NIMBRE DE RECETA PRODUCCION

CODIGO RENDIMIENTO: 10 TIEMPO:

PRODUCTO CANTIDAD U/M PR. X HG PRECIO

BISTECK 0.5 KG $ 150.00 $ 75.00
MORRON AMARILLO 0.36 KG $ 32.00 $ 11.52
MORRON ROJO 0.36 KG $ 32.00 $ 11.52
CEBOLLA BLANCA 0.4 KG $ 20.00 $ 8.00
LIMON 0.03 KG $ 12.00 $ 0.36
JUGO DE LIMON 0.02 KG $ 24.00 $ 0.36
SAL 0.01 KG $ 12.00 $ 0.06
PIMIENTA 0.00 KG $ 110.00 $ 0.33
ROCHETAS 10.00 KG $ 0.30 $ 3.00
SALSA MANGO HABANERO 1.00 KG $ 7.20 $ 7.20
PZ $ -
KG $ -

PRECIO TOTAL $ 117.35

PORCIONES 10
COSTO POR PORCION 11.735
PORCENTAJE DE COSTO 663028%