RESUMEN DE LAS ESPECIES CON MAYOR POTENCIAL COMERCIAL

Nombre científico Nombre comercial (FAO) Volumen Temporada Tallas Precio estimado /
UK / EUU / FR / LOCAL captura (común / máx.) interés comercial
NAME (pico máx)
Pseudotolithus elongatus Corvina bobo 1fcl/día Mar-Nov 30cm / 47cm 1450 CFA (-300g)
Bobo croaker Peso máx 5,5kg 3150 CFA (300g-up)
Giant captainfish
Otolithe bobo Medio –
Dioto / Khal / Joto Poco apreciado
Pseudotolithus senegalensis Corvina Casava 1-2fcl/día Mar-Nov 50cm / 114cm 1600 CFA (250g-up)
Cassava croaker Peso max 15kg
Senegalese captainfish
Otolithe sénégalais
Feute / Carapatte / Simola Bajo –
Tabassewo poco apreciado
Argyrosomus regius Corvina Magre / Perca regia 1-2fcl/día Todo el año 30-40cm -
Meagre / croaker Hasta 200cm y 40kg Ejemplares de 2kg-up
Salmon bass de peso se pagan en España a
Maigre commun 7-12€/kg
Sekhebi / bëër / beur Alto –
Muy apreciado
Umbrina cirrossa Verrugato fusco / corvallo 15.000 Jun-Dic 20-40cm 2000 CFA (500g-up)
Shi drum kg/día Peso común 1-2kg
Sea crow Hasta 70-100cm y
Ombrine côtière 12kg de peso Medio - alto
Niaw nekh Muy apreciado

Solea senegalensis Lenguado senegalés 1-2 fcl/día Jun-Ene 45-60cm 1500-1700 CFA
Senegalese sole Hasta 70cm y 3kg
Sole du Sénégal
Sole de roche / Camérélouse
Muy alto –
Muy apreciada
Cynoglossus senegalensis Lengua sengalesa 3-5fcl/día Todo el año 25-40cm 1200 CFA
Senegalese tonguesole Max. 60cm y 1,2kg
Sole-langue sénégalaise
Tapalee / Palpalé papayo Alto-
Isapal Apreciado
Synaptura cadenati Lengua de Guinea / 1-3 fcl/dia Todo el año Hasta 35cm 1200 CFA
Lenguado tigre
Guinean sole
Sole-ruardon du Golfe Medio-alto –
Sole tigree Poco preciado

Pseudupeneus prayensis Salmonete barbudo 1-2 fcl/día Todo el año 35-55cm (50-130g) 600-1000FCA
West African goatfish Hasta 250g
Rouget du Sénégal
Rouget barbet / Ngor sikim / Medio-bajo –
Ngóór sikkim Apreciado
 Nombre científico Nombre comercial (FAO) Volumen Temporada Tallas Precio estimado /
UK / EUU / FR / LOCAL NAME captura (común / interés comercial
(pico máx) máx.)
Epinephelus aeneus Cherna de ley 500-1000 Todo el año 50-60cm 1500-2000 CFA
White grouper Kg/día (Mar-Jun) Hasta 120cm y
Mérou blanc 25kg
Thiof / Coof / Lougeer Bajo
Khoutch / Choff / Acour

Epinephelus caninus Mero Dentón / Mero gris 1000kg/día Todo el año Hasta 165cm y -
Dogtooth grouper (Mar-Nov) 35kg de peso
Mérou gris
Rour / Ngaïngo
Medio

Epinephelus costae Falso abadejo / Mero dorado 2000kg/día Todo el año 30-35cm -
Goldblotch grouper (Mar-Jun) Hasta 140cm
Mérou badèche
Badeche / Nodiof
Alto

Epinephelus marginatus / guaza Mero amarillo / Mero moreno 500kg /día Todo el año 40-90cm 2500-3000 CFA
Dusky grouper (Mar-May) Hasta 160cm y
Mérou noir / de Mediterranée 70kg
Dialakh / Jalakk / Kauthieu
Kócc (Lebou) Muy alto

Cephalopolis taeniops Cherna colorada / pintada 1000-2000 Todo el año 30-40cm -

Bluespotted seabass Kg /día (Feb-Jun) Hasta 70cm
Mérou à points bleus
Litobo / Kêle / Xonqe
Medio-alto

Mycteroperca rubra Gitano / Abade 1fcl/día Todo el año 70-80cm 1800-2050 CFA
Mottled grouper 20.000 (Feb-May) Hasta 144cm y
Badèche rouge Kg/día 49,7kg
Yatant / Yédyö / Géjj
Alto

Scorpaena scrofa Cabracho / Gallineta 0,5-1fcl/día Todo el año 25-30cm 1600 FCA
Red scorpionfish 10.000- (Feb-Dic) Hasta 50cm y
Orange scorpionfish 20.000kg/día 3kg de peso
Rascasse rouge
Diame teer / Téyantan Alto

Scarus hoefleri Pez loro de Guinea 10.000kg/día Todo el año 40cm 1600-1800FCA
Guinean parrotfish Hasta 66cm 2,40 – 2,75 €/kg
Perroquet de Guinée 2,75 – 3,10 $/kg
Jënu gwël / New u getj / Udé
Medio-bajo
 Nombre científico Nombre comercial (FAO) Volumen Temporada Tallas Precio estimado /
UK / EUU / FR / LOCAL captura (común / máx.) interés comercial
NAME (pico máx)
Pagellus bellotti Breca colorada / chata - - Hasta 45cm y -
Red Pandora 1,5kg
Pageot à tache rouge

Coryphaena hippurus Lampuga / Dorado 2000kg/día Todo el año 86-140cm y hasta 1500-1900 CFA
Common dolphinfish (May-Nov) 22kg
Mahi-mahi
Coryphène commune
Kakatorou guetj
Merluccius senegalensis Merluza dl Senegal - Ene-Mar 42-45cm y hasta -
Senegalese Hake 81cm
Merlu du Sénégal
Merlu
Medio-alto
Brotula barbata Brótula de barbas 1-2fcl/día Todo el año 40-60cm. -
Bearded Brotula Hasta 75cm
Brotule barbèe
Mori Medio-bajo

Sardinella aurita Sardina Alacha 2-6fcl/día Todo el año 10-25cm y 20- 125 FCA
Round sardinella 200g 0,19-0,23 €/kg
Gilt sardine 0,21-0,26 $/kg
Allache / Sardinelle ronde
Bajo
Sardinella maderensis / eba Sardina Machuelo 2-5fcl/día Todo el año 20-25cm y hasta 175-200 FCA
Flat sardinella (Dic-May) 37cm y 500g 0,26-0,31 €/kg
Maderian sardinella 0,30-0,35 $/kg
Sardinelle plate
Yabóy tas Medio-bajo
Ethmalosa fimbriata Sábalo africano 2-5fcl/día Todo el año 25-30cm y hasta 150-200 FCA
Bonga shad (50k-120k/día) (Dic-May) 46cm. 0,23-0,31 €/kg
Cobo 0,26-0,35 $/kg
Fassou caba / Diata /
Tindal tchatch Medio-alto

Chloroscombrus chrysurus Casabe 3-5fcl/día Todo el año 20-25cm y hasta 150-250 FCA
Atlantic bumper (Sep-Feb) 65cm y 320g
Sapater
Lagna lagna / petit carange Medio

Cymbium spp Voluta trompa de cerdo 500-2000kg/día Todo el año 15-20cm 2500 FCA/kg
(Cymbium cymbium) Oct-Dic Hasta 50cm
Pig’s snout volute
Volute trompe de cochon
Voluta trompa d elefante 20-35cm
(Cymbium glans) Muy alto
 Nombre científico Nombre comercial (FAO) Volumen Temporada Tallas Precio estimado /
UK / EUU / FR / LOCAL captura (común / máx.) interés comercial
NAME (pico máx)
Dentex macrophtalmus Dentón cachuco 1flc/dia Todo el año 20-30cm. 600-800 CFA
Large-eye dentex (Feb-Jun) Hasta 60cm y
Denté à gros yeux 1,30kg de peso
Mbagne Mbagnère
Alto

Dentex dentex Dentón 10-12k/día Todo el año 40-50cm 700-1000 FCA

Common dntex (Mar-May) Hasta 100cm y
Denté commun 14,3kg
Mbagne Mbagnère
Alto

Polydactilus quadrifilis Capitán / Barbudo africano 2fcl /día Todo el año 120-150cm 1500-1800 FCA
Giant African threadfin (Jun-Oct) Hasta 200cm y
Gros capitain 75kg
Koujali /Ndiané / Njaane
Kujalo / Itiékem Medio-alto
Trichurus lepturus Pez sable 5.000kg/día Jun-Sep 80-100cm y 1600-1800 FCA
Ribbonfish hasta 230cm y 2,40 – 2,75 €/kg
Largehead hairtail 5kg 2,75 – 3,10 $/kg
Poisson sabre commun
Khans / Tallar
Alto

Sphyraena barracuda Picuda barracuda 1fcl/día Abr-May 60-140cm 1500-2000 FCA

Great barracuda Y Octubre Hasta 200cm y
Barracuda 50kg
Seudeu / Kouta
Medio-alto

Pagrus caeruleostictus Hurta / Zapata blanca 1-2fcl/día Todo el año 40-55cm y hasta 1800 CFA
Bluespotted seabream (Feb-Jun) 90cm y 11,6kg
Pagre à points bleus
Page Dorade rose / Kibaro
narr / Ouaragne Alto

Pagrus auriga Pargo sémola / Ashadai 1-3fcl/día Todo el año 30-35cm y hasta -
Redbanded seabream (May-Sep) 80cm y 3kg
Pagre rayé
Yénneu Medio-alto

Sparus aurata Dorada / Chaparreta 1-2fcl/día Todo el año 30-40cm 1300-1600 CFA
Gilthead seabream (Feb-Jul) Hasta 70cm y
Dorade royale / Daurade 17,2kg
Dorade Khaye / Waragne
Alto
 Nombre científico Nombre comercial (FAO) Volumen Temporada Tallas Precio estimado /
UK / EUU / FR / LOCAL captura (común / máx.) interés comercial
NAME (pico máx)
Penaeus monodon Langostino jumbo 1.000- Todo el año 25-35cm 9.000-13.000 FCA
Giant tiger prawn 4.000Kg/día (Sep-Mar) Hasta 42cm y 650g
Crevette géante tigrée
Producción global:
950.870t anuales*

Muy alto
Melicertus kerathurus Langostino tigre 1fcl/día Todo el año 15-18cm. 7.000-10.000 FCA
Triple-grooved shrimp (May-Ago) Hasta 23cm y 300g
Crevette tropicale
Producción global:
8.106t anuales*
Alto
Farfantepenaeus notialis Langostino blanco 2-4fcl/dia Todo el año 8-12cm 4.000-6.000 FCA
Southern Pink shrimp (Oct-Mar) Hasta 19cm y 120g
Crevette rose tropicale Producción global:
15.478t anuales*
Alto
Panulirus regius / mauritanicus Langosta verde 500kg /dia Oct-Feb Hasta 65cm y 6kg -
Spiny Lobster
Langouste Verte / Royala
Langosta mora Producción global:
Crawfish lobster 300kg/día Hasta 50cm y 5kg 3 y 120t anuales*
Langouste rose respectivamente

Portunus Validus Cangrejo azul 1fcl/día Todo el año 15-20cm y hasta -

Blue swimming crab 40cm

Bajo

Sepi a officinalis / elegans Choco / Mongo 5.000- Todo el año (Officinalis:30-40cm -

Cuttlefish 9.000Kg/día (Oct-Mar) y hasta 45cm y
Seiche 3,5kg de peso) Producción global:
(Elegans: 10-20cm) 23.012t anuales*
Choco: 300-400g
Mongo: 400g-up Alto
Octopus vulgaris Pulpo común 5.000kg/día Todo el año Hasta 130cm y 10kg G 2600 FCA
Common Octopus (Sep-Feb) de peso M 2200 FCA
Pieuvre / Poulpe P 1700 FCA
Tako Producción global:
33.965t anuales*
Muy alto
Loligo vulgaris Calamar común 3.000kg/día Jul-Sep 20-50cm y 200g- -
Common squid 1kg.
Sea arrow // Inkfish Hasta 80cm y 1,5kg Producción FAO34:
Calmar / Encornet 148t anuales*

Alto
 Nombre científico Nombre comercial (FAO) Volumen Temporada Tallas Precio estimado /
UK / EUU / FR / LOCAL NAME captura (común / máx.) interés comercial
(pico máx)
Trachurus trachurus Jurel chicharro 2fcl/día Abr-Oct 14-27cm y hasta 400 CFA
Horse mackerel 60cm y 200g-
Saurel 1kg

Bajo
Trachurus trecae Jurel de Cunene 2-3cl/día Todo el año 15-20cm 350 CFA
Horse mackerel Hasta 35cm
Chinchard Cunéné

Bajo
Tachurus picturatus Jurel de altura / Chincharro 1fcl/día Abr-Oct 24-40cm 350 CFA
Blu Jack mackerel Hasta 60cm
Chinchard du large Producción
Chinchard bleu global: 3297t*
Medio-bajo

Brachydeuterus auritus Burro ojón 2-4fcl/día Mar-Abr 15-20cm y 100- 250-350 CFA
Bigeye grunt 200g. 0,38-0,53 €/kg
Lippu pelon Hasta 30cm y 0,43-0,60 $/kg
Faour 270g
Muy alto –
Apreciado
Pomadasys jubelini Ronco Sompat 2-3fcl/día Todo el año Hasta 45cm. 700-800 CFA
Sompat Grunt
Grondeur Sompat
Sompatt / Corogne / Ngokoy
Medio –
Apreciado
Lutjanus agennes Pargo rojo africano 1-2fcl/día Todo el año 34-50vm -
African red snapper Hasta 139cm y
Vivaneau africain rouge 61kg
Carpe rouge / Diabar
Jaabaar / Lutjanus Alto
Carlarius latiscutatus Bagre de Gambia / Pez gato 3fcl/día Todo el año 20-40cm 600-1200 CFA
Rough-head sea catfish Hasta 85cm
Mâchoiron de Gambie
Kong / Daakak / Kutkudian
Foussabette / Okhokhar Bajo

Zeus faber mauritanicus Gallo de San Pedro 10.000kg/día Todo el año 30-40cm hasta -
John Dory (Nov-Abr) 90cm y 8kg
Saint Pierre

Alto