ACÁ TU DINERO PEGA MÁS DURO

Tus billetes
de 5mil se multiplicarán
15 35
5
10 50
25

Compañía Casa de Rey -Cra 7 # 22-09

 desayunos

COMER TOMAR

E L R E Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$17.000
Tosta masa madre o pan brioche con omelette relleno de tocineta,
aguacate y queso crema.
E L M A G O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Tosta masa madre o pan brioche con omelette relleno de tocineta y
queso asado.
M I M O S A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$10.000
Espumoso blanco y zumo de naranja.
L I M O N A D A D E C A F É . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
Café, frutos rojos o coco.
J U G O D E N A R A N J A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000

Q U E L Í O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Tosta masa madre o pan brioche con omelette relleno de chorizo BEBIDAS CALIENTES
antioqueño, chimichurri y sour cream.
A M E R I C A N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
C O N S O M É D E A V E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Fondo de ave aromatizado, contramuslo, cascos de papa rústicos, cebolla de C A M P E S I N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
verdeo y cilantro.
L A T T E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.000
B O W L P R I M A V E R A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 2 2 . 0 0 0
Granola artesanal, frutas de temporada, yogurt griego, semillas de sésamo y C A P U C C I N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.000
miel. M O C A C C I N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.000
B O W L L U N Á T I C O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000 M A C C H I A T O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500
Granola artesanal, yogurt griego, semillas de sésamo y miel.
E S P R E S S O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
B O W L D E F R U T A S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.000
C H Ú C U L A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.000
Fruras de temporada, semillas de sésamo y miel.
TÉ E I N F U S I O N E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000
C A N A S T A D E P A N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
A D I C I Ó N L E C H E D E A L M E NDRAS . . . . . . . . . . . . . . $4.000

LA PROPINA ES VOLUNTARIA Y EL IMPUESTO AL CONSUMO ESTA INCLUIDO EN EL PRECIO.


ENTRADAS
P U L P O A L A B R A S A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.000
Acompañado de cascos de papa rústica, champiñón, mayonesa de aceitunas
y chimichurri.
ALAS BARBACOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000
8 piezas ahumadas al barril en salsa barbacoa, chips de papa
andina y katsura de zanahoria.
C H I C H A R R Ó N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$22.000
Trozos de cerdo crocante, cascos de papa rústica y ají casero.
C H I N C H U L I N E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22.000
Acompañados de cascos de papa rústica y ají casero.
C H O R I Z O A N T I O Q U E Ñ O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $23.000
2 unidades de chorizo a la brasa, arepa de maíz con queso y ají de la casa.
B U R R A T A Y S E R R A N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.000
Burrata de búfala, jamón serrano, ensalada fresca, reducción balsámica y pan
masa madre.
A G U A C A T E P A R R I L L A D O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.000
Aguacate hass marcado en parrilla, panela, coco, mostaza dijon y
mayonesa de sriracha.
Q U E S O A S A D O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 1 7 . 0 0 0
ENSALADAS
C E V I C H E D E H O N G O S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.000
Variedad de hongos a la brasa salteados con cerveza negra, mantequilla de
ajo y perejil, servido con papa crispi y crema acevichada.
M I X A S I Á T I C A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.000
Mix de lechugas asiáticas, mango asado, tomate cherry, queso a la parrilla,
aguacate, rábanos frescos, semillas de sésamo y aderezo.
D E L B O S Q U E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $. 2 4 . 0 0 0
Rúgula fresca, arándanos, almendras, apio, pepino europeo, galleta
de parmesano, aderezo de menta y miel y reducción balsámica.
A N C E S T R A L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22.000
Cogollos de romana, fresa, maní, coco tostado, miel de ajo y zucchini y
hongos parrillados.
MAR
P A R R I L L A D A D E M A R I S C O S . . . . . . . . . . . . . . . . $77.000
Frutos de mar braseados, cascos de papa y hongos salteados al vino.
P E S C A B L A N C A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50.000
Sobre arroz cremoso, hongos y espárragos.
P A E L L A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47.000
Frutos de mar, pollo y chicharrón sobre arroz achotado.
S A L M Ó N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46.000
Filete de salmón a la parrilla, cascos de papa y ensalada fresca.
LA PROPINA ES VOLUNTARIA Y EL IMPUESTO AL CONSUMO ESTA INCLUIDO EN EL PRECIO.
RES CARNES MADURADAS
C H U L E T Ó N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 5 3 . 0 0 0
T – B O N E S T E A K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $53.000
S T E A K D E L O M O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$52.000
A S A D O D E T I R A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 5 2 . 0 0 0
N E W Y O R K S T E A K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 5 0 . 0 0 0
O J O D E B I F E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$50.000
P U N T A D E A N C A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46.000
P A L E T E R O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
E N T R A Ñ A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
SALSAS: QUESO PAIPA, PIMIENTA Y VINO TINTO O MORRONES.
A C O M P A Ñ A M I E N T O S
V E G E T A L E S A S A D O S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 2 3 . 0 0 0
Espárragos, zucchini, berenjena, mazorca, morrones y hongos a la brasa,
gratinados con parmesano zumo de limón y cristales de sal.
M A Z O R C A A S A D A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
A la parrilla sobre pesto, crema agria, queso costeño y chimichurri.
PAPA RÚSTICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Cascos de papa con cajún, bañados en mayonesa de sriracha y perejil.
E N S A L A D A F R E S C A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 1 4 . 0 0 0
Rúgula, tomate cherry, maní y miel de ajo.
CERDO COCCIÓN LENTA AHUMADO AL BARRIL
S P A R R Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50.000
Costilla achicharronada en salsa barbacoa, cascos de papa y
katsura de zanahoria.
C H U L E T A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50.000
Con pure de papa y salsa sweet chili.
B O N D I O L A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
En salsa barbacoa, pure de papa y guisantes.
B R O C H E T A S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$. 3 9 . 0 0 0
Solomillo, piña, vegetales y chips de papa andina.
OTROS
P A R R I L A D A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $88.000
Paletero, suprema de pollo, chicharrón, chorizo antioqueño, morcilla, costilla
de cerdo achicharronada, arepa de maíz con queso, cascos de papa,
chimichurri, katsura de zanahoria, cascos de limón y ají casero.
P O L L O A L A B R A S A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 4 4 . 0 0 0
½ pollo deshuesado, cascos de papa y vegetales asados.
POSTRE
D U R A Z N O C A P R I C H O S O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Durazno a la parrilla, granola, salsa de kiwi y helado de temporada.
C H I C L O S O D E C H O C O L A T E . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Torta melcochuda con helado de temporada.
T O R T A T R E S Q U E S O S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Torta de queso paipa, queso crema, chips de parmesano y jalea de guayaba.
C H E E S C A K E D E L Y C H E E S Y F R U T O S R O J O S . . . .$ 1 5 . 0 0 0
 TEQUILA
BOTELLA TRAGO
ALTOS REPOSADO $295.000 $29.000
ALTOS PLATA $295.000 $29.000
OLMECA REPOSADO $175.000 $21.000
OLMECA 1/2 $93.000
MILAGROS $284.000 $29.000
DESTILADOS CASA DE REY 1800 SILVER $147.000 $27.000
1800 REPOSADO $244.000 $28.000
GINEBRA DON JULIO REPOSADO $295.000 $30.000
BOTELLA TRAGO
MONKEY 47 $327.000 $38.000 MEZCAL
BEEFEATER $221.000 $34.000
BOTELLA TRAGO
BEEFEATER 1/2 $116.000
7 MISTERIOS $336.000 $35.000
BEEFEATER 24 $284.000 $34.000
MONTELOBOS $347.000 $35.000
FIFTY POUNDS $295.000 $34.000
ALIPÚS $382.000 $39.000
HENDRICK´S $306.000 $34.000
AMORES $336.000 $35.000
HENDRICK´S 1/2 $175.000 $34.000
BOMBAY $240.000 $34.000
TANQUERAY TEN $295.000 $34.000 BRANDY Y COÑAC
TANQUERAY $244.000 $34.000 BOTELLA TRAGO
BULLDOG $273.000 $34.000 DON PEDRO 12 AÑOS $240.000 $35.000
HENNESSY V.S $336.000 $35.000
WHISKY
BOTELLA TRAGO APERITIVOS Y/O PÚSCAFES
CHIVAS 12 AÑOS $273.000 $27.000
BOTELLA TRAGO
CHIVAS 12 AÑOS 1/2 $140.000
DRAMBUIE $30.000
CHIVAS 18 AÑOS $317.000 $33.000
CAMPARI $24.000
CHIVAS MIZUNARA $319.000 $33.000
NAPOLEÓN $30.000
CHIVAS EXTRA 13 AÑOS $289.000 $31.000
AMARETO $27.000
CHIVAS EXTRA 1/2 $157.000
JAGERMEISTER $209.000 $24.000
JAMESON $209.000 $27.000
JAMESON 1/2 $116.000
THE GLENLIVET FOUNDERS $300.000 $32.000 RON
THE GLENLIVET 12 $300.000 $32.000
BOTELLA TRAGO
ROYAL SALUTE 21 $1.156.000
LA HECHICERA $300.000 $31.000
GLENFIDDICH 12 AÑOS $273.000 $29.000
DIPLOMÁTICO $256.000 $30.000
GLENFIDDICH 12 AÑOS 1/2 $151.000
SAILOR JERRY $240.000 $26.000
GLENFIDDICH 18 AÑOS $405.000 $38.000
RON PLANTACIÓN $256.000 $30.000
MACALLAN 12 AÑOS $338.000 $34.000
BUCHANANS 12 AÑOS $273.000 $27.000
BUCHANANS 18 AÑOS $317.000 $33.000 CERVEZA
SELLO NEGRO $273.000 $27.000
SELLO ROJO $174.000 $24.000 CLUB COLOMBIA $12.000
OLD PARR 12 AÑOS $273.000 $27.000 STELLA ARTOIS $12.000
JACK DANIELS $256.000 $26.000 BBC ROJA $12.000
TULLAMORE $198.000 $24.000 BBC NEGRA $12.000
MONKEY SHOULDER $273.000 $29.000 CORONA $12.000
SINGLENTON $284.000 $31.000 MICHELOB $10.000
BULLEIT BOURBON $273.000 $27.000 BUDWEISER $10.000

VODKA BEBIDAS SIN ALCOHOL

BOTELLA TRAGO COCA COLA $7.000
ABSOLUT VODKA $209.000 $24.000 COCA COLA CERO $7.000
ABSOLUT 1/2 $116.000 AGUA SIN GAS $7.000
REIKA $240.000 $27.000 AGUA CON GAS $7.000
GREY GOOSE $317.000 $33.000 TÓNICA $7.000
BASMOON $256.000 $27.000 SODA $7.000
KETEL ONE $273.000 $28.000 GINGER $7.000
RED BULL $14.000

LA PROPINA ES VOLUNTARIA Y EL IMPUESTO AL CONSUMO ESTA INCLUIDO EN EL PRECIO.

PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD.
 COCTELES CASA DE REY

DE AUTOR
JUANA LA LOCA $34.000
Beefeater, Jerez fino, miel de ruda, pizca de sal y zumo de limón.

CLEMENCIA $34.000
Beefeater, zumo de pomelo, zumo de limón y jarabe de corozo.

SAKE DE VERANO $21.000

Sake, lambrusco, almibar simple, limón y hierba buena.

IVAN EL TERRIBLE $34.000

Drambuie, lambrusco tinto, zumo de pomelo y zumo de limón.

CATALINA LA GRANDE $34.000

Brandy, crema de leche y almibar de café.

CARLOMAGNO $34.000
Vermut rojo, licor de chile, zumo de naranja, almibar de jengibre y balsámico.

EL REY $19.000
Miel de ruda, lambrusco rosado, mezcal (opcional) y zumo de limón.

VICHE MULE $34.000

Ginger beer, viche, zumo de limón, almibar de jengibre y hojas de hierbabuena.

TRADICIONALES
PENICILINA DEL REY $34.000
Jameson, mezcal, miel de jengibre y zumo de limón.

MARGARITA $34.000
Altos reposado, sal, almibar simple y zumo de limón.

DRY MARTINI $34.000

Beefeater y vermut blanco.

NEGRONI REAL $34.000

Beefeater, vermut rojo y campari.

BOULEVARDIER $34.000
Whisky, vermut, campari.

DAIQUIRI CLASSIC $34.000

Ron oscuro, almibar y zumo de limón.

OLD FASHIONED $34.000

Whisky con naranja y amargos.

COLOMBIA SPRITZ $34.000

Asawaa licor, asawaa aperitivo y tónica.

MOSCOW MULE $34.000

Vodka, almibar de jengibre, zumo de limón y ginger beer.

LA PROPINA ES VOLUNTARIA Y EL IMPUESTO AL CONSUMO ESTA INCLUIDO EN EL PRECIO.

PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD.
english menu
 BREAKFASTS

TO EAT TO DRINK

T H E K I N G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Toast sourdough or brioche bread with omelet stuffed with bacon,
avocado and cream cheese.
T H E W I Z A R D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Toast sourdough or brioche bread with omelet stuffed with bacon
and roast cheese.
M I M O S A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$10.000
White sparkling wine and orange juice.
C O F F E E L E M O N A D E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
Coffee, red fruits or coconut.
O R A N G E J U I C E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000

W H A T A M E S S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Toast sourdough or brioche bread with omelet stuffed with, antioquia
HOT DRINKS
sausage chimichurri and sour cream.
A M E R I C A N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
D E S E R T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22.000
Scrambled eggs, sausage, bacon and pancakes. P E A S A N T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000

L A T T E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.000
B I R D C O N S O M M E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Aromatized bird bottom, thigh, rustic potato hulls, scallion and coriander. C A P U C C I N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.000

M O C A C C I N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.000
S P R I N G B O W L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22.000
M A C C H I A T O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500
Artisanal granola, seasonal fruits, Greek yogurt, sesame seeds and honey.
E S P R E S S O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
L U N A T I C B O W L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
C H Ú C U L A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.000
Artisanal granola, Greek yogurt, sesame seeds and honey.
TEA AN D I N F U S I O N S . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000
F R U I T S B O W L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.000
A D D I T I O N A L M O N D M I L K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000
Seasonal fruits, sesame seeds and honey.

B R E A D B A S K E T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$9.000

THE TIP IS VOLUNTARY AND THE CONSUMPTION TAX IS INCLUDED IN THE PRICE.

STARTERS
G R I L L E D O C T O P U S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.000
Accompanied by rustic potato hulls, mushroom, olive mayonnaise and
chimichurri.
B A R B E C U E W I N G S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 2 8 . 0 0 0
8 pieces smoked on tap in barbecue sauce, Andean potato chips
and carrot katsura.
P O R K C R A C K L I N G S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $. 2 2 . 0 0 0
Pieces of crispy pork, rustic potato hulls and homemade chili.
C H I N C H U L I N E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22.000
Accompanied by rustic potato helmets and homemade chili.
A N T I O Q U I A S A U S A G E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $23.000
2 units of grilled sausage, corn arepa with cheese and chili pepper
from the house.
B U R R A T A A N D S E R R A N O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 3 3 . 0 0 0
Buffalo burrata, serrano ham, fresh salad, balsamic reduction and sourdough
bread.
G R I L L E D A V O C A D O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.000
Avocado hass marked on grill, panela, coconut, dijon mustard and
sriracha mayonnaise.
R O A S T C H E E S E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
SALADS
M U S H R O O M C E V I C H E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.000
Variety of grilled mushrooms sautéed with dark beer, garlic butter and
parsley, served with crispy potato and acevichada cream.
A S I A N M I X . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 2 7 . 0 0 0
Mix of Asian lettuce, roasted mango, cherry tomato, grilled cheese, avocado,
fresh radishes, sesame seeds and dressing.
F R O M T H E F O R E S T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $24.000
Fresh arugula, blueberries, almonds, celery, European cucumber,
Parmesan biscuit, mint and honey dressing and balsamic reduction.
A N C E S T R A L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22.000
Roman buds, strawberry, peanuts, toasted coconut, garlic and zucchini
honey and grilled mushrooms.
SEA
G R I L L E D S E A F O O D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $77.000
Braised seafood, potato hulls and mushrooms sautéed with wine.
W H I T E F I S H I N G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$50.000
On creamy rice, mushrooms and asparagus.
P A E L L A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47.000
Seafood, chicken and pork rinds on achotado rice.
S A L M Ó N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46.000
Grilled salmon fillet, potato hulls and fresh salad.
THE TIP IS VOLUNTARY AND THE CONSUMPTION TAX IS INCLUDED IN THE PRICE.
LIVESTOCK RIPE MEATS
L A R G E S T E A K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $53.000
T – B O N E S T E A K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $53.000
L O I N S T E A K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $52.000
R O A S T E D S T R I P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $52.000
N E W Y O R K S T E A K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 5 0 . 0 0 0
R I B E Y E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50.000
R U M P C A P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46.000
P A L E T E R O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
H E A R T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
SAUCES: PAIPA CHEESE, PEPPER AND RED WINE OR RED PEPPERS
E S C O R T S
R O A S T E D V E G E T A B L E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $23.000
Asparagus, zucchini, eggplant, cob, grilled bell peppers and mushrooms,
gratin with parmesan lemon juice and salt crystals.
G R I L L E D C O B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Grilled on pesto, sour cream, coastal cheese and chimichurri.
R U S T I C P O T A T O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Potato helmets with Cajun, bathed in sriracha mayonnaise and parsley.
F R E S H S A L A D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.000
Arugula, cherry tomato, peanuts and garlic honey.
PORK SMOKY SLOW COOKING IN THE BARREL
S P A R R Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50.000
Rib “achicharronada” in barbecue sauce, potato hulls and carrot
katsura.
C H O P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50.000
With pure potato and sweet chili sauce.
B O N D I O L A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
In barbecue sauce, pure potato and peas.
B R O C H E T A S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$. 3 9 . 0 0 0
Sirloin, pineapple, vegetables and Andean potato chips.
OTHER
B A R B E C U E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $88.000
Paletero, chicken supreme, pork cracklings, Antioquia sausage, blood
sausage, rib of pork “achicharronada”, corn arepa with cheese, potato hulls,
chimichurri, carrot katsura, lemon hulls and homemade chili.
G R I L L E D C H I C K E N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44.000
½ boneless chicken, potato hulls and roasted vegetables.
DESSERT
W H I M S I C A L P E A C H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Grilled peach, granola, kiwi sauce and seasonal ice cream.
C H O C O L A T E G U M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 1 5 . 0 0 0
“Melcochuda” cake with seasonal ice cream.
C A K E T H R E E C H E E S E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15.000
Paipa cheesecake, cream cheese, parmesan chips and guava jelly.
C H E E S C A K E O F L Y C H E E S A N D R E D F R U I T S . . . . $15.000
 TEQUILA
BOTELLA TRAGO
ALTOS REPOSADO $295.000 $29.000
ALTOS PLATA $295.000 $29.000
OLMECA REPOSADO $175.000 $21.000
OLMECA 1/2 $93.000
MILAGROS $284.000 $29.000
KING HOUSE DISTILL 1800 SILVER $147.000 $27.000
1800 REPOSADO $244.000 $28.000
GIN DON JULIO REPOSADO $295.000 $30.000
BOTELLA TRAGO
MONKEY 47 $327.000 $38.000 MEZCAL
BEEFEATER $221.000 $34.000
BOTELLA TRAGO
BEEFEATER 1/2 $116.000
7 MISTERIOS $336.000 $35.000
BEEFEATER 24 $284.000 $34.000
MONTELOBOS $347.000 $35.000
FIFTY POUNDS $295.000 $34.000
ALIPÚS $382.000 $39.000
HENDRICK´S $306.000 $34.000
AMORES $336.000 $35.000
HENDRICK´S 1/2 $175.000 $34.000
BOMBAY $240.000 $34.000
TANQUERAY TEN $295.000 $34.000 BRANDY AND COÑAC
TANQUERAY $244.000 $34.000 BOTELLA TRAGO
BULLDOG $273.000 $34.000 DON PEDRO 12 AÑOS $240.000 $35.000
HENNESSY V.S $336.000 $35.000
WHISKEY
BOTELLA TRAGO APPETIZERS AND/OR PÚSCAFES
CHIVAS 12 AÑOS $273.000 $27.000
BOTELLA TRAGO
CHIVAS 12 AÑOS 1/2 $140.000
DRAMBUIE $30.000
CHIVAS 18 AÑOS $317.000 $33.000
CAMPARI $24.000
CHIVAS MIZUNARA $319.000 $33.000
NAPOLEÓN $30.000
CHIVAS EXTRA 13 AÑOS $289.000 $31.000
AMARETO $27.000
CHIVAS EXTRA 1/2 $157.000
JAGERMEISTER $209.000 $24.000
JAMESON $209.000 $27.000
JAMESON 1/2 $116.000
THE GLENLIVET FOUNDERS $300.000 $32.000 RUM
THE GLENLIVET 12 $300.000 $32.000
BOTELLA TRAGO
ROYAL SALUTE 21 $1.156.000
LA HECHICERA $300.000 $31.000
GLENFIDDICH 12 AÑOS $273.000 $29.000
DIPLOMÁTICO $256.000 $30.000
GLENFIDDICH 12 AÑOS 1/2 $151.000
SAILOR JERRY $240.000 $26.000
GLENFIDDICH 18 AÑOS $405.000 $38.000
RON PLANTACIÓN $256.000 $30.000
MACALLAN 12 AÑOS $338.000 $34.000
BUCHANANS 12 AÑOS $273.000 $27.000
BUCHANANS 18 AÑOS $317.000 $33.000 BEER
SELLO NEGRO $273.000 $27.000
SELLO ROJO $174.000 $24.000 CLUB COLOMBIA $12.000
OLD PARR 12 AÑOS $273.000 $27.000 STELLA ARTOIS $12.000
JACK DANIELS $256.000 $26.000 BBC ROJA $12.000
TULLAMORE $198.000 $24.000 BBC NEGRA $12.000
MONKEY SHOULDER $273.000 $29.000 CORONA $12.000
SINGLENTON $284.000 $31.000 MICHELOB $10.000
BULLEIT BOURBON $273.000 $27.000 BUDWEISER $10.000

VODKA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

BOTELLA TRAGO COCA COLA $7.000
ABSOLUT VODKA $209.000 $24.000 COCA COLA CERO $7.000
ABSOLUT 1/2 $116.000 STILL WATER $7.000
REIKA $240.000 $27.000 SPARKLING WATER $7.000
GREY GOOSE $317.000 $33.000 TÓNICA $7.000
BASMOON $256.000 $27.000 SODA $7.000
KETEL ONE $273.000 $28.000 GINGER $7.000
RED BULL $14.000

THE TIP IS VOLUNTARY AND THE CONSUMPTION TAX IS INCLUDED IN THE PRICE.

PROHIBIT THE SALE OF INTOXICATING BEVERAGES TO MINORS. EXCESS ALCOHOL IS DETRIMENTAL TO HEALTH
 K I N G H O U S E C O C K TA I L S

OF AUTHOR
JUANA THE CRAZY $34.000
Beefeater, fine sherry, rue honey, pinch of salt and lemon juice.

CLEMENCIA $34.000
Beefeater, grapefruit juice, lemon juice and corozo syrup.

SUMMER SAKE $21.000

Sake, Lambrusco, simple syrup, lemon and good grass.

IVAN THE TERRIBLE $34.000

Drambuie, red Lambrusco, grapefruit juice and lemon juice.

CATALINA LA GRANDE $34.000

Brandy, milk cream and coffee syrup.

CARLOMAGNO $34.000
Red vermouth, chili liqueur, orange juice, ginger syrup and balsamic.

EL REY $19.000
Rough honey, pink Lambrusco, mezcal (optional) and lemon juice.

VICHE MULE $34.000

Ginger beer, viche, lemon juice, ginger syrup and peppermint leaves.

TRADITIONAL
PENICILLIN OF THE KING $34.000
Jameson, mescal, ginger honey and lemon juice.

MARGARITA $34.000
Altos reposado, salt, simple syrup and lemon juice.

DRY MARTINI $34.000

Beefeater y white vermouth.

NEGRONI REAL $34.000

Beefeater, red vermouth and Campari.

BOULEVARDIER $34.000
Whiskey, vermouth, Campari.

DAIQUIRI CLASSIC $34.000

Dark rum, syrup and lemon juice.

OLD FASHIONED $34.000

Whiskey with Orange and bitters.

COLOMBIA SPRITZ $34.000

Asawaa liqueur, asawaa appetizer and tonic.

MOSCOW MULE $34.000

Vodka, ginger syrup, lemon juice and ginger beer.

THE TIP IS VOLUNTARY AND THE CONSUMPTION TAX IS INCLUDED IN THE PRICE.

PROHIBIT THE SALE OF INTOXICATING BEVERAGES TO MINORS. EXCESS ALCOHOL IS DETRIMENTAL TO HEALTH