COMIDA

(AVISANOS SI SOS VEGETARIANO)

ROTI
ROTI AL HORNITO A LEÑA — $ 350 / CON MANTECA CASERA ESPECIADA — $ 600

CHAAT
LABNE, CHUTNI DE CIRUELA BOMBON Y FIDEOS DE GARBANZO FRITO — $ 650

PAN DE MANDIOCA Y QUESO DE CABRA CON CHUTNI DE TOMATE — $ 550

DOSA DE GARBANZOS Y BERENJENAS ASADAS CON TAHINE — $ 750

ENSALADAS
REMOLACHA AMARILLA CON CEREZAS, CHAUCHA ASIATICA Y MANI — $ 800

VEGETALES
BROTES DE BAMBU AL HORNITO A LEÑA CON ALMENDRAS Y MANGO — $ 800

TOMATES CON BURRATA, OMELETTE CROCANTE Y JALEA DE CHILE — $ 1400

PESCADOS
CHERNIA CON CURCUMA FRESCA, MOSTAZA Y TOMATES CON TAMARINDO — $ 1400

CARNES
POLLO MALAI TIKKA CON ALMENDRAS Y RAITA DE BURRITO — $ 1300

MATAMBRITO DE CERDO CON AJIES FERMENTADOS Y DURAZNOS — $ 1500

CURRIES
SABZI MASALA DE CHOCLO CON COCO Y HOJAS DE CURRY — $ 1300

MAKHANI DE LENTEJAS Y CABOUTIA CON MANTECA AHUMADA — $ 1400

ARROZ
BOWL DE ARROZ FORTUNA 00000 — $ 210

CHOCOLATE
CHOCOLATE DABBANG, ALGARROBA BLANCA Y HOCKEY POCKEY DE MIEL — $ 420
 FOOD
(LET US KNOW IF YOU ARE VEGETARIAN/VEGAN)

ROTI
WOODFIRE OVEN ROTI — $ 350 / WITH HOUSEMADE SPICED BUTTER — $ 600

CHAAT
LABNE, PRUNE CHUTNEY AND CHICKPEA SEV — $ 650

GOAT CHESSE AND TAPIOCA BREAD WITH TOMATO CHUTNEY — $ 550

CHICKPEA DOSA AND ROAST AUBERGINES WITH HOUSEMADE TAHINE — $ 750

SALADS
BEETROOT WITH CHERRYS, LONG BEANS AND PEANUTS — $ 800

VEGETABLES
WOODFIRE OVEN BAMBU SHOOTS WITH ALMONDS AND MANGO — $ 800

TOMATOES AND BURRATA, FRIED OMELETTE, SESAME AND CHILLI — $ 1400

FISH
CHERNIA WITH FRESH TUMERIC, MUSTARD AND TOMATOES WITH TAMARIND — $ 1400

MEAT
CHICKEN MALAI TIKKA WITH ALMONDS AND BURRITO RAITA — $ 1300

PORK MATAMBRITO, FERMENTED CHILES AND PEACH — $ 1500

CURRIES
SABZI MASALA, SWEETCORN, COCONUT AND CURRY LEAVES — $ 1300

LENTIL MAKHANI AND ROAST CABOUTIA WITH SMOKED BUTTER — $ 1400

RICE
BOWL OF FORTUNA 00000 RICE — $ 210

CHOCOLATE
CHOCOLATE DABBANG, WHITE CAROB SEEDS AND HOCKEY POCKEY — $ 420
 VINOS
PET NAT
KUNG FU PINOT NOIR - MALBEC / BODEGA RICCITELLI — $ 3500

NOX BURBUJAS MALBEC / BODEGA CANOPUS — $ 2400

SIMBIOSIS SYRAH / A RADICAL IMAGINATION PROJECT — $ 3300

BLANCOS
VIA REVOLUCIONARIA SEMILLON HULK / PASSIONATE WINES — $ 1750

CATALPA CHARDONNAY / BODEGA ATAMISQUE — $ 2500

SOCAVONES BLEND DE BLANCAS/ / BODEGA TERRA CAMIARE — $ 2300

NARANJOS
PASO A PASO ORANGE FIELD BLEND / PASO A PASO WINES — $ 2100

VIA REVOLUCIONARIA TORRONTES BRUTAL / PASSIONATE WINES — $ 3100

LIVVERA MALVASIA / ESCALA HUMANA WINES — $ 3600

40/40 CHARDONNAY / BODEGA CUARENTA CUARENTA — $ 2100

ROSADOS
VIA REVOLUCIONARIA MOSCATEL PINK PANTER / PASSIONATE WINES — $ 1750

CARA SUR BONARDA-SYRAH / BODEGA CARA SUR — $ 3100

PINTOM SUBVERSIVO PINOT NOIR / BODEGA CANOPUS — $ 3900

TINTOS
CARA SUR CRIOLLA CHICA / BODEGA CARA SUR — $ 3600

ZORZAL PINOT NOIR / BODEGA ZORZAL — $ 1300

ALMA GEMELA GARNACHA / ONOFRI WINES — $ 2450

VER SACRUM MONASTRELL / BODEGA VER SACRUM — $ 2850

NAT COOL BONARDA 1,25 L / BODEGA MANOS NEGRAS — $ 2100

OTRO ANDAR MALBEC-BONARDA / BODEGA CUARENTA CUARENTA — $ 3000

Y LA NAVE VA MALBEC DEL FRIO / BODEGA CANOPUS — $ 5000

LIVVERA CABERNET SAUVIGNON / ESCALA HUMANA WINES — $ 3600

DESCORCHE — $ 1000

COPA DE VINO — CONSULTAR SELECCION — $ 450

 BEBIDAS
BEBIDAS CON ALCOHOL
SIDRA PULKU — $ 550

DILL & TONIC — $ 1200

BEBIDA SIN ALCOHOL

COPA DE KOMBUCHA DABBANG DE BURRITO Y MIEL — $ 450

LATA DE KOMBUCHA DE ALGARROBA Y CAFÉ ALOJA 354ML — $ 650

AGUA LOCAL 500ML /FILTRADA, PURIFICADA Y MINERALIZADA IN SITU — $ 180