MR Floripa Ficha Tec Actualizada

PRECIO DE INSUMOS ALIMENTOS
PRODUCTO PRECIO BRUTO PRECIO NETO FORNECEDOR

UND / KG PRECIO UND / KGPRECIO
AJINOMOTO KG BRL 65.00 ATACADO
ALFACE UND BRL 1.99 HOTIFRUTI
ALHO KG BRL 26.00 HOTIFRUTI
ALHO EM PÓ KG BRL 29.90
AZUCAR 5 16.98 KG BRL 3.40 ATACADO
AZUCAR MASCAVO 1 KG BRL 6.20 HASI
AROS DE CEBOLLA 1.1 20.98 KG BRL 20.99 ATACADO
BACON FATIADO 1.5 49.5 KG BRL 33.00 ATACADO
BACON EM CUBOS 1 24.98 KG BRL 25.98 ATACADO
BATATA FRITA CONG 2 19.98 KG BRL 9.99 ATACADO
BATATA PALHA 1 18.9 KG BRL 23.90 ATACADO
CALABRESA 2.5 39.9 KG BRL 15.96 ATACADO
CARNE INDUSTRIAL KG BRL 27.90
CARNE ACEM/GRANITO KG BRL 27.90
CEBOLA KG BRL 2.58
CEBOLA EM PÓ KG BRL 21.80
CENOURA KG BRL 3.99
SALSINHA 0.10 1.99 KG BRL 19.90
COLORAO KG BRL 8.95 HASI
DESINFECTANTE HORTALIZA 3K*5 0.3 9.95 LT BRL 33.17
FARINHA ROSCA 5 32 KG BRL 6.40
FRANGO FILEZINHO KG BRL 14.98
SUCO DE LARANJA 2 10.85 LT BRL 5.43
KETCHUP LT BRL 14.39
LEITE LIQUIDA 1 4.99 LT BRL 4.99
LEITE EN PO 0.8 39.9 KG BRL 49.88 BRL 0.80
MARGARINA 1 11.39 KG BRL 12.78 BRL 1.00
MOSTARDA 1 KG BRL 13.85
OLEO DE SOJA VALOR 1LT 0.9 9.59 LT BRL 10.66
OLEO DE ALGODAO 15 194 LT BRL 12.93
OREGANO KG BRL 26.89 HASI
OVO 30 15 UND BRL 0.50
TORTILLA DE TRIGO PEQ UND BRL 2.00
PAO HAMBUERGUER UND BRL 1.70
PAO PEPITO UND BRL 3.00
PAO PEPITO MINI UND BRL 1.50
PAO PERRO 20 16 UND BRL 0.80
PIMENTA SIRIA KG BRL 21.99 HASI
PIMENTA NEGRA MOIDA KG BRL 14.80 HASI
PRESUNTO PERU KG BRL 26.48 33 FAT=1 KG
REPOLHO UND BRL 6.98
QUEIJO MOSARELLA KG BRL 54.90 38 FATIA =1 KG
QUEIJO MOSARELLA RALADO KG BRL 54.90
QUEIJO PARMESANO 0.4 27.98 KG BRL 69.95
QUEIJO CHEDAR 160 98 KG BRL 0.61 160 FAT=2,28K
QUEIJO COLONIAL 1 30 KG BRL 30.00
SACHE KETCHUP 192 24.9 UND BRL 0.13
SACHE MOSTARDA 192 17.99 UND BRL 0.09
SAL KG BRL 1.50
SALSICHA KG BRL 10.00
TOMATE KG BRL 5.99
VINAGRE 3LT 0.9 1.95 LT BRL 2.17
VINO BLANCO SUAVE 2 22 LT BRL 11.00
AGUA 20 12 LT BRL 0.60
MILHO 0.17 2.25 KG BRL 13.24
HARINA DE MAIZ (P.A.N) 20 1 KG BRL 20.00
GRAO DE BICO 1 13 KG BRL 13.00
COMINO 1 15.89 KG BRL 15.89 HASI
LIMON 0.4 4 KG/M BRL 4.00 calculo a ml
LIMON 4.0 4 UND BRL 1.01
LEVEDURA NUTRICIONAL 1 143.55 KG ###
BATATA (molho) 1 4.48 KG BRL 4.48
FARINHA DE TRIGO 5 16.99 KG BRL 3.40
FERMENTO EM PO QUIMICO (POL 0.1 2.59 KG BRL 25.90
AGUA BOTIJA 1 12 UND BRL 12.00
FEIJAO GRAOS 1 6.59 KG BRL 6.59
LAUREL 0.005 2.95 KG ###
CALDO DE BACON 1 6.99 KG BRL 6.99 BRL 6.20
TEMPERO COMPLETO 5 44 KG BRL 8.80
SOBREMESAS 1 8 UND BRL 8.00
GELEIA PIMENTA 1 12.98 UND BRL 12.98
CARNE PALETA 1 27.9 KG 27.9
CEBOLLIN 0.1 1.99 UND 19.9
COENTRO 0.1 1.99 UND 19.9
BATATA SALSA 1 5.98 KG 5.98
AIPIM 1 3.99 KG 3.99
BATATA CARA 1 5.98 KG 5.98
BATATA 1 2.99 KG 2.99
ÑAME 1 6.98 KG 6.98
AUYAMA 1 1.99 KG 1.99
BATATA DOCE 1 2.18 KG 2.18
QUEIJO PROVOLONE 1 24.9 KG 24.9
PRECIO DE INSUMOS BEBIDAS GUARANA / JUGOS
PRODUCTO PRES PRECIO
PULPA ABACAXI C HORTELA 10 17.5 UND BRL 1.75
PULPA ACEROLA 10 18 KG BRL 1.80
PULPA MARACUJA 10 19 UND BRL 1.90
PULPA MORANGO (FRUTA) 10 10 KG BRL 1.00
ENVSES DE 500ML 24 UND BRL 22.50 BRL 1.82
CANUDO 50 UND BRL 8.69 BRL 0.17
PRECIO DE INSUMOS OTROS
FECHA PRODUCTO PRESENTACION PRECIO
SACOLA DE LIXO 150 LT BRL 1.60
BOLSA KRAFT PEQUENA BRL 0.86
BOLSA KRAFT MEDIANA 15 KG BRL 1.20
BOLSA KRAFT GRANDE BRL 1.40
BOLSA SIN PERSONALIZA
CANETAS UND BRL 12.00
CLIPS
DESENGRASANTE 5 LTS BRL 35.00
DESINFECTNTE 5 LTS BRL 18.90
DETERGENTE 5LTS JABON 7LTS BRL 27.90
ISOPO M PERSONALIZADO 100 UND BRL 0.60
ISOPO P PERSONALIZADO 100 UND BRL 0.45
ISOPOR BRL 0.25
GORROS DESCARTABLES
GRAPAS BRL 18.00
GUARDANAPOS MESAS 2000 BRL 0.07
GUARDANAPOS PRODUCCION 1 BRL 9.90
LACRE SACOLA KRAFT 4X4 1000
LUVAS TRANSPARENTE CAJA 100
LUVAS PRETA CAJA 50 PARES BRL 1.18
ROLO DE IMPRESORA TERMICA 10 BRL 8.30
ROLO DE MAQUINAS DE CARTAO BRL 5.00
HOJAS A4
PAPEL MANTEGA BLANCO 50X70 400 BRL 0.06
PAPEL MANTEGA ESTAMPADO 50X71 1000 BRL 0.215
PAPEL FILM PVC 300 BRL 116.00
TAMPA 500ML 6,50 RS 50 UND
SACOLA EM BOBINA 500 UND BRL 19.82
PAPEL HIGIENICO 15 UND BRL 14.90
PANFLETOS 2500 UND
ADESIVOS REDONDOS 800 UND BRL 0.10
DETERGENTE CLORADO 5 LTS BRL 13.89
JABOM EM POLVO 5 KG BRL 36.00
BANDEJA ALUMINIO 500 ML 10 UND BRL 7.53
BANDEJA ALUMINIO 10 UND
GARRAFA DE 500ML UND BRL 1.97
CANUDO 1000 UND BRL 0.11
BOLSA DE PLASTICO JUGO
RECIPIENTE MOLHO UND 229rs/700 BRL 0.33
RECIPIENTE MOLHO MESA UND BRL 0.26
BRINDE (FINI) 12 BRL 0.72
BRINDE (BIS) 12
SACOLA DE BATATA (PEQ) 500 BRL 0.04
CAJA PERRO CALIENTE DELIVERY 100 BRL 0.56
0.01425 CAJA PERRO CALIENTE MESA 100 BRL 0.29
GARFOS DE MADERA (ALMONDEGA) 50 BRL 0.09
PLATO DE ALUMINIO 5 BRL 1.54
COLHER MOLHO 200 UND BRL 0.04
ESPETO DE HAMBURGUE
ESPONJA UND BRL 2.59
PAÑO UND BRL 7.59
BOMBONAS GAS MAÇARICO UND BRL 14.99
TALHERES UND BRL 0.49
VASOS UND
TAPA VASOS UND
ENVASE SOPA ML BRL 2.80
30
FORNECEDOR ESTIMADO MENSUAL
BRL 47.86
BRL 35.00
BRL 37.80
BRL 27.90
BRL 39.60
BRL 177.00
BRL 232.00
BRL 39.64
BRL 14.90
BRL 69.45
BRL 45.90 BRL 0.75
BRL -
BRL 0.08
BRL 0.00
BRL 7.77
BRL 7.59
PRODUCTO PRESENTANCIO CANTIDAD PORCION TOTAL PRES.
ABACAXI COM HORTELA POLPA UND 128 0.1
OLEO DE SOJA UND 4
ACEROLA POLPA UND 33 0.1
AGUA BOTIJA UND 3
AGUA COM GAS UND 6
AGUA SEM GAS UND 13
AGUA TONICA LATA UND 2
AJINOMOTO KG 1.45
ALHO KG 0.86
ALHO EM PO KG 1.4
ALFACE UND 6
ANEIS CEBOLA KG 33 0.075 2.475
AÇUCAR KG 1
BACON CUBOS KG 54 0.05 2.7
BACON FATIADO KG 2
BANDEJA ALUMINIO UND 52
BATATA FRITA UND 36 0.15 5.4
BATATA PALHA KG 1
BATATAS IN NATURA KG 0.5
BRAHAMA LATA UND 8
CAJAS CACHORRO DELIVERY UND 134
CAJAS CACHORRO MESA UND 229
CALABRESA UND 62 0.08 4.96
CANUDOS UND 315
FEIJAO PRETO KG 3
CARNE DE HAMBURGUER UND 45 0.1 4.5
CARNE PEPITO UND 66 0.125 8.25
CEBOLA EM PO 1 KG 5.4
CEBOLA EM PO 1 KG 1.47
CERVEJA BUDWEISSER UND 7
CERVEJA CORONA UND 9
COCA 2 LT ZERO UND 2 2
COCA 2 LTS UND 6 2
COCA 200 ML UND 40 0.2
COCA 220 ML LATA UND 11 0.22
COCA ZERO 350 ML LATA UND 6 0.35
COMINHO KG 0
CULHER MOLHO UND 303
DEDOS DE QUESO UND 63
DULCES UND 9
ESPETOS DE HAMBURGUER UND 313
ENVASES MOLHO MESA UND 172
ETIQUETAS REDONDAS UND 691
FANTA LARANJA UND 4
FANTA UVA LATA UND 3
FARINHA ROSCA KG 8
FINI UND 145
FRANGO EMPANADO UND 59
FRANGO PEPITO UND 49 0.125 6.125
GELEIA PIMENTA UND 2
LUVAS UND 24
GUARANA ANTARTICA LATA UND 15
GUARANA ANTARTICA SEM AÇUCAR LATA UND 7
GUARDANAPOS PARA MESA UND 740
GUARDANAPOS PRODUCCION UND 4
HAMBURGUER FEIJOAO PRETO UND 19 0.1 1.9
HAMBURGUER GRAO BICO 100 G UND 50 0.100 5
HARINA DE TRIGO KG 3
HARINA PAN KG 17
HENIKEN LATA UND 6
HENIKEN LONG UND 6
HUEVO UND 0
ISOPOR EXTRA BATATAS UND 75
ISOPOR MEDIANOS BATATA UND 70
ISOPOR PEQUENO BATATA UND 91
ISOPOR PEQUENO TEQUENOS UND 88
KETCHUP UND 5
KETCHUP SACHE UND 916
KRAFT BATATAS UND 831
LAUREL KG 0.07
LEVADURA NUTRICIONAL KG 1
LEVADURA SACHE KG 6
LIMON KG 0.95
LIMPIA HORTALIZAS UND 3 0.3 0.9
MARACUJA POLPA UND 66 0.1
MASCARAS 63
MANTEQUILLA KG 5
MILHO LATA KG 8 0.17 1.36
MIXTO PEPITO UND 123 0.125 15.375
MORANGO FRUTA UND 105 0.1
MOSTAZA LT 2
MUZARELLA FATIAS KG 4.2
MUZARELLA RALADO KG 15 0.03 0.45
COLORAU KG 0.6
OREGANO KG 1.3
PALITOS ESPETOS 122
PAN DE HAMBURGUER UND 13
PAN DE PEPITO 18 CM UND 11
PAN DE PERRO UND 0
PAPEL DE ACOPLE PERSONALIZADO UND 400
PAPEL MANTEIGA BRANCO UND 132
PICLES UND 2
PIMIENTA PRETA KG 0.75
PIMIENTA SIRIA KG 0.99
PLATOS ALUMINIO REDONDOS UND 36
EMBASE MOLHO DELIVERY UND 92
EMBASE SUCO DELIVERY UND 18
PRESUNTO KG 0.6
PRESUNTO E QUEIJO FATIAS UND 20
PUREZA 1 LT UND 11
PUREZA 600 ML UND 13
QUESO PARMESANO KG 0.403
QUESO CHEDDAR UND 0
REPOLLO UND 2
ROLLOS MAQUINA DE CARTON UND 67
ROLLOS IMPRESORA FISCAL UND 4
SACOLA PARA PORCIONAR BOBINAS X 500 UND 2
SACOS KRAFT GRANDES UND 212
SACOS KRAFT MEDIANOS UND 229
SACOS KRAFT PEQUENOS UND 965
SAL KG 0.8
SAL GRUESA KG 1
SALCHICA COM BACON UND 114 0.056 6.384
SALCHICA FATIADA UND 108 0.056 6.048
SALCHICHA UND 70 0.056 3.92
SALSINHA PCT UND 5 0.056 0.28
SCHWEPPES LATA UND 4
SUCO LARANJA 1
TAPAS PARA SUCO MESA 85
TEQUENOS UND 78
TORTILLA DE TIRGO UND 228
TOCAS DESCARTAVELS 101
TOMATE KG 2.17
VASOS SUCOS MESA 71
VINAGRE UND 1 0.9 0.9
VINO SUAVE LT 2
ZANAHORIAS KG 1.35
ALMONDEGAS 200 G 3
R$ 7,001.92
VALOR VALOR TOTAL FECHA DE EXPIRACION
R$ 1.75 R$ 224.00
R$ 9.59 R$ 38.36
R$ 1.80 R$ 59.40
R$ 12.00 R$ 36.00
R$ 1.00 R$ 6.00
R$ 1.45 R$ 18.85
R$ 2.42 R$ 4.83 11/1/2022
R$ 65.00 R$ 94.25
R$ 26.00 R$ 22.36
R$ 29.90 R$ 41.86
R$ 1.99 R$ 11.94
R$ 20.99 R$ 51.95
R$ 3.40 R$ 3.40
R$ 33.00 R$ 89.10
R$ 25.98 R$ 51.96
R$ 0.75 R$ 39.16
R$ 9.99 R$ 53.95
R$ 23.90 R$ 23.90
R$ 4.48 R$ 2.24
R$ 2.49 R$ 19.92 8/1/2022
R$ 0.56 R$ 75.04
R$ 0.29 R$ 66.41
R$ 15.96 R$ 79.16
R$ 0.17 R$ 54.75
R$ 6.59 R$ 19.77
R$ 29.43 R$ 132.43
R$ 30.37 R$ 250.59
R$ 21.80 R$ 117.72
R$ 2.58 R$ 3.79
R$ 4.39 R$ 30.73 8/1/2022
R$ 4.79 R$ 43.11 11/1/2022
R$ 8.49 R$ 16.98 6/1/2022
R$ 8.49 R$ 50.94 7/1/2022
R$ 1.35 R$ 54.00 6/1/2022
R$ 1.98 R$ 21.78 6/1/2022
R$ 2.42 R$ 43.50 8/1/2022
R$ 3.25 R$ 32.50 6/1/2022
R$ 2.99 R$ 17.94 7/1/2022
R$ 15.89 R$ -
R$ 0.04 R$ 13.32
R$ 1.70 R$ 106.88
R$ 8.00 R$ 72.00
R$ -
R$ 0.26 R$ 44.72
R$ 0.10 R$ 69.10
R$ 2.38 R$ - 8/1/2022
R$ 2.38 R$ - 8/1/2022
R$ 6.40 R$ 51.20
R$ 0.72 R$ 105.00
R$ 1.91 R$ 112.94
R$ 16.06 R$ 98.37
R$ 12.98 R$ 25.96 8/1/2023
R$ 1.18 R$ 28.32
R$ 2.42 R$ 36.25 12/1/2022
R$ 2.42 R$ 16.92 10/1/2022
R$ 0.07 R$ 48.84
R$ 9.90 R$ 39.60
R$ 4.00 R$ 7.60
R$ 5.76 R$ 28.79
R$ 3.40 R$ 10.19
R$ 20.00 R$ 340.00
R$ 2.98 R$ 17.88 11/1/2022
R$ 5.99 R$ 35.94 11/1/2022
R$ 0.50 R$ -
R$ -
R$ 0.60 R$ 41.86
R$ 0.25 R$ 22.75
R$ 0.25 R$ 22.00
R$ 14.39 R$ 71.95
R$ 0.13 R$ 118.79
R$ 0.04 R$ 32.53
R$ 590.00 R$ 41.30
R$ 143.55 R$ 143.55
R$ -
R$ 4.00 R$ 3.80
R$ 33.17 R$ 29.85
R$ 1.90 R$ 125.40
R$ -
R$ 12.78 R$ 63.90
R$ 13.24 R$ 18.00
R$ 21.79 R$ 334.96
R$ 1.00 R$ 105.00
R$ 13.85 R$ 27.70 9/1/2022
R$ 54.90 R$ 230.58
R$ 54.90 R$ 24.71
R$ 8.95 R$ 5.37
R$ 26.89 R$ 34.96
R$ -
R$ 1.70 R$ 22.10
R$ 1.50 R$ 16.50
R$ 3.00 R$ -
R$ 0.80 R$ -
R$ 0.22 R$ 86.00
R$ 0.06 R$ 7.67
R$ - Dec-22
R$ 14.80 R$ -
R$ 21.99 R$ -
R$ 1.54 R$ 55.44
R$ 0.33 R$ 30.10
R$ 1.82 R$ 32.76
R$ 26.48 R$ 15.89
R$ 2.49 R$ 49.89
R$ 3.25 R$ 35.75 9/1/2022
R$ 3.49 R$ 45.37 8/1/2022
R$ 69.95 R$ 28.19
R$ 0.61 R$ -
R$ 6.98 R$ 13.96
R$ 5.00 R$ 335.00
R$ 8.30 R$ 33.20
R$ 19.82 R$ 39.64
R$ 1.40 R$ 296.80
R$ 1.20 R$ 274.80
R$ -
R$ 1.50 R$ 1.20
R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 18.25 R$ 116.51
R$ 10.00 R$ 60.48
R$ 10.00 R$ 39.20
R$ 19.90 R$ 5.57
R$ 2.42 R$ 9.67 7/1/2022
R$ -
R$ -
R$ 0.64 R$ 50.06
R$ 2.00 R$ 456.00
R$ -
R$ 5.99 R$ -
R$ -
R$ 2.17 R$ 1.95
R$ 11.00 R$ 22.00
R$ 3.99 R$ 5.39
R$ -
PRODUCTO PRESENTANCIO CANTIDAD PORCION TOTAL PRES.
OLEO DE SOJA UND 13
AGUA BOTIJA UND 2
AGUA COM GAS UND 10
AGUA SEM GAS UND 13
AJINOMOTO KG 2
ALHO KG 0.5
ALHO EM PO KG 2
ALFACE UND 12
AÇUCAR KG 1.5
BACON CUBOS KG 40 0.05 2
BACON FATIADO KG 2
BATATA FRITA UND 160 0.15 24
BATATA PALHA KG
BRAHAMA LATA UND 11
CAIXA CACHORRO DELIVERY UND 87
CAIXA CACHORRO MESA UND 127
CANUDOS UND 3 100 300
FEIJAO PRETO KG 2
CEBOLA EM PO KG 5
CEBOLA KG 1
COCA 2 LTS UND 9 2
COMINHO KG
DEDOS DE QUESO UND 179
DULCES UND 11
FANTA LARANJA UND 5
FARINHA ROSCA KG 10
FINI UND 593
GELEIA PIMENTA UND
LUVAS UND 100
HAMBURGUER GRAO BICO 100 G UND 79 0.100 7.9
HARINA PAN KG 22
HENIKEN LATA UND 9
HENIKEN LONG UND 5
HUEVO UND 60
ISOPOR EXTRA BATATAS UND 64
KETCHUP UND 3
LAUREL KG
LEVADURA NUTRICIONAL KG 1
LEVADURA SACHE KG
LIMON KG 1
MASCARAS
MANTEQUILLA KG 2
MISTO PEPITO UND 232 0.125 29
MORANGO FRUTA UND 247
MOSTAZA LT
MUZARELLA FATIAS KG 4.5
MUZARELLA RALADO KG 37 0.03 1.11
COLORAU KG
OREGANO KG 1
PAN DE PERRO UND 29
PICLES UND
PIMIENTA PRETA KG
PIMIENTA SIRIA KG 0.5
PRESUNTO KG 2.5
PUREZA 1 LT UND 9
QUESO CHEDDAR UND 2.5 0.01425 175.44
REPOLLO UND
SAL KG 3
SAL GRUESA KG 2
SALCHICA FATIADA UND 0.056 0
SCHWEPPES LATA UND 2
SUCO LARANJA
TAPAS PARA SUCO MESA UND 50
TEQUENOS UND 152
TORTILLA DE TIRGO UND 132
TOCAS DESCARTAVELS UND 94
TOMATE KG 1.9
COPO PLASTICO MESA UND 46
TAMPA PLASTICA MESA UND 62
VINAGRE UND 0.9 0
VINO SUAVE LT
CENOURA KG 1.25
ALMONDEGAS 20 G X 10 UND POR 6 0.20 1.2
REFRI MAX 2L LT 15
LECHE KG 1.2
CALDO DE BACON KG 4
BOTIJAS GAS MAÇARICO UND 4
SACOLA LIXO UND 20
TALHERES MESA UND 50
VALOR VALOR TOTAL FECHA DE EXPIRACION TOTAL
R$ 1.75 R$ 218.75 R$ 9,314.90
R$ 9.59 R$ 124.67
R$ 1.80 R$ 64.80
R$ 12.00 R$ 24.00
R$ 1.00 R$ 10.00
R$ 1.45 R$ 18.85
R$ 2.42 R$ 4.83 11/1/2022
R$ 65.00 R$ 130.00
R$ 26.00 R$ 13.00
R$ 29.90 R$ 59.80
R$ 1.99 R$ 23.88
R$ 20.99 R$ 64.54
R$ 3.40 R$ 5.09
R$ 33.00 R$ 66.00
R$ 25.98 R$ 51.96
R$ 0.75 R$ 44.43
R$ 9.99 R$ 239.76
R$ 23.90 R$ -
R$ 4.48 R$ 4.12
R$ 2.49 R$ 27.39 8/1/2022
R$ 0.56 R$ 48.72
R$ 0.29 R$ 36.83
R$ 15.96 R$ 79.16
R$ 0.17 R$ 52.14
R$ 6.59 R$ 13.18
R$ 29.43 R$ 426.73
R$ 30.37 R$ 220.22
R$ 21.80 R$ 109.00
R$ 2.58 R$ 2.58
R$ 4.39 R$ 13.17 8/1/2022
R$ 4.79 R$ 43.11 11/1/2022
R$ 8.49 R$ 16.98 6/1/2022
R$ 8.49 R$ 76.41 7/1/2022
R$ 1.35 R$ 43.20 6/1/2022
R$ 1.98 R$ 29.70 6/1/2022
R$ 2.42 R$ 38.67 8/1/2022
R$ 3.25 R$ 22.75 6/1/2022
R$ 2.99 R$ 26.91 7/1/2022
R$ 15.89 R$ -
R$ 0.04 R$ 23.47
R$ 1.70 R$ 303.66
R$ 8.00 R$ 88.00
R$ -
R$ 0.26 R$ 32.76
R$ 0.10 R$ 49.60
R$ 2.38 R$ 11.90 8/1/2022
R$ 2.38 R$ 11.90 8/1/2022
R$ 6.40 R$ 64.00
R$ 0.72 R$ 429.43
R$ 1.91 R$ 120.60
R$ 16.06 R$ 166.62
R$ 12.98 R$ - 8/1/2023
R$ 1.18 R$ 118.00
R$ 2.42 R$ 19.33 12/1/2022
R$ 2.42 R$ 14.50 10/1/2022
R$ 0.07 R$ 9.44
R$ 9.90 R$ 19.80
R$ 4.00 R$ 11.60
R$ 5.76 R$ 45.49
R$ 3.40 R$ 10.19
R$ 20.00 R$ 440.00
R$ 2.98 R$ 26.82 11/1/2022
R$ 5.99 R$ 29.95 11/1/2022
R$ 0.50 R$ 30.00
R$ -
R$ 0.60 R$ 40.66
R$ 0.25 R$ 28.50
R$ 0.25 R$ 22.50
R$ 14.39 R$ 43.17
R$ 0.13 R$ 59.01
R$ 0.04 R$ 12.76
R$ 590.00 R$ -
R$ 143.55 R$ 143.55
R$ -
R$ 4.00 R$ 4.00
R$ 33.17 R$ 29.85
R$ 1.90 R$ 30.40
R$ -
R$ 12.78 R$ 25.56
R$ 13.24 R$ 11.25
R$ 21.79 R$ 631.79
R$ 1.00 R$ 247.00
R$ 13.85 R$ - 9/1/2022
R$ 54.90 R$ 247.05
R$ 54.90 R$ 60.94
R$ 8.95 R$ -
R$ 26.89 R$ 26.89
R$ 1.70 R$ 83.30
R$ 1.50 R$ 57.00
R$ 3.00 R$ 27.00
R$ 0.80 R$ 23.20
R$ 0.22 R$ 179.74
R$ 0.06 R$ 17.21
R$ - Dec-22
R$ 14.80 R$ -
R$ 21.99 R$ 11.00
R$ 1.54 R$ 44.66
R$ 0.33 R$ 172.40
R$ 1.82 R$ 60.06
R$ 26.48 R$ 66.20
R$ 2.49 R$ 162.13
R$ 3.25 R$ 29.25 9/1/2022
R$ 3.49 R$ 45.37 8/1/2022
R$ 69.95 R$ 55.96
R$ 0.61 R$ 107.46
R$ 6.98 R$ -
R$ 5.00 R$ 345.00
R$ 8.30 R$ 41.50
R$ 19.82 R$ 59.46
R$ 1.40 R$ 268.80
R$ 1.20 R$ 273.60
R$ -
R$ 1.50 R$ 4.50
R$ 1.50 R$ 3.00
R$ 43.00 R$ 195.05
R$ 10.00 R$ -
R$ 10.00 R$ 67.20
R$ 19.90 R$ 5.97
R$ 2.42 R$ 4.83 7/1/2022
R$ 5.43 R$ -
R$ -
R$ 0.64 R$ 97.56
R$ 2.00 R$ 264.00
R$ -
R$ 5.99 R$ 11.38
R$ - R$ -
R$ - R$ -
R$ 2.17 R$ -
R$ 11.00 R$ -
R$ 3.99 R$ 4.99
R$ 29.43 R$ 35.32
R$ 3.29 R$ 49.35
R$ 49.88 R$ 59.85
R$ 6.99 R$ 27.96
R$ 14.99 R$ 59.96
R$ 1.60 R$ 31.90
R$ 0.49 R$ 24.50
PRODUCTO PRESENTANCION CANT PORCION TOTAL PRES. VALOR
ABACAXI COM HORTELA POLPA UND 100 0.1 R$ 1.75
OLEO DE SOJA UND R$ 9.59
ACEROLA POLPA UND 35 0.1 R$ 1.80
AGUA BOTIJA UND R$ 12.00
AGUA COM GAS UND 11 R$ 1.00
AGUA SEM GAS UND 2 R$ 1.45
AGUA TONICA LATA UND 2 R$ 2.42
AJINOMOTO KG R$ 65.00
ALHO KG 0.2 R$ 26.00
ALHO EM PO KG R$ 29.90
ALFACE UND 6 R$ 1.99
ANEIS CEBOLA KG 21 0.075 1.575 R$ 20.99
AÇUCAR KG R$ 3.40
BACON CUBOS KG 59 0.05 2.95 R$ 33.00
BACON FATIADO KG 1 R$ 25.98
BANDEJA ALUMINIO UND 27 R$ 0.75
BATATA FRITA UND 65 0.15 9.75 R$ 9.99
BATATA PALHA KG 1 R$ 23.90
BATATAS IN NATURA KG 1.4 R$ 4.48
BRAHAMA LATA UND 12 R$ 2.49
CAIXA CACHORRO DELIVERY UND 195 R$ 0.56
CAIXA CACHORRO MESA UND 130 R$ 0.29
CALABRESA UND 43 0.08 3.44 R$ 15.96
CANUDOS UND 3.5 100 350 R$ 0.17
FEIJAO PRETO KG R$ 6.59
CARNE DE HAMBURGUER UND 218 0.1 21.8 R$ 29.43
CARNE PEPITO UND 145 0.125 18.125 R$ 30.37
CEBOLA EM PO KG 5 R$ 21.80
CEBOLA KG R$ 2.58
CERVEJA BUDWEISSER UND 9 R$ 4.39
CERVEJA CORONA UND 9 R$ 4.79
COCA 2 LT ZERO UND 1 2 R$ 8.49
COCA 2 LTS UND 4 2 R$ 8.49
COCA 200 ML UND 34 0.2 R$ 1.35
COCA 220 ML LATA UND 2 0.22 R$ 1.98
COCA 350 ML LATA UND 12 0.35 R$ 2.42
COCA 600 ML UND 9 0.6 R$ 3.25
COCA ZERO 350 ML LATA UND 8 0.35 R$ 2.99
COMINHO KG R$ 15.89
CULHER MOLHO UND 470 R$ 0.04
DEDOS DE QUESO (2066 kg / 179) UND 145 R$ 1.70
DULCES UND 7 R$ 8.00
ENVASES MOLHO MESA UND 82 R$ 0.26
ETIQUETAS REDONDAS UND 1095 R$ 0.10
FANTA LARANJA UND 2 R$ 2.38
FANTA UVA LATA UND 3 R$ 2.38
FARINHA ROSCA KG 5 R$ 6.40
FINI UND 95 R$ 0.72
FRANGO EMPANADO UND 44 R$ 1.91
FRANGO PEPITO UND 28 0.125 3.5 R$ 16.06
GELEIA PIMENTA UND R$ 12.98
LUVAS UND 73 R$ 1.18
GUARANA ANTARTICA LATA UND 6 R$ 2.42
GUARANA ANTARTICA SEM AÇUCAR UND 7 R$ 2.42
GUARDANAPOS PARA MESA UND 921 R$ 0.07
GUARDANAPOS PRODUCCION UND 2 R$ 9.90
HAMBURGUER FEIJOAO PRETO UND 57 0.100 5.7 R$ 4.00
HAMBURGUER GRAO BICO 100 G UND 38 0.100 3.8 R$ 5.76
HARINA DE TRIGO KG 5 R$ 3.40
HARINA PAN KG 8 R$ 20.00
HENIKEN LATA UND 2 R$ 2.98
HENIKEN LONG UND 6 R$ 5.99
HUEVO UND 30 R$ 0.50
ISOPOR EXTRA G BATATAS UND 73
ISOPOR MEDIANOS BATATA UND 52 R$ 0.60
ISOPOR PEQUENO BATATA UND 77 R$ 0.25
ISOPOR PEQUENO TEQUENOS UND 129 R$ 0.25
KETCHUP UND 2 R$ 14.39
KETCHUP SACHE UND 740 R$ 0.13
KRAFT BATATAS UND 417 R$ 0.04
LAUREL KG R$ 590.00
LEVADURA NUTRICIONAL KG R$ 143.55
LEVADURA SACHE KG 4
LIMON KG 1.4 R$ 4.00
LIMPIA HORTALIZAS UND 2 0.3 0.6 R$ 33.17
MARACUJA POLPA UND 110 0.1 R$ 1.90
MASCARAS
MANTEQUILLA KG 3 R$ 12.78
MILHO LATA KG 7 0.17 1.19 R$ 13.24
MISTO PEPITO UND 169 0.125 21.125 R$ 21.79
MORANGO FRUTA UND 140 R$ 1.00
MOSTAZA LT R$ 13.85
MUSARELLA FATIAS KG 2.5 R$ 54.90
MUSARELLA RALADO (0,030 GR POR UND 43 0.03 1.3 R$ 54.90
COLORAU KG R$ 8.95
OREGANO KG R$ 26.89
PAN DE HAMBURGUER UND 45 R$ 1.70
PAN DE PEPITO 18 CM UND 30 R$ 1.50
PAN DE PEPITO 30 CM UND 10 R$ 3.00
PAN DE PERRO UND 45 R$ 0.80
PAPEL DE ACOPLE PERSONALIZADO UND 560 R$ 0.22
PAPEL MANTEIGA BRANCO UND 150 R$ 0.06
PICLES UND
PIMIENTA PRETA KG R$ 14.80
PIMIENTA SIRIA KG R$ 21.99
PLATOS ALUMINIO REDONDOS UND 20 R$ 1.54
EMBASE MOLHO DELIVERY UND 91 R$ 0.33
EMBASE SUCO DELIVERY UND 20 R$ 1.82
PRESUNTO KG 2.5 R$ 26.48
PRESUNTO E QUEIJO FATIAS UND 65 R$ 2.49
PUREZA 1 LT UND 8 R$ 3.25
PUREZA 600 ML UND 17 R$ 3.49
QUESO PARMESANO KG 0.95 R$ 69.95
QUESO CHEDDAR UND 3 0.01425 210.53 R$ 0.61
REPOLLO UND R$ 6.98
ROLLOS MAQUINA DE CARTON UND 80 R$ 5.00
ROLLOS IMPRESORA FISCAL UND 12 R$ 8.30
SACOLA PARA PORCIONAR BOBINAS UND 5 R$ 19.82
SACOS KRAFT GRANDES UND 205 R$ 1.40
SACOS KRAFT MEDIANOS UND 147 R$ 1.20
SAL KG 2 R$ 1.50
SAL GRUESA KG 1 R$ 1.50
SALCHICA COM BACON UND 39 0.081 3.159 R$ 43.00
SALCHICA FATIADA UND 46 0.056 2.576 R$ 10.00
SALCHICHA UND 22 0.056 1.232 R$ 10.00
SALSINHA PCT UND 2 0.1 0.2 R$ 19.90
SCHWEPPES LATA UND 2 R$ 2.42
SUCO LARANJA R$ 5.43
TEQUENOS (2,484 kg /152 und) UND 130 0.0163 R$ 0.64
TORTILLA DE TRIGO UND 288 R$ 2.00
TOCAS DESCARTAVELS UND
TOMATE KG 1.5 R$ 5.99
COPO PLASTICO MESA UND 109 R$ -
TAMPA PLASTICA MESA UND 85 R$ -
VINAGRE UND 0.9 0 R$ 2.17
VINO SUAVE LT R$ 11.00
CENOURA KG 1.2 R$ 3.99
ALMONDEGAS 20 G X 10 UND POR 2 0.20 0.4 R$ 29.43
REFRI MAX 2L LT R$ 3.29
LECHE KG R$ 49.88
CALDO DE BACON KG R$ 6.99
BOTIJAS GAS MAÇARICO UND 4 R$ 14.99
SACOLA LIXO UND R$ 1.60
TALHERES MESA UND 47 R$ 0.49
BOLSA PERRO UND R$ -
SOPA DE CARNE UND 8 R$ 7.62
SOPA DE FRANGO UND 13 R$ 6.01
PISCA ANDINA UND 7 R$ 6.80
GRAO DE BICO UND 1.5 R$ 13.00
EMBASE SOPA UND 59 R$ 2.80
VALOR TOTAL FECHA DE EXPIRACION TOTAL
R$ 175.00 R$ 8,244.58
R$ -
R$ 63.00
R$ -
R$ 11.00
R$ 2.90
R$ 4.83 11/1/2022
R$ -
R$ 5.20
R$ -
R$ 11.94
R$ 33.06
R$ -
R$ 97.35
R$ 25.98
R$ 20.33
R$ 97.40
R$ 23.90
R$ 6.27
R$ 29.88 8/1/2022
R$ 109.20
R$ 37.70
R$ 54.90
R$ 60.83
R$ -
R$ 641.56
R$ 550.55
R$ 109.00
R$ -
R$ 39.51 8/1/2022
R$ 43.11 11/1/2022
R$ 8.49 6/1/2022
R$ 33.96 7/1/2022
R$ 45.90 6/1/2022
R$ 3.96 6/1/2022
R$ 29.00 8/1/2022
R$ 29.25 6/1/2022
R$ 23.92 7/1/2022
R$ -
R$ 20.66
R$ 245.98
R$ 56.00
R$ -
R$ 21.32
R$ 109.50
R$ 4.76 8/1/2022
R$ 7.14 8/1/2022
R$ 32.00
R$ 68.80
R$ 84.23
R$ 56.21
R$ - 8/1/2023
R$ 86.14
R$ 14.50 12/1/2022
R$ 16.92 10/1/2022
R$ 60.79
R$ 19.80
R$ 22.81
R$ 21.88
R$ 16.99
R$ 160.00
R$ 5.96 11/1/2022
R$ 35.94 11/1/2022
R$ 15.00
R$ -
R$ 31.10
R$ 19.25
R$ 32.25
R$ 28.78
R$ 95.97
R$ 16.32
R$ -
R$ -
R$ -
R$ 5.60
R$ 19.90
R$ 209.00
R$ -
R$ 38.34
R$ 15.75
R$ 460.23
R$ 140.00
R$ - 9/1/2022
R$ 137.25
R$ 71.37 0.3
R$ -
R$ -
R$ 76.50
R$ 45.00
R$ 30.00
R$ 36.00
R$ 120.40
R$ 8.72
R$ - Dec-22
R$ -
R$ -
R$ 30.80
R$ 29.77
R$ 36.40
R$ 66.20
R$ 162.13
R$ 26.00 9/1/2022
R$ 59.33 8/1/2022
R$ 66.45
R$ 128.95
R$ -
R$ 400.00
R$ 99.60
R$ 99.10
R$ 287.00
R$ 176.40
R$ -
R$ 3.00
R$ 1.50
R$ 135.84
R$ 25.76
R$ 12.32
R$ 3.98
R$ 4.83 7/1/2022
R$ -
R$ 83.44
R$ 576.00
R$ -
R$ 8.99
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ 4.79
R$ 11.77
R$ -
R$ -
R$ -
R$ 59.96
R$ -
R$ 23.03
R$ -
R$ 60.92
R$ 78.10
R$ 47.59
R$ 19.50
R$ 165.20
PRODUCTO PRESENTANCION CANT PORCION TOTAL PRES.
OLEO DE SOJA UND 6
AGUA BOTIJA UND 3
AGUA COM GAS UND 16
AGUA SEM GAS UND 11
AJINOMOTO KG 2
ALHO KG 0.92
ALHO EM PO KG 1.84
ALFACE UND 10
AÇUCAR KG 5
BACON FATIADO KG 23
BATATA PALHA KG 1
BRAHAMA LATA UND 22
CAIXA CACHORRO DELIVERY UND
CANUDOS UND 267 0
FEIJAO PRETO KG 1
CARNE DE HAMBURGUER UND 250 0.1 25
CEBOLA EM PO KG 5
CEBOLA KG 1.7
COCA 2 LTS UND 5 2
COCA 220 ML LATA UND 0.22
COMINHO KG
DEDOS DE QUESO (2066 kg / 179) UND 125
DULCES UND 14
FANTA LARANJA UND 3
FARINHA ROSCA KG
FINI UND 620
GELEIA PIMENTA UND
LUVAS UND 96
GUARANA ANTARTICA SEM AÇUCAR LA UND 7
HARINA PAN KG 22
HENIKEN LATA UND 4
HENIKEN LONG UND 8
HUEVO UND 90
KETCHUP UND 3
LAUREL KG
LEVADURA NUTRICIONAL KG
LEVADURA SACHE KG 5
LIMON KG 0.33
MASCARAS 65
MANTEQUILLA KG 3
MISTO PEPITO UND 89 0.125 11.125
MOSTAZA LT
MUSARELLA FATIAS KG 1.44
MUSARELLA RALADO (0,030 GR PORCIO UND 65 0.03 1.95
COLORAU KG
OREGANO KG
PAN DE PEPITO 30 CM UND
PAN DE PERRO UND 43
PICLES UND
PIMIENTA PRETA KG
PIMIENTA SIRIA KG
PRESUNTO KG 1.138
PUREZA 1 LT UND 13
QUESO CHEDDAR UND 2.9 0.01425 203.51
REPOLLO UND 1
SAL KG 2
SAL GRUESA KG 2.5
SCHWEPPES LATA UND
SUCO LARANJA
TEQUENOS (2,484 kg /152 und) UND 96 0.0163
TORTILLA DE TRIGO UND 276
TOMATE KG 1.8
COPO PLASTICO MESA UND
TAMPA PLASTICA MESA UND
VINAGRE UND 0.9 0
VINO SUAVE LT 1
CENOURA KG 1.2
ALMONDEGAS 20 G X 10 UND POR 0.20 0
REFRI MAX 2L LT
LECHE KG
CALDO DE BACON KG
BOTIJAS GAS MAÇARICO UND 2
SACOLA LIXO UND 25
TALHERES MESA UND 50
BOLSA PERRO UND 1
SOPA DE CARNE UND 34
SOPA DE FRANGO UND 2
PISCA ANDINA UND 10
GRAO DE BICO UND
EMBASE SOPA UND 35
QUEIJO COLONIAL KG
CAFÉ
TEQUENOS PEQ 211
BANDEJA ALUMINIO PEQ 3
VALOR VALOR TOTAL FECHA DE EXPIRACION
R$ 1.75 R$ 187.25
R$ 9.59 R$ 57.54
R$ 1.80 R$ 122.40
R$ 12.00 R$ 36.00
R$ 1.00 R$ 16.00
R$ 1.45 R$ 15.95
R$ 2.42 R$ 4.83 11/1/2022
R$ 65.00 R$ 130.00
R$ 26.00 R$ 23.92
R$ 29.90 R$ 55.02
R$ 1.99 R$ 19.90
R$ 20.99 R$ 14.17
R$ 3.40 R$ 16.98
R$ 33.00 R$ 44.55
R$ 25.98 R$ 597.54
R$ 0.75 R$ 51.20
R$ 9.99 R$ 100.40
R$ 23.90 R$ 23.90
R$ 4.48 R$ 7.75
R$ 2.49 R$ 54.78 3/1/2023
R$ 0.56 R$ -
R$ 0.29 R$ 21.46
R$ 15.96 R$ 52.35
R$ 0.17 R$ -
R$ 6.59 R$ 6.59
R$ 29.43 R$ 735.74
R$ 30.37 R$ 542.95
R$ 21.80 R$ 109.00
R$ 2.58 R$ 4.39
R$ 4.39 R$ 17.56
R$ 4.79 R$ 43.11
R$ 8.49 R$ 8.49
R$ 8.49 R$ 42.45
R$ 1.35 R$ 54.00
R$ 1.98 R$ -
R$ 2.42 R$ 21.75
R$ 3.25 R$ 9.75
R$ 2.99 R$ 35.88
R$ 15.89 R$ -
R$ 0.04 R$ 36.83
R$ 1.70 R$ 212.05
R$ 8.00 R$ 112.00
R$ -
R$ 0.26 R$ 56.16
R$ 0.10 R$ 111.90
R$ 2.38 R$ 7.14
R$ 2.38 R$ 9.52
R$ 6.40 R$ -
R$ 0.72 R$ 448.98
R$ 1.91 R$ 193.34
R$ 16.06 R$ 92.34
R$ 12.98 R$ -
R$ 1.18 R$ 113.28
R$ 2.42 R$ 7.25
R$ 2.42 R$ 16.92
R$ 0.07 R$ 17.69
R$ 9.90 R$ 19.80
R$ 4.00 R$ 16.40
R$ 5.76 R$ 29.37
R$ 3.40 R$ 10.19
R$ 20.00 R$ 440.00
R$ 2.98 R$ 11.92
R$ 5.99 R$ 47.92
R$ 0.50 R$ 45.00
R$ -
R$ 0.60 R$ 23.92
R$ 0.25 R$ 8.00
R$ 0.25 R$ 16.25
R$ 14.39 R$ 43.17
R$ 0.13 R$ 93.63
R$ 0.04 R$ 15.34
R$ 590.00 R$ -
R$ 143.55 R$ -
R$ -
R$ 4.00 R$ 1.32
R$ 33.17 R$ 19.90
R$ 1.90 R$ 701.10
R$ -
R$ 12.78 R$ 38.34
R$ 13.24 R$ 27.00
R$ 21.79 R$ 242.37
R$ 1.00 R$ 315.00
R$ 13.85 R$ - 9/1/2022
R$ 54.90 R$ 79.06
R$ 54.90 R$ 107.06
R$ 8.95 R$ -
R$ 26.89 R$ -
R$ 1.70 R$ 96.90
R$ 1.50 R$ 42.00
R$ 3.00 R$ -
R$ 0.80 R$ 34.40
R$ 0.25 R$ 138.00
R$ 0.06 R$ 11.16
R$ - Dec-22
R$ 14.80 R$ -
R$ 21.99 R$ -
R$ 1.54 R$ 12.32
R$ 0.33 R$ 146.23
R$ 1.82 R$ 20.02
R$ 26.48 R$ 30.13
R$ 2.49 R$ 162.13
R$ 3.25 R$ 42.25 11/1/2022
R$ 3.49 R$ 34.90 10/1/2022
R$ 69.95 R$ 38.47
R$ 0.61 R$ 124.65
R$ 6.98 R$ 6.98
R$ 5.00 R$ 380.00
R$ 8.30 R$ 74.70
R$ 19.82 R$ 39.64
R$ 1.40 R$ 270.20
R$ 1.20 R$ 178.80
R$ -
R$ 1.50 R$ 3.00
R$ 1.50 R$ 3.75
R$ 43.00 R$ 275.16
R$ 10.00 R$ 43.12
R$ 10.00 R$ 66.64
R$ 19.90 R$ 5.97
R$ 2.42 R$ - 7/1/2022
R$ 11.50 R$ -
R$ 0.64 R$ 61.62
R$ 2.00 R$ 552.00
R$ -
R$ 5.99 R$ 10.78
R$ - R$ -
R$ - R$ -
R$ 2.17 R$ -
R$ 11.00 R$ 11.00
R$ 3.99 R$ 4.79
R$ 29.43 R$ -
R$ 3.29 R$ -
R$ 49.88 R$ -
R$ 6.99 R$ -
R$ 14.99 R$ 29.98
R$ 1.60 R$ 39.88
R$ 0.49 R$ 24.50
R$ - R$ -
R$ 7.62 R$ 258.91
R$ 6.01 R$ 12.02
R$ 6.80 R$ 67.99
R$ 13.00 R$ -
R$ 2.80 R$ 98.00
PRODUCTO PRESENTANCION CANT PORCION TOTAL PRES.
OLEO DE SOJA UND 6
AGUA BOTIJA UND 2
AGUA COM GAS UND 7
AGUA SEM GAS UND 5
AJINOMOTO KG 2
ALHO KG 1.15
ALHO EM PO KG 2
ALFACE UND 16
ANEIS CEBOLA KG 3.3 0.075 0.2475
AÇUCAR KG 5
BACON FATIADO KG 2
BATATA PALHA KG 1
BRAHAMA LATA UND 10
CAIXA CACHORRO DELIVERY UND 119
CANUDOS UND 460 0
FEIJAO PRETO KG 2
CEBOLA EM PO KG 5
CEBOLA KG 0.475
COCA 2 LTS UND 7 2
COCA 220 ML LATA UND 0.22
COMINHO KG
DEDOS DE QUESO (2066 kg / 179) UND 159
DULCES UND 7
FANTA LARANJA UND 6
FARINHA ROSCA KG 5
FINI UND 137
GELEIA PIMENTA UND
LUVAS UND 38
HARINA PAN KG 21
HENIKEN LATA UND 4
HENIKEN LONG UND 6
HUEVO UND 3
KETCHUP UND 3
LAUREL KG
LEVADURA NUTRICIONAL KG
LEVADURA SACHE KG 6
LIMON KG 0.346
MASCARAS 57
MANTEQUILLA KG 2
MISTO PEPITO UND 133 0.125 16.625
MOSTAZA LT
MUSARELLA FATIAS KG 2
MUSARELLA RALADO (0,030 GR PORCION) UND 2 0.03 0.0525
COLORAU KG
OREGANO KG
PAN DE PEPITO 30 CM UND
PAN DE PERRO UND 32
PICLES UND
PIMIENTA PRETA KG
PIMIENTA SIRIA KG
PRESUNTO KG
PUREZA 1 LT UND 9
QUESO CHEDDAR UND 2 0.01425 140.35
REPOLLO UND 1
SAL KG 1
SAL GRUESA KG 3
SCHWEPPES LATA UND
SUCO LARANJA 1
TEQUENOS (2,484 kg /152 und) UND 195 0.0163
TORTILLA DE TRIGO UND 220
TOMATE KG 0.5
COPO PLASTICO MESA UND 61
TAMPA PLASTICA MESA UND
VINAGRE UND 0.9 0
VINO SUAVE LT
CENOURA KG 1.5
ALMONDEGAS 20 G X 10 UND POR 2 0.20 0.4
REFRI MAX 2L LT
LECHE KG
CALDO DE BACON KG 3
BOTIJAS GAS MAÇARICO UND
SACOLA LIXO UND 25
TALHERES MESA UND
BOLSA PERRO UND
SOPA DE CARNE UND 10
SOPA DE FRANGO UND 12
PISCA ANDINA UND 2
GRAO DE BICO UND 0.5
EMBASE SOPA UND 29
QUEIJO COLONIAL KG 4
CAFÉ 1
BANDEJA ALUMINIO 3
TEQUENOS PEQ 220
BANDEJA ALUMINIO PEQ 35
VALOR VALOR TOTAL FECHA DE EXPIRACION TOTAL
R$ 1.75 R$ 248.50 R$ 17,247.16
R$ 9.59 R$ 57.54
R$ 1.80 R$ 187.20
R$ 12.00 R$ 24.00
R$ 1.00 R$ 7.00
R$ 1.45 R$ 7.25
R$ 2.42 R$ 4.83 11/1/2022
R$ 65.00 R$ 130.00
R$ 26.00 R$ 29.90
R$ 29.90 R$ 59.80
R$ 1.99 R$ 31.84
R$ 20.99 R$ 5.20
R$ 3.40 R$ 16.98
R$ 33.00 R$ 84.15
R$ 25.98 R$ 51.96
R$ 0.75 R$ 21.08
R$ 9.99 R$ 193.31
R$ 23.90 R$ 23.90
R$ 4.48 R$ 6.68
R$ 2.49 R$ 24.90 8/1/2022
R$ 0.56 R$ 66.64
R$ 0.29 R$ 14.50
R$ 15.96 R$ 56.18
R$ 0.17 R$ -
R$ 6.59 R$ 13.18
R$ 29.43 R$ 485.59
R$ 30.37 R$ 429.05
R$ 21.80 R$ 109.00
R$ 2.58 R$ 1.23
R$ 4.39 R$ 39.51 8/1/2022
R$ 4.79 R$ 43.11 11/1/2022
R$ 8.49 R$ 16.98 6/1/2022
R$ 8.49 R$ 59.43 7/1/2022
R$ 1.35 R$ 51.30 6/1/2022
R$ 1.98 R$ - 6/1/2022
R$ 2.42 R$ 26.58 8/1/2022
R$ 3.25 R$ 26.00 6/1/2022
R$ 2.99 R$ 23.92 7/1/2022
R$ 15.89 R$ -
R$ 0.04 R$ 16.13
R$ 1.70 R$ 269.73
R$ 8.00 R$ 56.00
R$ -
R$ 0.26 R$ 42.64
R$ 0.10 R$ 39.60
R$ 2.38 R$ 14.28 8/1/2022
R$ 2.38 R$ 7.14 8/1/2022
R$ 6.40 R$ 32.00
R$ 0.72 R$ 99.21
R$ 1.91 R$ 134.00
R$ 16.06 R$ 102.38
R$ 12.98 R$ - 8/1/2023
R$ 1.18 R$ 44.84
R$ 2.42 R$ 14.50 12/1/2022
R$ 2.42 R$ 21.75 10/1/2022
R$ 0.07 R$ 21.78
R$ 9.90 R$ 19.80
R$ 4.00 R$ 18.81
R$ 5.76 R$ 25.34
R$ 3.40 R$ 10.19
R$ 20.00 R$ 420.00
R$ 2.98 R$ 11.92 11/1/2022
R$ 5.99 R$ 35.94 11/1/2022
R$ 0.50 R$ 1.50
R$ -
R$ 0.60 R$ 28.11
R$ 0.25 R$ 13.50
R$ 0.25 R$ 29.00
R$ 14.39 R$ 43.17
R$ 0.13 R$ 90.00
R$ 0.04 R$ 76.32
R$ 590.00 R$ -
R$ 143.55 R$ -
R$ -
R$ 4.00 R$ 1.38
R$ 33.17 R$ 29.85
R$ 1.90 R$ 266.00
R$ -
R$ 12.78 R$ 25.56
R$ 13.24 R$ 18.00
R$ 21.79 R$ 362.19
R$ 1.00 R$ 89.00
R$ 13.85 R$ - 9/1/2022
R$ 54.90 R$ 109.80
R$ 54.90 R$ 2.88 0.3
R$ 8.95 R$ -
R$ 26.89 R$ -
R$ 1.70 R$ 56.10
R$ 1.50 R$ 58.50
R$ 3.00 R$ -
R$ 0.80 R$ 25.60
R$ 0.25 R$ 587.50
R$ 0.06 R$ 39.64
R$ - Dec-22
R$ 14.80 R$ -
R$ 21.99 R$ -
R$ 1.54 R$ 23.10
R$ 0.33 R$ 45.47
R$ 1.82 R$ 41.86
R$ 26.48 R$ -
R$ 2.49 R$ 137.19
R$ 3.25 R$ 29.25 11/1/2022
R$ 3.49 R$ 55.84 10/1/2022
R$ 69.95 R$ 41.97
R$ 0.61 R$ 85.96
R$ 6.98 R$ 6.98
R$ 5.00 R$ 385.00
R$ 8.30 R$ 66.40
R$ 19.82 R$ 79.28
R$ 1.40 R$ 221.20
R$ 1.20 R$ 165.60
R$ -
R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 1.50 R$ 4.50
R$ 43.00 R$ 170.67
R$ 10.00 R$ 26.32
R$ 10.00 R$ 31.92
R$ 19.90 R$ 5.97
R$ 2.42 R$ - 7/1/2022
R$ 11.50 R$ 11.50
R$ 0.64 R$ 125.16
R$ 2.00 R$ 440.00
R$ -
R$ 5.99 R$ 3.00
R$ - R$ -
R$ - R$ -
R$ 2.17 R$ -
R$ 11.00 R$ -
R$ 3.99 R$ 5.99
R$ 29.43 R$ 11.77
R$ 3.29 R$ -
R$ 49.88 R$ -
R$ 6.99 R$ 20.97
R$ 14.99 R$ -
R$ 1.60 R$ 39.88
R$ 0.49 R$ -
R$ - R$ -
R$ 7.62 R$ 76.15
R$ 6.01 R$ 72.10
R$ 6.80 R$ 13.60
R$ 13.00 R$ 6.50
R$ 2.80 R$ 81.20
R$ 8,623.58
MISTER PEPITO FICHA TECNICA
PRUDUCTO CARNE PEPITO 1 KG PRODUCTO
CANT UND INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL CANT
0.012 KG SAL BRL 1.50 BRL 0.02 0.012
0.050 L MOLHO BRL 21.24 BRL 1.06 0.050
1 KG CARNE INDUSTRIAL BRL 27.90 BRL 27.90 1
MERMA 5% BRL 1.40
VALOR 1 KG DE CARNE PEPITO BRL 30.37

PORCION G 250 GR BRL 7.59 PORCION

PRODUCTO CARNE DE HAMBURGUER ARTESANAL PROD
1.000 KG CARNE ACEM/GRANITO BRL 27.90 BRL 27.90 1
0.003 KG PIMENTA NEGRA MOIDA BRL 14.80 BRL 0.04 0.0035
0.010 KG SAL BRL 1.50 BRL 0.02 0.012
0.010 KG AJINOMOTO BRL 65.00 BRL 0.65 0.010
1 UND OVO BRL 0.50 BRL 0.50 0.020
0.050 KG FARINHA DE ROSCA BRL 6.40 BRL 0.32 1
BRL - 0.040
25% gordura BRL - 0.7
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
COSTO 1 KG CARNE HAMBURGUER BRL 29.43 VA
PORCION 100 GR BRL 2.94 PORCION

PRODUCTO MAIONESE DA CASA 1500 L PRODUCTO
0.375 L AGUA BRL - 0.500
0.040 KG ACUCAR BRL 3.40 BRL 0.14 0.150
0.003 KG SAL BRL 1.50 BRL 0.00 0.030
0.030 KG MOSTAZA BRL 13.85 BRL 0.42 100
0.090 KG LECHE EM POLVO BRL 49.88 BRL 4.49
0.900 L OLEO BRL 10.66 BRL 9.59
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
COSTO DE 1,500 L BRL 14.63
MAIONESE DA CASA 1 L BRL 9.76

PRODUCTO AREPAS PRODUCTO
0.108 KG HARINA DE MAIZ BRL 20.00 BRL 2.16 0.025
0.000 KG ACUCAR BRL 3.40 BRL - 0.5
0.002 KG SAL BRL 1.50 BRL 0.00 0.010
0.120 L AGUA BRL 0.60 BRL 0.07 0.0002
BRL - 0.00002
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
COSTO DE 236 GR DE MASA BRL 2.24
60 GR DE MASSA BRL 0.57

PRODUCTO HAMBURGUER GRAO DE BICO PRODUCTO
1.000 KG GRAO DE BICO BRL - 1.000
3.000 KG AUMENTA 200% BRL 13.00 BRL 13.00 4.000
0.018 KG SALSINHA BRL 19.90 BRL 0.36 0.002
0.010 KG SAL BRL 1.50 BRL 0.02 0.002
0.010 KG COMINO BRL 15.89 BRL 0.16 0.010
0.020 L JUGO DE LIMON BRL 4.00 BRL 0.08 0.030
0.400 KG FARINHA DE ROSCA BRL 6.40 BRL 2.56 0.00030
0.015 KG AJO EM POLVO BRL 29.90 BRL 0.45
0.030 KG CEBOLA POLVO BRL 21.80 BRL 0.65
BRL -
BRL - 0.004
BRL - 0.002
BRL - 0.250
BRL -
COSTO 3,000 KG HAMBURGUER BRL 17.27
COSTO 1 KG HAMBURGUER BRL 5.76
COSTO UND 0,100 KG HAMBURGUER BRL 0.58
1 0.002
0.010 0.00002
PRODUCTO BACON PRODUCTO
1 KG BACON BRL 33.00 BRL 33.00 1
0.0005
1 KG DE BACON BRL 33.00

PRODUCTO ALHO PRODUCTO
1.000 KG ALHO BRL 26.00 BRL 26.00 1.000
MERMA 20% BRL 5.20 0.015
4
0.020
0.060
0.150
0.050
VALOR 1 KG ALHO BRL 31.20

PRODUCTO ACEROLA ABACAXI/ LARANJA PRODUCTO
KG ABACAXI BRL 1.75 BRL - 0.1
UND LARANJA Err:509 Err:509
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
Err:509

PRODUCTO EMBALAGE BASICO PRODUCTO
1 UND SACOLA KRAFT BRL 1.20 BRL 1.20 0
1 UND LACRE SACOLA BRL - BRL - 1
1 UND PAPEL MATEIGA BRL 0.27 BRL 0.27 1
1 UND PANFLETO BRL - BRL - 1
1 UND BRINDE BRL 0.72 BRL 0.72 0
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 2.20

PRODUCTO CAMBIO OLEO FREIDORA CALCULO DE
CANT UND INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL CANT UND
12 LTS OLEO DE ALGODAO BRL 12.93 BRL 155.20 50 UND
BRL - 26.25 UND
0.5 UND SAL BRL 1.50 BRL 0.75 25.87 UND
BRL - BRL - 13.12 UND
BRL - 60.37 UND
BRL - 15.37 UND
BRL - 2 UND
BRL - 0.75 UND
BRL - 3.37 UND
BRL - 112.49 UND
BRL - 4.5 UND
BRL - 10.87 UND
BRL - 1.87 UND
BRL - 3 UND
9 UND
15 UND
11.995 UND
176.99 UND
18.37 UND
29.62 UND
15 UND
10.87 UND
6.37 UND
CADA CAMBIO BRL 155.95
623
MENSUAL (CADA 10 DIAS) BRL 467.85 COSTO
MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER
ODUCTO FRANGO PEPITO PRODUCTO
UND INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL CANT UND
KG SAL BRL 1.50 BRL 0.02 0.400 KG
L MOLHO BRL 21.24 BRL 1.06 0.600 KG
KG FRANGO BRL 14.98 BRL 14.98
VALOR 1 KG DE FRANGO PARA PEPITO BRL 16.06 VALOR 1 K

ORCION 250 GR BRL 4.01 PORCION

FRANGO EMPANADO PRODUCTO
INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL CANT UND
KG PEITO DE FRANGO BRL 14.98BRL 14.98 0.015 L
KG PIMENTO ARABE BRL 21.99BRL 0.08 0.900 L
KG SAL BRL 1.50BRL 0.02 2.00 UND
KG AJINOMOTO BRL 65.00BRL 0.65 0.010 KG
KG FARINHA DE ROSCA BRL 6.40BRL 0.13 0.100 L
UND HUEVO BRL 0.50BRL 0.50 0.130 L
KG FARINHA ROSCA BRL 6.40 BRL 0.26 0.180 L
UND HUEVO BRL 0.50 BRL 0.35
VALOR DE 1KG POLLO DE EMPANADO GRANGERO BRL 16.35 MOLHO RO

ORCION 80 GR BRL 1.91 MOLHO RO

ODUCTO MOLHO (Carne y Frango Pepito-Enrolado) PRODUCTO
FRAC OLEO BRL 10.66 BRL 5.33 0.150 GR
KG ALHO EM PÓ BRL 29.90 BRL 4.49 1.000 L
KG OREGANO BRL 26.89 BRL 0.81 0.015 L
BRL - 0.015 KG
BRL - 0.030 L
BRL - 0.040 KG
BRL - 3 UND
BRL - 0.08 KG
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
VALOR DE 0,500 LTS BRL 10.62 VALOR D
VALOR DE 1 LTS BRL 21.24 VALOR
VALOR DE PO
VALOR DE 1,000 LTS BRL 21.24 VALOR DE PORCION

ODUCTO QUEIJO EMPANADO PEPITO/ENROLADO
UND INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL 0.020 KG
KG QUEIJO MOSSARELA BRL 54.90 BRL 1.37
UND OVO BRL 0.50 BRL 0.25
KG FARINHA DE ROSCA BRL 6.40 BRL 0.06
KG AJINOMOTO BRL 65.00 BRL 0.01
KG COLORAO BRL 8.95 BRL 0.00
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
UND QUEIJO EMPANADO PEPITO-ENROLADO BRL 1.70 UNI

ODUCTO HAMBURGUER FEIJAO PRODUCTO
KG CARAOTA COCIDA BRL 6.59 0.300 KG
KG AUMENTA 300% BRL 6.59 BRL 1.65 0.130 KG
KG CEBOLA PO BRL 21.80 BRL 0.04 0.080 L
KG ALHO PO BRL 29.90 BRL 0.06 0.015 L
KG CALDO BACON BRL 6.99 BRL 0.07 0.010 KG
KG TEMPERO COMPLETO BRL 8.80 BRL 0.26 0.008 KG
KG LAUREL BRL 590.00 BRL 0.1770 0.010 KG
BRL - 0.125 L
BRL -
BRL -
KG SALSINHA BRL 19.90 BRL 0.08
KG ALHO EM PO BRL 29.90 BRL 0.06
KG FARINHA DE ROSCA BRL 6.40 BRL 1.60
BRL -
COSTO 1 KG HAMBURGUER BRL 4.00 COSTO
COSTO
PORCIO

ODUCTO ALFACE PRODUCTO
KG ALFACE BRL 1.99 BRL 1.99 1 KG
KG PRODUCTO BRL 33.17 BRL 0.02
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
ALFACE 1 KG BRL 2.01 MER
1K

ODUCTO TEQUEÑOS MASA PRODUCTO
KG FARINHA DE TRIGO BRL 3.40 BRL 3.40 1.000 KG
KG LEITE EM PO BRL 49.88 BRL 0.75 0.015 KG
UND OVOS BRL 0.50 BRL 2.00
KG SAL BRL 1.50 BRL 0.03
KG AZUCAR BRL 3.40 BRL 0.20
KG MANTEQUILLA BRL 12.78 BRL 1.92
KG LEVADURA BRL 25.90 BRL 1.30
VALOR 1 KG MASA BRL 9.59 UN
VALOR 1 KG / 50 UND TIRAS BRL 0.19

ODUCTO ACEROLA PULPA PRODUCTO
KG PULPA DE ACEROLA BRL 20.00 BRL 2.00 0.700 KG
BRL - 0.030 KG
BRL - 0.015 KG
BRL - 0.025 KG
BRL - 0.040 KG
BRL - 0.016 KG
BRL - 0.150 KG
BRL - 0.15 KG
BRL - 0.15 KG
BRL - 0.15 KG
BRL - 0.15 KG
BRL - 0.15 KG
BRL - 0.01 KG
BRL - 0.01 KG
1KG BRL 2.00 3 LT DE SOPA/ 6
1 PLATO

ODUCTO EMBALAGE / BATATAS/ DEDOS PRODUCTO
UND SACOLA KRAFT BRL 0.85 BRL - 1 UND
UND LACRE SACOLA BRL - BRL - 1 UND
UND ISOPO BRL 0.25 BRL 0.25 1 UND
UND PANFLETO BRL - BRL - 1 UND
UND BRINDE BRL 0.72 BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 0.25
ULO DE UNIDADES FRITAS/MÊS MISTER

PRODUCTO PRODUCTO
MR MIX CANT UND
MR PICANHA 3,0 1 UND
MR GRANGERO 1 UND
DEDOS MUSSARELLA 0 UND
P. CARREGADO
E 4 QUEIJOS 30 CM
BATATA MISTA
BATATA CLASSICA
E 4 QUEIJOS 15 CM
BATATA C/B
P 4 QUEIJOS 30 CM
P 4 QUEIJOS 15 CM
MR TUDO
TEQUEÑOS
AREPAS
PERRO VZLA
PERRO GOURMET
MR VEG GRAO DE BICO
MR VEGFEIJAO
MR MIX VEG
AROS CEBOLA
BRL 0.75
COSTO POR UNIDAD PROMEDIO MENSUAL
MISTO PEPITO
INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL
CARNE PEPITO BRL 30.37 BRL 12.15
FRANGO PEPITO BRL 16.06 BRL 9.64
VALOR 1 KG MISTO BRL 21.79

250 GR BRL 5.45

MOLHO ROSE 1,500 ML
VINAGRE BRL 2.17 BRL 0.03
OLEO BRL 10.66 BRL 9.59
OVO BRL 0.50 BRL 1.00
SAL BRL 1.50 BRL 0.02
VINO BLANCO SECO BRL 11.00 BRL 1.10
KETCHUP BRL 14.39 BRL 1.87
JUGO NARANJA BRL 5.43 BRL 0.98
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
MOLHO ROSE 1,500 ML BRL 14.58
MOLHO ROSE 1,000 L BRL 9.72

MOLHO DE ALHO 1,500 L
AGUA BRL -
MOSTAZA BRL 13.85 BRL 0.21
VINAGRE BRL 2.17 BRL 0.07
ALHO NATURAL BRL 31.20 BRL 1.25
HUEVO BRL 0.50 BRL 1.50
SALSINHA 1 RAMA BRL 19.90 BRL 1.59
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
VALOR DE 1,500 LT BRL 15.29
VALOR DE 1LT BRL 10.19
VALOR DE PORCION 25GR BRL 0.25 VALOR DE PORCION 25GR
LOR DE PORCION 25GR+ RECIPIENTE BRL 0.58 VALOR DE PORCION 25GR+ RECI
MINI ALMONDEGA
CARNE DE HAMBURGUER BRL 29.43 BRL 0.59
UNIDAD BRL 0.59

CHEDDAR VEGANO
BATATA BRL 4.48 BRL 1.34
CENOURA BRL 3.99 BRL 0.52
SUMO LIMON BRL 4.00 BRL 0.06
AJO POLVO BRL 31.20 BRL 0.25
LEVEDURA NUTRICIONAL BRL 143.55 BRL 1.44
AGUA BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
COSTO 700 GR BRL 4.48
COSTO 1 KG BRL 6.39
PORCION 32G BRL 0.53

BATATAS
0.200
CONSIDERAR AUMENTAR 0.086666666667
0.023
MERMA
1 KG BRL 9.99

TEQUEÑOS ARMADOS
TIRA DE MASA BRL 0.19 BRL 0.19
QUESO COLONIAL BRL 30.00 BRL 0.45
UND BRL 0.64
MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER PEP

SOPA DE CARNE PRODUCTO
CARNE PALETA BRL 27.90 BRL 19.53 0.700 KG
CEBOLLIN BRL 19.90 BRL 0.60 0.030 KG
COENTRO BRL 19.90 BRL 0.30 0.015 KG
AJO NATURAL BRL 26.00 BRL 0.65 0.025 KG
CEBOLLA NATURAL BRL 2.58 BRL 0.10 0.040 KG
SAL BRL 1.50 BRL 0.02 0.016 KG
BATATA SALSA BRL 5.98 BRL 0.90 0.150 KG
AIPIM BRL 3.99 BRL 0.60 KG
BATATA CARA BRL 5.98 BRL 0.90 0.15 KG
BATATA BRL 2.99 BRL 0.45 0.15 KG
ÑAME BRL 6.98 BRL 1.05 0.15 KG
AUYAMA BRL 1.99 BRL 0.30 0.15 KG
BATATA DOCE BRL 2.18 BRL 0.02 0.01 KG
CALDO DE BACON BRL 6.99 BRL 0.07 0.01 KG
3 LT DE SOPA/ 6 PLATOS 500 ML BRL 25.48 3 LT DE SOPA/ 6 PLATOS 500
1 PLATOS 500 ML BRL 4.25 1 PLATOS 500 ML
MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER PEPITO FICHA TECNICA

EMBALAGE / SUCOS PRODUCTO
GARRAFA DE 500ML BRL 1.97 BRL 1.97 1 UND
SACOLA PLASTICA BRL - BRL - 0.5 UND
ADESIVO BRL 0.10 BRL 0.10 1 UND
CANUDO BRL 0.11 BRL 0.11
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 2.18

EMBALAGE BASICO ECONOMICO
SACOLA KRAFT BRL 1.20 BRL 1.20
LACRE SACOLA BRL - BRL -
PAPEL MATEIGA BRL 0.27 BRL 0.27
PANFLETO BRL - BRL -
BRINDE BRL 0.72 BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 1.47
molho de alho
ajinomoto carne
maquina 0.025
molho rose
VALOR DE PORCION 25GR BRL 0.24
R DE PORCION 25GR+ RECIPIENTE BRL 0.57
MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER P
SOPA DE FRANGO PRODUCTO
POLLO BRL 14.98 BRL 10.49 1.000 LT
CEBOLLIN BRL 19.90 BRL 0.60 0.060 KG
COENTRO BRL 19.90 BRL 0.30 0.03 KG
AJO NATURAL BRL 26.00 BRL 0.65 0.015 KG
CEBOLLA NATURAL BRL 2.58 BRL 0.10 0.015 KG
SAL BRL 1.50 BRL 0.02 0.025 KG
BATATA SALSA BRL 5.98 BRL 0.90 0.008 KG
AIPIM BRL 3.99 BRL - 0.175 KG
BATATA CARA BRL 5.98 BRL 0.90 3 UND
BATATA BRL 2.99 BRL 0.45 0.25 KG
ÑAME BRL 6.98 BRL 1.05
AUYAMA BRL 1.99 BRL 0.30
BATATA DOCE BRL 2.18 BRL 0.02
CALDO DE BACON BRL 6.99 BRL 0.07
LT DE SOPA/ 6 PLATOS 500 ML BRL 15.84 4 PLATOS 5
1 PLATOS 500 ML BRL 2.64 1 PLATOS 5
TECNICA MISTER PEPITO FICHA TECNICA

EMBALAGE X SALADA PRODUCTO
SACOLA KRAFT BRL - BRL - 1 UND
PAPEL MATEIGA BRL 0.22 BRL 0.11 1 UND
BRINDE (BIS) BRL - BRL -
BRL - 1 UND
BRL - 1 UND
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 0.11
PISCA ANDINA
LECHE BRL 4.99 BRL 4.99
MANTEQUILLA 12.78 BRL 0.77
CEBOLLIN BRL 19.90 BRL 0.60
COENTRO BRL 19.90 BRL 0.30
AJO NATURAL BRL 26.00 BRL 0.39
CEBOLLA NATURAL BRL 2.58 BRL 0.06
QUESO PROVOLONE BRL 24.90 BRL 4.36
HUEVO BRL 0.50 BRL 1.50
4 PLATOS 500 ML BRL 13.72

1 PLATOS 500 ML BRL 3.43
NICA
EMBALAGE PERRO MISTER PEPITO FICHA
INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL PRODUCTO
SACOLA KRAFT BRL 0.86 BRL 0.86 CANT UND
LACRE SACOLA BRL - BRL - 1 UND
BRL - 1 UND
PANFLETO BRL - BRL - 1 UND
BRINDE BRL - 1 UND
BRL - 1 UND
BRL - 1 UND
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 0.86
MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER PEPITO
EMBALAGE BASICO HAMBURGUESA PRODUCTO
SACOLA KRAFT BRL 1.20 BRL 1.20 1 UND
LACRE SACOLA BRL - BRL -
PAPEL MATEIGA BRL 0.22 BRL 0.22 1 UND
PANFLETO BRL - BRL -
BRINDE BRL 0.72 BRL 0.72
SACOLA DE BATATA BRL 0.04 BRL 0.04
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 2.18
EMBALAGE SOPA
SACOLA KRAFT BRL 1.20 BRL 1.20
BRINDE BRL 0.72 BRL 0.72

BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL 1.92
PRODUCTO PEPITO BASE
CANT UND INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL
1.000 UND PAO PEPITO BRL 3.00 BRL 3.00
0.030 KG QUEIJO MOSSARELA BRL 54.90 BRL 1.65
0.032 KG PRESUNTO DE PERU BRL 26.48 BRL 0.85
0.025 KG TOMATE BRL 5.99 BRL 0.15
0.030 KG ALFACE BRL 2.01 BRL 0.06
0.030 L MOLHO ALHO BRL 10.19 BRL 0.31
0.020 L KETCHUP BRL 14.39 BRL 0.29
0.020 L MAIONESE DA CASA BRL 9.76 BRL 0.20
2.000 UND SACHE KETCHUP BRL 0.13 BRL 0.26
0.000 UND SACHE MAIONESSE BRL - BRL -
1.000 UND MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 BRL 0.58
1.000 UND EMBALAGENS BASICO BRL 2.20 BRL 2.20
1.000 OUTRO BRL 0.50 BRL 0.50
0.000 BRL - BRL -
BRL -
COSTO BRL 10.03

PRODUCTO ESPECIAL
0.060 K BACOM BRL 33.00 BRL 1.98
1.000 UND OVO BRL 0.50 BRL 0.50
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
COSTO BRL 2.48
ISTER PEPITO FICHA TECNICA

PRODUCTO MISTER CLASICA
1.000 UND PAO BRIOCHE Bs.S 1.70 Bs.S 1.70
1.000 KG QUEIJO CHEDAR BRL 0.61 Bs.S 0.61
0.020 KG TOMATE BRL 5.99 Bs.S 0.12
0.020 KG ALFACE BRL 2.01 Bs.S 0.04
1.000 UND CARNE HAMBURGUER Bs.S 2.94 Bs.S 2.94
0.008 KG MARGARINA Bs.S 12.78 Bs.S 0.10
0.020 L MOLHO ROSE Bs.S 9.72 Bs.S 0.19
0.150 KG BATATA Bs.S 9.99 Bs.S 1.50
1.000 UND EMBALAGENS HAMBURGUESA BRL 2.18 BRL 2.18
1.000 UND CONSUMO DE ACEITE Bs.S 0.75 Bs.S 0.75
COSTO BRL 10.98

PRODUCTO MISTER MIX
CANT INGREDIENTE PR. CSTO TOTAL
2.000 UND QUEIJO EMPANADO BRL 1.70 BRL 3.39
1.000 KG CARNE HAMBUERGER Bs.S 2.94 BRL 2.94
1.000 KG FRANGO EMPANADO BRL 1.91 BRL 1.91
0.030 KG BACON BRL 33.00 BRL 0.99
0.150 KG BATATA Bs.S 9.99 BRL 1.50
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
COSTO BRL 17.28

PRODUCTO MR VEG GRAO DE BICO
0.100 KG HAMBURGUER GRAO B BRL 5.76 BRL 0.58
0.030 KG QUEIJO VEG Bs.S 6.39 BRL 0.19
0.020 L KETCHUP Bs.S 14.39 Bs.S 0.29
0.150 KG BATATA Bs.S 9.99 BRL 1.50
1.000 PORC MOLHO VEG BRL 0.53 BRL 0.53

COSTO BRL 8.13

PRODUCTO BATATA FRITAS CLASICAS
1.000 UND EMBALAGE Bs.S 0.25 Bs.S 0.25
1.000 UND MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 Bs.S 0.58
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 6.34

PRODUCTO PORCION AROS DE CEBOLLA
0.200 UND ONIO CEBOLA Bs.S 20.99 Bs.S 4.20
1.000 UND EMBALAGE Bs.S 0.25 Bs.S 0.25
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 5.78

PRODUCTO PERRO CALIENTE CALLEJERO
1.000 UND PAO Bs.S 0.80 Bs.S 0.80
0.056 KG SALSICHA BRL 10.00 BRL 0.56
0.030 UND REPOLHO Bs.S 6.98 Bs.S 0.21
0.015 KG CEBOLA Bs.S 2.58 Bs.S 0.04
0.000 KG SALSINHA BRL 19.90 Bs.S -
0.020 KG BATATA PALHA BRL 23.90 Bs.S 0.48
0.010 L MAIONESE Bs.S 9.76 Bs.S 0.10
0.015 L MOLHO ALHO Bs.S 10.19 Bs.S 0.15
0.026 L KETCHUP BRL 14.39 Bs.S 0.37
0.010 L MOSTARDA BRL 13.85 Bs.S 0.14
0.020 KG CENOURA BRL 3.99 Bs.S 0.08
0.010 KG QUEIJO PARMESAO BRL 69.95 Bs.S 0.70
1.000 UND CAIXA DELIVERY BRL 0.56 Bs.S 0.56
1.000 UND EMBALAJE BRL 0.86 Bs.S 0.86
COSTO BRL 4.19
COSTO BRL 5.05
COSTO BRL 9.24

PRODUCTO SOPA CARNE
1 UND SOPA DE CARNE Bs.S 4.25 Bs.S 4.25
1 UND AREPA BRL 0.57 BRL 0.57
1 UND EMBALAJE BRL 1.92 BRL 1.92
1 UND ENVASE 500 ML BRL 2.80 BRL 2.80
COSTO BRL 7.62

COSTO DELIVERY BRL 9.54

PRODUCTO PERRO CALIENTE ECONOMICO
1.000 UND PAO Bs.S 0.80 Bs.S 0.80
0.056 UND SALSICHA BRL 10.00 BRL 0.56
0.035 KG BATATA PALHA BRL 23.90 Bs.S 0.84
0.010 L MAIONESE Bs.S 9.76 Bs.S 0.10
0.015 L MOLHO ALHO Bs.S 10.19 Bs.S 0.15
0.026 L KETCHUP BRL 14.39 Bs.S 0.37
0.030 QUEIJO MUSARELLA BRL 54.90 Bs.S 1.65
0.015 MILHO BRL 13.24 Bs.S 0.20
1.000 UND PAPEL MANTEIGA BRL 0.56 Bs.S 0.215
1.000 UND EMBALAJE BRL 0.86 Bs.S 0.86
COSTO BRL 5.63
COSTO BRL 6.49
COSTO BRL 12.12

PRODUCTO CHICHA
1.000 KG ARROZ Bs.S 3.29
2.600 KG CREMA ARROZ BRL 3.29 Bs.S 1.27
0.260 KG PREPARADO ESPECIES BRL 0.13 Bs.S 0.48
2.600 UND LECHE CONDENSADA BRL 6.00 Bs.S 2.31
0.520 LT LECHE LIQUIDA BRL 5.15 Bs.S 9.90
1.000 HIELO Bs.S -
4,160 ML DE CHICHA COSTO BRL 13.96

COSTO BRL 2.28
COSTO BRL 3.18
9.90
PRODUCTO PREPARADO ESPECIES
0.500 LT AGUA
0.004 KG ANIS ESTRELLA Bs.S 12.00 Bs.S 0.05
0.007 KG CLAVO Bs.S 11.00 Bs.S 0.08
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 0.13
PRODUCTO MINI PEPITO BASE
CANT UND INGREDIENTE PR. CSTO
0.500 UND PAO PEPITO BRL 3.00
0.015 KG QUEIJO MOSSARELA BRL 54.90
0.018 KG PRESUNTO DE PERU BRL 26.48
0.015 KG TOMATE BRL 5.99
0.015 KG ALFACE BRL 2.01
0.015 L MOLHO ALHO BRL 10.19
0.010 L KETCHUP BRL 14.39
0.010 L MAIONESE DA CASA BRL 9.76
1.000 UND SACHE KETCHUP BRL 0.13
0.000 UND SACHE MAIONESSE BRL -
1.000 UND MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58
1.000 UND EMBALAGENS BASICO BRL 2.20
1.000 OUTRO BRL 0.50
0.000 BRL -
COSTO

PRODUCTO 4 QUEIJOS
2.000 UND QUEIJO EMPANADO BRL 1.70
2.000 UND QUEIJO CHEDAR BRL 0.61
0.030 KG QUEIJO PARMESANO BRL 69.95
1.000 UND CONSUMO DE ACEITE Bs.S 0.75
COSTO

PRODUCTO MISTER DOBLE
1.000 UND PAO BRIOCHE Bs.S 1.70
2.000 KG QUEIJO CHEDAR BRL 0.61
2.000 UND CARNE HAMBURGUER Bs.S 2.94
0.030 KG BACON BRL 33.00
0.008 KG MARGARINA Bs.S 12.78
0.020 L MOLHO ROSE Bs.S 9.72
0.150 KG BATATA Bs.S 9.99
1.000 UND EMBALAGENS HAMBURGUESA BRL 2.18
COSTO

PRODUCTO MISTER TUDO
1.000 KG CARNE Bs.S 2.94
0.030 KG QUEIJO MUSSARELA BRL 54.90
0.032 KG PRESUNTO DE PERU BRL 26.48
0.020 KG CALABRESA BRL 15.96
0.025 KG SALCHICHA BRL 10.00
1.000 UND OVO BRL 0.50
0.008 KG MARGARINA Bs.S 12.78
0.020 L MAIONESSA DA CASA Bs.S 9.76
0.020 L KETCHUP Bs.S 14.39
COSTO

PRODUCTO MR VEG FEIJAO PRETO
CANT INGREDIENTE PR. CSTO
0.100 KG HAMBURGUER FEIJAO BRL 4.00
0.030 KG QUEIJO VEG Bs.S 6.39
0.020 L KETCHUP Bs.S 14.39
1.000 PORC MOLHO VEG BRL 0.53

COSTO

PRODUCTO BATATA CHEDAR COM BACOM
2.000 KG QUEIJO CHEDAR BRL 0.61
1.000 UND EMBALAGE Bs.S 0.25
COSTO

PRODUCTO BATATA DE COMBO 200GR
2.00 UND SACOLA DE BATATA BRL 0.04
COSTO

PRODUCTO PERRO CALIENTE GOURMET
1.000 UND PAO Bs.S 0.80
0.056 UND SALSICHA BRL 10.00
0.000 KG CILANTRO BRL 19.90
0.035 KG BATATA PALHA BRL 23.90
0.010 L MAIONESE Bs.S 9.76
0.015 L MOLHO ALHO Bs.S 10.19
0.026 L KETCHUP BRL 14.39
0.000 L MOSTARDA BRL 13.85
0.025 FATIA DE BACON BRL 33.00
0.030 QUEIJO MUSARELLA BRL 54.90
0.015 MILHO BRL 13.24
1.000 UND CAIXA DELIVERY BRL 0.56
1.000 UND EMBALAJE BRL 0.86
COSTO
COSTO
COSTO

PRODUCTO SOPA FRANGO
CANT INGREDIENTE PR. CSTO
1 UND SOPA DE FRANGO Bs.S 2.64
1 UND AREPA BRL 0.57
1 UND EMBALAJE BRL 1.92
1 UND ENVASE 500 ML BRL 2.80
COSTO
COSTO DELIVERY
PRODUCTO
CANT UND
1.000 UND
1.000 UND
0.035 KG
0.010 L
0.015 L
0.026 L
0.030
0.015
1.00 UND
1.000 UND
1.000 UND

PRODUCTO BOLLITOS
1.000 UND PAMONHA Bs.S 5.00
0.035 KG QUEIJO BRL 27.00
1.000 UND PLATO BRL 0.40
1.000 UND CUCHILLO BRL 0.21
1.000 UND TENEDOR BRL 0.21
1.000 UND SERVILLETA BRL 0.07
COSTO
COSTO
BRL 6.72
NICA MISTER PEPITO FICHA TECN
BASE PRODUCTO
TOTAL CANT UND

BRL 1.50 1.000 UND
BRL 0.82 0.015 KG
BRL 0.48 0.018 KG
BRL 0.09 0.015 KG
BRL 0.03 0.015 KG
BRL 0.15 0.015 L
BRL 0.14 0.010 L
BRL 0.10 0.010 L
BRL 0.13 1.000 UND
BRL - 0.000 UND
BRL 0.58 1.000 UND
BRL 2.20 1.000 UND
BRL 0.50 1.000
BRL - 0.000
BRL 6.72

OS PRODUCTO
TOTAL CANT UND
BRL 3.39 2.000 KG
BRL 1.23 0.016 KG
BRL 2.10 0.060 KG
Bs.S 0.75 1.000 UND
BRL - 2.000 UND
BRL - 0.050 KG
BRL - 0.060 KG
BRL - 1.000 UND
BRL 7.47

PRODUCTO
TOTAL CANT UND
Bs.S 1.70 1.000 UND
Bs.S 1.23 3.000 KG
Bs.S 0.12 0.020 KG
Bs.S 0.04 0.020 KG
Bs.S 5.89 3.000 UND
Bs.S 0.99 0.030 KG
Bs.S 0.10 0.008 KG
Bs.S 0.19 0.020 L
Bs.S 1.50 0.150 KG
Bs.S 0.26 2.000 UND
Bs.S - 0.000 UND
Bs.S 0.58 1.000 UND
BRL 2.18 1.000 UND
Bs.S 0.75 1.000 UND
BRL 15.53

PRODUCTO
TOTAL CANT UND
Bs.S 1.70 1.000 UND
Bs.S 2.94 1.000 UND
Bs.S 0.12 2.000 UND
Bs.S 0.04 0.020 KG
Bs.S 1.65 0.020 UND
Bs.S 0.85 0.020 L
Bs.S 0.99 0.150 KG
Bs.S 0.32 1.000 KG
Bs.S 0.25 0.005 KG
Bs.S 0.50 1.000 UND
Bs.S 0.10 0.000 UND
BRL 1.50 1.000 UND
Bs.S 0.20 1.000 UND
Bs.S 0.29 1.000 UND
BRL 0.26 1.000 UND
BRL -
BRL 0.58
BRL 2.18
Bs.S 0.75
BRL -
BRL 15.21

PRODUCTO
TOTAL CANT
Bs.S 1.70 1.000 UND
BRL 0.12 0.020 KG
BRL 0.04 0.020 KG
BRL 0.40 0.100 KG
BRL 0.19 0.100 KG
Bs.S 0.29 2.000 UND
BRL 1.50 0.020 L
BRL 0.26 0.150 KG
BRL 0.53 2.000 UND
1.000 PORC
BRL 2.18 1.000 UND

Bs.S 0.75 1.000 UND
BRL 7.96

COM BACOM PRODUCTO
TOTAL CANT UND
Bs.S 4.50 0.450 KG
Bs.S 1.23 2.000 ML
Bs.S 1.65 0.050 KG
BRL 0.26 0.080 KG
Bs.S 0.25 0.025 KG
Bs.S 0.75 2.000 UND
Bs.S - 1.000 UND
Bs.S - 1.000 UND
Bs.S -
BRL 8.63

TOTAL CANT UND
Bs.S 3.00 0.150 KG
Bs.S 0.08 1.000 UND
Bs.S 0.75 1.000 UND
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
BRL 3.83

PRODUCTO
TOTAL CANT UND
Bs.S 0.80 4.000 UND
BRL 0.56 1.000 UND
Bs.S - 1.000 UND
Bs.S 0.84 1.000 UND
Bs.S 0.10
Bs.S 0.15
Bs.S 0.37
Bs.S -
Bs.S 0.83
Bs.S 1.65
Bs.S 0.20
Bs.S 0.75
Bs.S 0.56
Bs.S 0.86
BRL 6.80
BRL 7.66
BRL 14.46

NGO PRODUCTO
TOTAL CANT
Bs.S 2.64 1 UND
BRL 0.57 1 UND
BRL 1.92 1 UND
BRL 2.80 1 UND
BRL 6.01
BRL 7.93
PERRO CALIENTE ECONOMICO

INGREDIENTE
PAO
SALSICHA
BATATA PALHA
MAIONESE
MOLHO ALHO
KETCHUP
QUEIJO MUSARELLA
MILHO
PAPEL MANTEIGA
SACOLA KRAFT
COCA COLA 200 ML

OS PRODUCTO
TOTAL CANT UND
Bs.S 5.00 0.090 KG
Bs.S 0.95 0.167 KG
Bs.S 0.40 0.500 ML
Bs.S 0.21
Bs.S 0.21
Bs.S 0.07
BRL 6.83
BRL 6.83
12.90 BRL 6.07
Bs.S 7.50
8.8
Bs.S 13.90 5.1
MINI ENROLADO BASE
PAO ENROLADO PEQ BRL 2.00 BRL 2.00
QUEIJO MOSSARELA BRL 54.90 BRL 0.82
PRESUNTO DE PERU BRL 26.48 BRL 0.48
TOMATE BRL 5.99 BRL 0.09
ALFACE BRL 2.01 BRL 0.03
MOLHO ALHO BRL 10.19 BRL 0.15
KETCHUP BRL 14.39 BRL 0.14
MAIONESE DA CASA BRL 9.76 BRL 0.10
SACHE KETCHUP BRL 0.13 BRL 0.13
SACHE MAIONESSE BRL - BRL -
MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 BRL 0.58
EMBALAGENS BASICO BRL 2.20 BRL 2.20
OUTRO BRL 0.50 BRL 0.50
BRL - BRL -
BRL -
COSTO BRL 7.22

PEPITO DA CIDADE
QUEIJO CHEDAR BRL 0.61 BRL 1.23
QUEIJO PARMEISANO BRL 69.95 BRL 1.12
BATATA PALHA BRL 23.90 BRL 1.43
FRANGO ENPANADO BRL 1.91 BRL 1.91
OVO BRL 0.50 BRL 1.00
SALCHICHA BRL 10.00 BRL 0.50
BACON BRL 33.00 BRL 1.98
CONSUMO DE ACEITE Bs.S 0.75 Bs.S 0.75
COSTO BRL 9.92
A TECNICA MISTER PEPITO FICHA

MISTER TRIPLE
PAO BRIOCHE Bs.S 1.70 Bs.S 1.70
QUEIJO CHEDAR BRL 0.61 Bs.S 1.84
TOMATE BRL 5.99 Bs.S 0.12
ALFACE BRL 2.01 Bs.S 0.04
CARNE HAMBURGUER Bs.S 2.94 Bs.S 8.83
BACON BRL 33.00 Bs.S 0.99
MARGARINA Bs.S 12.78 Bs.S 0.10
MOLHO ROSE Bs.S 9.72 Bs.S 0.19
BATATA Bs.S 9.99 Bs.S 1.50
SACHE KETCHUP BRL 0.13 Bs.S 0.26
SACHE MAIONESSE BRL - Bs.S -
MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 Bs.S 0.58
EMBALAGENS HAMBURGUESA BRL 2.18 BRL 2.18
COSTO BRL 19.08
A TECNICA
MISTER GRANJERO
QUEIJO CHEDDAR BRL 0.61 BRL 0.61
QUEIJO EMPANADO BRL 1.70 BRL 3.39
MOLHO ROSE Bs.S 9.72 BRL 0.19
FRANGO EMPANADO BRL 1.91 BRL 1.91
MARGARINA Bs.S 12.78 Bs.S 0.06
SACHE KETCHUP BRL 0.13 Bs.S 0.13
SACHE MAIONESSE BRL - Bs.S -
MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 Bs.S 0.58
PAPEL MANTEIGA BRL 0.04 Bs.S 0.04
COSTO BRL 13.21

MR MIX VEG
HAMBURGUER FEIJAO BRL 4.00 BRL 0.40
HAMBURGUER GRAO B BRL 5.76 BRL 0.58
PALITOS DE QUEIJO Bs.S 1.70 BRL 3.39
KETCHUP Bs.S 14.39 Bs.S 0.29
BATATA Bs.S 9.99 BRL 1.50
MOLHO VEG BRL 0.53 BRL 0.53

COSTO BRL 11.74
A TECNICA
BATATA MISTA
QUEIJO CHEDAR BRL 0.61 Bs.S 1.23
BACON BRL 33.00 Bs.S 1.65
CALABRESA BRL 15.96 Bs.S 1.28
SALCHICHA BRL 10.00 Bs.S 0.25
EMBALAGE Bs.S 0.25 Bs.S 0.25
Bs.S -
COSTO BRL 10.16

BATATA DE COMBO 100GR
SACOLA DE BATATA BRL 0.04 Bs.S 0.04
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 2.29

AREPITAS RECHEADAS
AREPITAS Bs.S 0.57 Bs.S 2.27
MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 BRL 0.58
PAPEL MANTEIGA Bs.S 0.22 Bs.S 0.22
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 3.82

PISCA ANDINA
PISCA ANDINA Bs.S 3.43 Bs.S 3.43
AREPA BRL 0.57 BRL 0.57
EMBALAJE BRL 1.92 BRL 1.92
ENVASE 500 ML BRL 2.80 BRL 2.80
COSTO BRL 6.80

COSTO DELIVERY BRL 8.72
PAPELON COM LIMON
AZUCAR MASCAVO Bs.S 11.00 Bs.S 0.99
LIMON BRL 4.00 Bs.S 0.67
AGUA Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
500 ML COSTO BRL 1.66

COSTO BRL 2.46
BRL 8.90 BRL 6.44
0.03
0.100
0.12
PRODUCTO MINI PEPITO BASE SIMPLE
0.500 UND PAO PEPITO BRL 3.00 BRL 1.50
0.015 KG QUEIJO MOSSARELA BRL 54.90 BRL 0.82
0.018 KG PRESUNTO DE PERU BRL 26.48 BRL 0.48
0.015 L MOLHO ALHO BRL 10.19 BRL 0.15
0.010 L KETCHUP BRL 14.39 BRL 0.14
0.010 L MAIONESE DA CASA BRL 9.76 BRL 0.10
0.000 UND SACHE KETCHUP BRL 0.13 BRL -
1.000 UND EMBALAGENS BASICO SIMPLE BRL 1.47 BRL 1.47
1.000 OUTRO BRL 0.50 BRL 0.50
0.000 BRL - BRL -
COSTO BRL 5.87

PRODUCTO MISTER CLASICA
0.020 KG TOMATE BRL 5.99 Bs.S 0.12
0.020 KG ALFACE BRL 2.01 Bs.S 0.04
1.000 UND CARNE HAMBURGUER Bs.S 2.94 Bs.S 2.94
0.000 KG BATATA Bs.S 9.99 Bs.S -
0.000 UND SACHE KETCHUP BRL 0.13 BRL -
0.000 UND CONSUMO DE ACEITE Bs.S 0.75 Bs.S -
COSTO BRL 7.77

PRODUCTO TEQUEÑOS
8.000 UND TEQUEÑOS Bs.S 0.64 Bs.S 5.13
1.000 UND MOLHO ALHO PORCAO 25GR BRL 0.58 Bs.S 0.58
2.000 UND SACHE KETCHUP BRL 0.13 Bs.S 0.26
1.000 UND EMBALAGE BRL 0.25 Bs.S 0.25

Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 6.98

3.000 UND SACOLA DE BATATA BRL 0.04 Bs.S 0.12
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 5.36

PRODUCTO MINI ALMONDEGAS
10.000 UND CARNE DE HAMBURGUER Bs.S 0.59 Bs.S 5.89
0.500 UND TORTILLA DE TRIGO PEQ BRL 2.00 Bs.S 1.00
0.500 UND LIMON Bs.S 1.01 Bs.S 0.50
5.000 UND GARFO MADERA Bs.S 0.09 Bs.S 0.44
1.000 UND PLATO Bs.S 1.54 Bs.S 1.54
Bs.S -
Bs.S -
COSTO BRL 10.70

CANTIDAD NUEVOS COMBOS
2 CLASSICA DUPLA
2 PEPITO DUPLA IMPERDIVEL
4 CLASSICA BOM PRA 4
4 PEPITO BOM PRA 4
1 MOLHO DE ALHO
EMBALAJE
1 SACOLA KRAFT
PRODUCTO CACHAPA
4.300 KG MAIZ Bs.S 70.00 Bs.S 70.00
0.645 KG AZUCAR BRL 3.40 Bs.S 2.19
0.045 KG SAL BRL 1.50 Bs.S 0.07
0.320 KG MANTEQUILLA BRL 12.78 Bs.S 4.09
0.650 KG HARINA PAN BRL 18.00 Bs.S 11.70
Bs.S -
4.9 COSTO BRL 88.05

0.2 COSTO BRL 8.16
BRL 9.95
BRL 19.90
NATA 24 0.72
QUESO 27 2.7
PERNIL SUINO 19.5 2.340 COSTO BRL 10.50

BRL 12.92
BRL 26.90
2
2
2
2
4
4
BRL 9.95
BRL 13.98
PEPITO
PEPITO TRADICIONAL BASE
PEPITO CARNE BRL 10.03

PEPITO FRANGO BRL 10.03
PEPITO MISTO BRL 10.03
MINI PEPITO CARNE BRL 6.72
MINI PEPITO FRANGO BRL 6.72
MINI PEPITO MISTO BRL 6.72

PEPITO ESPECIAL ESPECIAL
PEPITO CARNE ESPECIAL R$ 2.48

PEPITO FRANGO ESPECIAL R$ 2.48
PEPITO MISTO ESPECIAL R$ 2.48
MINI PEPITO CARNE ESPECIAL R$ 1.24
MINI PEPITO FRANGO ESPECIAL R$ 1.24
MINI PEPITO MISTO ESPECIAL R$ 1.24

PEPITO CIDADE CIDADE
PEPITO DA CIDADE R$ 9.92
transferi
PEPITO 4 QUEIJO 4 QUEIJO
PEPITO 4 QUEIJO MISTO R$ 7.47

MINI PEPITO 4 QUEIJO MISTO R$ 3.73
ENROLADO
ENROLADO BASE
ENROLADO CARNE R$ 11.17
ENROLADO FRANGO R$ 11.17
ENROLADO MISTO R$ 11.17
MINI ENROLADO CARNE BRL 7.22
MINI ENROLADO FRANGO BRL 7.22
MINI ENROLADO MISTO BRL 7.22
ENROLADO ESPECIAL ESPECIAL
ENROLADO CARNE ESPECIAL R$ 2.48

ENROLADO FRANGO ESPECIAL R$ 2.48
ENROLADO MISTO ESPECIAL R$ 2.48
MINI ENROLADO CARNE ESPECIAL R$ 1.24
MINI ENROLADO FRANGO ESPECIAL R$ 1.24
MINI ENROLADO MISTO ESPECIAL R$ 1.24
ENROLADO 4 QUEIJO 4 QUEIJO
ENROLADO 4 QUEIJO MISTO R$ 7.47

MINI ENROLADO 4 QUEIJO MISTO R$ 3.73
HAMBURGUESA Y OTROS
MISTER CLASICA
MISTER DOBLE
MISTER TRIPLE
MISTER GRANJERO
MISTER MIX
MISTER TUDO
MR VEG GRAO BICO
MR VEG FEIJAO
MR VEGANA
BATATA FRITAS CLASICAS
BATATA CHEDAR COM BACOM
BATATA MISTA
PORCION AROS DE CEBOLLA
PERRO CALIENTE CALLEJERO
PERRO CALIENTE GOURMET
TEQUEÑOS
MINI ALMONDEGA
ESPECIFICOS Y OTROS

SOBREMESAS
BATATA + REFRI
2 HAMBURGUESA CLASICA SIMPLE
2 PEPITO MISTO SIMPLE BRL 5.87
4 PEPITO MISTO SIMPLE BRL 5.87
4 HAMBURGUESA CLASICA SIMPLE

PEPITO
AREPITAS RECHEADAS BASE
CARNE BRL 3.82
FRANGO BRL 3.82
MISTO BRL 3.82
CALABRESE BRL 3.82

PEPITO
SOPA BASE
CARNE
FRANGO
PISCA ANDINA
PROTEINA TOTAL
DESCRIPCION CANT*VALOR COSTO COSTO
CARNE PEPITO/ ENROLADO 250G R$ 7.59 R$ 17.63 R$ 22.12

FRANGO PEPITO/ENROLADO 250G R$ 4.01 R$ 14.05 R$ 17.91
MISTO PEPITO/ENROLADO 250G R$ 5.45 R$ 15.48 R$ 19.34
CARNE PEPITO/ENROLADO 125G R$ 3.80 R$ 10.52 R$ 13.75
PEPITO TOTAL
PEPITO CARNE R$ 17.63 R$ 20.11 R$ 25.50
PEPITO FRANGO R$ 14.05 R$ 16.53 R$ 21.29
PEPITO MISTO R$ 15.48 R$ 17.96 R$ 22.72
MINI PEPITO CARNE R$ 10.52 R$ 11.76 R$ 15.35
MINI PEPITO FRANGO R$ 8.73 R$ 9.97 R$ 12.93
MINI PEPITO MISTO R$ 9.45 R$ 10.69 R$ 13.65
BASE MISTO ESPECIAL TOTAL

DESCRIPCION VALOR COSTO COSTO
PEPITO MISTO SEM PRESUNTO R$ 8.60 R$ 18.52 R$ 23.91
PEPITO TOTAL
PEPITO MISTO SEM PRESUNTO R$ 14.12 R$ 21.58 R$ 26.97
MINI PEPITO MISTO SEM PRESUNTO R$ 8.70 R$ 12.43 R$ 16.02

PROTEINA TOTAL
CARNE PEPITO/ENROLADO 125G R$ 3.80 R$ 11.02 R$ 14.25

BASE ENROLADO TOTAL
ENROLADO CARNE R$ 18.76 R$ 21.24 R$ 26.63
ENROLADO FRANGO R$ 15.18 R$ 17.66 R$ 22.42
ENROLADO MISTO R$ 16.61 R$ 19.09 R$ 23.86
MINI ENROLADO CARNE R$ 11.02 R$ 12.26 R$ 15.85
MINI ENROLADO FRANGO R$ 9.23 R$ 10.47 R$ 13.43
MINI ENROLADO MISTO R$ 9.95 R$ 11.19 R$ 14.15

BASE PEPITO TOTAL
ENROLADO MISTO SEM PRESUNTO R$ 15.12 R$ 22.58 R$ 27.97
MINI ENROLADO MISTO SEM PRESUNTO R$ 9.20 R$ 12.93 R$ 16.52
#REF!
TOTAL
COSTO
COSTO
R$ 10.98 R$ 13.67
R$ 15.53 R$ 19.12
R$ 19.08 R$ 23.36
R$ 13.21 R$ 16.17
R$ 17.28 R$ 20.87
R$ 15.21 R$ 18.80
R$ 8.13 R$ 10.83
R$ 7.96 R$ 10.65
R$ 11.74 R$ 14.70
R$ 6.34 R$ 8.13
R$ 8.63 R$ 11.32
R$ 10.16 R$ 13.39
R$ 5.78 R$ 7.57
R$ 4.19 R$ 5.44
R$ 6.80 R$ 8.32
R$ 5.05 R$ 5.05
R$ 7.66 R$ 7.66
R$ 9.24 R$ 11.57
R$ 14.46 R$ 17.16
BRL 6.98 R$ 9.40
BRL 10.70 R$ 12.94
TOTAL
COSTO
COSTO
BRL 2.29 R$ 2.91
BRL 3.83 R$ 5.04
BRL 5.36 R$ 7.33
BRL 8.00 R$ 9.35
BRL 1.00 R$ 1.90
BRL 14.06 R$ 15.59
BRL 29.60 R$ 31.39
PROTEINA TOTAL
CANT*VALOR COSTO
DESCRIPCION COSTO
CALABRESSE 125G R$ 2.00 R$ 5.82 R$ 7.61
PROTEINA TOTAL
CANT*VALOR COSTO MESA
DESCRIPCION COSTO
R$ 7.62 R$ 9.41
R$ 6.01 R$ 7.80
R$ 6.80 R$ 8.59
PRECIO TOTAL
LUCRO
VENTA LUCRO % CMV %
BRUTO COSTO
CARDAPIO
R$ 49.90 R$ 27.78 55.68 % R$ 44.32 % R$ 17.63
R$ 42.90 R$ 24.99 58.26 % R$ 41.74 % R$ 14.05
R$ 42.90 R$ 23.56 54.92 % R$ 45.08 % R$ 15.48
R$ 35.90 R$ 22.15 61.70 % R$ 38.30 % R$ 19.53
R$ 28.50 R$ 17.20 60.37 % R$ 39.63 % R$ 16.06
R$ 28.50 R$ 16.49 57.85 % R$ 42.15 % R$ 16.78
PRECIO LUCRO TOTAL

LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 59.90 R$ 34.40 57.43 % R$ 42.57 % R$ 20.11
R$ 52.90 R$ 31.61 59.76 % R$ 40.24 % R$ 16.53
R$ 52.90 R$ 30.18 57.05 % R$ 42.95 % R$ 17.96
R$ 39.90 R$ 24.55 61.53 % R$ 38.47 % R$ 11.76
R$ 32.90 R$ 19.97 60.69 % R$ 39.31 % R$ 18.35
R$ 32.90 R$ 19.25 58.52 % R$ 41.48 % R$ 19.07
PRECIO LUCRO TOTAL

LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 59.90 R$ 35.99 60.08 % R$ 39.92 % R$ 33.20
PRECIO LUCRO TOTAL

VENTA BRUTO LUCRO % CMV %
COSTO
R$ 59.90 R$ 32.93 54.97 % R$ 45.03 % R$ 39.41
R$ 39.90 R$ 23.88 59.85 % R$ 40.15 % R$ 21.44
O FICHA TECNICA
PRECIO LUCRO TOTAL
LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 49.90 R$ 26.65 53.40 % R$ 46.60 % R$ 18.76
R$ 42.90 R$ 23.86 55.61 % R$ 44.39 % R$ 15.18
R$ 42.90 R$ 22.42 52.27 % R$ 47.73 % R$ 16.61
R$ 35.90 R$ 21.65 60.30 % R$ 39.70 % R$ 20.03
R$ 28.50 R$ 16.70 58.61 % R$ 41.39 % R$ 16.56
R$ 28.50 R$ 15.99 56.10 % R$ 43.90 % R$ 17.28
O FICHA TECNICA
PRECIO LUCRO TOTAL
LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 59.90 R$ 33.27 55.54 % R$ 44.46 % R$ 21.24
R$ 52.90 R$ 30.48 57.61 % R$ 42.39 % R$ 17.66
R$ 52.90 R$ 29.04 54.91 % R$ 45.09 % R$ 19.09
R$ 39.90 R$ 24.05 60.27 % R$ 39.73 % R$ 12.26
R$ 32.90 R$ 19.47 59.17 % R$ 40.83 % R$ 18.85
R$ 32.90 R$ 18.75 57.00 % R$ 43.00 % R$ 19.57
O FICHA TECNICA
PRECIO LUCRO TOTAL
LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 59.90 R$ 31.93 53.30 % R$ 46.70 % R$ 22.58
R$ 39.90 R$ 23.38 58.59 % R$ 41.41 % R$ 21.94
PRECIO LUCRO TOTAL

LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 29.90 R$ 16.23 54.27 % R$ 45.73 % R$ 18.31
R$ 39.90 R$ 20.78 52.09 % R$ 47.91 % R$ 24.54
R$ 47.50 R$ 24.14 50.83 % R$ 49.17 % R$ 29.56
R$ 32.90 R$ 16.73 50.84 % R$ 49.16 % R$ 21.38
R$ 39.90 R$ 19.03 47.70 % R$ 52.30 % R$ 26.29
R$ 39.90 R$ 21.10 52.88 % R$ 47.12 % R$ 24.22
R$ 29.90 R$ 19.07 63.80 % R$ 36.20 % R$ 15.04
R$ 29.90 R$ 19.25 64.38 % R$ 35.62 % R$ 14.87
R$ 32.90 R$ 18.20 55.33 R$ 44.67 % R$ 19.90
R$ 19.90 R$ 11.77 59.15 % R$ 40.85 % R$ 11.15
R$ 29.90 R$ 18.58 62.13 % R$ 37.87 % R$ 15.96
R$ 35.90 R$ 22.51 62.71 % R$ 37.29 % R$ 18.96
R$ 19.90 R$ 12.33 61.95 % R$ 38.05 % R$ 10.59
R$ 13.90 R$ 8.46 60.87 % R$ 39.13 % R$ 8.37
R$ 16.90 R$ 8.58 50.75 % R$ 49.25 % R$ 6.80
R$ 100.00 % R$ 10.49
R$ 100.00 % R$ 12.70
R$ 25.90 R$ 14.33 55.34 % R$ 44.66 R$ 19.72
R$ 29.90 R$ 12.74 42.62 % R$ 57.38 R$ 25.57
R$ 26.90 R$ 17.50 65.06 % R$ 34.94 % R$ 13.89
R$ 24.90 R$ 11.96 BRL 48.03 %
PRECIO LUCRO TOTAL

LUCRO % CMV %
VENTA BRUTO COSTO
R$ 6.90 R$ 3.99 57.83 % 42 % R$ 3.95
R$ 13.50 R$ 8.46 62.66 % 37 % R$ 7.08
R$ 21.90 R$ 14.57 66.51 % 33 % R$ 10.17
R$ 14.99 R$ 5.64 37.63 % 62 % R$ 11.57
R$ 9.99 R$ 8.09 BRL 80.99 % #REF! % #REF!
R$ 16.99 R$ 1.40 8.24 % 92 % R$ 25.17
R$ 17.99 R$ 0.66 3.66 % 96 % R$ 27.03
R$ 18.99 -R$ 15.62 -82.24 % 182 % R$ 55.14
R$ 19.99 -R$ 11.40 -57.05 % 157 % R$ 52.04
PRECIO LUCRO
LUCRO %
VENTA BRUTO
R$ 26.90 R$ 16.86 62.68 %
R$ 19.90 R$ 12.28 61.71 %
R$ 19.90 R$ 11.57 58.12 %
R$ 19.90 R$ 12.29 61.78 %
PRECIO LUCRO
VENTA BRUTO LUCRO % CMV % COSTO DELIVERY
R$ 19.90 R$ 10.49 52.73 % 47 % R$ 9.54

R$ 19.90 R$ 12.10 60.81 % 39 % R$ 7.93
R$ 19.90 R$ 11.31 56.83 % 43 % R$ 8.72
FLORIPAMALL CUPOM
LUCRO
PRECIO IFOOD LUCRO % CMV %
R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 0.00 -R$ 17.63 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 14.05 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 15.48 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 23.37 54.48 % R$ 45.52 %
R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 18.84 53.98 % R$ 46.02 %
R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 18.12 51.93 % R$ 48.07 %
FLORIPAMALL CUPOM LUCRO

R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 0.00 -R$ 20.11 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 16.53 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 17.96 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 11.76 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 21.55 54.01 % R$ 45.99 %
R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 20.83 52.22 % R$ 47.78 %

VENTA R$ 0.00 BRUTO
R$ 69.90 R$ 69.90 R$ 36.70 52.50 % R$ 47.50 %

PRECIO IFOOD BRUTO LUCRO % CMV %
VENTA R$ 0.00
R$ 84.90 R$ 84.90 R$ 45.49 53.58 % R$ 46.42 %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 21.46 50.02 % R$ 49.98 %

R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 0.00 -R$ 18.76 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 15.18 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 16.61 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 22.87 53.31 % R$ 46.69 %
R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 18.34 52.55 % R$ 47.45 %
R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 17.62 50.50 % R$ 49.50 %
R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 0.00 -R$ 21.24 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 17.66 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 19.09 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 0.00 -R$ 12.26 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 21.05 52.76 % R$ 47.24 %
R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 20.33 50.96 % R$ 49.04 %

R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 0.00 -R$ 22.58 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 20.96 48.86 % R$ 51.14 %

R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 16.59 47.54 % R$ 52.46 %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 18.36 42.81 % R$ 57.19 %
R$ 49.90 R$ 49.90 R$ 20.34 40.76 % R$ 59.24 %
R$ 38.90 R$ 38.90 R$ 17.52 45.04 % R$ 54.96 %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 16.61 38.72 % R$ 61.28 %
R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 18.68 43.54 % R$ 56.46 %
R$ 32.90 R$ 32.90 R$ 17.86 54.28 % R$ 45.72 %
R$ 32.90 R$ 32.90 R$ 18.03 54.81 % R$ 45.19 %
R$ 38.90 R$ 38.90 R$ 19.00 48.83 % R$ 51.17 %
R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 11.75 51.32 % R$ 48.68 %
R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 18.94 54.27 % R$ 45.73 %
R$ 41.90 R$ 41.90 R$ 22.94 54.76 % R$ 45.24 %
R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 12.31 53.76 % R$ 46.24 %
R$ 19.90 R$ 19.90 R$ 11.53 57.95 % R$ 42.05 %
R$ 0.00 -R$ 6.80 #DIV/0! % #DIV/0! %
R$ 25.90 R$ 25.90 R$ 15.41 59.51 % R$ 40.49 %
R$ 23.99 R$ 23.99 R$ 11.29 47.06 % R$ 52.94 %
R$ 49.90 R$ 49.90 R$ 30.18 60.49 % R$ 39.51
R$ 52.90 R$ 52.90 R$ 27.33 51.66 % R$ 48.34
R$ 32.90 R$ 32.90 R$ 19.01 57.79 % R$ 42.21 %

R$ 0.00 BRUTO
VENTA
R$ 7.90 R$ 7.90 R$ 3.95 50.03 % R$ 49.97 %
R$ 15.50 R$ 15.50 R$ 8.42 54.32 % R$ 45.68 %
R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 12.73 55.58 % R$ 44.42 %
R$ 16.99 R$ 16.99 R$ 5.42 31.91 % R$ 68.09 %
R$ 17.99 R$ 17.99 #REF! #REF! % #REF! %
R$ 52.90 R$ 52.90 R$ 27.73 52.42 % R$ 47.58 %
R$ 53.90 R$ 53.90 R$ 26.87 49.85 % R$ 50.15 %
R$ 105.90 R$ 105.90 R$ 50.76 47.93 % R$ 52.07 %
R$ 106.90 R$ 106.90 R$ 54.86 51.31 % R$ 48.69 %
TOTAL PRECIO LUCRO

VENTA BRUTO LUCRO % CMV %
COSTO
R$ 14.79 R$ 24.99 R$ 10.20 40.83 % R$ 59.17 %
R$ 13.18 R$ 24.99 R$ 11.81 47.26 % R$ 52.74 %
R$ 13.97 R$ 24.99 R$ 11.02 44.09 % R$ 55.91 %
TOTAL PALHOÇA PRECIO CUPOM
LUCRO
IFOOD LUCRO % CMV %
COSTO R$ 10.00 BRUTO
VENTA
R$ 17.63 -R$ 10.00 -R$ 27.63 276.25 % -R$ 176.25
R$ 14.05 -R$ 10.00 -R$ 24.05 240.47 % -R$ 140.47
R$ 15.48 -R$ 10.00 -R$ 25.48 254.78 % -R$ 154.78
R$ 22.05 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 22.85 50.89 % R$ 49.11
R$ 19.21 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 20.69 51.85 % R$ 48.15
R$ 19.93 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 19.97 50.06 % R$ 49.94
TOTAL PALHOÇA PRECIO CUPOM LUCRO

IFOOD LUCRO % CMV %
VENTA
R$ 20.11 -R$ 10.00 -R$ 30.11 301.05 % -R$ 201.05
R$ 16.53 -R$ 10.00 -R$ 26.53 265.27 % -R$ 165.27
R$ 17.96 -R$ 10.00 -R$ 27.96 279.58 % -R$ 179.58
R$ 11.76 -R$ 10.00 -R$ 21.76 217.60 % -R$ 117.60
R$ 21.50 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 23.40 52.12 % R$ 47.88
R$ 22.22 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 22.68 50.52 % R$ 49.48

IFOOD LUCRO % CMV %
COSTO VENTA R$ 10.00 BRUTO
R$ 34.46 R$ 75.90 R$ 65.90 R$ 31.44 47.71 % R$ 52.29

IFOOD BRUTO LUCRO % CMV %
COSTO VENTA R$ 10.00
R$ 21.58 -R$ 10.00 -R$ 31.58 315.82 % -R$ 215.82
R$ 23.96 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 20.94 46.64 % R$ 53.36

IFOOD LUCRO % CMV %
VENTA
R$ 18.76 -R$ 10.00 -R$ 28.76 287.61 % -R$ 187.61
R$ 15.18 -R$ 10.00 -R$ 25.18 251.83 % -R$ 151.83
R$ 16.61 -R$ 10.00 -R$ 26.61 266.14 % -R$ 166.14
R$ 22.55 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 22.35 49.78 % R$ 50.22
R$ 19.71 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 20.19 50.60 % R$ 49.40
R$ 20.43 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 19.47 48.81 % R$ 51.19
IFOOD LUCRO % CMV %
VENTA
R$ 21.24 -R$ 10.00 -R$ 31.24 312.41 % -R$ 212.41
R$ 17.66 -R$ 10.00 -R$ 27.66 276.63 % -R$ 176.63
R$ 19.09 -R$ 10.00 -R$ 29.09 290.94 % -R$ 190.94
R$ 12.26 -R$ 10.00 -R$ 22.26 222.60 % -R$ 122.60
R$ 22.00 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 22.90 51.00 % R$ 49.00
R$ 22.72 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 22.18 49.41 % R$ 50.59

IFOOD LUCRO % CMV %
VENTA
R$ 22.58 -R$ 10.00 -R$ 32.58 325.82 % -R$ 225.82
R$ 24.46 R$ 54.90 R$ 44.90 R$ 20.44 45.52 % R$ 54.48

IFOOD LUCRO % CMV %
VENTA
R$ 20.83 R$ 46.90 R$ 36.90 R$ 16.07 43.55 % R$ 56.45
R$ 27.48 R$ 56.90 R$ 46.90 R$ 19.42 41.42 % R$ 58.58
R$ 33.34 R$ 67.90 R$ 57.90 R$ 24.56 42.42 % R$ 57.58
R$ 24.11 R$ 51.90 R$ 41.90 R$ 17.79 42.46 % R$ 57.54
R$ 29.23 R$ 56.90 R$ 46.90 R$ 17.67 37.68 % R$ 62.32
R$ 27.16 R$ 56.90 R$ 46.90 R$ 19.74 42.09 % R$ 57.91
R$ 17.98 R$ 46.90 R$ 36.90 R$ 18.92 51.27 % R$ 48.73
R$ 17.81 R$ 46.90 R$ 36.90 R$ 19.09 51.74 % R$ 48.26
R$ 22.21 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 17.69 44.33 % R$ 55.67
R$ 10.94 R$ 21.90 R$ 21.90 R$ 10.96 50.06 % R$ 49.94
R$ 18.27 R$ 45.90 R$ 35.90 R$ 17.63 49.11 % R$ 50.89
R$ 20.64 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 19.26 48.28 % R$ 51.72
R$ 10.59 R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 12.31 53.76 % R$ 46.24
R$ 4.19 R$ 0.00 -R$ 4.19 #DIV/0! % #DIV/0!
R$ 6.80 R$ 0.00 -R$ 6.80 #DIV/0! % #DIV/0!
R$ 12.59 R$ 35.90 R$ 25.90 R$ 13.31 51.40 % R$ 48.60
R$ 15.20 R$ 35.90 R$ 25.90 R$ 10.70 41.31 % R$ 58.69
R$ 19.72 R$ 49.90 R$ 39.90 R$ 20.18 50.59 % R$ 49.41
R$ 25.57 R$ 52.90 R$ 42.90 R$ 17.33 40.39 % R$ 59.61
R$ 16.83 R$ 46.90 R$ 36.90 R$ 20.07 54.40 % R$ 45.60

IFOOD LUCRO % CMV %
VENTA
R$ 3.95 R$ 7.90 R$ 7.90 R$ 3.95 50.03 % R$ 49.97
R$ 7.08 R$ 15.50 R$ 15.50 R$ 8.42 54.32 % R$ 45.68
R$ 10.17 R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 12.73 55.58 % R$ 44.42
R$ 11.57 R$ 16.99 R$ 16.99 R$ 5.42 31.91 % R$ 68.09
#REF! R$ 17.99 R$ 17.99 #REF! #REF! % #REF!
R$ 27.90 R$ 65.90 R$ 55.90 R$ 28.00 50.09 % R$ 49.91
R$ 30.18 R$ 68.90 R$ 58.90 R$ 28.72 48.76 % R$ 51.24
R$ 59.34 R$ 125.90 R$ 118.00 R$ 58.66 49.71 % R$ 50.29
#VALUE! \ #VALUE! #VALUE! #VALUE! % #VALUE!
TOTAL FLORIPAMALL CUPOM LUCRO

PRECIO IFOOD BRUTO LUCRO % CMV %
COSTO VENTA R$ 0.00
R$ 13.72 R$ 19.90 R$ 9.90 -R$ 3.82 -38.57 % R$ 138.57
R$ 12.11 R$ 19.90 R$ 9.90 -R$ 2.21 -22.33 % R$ 122.33
R$ 12.90 R$ 19.90 R$ 9.90 -R$ 3.00 -30.33 % R$ 130.33
PLATAFOMAS MESAS
IMPOSTO 6.00% IMPOSTO 6.00%
CMV %
% (C/PLAT) % (C/PLAT)
15.00% 3.00%
% COMISSÃO COMISSÃO
% TOTAL 21.00% TOTAL 9.00%
%
% 784
% R$ 46.90
%
CMV %
%
%
%
%
%
%
CMV %
CMV %
%
%
CMV %
%
%
%
%
%
%
CMV %
%
%
%
%
%
%
CMV %
%
%
CMV %
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
CMV %
%
%
%
%
%
%
%
%
%

CMV % IFOOD BRUTO LUCRO %
COSTO VENTA R$ 10.00
% #VALUE! R$ 7.90 R$ 7.90 #VALUE! #VALUE! %
CMV %
#VALUE! %
#VALUE! %
#VALUE! %
TOTAL PRECIO
PEPITO TRADICIONAL VENTA
COSTO COSTO CARDAPIO
PEPITO CARNE R$ 17.63 R$ 22.12 R$ 49.90
PEPITO FRANGO R$ 14.05 R$ 17.91 R$ 42.90
PEPITO MISTO R$ 15.48 R$ 19.34 R$ 42.90
MINI PEPITO CARNE R$ 10.52 R$ 13.75 R$ 35.90
MINI PEPITO FRANGO R$ 8.73 R$ 11.30 R$ 28.50
MINI PEPITO MISTO R$ 9.45 R$ 12.01 R$ 28.50

TOTAL PRECIO
PEPITO ESPECIAL VENTA
COSTO COSTO
PEPITO CARNE ESPECIAL R$ 20.11 R$ 25.50 R$ 59.90
PEPITO FRANGO ESPECIAL R$ 16.53 R$ 21.29 R$ 52.90
PEPITO MISTO ESPECIAL R$ 17.96 R$ 22.72 R$ 52.90
MINI PEPITO CARNE ESPECIAL R$ 11.76 R$ 15.35 R$ 39.90
MINI PEPITO FRANGO ESPECIAL R$ 9.97 R$ 12.93 R$ 32.90
MINI PEPITO MISTO ESPECIAL R$ 10.69 R$ 13.65 R$ 32.90

TOTAL PRECIO
PEPITO CIDADE VENTA
COSTO COSTO
PEPITO DA CIDADE R$ 18.52 R$ 23.91 R$ 59.90
transferi
TOTAL PRECIO
PEPITO 4 QUEIJO VENTA
COSTO COSTO
PEPITO 4 QUEIJO MISTO R$ 21.58 R$ 26.97 R$ 59.90
MINI PEPITO 4 QUEIJO MISTO R$ 12.43 R$ 16.02 R$ 39.90
TOTAL PRECIO
ENROLADO VENTA
COSTO COSTO
ENROLADO CARNE R$ 18.76 R$ 23.25 R$ 49.90
ENROLADO FRANGO R$ 15.18 R$ 19.04 R$ 42.90
ENROLADO MISTO R$ 16.61 R$ 20.48 R$ 42.90
MINI ENROLADO CARNE R$ 11.02 R$ 14.25 R$ 35.90
MINI ENROLADO FRANGO R$ 9.23 R$ 11.80 R$ 28.50
MINI ENROLADO MISTO R$ 9.95 R$ 12.51 R$ 28.50
TOTAL PRECIO
ENROLADO ESPECIAL VENTA
COSTO COSTO
ENROLADO CARNE ESPECIAL R$ 21.24 R$ 26.63 R$ 59.90
ENROLADO FRANGO ESPECIAL R$ 17.66 R$ 22.42 R$ 52.90
ENROLADO MISTO ESPECIAL R$ 19.09 R$ 23.86 R$ 52.90
MINI ENROLADO CARNE ESPECIAL R$ 12.26 R$ 15.85 R$ 39.90
MINI ENROLADO FRANGO ESPECIAL R$ 10.47 R$ 13.43 R$ 32.90
MINI ENROLADO MISTO ESPECIAL R$ 11.19 R$ 14.15 R$ 32.90
TOTAL PRECIO
ENROLADO 4 QUEIJO VENTA
COSTO COSTO
ENROLADO 4 QUEIJO MISTO R$ 22.58 R$ 27.97 R$ 59.90
MINI ENROLADO 4 QUEIJO MISTO R$ 12.93 R$ 16.52 R$ 39.90
HAMBURGUESA Y OTROS TOTAL PRECIO

COSTO
COSTO VENTA
MISTER CLASICA R$ 10.98 R$ 13.67 R$ 29.90
MISTER DOBLE R$ 15.53 R$ 19.12 R$ 39.90
MISTER TRIPLE R$ 19.08 R$ 23.36 R$ 47.50
MISTER GRANJERO R$ 13.21 R$ 16.17 R$ 32.90
MISTER MIX R$ 17.28 R$ 20.87 R$ 39.90
MISTER TUDO R$ 15.21 R$ 18.80 R$ 39.90
MR VEG GRAO BICO R$ 8.13 R$ 10.83 R$ 29.90
MR VEG FEIJAO R$ 7.96 R$ 10.65 R$ 29.90
MR VEGANA R$ 11.74 R$ 14.70 R$ 32.90
BATATA FRITAS CLASICAS R$ 6.34 R$ 8.13 R$ 19.90
BATATA CHEDAR COM BACOM R$ 8.63 R$ 11.32 R$ 29.90
BATATA MISTA R$ 10.16 R$ 13.39 R$ 35.90
PORCION AROS DE CEBOLLA R$ 5.78 R$ 7.57 R$ 19.90
PERRO CALIENTE CALLEJERO R$ 4.19 R$ 5.44 R$ 13.90
PERRO CALIENTE GOURMET R$ 6.80 R$ 8.32 R$ 16.90
PERRO CALIENTE CALLEJERO R$ 5.05 R$ 5.05 R$ -
PERRO CALIENTE GOURMET R$ 7.66 R$ 7.66 R$ -
PERRO CALIENTE CALLEJERO R$ 9.24 R$ 11.57 R$ 25.90
PERRO CALIENTE GOURMET R$ 14.46 R$ 17.16 R$ 29.90
TEQUEÑOS R$ 6.98 R$ 9.40 R$ 26.90
MINI ALMONDEGA R$ 10.70 R$ 12.94 R$ 24.90
ESPECIFICOS Y OTROS TOTAL PRECIO

COSTO
VENTA
PRECIO
COSTO
COSTO VENTA
BATATA DE COMBO 100GR R$ 2.29 R$ 2.91 R$ 6.90
SOBREMESAS R$ 8.00 R$ 9.35 R$ 14.99
TOTAL FLORIPAMALL CUPOM TOTAL PALHOÇA PRECIO CUPOM
PRECIO IFOOD IFOOD
COSTO VENTA R$ 0.00 COSTO VENTA R$ 10.00
R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 19.53 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 22.05 R$ 54.90 R$ 54.90
R$ 16.06 R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 19.21 R$ 49.90 R$ 49.90
R$ 16.78 R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 19.93 R$ 49.90 R$ 49.90

PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 11.76 R$ 0.00
R$ 18.35 R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 21.50 R$ 54.90 R$ 44.90
R$ 19.07 R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 22.22 R$ 54.90 R$ 44.90

PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 33.20 R$ 69.90 R$ 69.90 R$ 34.46 R$ 75.90 R$ 75.90

PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 0.00 R$ 21.58 R$ 0.00
R$ 21.44 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 23.96 R$ 54.90 R$ 54.90

PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 0.00 R$ 18.76 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 15.18 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 16.61 R$ 0.00
R$ 20.03 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 22.55 R$ 54.90 R$ 54.90
R$ 16.56 R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 19.71 R$ 49.90 R$ 49.90
R$ 17.28 R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 20.43 R$ 49.90 R$ 49.90
PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 0.00 R$ 21.24 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 17.66 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 19.09 R$ 0.00
R$ 0.00 R$ 12.26 R$ 0.00
R$ 18.85 R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 22.00 R$ 54.90 R$ 54.90
R$ 19.57 R$ 39.90 R$ 39.90 R$ 22.72 R$ 54.90 R$ 54.90

PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 0.00 R$ 22.58 R$ 0.00
R$ 21.94 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 24.46 R$ 54.90 R$ 54.90

PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 18.31 R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 20.83 R$ 46.90 R$ 46.90
R$ 24.54 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 27.48 R$ 56.90 R$ 56.90
R$ 29.56 R$ 49.90 R$ 49.90 R$ 33.34 R$ 67.90 R$ 67.90
R$ 21.38 R$ 38.90 R$ 38.90 R$ 24.11 R$ 51.90 R$ 51.90
R$ 26.29 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 29.23 R$ 56.90 R$ 56.90
R$ 24.22 R$ 42.90 R$ 42.90 R$ 27.16 R$ 56.90 R$ 56.90
R$ 15.04 R$ 32.90 R$ 32.90 R$ 17.98 R$ 46.90 R$ 46.90
R$ 14.87 R$ 32.90 R$ 32.90 R$ 17.81 R$ 46.90 R$ 46.90
R$ 19.90 R$ 38.90 R$ 38.90 R$ 22.21 R$ 49.90 R$ 49.90
R$ 11.15 R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 10.94 R$ 21.90 R$ 21.90
R$ 15.96 R$ 34.90 R$ 34.90 R$ 18.27 R$ 45.90 R$ 45.90
R$ 18.96 R$ 41.90 R$ 41.90 R$ 20.64 R$ 49.90 R$ 49.90
R$ 10.59 R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 10.59 R$ 22.90 R$ 22.90
R$ 8.37 R$ 19.90 R$ 19.90 R$ 4.19 R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 6.80 R$ - R$ 0.00 R$ 6.80 R$ 0.00 R$ 0.00
R$ 10.49 R$ 25.90 R$ 25.90 R$ 12.59 R$ 35.90 R$ 35.90
R$ 12.70 R$ 23.99 R$ 23.99 R$ 15.20 R$ 35.90 R$ 35.90
R$ 19.72 R$ 49.90 R$ 49.90 R$ 19.72 R$ 49.90 R$ 49.90
R$ 25.57 R$ 52.90 R$ 52.90 R$ 25.57 R$ 52.90 R$ 52.90
R$ 13.89 R$ 32.90 R$ 32.90 R$ 16.83 R$ 46.90 R$ 46.90
R$ - R$ - R$ - R$ 0.00

PRECIO IFOOD IFOOD
VENTA VENTA
FLORIPAMALL PALHOÇA PRECIO
PRECIO IFOOD IFOOD
R$ 3.95 R$ 7.90 R$ 7.90 R$ 3.95 R$ 7.90 R$ 7.90
R$ 7.08 R$ 15.50 R$ 15.50 R$ 7.08 R$ 15.50 R$ 15.50
R$ 10.17 R$ 22.90 R$ 22.90 R$ 10.17 R$ 22.90 R$ 22.90
R$ 11.57 R$ 16.99 R$ 16.99 R$ 11.57 R$ 16.99 R$ 16.99
2 MR PICANHA 1/2 PORCION TEQ
CANT CONTENIDO COSTO
2 PICANHA 1.0 BRL 21.96
0.5 TEQUEÑOS BRL 3.49
1 REFRI LATA BRL 2.42
TOTALES BRL 34.16

PRECIO DE VENTA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
1 PEPITO 1MR PI
1 MINI PEPITO MISTO BRL 9.45
1 MR PICANHA 1.0 BRL 10.98
0.5 TEQUEÑOS BRL 3.49
REFRI LATA R$ 2.42
TOTALES BRL 32.62

PRECIO DE VENTA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
COM
1 PICANHA 01/ P/E FRANGO O MISTO BRL 10.98
1 100 GR BATATA BRL 2.29
TOTALES BRL 19.28
PRECIO DE VENTA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
CO
2 P/E FRANGO O MISTO BRL 18.89
TOTALES BRL 29.53

PRECIO DE VENTA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
2 PERROS
1 2 PERROS BRL 17.16
TOTALES BRL 24.62

PRECIO DE VENTA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
FAÇA O SEU P
CANT ITEMS COSTO
BRL -
1 BATATA DE COMBO 100GR BRL 2.91
TOTALES BRL 6.77

PREÇO DE VENDA
PV - CUPOM
CUPOM
O CLIENTE ECONOMIZO
LUCRO RS
LUCRO %
PLATO
CANT ITEMS COSTO
1 PERRO CALIENTE GOURMET BRL 7.66
1 SOBREMESAS BRL 8.00
TOTALES BRL 19.26

PREÇO DE VENDA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
CAT
CANT ITEMS COSTO
1 PERRO CALIENTE ECONOMICO
1 COCA
TOTALES BRL 3.60

PREÇO DE VENDA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
ENTRADA+P
CANT ITEMS COSTO
1 SOBREMESA BRL 8.00
1 TEQUENOS BRL 6.98
1 REFRI LATA R$ 2.42
TOTALES BRL 33.13

PREÇO DE VENDA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
ENTRADA+P
CANT ITEMS COSTO
2 SOBREMESA BRL 16.00
1 TEQUENOS BRL 6.98
1 REFRI 2 LITROS R$ 2.42
TOTALES BRL 54.18

PREÇO DE VENDA
PV - CUPOM
CUPOM
ECONOMIA
LUCRO RS
LUCRO %
CANHA 1/2 PORCION TEQ
PV CARDAPIO COSTO PLAT. PV PLATAFORMA COSTO PLAT.
R$ 59.80 BRL 21.96 R$ 69.80 BRL 21.96
R$ 13.45 BRL 3.49 R$ 16.45 BRL 3.49
6 BRL 2.42 8 BRL 2.42
BRL 79.25 BRL 44.65 BRL 94.25 BRL 46.75

BRL 69.90 BRL 79.90
BRL 79.90
BRL 9.35 BRL 14.35

BRL 35.74 BRL 35.25
51.13 44.12
1 PEPITO 1MR PICANHA 1/2 PORCION TEQ

R$ 28.50 BRL 9.45 R$ 34.90 BRL 9.45
R$ 29.90 BRL 10.98 R$ 34.90 BRL 10.98
R$ 13.45 BRL 3.49 R$ 16.45 BRL 3.49
R$ 6.00 R$ 2.42 BRL 8.00 R$ 2.42
BRL 77.85 BRL 45.21 BRL 94.25 BRL 45.21

BRL 69.90 BRL 89.90
BRL 89.90
BRL 7.95 BRL 4.35

BRL 37.28 BRL 44.69
53.33 49.71
COMBO SOLTERO
R$ 29.90 BRL 10.98 R$ 34.90 BRL 10.98
R$ 6.90 BRL 2.29 R$ 7.90 BRL 2.29
R$ 6.00 BRL 2.42 8 BRL 2.42
BRL 42.80 BRL 26.17 BRL 50.80 BRL 28.27
BRL 39.90 BRL 49.90
BRL 49.90
BRL 2.90 BRL 0.90

BRL 20.62 BRL 23.73
51.69 47.56
COMBO CASAL
R$ 57.00 BRL 18.89 R$ 69.80 BRL 18.89
R$ 6.90 BRL 2.29 R$ 7.90 BRL 2.29
R$ 6.00 BRL 2.42 8 BRL 2.42
BRL 69.90 BRL 38.28 BRL 85.70 BRL 40.38

BRL 65.90 BRL 69.90
BRL 69.90
BRL 4.00 BRL 15.80

BRL 36.37 BRL 31.62
55.19 45.24
2 PERROS
R$ 29.90 BRL 25.57 R$ 52.90 BRL 907.54
R$ 13.50 BRL 7.08 R$ 15.50 BRL 78.14
R$ 6.00 BRL 2.42 8 BRL 2.42
BRL 49.40 BRL 35.07 BRL 66.40 BRL 988.10

BRL 49.90 BRL 69.90
BRL 59.90
BRL 10.00
BRL -0.50 BRL 6.50
BRL 25.28 BRL 24.83
50.67 35.52
FAÇA O SEU PEDIDO UM COMBAO
R$ - BRL - R$ - BRL -
R$ 6.90 BRL 2.91 R$ 7.90 BRL 2.91
R$ 6.00 BRL 2.96 8 BRL 2.96
BRL 12.90 BRL 9.01 BRL 15.90 BRL 9.01

BRL 9.99 BRL 14.99
BRL 14.99
BRL 2.91 BRL 0.91

BRL 3.22 BRL 5.98
32.28 39.87
PLATO + SOBREMESA
BRL 28.50 BRL 7.66 R$ 34.90 BRL 7.66
BRL 14.99 BRL 8.00 BRL 16.99 BRL 8.00
BRL 43.49 BRL 25.09 BRL 51.89 BRL 25.09

BRL 39.99 BRL 44.90
BRL 44.90
BRL 3.50 BRL 6.99

BRL 20.73 BRL 19.81
51.83 44.12
CATEGORIA 20 R$
BRL 6.49 R$ 34.90 BRL 9.45
BRL 1.00 BRL 16.99 BRL 8.00
BRL - BRL 11.67 BRL 51.89 BRL 26.88

BRL 39.99 BRL 19.90
BRL 19.90
BRL -39.99 BRL 31.99
BRL 36.39 BRL 8.23
91.00 41.35
ENTRADA+PLATO + SOBREMESA
BRL 28.50 BRL 9.45 R$ 34.90 BRL 9.45
BRL 14.99 BRL 8.00 BRL 16.99 BRL 8.00
BRL 26.90 BRL 6.98 R$ 32.90 BRL 6.98
R$ 6.00 R$ 2.42 BRL 8.00 R$ 2.42
BRL 76.39 BRL 45.72 BRL 92.79 BRL 45.72

BRL 69.90 BRL 89.90
BRL 89.90
BRL 6.49 BRL 2.89

BRL 36.77 BRL 44.18
52.60 49.14
ENTRADA+PLATO + SOBREMESA
BRL 57.00 BRL 18.89 R$ 69.80 BRL 18.89
BRL 29.98 BRL 16.00 BRL 33.98 BRL 16.00
BRL 26.90 BRL 6.98 R$ 32.90 BRL 6.98
R$ 6.00 R$ 2.42 BRL 8.00 R$ 2.42
BRL 119.88 BRL 71.57 BRL 144.68 BRL 71.57

BRL 109.90 BRL 129.90
BRL 129.90
BRL 9.98 BRL 14.78

BRL 55.72 BRL 58.33
50.70 44.91
PV PLATAFORMA
R$ 93.80
R$ 23.45
8
BRL 115.25
BRL 89.90
BRL 79.90
BRL 10.00
BRL 35.35
BRL 33.15
36.87
PV PLATAFORMA
R$ 49.90
R$ 46.90
R$ 23.45
BRL 8.00
BRL 118.25
BRL 89.90
BRL 79.90
BRL 10.00
BRL 38.35
BRL 34.69
38.59
PV PLATAFORMA
R$ 46.90
R$ 7.90
8
BRL 52.80
BRL 59.90
BRL 49.90
BRL 10.00
BRL 2.90
BRL 21.63
36.12
PV PLATAFORMA
R$ 99.80
R$ 7.90
8
BRL 105.70
BRL 79.90
BRL 69.90
BRL 10.00
BRL 35.80
BRL 29.52
36.95
PV PLATAFORMA
R$ -
R$ -
8
BRL -2.00
BRL 69.90
BRL 59.90
BRL 10.00
BRL -61.90
BRL -928.20
-1327.89
PV PLATAFORMA
R$ -
R$ 7.90
8
BRL 15.90
BRL 14.99
BRL 14.99
BRL 0.91
BRL 5.98
39.87
PV PLATAFORMA
R$ 49.90
BRL 16.99
BRL 56.89
BRL 44.90
BRL 34.90
BRL 10.00
BRL 21.99
BRL 9.81
21.85
PV PLATAFORMA
R$ 49.90
BRL 16.99
BRL 56.89
BRL 44.90
BRL 34.90 BRL 29.80
BRL 10.00 BRL 23.34
BRL 21.99 BRL 6.46
BRL 8.02
17.87
PV PLATAFORMA
R$ 49.90
BRL 16.99
R$ 46.90
BRL 8.00
BRL 111.79
BRL 89.90
BRL 79.90
BRL 10.00
BRL 31.89
BRL 34.18
38.02
PV PLATAFORMA
R$ 99.80
BRL 33.98
R$ 46.90
BRL 8.00
BRL 178.68
BRL 129.90
BRL 119.90
BRL 10.00
BRL 58.78
BRL 48.33
37.21
PRODUCTOS CANTIDAD
MOLHO ALHO 3
MOLHO ROSE 1
MOLHO VEGANO 1
KETCHUP 3
MAIONESE 1
CHEDDAR FATIAS 0.945
QUESO E PRESUNTO FATIAS 40 2,5 KG
MUZARELLA RALADO 28 800 G
AREPAS 1 110 G
MATEQUILLA 6 5,3 KG
QUESO COLONIAL 3,7 KG
CARNE DE PEPITO 125 GR 66
FRANGO PEPITO 35
MISTO PEPITO 196
BEBIDAS ENVASADAS
DATA ACT PRODUCTO UND UND COSTO CAJA COSTO UND P COSTO PLATAP COSTO CARD
COCA COLA LATA 200 ML 12 BRL 16.20 BRL 1.35 R$ 1.35 R$ 1.35
COCA COLA LATA 220 ML 12 BRL 23.76 BRL 1.98 R$ 2.72 R$ 2.30
COCA COLA LATA 350 ML 12 R$ 29.00 BRL 2.42 R$ 4.10 R$ 2.96
COCA COLA LATA ZERO 350ML 12 R$ 35.88 BRL 2.99 R$ 4.48 R$ 3.53
COCA COLA 600 ML 12 R$ 39.00 BRL 3.25 R$ 5.21 R$ 3.96
COCA COLA ZERO 2L 12 R$ 101.88 BRL 8.49 R$ 8.49 R$ 8.49
COCA COLA 2L 12 R$ 101.88 BRL 8.49 R$ 8.49 R$ 8.49
GUARANA ANTARTICA ZERO LA 350 ML 12 R$ 29.00 BRL 2.42 R$ 3.90 R$ 2.96
GUARANA ANTARTICA LATA 35 ML 12 R$ 29.00 BRL 2.42 R$ 3.66 R$ 2.87
GUARANA PUREZA 600 ML 12 R$ 36.24 BRL 2.95 R$ 4.44 R$ 3.49
GUARANA PUREZA 1L 12 R$ 39.00 BRL 3.25 R$ 5.21 R$ 3.96
REFRI MAX 2L BRL 3.29 R$ 5.25 R$ 4.00
AGUA MINERAL 350ML BRL 1.25 R$ 2.74 R$ 1.79
SHEWEPPES CITRUS 12 R$ 29.00 BRL 2.42 R$ 3.90 R$ 2.96
AGUA TONICA 350ML BRL 2.38 R$ 3.87 R$ 2.92
FANTA LATA 12 R$ 31.00 BRL 2.49 R$ 3.75 R$ 2.94
BRAHAMA LATA R$ 3.15 BRL 2.98 R$ 4.45 R$ 3.52
HEINIKEN LONG R$ 3.15 BRL 5.99 R$ 7.46 R$ 6.79
HEINIKEN LONG 6 BRL 26.34 BRL 4.39 R$ 5.86 R$ 5.19
CERVEJA BUDWEISSER LONG 6 BRL 28.74 BRL 4.79 R$ 6.26 R$ 5.59
CERVEJA CORONA BRL 6.39 R$ 7.86 R$ 7.19
BRAHAMA HEINIKEN LONG HEINIKEN LATA BUDWEISSER CORONA

STER PEPITO FICHA TECNICA
BEBIDAS ENVASADAS
PVP CARDAPIO PVP PLATAFORMA LUCRO LUCRO % LUCRO % LUCRO OBSERVACIONES
BRL -1.35 -R$ 1.35
BRL 3.50 3.5 BRL 1.21 R$ 0.79 34.43 43.43
BRL 6.00 BRL 8 BRL 3.04 R$ 3.90 50.72 69.79
BRL 6.00 BRL 7 BRL 2.47 R$ 2.60 41.17 57.77
BRL 7.90 BRL 9 BRL 3.94 R$ 4.11 49.86 65.14
BRL -8.49 -R$ 8.49
BRL -8.49 -R$ 8.49
BRL 6.00 BRL 7 BRL 3.04 R$ 3.18 50.72 65.87
BRL 5.00 BRL 6 BRL 2.13 R$ 2.24 42.67 59.04
BRL 6.00 BRL 7 BRL 2.51 R$ 2.64 41.83 58.33
BRL 7.90 BRL 9 BRL 3.94 R$ 4.11 49.86 65.14
BRL 7.90 BRL 9 BRL 3.90 R$ 4.07 49.35 64.71
BRL 6.00 BRL 7 BRL 4.21 R$ 4.34 70.17 82.34
BRL 6.00 BRL 7 BRL 3.04 R$ 3.18 50.72 65.87
BRL 6.00 BRL 7 BRL 3.08 R$ 3.21 51.33 66.38
BRL 5.00 BRL 6 BRL 2.06 R$ 2.25 41.20 58.50
BRL 6.00 BRL 7 BRL 2.48 R$ 2.55 41.33 57.43
BRL 8.90 BRL 7 BRL 2.11 -R$ 0.46 23.70 14.43
BRL 8.90 BRL 7 BRL 3.71 R$ 1.14 41.67 37.29
BRL 8.90 BRL 7 BRL 3.31 R$ 0.74 37.18 31.57
BRL 8.90 BRL 7 BRL 1.71 -R$ 0.86 19.20 8.71
120.8
BEBIDAS PROCESADAS
PRODUCTO UND CANT UND COSTO AÇUCAR EMB/CANUDO TOTAL CSTO
0.300 SUCO MORANGO 450ML 2.000 GR BRL 2.00 BRL 0.10 BRL 2.18 BRL 4.29
0.200 SUCO MARACUJA 450ML 1.500 KG BRL 2.85 BRL 0.15 BRL 2.18 BRL 5.19
0.250 SUCO ACEROLA 450ML 2.000 KG BRL 3.60 BRL 0.15 BRL 2.18 BRL 5.94
SUCO ABACAXI / HORTELA 450ML 2.000 UND BRL 3.50 BRL 0.05 BRL 2.18 BRL 5.73
BRL -
BRL -
BRL -
BRL -
GUARANA PUREZA 1L 12 R$ 39.00 BRL 3.25 R$ 5.21 R$ 3.96 BRL 7.90
BRL -
350 ML 12 R$ 12.00 ### R$ 2.24 R$ 1.45 BRL 5.00 BRL 6 BRL 3.55
AGUA MINERAL COM GAS 600 ML 12 R$ 10.00 BRL 1.45 R$ 2.44 R$ 1.81 BRL 4.00
A
TOTAL COSTO PLAT PV PLAT LUCRO % LUCROTOTAL COSTO CARDAPIOPV CARDPIO LUCRO % LUCRO
R$ 7.86 BRL 17.00 BRL 9.14 54 R$ 5.64 BRL 15.00 BRL 9.36 62
R$ 8.76 BRL 17.00 BRL 8.24 48 R$ 6.54 BRL 15.00 BRL 8.46 56
R$ 9.51 BRL 17.00 BRL 7.49 44 R$ 7.29 BRL 15.00 BRL 7.71 51
R$ 9.30 BRL 17.00 BRL 7.70 45 R$ 7.08 BRL 15.00 BRL 7.92 53
R$ - BRL - #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
BRL 9 BRL 3.94 R$ 4.11 49.86 65.14
R$ 3.66 71.00 83.05
BRL 5 BRL 2.19 R$ 2.28 54.75 69.28
PRODUCTO cuba libre
0.050 L RON BRL 5.99 BRL 0.30
0.070 L COCA COLA #REF! #REF!
0.010 L LIMON BRL 4.00 BRL 0.04
0.021 KG LIMON BRL 4.00 BRL 0.08
BRL - R$ -
COSTO #REF!
COSTO FINAL #REF!
P. VENTA BRL 12.00
LUCRO #REF!
BRL - #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
PEPITO PEPITO ESPECIAL
Frango ó Carne ó Misto
Pão de gergelim,
tomate, Frango ó Carne ó Misto
alface, Pão de gergelim,
queijo mussarela, tomate,
presunto de peru, alface,
ketchup, queijo mussarela,
maionese da casa, presunto de peru,
maionese de alho. ketchup,
maionese da casa,
maionese de alho,
bacon,
ovo.
PEPITO DA CIDADE PEPITO 4 QUEIJO

Carne
pão de gergelim,
tomate,
alface,
carne, queijo empanado,
frango empanado queijo cheddar,
pão de gergelim, queijo prato,
tomate, queijo parmesão,
alface, molhos da casa.
queijo parmesão,
queijo mussarela,
queijo prato,
molhos da casa,
batata palha,
bacon,
salsicha,
ovo.
PEPITO CARNE DE SOL ENROLADO
carne de sol Frango ó Carne ó Misto

pão de gergelim, Pão árabe,
tomate, tomate,
alface, alface,
queijo
catupiry, mussarela,
queijo prato, presunto de peru,
queijo mussarela, ketchup,
presunto de peru, maionese da casa,
molhos da casa. maionese de alho.
ENROLADO ESPECIAL ENROLADO 4 QUEIJO

carne,
pão árabe,
Frango ó Carne ó Misto tomate,
Pão árabe, alface,
tomate, queijo empanado,
alface, queijo cheddar,
queijo queijo prato,
mussarela, queijo parmesão.
presunto de peru,
ketchup,
maionese da casa,
maionese de alho,
bacon
ovo.
filé bovino,
frango empanando,
ENROLADO
pão árabe, GRECO
tomate,
alface,
queijo empanado,
molho grego,
MISTER PICANHA MINI MISTER PICANHA
carne artesanal carne artesanal
pão de batata, pão de batata,
tomate, tomate,
alface, alface,
queijo cheddar, queijo,
molho ranger, presunto de peru,
bacon, molho ranger,
ovo batatas fritas.
batatas fritas.
MISTER MIX MISTER MIX DUPLO

carne artesanal, carne artesanal,
frango empanado frango empanando,
pão de batata, queijo empanado
molho ranger , pão de batata,
queijo empanado e molho ranger,
batatas fritas. batatas fritas
GRANJERO X BACON SIMPLES
frango empanado,
queijo empanado carne artesanal,
pão de batata, pão,
tomate, tomate,
molho ranger, alface,
batatas fritas queijo mussarela, pre
sunto de peru,
bacon,
ovo,
ketchup,
maionese da casa,
maionese de alho.
X SALADA X TUDO
carne artesanal
carne artesanal, pão,
Pão, tomate,
omate, alface,
alface, queijo mussarela,
queijo mussarela, presunto de peru,
presunto de peru, bacon,
ovo, calabresa,
ketchup, salsicha,
maionese da casa, ovo,
maionese de alho. ketchup
maionese da casa
maionese de alho.
MR PEPITO
COLOCAR 1 PORCION CARNE OU FRANGO OU MISTO EN LA PLANCHA
ABRIR PAN DE PEPITO
XX TIRAS DE ALFACE DENTRO DEL PAN
8 MEDIAS RODAJAS DE TOMATE DENTRO DEL PAN
2 LINEAS DE MAIONESE DA CASA SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
2 LINEAS DE KETCHUP SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
COLOCAR LA PORCION CARNE OU FRANGO OU MISTO YA COCIDA
4 LINEAS DE MOLHO ALHO
COCINA PRESUNTO CON QUEIJO ENCIMA Y CORTAR POR LA MITAD
COLOCAR QUEIJO Y PRESUNTO DENTRO PAN
CERRAR PAN Y DORAR EN LA PLANCHA
ENVOLVER O SEVIR
MR PICANHA
COLOCAR PORCION DE BATATA A FREIR HASTA DORAR
ABRIR PAN, UNTAR MANTEQUILLA Y SELLAR EN LA PLANCHA
COLOCAR 2 PORCIONES DE CARNE A COCINAR,
ADICIONAR 1 MEDIDA DE SAL Y PIMIENTA POR AMBAS CARAS,
COCINAR HASTA DORAR AMBOR LADOS
COLOCAR 2 CIRCULOS MOLHON RANGER SOBRE EL PAN
COLOCAR XX TIRAS DE LECHUGA
COLOCAR 4 MEDIOS CIRCULOS DE TOMATE
COLOCAR MEDIA FATIA DE QUEIJO SOBRE CADA CARNE
COLOCAR AMBAS CARNES SOBRE EL PAN Y CERRAR
ENVOLVER O SERVIR
MR KID
ADICIONAR 1 MEDIDA DE SAL POR AMBAS CARAS
COLOCAR 1 FATIA DE QUEIJO SOBRE LA CARNE YA DORADA
COLOCAR 2 CIRCULOS DE MAINESSE DA CASA SOBRE EL PAN
COLOCAR LA CARNE DENTRO DEL PAN Y CERRAR
ENVOLVER O SERVIR
MR ENROLADO
COLOCAR 1 PORCION CARNE OU FRANGO OU MISTO EN LA PLANCHA
PAN ARABE
XX TIRAS DE ALFACE SOBRE EL PAN
8 MEDIAS RODAJAS DE TOMATE SOBRE EL PAN
2 CIRCULOS DE MAIONESE DA CASA SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
2 CIRCULOS DE KETCHUP SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
4 CIRCULOS DE MOLHO ALHO
COLOCAR QUEIJO Y PRESUNTO SOBRE EL PAN
CERRAR PAN
ENVOLVER O SEVIR
MR PEPITO ESPECIAL
COLOCAR 1 PORCION CARNE OU FRANGO OU MISTO A COCINAR
ABRIR PAN DE PEPITO
XX TIRAS DE ALFACE DENTRO DEL PAN
8 MEDIAS RODAJAS DE TOMATE DENTRO DEL PAN
COLOCAR 2 TIRAS DE HUEVO
COLACAR 1 TIRA DE BACON
2 LINEAS DE MAIONESE DA CASA SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
2 LINEAS DE KETCHUP SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
4 LINEAS DE MOLHO ALHO
COLOCAR QUEIJO Y PRESUNTO DENTRO PAN
CERRAR PAN Y DORAR EN LA PLANCHA
ENVOLVER O SEVIR
MR GRANJERO
COLOCAR BATATAS A FREIR HASTA DORAR
1 PORCION FRANGO PASARLA POR HUEVO Y PANCKOK 2 VECES Y PONER A FREIR
1 PORCION DE QUEIJO MOSARELLA PASARLA POR HUEVO Y PANCKOK 2 VECES Y PONER A FREIR
COLOCAR QUEIJO EN PANADO EN EL PAN
COLOCAR FRANGO EMPANADO EN EL PAN
CERRAR PAN
ENVOLVER O SERVIR
MR MIX
ADICIONAR 1 MEDIDA DE SAL Y PIMIENTA POR AMBAS CARAS,
1 PORCION FRANGO PASARLA POR HUEVO Y PANCKOK 2 VECES Y PONER A FREIR
1 PORCION DE QUEIJO MOSARELLA PASARLA POR HUEVO Y PANCKOK 2 VECES Y PONER A FREIR
COLOCAR CARNES, QUEIJO EMPANADO, FRANGO EMPANADO SOBRE EL PAN YCERRAR
ENVOLVER O SERVIR
MR PEPITO ESPECIAL
COLOCAR 1 PORCION CARNE OU FRANGO OU MISTO A COCINAR
ABRIR PAN DE PEPITO
XX TIRAS DE ALFACE SOBRE EL PAN
8 MEDIAS RODAJAS DE TOMATE SOBRE EL PAN
COLOCAR 2 TIRAS DE HUEVO
COLACAR 1 TIRA DE BACON
2 CIRCULOS DE MAIONESE DA CASA SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
2 CIRCULOS DE KETCHUP SOBRE LA LECHUGA Y TOMATE
4 CIRCULOS DE MOLHO ALHO
COLOCAR QUEIJO Y PRESUNTO SOBRE EL PAN
CERRAR PAN
ENVOLVER O SEVIR
MATERIA PRIMA
PRODUCTO NOTA
ALFACE
TOMATE
AZUCAR
AROS DE CEBOLLA
BACON TIRAS
BACON EM CUBOS
BATATA
BATATA PALHA
CALABRESA
CARNE PEPITO
MISTO PEPITO
FRANGO PEPITO
FRANGO EMPANADO
CARNE HAMBURGUER
CARNE HAMB VEG BRANCA
CARNE HAMB VEG PRETA
SALCHICHA
SALCHICHA COM BACON
CEBOLA
CENOURA
KETCHUP
MAYONESA
MARGARINA
MOLHO DE ALHO
MOLHO ROSE
MOSTARDA SACHE
KETCHUP SACHE
OLEO SOJA
OVO
TORTILLA DE TRIGO
PAN DE HAMBURGUER
PAN DE PEPITO
PAN PERRO
PRESUNTO PERU
REPOLHO
QUEIJO MOSARELLA
QUEIJO MOSARELLA RALADO
QUEIJO PARMESANO
QUEIJO CHEDAR
QUEIJO EMPANADO
SAL
MILHO
HARINA DE MAIZ (P.A.N)
LIMON
SALSINHA
TEQUEÑOS
ALMONDEGAS
ACEROLA
MORANGO
MARACUJA
ABACAXI COM HORTELA
REFRIGERANTES
AGUA
INSUMOS
PRODUCTO NOTA
BOLSAS DE LIXO
BOLSA KRAFT MEDIANA
BOLSA KRAFT GRANDE
BOLSA KRAFT BATATA
DESENGRASANTE
DESINFECTNTE
DETERGENTE 5LTS JABON
ENVASES DE ISOPOR
GRAPAS
GUARDANAPOS PRODUCCION
GUARDANAPOS CLIENTES
GRAPAS
ADESIVOS REDONDOS
LUVAS NITRILO
ROLLOS IMPRESORA COMANDAS
ROLLOS PUNTOS DE VENTA
PAPEL MANTECA
PAPEL FILM PVC
BANDEJAS DE ALUMINIO MEDIAS
BANDEJAS DE ALUMINIO PQ
PLATO DE ALUMINIO
ENVASE DE JUGO
CANUDO
RECIPIENTE MOLHO DELIVERY
RECIPIENTE MOLHO MESA
FINI
CAJA PERRO CALIENTE DELIVERY
CAJA PERRO CALIENTE MESA
PALITO DE HAMBURGER
CAJA PERRO CALIENTE DELIVERY
CAJA PERRO CALIENTE MESA
GARFOS DE MADERA (ALMONDEGA)
PLATO DE ALUMINIO

MR Floripa Ficha Tec Actualizada

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

MR Floripa Ficha Tec Actualizada

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRECIO DE INSUMOS ALIMENTOS

PRODUCTO PRECIO BRUTO PRECIO NETO FORNECEDOR

VALOR 1 KG DE CARNE PEPITO BRL 30.37

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

1 KG DE BACON BRL 33.00

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

VALOR 1 KG DE FRANGO PARA PEPITO BRL 16.06 VALOR 1 K

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

VALOR DE 1KG POLLO DE EMPANADO GRANGERO BRL 16.35 MOLHO RO

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER

ULO DE UNIDADES FRITAS/MÊS MISTER

VALOR 1 KG MISTO BRL 21.79

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

UNIDAD BRL 0.59

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER PEP

MISTER PEPITO FICHA TECNICA MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

TECNICA MISTER PEPITO FICHA TECNICA

4 PLATOS 500 ML BRL 13.72

BRINDE BRL 0.72 BRL 0.72

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

COSTO BRL 2.48

ISTER PEPITO FICHA TECNICA

COSTO BRL 10.98

ISTER PEPITO FICHA TECNICA

ISTER PEPITO FICHA TECNICA

1.000 UND EMBALAGENS HAMBURGUESA BRL 2.18 BRL 2.18

COSTO BRL 8.13

ISTER PEPITO FICHA TECNICA

ISTER PEPITO FICHA TECNICA

ISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

COSTO BRL 7.62

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

4,160 ML DE CHICHA COSTO BRL 13.96

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

1.000 UND EMBALAGENS HAMBURGUESA BRL 2.18

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA

MISTER PEPITO FICHA TECNICA