LOBBY BAR

MAÑANA / TARDE
GOLF $790.-
Café, té o infusiones, canasta de tostadas con dulce de leche, manteca, queso crema o
mermelada.

DEL PILAR $720.-

Café, té o infusiones, 2 medialunas y jugo de naranja.

TORTA DEL DÍA $650.-

Porción de torta del día.

CUADRADO DULCE $490.-

COOKIE DEL DIA $300.-

PASTELERÍA DEL DÍA $300.-

Pieza de pastelería horneada en el día.

ALFAJOR ARTESANAL $370.-

MEDIALUNA $165.-
Medialuna de grasa o de manteca.

MEDIALUNA CON JAMÓN Y QUESO $280.-

Medialuna de grasa o de manteca.

PICOTEO
SELECCIÓN DE QUESOS Y FIAMBRES $1600.-
Fiambres y quesos del día, acompañados con frutos secos y encurtidos.

PAPAS CHEDDAR $900.-

Papas fritas con cheddar fundido, panceta crocante y verdeo.
*disponibles papas sin TACC.

PAPAS FRITAS $700.-

Porción de papas fritas.
*disponibles papas sin TACC

PROVOLETA $950.-
Queso provoleta dorada con tomates asados.
*disponible provoleta vegana de castañas de cajú.

DÚO DE EMPANADAS ARGENTINAS $750.-

Empanadas de humita, carne cortada cuchillo o jamón y queso.
*disponibles empanadas de verdura y de carne sin TACC.

HUMMUS $450.-
Hummus y ensalada de garbanzos con oliva, alcauciles marinados y hierbas.
 SANDWICHES
Elige acompañarlos con papas fritas o mix de verdes.

BRIOCHE DE SALMÓN AHUMADO $1500.-

Salmón ahumado acompañado de queso crema, pepinillos, rúcula y tomate en pan
brioche.
*disponible pan sin TACC.

HAMBURGUESA HILTON $1300.-

Medallón de carne de 150 gr, queso cheddar, tomate fresco, mix de verdes y panceta.
*disponible pan sin TACC.

HAMBURGUESA VEGGIE $ 1100.-

Medallón de calabaza y garbanzos, queso cheddar, tomate fresco, mix de verdes.
*disponible pan sin TACC.

TOSTADO $950.-
Jamón natural y queso tybo en pan de miga.
*disponible pan sin TACC.

PANINI DE JAMÓN CRUDO $980.-

Pan rústico, jamón crudo, queso tybo, rúcula y queso blanco.
*disponible pan sin TACC.

BAGUETÍN DE JAMÓN Y QUESO $950.-

Jamón natural y queso tybo, tomate y mayonesa en baguette rústica.
*disponible pan sin TACC.

WRAP VEGGIE $900.-

Pan lavash, vegetales grillados y queso crema.
*disponible pan sin TACC para sandwich.

ENSALADAS

CAESAR CON SALMÓN $1450.-

Mix de verdes, salmón ahumado, queso parmesano, croûtones y aderezo Caesar.

CAESAR CON POLLO $950.-

Mix de verdes, pechuga de pollo, queso parmesano, croûtones y aderezo Caesar.

DEL CHEF $900.-

Mix de verdes, huevo, zanahoria, tomates cherries, queso tybo y jamón cocido.

DE LA HUERTA $900.-
Mix de verdes, rúcula, tomates cherries, zanahoria, granos de choclo y queso parmesano.
 PIZZAS
Elaboradas con masa madre.

MARGARITA $1350.-
Salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva.
*disponible pizza sin TACC

RÚCULA $1350.-
Salsa pomodoro, queso mozzarella, rúcula, parmesano, aceite de oliva.
*disponible pizza sin TACC.

MOZZARELLA $1200.-
Salsa pomodoro, queso mozzarella, orégano, aceite de oliva.
*disponible pizza sin TACC

VEGANA $1250.-
Salsa pomodoro, queso de almendras, orégano, aceite de oliva.

POSTRES

ENSALADA DE FRUTAS $750.-

Selección de frutas de temporada.

TIRAMISÚ $850.-
Tradicional crema de queso, bizcochos embebidos en café y cacao amargo.

PALETA LUCCIANO´S $880.-

(Chocolate Lucciano’s y maní/ Chantilly/ Dulce de leche y chocolate/ Sorbete
Patagonia/ Chocolate Lucciano’s y dulce de leche/ Dulce de leche y choco blanco/
Nocciola/ Pistacchio Lucciano’s/ Oli King/ Minion Icepop)

CREMOSO DE DULCE DE LECHE $850.-

Acompañado de crumble de cacao y merengues crocantes.

FLAN CLÁSICO $800.-

Con crema y dulce de leche, bizcocho de chocolate y frutos secos.
 KIDS MENU

ENTRADAS

Bastones de mozzarella con salsa pomodoro. $650.-

Ensalada baby chef. $450.-

Empanada de jamón y queso. $400.-

PLATOS PRINCIPALES

Hamburguesa con queso y papas fritas. $830.-

Milanesa de ternera con papas fritas. $830.-

Spaguetti con salsa pomodoro. $770.-
Ñoquis de papa con crema. $800.-
Bifecito de ternera con puré de papas. $830.-

POSTRES

Paleta helada Lucciano´s. $880.-

(Chocolate Lucciano’s y maní/ Chantilly/ Dulce de leche y chocolate/ Sorbete
Patagonia/ Chocolate Lucciano’s y dulce de leche/ Dulce de leche y choco blanco/
Nocciola/ Pistacchio Lucciano’s/ Oli King/ Minion Icepop
Ensalada de frutas de estación. $750.-
CAFETERÍA NESPRESSO MOCKTAILS

Cappuccino $300.- Licuado frutas de temporada $700.-

Café con leche $290.- Limonada menta y jengibre $400.-
Café Jarrito $280.- Jugo de naranja $350.-
Cortado Jarrito $280.-
Café doble $280.-
Cortado $270
Café Nespresso $260.-
Selección de te $220.-

BEBIDA SIN ALCOHOL CERVEZAS

Powerade $410.- Stella Artois $520.-

Agua Saborizada $390.- Heineken $520.-
Gaseosa Línea Coca Lata $390.- Goyeneche tirada $600.-
Agua sin Gas $320.- Quilmes lata $490.-
Agua con Gas $320.-

COCKTAILS

LOS CLASICOS GIN & TONICS

Aperol Spritz $890.- Monkey Tonic $2600.-

Negroni $850.- Hendricks Tonic $1900.-
Caipirinha/Caipiroska $800.- Beefeater Tonic $1200-
Daiquiri $800.- Tanqueray Tonic $1200.-
Mojito $800.- Bombay Tonic $1200.-
Campari Con Naranja $650.- Apostoles Tonic $850.-
Fernet Con Coca $650.-
MALBEC
Nieto Senetiner $1800.-
Mendoza
El Burro - Orgánico $3500.-
Maipú, Mendoza
Malbec del Mercado $3600.-
Maipú, Mendoza
La Posta Pizella $3800.-
Paraje Altamira, Mendoza
La Posta Fazzio $3800.-
Tupungato, Mendoza
Salentein Numina $3900.-
Valle de Uco, Mendoza
Rutini Colección $6000.-
Valle de Uco, Mendoza
DV Catena Malbec-Malbec $7000.-
Lujan de Cuyo, Mendoza

CABERNET FRANC
Salentein Numina $4300.-
Valle de Uco, Mendoza
Zuccardi Q $5500.-
Valle de Uco, Mendoza

CABERNET SAUVIGNON
Pasarisa $3000.-
Cafayate, Salta
Zuccardi Q $5500.-
Valle de Uco, Mendoza

LB
TINTOS
Tension La Ribera $2200.-
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Maipú, Mendoza
Brazos de los Andes Blend $3200.-
Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda. Valle de Uco, Mendoza
Textual Innovación Extrema Teroldego $3400.-
Valle de Uco, Mendoza
La Posta Red Blend $3600.-
Malbec, Syrah, Bonarda. Valle de Uco, Mendoza
Rutini Colección Merlot $6000.-
Paraje Altamira, Mendoza

PINOT NOIR
Flores Negras $3500.-
Maipú, Mendoza
La Posta Glorieta $3600.-
Tupungato, Mendoza
Salentein Numina $4300.-
Valle de Uco, Mendoza

ROSÉ
Salentein Rose $3100.-
Syrah. Valle de Uco, Mendoza

COPA
Nieto Senetiner (Malbec-Chardo) $600.-

LB
BLANCOS
Nieto Senetiner Chardonnay $990.-
Mendoza

Saint Felicien Sauvignon Blanc $2000.-

Valle de Uco, Mendoza

Serie A Chardonnay-Viognier $2300.-

Maipú, Mendoza

Riccitelli The Apple Pinot Gris $3000.-

Valle de Uco, Mendoza

Zuccardi Q Chardonnay $3500.-

Valle de Uco, Mendoza

Tordos Sauvignon Blanc Viognier $4000.-

Cafayate, Salta

Lagarde Guarda Chardonnay $4000.-

Lujan de Cuyo, Mendoza

Rutini Colección Chardonnay $5500.-

Valle de Uco, Mendoza

ESPUMANTES
Nieto Senetiner Extra Brut $2100.-
Nieto Senetiner Gran Cuveé $2300.-
Alambrado Blanc de Blancs $3200.-
Salentien Cuveé Brut Nature $3800.-
Alma 4 Pinot Chardonnay $4500.-
Saint Felicien Nature $6500.-

LB
 PASTRY & BAKERY
GOLF $790.-
Coffee, tea or infusions, toast basket with dulce de leche, butter, cream cheese or jam

DEL PILAR $720.-

Coffee, tea or infusions, 2 croissants and orange juice
*gluten free available

CAKE OF THE DAY $490,-

Cake portion of the day

SWEET BAKERY $650.-

COOKIE OF THE DAY $300.-

PASTRY OF THE DAY $300.-

Baked pastry piece in the day

ALFAJOR ARTESANAL $370.-

MEDIALUNA $165.-
Fat or butter croissant
SMALL BITES
SELECTION OF CHEESES AND COLD CUTS $1600.-
Cold cuts and cheeses of the day, accompanied by dried fruit and pickles.

CHEDDAR FRIES $900.-

French fries with melted cheddar, crispy bacon and green onion.
* gluten free available

FRENCH FRIES $700.-

Portion of French Fries
* gluten free available

PROVOLETA $950.-
Provoleta cheese roasted with tomatoes
*Vegan provoleta available.

DÚO DE EMPANADAS ARGENTINAS $750.-

Empanadas of humita, meat cut knife or ham and cheese.
* gluten free available

HUMMUS $450.-
Hummus and chickpea salad with olive, marinated alcauciles and herbs.
 SANDWICHES

MOKED SALMON BRIOCHE $1500.-

Smoked salmon accompanied by cream cheese, pickles, arugula and tomato in brioche bread..
*gluten free available.

HILTON BURGER $1300.-

150gr meat medallion, cheddar cheese, fresh tomato, mix of greens and bacon.
* gluten free available

VEGGIE BURGER $ 1100.-

Pumpkin and chickpeas burger, cheddar cheese, fresh tomato, mix of greens.
*gluten free available.

TOSTADO $950.-
Natural Ham and tybo cheese toasted sandwich.
*gluten free available

RAW HAM PANNINI $980.-

Rustic baguette, raw ham, tybo cheese, arugula and white cheese.
*gluten free available

HAM AND CHEESE BAGUETÍN $950.-

Natural ham and tybo cheese, tomato and mayonnaise in rustic baguette.
*gluten free available

WRAP VEGGIE $900.-

Lavash bread, grilled vegetables and cream cheese.
*gluten free available

At Hilton Pilar you can choose the bread, the accompaniment, los dressings and
everything you think its going to give you a better experience.
SALADS

SMOKED SALMÓN CAESAR $1450.-

Mix of greens, smoked salmon, parmesan cheese, croûtones and Caesar dressing.

CAESAR $950.-
Mix of greens, chicken breast, Parmesan cheese, croûtones and Caesar dressing.

CHEF SALAD $900.-

Mix of greens, egg, carrot, cherries tomatoes, tybo cheese and cooked ham.

ORCHARD SALAD $900.-

Mix of greens, arugula, cherries tomatoes, carrots, corn kernels and Parmesan cheese.
 PIZZAS
Slow fermented dough, made with the best organic ingredients

MARGARITA $990.-
Pomodoro sauce, mozzarella cheese, tomatoe, basil, Olive oil.
*gluten free available

RÚCULA $990.-
Pomodoro sauce, mozzarella cheese, arugula, parmesano cheese, Olive oil.
* gluten free available

MOZARELLA $950.-
Pomodoro sauce, Mozzarella cheese, oregano, olive oil.
* gluten free available

VEGAN $ 1100.-
Pomodoro sauce, Almond Cheese, Oregano, Olive oil.

DESSERTS

FRUIT SALAD $750.-

Selection of seasonal fruits.

TRADITIONAL TIRAMISÚ $850.-

Cream cheese, biscuits soaked in coffee and bitter cocoa.

PALETA HELADA LUCCIANO´S $880.-

(Chocolate Lucciano’s y maní/ Chantilly/ Dulce de leche y chocolate/ .Sorbete
Patagonia/ Chocolate Lucciano’s y dulce de leche/ .Dulce de leche y choco blanco/
Nocciola/ Pistacchio Lucciano’s/ Oli King/ Minion Icepop)

DULCE DE LECHE MOUSSE $850.-

Dulce de leche emulsionado con queso crema, acompañado de crumble de cacao y
merengues crocantes.

FLAN $800.-
Classic flan with cream and dulce de leche, chocolate cake and nuts
 KIDS

APPETIZZERS

Mozzarella fingers with Pomodoro sauce $650.-

Baby chef salad $450.-

Ham and cheese Empanada $400.-

MAIN COURSES

Cheese burger with fries $830.-

Milanesa with French fries $830.-

Spaguetti with Pomodoro $770.-

Gnocchi with cream $800.-

Beef steak with smashed potatoes $830.-

DESSERTS
Paleta helada Luccianos $880.-
(Chocolate Lucciano’s y maní/ Chantilly/ Dulce de leche y chocolate/ .Sorbete
Patagonia/ Chocolate Lucciano’s y dulce de leche/ .Dulce de leche y choco blanco/
Nocciola/ Pistacchio Lucciano’s/ Oli King/ Minion Icepop

Fruit Salad $750.-

CAFETERÍA NESPRESSO
Cappuccino $300.-
Coffe with milk $290.-
Americano $280.-
Cortado Jarrito $280.-
Double coffee $280.-
Espresso coffee $260.-
Tea selection $220.-
BEBIDA SIN ALCOHOL
Water $ 310.-
Carbonated Water $ 310.-
Gaseosa linea Coca Cola $ 390.-
Flavored water $ 390.-
Powerade $ 410.-
COCKTAILS
CLASSICS
Aperol Spritz $890.-
Piña Colada $850.-
Negroni $850.-
Caipirinha/Caipiroska $800.-
Daiquiri $800.-
Mojito $800.-
Campari Con Naranja $650.-
Fernet Con Coca $650.-
MOCKTAILS
Lemonade with ginger and mint $400.-
Smoothie or Mixed fruits juice $700.-
Orange juice $350.-
CERVEZAS
Stella Artois $520.-
Heineken $500.-
Handcrafted Goyeneche $600.-
Quilmes $430.-
GIN & TONICS
Monkey Tonic $2600.-
Hendricks Tonic $1900.-
Beefeater Tonic $1200-
Tanqueray Tonic $1200.-
Bombay Tonic $1200.-
Apostoles Tonic $850.-