UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

CAMPUS II

MATERIA: Fisiología II

2do Semestre Grupo: C

PROFESORA:
MVZ. Luz María Yáñez Gamboa

ALUMNO:
Edgar Adrián Castro Cundapi

TEMA:
Cavidad oral

LUGAR Y FECHA:
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
23/01/2022
A). Definición de: prehención, masticación y deglutir.
Prehención: es la forma en que los animales ingieren sus alimentos (sólidos y líquidos), dependiendo de cada especie
utilizan: Labios, Lengua, Dientes o Extremidades anteriores.

Masticación: Es un acto reflejo controlado por corteza cerebral que consiste en la fragmentación de los alimentos para
que pueda permitir la acción de los jugos digestivos; entremezclándose con la saliva y pueda ser deglutido. Comprende
la acción: mandíbulas, dientes, lengua, carrillos e insalivación.

Deglutir: La deglución es el paso de los alimentos u otras sustancias desde la boca hacia el estómago. Este proceso
de ingestión de los alimentos comienza en la boca, donde son masticados por los dientes, amasados por la lengua y
humedecidos por la saliva. Es un proceso complejo que implica fenómenos voluntarios e involuntarios.
Voluntario: la lengua impulsa el bolo a la faringe.

Involuntario: Faringe: el paladar blando se eleva cerrando la apertura con la nasofaringe, la lengua presiona contra el
paladar duro, se introduce la glotis bajo la epiglotis cerrando la laringe. Una onda de contracción muscular empuja el
bolo hacia el esófago, apertura del esfínter esofágico por movimientos peristálticos impulsa el bolo hasta el estómago.
El control es por neuronas motoras del tronco del encéfalo y fibras eferentes de nervios: facial, vago, hipogloso y
glosofaríngeo.

B). Elaborar un mapa mental de la forma en que los animales domésticos (bovinos, caprinos, ovinos, porcinos,
equinos, cánidos, felinos y aves) aprehenden sus alimentos líquidos y sólidos. Y el tipo de masticación de los
alimentos sólidos.
 4-Molares
Antibacteria
3-Premolares Digestiva Refrigerante
na
2-Caninos
Transporte Funciones Excretora
1-Incisivos
Solución
Mandíbulas Dientes Lengua Carrillos Insalivación tampón

Glándulas salivales
Comprenden la
acción:

Consiste en la Principales: Secundarias:

fragmentación de
los alimentos Masticación

Parótidas Mucosa de la
boca.
Extremidades
anteriores Sublinguales
Fisiología de
la digestión Cigomática y
Submaxilares molar

Labios (perros y gatos)

Dependiendo la Forma en que Ingieren sus alimentos
especie utilizan Prehención los animales (sólidos y líquidos)
Dientes

El botón gustativo
Lengua PAPILAS FOLIADAS
La superficie está
cubierta de papilas
PAPILAS
gustativas
FILIFORMES Conformado por

Es el principal PAPILAS
órgano del gusto FUNGIFORMES
Las cuales se Células receptoras
Células basales
clasifican en: gustativas
PAPILAS
CALICIFORMES
C). Hacer un cuadro por cada uno de los siguientes 3 puntos:
1. Por su aparato digestivo como se clasifica las especies domesticas
Clasificación por su aparato digestivo
Monogástricos Poligástricos o
rumiantes
Conejos Bovinos

Equinos Caprinos

Porcinos Ovinos

Caninos

Felinos

Aves

2. Por su alimentación como se clasifica las especies domésticas.

Clasificación por su alimentación
Herbívoros Carnívoros Omnívoros
Bovinos Gato Caninos
Caprinos Porcinos
Ovinos
Conejos
Equinos
Aves
3. Las funciones de la cavidad oral y las diferencias relevantes entre los animales domésticos.

Incisivos lengua Dientes y Pico Labios, dientes

mandíbula. y lengua.
Equinos Ovinos Ovinos Aves Conejos
Caprinos