UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA E. A. P. DE MEDICINA VETERINARIA

Incubacin y crianza artificial de pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) en cautiverio

TESIS para optar el ttulo de Mdico Veterinario

AUTORA Patricia Ivonne Valderrama Lpez

Lima-Per 2008

Dedicatoria Este logro se lo dedico al amor de mi vida Dani, a mi hijo Nico, a mi Mamita, a mi querida hermana Ale. Agradezco a las personas que siempre me apoyaron en momentos difciles de mi vida, a mis profesores, colegas y a mi querido Maestro y amigo Dr. Diego Diaz. Al Parque Zoologico de Huachipa. A mis bebes Tyson, Tito, Tomy, Toti, Thor, Raquelita, Edu, Tato, Tati, Peter, Saori y mis inolvidables Tabata y Tatoo.

CONTENIDO Pg. RESUMEN ABSTRACT LISTA DE CUADROS 1. 2. 3. 4. Reporte de Postura Descripcin de Eclosin Cuadro de Resumen Gradiente de temperatura

LISTA DE FOTOS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Incubadora Incubadora - nacedora Eclosin (picaje) Eclosin (picaje) Eclosin Asistida Eclosin Asistida Biometra Alimentacin Nido Nido 2 Corral Piscina Piscina ...

I.INTRODUCCIN

II.REVISIN DE LITERATURA.. 2.1 2.2 Generalidades Caractersticas del Pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) 2.2.1. Clasificacin taxonmica. 2.2.2. Origen y distribucin geogrfica. 2.2.3. Caractersticas externas.. 2.2.4. Comportamiento 2.2.5. Caractersticas reproductivas.. 2.2.6. Postura del pingino de Humboldt. 2.2.7. Desarrollo neonatal 2.2.8. Manejo de la alimentacin 2.2.9. Patrn de Incubacin artificial en aves..

2.2.10.Anlisis de incubabilidad..

III. MATERIALES Y MTODOS 3.1. Materiales .. .

3.1.1. Lugar de Estudio.. 3.1.2. Animales. 3.1.3. Equipos y materiales

3.2.

Mtodos.. 3.2.1. Tamao muestral.. .. 3.2.2. Anlisis de datos..

IV. RESULTADOS V. DISCUSIN. VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.. VII. BIBLIOGRAFA. .

ANEXOS Anexo 1: Ficha de Incubacion artificial Anexo 2 : Ficha de control de biometra Anexo 3 : Ficha de control de alimento Anexo 4 : Ficha de control de temperatura Anexo 5 : Protocolo de rutina diaria de crianza Anexo 6 : Ficha de reporte diario de incubacion Anexo 7 : Resultados de protocolo de alimentacin

I.

INTRODUCCIN

En la actualidad solo contamos con alrededor de 5 mil individuos en toda la costa (segn el ltimo censo del 2000) el pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti), nica especie de pingino que habita las costas del Per integra la preocupante lista de especies en peligro de extincin.

El pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) es una especie considerada en peligro de extincion de acuerdo a la legislacin peruana (Decreto Supremo N 013-99-AG), la Lista Roja de la UICN y convenciones internacionales como CMS y CITES.

Durante los aos 1984 y 1986 se realizaron conteos del Spheniscus humboldti, que mostraron que la poblacin no exceda de 10, 000 individuos; sin embargo el nmero de pinginos de Humboldt despus del Fenmeno del Nio de 1997-98 fue mermada considerablemente. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue aportar con la experiencia de un mtodo de incubacin artificial y posterior crianza artificial del pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) en cautiverio como un futuro modelo a tomar en cuenta para el repoblamiento de esta especie en vas de extincin.

II. REVISIN DE LITERATURA

2.1 Generalidades

El pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) es un ave de las costas de Per y Chile, rea influenciada por la corriente fra de Humboldt (Culick et al, 2000). El pingino de Humboldt, tambin conocido como pjaro nio o pjaro bobo, se encuentra documentado como una especie en peligro mediante Decreto Supremo N 034-2004-AG del Ministerio de Agricultura. Tambin se encuentra en el Apndice I de la Convencin de Washington que prohbe el trfico de especies animales y vegetales en peligro de extincin, y adems, su comercio est regulado por la Convencin CITES (RUMBOS, 2005) (Jimnez II y Jimnez, 2000).

En el Per, la cantidad de pinginos de Humboldt fue investigada despus del ultimo evento de El Nio que se present entre los aos 1997-1998, uno de los ms severos del siglo pasado. El nmero de animales en el periodo 1999-2000 fue de 4425 individuos, cifra que no difiere mucho con la obtenida en 1998. En el ao 1999 la proporcin de aves juveniles (al primer ao de edad) fue slo el 0,2% en comparacin con el 7% del ao 2000 (Paredes et al, 2003), valores que son el producto del ultimo evento de el Nio, una de las causas que modifica el crecimiento poblacional.

2.2 Caractersticas del Pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) 2.2.1. Clasificacin taxonmica

Reino Phylium Clase Orden Familia Gnero Especie

Animalia Chordata Aves Sphenisciformes Spheniscidae Spheniscus Spheniscus humboldti (Meyen, 1834)

Spheniscus es un diminutivo de la palabra griega Sfina que significa cua, en una directa alusin a la forma corporal de los pinginos que les permite ser muy buenos nadadores bajo el agua (Calmet; 2004). Los nombres comunes para esta especie son: Humboldt Penguin (ingls), Peruvian Penguin (ingls), Manchot de Humboldt (francs), y en espaol se le

denomina pingino de Humboldt, pingino Peruano, pjaro nio, pjaro bobo (UICN, 2004).

2.2.2. Origen y distribucin geogrfica

Existen 17 especies diferentes de pinginos en el mundo y el gnero Spheniscus agrupa a cuatro, entre ellas el pingino de Humboldt (nica en nuestro pais). En la antigedad existieron dos pinginos ms en nuestras costas, pertenecientes tambin al grupo de Spheniscus y eran hasta 20 % ms grandes que el de Humboldt, pero se extinguieron por razones naturales (INRENA, 2006).

El pingino de Humboldt se distribuye en la costa oeste de Amrica del sur desde la Isla Foca (5 S) en Per hasta la isla Punihuil (42 S) en Chile (Zavalaga et al, 1997), se le considera visitante en Ecuador (Jimenez II y Jimnez, 2004). El 97% de la poblacin peruana se distribuye en las costas sur y central, desde la Isla Foca (512'S) a Punta Coles (1742'S). Al momento del conteo se observ a los individuos (78%) en 5 localidades: San Juan de Marcona (36%). Isla Juanito (11%), Isla Hornillos (10%). Isla Pachacamac (12%) y Tres puertas (9%) (Paredes et al; 2003).

El ecosistema en el que vive el pingino corresponde a la ecorregin del mar fro de la Corriente Peruana, una regin de particulares caractersticas en la que destaca la presencia de la Corriente Peruana o de Humboldt y el fenmeno del Afloramiento, que determinan la frialdad del mar frente a Per, el clima templado de la mayor parte de esta franja costera y una incomparable riqueza en recursos naturales. Las condiciones de aguas fras y gran cantidad de nutrientes permite aqu la presencia de abundantes algas microscpicas que mantienen la cadena alimenticia, lo que favorece adems la presencia de una gran diversidad de animales y plantas (Acorema, 2005).

2.2.3. Caractersticas externas

El pingino de Humboldt es de tamao mediano, logrando alcanzar entre 65 y 72 cm. de longitud, con un peso entre 3.3 y 4.9 Kg. Se distingue de otros pinginos sudamericanos porque tiene una sola franja en el pecho (Calmet; 2004). Tiene el lomo

negro y el vientre blanco, con una banda negra en forma de herradura en el pecho, adems de pequeas manchas tambin en el pecho. Los juveniles tienen una coloracin plomiza y carecen de la banda negra en el pecho. Su cuerpo robusto posee una capa de grasa que lo protege del fro, patas pequeas pero fuertes, con tres dedos con garras fuertes unidos por una membrana interdigital y alas en forma de aletas, que aunque no le permiten volar le dan una increble capacidad para nadar a una velocidad de hasta 14 Km./h mientras bucea persiguiendo a sus presas. Su larga permanencia en el agua se facilita porque tiene dos capas de plumas, la primera impermeable al agua y al viento, mientras que la segunda mantiene el calor del cuerpo. Aunque en tierra se mueve con movimientos lentos, un tanto torpes, en el agua nada con increble destreza, impulsndose con sus aletas y utilizando sus patas como timn (Acorema, 2005).

Los pinginos no presentan diferencias externas entre ambos sexos por lo que para saber si son macho o hembra se debe realizar un sexaje cromosmico utilizando una gota de sangre (Williams & Tony D, 1995).

2.2.4. Comportamiento

Los pinginos de Humboldt son aves tmidas pero sociables. Son mayormente gregarias y viven en grupos pequeos. Forman colonias durante la poca de anidacin y pescan en grupo cuando estn en el mar. Al igual que otros animales sociables, es importante la capacidad de comunicacin que mantienen con otros miembros del grupo, especialmente en las colonias de reproduccin donde los nidos estn a muy corta distancia. Se comunican mediante una variedad de movimientos, acompaados de llamadas y sonidos: cuando buscan pareja, arquean su cuerpo, apuntan hacia arriba con el pico y estiran sus alas hacia atrs produciendo un sonido similar al de un burro, o como una trompeta (Croxall & Davis, 1999).

Cuando se sienten amenazados o agredidos, se inclinan hacia delante con el pico dirigido hacia el otro individuo realizando un sonido como de trompeta. Despus de periodos de ausencia, las parejas se reciben golpeando levemente sus picos y produciendo diversos sonidos bajos (Acorema, 2005). (Luna-Jorquera et al., 2000)

A diferencia de otras aves, los pinginos mudan todas sus plumas a la vez. Esto significa que durante la muda, cada pingino debe permanecer en la orilla por 2

3 semanas, sin entrar al agua y sin alimentarse mientras crecen sus nuevas plumas. En el caso del pingino de Humboldt, la muda ocurre en el verano, entre enero y marzo, y cada individuo toma entre 10 y 12 das para mudar sus plumas (Acorema, 2005).

2.2.5. Caractersticas reproductivas

Los pinginos de Humboldt viven de 15 a 20 aos; a los 3 aos ya estn en capacidad de reproducirse (se dice entonces que estn sexualmente maduros). En las variedades ms pequeas la edad reproductiva suele llegar entre los 3-4 aos, pero mientras mayor es el tamao del animal ms tiempo les toma alcanzar la madurez sexual. La mayora de las especies tiene una sola estacionalidad reproductiva al ao, sin embargo, el pingino de Humboldt anida a lo largo de todo el ao segn las condiciones climticas sean favorables ya que tambin realizan migraciones estacionales, pudiendo completar 2 nidadas satisfactorias con un promedio de 2 cras por nidada resultante de una puesta de hasta 3 huevos. La mayora de pinginos se mantienen mongamos durante la poca reproductiva, sin embargo, se tiene conocimiento que pueden tener ms de una pareja sexual a la vez. La eleccin de la pareja depende exclusivamente de la hembra y son stas las que compiten por la atencin del macho luego que el macho inicie el cortejo. As mismo, es comn que una misma pareja se mantenga junta por ms de una temporada de cra, empezando este proceso con la construccin del nido por parte del macho donde l se establece, luego llama a la hembra con graznidos y aleteos visibles, cuando ste la acepte empieza el perodo de apareo constante.

Los nidos son construidos, por lo general en lugares tipo crter como huecos dentro de cavernas o entre montculos de piedra, luego los acomodan con plumas, piedras pequeas y guano que sirven de barrera protectiva. El macho raramente deja el nido durante este perodo, sin embargo la hembra tiene libertad para pasearse por los diferentes nidos copulando con varios machos a mismo tiempo, asegurando de esta manera los huevos frtiles.

2.2.6

Postura del pingino de Humboldt

La postura de los huevos se inicia a fines de marzo o en abril, con lo cual la estacin reproductiva se extiende hasta el mes de julio. La segunda temporada reproductiva se inicia en agosto y se extiende hasta diciembre. Por lo general, tienen

una sola nidada en la temporada reproductiva, pero en caso de prdida de la nidada, pueden realizar una segunda postura. Los pinginos de Humboldt no se reproducen durante el periodo de muda (enero-marzo) (Acorema, 2005).

Las hembras ponen dos huevos y su pareja le ayuda a incubarlos; estos huevos pueden pesar 130 gr. La pareja toma turnos de 12 horas en el nido durante 40 das, hasta que nacen los polluelos, esto debido a que el huevo debe mantenerse a una temperatura estable de 36C. Durante este perodo vivirn nicamente de sus reservas corporales.

2.7 Desarrollo neonatal

Cuando salen del huevo, los polluelos pesan unos 90 gramos y permanecen ocultos hasta que desarrollan un plumn grisceo. Como no pueden mantener el calor corporal se cobijan debajo del cuerpo de sus padres, siendo completamente dependientes de stos. Los padres llevan el alimento en sus estmagos y lo regurgitan para sus cras, esto constituye una especie de mezcla de pescado con un caldo nutritivo propio del buche de los padres que poseen un gran aporte energtico y de fcil digestin.

Los polluelos ya se pueden parar como a las 4 semanas y hacia la quinta semana cambian a su plumaje de juveniles, aunque todava permanecen dependientes de sus padres hasta que tienen alrededor de 6 meses de edad. Los jvenes dejan el nido como a los 3 meses en busca de alimento y un ao despus cambian a su plumaje adulto (Acorema, 2005; Williams y Tony D, 1995).

2.8 Manejo de la alimentacin

Los pinginos consumen un crustceo crill de la familia Euphausiidae, calamares y pescados (anchovetas y sardinas), teniendo preferencias levemente diversas en lo referente a alimentos reduciendos la competencia entre especies. La alimentacin ocurre a 15.3 18.3 m de la superficie (Del Hoyo y col., 1992). Los pinginos confan en su visin durante la caza (Marchant, 1990). No se conoce como los pinginos localizan a su presa en la oscuridad o en las grandes profundidades,

aunque algunos cientficos presumen que son ayudados por el hecho de que muchos calamares, crustceos y peces son bioluminicentes, adems las reas de caza pueden extenderse por 15 km (Del Hoyo y col., 1992). Estas aves cogen a su presa y la tragan entera mientras nadan, adems poseen una lengeta espinosa y una quijada de gran alcance para agarrar a una presa deslizadiza (Brooke y Birkhead, 1991). As mismo, pasan por perodos anuales de ayuno que varan dependiendo de la especie y del sexo, que prevean con la formacin de una gruesa capa de grasa que les proporciona la energa necesaria durante este perodo (Del Hoyo et al, 1992).

2.9

Patrn de Incubacin Artificial en aves

La incubacin artificial tiene como propsito crearle al huevo un medio ptimo para el desarrollo embrionario. Este desarrollo es un fenmeno muy interesante que ha sido y es en todo momento objeto de estudio por parte de embrilogos, debido a los inmunerables puntos de contacto que presenta con el desarrollo embrional de los mamferos (Magaldi, 1994).

El proceso de incubacin es muy complejo y depende de varios factores, los que se resumen en:

Temperatura: El calentamiento de los huevos durante la incubacin artificial se produce mediante el intercambio de calor entre el aire y los huevos. De ah se deriva, que la temperatura del aire constituya el factor fundamental en este proceso (Phillips et al, 1990). Por tanto, el aumento de la temperatura favorece la multiplicacin celular, la formacin de las capas y las membranas embrionarias (alantoides, corion, amnios y saco vitelino), as como la nutricin. En resumen, se incrementa el ritmo de crecimiento y desarrollo de los embriones (North y Bell, 2000). Los huevos incubados con temperaturas elevadas pierden demasiada agua, si falta calor se retrasa el nacimiento (Schopflocher, 1994). La condicin exacta ptima variar con las diferentes marcas de incubadoras y especies de huevos a incubar.

Humedad: Para que un embrin se desarrolle adecuadamente y nazca de tamao normal, el contenido del huevo debe evaporarse a una tasa determinada. De la humedad del aire depende el calentamiento y la evaporacin de agua de los huevos. A mayor temperatura del aire, mayor ser

la cantidad de vapores de agua que el mismo puede llegar a contener. Por otra parte, el aire seco es mal conductor de calor y, por tanto, se hace necesario humedecerlo a fin de lograr el necesario calentamiento de los huevos (North &Bell, 2000). Durante la incubacin el huevo pierde agua constantemente, lo que es imposible de evitar, no obstante, el rgimen de humedad que se establezca ha de ir dirigido a disminuir la evaporacin de agua de los huevos durante la primera semana de incubacin y acelerarla a partir de la mitad de la incubacin. La prdida de agua por evaporacin ocasiona tambin la prdida de calor de los huevos (Werner, 1988a).

Ventilacin: Durante la incubacin el huevo absorbe oxgeno y elimina anhdrido carbnico en gran cantidad. Una adecuada reventilacin es necesaria para eliminar el agua que produce el huevo por transpiracin, renovar el oxgeno imprescindible para la respiracin del embrin y eliminar el CO2 (Bustamante, et al., 2002).

Volteo de huevos: En la incubacin natural, las aves voltean los huevos que incuban con cierta frecuencia, de ah que en el proceso de incubacin artificial sea necesario repetir este procedimiento mediante medios mecnicos. El desarrollo de los embriones transcurre normalmente slo cuando los huevos son volteados peridicamente durante los primeros 18 das de incubacin. De no realizarse el volteo, la mortalidad embrionaria por mala posicin aumentar considerablemente, ya que el movimiento a la derecha e izquierda del huevo hace que el embrin vaya adquiriendo las posiciones adecuadas y se site de la manera precisa para picar la cmara de aire y la cscara, sino el embrin puede morir asfixiado (San Gabriel, 1980). Adems, como se ha explicado antes, el huevo pierde agua durante todo el perodo de incubacin, es decir, sufre un proceso de desecamiento. Por este motivo, el embrin est expuesto a pegarse a las membranas internas de la cscara, lo que puede provocar su muerte, en particular durante los primeros seis das de incubacin. La frecuencia de volteo ptima es de una vez cada 1 2 horas. El giro debe alcanzar los 90 grados (Bustamante, et al., 2002).

Por todo lo mencionado, en la actualidad, las modernas plantas y equipos de incubacin son instaladas teniendo como consideracin una serie de aspectos orientados a aliviar muchos problemas que se presentan en el manejo de stas reas.

2.10

Anlisis de incubabilidad

La importancia de los anlisis de incubabilidad es para establecer un perfil de cada lote, calculando las eficiencias reproductivas a base de las siguientes frmulas de Hatch Day Breakout Analysis Form (Reyna, 1994):

% Fertilidad: 100 (# de huevos infrtiles / tamao de la muestra x 100) Fertilidad: Capacidad que tiene un huevo fecundado para desarrollar el embrin.

% de Incubabilidad: Puede medirse mediante dos frmulas: (# de pollos nacidos/# de huevos incubados) x 100 (# de pollos nacidos/# de huevos frtiles) x 100 Incubabilidad: Facultad que tienen los huevos para llevar a feliz trmino el desarrollo del embrin.

% de Incubabilidad de huevos frtiles: (% Incubabilidad / % fertilidad) x 100

III. MATERIALES Y MTODOS

3.1 Materiales 3.1.1 Lugar de estudio

El presente estudio se realiz en el Departamento de Lima, en el rea de crianza del Parque Zoolgico Huachipa, ubicado en Av. Las Torres s/n, distrito de AteVitarte.

3.1.2

Animales

El Parque Zoolgico Huachipa contaba en el ao 2004 con una poblacin de 12 pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) conformada por 2 juveniles y 10 adultos constituidos en 5 parejas.

De las parejas formadas se retir la postura el mismo da de ocurrido el hecho y se trabaj con todos los huevos obtenidos durante el periodo (mayo-setiembre) 2004 (n= 20) y todos los polluelos logrados en incubacin artificial durante el transcurso de este proyecto. Cabe resaltar que constituye el primer trabajo de incubacin y crianza artificial en esta especie en nuestro pas.

3.1.3

Equipos y materiales

02

Incubadora: Hova - Bator incubator circulated Air Picture Window, model No.1583. 40.3 Watt, 115 volt" con termmetro incorporado "G.Q.F. MFG. CO Savannah. GA 31498 No. 1850".

01 01 02

"Atom infant incubator V - 85" Ovoscopio artesanal Lmparas infrarrojas

02 01 01

Balanzas digitales Licuadora Caja trmica con sus respectivos geles

Foto 1: Incubadora

Foto 2: "Atom infant incubator V - 85"

3.2 Metodologa

Adaptada a nuestro medio y basada en el Penguin Husbandry Manual (A publication of the American Zoo and Aquarium Association, 1994) tuvo las siguientes etapas: I.- Incubacin artificial: Recoleccin de huevos. Incubacin artificial. Nacimiento o eclosin. II.- Crianza artificial: Alimentacin. Manejo de los polluelos. Gradiente de temperatura. III.- Registros

I.- Incubacin artificial:

Procedimiento conocido desde los egipcios y perfeccionado por los francs a mediados del siglo XVIII, es la base para la produccin avcola. Subdividida en el presente trabajo para un mejor registro d los eventos y elaboracin de protocolos

II.- Crianza artificial: Es la interaccin de procedimientos que se presentan como una alternativa de manejo para la sobrevivencia de cras ya sea de animales domsticos o de fauna silvestre. Alimentacin La alimentacin de los neonatos se mantuvo dentro del protocolo que comprenda desde el primer da que reciba el alimento, que no necesariamente era el primer da de vida sino al peso ptimo que obtenan. De acuerdo a lo anteriormente explicado de la absorcin del vitelo y del grado de hidratacin que tena el polluelo, todos estos datos fueron reportados en una hoja de control (Anexo 3).

Frmula para neonatos (Penguin Husbandry Manual, 1994): 100 gr. Filete de pescado. 100 ml. de agua 1 gr. de carbonato de calcio 0.25 tab. Sea tab.(multivitamnicos para animales marinos)

Esta papilla se conserv en refrigeracin y se calent en bao mara al momento de alimentar al polluelo. Dieta solida para polluelos: Filete de pescado trozado (en pequeos cubos en proporcin del dimetro del pico). Pescado partido en dos o tres sin considerar la cabeza y la cola de acuerdo del tamao de la cria (capacidad del pico o de enguillir) Pescado pequeo entero Las variaciones corresponden a la edad del polluelo como a su desarrollo y habilidad de tragar

Materiales para la alimentacin Jeringa de 1 ml, 5 ml, 20 ml, 60 ml. Sonda nasogstrica: #6, #8, #10, #12, #14 y #16.

Se utilizaron ambas para el inicio de la alimentacin en lo polluelos recin nacidos. Se fue aumentando el calibre de las jeringas y de las sondas conforme fue creciendo el polluelo y aumentando el volumen del alimento.

La sonda se coloc como prolongacin de la jeringa, luego de ser usada, fue lavada, desinfectada y guardada seca en un recipiente tapado para rehusarse en la siguiente toma de alimento. Los materiales fueron cambiados por lo menos cada semana. El lavado se realiz con agua potable y detergente, y la desinfeccin con Dodigen a razn de 4 ml por litro.

Manejo de Polluelos Se les divide en grupos de acuerdo a su edad y desarrollo, brindndoles las condiciones adecuadas para su desarrollo

Gradiente de temperatura

Se desarrollo un patrn de disminucin gradual de la temperatura para aclimatarlos a la temperatura ambiente

III._ Registros: El peso diario, alimentacin (tipo, consumo), la biometra, caracteres de conducta y dems observaciones se colocaron en las fichas individuales de cada cra; en los formatos que se elaboraron (Anexo 3).

3.2.1

Anlisis de datos

Los resultados obtenidos en el presente estudio se evaluaron teniendo en cuenta las siguientes frmulas:

Incubacin Artificial

% Fertilidad:

100 (# huevos infrtiles / tamao de la muestra x 100)

% de Incubabilidad:

(# de pinginos nacidos/# de huevos incubados) x 100

% de Incubabilidad de huevos frtiles: (% Incubabilidad / % fertilidad) x 100

Promedio de das de incubacin: Das de incubacin/(# de huevos)

% Mortalidad: (# de pinginos muertos/(# de cras de pinginos vivos) x 100

Crianza Artificial

% Sobrevivencia: (# de cras de pinginos nacidas) x 100 # Postura total

IV.

RESULTADOS

Los resultados del estudio se muestran en 2 secciones:

I.- Incubacin artificial

Recoleccin de huevos El inicio de la postura en los pinginos se dio entre los meses de Mayo a Agosto. Se ingres dos veces al da al ambiente de exhibicin y se revis los nidos formados, retirando los huevos (lo que increment la postura) e identificando a la madre y la ubicacin del nido. El huevo se traslad a la sala de incubacin para ser registrado.

Incubacin Artificial La identificacin se realiz con un nmero correlativo que corresponda a su ingreso. Cabe sealar que los huevos se colocaron en la incubadora apenas haban sido recogidos de los nidos.

Los datos se registraron en la ficha de incubacin considerando adems la fecha probable de eclosin. Se les coloc dos marcas de manera opuestas entre si X y O para facilitar el giro a que se les someti dos veces al da. Se anot el peso al momento del ingreso y se repiti a diario el procedimiento (para determinar el desarrollo del embrin).

Los 20 huevos no fueron desinfectados slo se limpiaron de manera necesaria con un pao y agua tibia.

Los huevos ingresaron a la sala de incubacin y se colocaron en las incubadoras Hova - Bator incubator circulated Air Picture Window No. 1583, establecindose los siguientes parmetros (Ellis & Sherry, 1994): Temperatura: a 37 C. (En pinginos se han reportado temperaturas en incubacin artificial que varan desde 35.2 C a 37.5 C.) Humedad en 98% aproximadamente. Tiempo de incubacin: Entre 42- 45das. Volteo o giro: A los huevos luego de ser pesados, se les realiz 2 giros de 180 grados sobre su eje, por la maana y por la tarde. En la ficha de reporte diario de incubacin (Anexo 01) se registr la fecha, temperatura de la maana y de

la tarde en que se encuentr la incubadora y la representacin grafica de los giros que se realizaron (X u "O"). Se evalu la fertilidad del huevo mediante el uso de un ovoscopio desde la primera semana y cada 7 das para verificar la viabilidad del huevo. De los 20 huevos se reportaron 06 huevos no viables.

Nacimiento o eclosin Todo el proceso de eclosin se llev a cabo en una incubadora "Atom infant incubator V -85", adonde se traslad el huevo que inici su eclosin con la impresin de una rajadura cerca al extremo superior del huevo (cerca de la cmara de aire) y se mantuvo un registro peridico de los sucesos. Esta rajadura fue el orificio por donde se inici el picado para salir del huevo.

Se les mantuvo a una temperatura de 35 C y con una humedad aproximada de 98% hasta el momento de la eclosin total y al primer da de nacimiento. El nacimiento ocurri casi exactamente al da 42, donde 48 horas antes se dio el proceso de eclosin. Posteriormente se baj la temperatura en 0.5 grados a diario hasta llegar a una temperatura de 25 C, en un lapso de diez das.

Fotos 3 4: Eclosin (picaje)

Los patrones de puesta y anlisis de incubabilidad se muestran en los siguientes cuadros para de este modo establecer el perfil del trabajo de incubacin artificial en los pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) en cautiverio:

Cuadro 1.-

Reporte de postura y eclosin de los pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) durante el perodo mayo-agosto 2004

Ident.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Fecha de Ingreso 5-may 11-may 15-may 15-may 18-may 18-may 18-may 18-may 4-jul 8-jul 11-jul 21-jul 2-ago 7-ago 10-ago 14-ago 15-ago 18-ago 19-ago 21-ago

Inicio de Incubacin 6-may 12-may 15-may 15-may 18-may 18-may 18-may 18-may 4-jul 8-jul 14-jul 21-jul 7-ago 7-ago 15-ago 15-ago 15-ago 22-ago 22-ago 22-ago

Madre

Fecha de Das de nacimiento incubacion 17-jun 24-jun 26-jun 27-jun 28-jun 2-jul 16-ago 19-ago 4-sep 20-sep 16-sep 27-sep 26-sep 42 42 42 43 41 45 43 42 45 44 40 43 42 -

Neonato

S/I 1997 1997 S/I 1990 1994 1997 1994 1999 1999 1999 S/I S/I S/I 1990 1999 1997 1999 S/I 1999

Athos Muri el mismo da del nacimiento Mini Portos Dartagnan Infertil Infrtil Koda Aramis Yi Muerte embrionaria. Zeta Boby Lilo Pulgoso Piojito Infrtil Infrtil Infrtil Infrtil

Fotos 5 - 6: Eclosin asistida

Cuadro 2.-

Descripcin de la eclosin de los pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) durante el perodo mayo-agosto 2004

Neonato (nombre) Athos Mini

Observaciones Piaba a travs del cascarn, fue asistido para nacer. Piaba a travs del cascarn, rompi el mismo el 24-06 a las 4 p.m., por lo cual se esper 48 horas hasta el trmino de la eclosin.

Portos

Piaba a travs del cascarn, rompi el mismo el 24-06 a las 11 a.m., por lo cual se esper 48 horas hasta el trmino de la eclosin.

Dartagnan

Fue almacenado por 2 das. Rompi el cascarn el 26-06, fue asistido el 28-06.

Koda

Piaba a travs del cascarn, rompi el mismo el 2906.

Aramis

Asistido, nacin en una incubadora-nacedora. Pi desde el 14-08. T inicial de 34.5

Yi Zeta Boby

Pi el 16-08 y pic el cascarn el 18-08. Pi el 30-08. El 02-9 pas a la nacedora. Rajadura del cascarn el 18-09, pas a incubadora el mismo 18 con T inicial de 34.5, luego fue colocado en ambiente externo con T controlada de 30.5C.

Lilo Pulgoso

Pi el 12-09, raj el cascarn el 13-09. Pi el 24-09, raj el cascarn el 25-09, pasando a un ambiente controlado a T de 32 C.

Piojito

Pi el 24-09, raj el cascarn en la tarde, pasando a un ambiente controlado a T de 32 C.

Cuadro 3.-

Resumen: Nmero de postura total, huevos infrtiles, mortalidad de huevos, nacimientos y nmero de cras logradas registradas por pinginos hembras registradas en el estudio.

Madre 1999 1994 S/I 1990 1997 TOTAL

Postura total 6 2 6 2 4 20

# Huevos Infrtiles 2 1 1 2 6

Mortalidad de cras 1 1 2

Nacimientos 3 1 5 2 1 12

# Cras logradas 2 3 1 6

Resultados del Anlisis de la Incubabilidad:

% Fertilidad:

100 (# infrtiles / tamao de la muestra x 100) 100 (6 x 100) = 70 20

% de Incubabilidad:

(# de pollos nacidos/# de huevos incubados)x 100 12 x 100 = 60 20

% de Incubabilidad de huevos frtiles: (% Incubabilidad / % fertilidad) x 100

60 x 100 = 85.71 70

Promedio de das de Incubacin: 554 = 42.61 13

% Mortalidad:

2 x 100 = 16.6 12

II.- Crianza artificial

Al nacimiento del polluelo se le desinfect el rea umbilical con tintura de yodo y se tomaron las siguientes medidas biomtricas:

Largo total (L T) Largo y ancho de la cabeza (LC y AC respectivamente) Largo del pico (LP) Largo de ala (LA) Largo de tarso (Lt), los puntos referenciales sern previamente establecidos en el zoolgico.

El registro biomtrico se realiz una vez a la semana (Anexo 02). El mismo da del nacimiento tambin se registr el peso de la cra hasta los 100 das de edad de manera diaria. Durante las 12 a 24 horas posteriores al nacimiento se evalu constantemente la hidratacin de los polluelos, y se administr agua o cloruro de sodio al 0.9% a la cra que se encontraba reactivo al estmulo de tocarle el pico y que responda con el reflejo de deglucin. La razn por lo que slo debe hidratarse est en relacin al grado de absorcin del vitelo (yema). Foto 7: Biometria

La crianza artificial de los pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) en cautiverio producto de este estudio (06 cras logradas) se basaron en los cuidados relacionados a la alimentacin, as como las recomendaciones basadas en el protocolo de rutina diaria de crianza que se maneja en el zoolgico de Huachipa (Anexo 5). Los polluelos recibieron slo la frmula del Protocolo de alimentacin de neonatos hasta lograr el peso entre 200-300 gr (aprox. da 14-15 de vida) (Anexo 6):

Protocolo de alimentacin de neonatos: Da 1: Frmula para neonatos diluida en un 50% con cloruro de sodio al 0.9% (1 ml. de frmula mas 1ml. de ClNa al 0.9%), cantidad el 10% de su peso corporal en cada comida. Da 2: Frmula para neonatos diluida en un 25% con cloruro de sodio (1.5 cc de frmula con 0.5 de ClNa), cantidad del 10% de su peso corporal en cada comida. Da 3: Frmula para neonatos al 100%, cantidad 10 % de su peso corporal en cada comida.

Da 4 5:

Darle frmula para neonatos en un 100 % considerando un 10% de su peso corporal como regla general.

Foto 8: Alimentacin de Neonato

Cuando lo polluelos alcanzaron el peso de 300 gr ya podan recibir el siguiente protocolo de alimentacin: Protocolo de alimentacin en la crianza a mano del Pingino de Humboldt (adicionndole slidos)

A partir de los 15 das de nacidos (200-300 gr), los polluelos recibieron filete de pescado en trozos pequeos de 2.5 3.8 x 0.6 cm. adicional a la frmula y de la siguiente manera:

Primer da con pescado: Recibieron de 3 5 gramos como mximo en dos tomas. Segundo da con pescado: 3 5 gr. de trozos de pescado en cada comida. Adems la cantidad de frmula que le corresponda. Tercer da con pescado: 3 5 gr. de trozos de pescado en cada comida. Adems la cantidad de frmula que le corresponda. A los 300 400 gr. de peso corporal del polluelo (aprox. da 18 de vida): Se increment de manera gradual 10 a 15 gr. en cada comida. Adems de la cantidad de frmula que le corresponda. En este momento a los trozos de pescado ya no se les retir la piel y las escamas.

A los 500 600 gr de peso corporal (aprox. da 20 de vida): Se le sigui incrementando de manera gradual los slidos y bajando la cantidad de frmula. En este momento la proporcin de la frmula y de filete trozado estuvo en un 50%. En este momento se le fue adicionando pejerrey trozado sin cabeza ni cola.

Cuando el polluelo alcanz los 700 gr (aprox. da 22 de vida) o ms de peso corporal se fue aumentando el tamao de los trozos de pescado y bajando la cantidad de frmula hasta que solo recibi slidos. El peso aproximado que alcanz el polluelo determin el momento para solo recibir pejerrey trozado hasta recibir el pejerrey partido en dos sin considerar la cabeza ni la cola. Posteriormente recibi el pejerrey partido en dos con cabeza y cola, para luego recibir pejerrey entero.

Lo determinante para las variaciones en la alimentacin dependa del desarrollo del polluelo tanto en peso corporal como en talla y en habilidad individual (desarrollo de la capacidad en alimentarse y avidez).

Frecuencia alimenticia

Los polluelos al inicio de su alimentacin comieron 5 veces al da, cada tres horas, la frecuencia de la alimentacin estuvo en funcin a la cantidad de alimento que reciba que dependa de la capacidad corporal que tena para una determinada cantidad de alimento, es decir mas pequeo = menor cantidad con mayor frecuencia. Conforme fue aumentando en la cantidad de alimento que reciba cada vez se pudo ir alargando los intervalos entre cada comida.

Alrededor de los 75 a 85 das la cra ya estuvo consumiendo pejerrey entero y en dos raciones de manera similar como lo hacen los adultos en el zoolgico. Se trat de hacer coincidir con el horario en que reciban los adultos. Se les brind alimento en las horas del da porque se trataba de animales diurnos, en la medida y proporcin en que estuvieron receptivos al alimento.

Respuesta del pingino Humboldt (Spheniscus humboldti) en cautiverio : Inicialmente se obtuvo una respuesta del pingino recin nacido al estimularlo al formar una V con el dedo medio e ndice e ir tocando de arriba hacia abajo el pico, y el polluelo respondi presionando la curvatura de los dedos. En este momento se

pudo alimentar al polluelo, introduciendo una sonda hasta el esfago, no ms de 2 pulgadas o directamente se utiliz una jeringa orientndola hacia la parte posterior del esfago y respetando la glotis. Simultneamente se fueron moviendo los dedos en el pico para inducir el estimulo a tragar. Conforme se iba alimentando se observ los aspectos: que la frmula fuera deglutida en su totalidad o si la frmula se regurgita, esto fue una seal de que ya estuvo lleno o que le estbamos dando de comer muy rpido o que su habilidad para comer no era muy buena, lo que mejor conforme fuimos conociendo las respuestas que el polluelo nos brindaba y tuvimos mas prctica al momento de alimentarlo. Es importante recalcar que en polluelos de 1 a 5 das de edad se cansaban fcilmente por lo tanto se deba comprobar que realmente estuvieran llenos, a travs de la evaluacin de la cantidad que debe consumir as como la repeticin del suministro de la racin. Manejo de los polluelos El ambiente de crianza se dividi en sectores de acuerdo a las edades de los polluelos: 1.- Nido: "Atom incubator V85", donde permaneci hasta que fue mayor de diez das y que la temperatura que ha ido bajando gradualmente igual a la de la habitacin. Foto 9: Nido

2.- Nido 2: Una batea de plstico que tuvo como sustrato arena y la ayuda de un foco infrarrojo con control de la temperatura (hasta los 30 das de nacido).

Foto 10: Nido 2

3.- Corral: rea de mayor extensin (aprox. de 3 x 3 m2) con igual sustrato que el anterior y donde permaneci hasta la muda a juvenil (hasta los 45 das de nacido).

Foto 11: Corral

4.- Laguna: Ambiente con zonas de tierra firme (aprox. 4 x 4 m2)

(arena como

sustrato) y zonas con agua para que nadaran y se alimentaran (hasta los 100 das de nacido).

Foto 12 13: Laguna

Gradiente de temperatura La temperatura al nacimiento fue de 35 C para luego ir bajando de forma gradual a diario en 0.5 C cada da hasta llegar a la temperatura de 30 C para despus ir bajando 1 C por da hasta llegar a los 25 grados, temperatura que fue proporcionada por un foco infrarrojo a una distancia aproximada de 1.5 mt. Esta temperatura tambin fue descendiendo cuando se iba alejando el foco y controlando la temperatura con un termmetro de mnimas y mximas (Anexo 4).

En resumen la relacin entre nidos, edades y temperaturas se describe de la siguiente manera:

Cuadro 4: Gradiente de Temperatura

Nido 10 das de edad

Nido 2 Hasta los 30 das de nacido 25 C

Corral Hasta los 45 das de nacido 21- 19 C

Laguna Hasta los cien das de nacido TAmbiente

35 C

Porcentaje de sobrevivencia obtenido de la crianza artificial hasta los cien das de edad

% Sobrevivencia:

(# de cras logradas) x 100 # Postura total

6 x 100 = 30 20 Modelo de informe de la crianza artificial:

Nacimiento
17-6-2004 19-8-2004

Identificacin
Athos Yi

Observaciones
Ya esta consumiendo pejerrey en trozos. Tiene bastante apetito Come pejerrey en trozos. Con avidez. Consume pejerrey picado. Muy vido para comer Consume pejerrey picado. Tiene buen apetito Come pejerrey en trozos. Con avidez. Come pejerrey en trozos. Con avidez.

26-06-2004 04-09-2004

Mini Zeta

20-09-2004

Boby

02-07-2004

Koda

V.

DISCUSIN

Al observar los resultados obtenidos en el presente trabajo, vemos que la postura se increment como consecuencia del retiro manual de los huevos puestos en los nidos durante el perodo mayo-agosto (Cuadro 1). Esto se realiz con el fin de obtener un incremento de la postura y como un trabajo piloto considerando que sta especie puede completar 2 nidadas satisfactorias con un promedio de 2 cras en su estado natural. Como lo reportado en incubacin natural, donde la puesta de huevos puede extenderse desde mediados de marzo hasta la primera semana de diciembre, mostrando dos picos bien definidos en abril y agosto-septiembre. El largo perodo de nidificacin de estas aves se dio como resultado de la puesta de una segunda nidada por parte de algunos individuos (Paredes, Zavalaga y Boness; 2000).

Acerca de la eclosin de los huevos incubados durante el perodo mayo-agosto con un total de 12 cras nacidas de 20 huevos incubados. Podemos mencionar que slo 2 cras necesitaron asistencia que consista en ayudar a debridar el cascarn con ayuda de una pinza. Cabe sealar que este procedimiento se realizaba lentamente tratando slo de ayudar a la cra a salir del cascarn, el procedimiento antes descrito es lo que se realiza en otras especies.

De 20 huevos puestos, 6 huevos fueron desechados porque a travs del ovoscopio se determin que eran infrtiles, quedando slo 14 huevos viables hasta el nacimiento. Se registraron 2 cras muertas a las horas de nacido y 6 cras que no llegaron a los 100 das, tiempo determinado para la obtencin de cras logradas en cautiverio (en estado natural las cras se separan de la madre).

Los ndices de incubabilidad reportados en el trabajo como el % de fertilidad de 70% no puede ser comparada con otros ndices en esta especie porque no se ha reportado un trabajo similar, sin embargo tomando como referencia las aves de corral de nuestro pas que denotan porcentajes de 75-95% de fertilidad como valores ptimos, el % de incubabilidad del 60% de este trabajo podra llegar a relacionarse con valores de 68-69% reportados en codornices (Lembcke, 2001), sin embargo se debe mencionar que es el primer trabajo en que se ha logrado incubar artificialmente huevos del pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) y

logrado un porcentaje de incubabilidad del 60%, rango bastante aceptable y que genera expectativa en el futuro para ayudar en la crianza de esta especie en peligro de extincin.

El promedio de das de incubacin obtenido (42.61) coincide con el rango de 40.7 das reportado por Croxall & Davis (1999) en los pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) en su medio natural.

El ndice de sobrevivencia de las cras en este trabajo representado por un 30% es superior a los resultados obtenidos en un reporte sobre ecologa y sobrevivencia de adultos y cras de pinginos en medio natural, donde observaron la mayor tasa de mortalidad de cras en los primeros cinco das de edad. Este perodo coincide con el tiempo en que las cras adquieren las capacidades de termorregulacin (Soto-Gamboa, Rosenmann & Bozinovic, 1999). De acuerdo a Visser & Ricklefs (1993), durante el perodo de adquisicin de los mecanismos de termorregulacin, los neonatos son ms vulnerables a la temperatura ambiente. Por lo tanto, es de suponer que la mortalidad registrada durante este perodo pueda deberse a efectos de la temperatura ambiental. Cabe sealar que la mortalidad de cras del presente trabajo corresponde a un perodo de edad entre los 10 y 40 das cuando ya estaban ms adaptadas al medio ambiente y reciban una alimentacin ms consistente y completa, mas no se realiz necropsia de las cras para determinar la causa de su muerte.

VI.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Los ndices de incubabilidad se comparan a los obtenidos en codornices de crianza comercial.

La incubacin artificial de huevos de pinginos de Humboldt (Spheniscus humboldti) es posible.

La crianza artificial del pingino de Humboldt (Spheniscus humboldti) es viable, utilizando los protocolos de esta investigacin.

Se recomienda el uso de la incubacin artificial como alternativa de crecimiento poblacional en sta especie teniendo como antecedentes los cuidados descritos en el presente trabajo.

VII.

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ANEXOS ANEXO 01: FICHA DE INCUBACIN ARTIFICIAL

ANEXO 02: FICHA DE CONTROL DE BIOMETRIA

ANEXO O3: FICHA DE CONTROL DE ALIMENTO

ANEXO 04: FICHA DE CONTROL DE TEMPERATURA Da Identificacin Control de Temperatura Observaciones

ANEXO 05: PROTOCOLO DE RUTINA DIARIA DE CRIANZA

1. Evaluacin general de los animales. 2. Barrer y baldear. 3. Cambiar los peridicos de las cras. 4. Pesar el resto de alimento del da anterior de cada cra. 5. Pesar a los animales de acuerdo al cronograma programado. 6. Lavar los comederos y bebederos. 7. Darles de comer todas las veces que sea necesario y de acuerdo a la especie 8. Evaluacin constante de la dieta y el comportamiento de cada cra. 9. Registrar todos los datos en los cuadernos. 10. Mantener todo limpio y ordenado.

ANEXO 06: FICHA DE REPORTE DIARIO DE INCUBACIN Dia 06/05/2004 07/05/2004 08/05/2004 09/05/2004 10/05/2004 11/05/2004 12/05/2004 13/05/2004 14/05/2004 15/05/2004 16/05/2004 17/05/2004 18/05/2004 19/05/2004 20/05/2004 21/05/2004 22/05/2004 23/05/2004 24/05/2004 25/05/2004 26/05/2004 27/05/2004 28/05/2004 29/05/2004 30/05/2004 31/05/2004 Hora Volteo Observaciones 08:00 x Athos 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Mini 05:00 o Portos 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Dartagnan 05:00 o Koda 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o Dia 01/06/2004 02/06/2004 03/06/2004 04/06/2004 05/06/2004 06/06/2004 07/06/2004 08/06/2004 09/06/2004 10/06/2004 11/06/2004 12/06/2004 13/06/2004 14/06/2004 15/06/2004 16/06/2004 17/06/2004 18/06/2004 19/06/2004 20/06/2004 21/06/2004 22/06/2004 23/06/2004 24/06/2004 25/06/2004 26/06/2004 Hora Volteo Observaciones 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o

Dia 27/06/2004 28/06/2004 29/06/2004 30/06/2004 01/07/2004 02/07/2004 03/07/2004 04/07/2004 05/07/2004 06/07/2004 07/07/2004 08/07/2004 09/07/2004 10/07/2004 11/07/2004 12/07/2004 13/07/2004 14/07/2004 15/07/2004 16/07/2004 17/07/2004 18/07/2004 19/07/2004 20/07/2004 21/07/2004

Hora Volteo Observaciones 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Aramis 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Yi 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Zeta 05:00 o

Dia 22/07/2004 23/07/2004 24/07/2004 25/07/2004 26/07/2004 27/07/2004 28/07/2004 29/07/2004 30/07/2004 31/07/2004 01/08/2004 02/08/2004 03/08/2004 04/08/2004 05/08/2004 06/08/2004 07/08/2004 08/08/2004 09/08/2004 10/08/2004 11/08/2004 12/08/2004 13/08/2004 14/08/2004 15/08/2004

Hora Volteo Observaciones 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Boby 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Lilo 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Pulgoso 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x 05:00 o 08:00 x Piojito 05:00 o 08:00 x 05:00 o

ANEXO 07: Resultados del Protocolo de alimentacin:

Athos
DAS Licuado Athos (g) Slido Athos (g) Solidos Totales Athos (g) Peso Athos (g) Licuado Mini (g)

Mini
Slido Mini (g) Solidos Totales Mini (g) Peso Mini (g)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

0,00 2,00 8,60 8,70 8,50 11,50 16,50 28,00 48,00 60,00 100,00 86,00 78,00 62,00 84,00 90,00 96,00 108,00 98,00 128,00 128,00 144,00 140,00 186,00 218,00 120,00 162,00 71,00 81,00 49,00 75,00 60,00 80,00 40,00

0,00 0,00 2,15 2,90 4,25 5,75 8,25 14,00 24,00 30,00 50,00 43,00 39,00 31,00 42,00 45,00 48,00 54,00 49,00 64,00 64,00 72,00 70,00 93,00 109,00 63,00 86,00 140,50 65,50 164,50 92,50 155,00 130,00 130,00 185,00 210,00 215,00 250,00 245,00 280,00 275,00 210,00 235,00 300,00 350,00 320,00 420,00 380,00

85 85 85 85 85 80 80 80 85 90 105 150 145 150 170 180 190 200 215 240 255 270 290 300 325 350 350 350 400 400 440 455 470 495 525 565 625 705 785 865 895 950 980 1050 1115 1200 1210 1320

2,00 10,00 13,00 16,00 16,50 17,50 26,50 40,00 47,00 75,00 95,00 113,00 92,00 95,00 136,00 164,00 99,00 120,00 97,00 90,00 38,00 140,00 80,00 80,00 50,00

3,00 5,00 105,00 25,00 140,00 55,00 125,00 90,00 110,00 185,00 210,00 215,00 250,00 245,00 280,00 275,00 210,00 235,00 300,00 350,00 320,00 420,00 380,00

5,00 5,00 40,00 65,00 110,00 100,00 190,00 100,00 135,00 240,00 290,00 275,00 280,00 320,00 280,00 240,00 115,00 245,00 320,00 380,00 450,00 440,00 385,00 560,00 495,00 465,00 480,00 600,00 430,00 530,00 340,00 375,00

0,00 2,50 4,33 8,00 8,25 8,75 13,25 20,00 23,50 37,50 47,50 56,50 46,00 47,50 68,00 82,00 54,50 65,00 88,50 110,00 129,00 170,00 230,00 140,00 160,00 240,00 290,00 275,00 280,00 320,00 280,00 240,00 115,00 245,00 320,00 380,00 450,00 440,00 385,00 560,00 495,00 465,00 480,00 600,00 430,00 530,00 340,00 375,00

85 85 85 85 85 85 90 90 95 110 125 145 165 185 200 220 255 265 265 315 370 410 440 505 525 575 655 750 805 865 945 1000 890 890 965 1065 1135 1250 1355 1400 1570 1630 1690 1675 1850 1860 1970 1960

49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

500,00 475,00 385,00 540,00 600,00 480,00 640,00 395,00 330,00 510,00 580,00 50,00 315,00 375,00 535,00 580,00 540,00 620,00 560,00 775,00 560,00 810,00 765,00 700,00 580,00 700,00 560,00 720,00 680,00 465,00 510,00 450,00 560,00 500,00 440,00 485,00 460,00 420,00 560,00 420,00 560,00 385,00 500,00 400,00 480,00 450,00 375,00 370,00 300,00 400,00 390,00 270,00

500,00 475,00 385,00 540,00 600,00 480,00 640,00 395,00 330,00 510,00 580,00 50,00 315,00 375,00 535,00 580,00 540,00 620,00 560,00 775,00 560,00 810,00 765,00 700,00 580,00 700,00 560,00 720,00 680,00 465,00 510,00 450,00 560,00 500,00 440,00 485,00 460,00 420,00 560,00 420,00 560,00 385,00 500,00 400,00 480,00 450,00 375,00 370,00 300,00 400,00 390,00 270,00

1370 1480 1550 1590 1675 1750 1765 1890 1875 1880 1970 2140 1930 1945 1945 1995 2070 2105 2230 2310 2395 2530 2530 2580 2585 2580 2630 2620 2670 2650 2575 2580 2560 2535 2550 2440 2495 2500 2470 2500 2470 2500 2570 2580 2600 2585 2585 2585 2585 2585 2610 2610

590,00 540,00 670,00 615,00 615,00 660,00 375,00 605,00 680,00 755,00 530,00 650,00 730,00 765,00 590,00 560,00 780,00 615,00 670,00 730,00 610,00 495,00 570,00 680,00 500,00 520,00 625,00 480,00 500,00 580,00 560,00 550,00 415,00 525,00 400,00 430,00 375,00 400,00 600,00 350,00 625,00 600,00 360,00 360,00 360,00 460,00 585,00 890,00 760,00 50,00 125,00 475,00

590,00 540,00 670,00 615,00 615,00 660,00 375,00 605,00 680,00 755,00 530,00 650,00 730,00 765,00 590,00 560,00 780,00 615,00 670,00 730,00 610,00 495,00 570,00 680,00 500,00 520,00 625,00 480,00 500,00 580,00 560,00 550,00 415,00 525,00 400,00 430,00 375,00 400,00 600,00 350,00 625,00 600,00 360,00 360,00 360,00 460,00 585,00 890,00 760,00 50,00 125,00 475,00

1970 2120 2160 2295 2370 2445 2540 2560 2675 2800 2850 2870 2995 3090 3150 3215 3205 3270 3290 3300 3340 3335 3315 3305 3340 3270 3265 3285 3290 3280 3230 3200 3250 3205 3195 3200 3185

Yi
DAS Licuado Yi (g) Slido Yi (g) Solidos Totales Yi (g) Peso Yi (g) Licuado Koda (g)

Koda
Slido Koda (g) Solidos Totales Koda (g) Peso Koda (g)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

0,00 4,00 33,80 54,40 77,00 98,00 125,00 152,00 175,00 202,00 259,00 225,00 215,00 260,00 320,00 250,00 135,00 235,00 170,00 95,00 70,00 80,00 30,00 60,00 45,00 30,00 15,00 0,00 15,00 30,00

25,00 50,00 30,00 120,00 95,00 160,00 135,00 200,00 150,00 255,00 270,00 315,00 225,00 345,00 330,00 400,00 390,00 395,00 340,00 255,00 380,00 525,00 340,00 350,00 460,00 495,00 280,00 415,00 505,00 620,00 560,00 855,00 500,00 730,00 500,00 845,00

0,00 1,00 16,90 27,20 38,50 49,00 62,50 76,00 87,50 101,00 129,50 112,50 107,50 155,00 210,00 155,00 187,50 212,50 245,00 182,50 235,00 190,00 270,00 300,00 337,50 255,00 370,00 39705,00 415,00 415,00 395,00 340,00 255,00 380,00 525,00 340,00 350,00 460,00 495,00 280,00 415,00 505,00 620,00 560,00 855,00 500,00 730,00 500,00 845,00

85 85 80 85 95 115 150 155 175 200 230 270 290 310 345 400 420 450 510 620 610 670 665 685 755 830 820 935 1000 1045 1060 1175 1175 1260 1340 1470 1500 1500 1550 1650 1560 1655 1790 1880 1930 2120 2200 2365 2355

0,80 6,00 9,40 15,00 16,00 21,00 25,00 25,00 45,00 60,00 57,00 51,00 66,00 120,00 120,00 92,00 53,00 72,00 65,00 50,00 35,00 40,00 10,00 10,00

10,00 45,00 50,00 55,00 120,00 135,00 165,00 190,00 205,00 180,00 205,00 150,00 180,00 135,00 240,00 230,00 280,00 345,00 350,00 265,00 360,00 370,00 450,00 420,00 520,00 390,00 390,00 525,00 505,00 570,00 545,00 580,00 650,00 515,00

0,00 1,50 3,13 7,50 8,00 10,50 12,50 12,50 22,50 30,00 28,50 25,50 33,00 60,00 60,00 56,00 71,50 86,00 87,50 145,00 152,50 185,00 195,00 210,00 180,00 205,00 150,00 180,00 135,00 240,00 230,00 280,00 345,00 350,00 265,00 360,00 370,00 450,00 420,00 520,00 390,00 390,00 525,00 505,00 570,00 545,00 580,00 650,00 515,00

85 85 80 80 80 85 85 90 90 98 105 110 110 145 165 185 200 220 240 275 350 400 450 510 585 600 630 660 710 690 750 790 880 970 1000 1015 1095 1170 1260 1370 1480 1520 1525 1570 1650 1755 1845 1935 2080

50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

500,00 850,00 785,00 600,00 730,00 640,00 792,00 810,00 570,00 800,00 685,00 545,00 680,00 380,00 500,00 600,00 800,00 600,00 150,00 400,00 590,00 350,00 350,00 435,00 440,00 605,00 435,00 825,00 660,00 620,00 365,00 475,00 460,00 260,00 500,00 445,00 470,00 630,00 400,00 525,00 350,00 550,00 525,00 510,00 335,00 475,00 430,00 430,00 370,00 460,00 270,00

500,00 850,00 785,00 600,00 730,00 640,00 792,00 810,00 570,00 800,00 685,00 545,00 680,00 380,00 500,00 600,00 800,00 600,00 150,00 400,00 590,00 350,00 350,00 435,00 440,00 605,00 435,00 825,00 660,00 620,00 365,00 475,00 460,00 260,00 500,00 445,00 470,00 630,00 400,00 525,00 350,00 550,00 525,00 510,00 335,00 475,00 430,00 430,00 370,00 460,00 270,00

2550 2570 2710 2740 2780 2820 2930 3040 3115 3240 3190 3195 3200 3220 3260 3230 3200 3300 3265 3260 3160 3200 3180 3130 3140 3080 3090 3075 3170 3185 3185 3200 3100 3135 3240 3270 3205 3240 3355 3270 3390 3185 3160 3325 3350 3320 3360 3325 3330 3410 3500

625,00 650,00 600,00 860,00 445,00 530,00 659,00 780,00 570,00 750,00 595,00 700,00 690,00 660,00 510,00 430,00 570,00 510,00 640,00 680,00 550,00 480,00 475,00 620,00 500,00 310,00 510,00 320,00 420,00 475,00 375,00 500,00 450,00 625,00 590,00 480,00 390,00 540,00 550,00 620,00 860,00 640,00 375,00 150,00 525,00 370,00 600,00 270,00 510,00 550,00 480,00

625,00 650,00 600,00 860,00 445,00 530,00 659,00 780,00 570,00 750,00 595,00 700,00 690,00 660,00 510,00 430,00 570,00 510,00 640,00 680,00 550,00 480,00 475,00 620,00 500,00 310,00 510,00 320,00 420,00 475,00 375,00 500,00 450,00 625,00 590,00 480,00 390,00 540,00 550,00 620,00 860,00 640,00 375,00 150,00 525,00 370,00 600,00 270,00 510,00 550,00 480,00

2095 2195 2300 2380 2500 2540 2620 2690 2775 2780 2890 2830 2950 3000 3035 3010 2940 2910 2920 2945 3050 3065 3030 2980 2980 2955 2930 2900 2890 2995

2965

Zeta
DAS Licuado Zeta (g) Slido Zeta (g) Solidos Totales Zeta (g) Peso Zeta (g) Licuado Boby (g)

Boby
Slido Boby (g) Solidos Totales Boby (g) Peso Boby (g)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

3,00 33,00 21,00 63,00 61,00 90,00 108,00 147,00 149,00 110,00 180,00 160,00 142,00 285,00 112,00 180,00 100,00 66,00 116,00 50,00 60,00 45,00 30,00 60,00 100,00 150,00 120,00

70,00

80,00 75,00 145,00 200,00 140,00 185,00 190,00 220,00 240,00 200,00 190,00 145,00 170,00 240,00 365,00 300,00 340,00 220,00 315,00 270,00 390,00 390,00 390,00 315,00 250,00 425,00 420,00 245,00 580,00 420,00 300,00 460,00 480,00 730,00 555,00 800,00 175,00 645,00

0,00 11,00 10,50 31,50 30,50 45,00 54,00 73,50 74,50 55,00 90,00 80,00 71,00 142,50 136,00 165,00 195,00 233,00 198,00 210,00 220,00 242,50 255,00 230,00 240,00 220,00 230,00 240,00 365,00 300,00 340,00 220,00 315,00 270,00 390,00 460,00 390,00 315,00 250,00 425,00 420,00 245,00 580,00 420,00 300,00 460,00 480,00 730,00 555,00 800,00 175,00 645,00

80 75 80 85 90 95 110 125 165 185 205 225 235 245 280 325 325 420 500 540 585 625 670 700 735 755 805 840 895 960 995 1055 1160 1150 1155 1225 1270 1280 1320 1350 1415 1480 1510 1585 1610 1615 1695 1800 1900 1960 2060 1960

0,00 30,50 23,70 54,00 86,00 116,00 158,00 133,00 172,00 188,00 195,00 170,00 185,00 90,00 170,00

60,00 60,00 70,00 170,00 150,00 180,00

50,00 110,00 155,00 115,00 190,00 215,00 175,00 200,00 280,00 210,00 215,00 200,00 270,00 400,00 295,00 310,00 470,00 370,00 350,00 360,00 560,00 505,00 600,00 290,00 540,00 450,00 440,00 515,00 590,00 660,00 755,00 630,00 450,00 685,00 775,00 650,00 610,00 630,00 680,00 510,00 400,00

0,00 10,17 11,85 27,00 43,00 58,00 79,00 66,50 86,00 94,00 97,50 135,00 202,50 200,00 200,00 190,00 215,00 205,00 230,00 280,00 245,00 300,00 275,00 360,00 400,00 295,00 310,00 470,00 370,00 350,00 360,00 560,00 505,00 600,00 290,00 540,00 450,00 440,00 515,00 590,00 660,00 755,00 630,00 450,00 685,00 775,00 650,00 610,00 630,00 680,00 510,00 400,00

95 90 95 90 105 115 145 170 190 220 260 295 320 395 420 470 510 570 640 675 715 750 830 880 910 1020 1070 1110 1210 1265 1340 1410 1520 1545 1655 1640 1645 1835 1880 2010 2130 2285 2380 2500 2520 2660 2835 2900 2960 2995 3055 3110

53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

460,00 450,00 650,00 595,00 730,00 760,00 700,00 465,00 740,00 695,00 565,00 660,00 605,00 610,00 495,00 445,00 735,00 645,00 515,00 510,00 510,00 430,00 440,00 730,00 535,00 610,00 215,00 500,00 500,00 505,00 250,00 225,00 500,00 140,00 420,00 150,00 150,00 46,00 30,00 93,00 24,00 259,00 150,00 110,00 330,00 420,00 225,00 325,00

460,00 450,00 650,00 595,00 730,00 760,00 700,00 465,00 740,00 695,00 565,00 660,00 605,00 610,00 495,00 445,00 735,00 645,00 515,00 510,00 510,00 430,00 440,00 730,00 535,00 610,00 215,00 500,00 500,00 505,00 250,00 225,00 500,00 140,00 420,00 150,00 150,00 46,00 30,00 93,00 24,00 259,00 150,00 110,00 330,00 420,00 225,00 325,00

2145 2165 2190 2290 2360 2455 2500 2560 2565 2660 2705 2705 2750 2730 2755 2740 2715 2770 2780 2775 2745 2780 2790 2735 2825 2825 2840 2840 2870 2860 2940 2905 2855 2925 2825 2830 2845 2840 2795 2695 2665 2595 2625 2630 2610 2665 2670 2675

825,00 710,00 750,00 830,00 635,00 575,00 440,00 480,00 535,00 580,00 405,00 450,00 470,00 420,00 465,00 250,00 470,00 140,00 465,00 180,00 390,00 210,00 240,00 378,00 588,00 497,00 650,00 286,00 450,00 210,00 225,00 450,00 530,00 420,00 570,00 330,00 510,00 300,00 400,00 490,00 480,00 370,00 225,00 210,00 270,00 325,00 243,00 266,00

825,00 710,00 750,00 830,00 635,00 575,00 440,00 480,00 535,00 580,00 405,00 450,00 470,00 420,00 465,00 250,00 470,00 140,00 465,00 180,00 390,00 210,00 240,00 378,00 588,00 497,00 650,00 286,00 450,00 210,00 225,00 450,00 530,00 420,00 570,00 330,00 510,00 300,00 400,00 490,00 480,00 370,00 225,00 210,00 270,00 325,00 243,00 266,00

3105 3215 3290 3365 3395 3500 3505 3480 3540 3500 3470 3440 3420 3460 3410 3420 3310 3330 3220 3240 3425 3240 3225 3390 3205 3210 3280 3315 3285 3295 3265 3280 3295 3385 3385 3420 3365 3390 3455 3480 3470 3505 3525 3495 3440 3445 3495 3525