UNIVERSIDAD DE AQUINO BOLIVIA

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

CARRERA DE INGENIERIA EN GAS Y PETROLEO

“PERFIL DE PROYECTO DE GRADO”

APROVECHAMIENTO TÉRMICO DEL BIOGÁS PRODUCIDO EN LA PLANTA

DE ENERGÍA “COPACABANA”

POSTULANTE: DEYVID ZARATE BERNAL

Cochabamba, 2011
 ÍNDICE DE CONTENIDO
1. INTRODUCCION.....................................................................................................................4
2. ANTECEDENTES...................................................................................................................5
2.1. Antecedente General......................................................................................................5
2.2. Antecedente Especifico..................................................................................................6
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..................................................................................7
3.1. Identificación del Problema............................................................................................8
3.2. Formulación Del Problema.............................................................................................8
4. OBJETIVOS.............................................................................................................................8
4.1. Objetivo General..............................................................................................................8
4.2. Objetivo Especifico..........................................................................................................8
5. JUSTIFICACION DEL TEMA.................................................................................................9
5.1. Justificación Social..........................................................................................................9
5.2. Justificación Económica..................................................................................................9
5.3. Justificación Técnica.......................................................................................................9
6. ALCANCES............................................................................................................................10
6.1. Alcance geográfico........................................................................................................10
6.2. Alcance temporal...........................................................................................................11
7. MARCO TEORICO................................................................................................................12
7.1. LA BIOMASA..................................................................................................................12
7.1.1. Utilización De La Biomasa....................................................................................12
7.2. DIGESTIÓN ANAEROBIA............................................................................................12
7.2.1. Productos Obtenidos De La Digestión Anaerobia.............................................13
7.3. BIOGÁS..........................................................................................................................13
7.3.1. Composición del biogás........................................................................................13
7.3.2. Propiedades y Características Del Biogás.........................................................14
7.3.3. Utilización Del Biogás............................................................................................15
7.4. GENERACIÓN TÉRMICA............................................................................................16
7.4.1. Sala de maternidad porcina..................................................................................17
7.4.2. Horno crematorio...................................................................................................17
7.5. Transporte Del Biogás..................................................................................................17
7.6. Normativas del transporte y combustión del biogás.................................................18
8. MATRIZ DE OPERATIZACION DE VARIABLES..............................................................19
9. ANÁLISIS DE VARIABLES..................................................................................................20
a) Variable Independiente.................................................................................................20
b) Variable Dependiente....................................................................................................20
9.1. Tipo de investigación.....................................................................................................20
9.2. Métodos..........................................................................................................................20
10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES...............................................................................21
11. TEMARIO TENTATIVO....................................................................................................22
12. BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................................24
 1. INTRODUCCION

El autoabastecimiento energético de la granja que se logrará a partir de la

obtención del biogás producido en la planta de energía Copacabana, generará la
reducción en los costos operativos de la granja y además se contribuirá al cuidado
del medio ambiente ya que actualmente se almacenan los purines de los cerdos
en lagunas de oxidación, para así obtener fertilizantes; pero esto produce grandes
cantidades de metano que se desprenden y contaminan la atmósfera

Actualmente la granja cuenta con 13000 cerdos, tiene una emisión estimada de 55
a 60 toneladas de purines de cerdo (mezcla de excremento, orina y agua
proveniente del lavado de los galpones) y residuos de alimentos, lo cual constituye
un foco de potenciales infecciones con patógenos y una fuente de generación de
malos olores, contaminando la zona y provocando malestar en la vecindad. Para
el acondicionamiento térmico de los ambientes de cría porcina se utiliza el GLP en
grandes cantidades como calefacción desde aproximadamente 20 años atrás. Por
otro lado, existe un horno para cremar los cerdos muertos diariamente, evitando
la propagación de enfermedades, dicho horno utiliza como combustible leña; todo
esto genera considerables gastos económicos y contaminación por emisión de
apreciables cantidades de CO2

El biogás se forma debido a la ausencia de oxígeno en el interior de la cámara

hermética, las bacterias anaerobias contenidas en el propio estiércol comienzan a
digerirlo. Primeramente se produce una fase de hidrólisis y fermentación,
posteriormente una acetogénesis y finalmente la metanogénesis por la cual se
produce metano. El producto gaseoso llamado biogás realmente tiene otros gases
en su composición, como son dióxido de carbono (20-40%), nitrógeno molecular
(2-3%) y sulfhídrico (0,5-2%), siendo el metano el más abundante con un 60-80%.
Entonces con el presente proyecto se pretende aprovechar al máximo este
combustible obtenido en la planta de energía Copacabana para sustituir el GLP
que actualmente se utiliza para la calefacción de los ambientes de cría porcina;
también se realizará un diseño de los quemadores para implementar en el horno
crematorio, reemplazando a la leña.
 2. ANTECEDENTES

Actualmente en la mayoría de los países se observa la creciente demanda de

energías renovables para contrarrestar la utilización de la energía de los
hidrocarburos. Durante la década de 1970, el mundo empezó a ser consciente de
que estos recursos tienen un límite.

2.1. Antecedente General

La importancia y el papel de biogás en la producción de energía está creciendo

rápidamente, tal es el caso de Jühnde localidad ubicada en el centro de Alemania
que hace uso de una planta de biogás para suministrar calefacción a todo el
pueblo mediante redes que están todos conectados a una red de calefacción
urbana nueva.

Otro ejemplo del aprovechamiento térmico del biogás se encuentra en la ciudad de

Renania del Norte-Westfalia Steinfurt, la cual es una región agrícola situada a 3
km de los límites de la ciudad, en donde una nueva planta de biogás se ha
establecido; se utiliza localmente una pequeña fracción del biogás en un motor de
gas para producir electricidad y calor, pero la mayor parte del biogás es enviada a
través de un gasoducto (distancia de 3,6 km) al centro de la ciudad de Steinfurt.
Allí, una red suministra calefacción a escuelas y a un hospital. Además vale indicar
que proyectos de este tipo se han llevado a cabo en Alemania y los Países Bajos
desde 1980.1

En argentina el Grupo de Energías Renovables (GER) de la Facultad de Ciencias

Exactas y Naturales y Agrimensura de la UNNE asesorará y diseñará la
construcción de Biodigestores que generarán biogás para una comunidad de 26
familias de productores caprinos radicados en una zona suburbana de la ciudad
de La Rioja.

1
Autor: Dr. Ing.StephanKabasci
Título y subtítulo: (En Línea) Optimizar la utilización del biogás: producción combinada de calor y de energía
ofrece grandes beneficios.
 2.2. Antecedente Especifico

En Bolivia la tecnología de los biodigestores tuvo los primeros avances en la

década de los noventa a cargo de la Universidad Mayor de San Simón por medio
del Proyecto Biogás con financiamiento de la Cooperación Alemana. 2

Además en el mes de mayo se realizó una  Reunión Interinstitucional sobre el

“Aprovechamiento de Biogás en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de
Puchukollo”. La exposición fue realizada por  Tito Calvimontes, Gerente de Plantas
de SAGUAPAC de la ciudad de Santa Cruz, quien  compartió las experiencias
relacionadas con la captura y quema de biogás, la participación en el mercado de
carbono y la evaluación de alternativas para el aprovechamiento de biogás en las
plantas de tratamiento de aguas residuales de esta ciudad. 3

Por otra parte se realizan estudios sobre el Aprovechamiento energético del

biogás proveniente de rellenos sanitarios en La Paz, El Alto y Sucre con la
finalidad de obtener alternativas de utilización y aprovechamiento del biogás 4.

Entonces el aprovechamiento del biogás tiene un gran valor, ya que consta de

múltiples ventajas ambientales y de contribución al desarrollo económico
sostenible en zonas rurales y ganaderías, por este motivo, se ve el interés de
algunas organizaciones e institutos de Bolivia en este tipo de proyectos.

2
(En línea) BIOGAS EN BOLIVIA “Viviendas autoenergéticas”

3
http://elalto-titicaca.org/blog_proc.asp?Seleccion=4
4
http://www.pnud.bo/ppd/PROYECTOS.aspx?udt_398_param_detail=37
 3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Quizás uno de los inconvenientes que existe en la planta Copacabana, es que

actualmente utiliza calefactores que funcionan con GLP, lo cual constituye un
gasto económico considerable para la planta de energía; ya que estos calefactores
proporcionan calor a los galpones donde se encuentran las crías de cerdos, tiene
que permanecer en funcionamiento todo el tiempo. Es importante mencionar de
que en la época de invierno el GLP escasea provocando un incremento en la
mortandad de las crías.

Por otro lado el horno crematorio que actualmente emplean para eliminar los
cadáveres de cerdos muertos de toda la granja funciona con leña por lo que
obviamente no se aprovecha bien la energía y además esto provoca una
contaminación del medio ambiente. Entonces debemos reconocer que las
energías renovables incentivan tanto para cumplir con las demandas crecientes de
energía como también para reducir el calentamiento global.

La empresa Copacabana cuenta con 13000 cerdos, tiene una emisión estimada
de 55 a 60 toneladas diarias de aguas residuales que contienen los purines de
cerdo y residuos de alimentos, una ganadería tan numerosa debe implementar
estrategias oportunas para el manejo adecuado de los purines, porque se
constituyen en medios potenciales para la reproducción y crecimiento de vectores
(microorganismos e insectos) transmisores de enfermedades.

En tal caso, de manera industrial se pretende lograr obtener el biogás

construyendo un biodigestor. El biogás producto de la degradación anaerobia de la
materia orgánica presente en los desechos, se obtiene al final del proceso el cual
es un gas rico en metano (>50%) y dióxido de carbono (<50%), actualmente se
realiza el aprovechamiento del metano como: Fuente de energía y reducción de
emisiones de gases de efecto invernadero.
 3.1. Identificación del Problema

La contaminación que se da a causa de los purines de cerdo y sus residuos de

alimentos en la empresa Copacabana constituye un gran problema ambiental para
los vecinos de la zona, ya que las causas de dicha contaminación son; la gran
carga orgánica de las aguas residuales que contaminan los suelos y acuíferos
circundantes de la zona, la biodegradación natural que sufre la materia orgánica y
la producción de grandes cantidades de metano que se desprenden y contaminan
la atmósfera. Debemos tener en cuenta que el metano es un gas de efecto
invernadero (GEI) con un potencial de calentamiento global 21 veces mayor que el
dióxido de carbono.

Análisis Causa Efecto

A continuación se desarrolla la causa y el efecto dentro del proceso de operación de la cámara de

fermentación y en la figura se describe el árbol de problemas.

CAUSA: Calefactores proporcionan calor a los galpones donde se encuentran las crías de cerdos

EFECTO: Constituye un gasto económico considerable.

 Árbol de Problemas

La ineficiente utilizació n de los combustibles

provoca un incremento en la mortandad de las
crías y aumenta las horas de labor de los
operarios para la atenció n del horno durante su
EFECTO funcionamiento.

Contaminació n de la atmosfera El uso de leña

Constituye un gasto
por la abundante emisió n de CO2 contribuye a la
económico
aportando al calentamiento deforestación regional.
considerable
Global

PROBLEMA Los combustibles que se maneja actualmente en la granja

CENTRAL Copacabana no satisfacen las necesidades energéticas por su
deficiente distribución y un uso inapropiado.

Altos costos para la Durante la época de invierno

calefacció n de cría este combustible tiene mayor
demanda y el suministro a la
porcina.
granja es insuficiente
Elevada emisión de CO2 y
demanda mucha atención
de los operarios

CAUSAS

Deficiente Uso de leñ a como

distribució n de combustible en el
GLP en la zona horno

Fuente: Elaboración propia

3.2. Formulación Del Problema

¿Qué procesos se requieren para el “aprovechamiento térmico del biogás”, en los

ambientes de crianza porcina y el horno crematorio existente?
 4. OBJETIVOS

4.1. Objetivo General

Diseñar un sistema de transporte y combustión para obtener el máximo

aprovechamiento del biogás obtenido en la planta de energía Copacabana como
alternativa de sustitución de GLP y leña utilizados en los pabellones de cría y en el
horno crematorio respectivamente.

4.2. Objetivo Especifico

 Elaborar un historial de consumo de GLP y sus aplicaciones en la
Agropecuaria Copacabana  de los 5 últimos años y así obtener el
consumo futuro.
 Diseñar el sistema de transporte de biogás desde la planta hasta los
pabellones de cría.
 Diseñar el sistema de combustión para que el horno crematorio funcione
con quemadores a biogás.
 Elaborar costos de inversión de equipos, ductos y accesorios e instalación
de los mismos.

5. JUSTIFICACION DEL TEMA

5.1. Justificación Social

En la gran mayoría de los sitios donde hay ganadería o criaderos de otros

animales existen innumerables vertederos donde se arrojan todos estos residuos,
la cual constituye una gran contaminación para la zona y especialmente para los
vecinos como es el caso de la planta Copacabana. Sin embargo hay un gas que
se puede obtener de los purines de los animales que se encuentran en las
granjas, este gas lo denominamos biogás, obtenido por la descomposición de toda
la materia orgánica que se deposita en el mismo.El biogás se obtiene al final del
proceso del biodigestor, el cual es un gas rico en metano y dióxido de carbono.
Con el cual se puede generar energía térmica, y así cesar esta contaminación y
transmisores de enfermedades para los habitantes de la zona.

5.2. Justificación Económica

Dado el marco económico actual en el cual estamos condicionados por el uso de

una energía cada vez más escasa es necesario que todos utilicemos la energía
propia y natural que tenemos a nuestro alcance; como ser las energías renovables
una de ellas es el biogás, el cual genera energía térmica y electricidad, de esta
manera lograr disminuir los costos económicos.
Se pretende sustituir el GLP por el biogás en los calefactores de la planta
Copacabana, de tal manera que proporcione calor a los galpones donde se
encuentran las crías de cerdos; ya que el uso del GLP constituye un gasto
económico considerable, también se reemplazara el uso de leña que emplean
para la quema de cadáveres de cerdo en el horno crematorio existente.

5.3. Justificación Técnica

El biogás posee aproximadamente 66% de metano y 33% de dióxido de carbono,

a pesar de que estos componentes químicos influyen en el calentamiento global,
el metano tan solo influye con un 18%, mientras que el dióxido de carbono con
un 66% (según datos obtenidos de “USEPA”, considerando la emisión general de
gases GEI). Por otro lado uno de los beneficios del biogás es que puede ser
empleado como cualquier otro combustible, conjuntamente se tiene en cuenta que
el m3de biogás puede reemplazar 0.46 kg de gas propano, 0,7 litros de gasolina,
0,6 litros de ACPM ó 2 kg de leña, lo que previene en gran medida la
destrucción de los bosques. Además se ha calculado que 1 m3 de biogás
utilizado para cocinar evita la deforestación de 0.335 ha de bosques con un
promedio de 10 años de vida de los árboles (Sasse, 1989).

6. ALCANCES

6.1. Alcance geográfico

La fotografía satelital nos muestra la planta de energía Copacabana que se

encuentra en la zona de Anocaraire, provincia Quillacollo del Departamento de
Cochabamba.
 Fuente: Google Earth.

Latitud (Sur) Longitud (Oeste)

Grados Minuto Segundos Grados Minuto Segundos

s s

17° 22' 41.06" 66° 19' 36.72"

6.2. Alcance temporal

Tiempo: El período que llevara a cabo este proyecto es de 5 meses.

Actividades: Las actividades a seguir de acuerdo a los objetivos específicos son

los siguientes;
 Objetivos específicos Actividades

 Solicitar información en las oficinas de la

agropecuaria Copacabana para obtener reportes
Elaborar un historial de de consumo de GLP y otros datos como ser; si
consumo de GLP y sus cuentan con tanques de almacenamiento y si
aplicaciones en la existe escases de este combustible.
Agropecuaria  Analizar la información que se obtendrá del gasto
Copacabana  de los 5 de GLP.
últimos años y así obtener  Establecer el consumo actual de GLP.
el consumo futuro  Estimar a futuro el consumo de GLP con los
datos obtenidos de la agropecuaria Copacabana.

 Determinar el flujo de gas que se desea

transportar y la distancia que habrá que
transportar el mismo.
 Investigar las normas que se deben aplicar para
Diseñar el sistema de el transporte y combustión del biogás, de tal
transporte de biogás forma que se trabaje con seguridad industrial.
desde la planta hasta los  Seleccionar el tipo de tubería, las válvulas y los
pabellones de cría. accesorios para el transporte del biogás.
 Determinar el dimensionamiento de las cañerías.
 Simular el sistema de transporte del biogás con el
programa “Hysys”.
 Levantar un registro de la cantidad de leña que
Diseñar el sistema de usan y que tiempo les abastece.
combustión para que el  Establecer cuanto de dinero gastan en la
horno crematorio funcione adquisición de leña y que cantidad usan para
con quemadores a biogás. cada quema.
 Diseñar los quemadores que se usarán en el
horno crematorio.
Elaborar costos de Realizar una estimación de los costos de materiales
inversión de equipos, para la instalación de la línea de transporte del
ductos y accesorios e biogás y el sistema de quemado.
instalación de los mismos.

7. MARCO TEORICO

7.1. LA BIOMASA
La biomasa vista desde el punto de vista energético se define como la materia
orgánica, de origen vegetal o animal, incluyendo los materiales procedentes de su
transformación natural o artificial; los cuales son susceptibles de ser utilizados con
fines energéticos.5

7.1.1. Utilización De La Biomasa

Los residuos agrícolas, deyecciones y camas de ganado constituyen una parte
importante de la bioenergía. En términos generales se puede plantear la utilización
de la biomasa sólida destinándola a aplicaciones térmicas, los derivados gaseosos
de la biomasa se puede destinar a la producción de electricidad en sistemas de
cogeneración.
Una de las maneras de contrarrestar el calentamiento global y
transformar este residuo contaminante en un recurso valioso, es su
aprovechamiento controlado en biodigestores para la producción de
fertilizante orgánico. Por tanto, aprovechar de manera eficiente este
combustible es de importancia para sustituir las tradicionales fuentes
energéticas no renovables, escasas y costosas, convirtiendo la
explotación agropecuaria en una actividad económica más rentable y
menos contaminante. (Aqualimpia, 2010; pág., 5).

7.2. DIGESTIÓN ANAEROBIA

Es un proceso biológico donde se descompone la materia orgánica en el cual un
grupo de microorganismos descomponen la materia orgánica proporcionando una
mezcla de gases cuyos componentes principales son el CH4 y el CO2 y que se
conoce con el nombre de biogás. El biogás producido puede ser recogido y usado
como combustible. De esta forma, la digestión anaerobia como método de
tratamiento de residuos, permite disminuir la cantidad de materia orgánica
contaminante y al mismo tiempo producir energía. (Archivos de ingeniería
bioquímica vol. II, editor general Rolando Chamy M.; pág., 19)

7.2.1. Productos Obtenidos De La Digestión Anaerobia

 Biogás: Es una mezcla de gases compuesta principalmente por dióxido de
carbono en un 40-50% y metano en 50-60%.

5
Producción De Energía Eléctrica A Partir De Biogás Procedente De Vertederos De Residuos Sólidos Urbanos,
Autor; Mario Fernando Pérez Rosales
  Biol: Es un líquido mineralizado con alto contenido de nitrógeno amoniacal,
debido a sus composición constituyente es un excelente abono natural.

7.3. BIOGÁS
Es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos
específicos, por las reacciones de biodegradación de la materia orgánica,
mediante la acción de microorganismos (bacterias metanogénicas, etc.), y otros
factores, en ausencia de oxígeno (esto es, en un ambiente anaeróbico). Este gas
se ha venido llamando gas de los pantanos, puesto que en ellos se produce una
biodegradación de residuos vegetales semejante a la descrita 6.

7.3.1. Composición del biogás

El biogás es una mezcla de gases, compuesta principalmente de
Metano (CH4) y Dióxido de Carbono (CO2), pero también se
encuentran otros gases en menores proporciones como Hidrógeno
(H2), Sulfuro de Hidrógeno (H2S), Amoníaco (NH3), Monóxido de
Carbono (CO), Nitrógeno (N2) y Oxígeno (O2). (Mario Fernando
Pérez Rosales, 2010, pág. 39).

Las mismas se puede observar en la Tabla 1.

Tabla 1 (composición del biogás)

Fuente: George Tchobanoglous, Gestión Integral de Residuos Sólidos, Página 431.

7.3.2. Propiedades y Características Del Biogás

El biogás es un gas más liviano que el aire y posee una temperatura

de inflamación de entre los 600 y los 700 ºC. Cuando se produce la
combustión del biogás la llama de éste puede alcanzar hasta los 870
6
Web: http://es.wikipedia.org/wiki/Biogas
 ºC. Su poder calorífico depende del contenido de metano que posea,
de acuerdo a los parámetros de la Tabla 1, su poder calorífico puede
variar desde 3,500 kcal/m3 (45% de CH4) hasta 5,250 kcal/m3 (60%
de CH4), lo que supone de 4.07 kWh/m3 a 6.11 kWh/m3,
respectivamente, pudiendo llegar éste valor hasta los 6.95 kWh/m3,
si el porcentaje de CH4 alcanza el 70% (Pérez Rosales, 2006).

El biogás contiene mínima cantidades de otros gases, entre otros, 1% de ácido

sulfhídrico (H2S). Entre más largo es el tiempo de retención, más alto es el
contenido de metano, y con esto el poder calorífico.

Con tiempos de retención cortos el contenido de metano puede

disminuir hasta en un 50%. Con un contenido de metano mucho
menor del 50%, el biogás deja de ser inflamable.

El contenido de metano depende de la temperatura de fermentación.

Con bajas temperaturas de fermentación se obtiene un alto
porcentaje de gas metano, pero las cantidades de gas son menores.
El porcentaje de metano depende del material de fermentación,
alcanzando los siguientes. (Biomasa y Biogás. Autores: Álvarez, José
M., Caneta, Luciano, Moyano, Carlos)

Tabla 2 (materia de fermentación)

Valores Aproximadamente
Estiércol de cerdo 67%
Estiércol de gallina 60%
Estiércol de establo 55%
Pasto 70%
Desperdicios de 50%
cocina
Fuente: Universidad Nacional Del Nordeste; Facultad de Ingeniería,
Biomasa y Biogás

7.3.3. Utilización Del Biogás

El biogás puede ser utilizado como cualquier otro gas combustible (se debe tener
en cuenta que mezclas de biogás con aire en una relación 1/20 forman un gas
detonante altamente explosivo). Existen algunos factores importantes que se
consideran cuando se selecciona una opción de utilización del biogás:

 Energía utilizada: Cuando se utiliza electricidad, gas natural, propano o

diesel como energía, el biogás puede utilizarse para reemplazar la compra
de energía, para producir electricidad, calor o refrigeración. Otras opciones
incluyen utilizar biogás como combustible para hornos de aire forzado,
calentadores y refrigeradores de adsorción.

 Cuánta energía se utiliza y cuando: Los requerimientos energéticos de una

granja varían diaria y temporalmente, ya que la ventilación de las porquerizas
varía con el tiempo y la temporada. Muchas operaciones en granjas tienen el
potencial de producir bastante o todas sus necesidades energéticas si se
recolectan y se convierten todos los residuos orgánicos en biogás.

 Producción potencial de energía de acuerdo a la proporción a las

necesidades energéticas: Cuando se adapta la disponibilidad de biogás
con los requerimientos energéticos, se debe tener en cuenta que el biogás es
producido todo el año y que el biogás almacenado por más de 12 horas es
costoso. Por lo tanto, el uso del biogás más rentable es aquel que utiliza el
biogás todo el año. Los usos directos del gas, como calefacción y
refrigeración varían temporalmente. Además, estas opciones pueden usar
solamente una fracción de la energía potencial del gas. 7

7.4. GENERACIÓN TÉRMICA

El propósito de esta sección es determinar donde se aplicarála energía térmica
generada en la planta Copacabana para esto se presentan algunos factores que
deben ser considerados, tales como: definir cuanto de biogás se producirá para
7
Guía Para La Implementación De Sistemas De Producción De Biogás
determinar el flujo de gas que se desea transportar, establecer la distancia que
habrá que transportar el biogás hasta su uso final.

El aprovechamiento energético del uso del biogás pueden ser eléctricas o térmicas
la combustión del biogás para uso térmico es actualmente menos frecuente que la
aplicación eléctrica. Este calor puede ser empleado para la calefacción del
digestor, que debe ser mantenido en un rango de temperatura determinado y debe
haber excedentes, estos se dirigirán a otros usos dentro la planta industrial o, en
su caso, a la exportación a otras industrias.

En definitiva el aprovechamiento del biogás en energía utilizable se puede hacer

de varias maneras; como por ejemplo en la combustión de cogeneradores para
producir electricidad y energía térmica, combustión de un horno crematorio en el
que se sustituye el carburante (se emplea generalmente en ganaderías) y otros
más dependiendo a la cantidad de biogás que se logre obtener, vale decir que la
disponibilidad de éste recurso es útil para muchas aplicaciones además que se
puede someter a un proceso especial de remoción de CO 2, H2S y vapor de agua,
con el fin de aumentar el porcentaje de metano de un 50-80% a 95-98%, con
características similares a las del gas natural común.

El aprovechamiento térmico en la planta Copacabana es principalmente para el

sistema de calentamiento de la sala de maternidad de las crías y la combustión en
el horno crematorio con el propósito que funcione con quemadores a biogás de tal
forma que se sustituya el uso de leña.

7.4.1. Sala de maternidad porcina

Actualmente los calefactores que suministran energía térmica a los pabellones de
crianza porcina constituyen un gasto económico considerable ya que funcionan
con GLP. Una vez que se obtenga el biogás se deberán adaptar los calentadores
en función al biogás obtenido teniendo en cuenta la capacidad necesaria que
requieran estos equipos.
7.4.2. Horno crematorio

Otras opciones para el aprovechamiento térmico del biogás en la granja

Copacabana es utilizarlo como combustible para el horno existente, estos hornos
funcionaran a biogás para la quema de cadáveres de cerdos y así sustituir la leña,
ya que la quema de leña emite mayores cantidades de emisión de CO2
provocando mayor contaminación. Se llevará a cabo un análisis de costos en
ambos tipos de combustible.

7.5. Transporte Del Biogás

Una vez obtenido el biogás se transporta hacia su uso final (pabellón de crías
porcinas), este sistema puede incluir: tubería, bomba de gas o turbina, medidor de
gas, regulador de presión y evacuadores del condensado, en caso de ser
requeridos. Un punto importante que se debe tener en cuenta son sus
dimensiones que dependen de lo siguiente:

o Del flujo de gas que se desea transportar

o De la distancia existente entre la planta y el lugar de uso.

Estas dos variables se utilizan para fijar el diámetro de tubería adecuada a los
deseos del consumidor y a las características del diseño. Las plantas de Biogás
utilizan casi siempre manguera o tubería de polietileno, debido a que estos
materiales no son afectados por la acción del ácido sulfhídrico. La línea de
conducción de gas irá preferiblemente enterrada o recubierta para evitar el
deterioro (cristalización) por la luz solar.

De lo contrario, se colocará elevada para evitar daños físicos causados por

personas o animales. (Documento ANC-0603-19-01, Versión 01; pág., 24)
 7.6. Normativas del transporte y combustión del biogás

Por lo que respecta el transporte del biogás los hitos más notables dentro del
ámbito normativo lo marca la norma NFPA 85 “Código de peligros de calderas y
sistema de combustión” en donde se definirán que normas se aplicaran para el
diseño de transporte del biogás, sin obviar la norma Código ASME “Tuberías de
Transporte y Distribución de Gas”.

8. MATRIZ DE OPERATIZACION DE VARIABLES

Objetivo Valor de acción Dimensión Indicador

 especifico
 Solicitar información en las
oficinas de la agropecuaria
Elaborar un Copacabana para obtener
historial de reportes de consumo de GLP y mt3/h
consumo otros datos como ser; si cuentan
económico de con tanques de almacenamiento y Probabilidad y
GLP y sus si existe escases de este Estadística
aplicaciones en la combustible.
Agropecuaria  Analizar la información que se
Copacabana  de obtendrá del gasto de GLP.
los 5 últimos  Establecer el consumo actual de
años y así GLP.
obtener el  Estimar a futuro el consumo de
consumo futuro GLP con los datos obtenidos de la
agropecuaria Copacabana.
 Determinar el flujo de gas que se
desea transportar y la distancia
que habrá que transportar el
mismo.
 Investigar las normas que se
deben aplicar para el transporte y
Diseñar el combustión del biogás, de tal
sistema de Metros
forma que se trabaje con
transporte de seguridad industrial. Transporte y
biogás desde la  almacenaje
Seleccionar el tipo de tubería, las
planta hasta los válvulas y los accesorios para el mt3/h
pabellones de transporte del biogás.
cría.  Determinar el dimensionamiento
de las cañerías.
 Simular el sistema de transporte
del biogás con el programa
“Hysys”.
Diseñar el  Levantar un registro de la cantidad
sistema de de leña que usan y que tiempo les
combustión para abastece. Procesos y
que el horno  Establecer cuanto de dinero aparatos de
crematorio gastan en la adquisición de leña y transferencia mt3/h
funcione con que cantidad usan para cada de calor
quemadores a quema.
biogás.  Diseñar los quemadores que se
usarán en el horno crematorio.

Elaborar costos Se deberá realizar una estimación de

de inversión de los costos de materiales para la Evaluación de
equipos, ductos y instalación de la línea de transporte proyecto
accesorios e del biogás y el sistema de quemado.
instalación de los
mismos.
 9. ANÁLISIS DE VARIABLES

a) Variable Independiente

Implementar el uso del biogás en los ambientes de crianza porcina y el horno

crematorio existente en la granja Copacabana.

b) Variable Dependiente

Autoabastecimiento de la granja por medio de la producción del biogás en la

planta de energía Copacabana.

¿Qué procesos se requieren para el “aprovechamiento térmico del biogás”,

en los ambientes de crianza porcina y el horno crematorio existente?

9.1. Tipo de investigación

En cuanto al alcance que tendrá la investigación, ésta obedece a:

Investigación aplicada: el objetivo es la energía térmica que tiene el biogás para

resolver dos problemas:

 sustitución del GLP para la calefacción de las crías

 sustitución de la leña en el horno crematorio.

9.2. Método

Método Empírico

Este método se fundamente en que definimos el objeto de investigación como la

energía térmica del biogás relacionado con la calefacción de los pabellones de
cría y los quemadores del horno crematorio.

Método deductivo
 La ineficiente utilización de los
combustibles provoca un
incremento en la mortandad de las
crias y aumenta las horas de labor
de los operarios para la atención del
horno durante su funcionamiento.

Contaminación de la
atmosfera por la abundante
Contaminación del medio
emisión de co2 aportando al
ambiente
calentamiento Global

Los combustible que se maneja actualmente en la

granja Copacabana no satisface las necesidades
energéticas por su deficiente distribución y un l uso
inapropiado.

Uso de leña como

combustible en el horno

Deficiente distribución de GLP en

la zona
 Análisis Causa Efecto

A continuación se desarrolla la causa y el efecto dentro del proceso de operación de la cámara de

fermentación y en la figura se describe el árbol de problemas.

CAUSA: Calefactores proporcionan calor a los galpones donde se encuentran las crías de cerdos

EFECTO: Constituye un gasto económico considerable.

Árbol de Problemas

La ineficiente utilizació n de los combustibles

provoca un incremento en la mortandad de las
crías y aumenta las horas de labor de los
operarios para la atenció n del horno durante su
EFECTO funcionamiento.

Contaminació n de la atmosfera
Constituye un gasto Contaminación del
por la abundante emisió n de CO2
económico medio ambiente
aportando al calentamiento
considerable
Global

PROBLEMA El combustible que se maneja actualmente en la granja

CENTRAL Copacabana no satisface las necesidades energéticas por
su deficiente distribución y un uso inapropiado.

Biodegradació n natural Calefactores proporcionan Uso de leñ a como

que sufre la materia calor a los galpones donde se combustible en el
orgá nica atmó sfera. encuentran las crías de horno
cerdos
CAUSAS

Deficiente
distribució n de
GLP en la zona

Fuente: Elaboración propia

Quizás uno de los inconvenientes que existe en la planta Copacabana, es que
actualmente utiliza calefactores que funcionan con GLP, lo cual constituye un
gasto económico considerable para la planta de energía; ya que estos calefactores
proporcionan calor a los galpones donde se encuentran las crías de cerdos, tiene
que permanecer en funcionamiento todo el tiempo. Es importante mencionar de
que en la época de invierno el GLP escasea provocando un incremento en la
mortandad de las crías.

Por otro lado el horno crematorio que actualmente emplean para eliminar los
cadáveres de cerdos muertos de toda la granja funciona con leña por lo que
obviamente no se aprovecha bien la energía y además esto provoca una
contaminación del medio ambiente. Entonces debemos reconocer que las
energías renovables incentivan tanto para cumplir con las demandas crecientes de
energía como también para reducir el calentamiento global.

La empresa Copacabana cuenta con 13000 cerdos, tiene una emisión estimada
de 55 a 60 toneladas diarias de aguas residuales que contienen los purines de
cerdo y residuos de alimentos, una ganadería tan numerosa debe implementar
estrategias oportunas para el manejo adecuado de los purines, porque se
constituyen en medios potenciales para la reproducción y crecimiento de vectores
(microorganismos e insectos) transmisores de enfermedades.

En tal caso, de manera industrial se pretende lograr obtener el biogás

construyendo un biodigestor. El biogás producto de la degradación anaerobia de la
materia orgánica presente en los desechos, se obtiene al final del proceso el cual
es un gas rico en metano (>50%) y dióxido de carbono (<50%), actualmente se
realiza el aprovechamiento del metano como: Fuente de energía y reducción de
emisiones de gases de efecto invernadero.
La contaminación que se da a causa de los purines de cerdo y sus residuos de
alimentos en la empresa Copacabana constituye un gran problema ambiental para
los vecinos de la zona, ya que las causas de dicha contaminación son; la gran
carga orgánica de las aguas residuales que contaminan los suelos y acuíferos
circundantes de la zona, la biodegradación natural que sufre la materia orgánica y
la producción de grandes cantidades de metano que se desprenden y contaminan
la atmósfera. Debemos tener en cuenta que el metano es un gas de efecto
invernadero (GEI) con un potencial de calentamiento global 21 veces mayor que el
dióxido de carbono.

10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Detalles Meses
I II III IV V
 Solicitar información en las oficinas de la
agropecuaria Copacabana para obtener
reportes de consumo de GLP y otros datos
como ser; si cuentan con tanques de
almacenamiento y si existe escases de este
combustible.
 Analizar la información que se obtendrá del
gasto de GLP.

 Establecer el consumo actual de GLP.

 Estimar a futuro el consumo de GLP con los

datos obtenidos de la agropecuaria
Copacabana.
 Determinar el flujo de gas que se desea
transportar y la distancia que habrá que
transportar el mismo.
 Investigar las normas que se deben aplicar
para el transporte y combustión del biogás,
de tal forma que se trabaje con seguridad
industrial.

 Seleccionar el tipo de tubería, las válvulas y

los accesorios para el transporte del biogás

.
 Determinar el dimensionamiento de las
cañerías.

 Simular el sistema de transporte del biogás

con el programa “Hysys”.
 Levantar un registro de la cantidad de leña
que usan y que tiempo les abastece.

 Establecer cuanto de dinero gastan en la

adquisición de leña y que cantidad usan para
cada quema.

 Diseñar los quemadores que se usarán en el

horno crematorio.
Se deberá realizar una estimación de los costos
de materiales para la instalación de la línea de
transporte del biogás y el sistema de quemado

11. TEMARIO TENTATIVO

CAPITULO I
GENERALIDADES
1. Introducción.
2. .ANTECEDENTES.
2.1. Antecedente general.
2.2. Antecedente Especifico.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
3.1. Identificación del Problema.
3.2. Formulación Del Problema.
4. OBJETIVOS.
 4.1. Objetivo General.
4.2. Objetivo Específico.
5. JUSTIFICACION DEL TEMA.
5.1. Justificación Social.
5.2. Justificación Económica.
5.3. Justificación Técnica.
6. Alcances.
6.1. Alcance geográfico.
6.2. Alcance temporal.

CAPITULO II
7. Marco teórico.
7.1. LA BIOMASA
7.1.1. Utilización De La Biomasa
7.2. DIGESTIÓN ANAEROBIA
7.2.1. Productos Obtenidos De La Digestión Anaerobia
7.3. BIOGÁS
7.3.1. Composición del biogás
7.3.2. Propiedades y Características Del Biogás
7.3.3. Utilización Del Biogás
7.4. GENERACIÓN TÉRMICA
7.4.1. Sala de maternidad porcina
7.4.2. Horno crematorio
7.5. Transporte Del Biogás
7.6. Normativas del transporte y combustión del biogás

CAPITULO III
8. Ingeniería de Proyecto.
8.1. Aspectos Básicos.
8.2. Consumo de GLP de la granja.
 8.2.1. Historial de consumo de Gas Licuado de Petróleo en la Agropecuaria
Copacabana.
8.2.2. Proyección futura.
8.3. Diseño del Horno crematorio a biogás.
8.3.1. Ubicación.
8.3.2. Determinación experimental del poder calorífico del biogás.
8.3.3. Selección del tipo de quemador.
8.3.4. Diseño de quemadores.
8.3.5. Accesorios.
8.3.6. Pruebas De Funcionamiento.
8.4. Transporte Del biogás.
8.4.1. Dimensionamiento de tuberías.
8.4.2. Simulación del transporte de biogás. (Hysys)
8.4.3. Accesorios e instalación de ductos.
8.4.4. Adaptación de los equipos de calefacción para su funcionamiento
con biogás.

CAPITULO IV
9. Costos

CAPITULO V
10. Conclusiones y recomendaciones
11. Anexos
12. Bibliografía
 12. BIBLIOGRAFÍA

Título y subtítulo: (EnLínea) Optimizar la utilización del biogás: producción

combinada de calor y de energía ofrece grandes beneficios. Autor: Dr. Ing.Stephan
Kabasci

Título y subtítulo: (En línea) BIOGAS EN BOLIVIA “Viviendas autoenergéticas”

Título: Archivos de ingeniería bioquímica vol. II, editor general Rolando Chamy M.

Título: Producción De Energía Eléctrica A Partir De Biogás Procedente De

Vertederos De Residuos Sólidos Urbanos, Autor; Mario Fernando Pérez Rosales.

Título: Biomasa y Biogás. Autores: Álvarez, José M., Caneta, Luciano, Moyano,
Carlos.

Título: (en línea) Guía Para La Implementación De Sistemas De Producción De

Biogás

Título: (en línea) Documento ANC-0603-19-01, Versión 01.

Autor: (en línea) Sasse, 1989.

Autor: (en línea) Aqualimpia, 2010.

Autor: (en línea) Pérez Rosales, 2006.

Autor: (en línea) Mario Fernando Pérez Rosales, 2010.

Web:http://es.wikipedia.org/wiki/Biogas

Web: http://elalto-titicaca.org/blog_proc.asp?Seleccion=4

Web: http://www.pnud.bo/ppd/PROYECTOS.aspx?udt_398_param_detail=37
http://es.wikipedia.org/wiki/Biog%C3%A1s

Debido a la ausencia de oxígeno en el interior de la cámara hermética, las bacterias

anaerobias contenidas en el propio estiércol comienzan a digerirlo. Primeramente se
produce una fase de hidrólisis y fermentación, posteriormente una acetogénesis y
finalmente la metanogénesis por la cual se produce metano. El producto gaseoso
llamado biogás realmente tiene otros gases en su composición, como son dióxido de
carbono (20-40%), nitrógeno molecular (2-3%) y sulfhídrico (0,5-2%), siendo el
metano el más abundante con un 60-80%.