DOCENTE: Ing.

Oswaldo
Graciano Estrada.
Alumna: Kittsya Garcia
Quiñones
GRUPO: 108
 INTRODUCCIÓN
La Química estudia a la materia. Esto puede ser cualquier cosa que ocupe un
lugar en el espacio y que posee masa.

La naturaleza está llena de materia en constante transformación, ya que las

plantas y los arboles transforman el dióxido de carbono emitido por los
automóviles, al oxígeno que respiramos este oxigeno reacciona u oxida la glucosa
azúcar de nuestro organismo para transformarlo en compuestos ricos de energía.

Los minerales están formados por elementos químicos, pero esto no está presente
en la naturaleza, sino en las creaciones del hombre.

Todo el planeta Tierra está lleno de compuestos químicos, así como los planetas
del sistema solar y las estrellas que lo rodean.

En este presente trabajo se mencionaran algunas de los inicios de la misma, así

como los usos y aplicaciones de la Química en nuestro ámbito laboral, esperando
y sea de su grato agrado.

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 ¿QUE ES LA QUÍMICA?
La palabra química proviene del latín ars chimia (“arte alquímico”), a su vez
derivado del término árabe “alquimia”, con el que se nombraba alrededor del año
330 a la práctica pseudocientífica de los buscadores de la piedra filosofal, con la
cual podrían convertir el plomo y otros metales en oro, de otorgar la inmortalidad o
la omnisciencia.

La química desempeña un papel fundamental, tanto por el puesto que ocupa en

las ciencias de la naturaleza y del conocimiento como por su importancia
económica y su omnipresencia en nuestra vida diaria. A fuerza de estar presente
por doquier se suele olvidar su existencia, e incluso corre el riesgo de pasar
completamente desapercibida. Es una ciencia que no propende a ofrecerse en
espectáculo, pero sin ella muchas proezas terapéuticas, hazañas espaciales y
maravillas de la técnica, que todos consideramos espectaculares, no habrían visto
la luz del día. La química contribuye de forma decisiva a satisfacer las
necesidades de la humanidad en alimentación, medicamentos, indumentaria,
vivienda, energía, materias primas, transportes y comunicaciones. También
suministra materiales a la física y la industria, proporciona modelos y sustratos a la
biología y la farmacología, y aporta propiedades y procedimientos a las ciencias y
las técnicas en general.

No olvidemos que la química ayuda a los historiadores del arte a descubrir

algunos de los secretos de fabricación de los cuadros y esculturas que admiramos
en los museos. Recordemos asimismo que permite a la policía científica analizar
las muestras recogidas en el “escenario del delito” e identificar así a los culpables
más rápidamente, y por último sepamos también que es ella la que descubre las
sutilezas moleculares de los platos que cautivan nuestro paladar.

Junto con la física, que descifra las leyes del universo, y la biología, que
descodifica las reglas de la vida, la química es la ciencia de la materia y de sus
transformaciones.

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 ANTECEDENTES HISTORICOS DE LA
QUIMICA (ORGANICA U
INORGANICA).
La diferencia esencial entre la química orgánica y la inorgánica tiene que ver con
el tipo de compuestos en los cuales se interesan. La química orgánica estudia
los compuestos cuya estructura está basada en carbono e hidrógeno como
componentes principales.

En cambio, la química inorgánica se ocupa por igual del resto de

los elementos químicos, capaces de formar parte de las sustancias que sostienen
la vida, pero no como elementos fundamentales y primordiales. Por ende,
existen compuestos inorgánicos que contienen carbono e hidrógeno, pero no
existen compuestos orgánicos sin carbono.

“QUIMICA ORGANICA”
El origen del nombre “química orgánica” proviene de ciertas teorías científicas que
estuvieron en boga hasta mediados del siglo XIX, y que proponían que los
compuestos orgánicos eran, necesariamente, restos o residuos de antiguos seres
vivos. Sin embargo, en 1828 el químico alemán Friedrich Wöhler se dio cuenta de
que sustancias inorgánicas como el cianato de amonio (CH 4N2O) podían
convertirse, mediante determinados procesos químicos, en una sustancia orgánica
como es la urea, que forma parte de la orina de numerosos animales. Wöhler
obtuvo la primera evidencia de que la materia orgánica y la inorgánica podían
tener un origen común, no relacionado necesariamente con la vida.

La química orgánica empezó a ser una rama fundamental de la química moderna

en pleno siglo XX, cuando nuevos métodos de investigación surgieron gracias a
la tecnología.

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La química orgánica (también llamada química del carbono) es el estudio de
las sustancias y compuestos de tipo orgánico, lo cual quiere decir que tienen como
base combinatoria de su estructura atómica los elementos carbono, hidrógeno y
algunos otros como azufre y oxígeno. Además, los compuestos orgánicos
constituyen las distintas formas de seres vivos en nuestro planeta. La Química
Orgánica o Química del Carbono es la rama de la Química que estudia una clase
numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes
carbono-carbono o carbono-hidrogeno, también conocidos como compuestos
orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los
«padres» de la Química Orgánica. La química orgánica se constituyó como
disciplina en los años treinta. El desarrollo de nuevos métodos de análisis de las
sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como
el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de sustancias
orgánicas que recibieron el nombre de “principios inmediatos”. Antes de este
descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era
necesaria la intervención de lo que llamaban la fuerza vital, es decir, los
organismos vivos.

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 “QUIMICA INORGANICA”

La química Inorgánica es la rama de la química que se encarga de estudiar todo lo

relacionado con materia Inorgánica (Materia No viva). De esta materia se encarga de
Estudiar: formación, composición, estructura y reacciones químicas.

La química inorgánica se utiliza mucho en la geología, la mineralogía, la magneto

química, la geoquímica y otros campos de aplicación similares.
Antiguamente se clasificaban como “orgánicas” a las sustancias compuestas por
carbono que eran extraídas de las plantas y los animales. Mientras que a las
sustancias extraídas de las piedras y los minerales se les llamaban “inorgánicas”.
En la actualidad, con los avances científicos y tecnológicos es posible sintetizar en
los laboratorios químicos sustancias orgánicas, por ejemplo, fulereno y grafeno.

La química inorgánica se utiliza mucho en la geología, la mineralogía, la magneto

química, la geoquímica y otros campos de aplicación similares.
En la antigüedad los egipcios comenzaron sus primeras investigaciones e Inventos
con metales creando la: Metalurgia. Esta No es solamente el comienzo de la
Química, sino también de la Química Inorgánica. Siglos después los griegos
quisieron dar explicación a lo que conformaba todo lo que existe por lo cual se
creó la: Teoría de los Cuatro de Elementos. Los chinos también dieron grandes
aportes como son: La Pólvora y Porcelana mediante mezclas de barro.

La alquimia fue la evolución de la química Antigua. En la cual se usaron los

procedimientos químicos para el servicio de la Filosofía. Uno de los objetivos de la
Alquimia era: La Búsqueda de la Piedra Filosofal. Los alquimistas también crearon
un conjunto de símbolos para nombrar distintos compuestos.

Pero, La teoría de los cuatro elementos cayó debido a que sus postulados eran
incoherentes para Explicar el comportamiento de los Gases.

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Aunque la Química Inorgánica contribuyó a importantes avances en el Siglo XIX
con sus contribuciones a: la creación de la cámara Fotográfica, El desarrollo de
una Metalurgia para el Acero y el Aluminio menos costosa. Con el Surgimiento del
Vitalismo la Química Inorgánica se ignoró por la mayoría de los científicos, ya que
a ellos les Importaba estudiar la materia viva más no la No viva, y según la Teoría
de la Fuerza Vital: "Lo vivo solo puede surgir de lo vivo" lo inorgánico no permitiría
el avance de sus investigaciones sobre la Materia Viva. Por lo cual la Química
Inorgánica tomo el Nombre de: "La Química de la Materia Inorgánica"

Este debate fue revolucionado cuando Friedrich Wöhler, un químico alemán que
había sido discípulo de Berzelius descubrió accidentalmente en 1828 cómo se
podía sintetizar la urea (carbodiamida, (NH2)2CO) a partir de cianato de amonio
(NH4CNO), mostrando que la materia orgánica podía crearse a partir de
compuestos inorgánicos (sin fuerza vital).

A través de los años los hallazgos más importantes acabaron con la doctrina
idealista sobre la fuerza vital, y fue un paso a la era de la química orgánica
moderna, en donde la mayoría de los compuestos orgánicos es sintetizada
artificialmente. Actualmente, se puede producir una gran variedad de compuestos
orgánicos, con sustancias Inorgánicas, estos compuestos van desde sencillos
hasta complejos, que pertenecen a diferentes funciones orgánicas, como
alcoholes, cetonas, nitrilos.

Luego en el siglo XX la química Inorgánica fue usada como arma de guerra, para
las dos grandes guerras.

Actualmente la química Inorgánica es una rama de la Química de grandes

importancias que han permitido avance en grandes áreas como “La Medicina”.

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 APLICACIONES DE LA QUÍMICA INORGÁNICA.

La Química Inorgánica ha permitido grandes avances en el campo de la medicina;

en la creación de medicamentos.

1. Ha permitido la creación de Insecticidas y fertilizantes indispensables para

la Agricultura.
2. En la fabricación de productos de aseo como el Jabón, que se fabrica
empleando el Hidróxido de Sodio o el Hidróxido de Potasio.
3. En la fabricación de Baterías.
4. En la Metalurgia.
5. En la fabricación de vidrios; se usan elementos y diversos óxidos para darle
coloración al vidrio.
6. En la fabricación de productos de belleza, en la fabricación de fósforos.

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 ¿CUALES SON LAS RAMAS DE LA
QUIMICA?
La química es la ciencia que trata todo lo relacionado con la materia, es decir, todo
aquello que tiene masa y ocupa un espacio. La química estudia la composición,
propiedades y los cambios que experimenta la materia, como por ejemplo, lo que
pasa cuando el sodio reacciona con el agua, o lo que sucede cuando el hierro
queda a la intemperie.

Esto significa que la química en general abarca un campo de estudio enorme,

desde el nivel atómico hasta la biosfera y más allá, como la composición de las
estrellas y planetas. Para facilitar la comprensión de las diversas áreas de acción
de la química existen diversas ramas, siendo la primera división de la química la
que se dio en el siglo XIX entre la química orgánica y la química inorgánica. A
continuación se presentan varias ramas de la química y sus aplicaciones.

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1. Química orgánica

La química orgánica es la rama de la química encargada del estudio del carbono y

sus compuestos, mejor conocidos como compuestos orgánicos. Inicialmente se
consideraban compuestos orgánicos a aquellos compuestos producidos por
organismos vivos. No obstante, hoy día los químicos pueden sintetizar en el
laboratorio muchos de estos compuestos.

Industrias tales como industria de polímeros, industria petroquímica e industria

farmacéutica depende de químicos orgánicos.

2. Química inorgánica

Esta rama de la química se encarga de estudiar los compuestos inorgánicos tales

como las sales y minerales. Estos compuestos se encuentran en la naturaleza y
no pueden ser sintetizados por los seres vivos. Las principales aplicaciones de la
química inorgánica se presentan en la metalurgia, en la nanotecnología y la
electrónica, entre otras.

3. Química analítica

Es la rama de la química encargada del análisis de las sustancias. Las principales

tareas de los químicos en este campo son detectar la presencia de sustancias en
mezclas (análisis cualitativo) o medir cuánto hay de una sustancia en una mezcla
(análisis cuantitativo).

La química analítica tiene aplicaciones en control de calidad y en el desarrollo de

productos en la industria.

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4. Bioquímica

La bioquímica es la rama de la química que estudia la estructura y la función de

las moléculas biológicas, tales como las proteínas, los ácidos nucleicos,
carbohidratos y lípidos. En la bioquímica se relacionan la química y la biología. Los
bioquímicos estudian las reacciones químicas que ocurren en los organismos
vivos, como la digestión, el metabolismo, la reproducción y la respiración.

5. Biotecnología

Es la aplicación de la bioquímica y la biología para crear y modificar material

genético u organismos con un propósito específico. La biotecnología se emplea en
la creación de cultivos resistentes a enfermedades, para la producción de
biocombustibles y para producción de insumos y suplementos, entre otras muchas
aplicaciones.

6. Fotoquímica

Es la rama que estudia la interacción de la luz con las moléculas, los sistemas
supramoleculares y la materia biológica. Entre estos se estudian los fenómenos de
luminiscencia, la fotosíntesis, la fototerapia y los efectos de la radiación UV y
visible y utilización de la energía solar. La fotoquímica tiene importantes
aplicaciones en el desarrollo de fuentes energéticas sostenibles, en el tratamiento
de enfermedades de la piel y cosméticos.

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7. Química biológica

La química biológica es el estudio de los compuestos y reacciones químicas

involucradas en los procesos biológicos. Por ejemplo, la búsqueda de compuestos
que impiden la coagulación de la sangre en algunas plantas puede ser una
estrategia para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.

La química biológica tiene aplicaciones también en la búsqueda de drogas contra

los parásitos y hongos que pueden provocar enfermedades en los humanos.

8. Catálisis

La catálisis o química catalítica desarrolla métodos y procesos de conversión

usando catalizadores. Los catalizadores son compuestos que aceleran las
reacciones químicas. Por ejemplo, el agua oxigenada puede transformarse en
agua y oxígeno, pero en condiciones normales esto tarda mucho tiempo. Si se le
coloca un catalizador, como dióxido de manganeso, la reacción es casi inmediata.

La química catalítica busca nuevos catalizadores y estudia los mecanismos

catalíticos. Tiene aplicaciones en la industria petroquímica y en la biorremediación.

9. Química de materiales

La química de materiales se encarga de los estudios experimentales y teóricos

para la comprensión, aplicación, propiedades y síntesis de nuevos materiales. La
búsqueda de estos nuevos materiales tiene la finalidad de mejorar su desempeño
y propiedades físicas. La química de materiales tiene aplicaciones en la ingeniería,
en la óptica, el electromagnetismo y en la medicina.

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10. Química ambiental

Es la rama de la química que se especializa en el estudio de los procesos

químicos del aire, agua y suelo. Entre las tareas de la química ambiental está la
medición de contaminantes, como el mercurio, en los suelos y reservas de agua.
También mide las emisiones de gases y fugas de desechos de industrias. La
química ambiental se aplica en agencias privadas y públicas interesadas en la
protección del medio ambiente y en la contaminación.

11. Fisicoquímica

Esta rama de la química se dedica a deducir por qué los sistemas químicos se
comportan de la forma que lo hacen aplicando la física. Los fisicoquímicos
estudian las propiedades físicas y el comportamiento de la materia, así como
tratan de desarrollar modelos y teorías para describirlos. La fisicoquímica se vale
de áreas de la física, como la termodinámica y la espectroscopia, para explicar la
dirección de las reacciones químicas y cuánta energía se libera o se absorbe.

12. Química medicinal

La química medicinal se dedica al diseño, síntesis y evaluación de nuevas

entidades químicas y bioquímicas con un potencial para ser usados como agentes
farmacológicos o potenciales drogas. La química medicinal es un área
interdisciplinaria que cuenta con los aportes a la química de la biología, la
bioquímica, la medicina y la farmacología.

13. Química computacional

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Es la rama de la química que utiliza la simulación por computadora para resolver
problemas químicos. En la química computacional se relaciona la informática, la
matemática y la química para evaluar estructuras y procesos químicos, con la
ventaja de ahorro de tiempo y reactivos.

14. Química forense

La química forense aplica los análisis químicos en el contexto de la investigación

forense y criminal, para analizar muestras o trazas de muestras provenientes de
escenas del crimen. Por ejemplo, en investigaciones de incendios, un químico
forense puede determinar si el fuego se inició con gasolina o kerosene.

15. Química de polímeros

Se encarga de la síntesis y análisis de polímeros, su estructura y función, en

particular de los polímeros sintéticos como los plásticos y las gomas. Los
polímeros son estructuras largas compuestas por la repetición de unidades, como
el nylon, el ADN y los plásticos.

16. Química verde

La química verde se refiere a la utilización de un conjunto de principios que reduce

y elimina el uso o generación de sustancias peligrosas en el diseño, fabricación y
aplicación de productos químicos. Su finalidad es reducir el impacto ambiental de
las empresas químicas. Es una de las ramas más modernas y en evolución que se
encarga de la investigación de tecnologías alternativas y sostenibles en la
química.

17. Petroquímica

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La petroquímica se especializa en los procesos de refinación y procesamiento del
petróleo y sus derivados. También estudia la composición del petróleo y el gas
natural y cómo transformarlos en compuestos útiles, como la gasolina. El petróleo
crudo es un combustible fósil que en estado natural es poco manejable. La
petroquímica diseña estrategias de extracción y modificación del petróleo para
mayor eficiencia y rentabilidad.

INTRODUCCIÓN A LA HISTORIA DE
LA QUÍMICA V. EL GRAN SALTO A
LA QUÍMICA CUANTITATIVA

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La revolución de la química en los inicios del siglo XIX, supone una ruptura con la
teoría del flogisto y con el pasado, dando un enfoque diferente con un nuevo
lenguaje y nuevos objetivos. Por otra parte, se ha dado ya plenamente el gran
salto a la química cuantitativa, salto que en la realidad ha constado de varias
etapas, siendo las más decisivas las siguientes: primeramente fue Newton quien
da la idea; Boyle la inicia en la práctica, y Lavoisier la introduce plenamente. Con
el siglo XIX la química se ha convertido en una ciencia y como tal va
evolucionando a un ritmo creciente en la experimentación y en la construcción de
todo su entramado teórico, que además se diversifica, dando lugar al nacimiento
de nuevas ramas de la química como la electroquímica, la termodinámica, la
cinetica.

El gran salto a la química cuantitativa. Al comienzo del siglo XIX, tan solo 2 años
antes, se han producido dos revoluciones sumamente importantes, Una para la
historia del hombre y otra para la ciencia, las cuales coinciden en el país y la
fecha. Newton da la idea, Boyle la inicia en la práctica, y la poesía la introduce
plenamente.

En el siglo XIX también se inició cierta revolución química representada por Dalton
y su teoría atómica: El átomo. La teoría atómica de los filósofos de Demócrito,
Eviguro.

Las partículas representadas por Boyle Dalton recogen estas ideas, sustentadas
en un apoyo experimental. De ahora en adelante, multitud de científicos
comenzaran precisamente un estudio de las reacciones sopesando los
compuestos de las sustancias que intervienen, midiendo los volúmenes delos
reactivos y de las sustancias tomadas.

1) Todo esto llega a conclusiones conocidas como leyes fundamentales de las

reacciones químicas.

La ley de la conservación de la masa de lawuasiel.

Las proporciones múltiples de Dalton.

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 La ley de las proporciones definidas de Prusie: Esta ley constato que una
combinación química determinada tendría siempre la misma combinación.
La ley de las proporciones definidas dio origen a una gran polémica están
presente entre las opiniones de los científicos

Bertole fue discípulo de Lawuasiel cuando se descubrió la piedra roseta, Bertole

estudia la formación del latron trabajando con él en los lagos salados de Egipto
cerca de Alejandría y le llevan a contradecir la idea de Prusie.

Muchos químicos se pusieron s investigar para dar su veredicto sobre quien tenía
asimismo Prusie enseño química en España creando laboratorios muy
importantes.

Dalton participo en las leyes ponderales de la masa y de las proporciones

definidas considerando que los átomos eran indestructibles permaneciendo
intactas, todos los átomos son iguales logrando las 3 leyes ponderales.

Dalton no explico la ley de volúmenes de combinación con su teoría atómica.

Avogadro estableció que volúmenes iguales de bases diferentes en temperatura

contenían el mismo número de moléculas justificando la ley de volúmenes de
combinaciones en 1811 se olvidaron en mucho tiempo en 1860 se retomó su
principio, por un italiano estableció el peso de muchas sustancias químicas.

Dalton nació en el año de 1776 en Inglaterra en una familia de artesanos,

cuáqueros se les llamaban teniendo sus propias escuelas Dalton fue a Manchester
siendo profesor dando clases particulares.

Dalton introduce la idea de átomos con peso, siendo su gran hallazgo, profundizo
y represento la tabla.

Volta creo una pila con corriente eléctrica abriendo camino a la electricidad.

Verselius realizo estudios de electrolisis aplicaciones galvánicas .fue profesor de

muchos químicos preparando u laboratorio en su primera casa constituyo la
“teoría electroquímica de la materia” justificando la reactividad de las sustancias.

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Asimismo el científico Galván aplico estudios de electricidad a las ranas.

“LINEA DEL TIEMPO”

CIENTIFICOS Y SUS APORTACIONES

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BIBLIOGRAFIA

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Última Edición: 2013-2022 .Consultado: 23 de agosto de 2022.

“Concepto de Química”. Autor: (s.f). En: Corporativo Químico. Disponible en:

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“Línea del tiempo científicos y sus aportaciones”. Autor: M. Abril López Villagómez.
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Consultado: 23 de Agosto de 2022.

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