¿Cuáles de ellas son una disolución? ¿Por qué dices que son disoluciones? ¿Puedes
identificar alguna sustancia que las forma?
- Todas son disoluciones porque están compuestas por más de dos sustancias que se
mezclan entre sí. (en la dos se identifican las sustancias)
4. ¿A qué se debe que se pueda formar una disolución, cómo lo explicas a escala iónica y
molecular?
- Se debe a que son sustancias semejantes entre sí. Que los compuestos polares
como el agua pueden mezclarse con los iónicos como la sal para formar una solución. Así
otras mezclas como la bebida hidratante contienen iones de Ca, Mg y Na disueltos en el
agua para formar una disolución.
5. ¿Por qué se dice que la concentración es una propiedad intensiva, explica utilizando un
ejemplo?
- Porque es independiente de la cantidad de materia que contenga una mezcla, por
ejemplo, disolvemos 30g NaCl en 100g H2O, aparte, 60g NaCl en 200g H2O. La
concentración sería la misma en ambas soluciones independiente de las cantidades.

METODOLOGÍA

Materiales: Reactivos:
Pipetas sulfato cúprico sólido y sulfato cúprico 2M
Matraz aforado Embudo corriente
Vasos químicos Balanza.
Vidrio reloj

Procedimiento:

PARTE I. PREPARAR UNA DISOLUCIÓN A PARTIR DE UN SOLUTO SÓLIDO


La medida más común de concentración utilizada en Química es la molaridad (M). La Molaridad
se define como el número de moles de soluto (n) dividido por el volumen total
(V) de la disolución en litros (L).
1. ¿Cuántos gramos de sulfato cúprico (CuSO4) se necesitan para preparar una disolución
0.5 M de CuSO4 en un matraz volumétrico de 50mL?
2. Realiza los cálculos necesarios y procede a realizar la preparación de la disolución,
disponga de los materiales requeridos.

CuSO4 = 0.5M n = 0.025 mol


V = 50mL = 0.05L
Cu = 63,54
n S = 32,06
M= à n = MV
V O = 15,99 (4)
n = (0.5)(0.05) CuSO4 = 159,56g
159,56 g
0.025mol x = 3.99g
1 mol

PARTE II. PREPARAR UNA DISOLUCIÓN A PARTIR DE UNA DISOLUCIÓN


MADRE.

El método de dilución se puede explicar de la siguiente manera: Si tenemos una disolución de


concentración de molaridad conocida, (M1) y de ella queremos preparar otra de un volumen
especificado (V2), con concentración M2, necesitamos saber que volumen (V.)
debemos tomar de la disolución madre (la primera) para adicionar el disolvente (diluir)
hasta el volumen requerido.
3. Diluye la disolución preparada en la parte I, a una concentración 0.1 M, utilizando un
matraz volumétrico de 50mL.
moles iniciales = moles finales
(V x M) iniciales = (V x M) finales

M1 = 0.5M M1V1 = M2V2


V2 = 0.05L M2 V
M2 = 0.1M V1 = 2

M1
(0.1)(0.05)
V1 =
(0.5)
V1 = 0.01L = 10mL

PARTE III. MEZCLA DE DISOLUCIONES

Dos disoluciones de diferentes concentraciones de una misma sal (A), pueden mezclarse para
preparar una nueva disolución de concentración intermedia.
4. Estas realizando una actividad experimental y te das cuenta de que solo tienes 25 mL de
CuSO4 0.5 M, pero tienes 60 mL de otra disolución de CuSO4 con concentración de 2M.
Decides mezclarlas y obtener una disolución preparada en un matraz volumétrico de
100mL. ¿Cuál será la molaridad de la disolución final?
(V1 x M1)A + (V2 x M2)A = (Vf x Mf)A

M1 = 0.5M
V2 = 0.06L V1M1 + V2M2 = Vf Mf
M2 = 2.0M ( 0.025 ) ( 0.5 ) +(0.06)( 2)
V1 = 0.025L = Mf
0.1
V3 = -- 1.32M = Mf
M3 = --

APLICACIÓN

1. ¿Qué otras formas de expresar concentración existen, descríbelas?


- Unidades de absorción: Las unidades de absorción se utilizan para medir la
concentración de sustancias en soluciones. Son comúnmente utilizadas en espectroscopía
y se denotan por "AU" (unidades de absorción).
2. ¿Sería posible separar la sal del agua recuperando también el agua? ¿Cómo podría
hacerse? ¿Qué utilidad puede tener recuperar el agua?
- Sí, es posible separar la sal del agua y recuperar el agua utilizando técnicas de
destilación o evaporación. Recuperar el agua tiene muchas utilidades, como la
conservación de agua potable, la reutilización de agua en la agricultura, la industria y en
procesos de tratamiento de aguas residuales, y para la producción de energía
hidroeléctrica, entre otras. Además, la recuperación del agua también puede reducir la
cantidad de residuos salinos que se generan en la producción de sal a partir de agua
salada.
3. Disoluciones salinas intravenosas se administran a los pacientes en los hospitales. La
disolución salina normal contiene 0.90 g de NaCI en 100 mL de disolución, calcular la
molaridad de esta disolución.
- La molaridad de la disolución salina normal es:
o molaridad = 0.0154 mol / 0.100 L
o molaridad = 0.154 M
Por lo tanto, la molaridad de la disolución salina normal es de 0.154 M.
4. Calcular la molaridad de las siguientes disoluciones:
a) 1.0 mol de nitrato de sodio en 500 mL de agua.
Cantidad de soluto en moles = 1.0 mol
Volumen de la disolución en litros = 500 mL = 0.5 L
Molaridad = cantidad de soluto en moles / volumen de la disolución en litros
Molaridad = 1.0 mol / 0.5 L = 2.0 M
b) 85 g de nitrato de sodio en 250 mL de agua.
Masa de nitrato de sodio = 85 g
Masa molar del nitrato de sodio = 85 g/mol Cantidad de soluto en moles = 85 g / 85
g/mol = 1.0 mol
Volumen de la disolución en litros = 250 mL = 0.25 L
Molaridad = cantidad de soluto en moles / volumen de la disolución en litros
Molaridad = 1.0 mol / 0.25 L = 4.0 M
c) ¿Cuál de las disoluciones, a o b, está más concentrada?, explica tu respuesta.
- La disolución b es más concentrada, ya que tiene una molaridad de 4.0 M,
mientras que la disolución a tiene una molaridad de 2.0 M. Esto significa que la
disolución b tiene una mayor cantidad de soluto por unidad de volumen que la disolución
a.
5. Calcule el porcentaje de soluto de una disolución de 3.88 g de cloruro de calcio en 78.50
g de agua.
- Masa total = masa del soluto + masa del solvente = 3.88 g + 78.50 g = 82.38 g
Porcentaje de soluto = (masa del soluto / masa total) x 100%
Porcentaje de soluto = (3.88 g / 82.38 g) x 100% = 4.70%
6. Calcule la molaridad de una disolución acuosa de 2.65 g de cloruro de sodio en 40.0 mI
de disolución.
- Masa molar del NaCl = 58.44 g/mol
Moles de NaCl = masa / masa molar = 2.65 g / 58.44 g/mol = 0.045 moles
Volumen de la solución = 40.0 mL / 1000 mL/L = 0.040 L
M = moles de soluto / volumen de la solución en litros
M = 0.045 moles / 0.040 L = 1.125 M
7. Calcule la cantidad de gramos de soluto que se necesitan para preparar una disolución de
500 mL de hidróxido de sodio 0.100 M.
8. Calcule los mililitros de disolución acuosa que se requieren para tener 1.20 moles de
ácido sulfúrico de una disolución 6.00 M.
9. Calcule la cantidad de gramos de agua que deben agregarse a 65,0 g de cloruro de sodio
para preparar una disolución 2.00 m.
10. Calcula los gramos de soluto que deben disolverse en 350g de agua para preparar una
disolución de sulfato de potasio al 17%.
11. Se prepara una disolución disolviendo 516.5 mg de ácido oxálico (C2H204) hasta
completar 100.0 mL de disolución. Una porción de 10,00 mL se diluye hasta 250.0 mL.
¿Cuál es la molaridad de la disolución final?
12. Determina la molaridad, molalidad y fracción molar de soluto de una disolución formada
al disolver 12 g de Ca(OH)2, en 200 g de agua, si la densidad de ésta disolución es 1050
Kg/m?.
CONCLUSIONES

Maria Calvo:
En este trabajo se establecieron relaciones entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente en
diferentes unidades de medición, con énfasis en la relación de moles de soluto y volumen de
disolución. Se distinguieron términos como soluto, solvente, disolución y concentración.
También se adquirieron habilidades para la preparación de disoluciones acuosas y se realizaron
cálculos matemáticos para determinar la concentración de disoluciones acuosas utilizando
diferentes unidades. El objetivo final era que el estudiante pudiera diferenciar las diferentes
formas de expresar la concentración de disoluciones y realizar cálculos matemáticos con cada
una de ellas.

David Barsallo:
En conclusión, las disoluciones son mezclas homogéneas que se forman cuando se combinan un
solvente y uno o más solutos. Estas mezclas son ampliamente utilizadas en diversos campos,
como la química, la medicina y la industria. Las disoluciones pueden tener diferentes
concentraciones, y su comportamiento puede ser descrito mediante propiedades como la
solubilidad y la temperatura. Comprender las disoluciones es fundamental para entender
fenómenos como la dilución, la cristalización y la precipitación, lo cual tiene importantes
aplicaciones prácticas en nuestra vida cotidiana.
Génesis Quintero:
En esta experiencia observé que la concentración de una solución depende de los factores de
molaridad que son propiedades que determinan las características de una solución, también que
es importante tener en consideración el conocimiento de las expresiones que nos puedan ayudar a
conocer las características básicas de una solución, con las que se puedan calcular soluciones con
diferentes grados de concentración.

BIBLIOGRAFIA

1. Brown, T. L., Lemay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J. y Woodward, P. M. (2014).


Química la Ciencia Central 12ª edición, Pearson Educación, México.
2. Chang R. & Kenneth A. G. (2015) Química, 11 a Edición, Editorial Mc Graw-Hill.
3. Whitten, K. W., Davis R. E., Peck M. L., Stanley G. G. (2015). Química. 10ª edición.
Cengage Learning, México, D.F.

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